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Ah, a poderosa baga de sabugueiro. Haverá alguma planta mais útil no seu armário de medicamentos?
Não só não pode ser atingida por um raio, como tem sido uma das ervas mais veneradas ao longo dos tempos - de tal forma que os homens levantavam o chapéu ao passar como sinal de respeito!
Estão a ser realizados cada vez mais estudos sobre os benefícios do sabugueiro - o seu efeito antiviral contra constipações e gripes, por exemplo. Um outro estudo mostrou resultados promissores quando se utilizou o extrato de sabugueiro para a gripe A e B.
O xarope de sabugueiro é super fácil de fazer e muito mais barato do que comprá-lo na loja. Hoje tenho 19 óptimas receitas de xarope de sabugueiro para si - diga-me qual é a que mais gosta!
Receitas de xarope de sabugueiro caseiro
Vamos lá! Não se esqueça de me dizer qual é o seu favorito nos comentários abaixo e de o partilhar nas redes sociais!
1. Receita de xarope de sabugueiro caseiro da Happy Healthy Mama
O xarope de sabugueiro pode ser caro - e porquê comprá-lo quando pode facilmente fazer o seu próprio xarope, poupar dinheiro e saber os ingredientes exactos que está a colocar no seu corpo? Esta receita caseira de xarope de sabugueiro é super fácil de fazer e vale bem o esforço.
O primeiro passo é arranjar bagas de sabugueiro secas (a Amazon é óptima para isso!). Segundo passo: ferver em lume brando com água e especiarias. Maryea descreve em pormenor como fazer o seu xarope de sabugueiro caseiro, bem como as razões pelas quais também deve fazer o seu.
Esta receita de xarope de sabugueiro apimenta-o com canela seca, gengibre e cravinho - mas em vez de usar especiarias secas, também descreve como pode usar óleos essenciais!
Veja em Happy Healthy Mama.
2. receita de xarope de sabugueiro por Detoxinista
Megan, da Detoxinista, é uma nutricionista consultora certificada e confia no xarope de sabugueiro para quando chega a época das constipações e gripes.
Depois de comprar xarope de sabugueiro comprado em lojas durante anos, ela criou uma receita caseira que é super fácil de fazer em casa, e também mais barata!
Veja-o em Detoxinista.
Kit de xarope de sabugueiro orgânico - Faz 24 onças de xarope [Saco de cerveja grátis] $17.99 ($0.75 / Fl Oz) Fazer o seu próprio xarope é uma forma fantástica de poupar dinheiro e manter a sua família bem. É perfumado, doce e os seus filhos vão adorar.
Este kit contém o suficiente para fazer 24 onças ou mais de xarope quando se adiciona o mel. Para fazer o xarope basta cozer o conteúdo do saco em água filtrada. Deixar arrefecer e adicionar o mel. As instruções completas vêm com cada saco.
Amazon Podemos receber uma comissão se fizer uma compra, sem qualquer custo adicional para si. 07/20/2023 09:25 am GMT3. Cordial de sabugueiro caseiro da mãe irlandesa-americana
Mairéad, da Irish American Mom, traz uma receita maravilhosa de xarope de sabugueiro caseiro, feito com bagas secas e mel.
Ela diz que o cordial de sabugueiro é incrivelmente útil devido às suas propriedades antioxidantes, especialmente no inverno, quando há constipações e gripes.
Mairéad sugere adicionar o cordial à água com gás para uma bebida refrescante e saudável (ou adicioná-lo a uma bebida espirituosa clara para um cocktail animado!)
Veja-o em Irish American Mom.
4. xarope de sabugueiro caseiro para constipações, tosse e gripe por Daring Gourmet
Kimberly, da Daring Gourmet, explica que o sabugueiro (Sambucus nigra) tem sido muito apreciado ao longo dos tempos devido à sua versatilidade.
Veja também: 8 animais de criação mais rentáveisO xarope de sabugueiro é uma das melhores formas de armazenar os benefícios do sabugueiro na sua caixa de medicamentos, onde terá acesso fácil a ele sempre que for necessário.
A Kimberly mostra-nos como fazer o nosso próprio xarope de sabugueiro potente, e é super fácil!
Veja-o em Daring Gourmet.
5. como fazer xarope de sabugueiro por Marisa Moore
Marisa é uma nutricionista dietista registada que partilha receitas vegetarianas e informações nutricionais no seu blogue, Marisamoore.com.
O post da Marisa é muito pormenorizado sobre os benefícios da baga de sabugueiro e vale bem a pena lê-lo. Ela faz referência e discute muitos estudos de investigação, o que me agrada muito.
A receita de xarope de sabugueiro que ela partilha requer apenas alguns passos para ser feita por si, e estará pronta em cerca de uma hora. E não lhe custará nem de perto nem de longe o preço de uma garrafa comprada em loja!
Veja em Marisa Moore.
6. xarope de sabugueiro por Danny K em Allrecipes
Esta receita de sabugueiro tem óptimas críticas no All Recipes! Danny K, o criador, refere que é fantástica como substituto geral do xarope - deite sobre os seus waffles, gelados, panquecas - yum!
No entanto, é feita com bagas de sabugueiro frescas, por isso, se não tiver bagas de sabugueiro no seu jardim ou se não tiver acesso a bagas frescas, terá de adaptar ou utilizar uma das outras receitas de sabugueiro.
As bagas de sabugueiro secas são muito fáceis de encontrar na Amazon.
Também mencionam que pode fazer este xarope com outros frutos silvestres, caso o seu jardim seja abundante - experimente framboesas, amoras, mirtilos - ou uma combinação!
Veja-o em All Recipes.
7. como fazer xarope de sabugueiro com bagas de sabugueiro secas por Bumblebee Apothecary
Como fazer xarope de sabugueiro com bagas de sabugueiro secasO Bumblebee Apothecary utiliza bagas de sabugueiro secas para esta receita de xarope - é fácil e agradável comprar na Amazon, e é muito mais fácil de guardar na despensa do que bagas frescas!
Este é o xarope de sabugueiro em modo potente, ao qual a Marisa juntou um montão de outros ingredientes que o tornam ainda mais poderoso - pense em gengibre, cravinho, canela e mel cru!
Veja-o em Bumblebee Apothecary.
8. Receita de xarope de sabugueiro caseiro by and Chill
Xarope de sabugueiro imagem de and Chill Esta é uma receita de xarope de combate à gripe adorável e deliciosa de and Chill!
O artigo explica não só como fazer o xarope facilmente, mas também aborda a história do sabugueiro, as precauções de segurança para o consumo de sabugueiro e o custo do xarope de sabugueiro comprado em lojas versus o fabrico do seu próprio xarope.
A receita em si é fácil de fazer e abrange tanto as variações de bagas frescas como as de bagas secas - muito útil!
Veja em and Chill.
9. como fazer xarope de sabugueiro por Wellness Mama
Esta é uma receita super simples feita com bagas de sabugueiro secas, ervas aromáticas e mel. Guarde-a no seu armário de medicamentos ou é deliciosa nas suas panquecas e waffles!
Inclui uma opção para a Panela Instantânea - embora seja melhor ler os (numerosos) comentários antes de enveredar por esse caminho. Muitos autores de receitas tiveram alguns problemas com o facto de a calda ficar líquida na Panela Instantânea.
Veja em Wellness Mama.
10. Como fazer xarope e gomas de sabugueiro por Wholefully
Adoro o facto de esta receita abranger tanto o xarope de sabugueiro como as gomas de sabugueiro!
As gomas de sabugueiro são óptimas para os miúdos - os meus adoram e mastigam alegremente as gomas como guloseima. O xarope nem sempre é tão fácil - o meu mais novo adora mel, mas o mais velho detesta-o!
O xarope de sabugueiro depende muito do mel para ter um sabor doce, por isso, se os seus filhos não gostarem do sabor a mel do xarope de sabugueiro, experimente as gomas!
Veja-o em Wholefully.
A propósito...
Encontrei este fantástico The Essential Guide to Elderberry, de 102 páginas, da Herb Society of America, que contém tudo o que se pode querer saber, incluindo como fazer rebuçados, os benefícios do sabugueiro para a vida selvagem, etnobotânica, tudo!
Veja só!
11. xarope simples de sabugueiro com especiarias por Meghan Telpner
Xarope simples de sabugueiro com especiariasA Meghan apanhou-me com "simples" e "picante"!
Esta receita pensou em tudo o que se pode sofrer quando se está constipado. Náuseas, propriedades antibacterianas... Até ajuda a acalmar os nervos!
Veja também: Revisão do Curso Avançado da Herbal AcademyMeghan utiliza bagas de sabugueiro secas, mel cru, gengibre, canela e cravinho. Conserva-se no frigorífico durante 2 a 3 semanas.
Veja-o em Meghan Telpner.
12. como fazer xarope de sabugueiro por Lexi's Clean Kitchen
Como fazer xarope de sabugueiro (remédio natural para gripes e constipações)A Lexi tem uma grande variedade de receitas no seu blogue, Lexi's Clean Kitchen. Esta receita de xarope de sabugueiro caseiro não é exceção!
Utiliza bagas de sabugueiro secas, paus de canela, gengibre, cardamomo e mel cru. Cozinhe tudo numa panela grande durante cerca de 45 minutos, certificando-se de que verifica regularmente se ainda tem água suficiente a cobrir as bagas.
Coe, ajuste, adicione mel e guarde no frigorífico! Simples.
Veja em Lexi's Clean Kitchen.
13. xarope de sabugueiro caseiro da Ascension Kitchen
Esta receita caseira de xarope de sabugueiro foi criada por Lauren, da Ascension Kitchen. Lauren é naturopata, especialista em ervas medicinais e nutricionista - isso é impressionante!
A Lauren partilha remédios naturais e receitas há quase 10 anos - o seu blogue é uma verdadeira mina de ouro!
A receita inclui benefícios medicinais, folclore do sabugueiro, guia de dosagem e muito mais.
Veja-o em Ascension Kitchen.
14. xarope de sabugueiro caseiro passo a passo por Real Food RN
Passo a passo: Xarope de sabugueiro caseiro para apoio imunitário!Este é um guia passo-a-passo para fazer o seu próprio xarope de sabugueiro, criado pela Real Food RN.
Inclui fotografias para cada etapa do processo, o que é muito útil se for a primeira vez que está a fazer xarope de sabugueiro!
O artigo tem mais de 400 comentários que constituem uma leitura interessante. A Kate do Real Food RN é bastante reactiva, por isso, se tiver dúvidas sobre como fazer o seu próprio artigo, este é um ótimo ponto de partida.
Veja no Real Food RN.
15. Receita de xarope de sabugueiro caseiro com vinagre de mel cru por Inspiring Savings
Jen explica que a adição de vinagre de cidra de maçã pode ajudar a estimular o sistema imunitário e a baixar os níveis de açúcar no sangue.
O blogue, que se dedica às poupanças, descreve em pormenor as poupanças que pode fazer com o seu próprio xarope de sabugueiro!
Veja em Poupanças inspiradoras.
16. Receita do melhor xarope de sabugueiro caseiro de sempre by Happy Money Saver
Esta é uma excelente receita de xarope de sabugueiro da Karrie do Happy Money Saver! É tão simples quanto as receitas. Junte tudo numa panela grande, deixe ferver em lume brando para reduzir o líquido, coe, adicione adoçante e guarde no frigorífico.
Mas atenção!
Se visitar o blogue de Karrie, "pode dar por si a querer galinhas de quintal, a fazer refeições congeladas e a dançar comigo ao som de música dos anos 80".
Estou a participar!
Veja em Happy Money Saver.
17. Como fazer xarope de sabugueiro por Grow Forage Cook Ferment
Grow Forage Cook Ferment é um dos meus favoritos no Pinterest, então achei que esta lista não estaria completa sem adicionar sua receita de xarope de sabugueiro!
A Colleen do Grow Forage Cook Ferment partilha uma tonelada de informação sobre forrageamento, artesanato selvagem, fermentação, conservação, herbalismo e muito mais no seu blogue. É uma leitura fantástica.
A receita explica como fazer xarope de sabugueiro em casa, utilizando bagas frescas ou secas.
Veja em Grow Forage Cook Ferment.
18. O melhor xarope de sabugueiro
A Mindy escreve sobre todas as coisas relacionadas com a agricultura doméstica e a vida natural no seu blogue, Our Inspired Roots. Escrevi um post de convidado para o Our Inspired Roots há algum tempo sobre as guildas de macieiras, por isso tenho o prazer de partilhar esta receita consigo.
Gosto da forma como a Mindy explica que uma das melhores coisas de fazer o seu próprio xarope de sabugueiro é o facto de o podermos ajustar da forma que quisermos. Ela menciona que os seus filhos, tal como os meus, não gostam de coisas picantes... Se os seus filhos forem iguais, pode deixar de fora as especiarias que eles consideram "picantes".
Veja-o em Our Inspired Roots.
19. xarope de sabugueiro vegan por Make It Dairy Free
A nossa última receita de xarope de sabugueiro é da Make It Dairy Free, um recurso fantástico de deliciosas receitas sem leite que o seu filho vai adorar.
Esta receita é diferente porque é totalmente vegana - não utiliza mel. Em vez disso, esta receita ajuda-o a fazer o seu próprio xarope de tâmaras, que depois utilizará para fazer o seu próprio xarope de sabugueiro.
Vai precisar de algumas tâmaras medjool para o xarope, depois vá a Make It Dairy Free para a receita!
Qual é a sua receita favorita de xarope de sabugueiro?
Com mel ou sem? Adiciona vinagre de cidra de maçã? Os seus filhos gostam de canela?
Queremos saber tudo sobre o seu percurso na produção de xarope de sabugueiro!