Ideias e designs de fumeiro! Quer fazer o seu bacon ou fumar o seu salmão? Se isso lhe soa bem a si e ao seu paladar, precisa de um fumeiro! Um fumeiro que pode fazer você mesmo, utilizando planos gratuitos e designs e ideias de fumeiro comprovados.

Hoje em dia, os métodos tradicionais de fumeiro são mais convincentes do que nunca. Os fanáticos do fumeiro estão a criar um burburinho surpreendente no mundo da culinária. Os produtos alimentares artesanais do fumeiro são considerados com a mesma estima que as cervejas artesanais, os molhos quentes caseiros e os pães de massa fermentada!

Vamos perceber o que faz um fumeiro quente e qual o design que melhor se adequa a si!

24 ideias para fumeiro e planos de bricolage

Um fumeiro tradicional ajuda-o a conservar e a dar sabor a carnes, queijos, legumes e molhos. Proporcionam aos alimentos uma vida útil prolongada sem refrigeração. Os nossos planos e ideias de fumeiro DIY favoritos imitam os designs clássicos de fumeiro. Também melhoram os métodos de fumagem a frio e a quente utilizando tecnologias modernas.

Aqui estão alguns dos melhores planos e ideias para fumeiro que encontrámos - pensamos que podem ajudar se nunca fumou alimentos antes.

Em grande!

1. Planos DIY para um fumeiro tradicional de madeira ou tijolo

Adoramos estes planos épicos para o fumeiro da Universidade da Florida. Os planos para o fumeiro são antigos e foram publicados há muitas décadas. No entanto, continuam a ser um dos nossos projectos favoritos e frequentemente citados na Internet. A ideia do fumeiro para o quintal inclui uma lista de itens necessários e plantas.

Para o construtor experiente, estes planos da Universidade da Flórida datam da década de 1960 e fornecem medidas e listas de materiais para a construção de fumeiros de madeira e de tijolo.

Veja também: Longe da vista, longe do pensamento: 15 ideias de paisagismo para esconder caixas de utilidades

• Um fumeiro de 8'x6'x8' é suficiente para defumar a quente ou a frio. Além disso, terá um autêntico espaço tradicional para criar as suas especialidades fumadas.

Obter os planos aqui.

2. ideia de bricolage para um pequeno fumeiro dedicado ao fumo frio

Aqui está uma excelente ideia de defumador a frio do The Grass-fed . Eles usam um gerador de fumo Smokemiester. É perfeito para bacon e outros deliciosos artigos de carne de porco.

Se quiser um fumeiro portátil de madeira para fumo frio, veja esta ideia do The Grass-fed - um armário de madeira com um gerador de fumo externo que não necessita de eletricidade ou propano para funcionar.

• Com este modelo, pode fumar tudo, desde bacon a queijos e legumes.

Veja como é feito aqui.

3. Ideia DIY para um fumeiro neo-clássico

Se gosta de fumeiro bonito, aqui está o nosso plano de fumeiro favorito para o quintal! Cezar, da Outdoors Living, mostra como construiu um excelente fumeiro para o seu estilo de vida fora da rede. O resultado tem um aspeto perfeito e apresenta infinitas possibilidades para fumar e comer.

O lenhador romeno (e proprietário rural) Cezar Machidon prova isso mesmo.

Com a sua motosserra e as suas ferramentas de carpintaria de confiança, Cezar construiu um fumeiro de tábuas e ripas, de estilo neoclássico, com uma fornalha.

Veja a ideia aqui.

4. Ideia DIY para um fumeiro em madeira e betão

Este adorável e funcional fumeiro de Tim Farmer começa com blocos de cimento. Esses tijolos de cimento servem como uma base sólida para um fumeiro de madeira resistente. O fumo que sai do fumeiro caseiro parece suave! Apostamos que seria perfeito para o queijo do fumeiro.

Com conhecimentos básicos de bricolage, pode construir um fumeiro de primeira classe utilizando betão vazado, blocos de cimento, tijolos refractários e tábuas de madeira, tal como o da Tim Farmer's Country Kitchen.

• O design utiliza a popular especificação de telhado alargado para criar um telheiro para lenha.

Veja como é feito aqui.

5. Ideia de um fumeiro DIY com uma fornalha de barril de aço reaproveitada

A Square One Farms publicou um excelente tutorial sobre o defumador a frio. A introdução falava sobre o queijo de fumeiro - o nosso favorito. Por isso, ficámos viciados! O fogão tem uma função de defumador a frio e uma função de defumador a quente. Não são necessários materiais sofisticados para este modelo de defumador. Foi construído com carvalho vermelho, carvalho branco e blocos de cimento.

Para criar um fluxo constante de fumo frio para o fumeiro, posicione a fornalha a mais de 10' de distância, como fez a Square One Farms, utilizando um tambor de 55 galões reutilizado e um tubo de aço para fogão.

Com uma subestrutura de betão e blocos de cimento, uma caixa de fumo de madeira por cima e um barracão de lenha, esta ideia de fumeiro rústico demonstra o atrativo e os benefícios do acabamento da madeira com uma queima japonesa Shou Sugi Ban.

Veja a ideia aqui.

6. Planos DIY para um fumeiro de jardim

Aqui está outro excelente fumeiro caseiro do Deep South . Adoramos o painel lateral de madeira para empilhar a lenha antes de fumar. Até têm cestos de flores pendurados para ajudar a evitar que choquem com o fumeiro DIY. Adoramos a sua atenção aos pormenores!

Crie um fumeiro clássico com vegetação anexa que crie um espaço digno de uma revista brilhante, como este da Deep South .

• Este fumeiro épico recolhe a água da chuva do seu telhado para alimentar várias plantas que adornam a estrutura finamente trabalhada.

Veja a série de construção passo a passo aqui.

7. planos de bricolage para um fumeiro simples

Este fumeiro é perfeito se não tiver muitos materiais, um grande quintal ou um orçamento generoso. O fumeiro também possui um forno de pedra para ajudar a aquecer as várias iguarias do fumeiro.

Blocos de cimento, madeira, cimento, pedra e um velho tambor de aço trabalham em conjunto para criar um fumeiro funcional e bonito, com um telhado que cobre a lenha ou uma bancada de trabalho. É um design encantador feito por My Little Crafts.

O vídeo mostra como é fácil fazer um fumeiro com materiais baratos e competências limitadas.

Obter os planos aqui.

Ler mais!

• Como construir fogões de pedra e fornos de sobrevivência ao ar livre
• A melhor lenha para defumar costeletas [9 opções que vão deixar você com muita fome].
• Grelhador a lenha de blocos de cimento - Dicas DIY para churrascos e fogueiras épicos!
• Como construir um fumeiro de bricolage por 5 dólares

8. Ideia DIY para um fumeiro em madeira de paletes

Existem algumas razões pelas quais adoramos este fumeiro de quintal da DIY Projects. Primeiro - é um fumeiro de paletes. Adoramos reutilizar material antigo que não estamos a usar. E segundo - construíram-no com um orçamento minúsculo - gastaram menos de 100 dólares. Sabemos que os proprietários de casas estão a sofrer de falta de dinheiro hoje em dia. Este design económico de fumeiro pode ajudar!

As paletes de madeira para transporte são utilizadas em muitos projectos de bricolage ao ar livre, porque muitas vezes podem ser obtidas gratuitamente. É possível construir um fumeiro com paletes? Sim, é possível, mas é preciso ter cuidado com o tipo de palete que se utiliza, tal como nos projectos de bricolage.

É possível fazer um fumeiro simples e barato utilizando madeira de paletes sem tratamento químico e seca em estufa.

• Utilize folha de alumínio para forrar o interior da caixa de fumo e folha de alumínio para o telhado.
• Evitar as paletes marcadas com MB - que significa brometo de metilo.

Veja a ideia aqui.

9. faça você mesmo um fumeiro clássico em miniatura

A Metal Works Workshop criou um excelente fumeiro de bricolage para defumar peixe. A pequena caixa de combustível parece ser extremamente eficiente!

Se tem um orçamento limitado e quer um autêntico tempero de fumeiro para a sua carne, peixe e legumes, experimente esta ideia simples e portátil de fumeiro DIY da Metal Works Workshop.

Veja também: 14 plantas que repelem as pulgas e como as utilizar (seguras para animais de estimação)

Uma pequena fornalha (de aço) alimenta um tubo de aço, que se curva para uma caixa de fumo de madeira 100% natural com pernas de aço e uma tampa amovível para facilitar o acesso ao interior do fumeiro.

Veja a ideia aqui.

10. Ideia de bricolage para um fumeiro frio tipo armário

Ana White construiu um defumador gigante que parece um armário! É simples, mas elegante. O design interior é luxuoso e espaçoso. Parece perfeito para defumar peixe, carne de porco, bacon, aves ou outros artigos de carne.

Esta ideia de fumeiro de Ana White é elegante e fácil de fazer. É um design de armário duplo com uma fornalha de metal externa para temperar com fumo frio todos os seus alimentos crus favoritos.

• Utilize contraplacado macio e madeira natural não tratada.
• Colocar dobradiças robustas e puxador da porta para maior durabilidade.

Veja a construção aqui.

11. Faça você mesmo um fumeiro de cedro

A First Paw Media tem um dos fumódromos mais bonitos do mundo. O seu fumeiro de quintal é impressionante. As suas grelhas interiores para churrasco e as grelhas para perus parecem um sonho de utilização. É perfeito para defumar carnes a frio e também pode ficar bem quente para defumar a quente.

Um fumeiro de entrada dá-lhe mais espaço para fumar mais coisas boas, como este exemplo do Alasca, feito de cedro cortado em bruto em dormentes de caminho de ferro com um telhado de alumínio.

• Um queimador de propano é colocado no interior do fumeiro para a fumagem a frio do salmão.
• O queimador pode ser regulado para fumegar carnes como costeletas, asas de frango e peito.
• O depósito de propano fica no exterior da cabana.

Obter os planos aqui.

12. Fumeiro de Cedro e Cimento para o Quintal

Encontrámos este defumador de carne personalizado do Nick no Smoking Meat Forums através do blogue LittleThings. Tem um tubo de fogão preto, blocos de cimento resistentes e madeira de cedro. Tem muito espaço para defumar salsichas, frango ou peixe, além de uma prateleira enorme para guardar lenha. Perfeito!

Se quiser um fumeiro simples e barato que siga todos os princípios tradicionais de defumação, experimente esta ideia de fumeiro "faça você mesmo" do Littlethings.com, onde cedro em bruto, blocos de cimento e tijolos se combinam para criar um encantador fumeiro quente e frio no quintal.

• O cedro tem propriedades anti-fúngicas, pelo que é muito resistente.

Este projeto tem um telhado 100% em madeira e um telheiro para lenha. É espetacular!

Obter os planos aqui.

13. Ideia DIY para um fumeiro de tijolo e aço

Aqui está outra miniatura de defumador a frio ou a quente ideal para o seu quintal ou jardim. Veja como o Tom da Heritage Craft mostra como funciona para defumar a frio e a quente.

Um fumeiro de tijolo e argamassa bem construído durará gerações e não necessitará de muita manutenção, como este no Reino Unido, construído por Tom Green, da Heritage Craft.

Depois de colocar uma base de betão, Tomás assenta tijolos para criar um pequeno fumeiro de jardim com uma porta de aço e um tabuleiro para o fogo/carvão no interior do fumeiro.

Veja a ideia aqui.

14. Faça você mesmo um fumeiro de blocos de cimento

Veja! O exemplo perfeito de um fumeiro caseiro robusto. Repare na base sólida de cimento. Não é o fumeiro caseiro mais espaçoso. Mas - o interior tem prateleiras para cozinhar o seu bacon, carne, peixe, ou o nosso favorito, queijo fumado.

Se sabe colocar uma laje de betão, não terá problemas em fazer este simples fumeiro de blocos de cimento. Foi construído por um "Jack of all Trades", sem tubos, soldaduras ou madeira.

• Dois blocos de cimento fornecem a ventilação para a fornalha e o fumeiro.
• Uma chaminé num telhado de aço expele o fumo.

Veja a construção aqui.

15. Faça você mesmo um fumeiro com telhas de cedro

Off-Grid with Jake and Nicole publicou um dos tutoriais mais completos sobre o fumeiro "faça você mesmo". Eles usam a madeira de um Douglas Fur como paredes do fumeiro e blocos de cimento como base. Tem um aspeto rústico e rural.

E um fumeiro é uma óptima maneira de desenvolver as suas capacidades de construção sem ameaçar o seu orçamento, como demonstrado por Off Grid with Jake and Nicolle.

A conceção segue o fumeiro com depósito de lenha mas Jake demonstra como utiliza tábuas de cedro cortadas com motosserra para revestir as paredes e o telhado do fumeiro, ao natural !

Veja a ideia aqui.

16. Ideia de bricolage para um fumeiro a gás propano utilizando tábuas normais

Este fumeiro de quintal é de tamanho médio, simples e robusto. Também tem muitos artigos de fumeiro e possui uma base de blocos de cimento, dois queimadores de aquecimento, prateleiras para defumação de carne, um medidor de temperatura e um telhado de contraplacado.

A sua loja de ferragens local terá tudo o que precisa para fazer este bonito fumeiro a propano da Outdoor DIY usando blocos de cimento, 2x4s, 2x6s, contraplacado e ferragens não galvanizadas.

Veja a construção aqui.

17. Planos DIY para um fumeiro de carne seca

Joe e Zach construíram um pequeno fumeiro para o quintal, perfeito para defumar carne seca, peixe e carne. Apreciámos as portas de defumação ajustáveis e o termómetro digital. O tutorial também partilha plantas de contraplacado e dicas para a construção.

O contraplacado é seguro para utilização em aplicações de fumagem a frio, desde peixe a carne seca, tal como demonstrado por JoeandZachSurvival neste pequeno fumeiro elétrico de placa quente.

Veja os planos e construa aqui.

18. Ideia de fumeiro DIY para o carpinteiro

Arriscamo-nos a dizer que muitos proprietários não possuem os conhecimentos de carpintaria necessários para reproduzir este robusto fumeiro da D&S Farm. Eles são carpinteiros experientes! Mas - se tem uma loja cheia de brinquedos e se gosta de os utilizar, então este design de fumeiro é uma das suas melhores apostas.

Se é um apaixonado por madeira e tem uma oficina equipada com ferramentas de corte de precisão, vai adorar este design elegante de fumeiro que utiliza madeira comprada em loja, uma fornalha de aço e uma cobertura de plástico para cobrir um telhado de madeira.

Veja a construção aqui.

19. Ideia DIY para um fumeiro no pátio

Alguns dos nossos amigos agricultores juram que os fumeiros de cedro produzem carnes fumadas com um sabor superior. Não temos a certeza se isso é verdade, mas se for, então aqui está um dos nossos fumeiros DIY favoritos da Backwoods Tech.

Neste vídeo, Backwoods Tech pega em grandes tábuas de cedro e corta-as à medida, utilizando uma motosserra e uma serra de mesa, para criar um fumeiro ligado a uma grande mesa de madeira. A ideia é colocar a criação vistosa no pátio!

Veja a ideia aqui.

20. Faça você mesmo um fumeiro Tongue & Groove

Estes planos para um fumeiro à moda antiga incluem madeira e ferragens compradas em lojas, além de uma velha frigideira eléctrica para gerar fumo a partir de aparas de madeira.

Obter os planos aqui.

21. Ideia de um fumeiro DIY utilizando um grelhador Weber

Se tiver um grelhador Weber que não esteja a utilizar e um compartimento para fumadores, então está no negócio! Veja mais fotografias do seu fumeiro DIY.

Se tem um grelhador Weber no seu barracão, porque não fazer um pequeno fumeiro e ligar o Weber a ele para fumar todos os seus alimentos favoritos?

• Utilize esta ideia para fazer o seu próprio fumeiro.
• Veja esta imagem para ver a técnica de encaixe.

22. Fumeiro barato DIY passo a passo

Jennifer Poindexter, do site Morning Chores, publicou um tutorial de um fumeiro fácil de seguir. O fumeiro robusto utiliza pavimento de blocos de cimento e tem um piso de betão. As instruções também são fáceis de seguir. O fumeiro parece perfeito para defumar carne de porco caseira, aves, queijo e outras guloseimas DIY.

É possível construir um fumeiro adequado com o mínimo de conhecimentos de bricolage, utilizando madeira e ferragens compradas em lojas, utilizando este guia passo-a-passo do site morningchores.com.

O plano inclui a utilização de tinta e de coberturas de aço.

• Certifique-se sempre de que a pintura é feita apenas no exterior do fumeiro.
• Nunca utilizar coberturas de metal galvanizado, calhas ou parafusos para construir um fumeiro.

Siga as directrizes aqui.

23. Planos de bricolage para um fumeiro com armário a gás propano

Não se esqueça deste lendário fumeiro "faça você mesmo" publicado no blogue Successful Farming Agriculture.com. O projeto é da autoria de Cameron Faustman, do Departamento de Ciência Animal da Universidade de Connecticut, e de Alton Blodgett, do Departamento de Agricultura de Connecticut. É ideal se pretender um mini-fumeiro com bastante espaço interior para frango, porco ou costeletas fumados.O design do fumeiro é económico e aproveita ao máximo o espaço interior.

Aqui está outro plano simples de bricolage para construir um fumeiro básico utilizando madeira comprada em loja, cortesia de agriculture.com.

Um simples design de armário fixado a um bloco de cimento ou a uma fundação de pedra dará ao seu fumeiro uma plataforma estável.

• Aviso Parafusos galvanizados: O projeto sugere a utilização de parafusos galvanizados. Não o faças! -Utilizar parafusos de latão ou de aço inoxidável.
• Utilizar aço expandido para as grelhas de defumação.

Obter os planos aqui.

24. Planos DIY para um fumeiro clássico multiusos

Este plano clássico de um fumeiro com estrutura de madeira inclui materiais e dimensões baseados no primeiro plano da nossa lista, com detalhes sobre a colocação de fundações de betão e parafusos de ancoragem para a estrutura.

• Estes planos de fumeiro permitem fumo quente e frio .

O design da caixa de fogo inclui uma abertura na parte superior da caixa que, quando aberta, serve de fogão para ferver água ou cozinhar alimentos .

Obter os planos aqui.

25. Ideia de um fumeiro artesanal DIY e métodos de fumagem explicados

Aqui está uma das nossas apresentações favoritas sobre a construção de um fumeiro no quintal ou na quinta. Veja Patryk, Meredith e Rocco, da Living Web Farms, mostrarem como funcionam os fumadores, os requisitos do fumeiro e como cozinhar com fumo.

Terminamos a nossa lista de ideias de fumeiro DIY com uma aula magistral sobre fumagem a frio e design eficaz de fumeiro da Living Web Farms.

• Aprender os princípios básicos dos métodos e práticas de fumeiro.
• Saiba mais sobre o design do fumeiro e como funciona o fumo num fumeiro de bricolage.

Veja a aula de mestre aqui.

As melhores ideias para fumeiro e planos de bricolage - FAQs

Por isso, reunimos uma lista de perguntas populares sobre grelhados e sobre o seu fumeiro "faça você mesmo". Esperamos que estas respostas ajudem a tornar o seu fumeiro mais agradável e fácil de construir!

Quais são os benefícios de um fumeiro?

A fumagem dos alimentos num fumeiro permite conservá-los, bem como aromatizar (temperar) carnes, peixes, legumes, queijos, frutas, molhos, bebidas e especiarias.

Que temperaturas são necessárias para um fumeiro?

Fumar a frio A fumagem a frio limita-se a aromatizar e a conservar a carne a temperaturas entre 60°F e 100°F. Fumo quente num fumeiro cozinha e aromatiza a carne a temperaturas de 160°F a 185°F.

Para obter os melhores resultados, conheça sempre as temperaturas internas ideais das carnes fumadas a quente. Utilize termómetros para medir as temperaturas internas do fumeiro e das carnes a serem fumadas.

Qual é a melhor madeira para fumar alimentos num fumeiro?

As melhores madeiras para cozinhar numa fornalha de fumeiro são as espécies de frutos e nozes como a maçã, a noz-pecã, a nogueira, a cerejeira, o amieiro e a mesquite. Nunca fume os alimentos com madeiras de coníferas, incluindo o pinheiro, o cedro, o cipreste, o olmo e a sequoia. As resinas e os vapores podem ser tóxicos para os seres humanos.

Posso utilizar aço galvanizado num fumeiro?

O metal galvanizado não é ideal para um fumeiro. O aço galvanizado contém zinco, que, quando aquecido acima de 392°F, liberta toxinas. As toxinas penetram nos alimentos. Os fumeiro raramente atingem temperaturas acima de 300°F. Mas - é mais seguro evitar a utilização de produtos galvanizados no edifício e utilizar um fumeiro.

O que é necessário para um fumeiro?

Para construir um fumeiro, são necessárias ferramentas de carpintaria e de alvenaria, madeira, betão, tijolos, blocos de cimento, pregos, parafusos e dobradiças. Também pode ser necessário um telhado de aço e uma fornalha de aço. Também são vitais prateleiras, ganchos para carne e produtos e aparas de madeira ou pellets adequados para fumar.

Que carne se pode fumar em 4 horas?

Os pratos mais populares incluem costelas de churrasco fumadas, costeletas de porco, truta fumada, asas de frango e costeletas de borrego.

Como construir um pequeno fumeiro no quintal?

A forma mais fácil de construir um pequeno fumeiro para o quintal é construir uma caixa de madeira na qual o fumo pode ser injetado ou gerado por um tabuleiro de fumo dentro dos seus limites. A utilização de aparas de madeira ou de pastilhas de fumo num fogão elétrico ou a propano são formas fáceis de gerar fumo para um fumeiro de quintal.

Um fumeiro precisa de ventilação?

Um exaustor ajustável na fornalha ajuda a regular a produção de calor e fumo, enquanto os exaustores no fumeiro ajudam a controlar o fumo e as temperaturas de cozedura.

Como é que se controla o calor num fumeiro?

O calor num fumeiro pode ser controlado por:

1. gerir a temperatura do fogo, acrescentando lenha ou abafando o fogo.

2) Ventilar o fumeiro abrindo as aberturas de ventilação e a porta.

3. baixar ou aumentar a regulação do propano.

4) Diminuir ou aumentar a regulação da placa de aquecimento eléctrica.

5) Instalar dois termómetros.

Como funciona um fumeiro à moda antiga?

Um fumeiro à moda antiga utiliza fumo de madeira frio e quente para dar sabor, cozinhar e conservar carne, peixe e aves. Uma fornalha ou fogueira perto ou no fumeiro gera fumo de madeira a arder, que sobe para impregnar e temperar os alimentos no fumeiro durante várias horas.

Que tipo de madeira se utiliza para um fumeiro?

As melhores madeiras para construir um fumeiro incluem a maioria dos tipos de madeira não tratada e contraplacado. A madeira tratada sob pressão contém químicos e deve ser evitada, tal como a madeira de paletes tratada com brometo de metilo (marcada com MB na palete).

Quanto tempo se pode manter a carne num fumeiro?

Há séculos atrás, a carne era fumada e armazenada durante muitos meses num fumeiro sem refrigeração. Atualmente, os cortes de carne de grandes dimensões podem passar até quatro dias a serem fumados a frio no fumeiro. Depois de fumada, a carne tem de ser refrigerada para cumprir os regulamentos de segurança alimentar.

Quão quente fica um fumeiro?

Um fumeiro nunca deve atingir temperaturas superiores a 250°F. A temperatura de um fumeiro bem gerido varia entre 60°F e cerca de 185°F. As temperaturas variam consoante se trate de uma aplicação de fumagem a frio ou a quente.

Posso utilizar o meu fumador no telheiro?

É possível fumar carne num barracão com um fumador para churrasco, mas é preciso garantir que não há produtos químicos no barracão e que este é feito de materiais naturais não tratados.

Como se faz um fumeiro à moda antiga?

Para construir um autêntico fumeiro à moda antiga, construa um barracão de madeira sem janelas, utilizando madeira não tratada. Instale uma fogueira no centro do chão e coloque uma chaminé no telhado. Tape todas as escotilhas de ventilação para afastar as criaturas. Equipe o fumeiro com prateleiras e ganchos de aço.

O que se pode fazer num fumeiro?

Um fumeiro que utilize fumo frio produz bacon fumado, salsichas, peixe, carne, queijo, fruta, legumes, ovos cozidos, molhos, chocolate, especiarias, ervas e bebidas. O fumo quente num fumeiro produz peito, frango para churrasco, costeletas de porco, carne de porco desfiada, presunto fumado, peru fumado, veado fumado e borrego fumado.

É necessário isolar um fumeiro?

Selar todas as vias de evacuação não designadas para que o fumo tenha um controlo ótimo do processo de fumagem. Conseguir temperaturas controláveis é também vital para uma fumagem bem sucedida, tornando o isolamento e a ventilação do fumeiro factores críticos de conceção.

Totalmente fumado

O melhor de construir um fumeiro é que pode experimentar muitos alimentos diferentes, criando sabores exóticos que só o seu fumeiro pode produzir. É verdade! O fumo do fumeiro é único, tal como um bom vinho.

Com estas ideias e planos de fumeiro fáceis de fazer, pode começar a sua aventura no fumeiro em pequenas porções, aprendendo à medida que avança. E se o fumo parecer um inferno (o que não é o caso), pode sempre converter o fumeiro num barracão de ferramentas!

Bom fumo!