O feijão preto é um feijão comum nas Américas e um alimento básico na cozinha mexicana, cajun e crioula. O feijão preto também é delicioso frio, em puré ou cozido! Não seria bom ter estas leguminosas versáteis a prosperar na horta do seu quintal?

O feijão preto tem variedades de vara e de arbusto. Cresce melhor em temperaturas quentes durante o final da primavera, com temperaturas do solo de pelo menos 60°F a 70 °F O feijão preto leva 90 a 140 dias As variedades de vara precisam de apoio para crescerem verticalmente, utilizando uma treliça ou uma vara para fixar as plantas.

Poucas culturas são mais fáceis de cultivar e mais compensadoras pelo esforço do que o feijão preto. Por isso, vejamos o "guia prático" completo para o feijão preto comum.

Como cultivar feijão preto

1. Escolha a sua variedade de feijão preto Há muitos tipos de feijão preto disponíveis como variedades determinadas (arbusto) e indeterminadas (vara).
2. Escolher um local O feijão preto prefere uma posição de sol pleno (pelo menos 5-6 horas de sol pleno).
3. Preparar o solo O feijão preto prefere um solo solto, bem drenado e com um pH de 6 a 6,5. Use um teste de solo caseiro para verificar o seu solo.
4. Mergulhe as suas sementes antes de as plantar Os feijões secos têm mais hipóteses de germinar se ficarem de molho durante a noite.
5. Plante as suas sementes O feijão preto germina melhor em temperaturas do solo de pelo menos 60°F a 70°F. Em torno de final da primavera é geralmente melhor garantir quatro a cinco meses de clima consistentemente quente.
6. Plantar as sementes a cerca de 1″ de profundidade com os olhos virados para baixo, com um espaço de 3-4″ entre eles para as variedades de vara e de 6-8″ para as variedades de arbusto.
7. Sementes de cobertura com uma camada fina de terra e regar suavemente. A germinação demora 10-14 dias.
8. Palha o solo à volta das plantas de feijão preto.
9. Proteger as plantas contra as pragas e fornecer uma treliça para apoio.
10. Água as suas plantas regularmente quando o 1″ superior do solo estiver seco. Pode verificar o nível de humidade do solo com o seu dedo.
11. Colheita A colheita demora normalmente 90 a 140 dias, consoante a variedade.

Mais adiante, entraremos em mais pormenores sobre o cultivo do feijão preto!

Variedades de feijão preto

O feijão preto é uma leguminosa saborosa e nutritiva, perfeita para qualquer horta, pois tem muitos nutrientes! Uma chávena de feijão preto tem cerca de 15 gramas de proteína e 15 gramas de fibra. A maioria dos nutricionistas recomenda pelo menos 25 a cerca de 38 gramas de fibra por dia.

O feijão-preto original é uma planta trepadeira com um hábito de geminação semelhante ao dos feijões de vara actuais. No entanto, o feijão-preto está agora disponível em variedades determinadas (arbusto) e indeterminadas (vara).

A melhor variedade para o seu jardim depende inteiramente da sua preferência. É claro que nenhuma delas se sobrepõe à outra, mas há grandes diferenças que podem fazer com que uma o atraia mais do que a outra variante.

	Variedade de feijão preto	Variedade de vara de feijão preto
Altura	2 pés ou menos.	3 pés ou mais de altura.
Colheita	Fácil de colher. Colher os feijões de uma só vez.	Difícil de detetar entre as massas de folhagem. Colheita durante todo o período de crescimento.
Determinação	Determinado.	Indeterminado.
Rendimento	Render todos os polícias ao mesmo tempo	Rendimento durante toda a estação. Maior rendimento por pé quadrado.
Maturidade	Em apenas 50 a 60 dias.	90 a 140 dias.
Tamanho	Vagens geralmente mais pequenas e mais curtas.	Vagens geralmente maiores e mais compridas.
Seleção	Os feijões secos são sobretudo do tipo arbusto.	As heranças só estão disponíveis em varas.
Qualidade	Muitos jardineiros dizem que o sabor é mais fraco em comparação com a variedade de vara.	Muitos jardineiros dizem que o sabor é mais intenso em comparação com a variedade de arbusto.

Variedades de feijão preto de arbusto vs. variedades de feijão preto de vara

Quando cultivar feijão preto

O feijão preto prospera em climas quentes com temperaturas do solo de pelo menos 60°F a 70°F para uma germinação bem sucedida.

Não plantar feijão preto até que todos os sinais de geada tenham desaparecido; cerca de final da primavera é geralmente melhor garantir quatro a cinco meses de clima consistentemente quente.

Devido às suas raízes pouco profundas, o feijão preto não se dão bem com a transplantação Por isso, se a estação de crescimento for mais curta, considere a possibilidade de aquecer o solo com uma cobertura de plástico preto.

Quantos feijões pretos devo plantar?

Geralmente, são necessários 8 a 12 plantas de feijão preto para produzir uma quantidade generosa de feijão preto para uma só pessoa.

Assim, se plantar feijão preto para consumo, 12 plantas por pessoa No entanto, se cultivar os seus feijões para os conservar, 36 plantas por pessoa permite-lhe ter feijões frescos para utilizar e suficientes para guardar mais tarde.

Quando colher o feijão preto

O feijão preto está pronto para ser colhido logo que as vagens dos arbustos ou dos postes de feijão estejam amarelas e secas.

Os feijões pretos são normalmente utilizados em qualquer lugar entre 90 e 140 dias para a colheita após a plantação, variando consoante as cultivares.

Para colher, corte com uma tesoura as vagens maduras do feijoeiro. Colha os feijões do mato de uma só vez quando estiverem maduros; pode mesmo retirar a planta inteira do solo. No entanto, as variedades de vara desenvolvem-se ao longo da estação de crescimento.

Por isso, não se esqueça de verificar e de as colher quando estiverem prontas - verifique frequentemente!

Como cultivar feijão preto passo a passo?

Para cultivar feijão preto com sucesso na sua horta, siga estes passos simples:

Passo 1: Escolher um local para plantar feijão preto

Tal como a maioria das outras variedades de feijão seco, o feijão preto não gosta de ser transplantado, por isso é melhor planear semeá-lo diretamente no solo do seu jardim (as suas raízes são demasiado superficiais para serem transplantadas na maioria das vezes).

Escolha um local que garanta sol pleno (pelo menos 5 a 6 horas de pleno sol) e sem obstruções de sombra como outras árvores e plantas.

Passo 2: Preparar o solo antes de plantar feijão preto

O feijão preto prefere crescer em solo solto com bastante matéria orgânica e drenagem adequada. O feijão preto não germina a menos que a temperatura é de cerca de 65 graus Preferem temperaturas ainda mais quentes. mais de 70 e 80 graus . (Fahrenheit.)

Assegure-se de que tem um solo solto e bem drenado para evitar o apodrecimento das raízes e o encharcamento do solo do jardim.

Certifique-se de que testa o pH do solo e faz as correcções necessárias antes de plantar apressadamente os feijões pretos. Os kits de teste de pH caseiros são fáceis de utilizar e estão facilmente disponíveis na maioria dos centros de jardinagem.

O feijão preto desenvolve-se melhor em solos com um pH entre 6 e 6.5 .

• Se o pH do solo for elevado (solo alcalino), considere a adição de enxofre .
• Se o pH do solo for baixo (solo ácido), considere adicionar cal .

Para além disso, os feijões preferem idealmente adubo com baixo teor de azoto Por isso, considere a adição de fertilizante orgânico ao solo antes de plantar feijão preto num local onde já tenha havido culturas anteriormente.

Além disso, também pode adicionar um inoculante de leguminosas (um aditivo comum para leguminosas e ervilhas, que contém bactérias que alimentam o solo e iniciam a produção de azoto na planta) para impulsionar o crescimento das plântulas.

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Nota: Se não puder alterar o pH do seu solo, considere a possibilidade de cultivar os feijões em canteiros elevados ou em recipientes.

Passo 3: Comprar as suas sementes de feijão preto secas

Decida se prefere plantar feijão preto em varas ou em arbustos e compre o tipo de feijão da sua escolha.

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Os burgueses reais e os feijões amarelos suaves têm um sabor delicioso, mas também são minúsculos. As plantas só crescem à volta de 15 polegadas de altura Florescem melhor com sol pleno e produzem plantas bonitas com vagens de feijão de quatro polegadas Também vai adorar a colheita colorida - vai manter os seus olhos e a sua barriga satisfeitos!

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19/07/2023 10:00 pm GMT
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Black Valentine é uma variedade de feijão preto de cortar a respiração. Black Valentine é uma variedade de arbusto - por isso não precisa de um poste ou de uma treliça. Cada embalagem contém cerca de 50+ sementes.

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Os feijões Borlotto são uma das nossas variedades favoritas de feijão de cor creme. São perfeitos para cozinhar, petiscar, enlatar e armazenar. Também são fáceis de cultivar se tiver muita luz solar.

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Etapa 4: demolhar previamente o feijão preto antes de o plantar

Os feijões secos têm mais hipóteses de germinar se ficarem de molho de um dia para o outro. Por isso, coloque as suas sementes de feijão de molho de um dia para o outro em água fresca e limpa antes de as plantar.

Passo 5: Plante as suas sementes de feijão preto

As variedades de feijão preto de vara requerem 3 a 4 polegadas de espaço entre elas, enquanto as variedades arbustivas necessitam de 6 a 8 polegadas entre cada planta.

Plantar sementes em cerca de uma polegada de profundidade Além disso, as sementes de feijão germinam geralmente com sucesso, pelo que não é necessário mais do que uma semente por buraco.

Cobrir o feijão preto com uma camada fina de terra e regar ligeiramente para favorecer a germinação

Passo 6: Regue o feijão preto

Regue ligeiramente as suas sementes após a plantação e, quando as sementes germinarem, regue as plantas apenas quando o solo estiver quase seco.

Sementes de feijão preto tomar 10 a 14 dias para germinar!

Passo 7: Cobrir o solo e as plantas de feijão preto

A cobertura do solo ajudará a reter a humidade, a aquecer o solo e a prevenir o crescimento de ervas daninhas.

Quando as plantas de feijão preto tiverem alguns centímetros de altura e brotarem várias folhas ( 2 a 3 semanas ), comece a aplicar a cobertura vegetal, mas mantenha-a afastada dos caules das plantas para favorecer o arejamento.

A cobertura vegetal orgânica, como a palha ou o feno, é a melhor opção de cobertura vegetal a utilizar.

Passo 8: Proteger e apoiar as suas plantas de feijão preto

Verifique frequentemente se o solo e as plantas de feijão têm pragas como ácaros e pulgões. Levante as plantas de feijão com uma mangueira, utilize óleo de neem como pesticida orgânico para matar os insectos ou considere a introdução de pragas benéficas como as joaninhas no seu jardim.

Se as ervas daninhas estiverem a crescer entre os feijoeiros, remova-as. No entanto, tenha cuidado - o feijão preto tem uma raiz pouco profunda que pode sair se mondar à volta da planta sem ter cuidado.

Se optar por uma variedade de vara, as plantas de feijão precisarão de apoio. Coloque uma treliça ou vara no solo mesmo ao lado das pequenas plantas sem danificar as videiras ou as raízes.

As suas videiras podem inclinar-se naturalmente para agarrar o poste, mas terá de atar as videiras para as manter na posição vertical. Considere usar um fio ou pano macio para atar as videiras no lugar com cuidado.

Cada latada deve ter pelo menos 3 pés de altura .

Sugestão: colocar a treliça ou o poste no lugar antes ou durante a plantação para garantir que não ocorrem danos nas raízes ou nas videiras.

Etapa 9: Colher os feijões pretos

Quando as vagens de feijão preto ficarem amarelas e secas, é altura de colher os feijões pretos. Se optar por colher os feijões ainda verdes, deve deixá-los secar completamente antes de os retirar do seu interior.

Veja também: É possível sobrealimentar as galinhas? Sim, aqui está o porquê!

Bush variedade feijão preto pode levar apenas 50 a 60 dias Todas as vagens amadurecem ao mesmo tempo, pelo que a colheita é feita em simultâneo. Pode mesmo retirar a planta inteira.

No entanto, pólo variedades tomar 90 a 140 dias para amadurecer, e a colheita é feita ao longo da estação de crescimento, uma vez que as vagens amadurecem em alturas diferentes.

Para colher as vagens de feijão preto, utilize uma tesoura ou uma podadeira para cortar as vagens maduras. Em seguida, abra uma das vagens para se certificar de que os feijões estão maduros e prontos para serem colhidos. Ou então, morda uma das vagens - não deixará marcas de mordidelas se a vagem estiver completamente seca.

Sugestão: Se houver uma previsão de chuva e os feijões estiverem quase maduros, é aconselhável retirar a planta inteira das variedades arbustivas, pendurá-la de cabeça para baixo e deixá-la secar.

Por fim, retire os feijões das vagens e coloque-os numa superfície plana para secar antes de os cozinhar ou guardar.

Uma mesa de madeira ou uma bancada seca num local fresco é o local perfeito.

É possível obter uma colheita contínua de feijão preto?

Colha os feijões pretos apenas quando a planta estiver madura. Espere que as folhas murchem, desbotem e sequem. Então, dentro das vagens de feijão, você descobrirá belos, brilhantes e duros feijões pretos aninhados. Eles se assemelham a pedras preciosas pretas brilhantes se você colher no momento certo!

Os feijões do mato são desenvolvidos para produzir abundantemente durante duas semanas e, por vezes, dão uma segunda colheita limitada.

Mas, para uma produção mais contínua, plante feijões de vara usando uma treliça como suporte. Os feijões de vara geralmente continuam a produzir vagens durante um Período de 6 a 8 semanas .

Alguns jardineiros descobriram que a poda dos feijões melhora a colheita da segunda colheita, substancialmente! Primeiro, poda um terço da planta do caule principal, incluindo os ramos laterais, e aplica um pouco de adubo.

Cultivo de feijão preto em recipientes

Se é um entusiasta da horta em contentor, não se esqueça de adicionar feijão preto à sua adição de vegetais.

Eis como:

Escolha um recipiente adequado para o cultivo de feijão preto

Sugiro a utilização de um recipiente com pelo menos 12 polegadas de profundidade e largura Este tamanho de recipiente garante um espaço suficiente para que as raízes se desenvolvam corretamente e proporciona uma distância suficiente entre as plantas.

Recipientes de plástico são uma óptima opção, pois retêm melhor o calor e a humidade do que os recipientes de terracota e de metal.

Certifique-se de que o recipiente tem vários orifícios de drenagem no fundo para escoar o excesso de água do vaso.

Escolha uma variedade de feijão preto adequada para o recipiente

Se tiver uma área de cultivo pequena, sugiro que plante a variedade arbusto, mas se tiver um espaço de cultivo maior, pode escolher entre a variedade arbusto e a variedade vara.

Note-se que a variedade de tomateiro em vara necessitará de apoio como postes, treliças ou uma gaiola de tomate para ajudar a incentivar o crescimento vertical.

Esterilizar e preparar o recipiente antes de plantar os feijões

É essencial garantir que o recipiente está livre de pragas antes de plantar as suas sementes de feijão preto. Primeiro, esterilize o recipiente com lixívia diluída (10 partes de água: 1 parte de lixívia). Depois, lembre-se de enxaguar corretamente o recipiente antes de plantar as suas sementes.

Além disso, para preparar o recipiente, adicione terra de envasamento bem drenada com um 6 a 6,5 pH Por fim, sugiro que adicione composto orgânico e inoculante de leguminosas à mistura de terra para vasos.

Sugestão: Acrescente uma camada de pedras para assegurar uma drenagem adequada do seu solo.

Adicionar suporte para variedades de postes

Se optar por cultivar variedades de feijão preto em vara, terá de as apoiar adequadamente.

Pode colocar o poste ou a treliça no recipiente ou no solo perto do recipiente. O seu suporte tem de ser pelo menos 3 pés de altura .

Nota: É preferível adicionar o suporte antes da plantação para não danificar as sementes e as raízes

Plantar, cultivar e colher os seus feijões pretos num recipiente

Lembre-se que o feijão preto tem raízes pouco profundas e prefere não ser perturbado durante o seu crescimento. Por isso, sugiro que plante as sementes de feijão diretamente no recipiente.

Siga os requisitos mencionados acima em como cultivar feijão preto passo a passo .

Cultivo de feijão preto - FAQs

Cultivar feijão preto significa que terá muitas proteínas e fibras, mas também significa que é provável que encontre alguns problemas com o feijão preto quando o adicionar à sua horta.

Não se preocupe - temos muita experiência no cultivo de feijão preto. Queremos partilhar as nossas melhores ideias sobre o cultivo de feijão preto abaixo.

Esperamos que estas respostas sobre o feijão preto ajudem!

Porque é que o feijão preto se divide durante o crescimento?

Os feijões são dicotiledóneas, o que significa que cada semente se divide em duas secções, unidas por uma área minúscula e fina. Quando o rebento central emerge e se endireita, os dois cotilédones dividem-se ou separam-se e viram para o sol, revelando as duas primeiras folhas da planta.

Como é que o feijão preto cresce?

Os feijões pretos germinam - e as plantas começam a partir daí. Por outras palavras, plante feijões pretos secos em vez de sementes. Pode plantar feijões pretos no solo ou em recipientes. Normalmente, temos muito mais sorte se os semearmos diretamente no solo.

Como germinar feijão preto?

Siga estes cinco passos simples para germinar feijão preto:

1. Para cultivar feijões pretos, coloque-os num frasco de germinação de um quarto de tamanho. Encha o frasco com água até três quartos. Cubra com uma tampa de germinação de malha ou tela.
2. Colocar o feijão preto de molho durante pelo menos 8 horas.
3. Escorra e lave o feijão preto.
4. Repetir o processo de enxaguamento e escorrimento 3 a 4 vezes por dia até que os rebentos cresçam e atinjam o comprimento e o sabor desejados.
5. Escorra o feijão durante algumas horas antes de o cozinhar ou guarde-o num recipiente hermético.

Qual é o aspeto do feijão preto quando está a crescer?

Enquanto crescem, os feijões pretos têm um aspeto muito semelhante ao de outras plantas de feijão, com trepadeiras verdes brilhantes e folhas trifoliadas com folíolos em forma de pá. É difícil ver os feijões pretos até estarem prontos para a colheita.

É possível cultivar uma planta a partir de um feijão preto?

100% sim! Em teoria, pelo menos, planta-se feijão preto seco em vez de sementes. No entanto, o feijão preto raramente germina após dois anos de colheita.

É difícil cultivar feijão preto?

Os feijões pretos são incrivelmente fáceis de cultivar desde que tenham pelo menos seis horas de exposição total ao sol e um solo bem drenado. Eles apreciam mais de seis horas de luz solar - mas contentam-se com seis.

O feijão preto precisa de uma treliça?

As variedades de arbustos de feijão preto raramente precisam de uma treliça, uma vez que só crescem até um máximo de 2 pés de altura.

No entanto, as variedades de varas que crescem mais de 1 metro precisam de uma treliça ou de outro meio de apoio para as manter a crescer verticalmente.

É possível cultivar feijão preto na mercearia?

Em teoria, sim. O feijão preto da mercearia pode germinar; no entanto, nem todos os feijões pretos da mercearia serão ainda viáveis.

Algumas sementes podem ser demasiado velhas para germinar bem, enquanto outras podem ser irradiadas e não germinar de todo.

Conclusão

O guia completo de como cultivar feijão preto.

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Não se esqueça de escolher a variedade que melhor se adapta ao espaço disponível e às suas necessidades.

As variedades de arbusto são óptimas para espaços pequenos com uma colheita única; as variedades de vara são melhores em áreas maiores e produzem vagens durante toda a estação de crescimento.

Se tiver dúvidas sobre a cultura do feijão preto, não hesite em perguntar.

Gostamos de ouvir a sua opinião e temos todo o gosto em ajudar.

Obrigado pela leitura.

E - boa plantação!

PS - Experimente estes recursos de cultivo de feijão preto!

Quase nos esquecemos.

Mais feijão preto!

Estamos obcecados com o cultivo de feijão preto e pensamos que os proprietários de casas em todo o mundo podem beneficiar de mais fibras.

E - mais proteínas!

(Para não falar dos deliciosos pratos de tacos e vegetais).

É por isso que reunimos alguns recursos adicionais - perfeitos para o cultivo de feijão preto, além de outras leguminosas deliciosas.

Muito obrigado pela leitura!

Os recursos do feijão preto estão abaixo.

• Como cultivar feijão preto!
• Trilhos de feijão de mato preto (lindo!)
• Cultivo de feijão na sua horta
• Cultivo de feijão - Da sementeira à colheita!
• Como cultivar feijão preto?
• Plantação de feijão preto
• Cultivo de feijão preto em recipientes!
• Cultivo de feijão preto - Arbusto ou vara?
• Os melhores vegetais para cultivar em Ontário e noutros locais de estação curta!
• Os melhores legumes para cultivar na Colúmbia Britânica e em climas frios!

Mais uma vez, obrigado pela leitura!

E - bom crescimento!