Sommario
Evo è uno dei nomi più importanti nel settore delle grigliate e, sebbene le sue splendide griglie piatte costino un bel po', affermano di valere ogni centesimo. Scopriamo quindi se le griglie rotonde e le griglie Evo valgono il prezzo, passando in rassegna tutte le più popolari griglie piatte Evo.
Le griglie Evo possono essere costose, ma potrebbero valere la pena se si vuole evitare di dover sostituire la griglia ogni pochi anni. Le griglie e i grill Evo durano molto più a lungo degli altri, hanno un aspetto gradevole e offrono un controllo completo sul piano di cottura.
Dopo aver discusso il motivo per cui i grill Evo sono così costosi, vi fornirò i dettagli e confronterò tutti i modelli di grill piatto Evo a incasso e a libera installazione.
Nota: oggi recensisco solo i modelli di grill da esterno Evo.
Le griglie Evo valgono il prezzo?
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Avete mai visto una griglia drop-in più bella di questa? Le griglie flat top Evo sono davvero straordinarie, ma quando si parla di prezzo, non sono certo economiche... il che solleva la questione: Vale la pena acquistarli?
Risposta breve: forse. Dipende da cosa si sta cercando.
Immaginiamo di volere il meglio in assoluto: una piastra top di gamma che duri tutta la vita e che stia benissimo nella nostra cucina all'aperto.
Anche il denaro non è un problema: vogliamo solo il meglio. In questo caso, vi consiglio i grill Evo?
Ebbene sì! Spendi, amico guerriero dell'hamburger, spendi!
I grill Evo valgono la pena se volete un grill di qualità eccezionale, bello e duraturo, in grado di fare tutto. Non troverete un altro grill che faccia la stessa figura in una cucina esterna personalizzata e molto probabilmente non troverete un altro grill con un controllo del calore così eccezionale, senza punti caldi.
Tuttavia, un grill piatto Evo potrebbe essere eccessivo se siete solo dei grigliatori occasionali e non desiderate una cucina all'aperto esteticamente gradevole.
Griglie Evo Flattop: i contro
Prima di esplorare tutti i vantaggi (indubbiamente fantastici) delle griglie rotonde flottanti Evo, analizziamo i contro.
Le griglie Evo sono molto costose rispetto alle griglie di livello inferiore
Le griglie rotonde di Evo sono spettacolari, ma c'è una grossa fregatura: il costo.
Guardate il prezzo di Evo (prendo come esempio uno dei suoi modelli più popolari, l'Affinity 30G) rispetto ai modelli simili Cuisinart CGG-888 Flat Top Gas Grill e Blackstone 1666 Flat Top Grill:
Guarda anche: Si possono mangiare le foglie di patata![](/wp-content/uploads/reviews/64/vbaienmx4e-1.webp)
- 41 x 41 x 32 pollici
- 2 bruciatori a tubo di gas in acciaio inox consentono di ottenere 1 o 2 zone di temperatura
- 36.000 BTU
- Gas naturale
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- 40 x 22 x 44 pollici
- Due bruciatori a controllo indipendente consentono di controllare le zone calde e fredde della superficie della piastra.
- 30.000 BTU
- Gas
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- 22,5 x 19 x 9 pollici
- Alimentato da due bruciatori ad "H" che assicurano una distribuzione ottimale del calore e una cottura uniforme.
- 24.000 BTU
- Gas
Tecnicamente potremmo acquistare 27 griglie Cuisinart per ogni Evo Affinity 30G... e 30 griglie Blackstone.
Il grill di Blackstone (e quello di Cuisinart, se è per questo) ha un numero pazzesco di recensioni eccellenti: se cliccate sul prodotto qui sopra, potete leggerne quasi 5.000 su Amazon. Pur essendo entrambe opzioni economiche, sembrano svolgere il loro lavoro a pieni voti!
Per questo motivo, in qualità di esperti casalinghi, dobbiamo valutare se possiamo giustificare il costo di un apparecchio come il grill Evo.
Garanzia limitata Evo Grill
Potenzialmente, se offrisse una garanzia a vita, potrebbe valerne la pena, soprattutto se si riuscisse ad ottenere 17 anni di vita. È realistico? È un periodo di tempo maledettamente lungo per mantenere la stessa griglia.
Sebbene sembri che siano forniti con una garanzia limitata a vita, la lettura della descrizione della garanzia dimostra il contrario (almeno credo). C'è un sacco di testo complicato, ma per quanto ne so, offrono solo una garanzia di 1 anno e ci sono molte eccezioni a questa garanzia.
Non sembra così sorprendente rispetto alla garanzia limitata di 3 anni di Cuisinart.
Una cosa importante di Evo è Sam, il ragazzo che cucina. L'avete mai visto?
L'ho appena visto friggere un hamburger sulla sua Evo con sopra un pezzo di bacon: è incredibile! Guardatelo:
Bagel con doppio hamburger di maiale su Evo Grill di Sam il ragazzo che cucinaUna cosa che noterete nel video è che è ENORME. È di gran lunga la più grande superficie di grigliatura piatta che abbia mai visto.
L'Affinity 30G offre un diametro di cottura di 30 pollici, un valore irreale! Cuisinart ha un diametro di 22 pollici, ma non c'è da preoccuparsi: anche loro hanno un modello da 30 pollici:
Scelta migliore![](/wp-content/uploads/reviews/64/vbaienmx4e-4.webp)
Questo grill Cuisinart costa circa il doppio del modello da 22″, ma è comunque un decimo del costo di Evo.
Andiamo avanti...
Perché le griglie Evo sono così costose?
Ora che sappiamo con precisione quanto sono costosi i grill Evo, vi starete chiedendo come Evo possa giustificare un prezzo così alto per un grill.
Voglio dire, una Evo è come le altre griglie, giusto? Beh, non proprio.
Le griglie Evo sono così costose perché sono realizzate con materiali di alta qualità negli Stati Uniti. Le griglie Evo sono griglie piatte professionali di alta gamma, spesso utilizzate da chef di alto livello, perché durano a lungo, offrono un eccellente controllo della temperatura e sono versatile.
Quindi, senza ulteriori indugi, analizziamo le caratteristiche specifiche che rendono le griglie Evo flat top così spettacolari. In questa recensione mi concentrerò sulle griglie Evo flat top per esterni, ma Evo offre anche griglie per interni.
Guarda anche: 9 Trattamenti fatti in casa per le gallineLe griglie Evo sono fatte per durare
La prima cosa che salta all'occhio delle griglie Evo è che sono costruite per durare tutta la vita. Le nostre griglie durano pochi anni prima di iniziare a arrugginire pesantemente e finire per sostituirle.
La griglia piatta Evo non è così, anzi, queste griglie sono quasi dei cimeli.
Alcune delle caratteristiche più notevoli e apprezzabili delle griglie Evo sono:
- Progettato e costruito in America per durare tutta la vita I grill Evo sono realizzati con materiali di altissima qualità, e non lo dico tanto per dire: con una struttura in acciaio inox di grosso calibro e piani di cottura in acciaio stagionato, questo grill e tutti i suoi componenti sono realizzati in modo eccellente e sono in grado di resistere praticamente a tutto.
- Qualità professionale Molti chef professionisti apprezzano le griglie e le piastre Evo, che offrono tutto ciò che serve per migliorare le vostre abilità alla griglia.
- Ricavato da un unico pezzo di acciaio con bordo flangiato Questo design trattiene il calore per ottenere le migliori prestazioni.
- Piano di cottura piatto in acciaio stagionato. Tutte le griglie e i grill Evo sono dotati di piani di cottura pre-stagionati per una superficie antiaderente naturale.
- Senza punti caldi Il calore variabile è un problema del passato con il grill rotondo piatto Evo: il calore è uniforme da bordo a bordo, da 225°F a 550°F.
- Ottima gestione del grasso Tutte le griglie Evo sono dotate di fantastici scarichi per il grasso che si svuotano in una tazza per un facile smaltimento.
- Estremamente elegante Una cosa bella è una gioia per sempre, ed Evo sa come rendere una griglia splendida pur mantenendo la sua praticità!
È possibile cucinare qualsiasi cosa sul grill Evo Flat Top
Un grill Evo vi offre la massima versatilità nella cucina all'aperto: potete cucinare qualsiasi cosa sul grill piatto Evo.
Preparate una colazione completa con uova, pancakes e salsicce, un pranzo completo con cheesesteak e kebab, cene fantastiche a base di tacos, fajitas, stir-fry... O friggete un hamburger con bagel di maiale e pancetta come ha fatto Sam qui sopra!
Date un'occhiata a questo video, che mostra un'ampia gamma di possibilità di cucinare su un Evo Grill!
Possibilità illimitate con il vostro Evo Grill, dalla colazione al dessert a tutto ciò che è intermedioOh, e quei fantastici coperchi d'acciaio che lo chef usa nel video qui sopra sono come questi:
Ottimo accessorio![](/wp-content/uploads/reviews/64/vbaienmx4e-5.webp)
Se tutte queste caratteristiche vi sembrano valide, allora è il momento di scegliere un modello di grill Evo specifico per il vostro spazio esterno!
Quale comprare? Scopriamolo:
Quale modello di griglia Evo dovreste acquistare?
Le griglie per la cottura all'aperto Evo sono disponibili nei modelli a scomparsa, da tavolo e su carrello.
Di seguito illustrerò i modelli Evo Grill, ma ecco una guida rapida e diretta:
- Il miglior grill Evo drop-in per grandi cucine all'aperto Evo Affinità 30G
- Il miglior grill Evo drop-in per piccole cucine da esterno Affinità Evo 25G
- Il miglior grill Evo per muoversi nel cortile e nel patio Evo Professional Cart Grill
- Il miglior grill Evo per cucinare da tavolo e da portare con sé in viaggio Evo Professional Tabletop Grill
Diamo quindi un'occhiata più da vicino a ciascuno di questi grill e vediamo cosa ha in serbo per noi.
A prima vista, i modelli di Evo Grills sono confusi, quindi ho costruito una tabella per avere una visione d'insieme:
Carrello |
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Da tavolo |
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Piccolo grill a scomparsa |
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Grande griglia a scomparsa |
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I modelli drop-in includono l'Affinity 30G per le cucine da esterno di grandi dimensioni e l'Affinity 25G per le cucine da esterno più piccole. Non c'è molta differenza tra i due, ma il modello Affinity 30G è il più adatto per le cucine da esterno. Il 30G ha un piano di cottura piatto in acciaio da 30″. . il Il 25G ha una superficie di cottura di 25″. .
1. Il migliore per cucine esterne di grandi dimensioni: Evo Grill Affinity 30G
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Se cercate una griglia più grande con una superficie di cottura piatta, questa è la scelta che fa per voi!
Evo Affinity 30G è una griglia per cucine all'aperto di grandi dimensioni e risulta essere la più popolare e la migliore griglia Evo in questa recensione.
Questo grill rotondo piatto è disponibile in un modello a gas naturale e uno a propano, in modo da poter scegliere quello più adatto alle vostre esigenze.
La superficie di cottura è costituita da un unico pezzo di acciaio con bordo flangiato, che trattiene il calore e contribuisce alle sue eccellenti prestazioni. Le griglie Evo flat top vengono fornite pre-stagionate per ottenere una superficie antiaderente naturale.
È possibile cucinare direttamente sulla superficie antiaderente, oppure si possono usare pentole e padelle come su un piano cottura tradizionale. Il piano in acciaio ha un diametro di 30″ ed è condito con olio nero.
I bruciatori a tubo di gas interni ed esterni garantiscono un calore uniforme su tutta la piastra. Nessun punto caldo !
È possibile regolare il calore del tubo interno e di quello esterno in modo indipendente, in modo da ottenere controllo completo della temperatura con manopole separate.
Le temperature dell'Evo Grill variano da 225°F a 550°F da un bordo all'altro. L'Affinity 30G è facile da avviare grazie all'accensione elettronica a pulsante. Entrambi i bruciatori si accendono contemporaneamente con un solo pulsante di accensione.
L'Affinity 30G è un grill che non sporca: è circondato da una leccarda in acciaio inox e da vaschette per le fuoriuscite, oltre che da una leccarda per le grigliate più abbondanti.
Tutti i grill Evo hanno un aspetto incredibilmente professionale ed elegante nella vostra cucina all'aperto; date un'occhiata alla presentazione dell'Affinity 30G qui:
Specifiche di Evo Affinity 30G
- Per cucine da esterno di grandi dimensioni
- Gas naturale o propano
- BTU a propano: 37.638 BTU di potenza termica
- BTU a gas naturale: 36.267 BTU di potenza termica
- Superficie di cottura in acciaio condita con olio nero
- Superficie di cottura da 30″ di diametro
- Regolazione indipendente del calore per le zone di cottura interna ed esterna
- Nessun punto caldo, distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie
- Intervallo di calore da 225°F a 550°F
- Viene fornito con un coperchio in acciaio inox
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- Piano di cottura piatto da 30 pollici in acciaio nero stagionato
- Offre la massima versatilità per grigliare, scottare, tostare, saltare in padella, cuocere a vapore, arrostire, affumicare...
- Piano di cottura da 707 m²
- 2 bruciatori a tubo di gas in acciaio inox consentono di ottenere 1 o 2 zone di temperatura
- Temperature variabili da 225ºF a 550ºF
- 36.000 BTU
2. Il meglio per le piccole cucine all'aperto: Evo Flat Top Grill Affinity 25G
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Evo Affinity 25G è il grill flat top ideale per le cucine all'aperto di piccole dimensioni.
Questo grill rotondo piatto Evo ha un Superficie di cottura da 25″ di diametro con la stessa piastra pre-stagionata in acciaio del 30G. A parte le dimensioni più piccole, fa tutto quello che fa il 30G.
Specifiche di Evo Affinity 25G
- Per piccole cucine da esterno
- Gas naturale o propano
- 36.000 BTU
- Superficie di cottura in acciaio condita con olio nero
- Superficie di cottura da 25″ di diametro
- Regolazione indipendente del calore per le zone di cottura interna ed esterna
- Nessun punto caldo, distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie
- Intervallo di calore da 225°F a 550°F
- Viene fornito con un coperchio in acciaio inox
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- Piano di cottura piatto da 25 pollici in acciaio nero stagionato
- Offre la massima versatilità per grigliare, scottare, tostare, saltare in padella, cuocere a vapore, arrostire, affumicare e cuocere al forno.
- Piano di cottura da 491 m²
- 2 bruciatori a tubo di gas in acciaio inox consentono di ottenere 1 o 2 zone di temperatura
- Temperature variabili da 225ºF a 525ºF
- 28.000 BTU
- Accensione elettronica a pulsante
- Per uso esterno
3. Il miglior grill portatile: Evo Grill Professional Carrello con ruote
Il carrello con ruote Evo Grill Professional vi offre una griglia piatta professionale da spostare nel patio o nel cortile. È una delle griglie Evo più recenti sul mercato ed è diventata molto popolare.
Questa piastra Evo è simile alla griglia da tavolo, ma poggia su un solido telaio in acciaio con ruote. È dotata di una maniglia posteriore per spostarla rapidamente, il che rende facile portarla in casa se non si dispone di una cucina o di un'area di cottura all'aperto. Per questo motivo, è la mia griglia preferita tra quelle incluse in questa recensione di Evo.
Questo grill portatile, rotondo e piatto, è dotato di uno straordinario 48.000 BTU Questo lo rende quasi paragonabile ai nostri bruciatori BTU più alti!
Caratteristiche del carrello con ruote Evo Grill Professional
- Per spostarsi nel patio e in giardino
- Gas naturale o propano
- 48.000 BTU
- Superficie di cottura in acciaio condita con olio nero
- Superficie di cottura da 30″ di diametro
- Regolazione indipendente del calore per le zone di cottura interna ed esterna
- Nessun punto caldo, distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie
- Intervallo di calore da 225°F a 550°F
- Maniglia posteriore per spingere o tirare.
- Manicotto in acciaio inox per nascondere il serbatoio del gas.
- Viene fornito con un coperchio in acciaio inox
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- Griglia a gas naturale su carrello
- Struttura in acciaio inox 304 per impieghi gravosi
- Superficie di cottura in olio solido per risultati di qualità da ristorante
- Doppio bruciatore circolare con manopole di controllo interne ed esterne; accensione elettronica one-touch
- Dimensioni complessive: 40 x 40 x 37 pollici (L x P x A); piano di cottura: 30 pollici di diametro
4. Miglior grill portatile da tavolo: Evo Flat Top Grill Professional da tavolo
Se desiderate una griglia piatta rotonda professionale e di alta qualità da portare in viaggio, questa è la piastra ideale per voi.
Questa piastra piatta Evo può essere spostata da un tavolo all'altro o appoggiata su una panca, ed è perfetta se volete una griglia da portare con voi durante i picnic, il campeggio o le visite agli amici.
È un amico che sarà il benvenuto ovunque lo portiate. Inoltre, questo Evo flattop ha un'enorme potenza di 48.000 BTU, per cui non vi mancherà l'energia, anche quando siete in viaggio.
Specifiche del grill da tavolo Evo Professional Flat Top
- Per l'uso da tavolo e da portare con sé: campeggio, picnic, spiaggia, casa di amici, ecc.
- Gas naturale o propano
- 48.000 BTU
- Superficie di cottura in acciaio condita con olio nero
- Superficie di cottura da 30″ di diametro
- Regolazione indipendente del calore per le zone di cottura interna ed esterna
- Nessun punto caldo, distribuzione uniforme del calore su tutta la superficie
- Intervallo di calore da 225°F a 550°F
- Viene fornito con un coperchio in acciaio inox per impieghi gravosi.
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- Piano di cottura piatto da 30 pollici in acciaio nero stagionato
- Offre la massima versatilità per grigliare, scottare, tostare, saltare in padella, cuocere a vapore, arrostire, affumicare...
- Piano di cottura da 707 m²
- 2 bruciatori a tubo di gas in acciaio inox consentono di ottenere 1 o 2 zone di temperatura
- Temperature variabili da 225ºF a 550ºF
- 48.000 BTU
Recensione dei grill Flat Top Evo: grill premium, prezzo premium
Le griglie rotonde Evo possono essere costose, ma sono fatte per essere la prima e l'ultima griglia che dovrete acquistare.
Una piastra piatta Evo consente di distribuire il calore in modo uniforme e di cucinare qualsiasi cosa. Inoltre, sono disponibili modelli portatili e da incasso per qualsiasi spazio all'aperto.
L'unico problema è il prezzo e la garanzia limitata a vita. Se quello che cercate è la massima qualità, questi potrebbero essere i vostri sogni. Se siete alla ricerca di un buon grill flat top a un prezzo conveniente, date un'occhiata alle altre opzioni del nostro articolo, Best Flat Top Grill Review (I 9 migliori grill del 2023).
Per me il prezzo di una piastra rotonda Evo è difficile da giustificare, a meno che non abbia un'attività come quella di Sam the Cooking Guy e questa cosa mi faccia guadagnare.
Cosa che invece accade se acquistate un grill attraverso i miei link. Ricevo una piccola commissione su ogni grill venduto. Solo che, con la percentuale che ricevo, ci vorrebbero circa 2.321 anni per guadagnare il prezzo di uno.
Pensi che durerebbe così a lungo?
Spero che la nostra recensione vi abbia aiutato a scegliere il vostro Evo Grill! Qual è il vostro preferito e lo utilizzate per una cucina all'aperto personalizzata o da portare con voi?
Per saperne di più su grigliate e vita in giardino:
Evo Grill Risorse
- Libretto Evo Grill con le caratteristiche
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