Alberi da frutto che crescono all'ombra! Molti agricoltori pensano che se vogliono un albero da frutto nel loro giardino, hanno bisogno di uno spazio spazioso e soleggiato dove l'albero possa mettere le sue radici. Ma non è sempre così!

Ci sono molti alberi da frutto che crescono bene in zone ombreggiate. Piantare un albero da frutto in una posizione poco soleggiata può essere vantaggioso, in quanto protegge l'albero dalla luce diretta del sole. E dal vento!

Se siete alla ricerca di alberi da frutto che crescano in zone ombreggiate, date un'occhiata a queste opzioni perfette!

Quali alberi da frutto crescono all'ombra?

Molti credono che gli alberi da frutto abbiano bisogno di pieno sole per produrre frutti abbondanti. Tuttavia, molti alberi da frutto si comportano bene anche in ombra parziale o addirittura in piena ombra. Il segreto è scegliere alberi adatti al clima e alle condizioni del terreno.

Ad esempio, nei climi più caldi gli agrumi possono tollerare un po' d'ombra, ma in condizioni di crescita più fredde i meli e i peri possono aver bisogno di pieno sole per produrre un buon raccolto.

Altre considerazioni riguardano il numero di foglie dell'albero (gli alberi decidui perdono le foglie in inverno e possono aver bisogno di più sole per produrre frutti) e il tipo di frutta che si vuole coltivare (alcuni frutti tollerano meglio l'ombra di altri).

1. Pesco

Il pesco ha bisogno di più luce solare rispetto ad altri frutti, ma ci sono alcuni modi creativi per ridurre al minimo l'ombra. Abbiamo letto un'eccellente guida alla potatura del pesco sul sito PennState Extension che cita come la potatura del pesco sia un'ottima idea per aiutarlo a ricevere più luce solare. L'articolo consiglia anche di rimuovere i germogli allampanati che bloccano il sole.

I peschi hanno bisogno di molta luce solare per produrre frutti, quindi in genere non vengono piantati in aree che ricevono meno di sei ore di luce solare diretta al giorno. Tuttavia, alcune varietà di pesco tollerano meglio di altre l'ombra parziale: i peschi nani ne sono un esempio.

In genere, le pesche coltivate in condizioni di ombra sono più piccole e meno saporite di quelle coltivate in pieno sole. Tuttavia, se vivete in una zona con poca luce solare, è ancora possibile coltivare un pesco scegliendo una varietà che si adatta bene all'ombra parziale.

Alcune varietà che meritano di essere provate:

• Earli Grande
• Elberta
• Principe della Florida

2. Ciliegi

I ciliegi neri meritano un posto di primo piano nel nostro elenco di alberi da frutto che crescono all'ombra. Le ciliegie nere tollerano notoriamente un'ampia gamma di condizioni di coltivazione. Leggiamo dal Dipartimento di Orticoltura del blog dell'Università del Kentucky che le ciliegie nere non si preoccupano dell'ombra parziale, ma non tollerano l'ombra completa. Leggiamo anche dal blog dell'NC State Extension che le ciliegie Okame possonotollerano l'ombra parziale. Mettete Okame e amarene in cima alla vostra lista!

I ciliegi prediligono il pieno sole, ma possono tollerare anche l'ombra parziale; la quantità di ombra a cui si adattano varia a seconda della varietà di ciliegio.

Alcuni ciliegi, come i Bing e i Lapin, producono meno frutti se non ricevono almeno sei ore di luce solare diretta al giorno, mentre altri ciliegi, come i Cherokee e i Black Tartarian, tollerano meglio le condizioni di ombra.

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3. Alberi di pompelmo

Il frutto della passione è un vitigno sottovalutato che cresce all'ombra. Per trovare informazioni affidabili su come si comportano i frutti della passione senza la luce diretta del sole, abbiamo trovato una pubblicazione del California Rare Fruit Growers sul frutto della passione. Una parte che ha attirato la nostra attenzione è stata quando gli autori hanno rivelato che i frutti della passione preferiscono l'ombra se la temperatura diventa troppo calda.

La passiflora è una vite che produce un frutto esotico dalla polpa dolce e succosa. La vite cresce tipicamente nelle regioni tropicali e subtropicali e richiede il pieno sole per produrre frutti sani.

In alcuni casi, tuttavia, la vite può tollerare un'ombra parziale: ad esempio, se la temperatura è estremamente calda e il sole è intenso, la vite può apprezzare un po' di sollievo dal calore sotto forma di ombra a chiazze.

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Se coltivate alberi da frutto all'ombra, hanno bisogno di tutto l'aiuto possibile! Questo fertilizzante per alberi da frutto del Dr. Earth contiene sette ceppi di microbi benefici del suolo. Aiuta a nutrire tutti gli alberi da frutto, compresi meli, peschi, agrumi, avocado e persino l'uva. Aiuta anche a sostenere gli alberi di noci. Il fertilizzante per alberi da frutto del Dr. Earth contiene anche endo-e-ecto-micorrize per aiutare a stimolare i vostri alberi da frutto.E' un prodotto biologico e naturale al 100%!

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4. Alberi di kiwi

Il kiwi variegato resistente è un frutto sottovalutato che cresce all'ombra. Abbiamo trovato questa gemma nascosta durante una ricerca sulle viti perenni sul sito web dell'Iowa State University Extension. L'articolo cita come questa vite di kiwi cresca all'ombra e la considera tra le Actinidia più resistenti.

Uno degli aspetti migliori dei kiwi è che possono essere coltivati in climi e condizioni diverse: che viviate ai tropici o in una regione più temperata, è probabile che ci siano tipi di kiwi che si adattano bene alla vostra zona.

I kiwi tollerano anche l'ombra, soprattutto se non è troppo fitta. Se vivete in una zona con estati calde, ad esempio, potrebbe essere utile piantare i kiwi in un'area che riceva un po' di ombra pomeridiana. L'ombra occasionale aiuterà a proteggere i frutti dalle scottature e a evitare che le piante si secchino troppo rapidamente.

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5. Alberi di avocado

Uno dei miei alberi di avocado da seme in fiore.

Ho coltivato molti avocado in pieno sole, ma la maggior parte non ha funzionato. Ai tropici e nelle zone subtropicali le temperature possono essere troppo elevate per gli alberi di avocado. La mia esperienza personale è che si comportano molto meglio in posizione protetta: il fogliame è più verde, fioriscono di più ed è molto più facile mantenerli ben irrigati.

Adoro coltivare gli avocado da seme, tanto che i miei vicini mi consegnano regolarmente degli avocado "speciali" da coltivare! In questo modo ho ottenuto un'enorme varietà di alberi di avocado - ne ho più di 30! Ora li coltivo solo in ombra parziale o totale. Se vi trovate in un clima caldo (diciamo dalla zona 8 in su), vale la pena provare un albero di avocado all'ombra.

6. Alberi di limone Meyer

I limoni Meyer sono un altro frutto poco conosciuto che cresce all'ombra. Il North Carolina Plant Toolbox cita come i limoni Meyer possano sopravvivere con appena due-sei ore di luce solare diretta al giorno. Sul sito dell'UCLA abbiamo trovato anche una succulenta ricetta di cheesecake al limone Meyer, perfetta per una gustosa merenda autunnale.

I limoni Meyer possono crescere in pieno sole, ma tollerano anche l'ombra parziale. Troppa luce solare diretta può causare un'eccessiva acidità dei frutti. Se vivete in una zona con estati calde, è meglio fornire un po' di ombra pomeridiana al vostro albero di limoni Meyer.

I limoni Meyer produrranno probabilmente meno frutti se coltivati all'ombra rispetto a quelli coltivati in pieno sole, ma i frutti che maturano saranno altrettanto gustosi e profumati di quelli coltivati in pieno sole.

7. Alberi di zampone

Quando abbiamo cercato alberi da frutto da coltivare all'ombra, abbiamo trovato un eccellente articolo sugli alberi da frutto sul blog di MSU Extension. L'articolo sugli alberi da frutto cita gli alberi da frutto pawpaw come uno dei pochi alberi da frutto che tollerano l'ombra. Quindi, se state progettando un frutteto con ombra parziale, vi consigliamo gli alberi da frutto pawpaw!

Gli zampironi crescono tipicamente in pieno sole, ma possono tollerare anche l'ombra parziale. I giovani alberi spesso beneficiano di una certa protezione dal sole, che può aiutare a prevenire la bruciatura delle foglie.

Tuttavia, una volta stabilitisi, gli zampironi hanno bisogno di almeno sei ore di luce solare diretta al giorno per produrre un buon raccolto di frutti.

8. Castagna di Malabar o noce di Saba (Pachira sp.)

Adoro la mia noce saba! Dalla sua forma a ombrello ai suoi frutti giganti pieni di noci deliziose, questo albero è un grande performer a tutto tondo. La cosa migliore del castagno di Malabar è la sua adattabilità: tollera la siccità (una volta stabilito) e le inondazioni, e una serie di condizioni del terreno.

È sorprendentemente facile da coltivare!

Le noci all'interno del guscio sono deliziose - le descriverei come una mandorla, ma più saporite e più grandi! Mi piace mangiarle direttamente dall'albero, ma sono ottime anche arrostite in forno con un po' di olio d'oliva e sale.

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Infine, non dimenticate il pesto!

I pinoli sono tra i più costosi da acquistare: coltivate una pachira e non dovrete mai più comprare pinoli per il pesto!

9. Alberi di pere

Le pere sono un altro eccellente albero da frutto che può crescere all'ombra. La maggior parte dei nostri amici allevatori giura che le pere hanno bisogno di più di sei ore di luce solare al giorno. Tuttavia, abbiamo studiato un'eccellente guida sulle pere Bradford sul blog della Clemson Cooperative Extension - e ci è piaciuto molto quello che abbiamo scoperto! Le pere Bradford sono le nostre preferite per i cortili ombreggiati, poiché tollerano l'ombra parziale. Sono anchesorprendentemente resistenti e in grado di gestire condizioni di terreno estremamente variabili.

Molti alberi da frutto richiedono il pieno sole per produrre un raccolto abbondante, ma i peri sono sorprendentemente tolleranti all'ombra e spesso producono più frutti se vengono protetti dal sole di mezzogiorno.

Anche se i peri crescono in ombra parziale, i frutti migliori si ottengono quando ricevono almeno sei ore di luce solare diretta al giorno.

10. Alberi di prugne

Adoriamo coltivare le prugne e le usiamo per preparare una marea di deliziose crostate di prugne da leccarsi i baffi! Abbiamo anche appreso dal blog dell'University of Florida Extension che i susini Chickasaw sono perfetti per crescere in ombra parziale nel pomeriggio. Quindi, se volete una cultivar di susino per un giardino ombreggiato, scegliete i susini Chickasaw!

Mentre la maggior parte degli alberi da frutto ha bisogno di pieno sole per produrre un raccolto abbondante, i susini sono leggermente più tolleranti all'ombra. Troppo sole può far diminuire i frutti, causando scottature o altri danni. Se vivete in una zona con estati calde, è meglio piantare il vostro susino in un luogo che riceva un po' di sollievo dal sole pomeridiano.

Coltivo una varietà di prugna chiamata 'Gulf Gold', che finora sta crescendo e fruttificando bene in ombra parziale!

11. Alberi di fico

I fichi consentono agli agricoltori più impegnati di fare il pieno di fibre e potassio. Ma crescono all'ombra? O no? Ecco cosa abbiamo scoperto. L'NC State Extension cita come gli alberi di fico tollerino l'ombra parziale o il pieno sole. Ma abbiamo anche letto qualcosa sugli alberi di fico sul Texas A&M Extension. Una delle loro guide sugli alberi di fico dice di aspettarsi una produzione di fichi inferiore se non si offre la piena luce del sole.Considerando entrambe le fonti, riteniamo che la luce solare parziale sia accettabile per i fichi, ma naturalmente è meglio avere più sole.

Sebbene gli alberi di fico preferiscano il pieno sole, possono tollerare anche l'ombra parziale. Alcune cultivar di fico coltivate in climi caldi producono frutti più dolci se coltivate in ombra parziale. Tuttavia, se un albero di fico non riceve abbastanza luce solare, può produrre frutti più piccoli con meno semi. Inoltre, l'albero stesso può essere più piccolo e meno vigoroso.

Vivo in un clima caldo e i miei alberi di fico preferiscono sicuramente essere protetti dal sole pomeridiano. I tropici non sono l'ideale per un fico e l'ombra parziale può aiutarvi a coltivare questi deliziosi frutti in un clima caldo.

12. Alberi di nespolo

Quando si parla di alberi da frutto che crescono all'ombra, tutti pensano alle ciliegie o agli zampironi, ma tutti dimenticano i nespoli! Dopo un'approfondita ricerca, abbiamo trovato diverse fonti che indicano che i nespoli crescono all'ombra parziale (tra cui l'Extension dell'Università della Florida e l'Extension della Clemson University Coop).

Il nespolo è originario della Cina e del Giappone e viene coltivato da secoli!

Gli alberi di nespolo hanno bisogno di almeno quattro ore di luce solare al giorno, ma tollerano anche l'ombra parziale. Se vivete in una zona con estati calde, vi consigliamo di piantare l'albero in un luogo che riceva l'ombra pomeridiana.

13. Zenzero

La mia pianta di curcuma (Curcuma longa)

Immagino che non si possa definire lo zenzero un albero da frutto in quanto tale. Tuttavia, visto che parliamo di "frutta", non potevo tralasciare lo zenzero. Molte, se non tutte, le varietà di zenzero (e ce ne sono molte!) crescono eccezionalmente bene all'ombra. Anzi, la maggior parte la preferisce!

Dai gustosi frutti limonosi dell'Alpinia ai ben noti rizomi ricchi di sapore dello Zingiber officinalis - lo zenzero prospera nelle zone d'ombra del giardino.

14. Alberi di melograno

Quando si parla di alberi da frutto che crescono all'ombra, tutti i nostri amici si dimenticano del melograno! Per trovare una fonte affidabile sulla coltivazione del melograno in una zona ombreggiata, ci siamo imbattuti in un'ottima guida sul sito dell'Università dello Utah, Yard and Garden Extension. L'articolo afferma che il melograno può tollerare l'ombra parziale. Tuttavia, abbiamo anche appreso dall'articolo cheI frutti di melograno coltivati in ombra parziale non hanno lo stesso sapore di quelli coltivati in pieno sole (come sempre, più sole è meglio!).

Anche se i melograni tollerano un po' d'ombra, non producono molti frutti se non sono esposti al sole. È meglio piantare i melograni in un'area che riceva almeno sei ore di luce solare diretta al giorno. Un'abbondante insolazione contribuisce a garantire un raccolto abbondante di melograni!

15. Alberi di papaya

Tra tutti gli alberi da frutto che crescono in zone ombreggiate, pensiamo che la papaya sia quella che gode di più della luce del sole! Tuttavia, facendo una ricerca sugli alberi di papaya sul blog AgriLife Texas A&M Extension, abbiamo trovato un'interessante curiosità sulla papaya. L'articolo cita che la papaya ama crescere in pieno sole, con l'unica eccezione di chi deve proteggerla dal freddo o dal vento. In generale, però, più luce del sole c'èl'albero di papaya diventa migliore.

Gli alberi di papaya necessitano di pieno sole per produrre frutti, ma tollerano anche un po' d'ombra. I giovani alberi di papaya traggono beneficio dall'essere riparati dal caldo sole di mezzogiorno.

Una volta maturato, l'albero dovrà essere in pieno sole per produrre frutti.

16. Alberi di Guava

I frutti dell'albero di guava producono un sapore stuzzicante che si mescola perfettamente alla macedonia o ai frullati fatti in casa. Abbiamo anche fatto ricerche in alto e in basso per verificare che questi alberi da frutto crescano all'ombra. Abbiamo trovato ottimi consigli per la coltivazione della guava sul sito web dell'Arizona State University che spiega come la guava tolleri il sole parziale. Abbiamo anche letto da diverse fonti che alcuni cultivar di guava sono invasivi nei confronti diQuindi, piantate con cautela!

Gli alberi di guaiava sono originari delle regioni tropicali e in genere preferiscono il pieno sole, ma possono tollerare un po' d'ombra, soprattutto quando sono giovani. I giovani alberi di guaiava possono anche aver bisogno di essere protetti dal forte sole di mezzogiorno per evitare la bruciatura delle foglie.

17. Pianta dell'insalata di frutta (Monstera deliciosa)

Quest'albero non è molto conosciuto per i suoi frutti: la maggior parte delle persone lo conosce come un'eccezionale pianta da interno. Tuttavia, se siete abbastanza fortunati da vivere in un clima caldo, la Monstera produrrà frutti deliziosi! Li descriverei come un'esplosione di sapori tropicali - note di ananas, mango e agrumi - tutti combinati in un frutto enorme, lungo 12″ e dall'aspetto molto interessante.

La mia pianta dell'insalata di frutta cresce sul tronco di un albero di mango, in ombra quasi totale. Non solo ha un aspetto eccezionalmente tropicale in giardino con le sue enormi foglie, ma se avete la possibilità di assaggiare i frutti, rimarrete a bocca aperta!

18. Alberi di agrumi

Gli alberi di agrumi sono tra i nostri preferiti per un frutteto mozzafiato e delizioso! La maggior parte degli alberi di agrumi predilige il pieno sole, ma leggendo il blog del Texas A&M Extension (AgriLife) abbiamo trovato un punto di vista affascinante: in un loro articolo si dice che potrebbe essere saggio coltivare i vostri alberi di agrumi in vaso in ombra parziale.Ci è piaciuta la loro idea - e abbiamo pensato che fosse una strategia di coltivazione geniale!

Sebbene la maggior parte degli alberi di agrumi richieda il pieno sole per produrre frutti, esistono alcune opzioni che crescono e producono frutti anche in ombra parziale.

Il Mandarino Satsuma I mandarini Satsuma sono originari del Giappone, dove vengono coltivati da secoli, e sono più piccoli rispetto ad altri tipi di mandarini, con una buccia liscia e facile da sbucciare. I satsuma hanno anche una polpa senza semi, dolce e umida.

19. Ciliegia delle Barbados o Acerola (Malpighia glabra)

Il ciliegio di Barbados è uno dei miei alberi da frutto più produttivi. Il mio albero è quasi in ombra totale. Un mango centenario blocca tutto il sole del mattino e un gelso blocca il sole del pomeriggio. Prende un po' di sole a metà giornata.

Nonostante queste condizioni, questo albero da frutto ha iniziato a produrre frutti già dal primo anno e ha continuato a fornire un ottimo raccolto! Queste piccole bombe di sapore sono ricche di vitamina C e sono molto rinfrescanti in una giornata calda. Un'esplosione di agrodolce!

20. Alberi di mele

Le mele sono i nostri alberi da frutto preferiti da coltivare all'ombra, o ovunque! Ma come si comportano i meli all'ombra? Esattamente? Leggiamo dal blog dell'NC Extension che i meli tollerano l'ombra parziale. Tuttavia, troviamo che la maggior parte delle cultivar di melo necessitano di almeno sei ore di luce solare per produrre frutti abbondanti. Quindi, sconsigliamo di coltivare i meli all'ombra parziale, a meno che non ci sia un'ombra di almeno due ore.Almeno sei ore di sole. Abbiamo anche letto un altro articolo sulle mele dal blog dell'Utah State Extension in cui si afferma che gli alberi di mele che crescono in zone ombreggiate possono subire ritardi nella maturazione e nella fioritura. Quindi, non fatevi illusioni: più sole riceve il vostro albero di mele, meglio è!

I meli necessitano di un'adeguata illuminazione solare per produrre frutti, quindi è improbabile che prosperino in un'area ombreggiata. Tuttavia, alcune varietà di meli tollerano l'ombra più di altre.

Alcuni esempi sono:

• Pippino arancione Cox
• McIntosh
• Rosa Berner
• Anna

Di quante ore di sole hanno bisogno gli alberi da frutto?

La maggior parte delle varietà di alberi da frutto ha bisogno di almeno sei ore di luce solare diretta al giorno per produrre frutti sani. Più luce solare c'è, meglio è, perché la luce solare aiuta l'albero a produrre cibo attraverso la fotosintesi.

Inoltre, una luce solare adeguata (di solito) aiuta a promuovere un buon flusso d'aria intorno all'albero, che aiuta a prevenire le malattie. Naturalmente, ci sono alcune eccezioni a questa regola, come dimostra l'elenco di alberi da frutto tolleranti all'ombra qui sopra!

Pensieri finali

Gli alberi da frutto coltivati all'ombra sono un ottimo modo per iniziare a praticare la permacultura: non solo forniscono cibo, ma offrono anche habitat per insetti benefici e altri animali selvatici. Inoltre, gli alberi da frutto coltivati all'ombra possono contribuire a ridurre l'energia necessaria per raffreddare la casa o l'azienda in estate (si spera che gli alberi offrano un po' d'ombra da soli).

Se siete interessati a piantare alberi da frutto questa primavera, prendete in considerazione l'utilizzo di aree ombreggiate nella vostra proprietà per massimizzare la produzione.

Siamo inoltre lieti di ricevere i vostri commenti su quali alberi da frutto crescono all'ombra. Che esperienza avete nella coltivazione di alberi da frutto senza molta luce solare?

Ci piacerebbe sentire i vostri pensieri!

Grazie ancora per la lettura.

E buona giornata!

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