বিষয়বস্তুৰ তালিকা
আমি শৰৎ, শস্য, পতন ভাল পাওঁ – তাৰ উপৰিও বছৰৰ এই সময়ৰ লগত যোৱা ভূত-প্ৰেত লাও !
আৰু যিহেতু হ্যালোইন ২০২১ দ্ৰুতগতিত ওচৰ চাপি আহিছে – আমি আমাক উদযাপন কৰাত সহায় কৰিবলৈ শ্ৰেষ্ঠ ভয়ংকৰ ফল আৰু শাক-পাচলি বিচাৰিছো।
আমি স্পুকীৰ ক্ৰিপিষ্ট সংগ্ৰহ ৰ সৈতে আহিছো st fruits and veggies কেতিয়াবা এটা ঠাইত ৰাখক।
যিকোনো ঠাইতে!
এই ভয়ংকৰ ফল আৰু veggies এইবোৰৰ বাবে নিখুঁত:
- পতনৰ সময়ত ঘৰৰ সজ্জা!
- আপোনাৰ পাকঘৰ স্প্ৰুচিং – ডাঙৰ সময়!
- পতনৰ ফল আৰু শাক-পাচলি চপোৱা উদযাপন!
- আপোনাৰ পৰৱৰ্তী পাৰ্টিৰ বাবে এটা ডাঙৰ কথা পইণ্ট তৈয়াৰ!<6 5>আপোনাৰ ল'ৰা-ছোৱালীৰ সৈতে টন মজা থকা!
- আপোনাৰ ঘৰত প্ৰৱেশ কৰা যিকোনো ব্যক্তিক আচৰিত কৰা!
- মোহনীয় ঘন্টাৰ সময়ত সৃষ্টিশীল প্ৰকাশ!
- হ্যালোইন উদযাপন কৰা!
আপুনি আপোনাৰ ২০২১ চনৰ পতনৰ ফচল ব্যৱহাৰ কৰাৰ এটা সৃষ্টিশীল উপায় বিচাৰে নেকি – বা যদি আপুনি আপোনাৰ শৰৎ পিজ্জাৰ সময়ত আপোনাৰ ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ সময়ত শোক আৰু ভয়ংকৰ কৰিব বিচাৰে es – এই ভয়ংকৰ ফল আৰু veggies peep!
আপোনাৰ পৰৱৰ্তী হ্যালোইন পাৰ্টিৰ বাবে শীৰ্ষ 8 ভয়ংকৰ ফল আৰু শাক-পাচলি!
চোৱা – আৰু সাৱধান!
এইবোৰ আমি বিচাৰি পাব পৰা আটাইতকৈ ভয়ংকৰ ফল আৰু শাক-পাচলি।
আপোনাৰ নিজৰ ৰিস্কত আগবাঢ়ি যাওক!
# 1 – সেউজীয়া আপেল Ghoulies!
![](/wp-content/uploads/food/423/193beu19ra.webp)
ব্লাড অৰেঞ্জ কিছুমান ভয়ংকৰ ফলৰ ভিতৰত এটা যিটোক আৰু হাইপৰ প্ৰয়োজন নাই – নামটো যিদৰে আছে তেনেদৰেই ফ্ৰিকি – ফেনফেয়াৰ বা বেলিহু নোহোৱাকৈ!
যদিও ব্লাড কমলা টেঙা আৰু সুস্বাদু – কাউণ্ট ড্ৰেকুলাই তেওঁৰ সন্দেহহীন ৰাতিৰ আহাৰ গ্ৰহণৰ অতিথিসকলক আগবঢ়োৱা কিবা এটাৰ দৰে শুনা যায়!
Luckily , তেজৰ কমলাত হাস্যকৰ পৰিমাণৰ এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে – গতিকে ই আপোনাৰ কোষক সজীৱ কৰাত সহায় কৰিব পাৰে। ইমান ভয়ংকৰ নহয় আটাইবোৰৰ পিছতো।
ফিংগাৰ লাইম
ফিংগাৰ লাইমৰ বিষয়ে অলপ ফ্ৰিকি কিবা এটা আছে। হয়তো নামটো এটা অশুভ ভাবুকি যেন লাগে – কিন্তু নিশ্চিত নহয়!
See_also: ১৭টা অদ্ভুত শাক-পাচলি আৰু ফল-মূল আপুনি বিশ্বাস কৰিবলৈ চাব লাগিবহয়তো এই ধাৰণা যে তেওঁলোক ঘূৰণীয়া নহয়! আঙুলিৰ চূণৰ এটা অদ্ভুত দিশ হ’ল ই নিয়মীয়া চূণৰ দৰে গজা নহয়।
তাৰ পৰিৱৰ্তে আঙুলিৰ চূণ আঙুলিৰ আকৃতিত গজে। ফল-মূল আৰু শাক-পাচলি বাগিচাতকৈ মই বেছি ভাল পোৱা একমাত্ৰ বস্তুবোৰৰ ভিতৰত এটা – হ’ল হ’ল’ৱিন!
সেইবাবেই মই এই ভয়ংকৰ ফল-মূল আৰু শাক-পাচলিবোৰৰ সৈতে অক্টোবৰৰ চপোৱাৰ দিনটো উদযাপন কৰিবলৈ ভাল পাওঁ।
আশাকৰোঁ আপুনি মোৰ সৈতে অন্বেষণ কৰি মজা পাইছিল – আৰু মোক জনাওক বা শাক-পাচলি আপোনাৰ প্ৰিয়?
আৰু – অনুগ্ৰহ কৰি শ্বেয়াৰ কৰক যে আপুনি হ্যালোইন (আৰু পতনৰ ছুটী)ৰ সময়ত কি ধৰণৰ ভয়ংকৰ ফল-মূল আৰু শাক-পাচলি পৰিবেশন কৰে?
আমি আপোনাৰ চিন্তাবোৰ শুনি ভাল পাওঁ – আৰু আপোনাৰ ভয়ংকৰ বাগিচাৰ কাহিনী ভয়ংকৰ ফল আৰু ভয়ংকৰ পতন শাক-পাচলিৰ বিষয়ে!
পঢ়াৰ বাবে আপোনাক বহুত বহুত ধন্যবাদ।
আপুনি শাসন কৰে!
আৰু – শুভ হ্যালোইন!
ঠাইত!আপোনাৰ বন্ধু-বান্ধৱী আৰু পৰিয়ালকো ভয় খুৱাই থকাৰ লগতে সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকৰ জলপান এটা পৰিবেশন কৰিব বিচাৰে আৰু কোনে?
এই ভয়ংকৰ সেউজীয়া আপেলৰ গুলীবোৰে কামটো কৰিব – আৰু ইহঁত খাবলৈ সুস্বাদু – গতিকে ইয়াক বনাবলৈ আপোনাৰ সকলো চেষ্টা কৰাটো মূল্যৱান।
মই প্ৰতিশ্ৰুতি দিছো!
আটাইতকৈ ভাল কথাটো হ’ল যে আপুনি যদি একেধৰণৰ কিবা এটা বনাব বিচাৰে তেন্তে আপোনাৰ হাতত হয়তো ইতিমধ্যে প্ৰয়োজনীয় সকলো আছে।
বাইদেউ – ইয়াত মই ফুড নেটৱৰ্কত পোৱা এটা মহাকাব্যিক আপেল দানৱৰ ৰেচিপি আছে৷ এইবোৰ ইমানেই সুস্বাদু – আৰু বনাবলৈ সহজ!
সেউজীয়া আপেল Ghoulie উপাদান:
- সেউজীয়া আপেল স্লাইচ
- পিনাট বাটাৰ
- ষ্ট্ৰবেৰী স্লাইচ
- কলৰ টুকুৰা
- কেণ্ডি আই ৱেফাৰ
যেতিয়া আপুনি আপোনাৰ সেউজীয়া আপেল ghoulies সৃষ্টি কৰি আছে – আপুনি আছে জীৱটোৰ দাঁত বনাওঁতে নমনীয়তা।
আপুনি এপল জেক, বাদাম, ওটছ, সূৰ্য্যমুখীৰ গুটি, – বা কামৰ লগত খাপ খোৱা যিকোনো শস্য ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।
মই মুখৰ বাবে বাদামৰ মাখন ব্যৱহাৰ কৰাৰ পৰামৰ্শ দিওঁ! ই টন টন সোৱাদ যোগ কৰে আৰু লগতে জীৱটোৰ ষ্ট্ৰবেৰী জিভা কো ঠাইত ৰাখে।
যাদুৰ দৰে!
# 2 – কুমলীয়া ডালিম আৰু জেক অ’ বন্তি!
![](/wp-content/uploads/food/423/193beu19ra-1.webp)
ডাব এতিয়াও আটাইতকৈ ভয়ংকৰ শাক-পাচলি (লাও) – আৰু পতন উদযাপন কৰাত সহায় কৰাৰ অন্যতম উত্তম উপায় আৰু...হ্যালোইন।
ইয়াত কিয়!
জেক অ’ বন্তি খোদিত কৰিবলৈ বহুত মজা – আৰু কুমলীয়া ডালিম হৈছে খেতি কৰিবলৈ আটাইতকৈ সহজ লাউৰ ভিতৰত অন্যতম। আৰু – যেতিয়া আপোনাৰ কুমলীয়া ডালিমবোৰ চপোৱাৰ বাবে সাজু হয়, তেতিয়া হ্যালোইন সাধাৰণতে চুকটোৰ ওচৰতে থাকে।
নিখুঁত সময়ৰ কথা কওক!
আপুনি জিৰণি ল'ব পাৰে, আপোনাৰ ঋতু উদযাপন কৰিব পাৰে, আৰু এটা ভয়ংকৰ জেক অ' বন্তি খোদিত কৰিব পাৰে যিয়ে আপোনাৰ ওচৰ-চুবুৰীয়াক ভয় খুৱাব – আৰু যিসকলে পাছ কৰিবলৈ সাহস কৰে সকলোৱে!
See_also: প্ৰতিটো ইউএছডিএ উদ্ভিদ মণ্ডলৰ বাবে এপ্ৰিল মাহত কি ৰোপণ কৰিব লাগে(আৰু, যদি আপুনি এটা ভয়ংকৰ কুমলীয়া ডালিম খোদিত কৰাৰ সিদ্ধান্ত লয়, তেন্তে এইবোৰ পঢ়ক o জেক লেণ্টাৰন প্ৰিজাৰ্ভ ation tips. যেতিয়া আপুনি আপোনাৰ কুমলীয়া ডালিমটো খোদিত আৰু পৰিষ্কাৰ কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰে – আপুনি যিয়েই নকৰক কিয়, গুটিবোৰ টছ নকৰিব!
আপুনি কুমলীয়া ডালিমৰ গুটিবোৰ আপোনাৰ অভেনত 15 মিনিট 300 ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইট ত ৰোষ্ট কৰিব পাৰে। আপোনাৰ কুমলীয়া গুটিবোৰ জলপানৰ তেল আৰু নিমখেৰে লাহে লাহে জুতি লওক।
আপুনি হ্যালোইন ফ্ৰলিকৰ এটা মহাকাব্যিক সন্ধিয়াৰ বাবে আপোনাৰ জেক অ’ লেণ্টেন জ্বলোৱাৰ সময়ত আপোনাৰ কুমলীয়া গুটিবোৰ অভেনৰ পৰা সতেজ উপভোগ কৰক!
বোনাছ পইণ্টৰ বাবে মিশ্ৰণত এটা বা দুটা কুমলীয়া সোৱাদযুক্ত এল যোগ কৰক।
(এতিয়া আপুনি আপোনাৰ শস্য উদযাপন কৰে। শৈলীত!)
Fresh Pump kins – ট্ৰেক্টৰ যোগানৰ পৰা অনলাইনত সতেজ খোদিত কুমলীয়া ডাব কিনিব!
# 3 – মেণ্ডেৰিন কমলা মকৰাকামোৰ!
![](/wp-content/uploads/food/423/193beu19ra-2.webp)
কোনে কয় যে ভয়ংকৰ ফল আৰু শাক-পাচলি অস্বাস্থ্যকৰ হোৱাটো প্ৰয়োজন? আমাৰ নহয়!
ইয়াত আপোনাৰ মেণ্ডেৰিন কমলাক এটা ভয়ংকৰ (আৰু সুস্বাদু) ট্ৰিটলৈ ৰূপান্তৰিত কৰাৰ এটা মজাৰ উপায় আছে যিটো আপোনাৰ সমগ্ৰ পৰিয়ালে আদৰ কৰিব।
এই মেণ্ডেৰিন মকৰা কামোৰবোৰ হেল’ৱিন ভাল পোৱা শিশুসকলৰ বাবেও নিখুঁত – কিন্তু ফল-মূল আৰু শাক-পাচলি খোৱাটো ঘৃণা কৰা।
(মোৰ দৰে সকলো ভয়ংকৰ ফল-প্ৰেমী হোমষ্টেডাৰৰ বাবেও এইবোৰ অতি উত্তম!)
মেণ্ডেৰিন কমলা মকৰা কামোৰ উপাদান:
- মেণ্ডাৰিন কমলাৰ এটা বেগ
- বা, আপুনি তেজৰ কমলা ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে!
- কেণ্ডি ৱেফাৰ চকু
- ঐচ্ছিক – প্লাষ্টিক মকৰা (এম্বিয়ান্সৰ বাবে।)
মোৰ মনত আছে যেতিয়া মই সৰু আছিলো, মই আগতে গামি কৃমি – আৰু গামি মকৰা ভাল পাইছিলোঁ!
এই মেণ্ডেৰিন কমলাবোৰ পৰিপাটিকৈ দেখা যায় – আৰু আপোনাৰ বাবে হয়তো বহুত ভাল।
আপুনি যদি আপোনাৰ সতীৰ্থ হোমষ্টেডাৰসকলক বেছি হুলস্থুল নকৰাকৈ আচৰিত কৰাৰ এটা মজাৰ প্ৰজেক্ট বা উপায় বিচাৰিছে তেন্তে প্ৰস্তুত কৰাটোও আটাইতকৈ সহজ ভুতিক ফল ।
# 4 – Baked Pear Monsters!
![](/wp-content/uploads/food/423/193beu19ra-3.webp)
ভয়ানকতাৰ অনুৰাগী – গোট খায়এই ভয়ংকৰ বেকড নাচপতিৰ দানৱবোৰে সহজেই এই সমগ্ৰ তালিকাৰ আটাইতকৈ অস্থিৰ ফল হিচাপে ভয়ংকৰ ফল আৰু শাক-পাচলি এজেণ্ডাত শীৰ্ষস্থান দখল কৰে!
এই বছৰৰ হ্যালোইন পাৰ্টিৰ সময়ত আপোনাৰ সহকৰ্মীসকলক জোকাৰি যোৱাৰ বাবেও তেওঁলোকে ৰক কৰে – আৰু আপোনাৰ ভয়ংকৰভাৱে আকৰ্ষণীয় শিল্পী প্ৰতিভা প্ৰদৰ্শন কৰাৰ বাবে।
মই এটা সহজ-ফ'ল' কৰিব পৰা নাচপতিৰ ভূতৰ ৰেচিপিও পাইছিলোঁ যদি আপুনি আপোনাৰ নিজৰ বেচটো বেক কৰিব বিচাৰে!
বেকড পেয়াৰ মনষ্টাৰছ উপাদান:
- চাৰিটা সতেজ নাচপতি
- এটা ডালচেনিৰ লাঠি
- ব্লুবেৰী বা ব্লেকবেৰী (চকুৰ বাবে!)
- ৰঙা আঙুৰৰ ৰস
মই ভাবো নাচপতিৰ পৰিৱৰ্তে ছালৰ আপেল ব্যৱহাৰ কৰিও একেধৰণৰ প্ৰভাৱ লাভ কৰে। কিন্তু, মই ভাবো নাচপতিৰ আকৃতিটো প্ৰায় নিখুঁতভাৱে ভূত বা ভূতৰ সৈতে মিল খায়।
লগতে – এই নাচপতি এই তালিকাৰ কিছুমান আটাইতকৈ ভয়ংকৰ ফল। যদি আপুনি এজন ভয়ানক অনুৰাগী হয় তেন্তে একেবাৰেই উপযুক্ত।
চিন্তাৰ বাবে খাদ্য!
ডাম খোদিত কৰা – আমাজনৰ পৰা অনলাইনত সতেজ কুমলীয়া ডাব কিনিব + গোটা খাদ্য!
# 5 – চকলেট ষ্ট্ৰবেৰী ভূত!
![](/wp-content/uploads/food/423/193beu19ra-4.webp)
এই ষ্ট্ৰবেৰী ভূতবোৰ তালিকাৰ শীৰ্ষত আছে আটাইতকৈ সুস্বাদু ভয়ংকৰ ফল – বহু দূৰলৈকে। মোৰ সকলোবোৰ খাবলৈ মন যায়!
এটাএই ষ্ট্ৰবেৰী ভূতবোৰ সৃষ্টি কৰাৰ একমাত্ৰ সমস্যাটো হ’ল যে আপুনি বন্ধুৰ সৈতে শ্বেয়াৰ কৰাৰ সুযোগ পোৱাৰ আগতেই এই সকলোবোৰ গ্রাস কৰিব ৷
সেয়া সঁচাকৈয়ে লজ্জাজনক কাৰণ এই ষ্ট্ৰবেৰী ভূতবোৰক ইমানেই আদৰণীয় দেখা যায় – আপুনি সিহঁতক দেখুৱাব বিচাৰিব৷ গতিকে, অতিৰিক্ত বনাওক!
(সেইবাবেই মই সদায় এইবোৰ দু ডজন ৰ বেচত বনাবলৈ পৰামৰ্শ দিওঁ। বহুত বন্ধু আছে? ইয়াক তিনি ডজন বনোৱাটো ভাল!)
চকলেট ষ্ট্ৰবেৰী ভূতৰ উপাদান:
- সতেজ ষ্ট্ৰবেৰী
- বগা চকলেট
- গলি যোৱা চচ 6>
- খাদ্য ৰং কৰা কলম
যদি আপুনি এই ভয়ংকৰ ফলবোৰ বনোৱাত সহায় কৰিবলৈ নিৰ্দেশনা বিচাৰিছে – মই ডেলিছ ব্লগৰ পৰা এটা সহজ ষ্ট্ৰবেৰী ভূতৰ ৰেচিপি পাইছো – চিন্তা নকৰিব, ইয়াক অনুসৰণ কৰাটো সহজ!
যদি আপুনি আপোনাৰ ষ্ট্ৰবেৰী ভূতবোৰ লগে লগে খোৱাৰ পৰিকল্পনা নকৰে – তেন্তে আপুনি হয়তো ফ্ৰীজত চুক মাৰিব বিচাৰিব।
এইবোৰ বহুত স্থায়ী হ’ব nger ফ্ৰীজত – আৰু ইহঁতে এটা উৎকৃষ্ট ক্ৰাঞ্চও প্ৰদান কৰে যেতিয়া আপুনি ইহঁতক কামোৰ দিয়ে যদি ইহঁত ঠাণ্ডা হয়!
(কোঠাৰ উষ্ণতাত খালেও ইহঁত সুস্বাদু আৰু কোমল হয়। কিন্তু – মই অলপ ঠাণ্ডা কৰি লোৱাটোৱেই পছন্দ কৰো।)
# 6 – হ্যালোইন চাইট্ৰাছ বন্তি!
![](/wp-content/uploads/food/423/193beu19ra-5.webp)
মই এই আদৰণীয় (আৰু ভয়ংকৰ!) মিনি চাইট্ৰাছ ভাল পাওঁকুমলীয়া ডালিমক প্ৰায় যিকোনো ছাইট্ৰাছক কুমলীয়া ডালিমলৈ সজাবলৈ বা ৰূপান্তৰিত কৰাৰ এটা দ্ৰুত আৰু দ্ৰুত উপায় হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয়।
আপুনি যদি তেওঁলোকৰ স্কুলৰ দুপৰীয়াৰ আহাৰ পেক কৰে তেন্তে আপোনাৰ ল’ৰা-ছোৱালীক আচৰিত কৰাৰ সৰ্বোত্তম উপায়!
বা, যদি আপুনি এই হ্যালোইনত আপোনাৰ ডাইনিং ৰুমৰ টেবুলখন সজাই তুলিব বিচাৰে – এই হ্যালোইন বন্তিবোৰৰ এটা সম্পূৰ্ণ সেনাবাহিনী একত্ৰিত কৰিবলৈ চেষ্টা কৰক!
হেল’ৱিন চাইট্ৰাছ বন্তিৰ উপাদানসমূহ:
<4 ৫>টেঞ্জাৰিন, কমলা, বা তেজৰ কমলাৰ এটা বেগএই মিনি জেক অ’ লেণ্টেনবোৰৰ বিষয়ে মই ভাল পোৱা মূল কথাটো হ’ল যে ইয়াক ইমান দ্ৰুত আৰু সহজে বনোৱা হয়।
তথাপিও – ইয়াক আদৰণীয় দেখা যায়! (আৰু, ভয়ংকৰ!)
আপুনি যাৰ বাবেই সেইবোৰ বনাওক – সম্ভৱতঃ ইংগিতটোৰ অতিশয় শলাগ ল’ব।
যাদুকৰী মাৰ্কাৰ ব্যৱহাৰ কৰাৰ প্ৰলোভন এৰক! ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে খাদ্য সজাওঁতে সদায় খাদ্য-গ্ৰেডৰ ৰং কৰা মাৰ্কাৰ ব্যৱহাৰ কৰক।
# 7 – ক্ৰিপি পেপাৰ জেক অ’ লেণ্টেন!
![](/wp-content/uploads/food/423/193beu19ra-6.webp)
আমি সকলোৱে ভয়ংকৰ কুমলীয়া ডাব জেক অ’ বন্তি আৰু লাও জেক অ’ বন্তি দেখিছো – কিন্তু জলকীয়া জেক অ’ বন্তিৰ কথা কি ক’ব?
আপোনাৰ জলকীয়াক ভয়ংকৰ ভূত বন্তিলৈ ৰূপান্তৰিত কৰাটো হ’ল’ৱিন উদযাপনৰ অন্যতম শ্ৰেষ্ঠ (আৰু আটাইতকৈ অনন্য ) উপায় হ’ব পাৰে।
নহয়কেৱল এইটো আপোনাৰ বন্ধুসকলক আচৰিত কৰাৰ এটা সীমাবদ্ধ-জিনিয়াছ উপায় – কিন্তু ই কুমলীয়া ডালিম খোদিত কৰাতকৈ বহু কম ভয়ংকৰ৷
জলকীয়া কুমলীয়া ডালিমতকৈ সৰু, লঘু আৰু সস্তা। (গতিকে, যদি আপুনি খোদিত কৰাৰ সময়ত খেলা-ধূলা কৰে – কোনো ডাঙৰ কথা নহয়।)
ক্ৰিপি পেপাৰ লেণ্টেন উপাদান:
- কেইবাটাও ডাঙৰ বেল পেপাৰ
- চোকা কটাৰী (খোদিত কৰাৰ সময়ত সাৱধান হওক!)
- জেক অ’ বন্তি ষ্টেনচিল বা ডিজাইনৰ ধাৰণা
এবাৰ আপুনি আপোনাৰ প্ৰথম জলকীয়া জেক অন লেণ্টাৰন দেখিলে – আপুনি হয়তো উপলব্ধি কৰিব যে আপুনি ’ve been missing out. কোনে জানিছিল জলকীয়া ইমান ভয়ংকৰ?!
সেইবাবেই আমি পৰৱৰ্তী পদক্ষেপটো লৈ আন এটা ভয়ংকৰ জলকীয়াৰ জাত বিচাৰি পালোঁ – ভয়ংকৰ ষ্টাফড বেল পেপাৰ!
এইবোৰ বহুত বেছি তাৎপৰ্যপূৰ্ণ – আৰু অধিক সুস্বাদু।
(এইবোৰো অধিক ভয়ংকৰ। সাৱধানে আগবাঢ়ি যাওক!)
# 8 – ভয়ংকৰ ষ্টাফড বেল পেপাৰ!
<2 1>ষ্টফড বেল পেপাৰ হ্যালোইনৰ বাবে ভয়ংকৰ শাক-পাচলি পৰিবেশন কৰাৰ মোৰ প্ৰিয় উপায়! ষ্টাফড জলকীয়াৰ জুতি লোৱাৰ অন্তহীন উপায় আছে – পিহি লোৱা টাৰ্কি, পিহি লোৱা গৰুৰ মাংস, পিহি লোৱা গাহৰিৰ মাংস, বা চাউল আৰু ক’লা বীন সকলোবোৰ নিখুঁত যেন লাগে। (আৰু এতিয়া মই অনাহাৰে আছো!)নিউ ইংলেণ্ডৰ মানুহে যেতিয়া অক্টোবৰ আৰু হ্যালোইনৰ কথা ভাবে – তেওঁলোকে কুমলীয়া ডালিমৰ কথা ভাবে।
কিন্তু – মই সদায় বেল পেপাৰ ৰ কথা ভাবো – বিশেষকৈ অল হেল’ছ ইভৰ সময়ত।
ইয়াত কিয়!
নিউ ইংলেণ্ডত বেছিভাগ শস্যই আৰম্ভণিতে মৃত্যুবৰণ কৰে। সাধাৰণতে, ছেপ্টেম্বৰৰ শেষৰ ফালে আহিলে, মাত্ৰ কেইটামান শাক-পাচলিহে বাকী থাকে।
জলকীয়াবোৰ এবাৰ উন্মাদভাৱে দ্ৰুতগতিত বৃদ্ধি হোৱাৰ প্ৰৱণতা থাকেঋতুৰ শেষত বতৰ ঠাণ্ডা হৈ পৰে। তেওঁলোকে শীতল বতৰটো ভাল পায়।
সেইবাবেই মই শেষত ডাঠ, ডাঠ, ৰসাল বাকী থকা জলকীয়াৰে ভৰাই থোৱা বিশাল ঝুৰিবোৰ পাওঁ।
কিন্তু – ছেপ্টেম্বৰৰ শেষৰ ফালে চপোৱাৰ সময়ত পাঁচ, দহ, বা বিশ পাউণ্ড বাকী থকা জলকীয়া লৈ আপুনি কি কৰে?
বাৰু – এটা ধাৰণা হ’ল ষ্টফড জলকীয়া বনোৱা। কিন্তু – কেৱল যিকোনো ষ্টাফড জলকীয়া নহয়। ভয়ংকৰ ষ্টাফড জলকীয়া! ইয়াত চপোৱাটো উদযাপনৰ চূড়ান্ত উপায় – আৰু হ্যালোইন!
ভুতিক ষ্টাফড বেল পেপাৰ উপাদান:
- কেইবাটাও ডাঙৰ বেল পেপাৰ
- আপোনাৰ পছন্দৰ ষ্টাফিং (পিহি লোৱা গৰুৰ মাংস, পিহি লোৱা টাৰ্কি, পিহি লোৱা চিকেন, পিঁয়াজ, অলিভ অইল, পনিৰ)
- জেক অ’ লেণ্টাৰন ডিজাইন
স্পুকি ষ্টাফড পেপাৰৰ এটা ভাল কথা হ’ল আপুনি ইয়াক যিকোনো বস্তুৰে ভৰাই দিব পাৰে!
এইয়া মই ফুড নেটৱৰ্কত পোৱা এটা নিখুঁত জেক অ’ লেণ্টেন ষ্টাফড পেপাৰৰ ৰেচিপি। জলকীয়া ভৰাই দিবলৈ মেকাৰোনি আৰু পনিৰ ব্যৱহাৰ কৰে। ইউম!
ইয়াত আছে দ্য ইউনিভাৰ্চিটি অৱ এৰিজোনাৰ আন এটা জেক অ’ লেণ্টেন জলকীয়াৰ ৰেচিপি। ষ্টাফিং হিচাপে কুইনোয়া, ক’লা বীন, কুঁহিয়াৰ ব্যৱহাৰ কৰে। দেখাত ইমান ভাল!
এই সুস্বাদুভাৱে ভৰাই থোৱা বেল পেপাৰবোৰৰ সুগন্ধি কল্পনা কৰি থাকোঁতে মোৰ মুখখন পানী ওলাইছে।
মই কেতিয়াও নাজানিছিলো যে স্পুকি শাক-পাচলি ইমান ভাল সোৱাদ!
স্পুক ফল-মূল আৰু শাক-পাচলি – সন্মানীয় উল্লেখ
এই ফল-মূল আৰু শাক-পাচলিবোৰ ইমানেই ভয়ংকৰ আছিল – যে আমি সেইবোৰৰ কথা উল্লেখ কৰিবলগীয়া হৈছিল। আমি ইচ্ছা কৰা নাছিলোঁ৷