Jak postavit bezkouřové ohniště

Obsah

Pohodové večery strávené venku u otevřeného ohně jsou příjemné, dokud se nám nezakouří do nějaké podivné verze hudebních židlí. Pokud jste někdy zděšeně vykřikli, jak vás kouř z táboráku dusí? Nejste sami.

Díky vědě a několika chytrým průmyslovým designérům existuje řešení tohoto problému s kouřícím ohništěm. bezkouřové ohniště ! S našimi tipy a horní částí návrhu bezkouřového ohniště pro kutily je velmi snadné si ho postavit sám.

Bezkouřová ohniště jsou nyní velmi populární a na Amazonu se několik hotových modelů prodává jako teplé koláče, ale jsou drahé. Dobrou zprávou je, že si můžete postavit bezkouřové ohniště na zahradu za zlomek ceny komerčních ohnišť, a to s minimálními kutilskými dovednostmi.

Přečtěte si, jak na to!

Jak postavit bezkouřové ohniště

Prvním krokem ke stavbě bezdýmných ohnišť je naučit se, jak fungují. Takže - než se pustíme do kutilské části tohoto článku, pojďme si ujasnit, jak funguje jak funguje bezkouřové ohniště ! Jak se liší od tradičních ohnišť?

Pak se podíváme na pár komerční ohniště pro ceny a designové tipy. A poté prozkoumáme. Návrhy bezkouřových ohnišť DIY můžete implementovat.

Navzdory všeobecnému přesvědčení - bezkouřová ohniště nejsou novinkou! První bezkouřové ohniště pochází již z roku 1600. Tehdy podpalovači stavěli dvě díry v zemi - spojené tunelem. V dnešní době - nejlepší bezkouřová ohniště, která jsme viděli, jsou z nerezové oceli - a využívají moderní tepelnou konstrukci, která pomáhá snižovat kouř.

Jak funguje bezdýmné ohniště?

Bezdýmné ohniště má dutý plášť s několika vnitřními a vnějšími větracími otvory, které umožňují dvoufázové hoření. K primárnímu hoření dochází ve spodní části ohniště, zatímco k sekundárnímu hoření dochází v horní části ohniště, kde ohřátý vzduch uniká z dutiny pláště a zapaluje kouř ze dřeva.

Zde jsou důležité součásti bezdýmného ohniště.

Kouř je výsledkem neúplné spalování V případě běžného ohniště se kouř (při primárním spalování) uvolňuje ze dřeva, které nemá dostatečný plamen/teplo, aby se spotřebovalo 100 % obsahu paliva.
Dřevěný kouř je palivo , hořlavý plyn.
Bezkouřové ohniště dodává ohni proudy ohřátý vzduch (horký kyslík) v horní části ohně, aby se zapálil a vyčistil kouř.
Bezkouřová ohniště mají vnější větrací otvory na jejich základně, které umožňují průchod vzduchu do ohniště pro primární spalování a do dutiny mezi stěnami komory pro sekundární spalování.

Vzduchová dutina mezi stěnami komory bezdýmného ohniště se zahřívá, jak se začínající oheň rozhořívá.

Konvekční proudy vytlačují ohřátý vzduch v dutině nahoru a ven z horních větracích otvorů, čímž plameny ve spalovací komoře dostávají další přísun kyslíku, aby mohly spálit kouř uvolněný při primárním spalování.

Aby došlo k účinnému sekundárnímu spalování? Do spalovací komory musí vstupovat ohřátý vzduch, což vyžaduje. termodynamický design který optimalizuje konvekční proudy.

Dobré bezdýmné ohniště má dvouplášťovou konstrukci. utěsněná dutina s žádná místa úniku kromě určených odvzdušňovacích otvorů.
Termín bezdýmné používaná komerčními výrobci ohnišť je zavádějící. Bezdýmové ohniště bude vypouštět kouř když začne hořet.
Bezdýmná fáze, která je výrazné snížení kouře , začíná teprve tehdy, když vzduch mezi stěnami ohniště dosáhne bodu vzplanutí kouře - mezi 1. a 2. hodinou. 550 - 700 stupňů Fahrenheita , v závislosti na dřevu použitém jako palivo.
Zahřátí bezdýmného ohniště do bodu, kdy dojde k účinnému sekundárnímu spalování (a eliminaci kouře), může trvat až dva roky. 30 minut .

Tím jsme se dostali k vědecké části. Nyní přejděme ke stavební části, počínaje komerčním přenosným bezdýmným ohništěm.

Jak jsou navržena přenosná bezdýmná ohniště?

Komerční přenosná bezdýmná ohniště se vyrábějí z oceli se spalovací komorou vyvýšenou na nožičkách nebo podstavci. Velké modely pro spalování dřeva se pohybují kolem. Průměr 36 palců Menší přenosná bezkouřová ohniště používají jako palivo dřevěné pelety.

Továrně vyráběné bezdýmné ohniště se liší cenou, ale počítejte s tím, že zaplatíte $500 - $1,500 pro model vhodný pro venkovní táborák.

Dvěma nejprodávanějšími produkty jsou nyní:

27palcové bezkouřové ohniště Breeo řady X je levnou variantou.
27palcové bezdýmné ohniště Yukon od společnosti Solo Stove je prémiovější volbou.

Ať už se to vezme z jakéhokoli úhlu, za ukončení přesouvání židlí u táboráku se platí hodně!

Vysoké náklady jsou důvodem, proč se od profesionálů naučíme, co umíme, a pak si to uděláme sami.

Bezkouřové ohniště potřebuje u základny ohně dostatek vzduchu.
Oheň by se měl zvedat nad dno spalovací komory (tzv. ohniště) a umožňovat optimální proudění vzduchu a okysličování.
Horní větrací otvory musí být malé a hojné.
Grilovat můžete na bezkouřovém ohništi.

Nyní si nasaďte kutilské rukavice a vydejte se do dílny vyrobit bezkouřové ohniště.

Zní to dobře?

Výroba DIY bezdýmného ohniště - kde začít

Nejprve se musíte rozhodnout, zda chcete pevné nebo přenosné bezdýmné ohniště. Pevné ohniště se může zapustit do země nebo být v jedné rovině s povrchem, stejně jako přenosné ohniště. Oba typy můžete postavit pomocí jednoduchých návrhů, kutilského nářadí a několika šikovných doplňků.

Podívejme se na tři možnosti designu bezkouřového ohniště pro kutily.

Možnosti designu bezdýmného ohniště DIY

DIY Přenosný Bezdýmová ohniště
DIY Potopený Bezdýmová ohniště
DIY Splachování Pevná bezdýmová ohniště

Každá z těchto možností má své výhody a nevýhody. Jsou následující.

Přenosná bezdýmná ohniště jsou obvykle z lehké oceli. Přenosná bezdýmná ohniště jsou univerzální, pokud jde o umístění ohniště. Nebudou však mít vynikající vlastnosti udržování tepla jako kámen, cihly, dlažba a beton.
A potopený bezdýmné ohniště poskytuje teplo na úrovni země, ale bude vyžadovat poměrně velké množství výkopů a položení ventilačního potrubí. Vytvoření uzavřené termodynamické dutiny bude obtížné.
A splachování a pevná bezdýmná ohniště se instalují poměrně snadno. Bezdýmná ohniště však vyžadují také důmyslné zdění, aby byl zajištěn dostatečný přívod vzduchu k ohni.

Kterou z těchto možností DIY bezkouřového ohniště doporučujeme?

1. Budování přenosného DIY bezdýmného ohniště Design

Nejjednodušší způsob, jak postavit přenosné bezkouřové ohniště, je. použití starého 55galonového ocelového sudu na olej. . Rozřezáním bubnu na dva válce získáte počátek dvoustěnného bezdýmného ohniště. Plech bubnu lze svařit nebo snýtovat a utěsnit těsnicím materiálem.

Zde je co budete potřebovat k přeměně sudu s olejem na přenosné bezdýmné ohniště.

Úhlová bruska
Skládačka s ocelovým řezným kotoučem
Vrták
Jednopalcový krokový bit
Vrták o průměru jedné osminy palce (pro ocel)
Nýtovací pistole
Ocelový svěrák
Kladivo
ráčnový popruh
2 x G-svorky
Ocelové nýty o průměru jedné osminy palce
Těsnicí lano
Těsnicí cement
Tepelně odolný nátěr
Rukavice a ochranné brýle

Jak si postavit DIY bezdýmnou ohnivou jámu v 8 krocích

Vezměte 55galonový ocelový sud (potravinářský sud na olej s těsnícím víkem) a příčně jej rozřízněte na dvě části. dvě poloviny (spodní polovina je o čtyři centimetry vyšší než horní).
Nyní máte dva pevné sudy s uzavřenými konci.
Nyní dojde k obrácení! Spodní polovina sudu se stane vnějším pláštěm a vrcholem bezdýmného ohniště, jakmile se odstraní jeho základna, aby se vytvořil otvor pro ohniště, a vytvoří se čtyři nohy, které vytvoří základní větrací otvor pro primární a sekundární spalování.
To, co bylo uzavřeným víkem sudu, se stane základnou přenosného ohniště.
Po sejmutí víka se horní část sudu přemění na vnitřní stěnu ohniště.
Rozříznutí horní poloviny hlavně po celé její délce a překrytí ocelových okrajů o tři čtvrtě palce (a jejich snýtování). účinně zmenší průměr sudu a vytvoří ideální termodynamickou dutinu mezi vnitřní a vnější stěnou ohniště.
Nový menší sud se vloží do většího sudu. Nýtuje se a utěsňuje pod okrajem toho, co kdysi bývalo dnem sudu s olejem.
Do horního okraje menšího sudu/vnitřní stěny je zasazena řada otvorů o průměru jeden a půl palce, kterými se přivádí ohřátý vzduch pro sekundární spalování.

Zní to mnohem složitěji, než to ve skutečnosti je. Podívejte se na toto inspirativní bezkouřové ohniště v sudu na olej a naučte se základní principy konstrukce, které vidíte ve videu výše.

Pro účinnost bezdýmného ohniště je nezbytná celistvost termodynamické dutiny (bez úniků jiných než určených průduchů).

Viz_také: Jak péct kaštany na otevřeném ohni

Stejně jako voda, i vzduch jde cestou nejmenšího odporu. Pokud chcete, aby vzduch pracoval pro vás, musíte jeho pohyb usměrnit.
Bezkouřová ohniště pro kutily, která využívají cihly, kámen, beton nebo surovou zeminu k vytvoření vnější stěny konvekční dutiny. bojovat s únikem vzduchu.

Je mnohem snazší utěsnit ocel než nesčetné množství kamenů, skály nebo cihel.

Pomocí tohoto ocelového sudu na olej si můžete vytvořit zapuštěné bezdýmné ohniště.

2. Jak postavit zapuštěné bezdýmné ohniště

Začněte vykopáním díry a přiváděním vzduchu k základně bezdýmného ohniště se sudem na olej pomocí podzemního potrubí nebo potrubí.

3. Jak postavit zapuštěné bezdýmné ohniště

Vytvořit splachovací bezkouřové ohniště obložením bezdýmného ohniště s olejovým sudem jakýmkoli rustikálním ohnivzdorným materiálem, na který máte chuť (ať už je to kámen, dlažba nebo cihly), aniž byste museli bojovat o vytvoření trvale vzduchotěsného povrchu pomocí zdicích výrobků.

Nejčastější dotazy k bezdýmným ohništím

Chcete, aby se z vašeho ohniště nebo krbu méně kouřilo? Nikdy nepalte mokrá polena! Vlhká polena způsobují více kouře a nižší teplotu. To není dobré! Suché tvrdé dřevo, jako je třešeň nebo dub, je vynikajícím kandidátem na palivové dřevo. Vysušené a vyzrálé palivové dřevo také vytváří neodolatelnou vůni táboráku. Je to příjemná - a uvolňující atmosféra!

Dobrou zprávou je, že lidé staví bezdýmná ohniště již stovky let.

Špatnou zprávou je, že pro nové chalupáře a táborníky je to stále složité - zejména pokud nemáte mnoho zkušeností s rozděláváním vysokých ohňů!

Odpovídáme proto na nejčastější otázky týkající se bezkouřových krbů a bezkouřových ohnišť.

Doufáme, že vám pomohou postavit masivní oheň. Bez kouře!

Jak udělat ohniště bez kouře?

Nejlepší způsob, jak vytvořit bezkouřový krb nebo ohniště, je úplné spalování. Bezkouřové ohniště se vytvoří zavedením sekundárního stupně spalování do ohniště, kde horký vzduch stoupá konvekční dutinou a přivádí se do horní části ohniště. Odtud spaluje kouř z nespáleného dřeva.

Co dělá bezkouřové ohniště bezkouřovým?

Díky úplnému spalování je bezdýmné ohniště bez kouře. Sekundární hoření nebo spalovací proces pomocí přehřátého vzduchu zapálí kouř uvolněný z neúplného hoření dřevních částic.

Fungují bezdýmná ohniště?

Ano, některé z nich! Pokud jsou postaveny podle zásad dvoustupňového spalování, mohou být bezkouřová ohniště šíleně účinná při snižování kouře z hořícího dřeva. Výsledkem ohňů s úplným spalováním je oheň, který je extrémně horký, jasný a (téměř) bez kouře.

Zapáchá bezdýmné ohniště?

Bezkouřové ohniště sníží zápach hořícího dřeva a omezí ulpívání pachů typických pro venkovní oheň na kůži a oblečení.

Vydávají bezdýmná ohniště teplo?

Bezdýmná ohniště hoří při vyšších teplotách než běžné ohniště a uvolňují více tepelné energie díky lepšímu okysličování ohniště. Hoří nesmírně efektivně - což znamená masivní tepelné záření - a méně popela. Perfektní!

Fungují bezkouřová ohniště pro kutily?

Ano! DIY bezkouřové ohniště funguje, pokud konvekční dutina mezi vnitřní a vnější stěnou ohniště nemá žádné jiné větrací otvory než ty, které jsou k tomu určené.

Jsou bezdýmná ohniště bezpečnější než tradiční ohniště?

Protože bezdýmná ohniště nevytvářejí tolik kouře jako tradiční ohniště, jsou obecně považována za bezpečnější. Bezdýmná ohniště také neprodukují tolik popela - bonus!

Chrání bezdýmná ohniště před komáry?

Do jisté míry ano, bezdýmná ohniště by mohla komáry odradit. Je to však hlavně kvůli teplu. Protože bezdýmná ohniště produkují minimum kouře, nebudou fungovat tak dobře jako tradiční ohniště. Přidání různých bylinek do hořícího paliva pomůže snížit počet komárů potulujících se na vaší zahradě.

Nejlepší bezkouřová a nízkokouřová ohniště!

Postavit si ohniště svépomocí je spousta práce - a my víme, že náklady na materiál neustále rostou!

Proto se s vámi také podělíme o nejlepší bezkouřové ohniště a soupravy, které jsme našli na Amazonu.

Myslíme si, že někdy může být jednodušší koupit si bezdýmné ohniště než si ho postavit.

Prošli jsme desítky modelů a přečetli recenze, abychom vyřadili ty, které nefungují - a nepřinášejí nejlepší hodnotu.

Naše výsledky najdete níže - a doufáme, že vám zpříjemní jarní a letní večery.

A - více bezdýmných!

Bezkouřové ohniště Breeo X Series 24

Chcete bezkouřové ohniště z průmyslové nerezové oceli, které vydrží? Zde je jeden z našich favoritů. vyrobeno v USA ! Je z Lancasteru v Pensylvánii. Breeo X. Bez obav si poradí s měkkým dřevem, podpalovačem i poleny a produkuje teplý plamen - bez kouře. 27,5 palce , výška 14,75 palce a váží 62 liber .