8 races de canards noirs et blancs

William Mason 12-10-2023
William Mason

Vous n'en reviendrez pas de ces charmantes races de canards noirs et blancs, car contrairement à la croyance populaire, toutes les races de canards ne sont pas blanches avec un bec jaune.

De nombreuses races de canards, d'apparence très variée, vivent sur l'ensemble de la planète et se déplacent librement et largement en Asie, en Europe du Nord et en Amérique du Nord.

Nous parlons ici de différents types de canards blancs et noirs, classés en fonction de leurs différences de tête, de cou, de bec, de plumes, d'ailes, de pattes, de queue, de mouvement, de comportement et de taille globale.

Les canards noirs et blancs sont ceux dont le plumage est principalement, vous l'avez deviné, noir et blanc - comme les canards d'Ancône, les eiders à duvet, les petits garrots et les canards souchets.

Aujourd'hui, nous allons explorer quelques détails sur les différentes espèces de canards noirs et blancs, comme.. :

  • Ce qu'ils mangent
  • Leur poids et leur taille
  • Les environnements qu'ils préfèrent
  • Qui conviennent à l'élevage dans une ferme ou une exploitation familiale

Poursuivez votre lecture pour découvrir 8 des races de canards noirs et blancs les plus populaires.

Êtes-vous aussi enthousiaste que moi ?

OK - C'est parti !

Races de canards noirs et blancs

Les huit espèces de canards noirs et blancs que nous allons découvrir ici sont les suivantes :

  1. Canard d'Ancône (Anas Platyrhynchos domesticus)
  2. Garrot d'Islande (Bucephala islandica)
  3. Garrot (Bucephala albeola)
  4. Eider à duvet (Somateria mollissima)
  5. Harle bièvre (Lophodytes cucullatus)
  6. Canard à longue queue (Clangula hyemalis)
  7. Erismature à collier (Aythya collaris)
  8. Moucheté (Mergellus albellus)

Dans quelques minutes, vous pourrez éblouir vos amis avec vos connaissances approfondies sur les canards, ce qui est toujours très amusant.

Alors, arrêtons de tergiverser et mettons-nous au travail !

1) Canard d'Ancône (Anas Platyrhynchos domesticus)

Le canard domestique d'Ancône est un croisement de canards de Huttegen et de Runner. Cette espèce est populaire parmi les propriétaires de fermes, les éleveurs de canards et les propriétaires de maisons, car ces canards sociables sont forts, ne volent pas, sont calmes et sont d'excellents butineurs.

L'American Livestock Breeds Conservancy (ALBC) classe l'état de conservation de l'Ancona dans la catégorie "en danger critique d'extinction", comme c'est le cas depuis 2015. L'état d'extinction de l'Ancona est dû (principalement) à la perte d'habitat. Aujourd'hui serait donc un excellent jour pour élever cette race domestique sur votre propriété ou dans votre ferme !

Les canards d'Ancône PEUVENT avoir un plumage blanc et noir, mais on trouve aussi des canards d'Ancône qui ont un plumage blanc et noir :

  • Bleu & ; Blanc
  • Argent/Gris & ; Blanc
  • Brun chocolat & ; blanc
Nous commençons notre liste de races de canards blancs et noirs par l'un de nos canards monochromes préférés : le canard d'Ancône ! Les canards d'Ancône ont un corps blanc tacheté de noir ou de gris foncé (leur apparence nous rappelle celle des canards pie). Nous admettons que les canards d'Ancône n'ont pas de carrousel de couleurs ou de becs bleus fantaisistes comme les autres canards de notre liste. Mais ils n'en sont pas moins magnifiques. Et ils valent plus queLes Anconas sont des canards actifs, résistants au froid, sociables et amicaux. Parfaits pour un troupeau mixte, les Anconas ont également une excellente viande et des œufs savoureux. Ils pondent jusqu'à 280 œufs par an !

Tous les Anconas ont des pattes orange (sexy !) et un bec recourbé vert foncé/jaune. De plus, l'Ancona adulte moyen pèse entre 2,7 et 3,2 kg. Enfin, l'Ancona reste une race préférée de beaucoup parce qu'il produit une viande et des œufs très savoureux. Miam !

2. le garrot d'Islande (Bucephala islandica)

Le garrot de Barrow tire son nom de Sir John Barrow qui, selon le British Museum, était un auteur, un voyageur et un homme d'État en Angleterre à la fin des années 1700 et au début du milieu des années 1800.

C'est très sophistiqué !

Aujourd'hui, on trouve ces canards abondants dans les rivières, les estuaires, les eaux côtières, les baies, les lacs non gelés et d'autres sources d'eau peu profonde dans l'est du Canada, en Islande et aux États-Unis. Ce sont des mangeurs opportunistes qui aiment consommer des insectes aquatiques, des œufs de poisson, des matières végétales, des crustacés et des mollusques.

Contrairement au Garrot à œil d'or, le Garrot d'Islande a la tête, la queue et le dos noirs, tandis que la poitrine, le bas des flancs et les joues sont blancs. Les mâles ont aussi des taches blanches sur les ailes et des yeux jaunes un peu effrayants.

Découvrez ce canard plongeur abondant au corps large et lourd, semblable à celui du canard de Barbarie. Il s'agit du garrot d'Islande ! Le mâle du garrot d'Islande a un corps blanc et noir avec un magnifique reflet irisé vert ou sarcelle. Remarquez également que les mâles ont une seule ligne blanche sur le visage. Le visage des femelles est d'un brun lisse. Les femelles ont également un corps blanc grisâtre et un corps noir avec un reflet vert.Le Garrot d'Islande adulte aime passer une grande partie de son temps dans l'eau, mais c'est aussi un canard des bois, car il aime explorer les forêts avoisinantes, chercher de la nourriture et nicher. Nous avons même lu qu'il utilise les anciens nids des grands pics. Fascinant !

Les femelles du garrot d'Islande sont différentes des mâles, avec leur corps gris à brun, leur tête brun foncé et leur bec jaune frappant. Et, au cas où vous vous poseriez la question, les femelles peuvent pondre jusqu'à une douzaine ou plus d'œufs bleus et verts sur leur site de nidification, et ils éclosent généralement au bout de 34 jours d'incubation.

Cette espèce de canard pèse jusqu'à deux livres (0,9 kg). Il est nettement plus petit que la race Ancona. Il mesure entre 17 et 19 pouces, tête à queue, et l'envergure de ses ailes peut atteindre 30 pouces.

Voir également: Comment labourer un petit jardin sans motoculteur - 14 façons de labourer sans tracteur

3. le petit garrot (Bucephala albeola)

Un autre membre du genre Bucephala, le Petit Garrot, est plus petit et plus largement répandu que ses cousins du Garrot à œil d'or. Vous trouverez cette espèce de canard de moins de 2 livres en Alaska, dans l'ouest du Canada et en Europe occidentale, ainsi que dans l'ouest des États-Unis et sur les côtes est et ouest des États-Unis.

Le petit garrot est un excellent canard plongeur qui cherche sa nourriture entièrement sous l'eau (pas seulement la tête). Il niche volontiers dans des cavités d'arbres et se développe généralement mieux dans les étangs profonds, les lacs intérieurs et autres systèmes aquatiques abrités. Il adore manger des plantes aquatiques !

Selon Audubon, le Petit Garrot :

  • Mesurer jusqu'à 16 pouces (41 cm) de long
  • Leur envergure peut atteindre 22 pouces (56 cm).
  • Nid près de l'eau à l'intérieur des arbres
Voici une autre adorable race de canard noir et blanc : le Petit Garrot ! La première chose que vous remarquerez chez les mâles du Petit Garrot est leur plumage vert ou violet irisé autour de la tête. Les femelles n'ont pas ce reflet coloré - avec des plumes brunâtres sur le haut du corps et des tons grisâtres sur le ventre. Les plumes fantaisistes et le plumage lumineux permettent de confondre facilement le Petit Garrot et le Petit Garrot.des Petits Garrots mâles et des Garrots d'Islande mâles. Il est difficile de les différencier !

Le mâle se reconnaît à sa tête pourpre/verte chatoyante, à son dos noir, à son bec gris, à ses ailes et à sa poitrine blanches.

Les femelles ont la tête et le dos noirs et arrondis, le corps gris et des taches blanches sous les yeux avec quelques plumes noires entremêlées. Ces canards volants migrent et ne sont probablement pas les meilleurs pour les propriétaires terriens.

4. eider à duvet (Somateria mollissima)

Ce canard épique et puissant est l'Eider à duvet. Il s'agit d'un célèbre oiseau nicheur arctique noir et blanc et d'un canard de mer. Les Eiders à duvet ont une aire de migration impressionnante qui s'étend du Maine, du Massachusetts et du Canada à l'Europe et à la Serbie. Quel que soit l'endroit où ils se déplacent, ces robustes spécimens arctiques ont un beau plumage noir et blanc et un bec puissant. Leurs populations sauvages sont notamment les suivantesd'énormes troupeaux - qui se comptent par milliers !

Depuis plus de 1 000 ans, les gens utilisent le précieux duvet d'eider pour se réchauffer, en récupérant le duvet dans les nichoirs vides" - - "Le duvet d'eider est un élément essentiel de la vie quotidienne. The Cornell Lab, Tout sur les oiseaux

Université de Cornell, Vue d'ensemble de l'Eider à duvet

Cette espèce de canard est connue dans le monde entier et est particulièrement commune en Sibérie orientale, en Europe du Nord et en Amérique du Nord. Pendant la saison de reproduction, ils migrent vers toutes les régions du monde, y compris l'Alaska, l'Asie du Nord-Est, le Groenland, l'Arctique, l'Islande et le Nord-Est du Canada, pour n'en citer que quelques-unes. Ce n'est pas une race de canard domestique.

Fréquemment appelé canard de Cuddy ou canard de St. Cuthbert, le canard Somateria mollisima mesure généralement jusqu'à 28 pouces de long et pèse environ 6 livres. C'est un gros gibier d'eau qui se nourrit principalement de petits poissons, d'insectes aquatiques, de certains végétaux aquatiques et de mollusques. Cette race de canard préfère nicher près de l'eau, sur le sol.

Les mâles ont le bec jaune clair, le dessous et la couronne noirs et le dessus des ailes, du dos et de la poitrine blancs. Les femelles sont tachetées de brun. Et, comme beaucoup d'espèces d'oiseaux, elles sont loin d'être aussi colorées que les mâles. Les Eiders femelles pondent jusqu'à huit œufs gris-olive, qui nécessitent entre 23 et 30 jours d'incubation.

Blague sur les canards à la mi-temps

Le barman s'exclame : "Monsieur, vous avez un canard sur la tête !" Dégoûté, le canard répond : "Vous voulez dire que j'ai un homme sous les fesses !".

HA - J'ai compris !

Passons maintenant en revue les quatre dernières races de canards noirs et blancs.

Voir également: Les poulets peuvent-ils manger des tomates ? Qu'en est-il des graines ou des feuilles de tomates ?

Je sais déjà que c'est FUN !

5. le harle couronné (Lophodytes cucullatus)

Voici l'un des canards noirs et blancs les plus impressionnants que nous ayons vus cette année : le harle bièvre ! Les deux sexes du harle bièvre ont une crête élégante. Bien que les deux sexes aient une crête magnifique et voyante, la femelle a un capuchon nettement plus petit que le mâle. Les deux sexes sont également des plongeurs réputés et des nageurs experts. Le but principal de leurs expéditions de plongée est de chasser et d'attraper l'aigle royal.Le poisson pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner ! Le régime alimentaire du harle bièvre est composé de viande et de peu de végétation. En plus du poisson, le harle bièvre aime les crustacés, les insectes et peut-être même les larves d'insectes.

Le Lophodytes cucullatus, ou harle couronné, est présent dans tout le Canada, mais surtout dans le sud du pays. Il est également présent dans tous les États-Unis, surtout dans le nord-ouest du Pacifique, ainsi que dans le Delaware, le Mississippi et le Texas.

Ces beaux canards compacts sont plus petits que leurs cousins les harles huppés, mais plus gros que les harles bièvres. Ils ont à peu près la taille d'une corneille moyenne (Corvus). Les mesures moyennes d'un harle bièvre, quel que soit son sexe, sont les suivantes :

  • 15,8 - 9,3 pouces (40 - 49 centimètres) de longueur
  • 16,0 - 31,0 onces (453 - 879 grammes) en poids
  • 23,6 - 26,0 pouces (60 - 66 centimètres) d'envergure.

"Le harle bièvre est un petit canard élancé au bec fin, à la queue pointue et à la crête en forme d'éventail pliable qui donne à la tête un aspect surdimensionné et oblong. En vol, les ailes sont fines et la queue est relativement longue et arrondie. The Cornell Lab, Tout sur les oiseaux

Université de Cornell, Identification du harle couronné

Le mâle adulte typique du harle couronné a la tête noire avec une grande tache blanche qui change d'aspect lorsque ses plumes sont en crête. Les mâles ont également des taches blanches sur les ailes et la poitrine avec des flancs de couleur châtaigne. Ils font des bruits très inhabituels, en particulier pendant la saison de reproduction. C'est la nature même des canards, je suppose.

Les canards femelles Lophodytes cucullatus ont un aspect plutôt terne. Leur tête est jaune cannelle, leur plumage est gris à brun et leur corps comporte des taches noires. Elles pondent généralement jusqu'à une douzaine d'œufs blancs sur leur site de nidification, ce qui nécessite environ 33 jours d'incubation.

Les harles bièvres sont des canards plongeurs experts qui prospèrent dans divers habitats, notamment :

  • Étangs
  • Marais
  • Estuaires
  • Littoral
  • Lacs d'eau douce
  • Zones humides peu profondes
  • Baies d'eau salée protégées
  • Marais (pas DC, cependant !)

Ces canards minces se nourrissent volontiers d'insectes aquatiques délicieux, de mollusques, d'écrevisses, de certains végétaux submergés, de mollusques, d'œufs de poisson et de petits poissons. Leur nid se trouve le plus souvent dans des cavités d'arbres situées à proximité de l'eau.

En savoir plus !

  • Combien coûtent l'achat et l'élevage de canards ?
  • 333+ Noms de canards - Mignons et drôles, vous allez vous régaler !
  • 5 idées de stylos à canard DIY + conseils utiles pour construire le meilleur stylo !
  • Comment nourrir les bébés canards - Quelle est la meilleure nourriture pour les bébés canards ?
  • 15 races de canards rares - qui vous feront craquer de stupeur !

6. le canard à longue queue (Clangula hyemalis)

Regardez ce canard noir et blanc au corps noir et à la queue plate : le canard à longue queue ! Les canards à longue queue ont un processus de mue fascinant qui fait que la couleur de leurs plumes change légèrement au cours de l'année. Vous remarquerez également que les canards à longue queue mâles ont une bande rosâtre en travers du bec. Les mâles ont une queue plus longue que les femelles. Une autre caractéristique des canards à longue queue est leurLes canards à longue queue aiment manger de tout, y compris des poissons, des crustacés, des insectes aquatiques, des larves d'insectes et des végétaux tels que l'herbe, les graines et les algues (les canards à longue queue nous rappellent les canards roux en raison de la forme unique de leurs plumes caudales).

Ah, Clangula hyemalis, le vieux canard à longue queue que l'on trouve aussi bien dans l'Arctique que dans les Grands Lacs, la brutale mer de Béring et la baie d'Hudson. Il aime et prospère dans les eaux côtières, les lacs et les étangs profonds, les eaux libres, les eaux glacées et même la toundra.

Ces canards de taille moyenne ont un corps lourd et un bec court, des ailes pointues de couleur foncée d'une envergure d'environ 28 pouces (51 cm). Ce sont des canards de taille moyenne, qui pèsent environ deux livres et mesurent entre 18 et 24 pouces de long. Il est intéressant de noter que ces canards étaient autrefois appelés oldsquaw aux États-Unis.

"En plumage nuptial, le mâle a une longue queue noire, un croupion et un ventre blancs, une poitrine noire. La tête et le dos sont noirs, avec des épaules brunes et une tache blanche autour de l'œil. En hiver, le brun du dos est remplacé par du blanc, et la tête est blanche avec une tache grise sur les joues" - -. La société Audobon de Seattle

Seattle Audubon Society, profil du canard à longue queue

Au printemps, la femelle est grise avec le derrière, la nuque et le tour des yeux blancs. En hiver, son plumage change de couleur. Sa face devient blanche. Elle développe également des plumes brunes et une tache sombre sur les joues et la couronne. Les juvéniles ressemblent aux femelles, mais leur face est plus blanche.

L'excitation continue !

7. érismature à collier (Aythya collaris)

Les canards à collier mâles ont un anneau irisé d'apparence orange autour du cou. Cependant, il peut être difficile de voir la boucle orange à moins d'avoir un angle parfait ! Les canards à collier mâles ont un corps gris clair et noir ou brun foncé avec du blanc sur les côtés. Les canards à collier femelles n'ont pas l'anneau orange autour du cou et ont un plumage plus brunâtre que leurs homologues mâles. FemelleLes canards à collier ont également un cercle blanc autour des yeux.

Le fuligule à collier est largement répandu en Alaska, au Canada et en Amérique du Nord, en particulier dans les États du Nord. Ces oiseaux migrateurs prospèrent dans divers habitats, notamment les marais, les lacs, les étangs, les zones humides peu profondes, les estuaires, les baies côtières et les rivières. Ils se rassemblent dans les zones ouvertes autour des régions forestières.

Je suis heureux d'annoncer que leur nombre est stable depuis les années 1930 et qu'ils continuent à devenir des oiseaux nicheurs de plus en plus populaires, en particulier dans les régions de l'est du Canada et du nord de la Nouvelle-Angleterre.

Ces oiseaux sauvages sont présents sur tous les plans d'eau non gelés, notamment à proximité des arbres morts. Ils se régalent d'œufs de poisson, de végétation aquatique et de mollusques. Cependant, il est surprenant de constater qu'ils n'ont pas tendance à se regrouper près des baies d'eau salée.

"Il peut s'envoler en jaillissant directement de l'eau sans la laborieuse course au décollage de la plupart des canards plongeurs. Société nationale Audobon

Audubon, profil du canard à collier

Le fuligule à collier se reconnaît à sa tête et à son corps noirs en forme de pics, associés à des parties inférieures et à des ailes blanches, ainsi qu'à une queue plutôt pointue. Il a également ces yeux jaunes perçants que je trouve plutôt effrayants, surtout lorsqu'il émet des sifflements distinctifs.

Vous pouvez également remarquer des motifs blancs sur leur bec (la plupart du temps) noir et puissant. Et, bien sûr, il y a un anneau brun autour de leur cou, mais, dans la plupart des cas, il est si subtil que vous ne pourrez pas le voir sans un examen approfondi. Quel beau plumage !

Les canards Aythya collaris sont des canards de taille petite à moyenne, mesurant environ 18 pouces de long et pesant généralement entre 16 et 34 onces. Leur belle envergure mesure environ 25 pouces (64 cm) du côté le plus large.

8. martinets (Mergellus albellus)

Nous terminons notre liste de canards noirs et blancs avec l'un des canards les plus spectaculaires : le canard souchet ! Les souchets sont des canards minuscules (mais vifs). Le nom du canard souchet vient du cri du mâle, qui ressemble étrangement à son nom. Les mâles ont un corps blanc et des détails noirs. Les femelles ont une couleur plus grisâtre et des plumes orange, brunes ou rouges sur la tête.

Il y a un vieux poème sur les canards silencieux, je crois qu'il est islandais :

"Ah, la caractéristique Smew aux yeux noirs

Un canard comme je n'en ai jamais connu

Vous êtes si serein, sans appel connu

Vous êtes peut-être le canard le plus silencieux de tous".

Je viens de l'inventer, et ce n'est pas vraiment un ancien poème islandais. Je suis désolé.

Cependant, Mergellus albellus n'est pas célèbre pour son cri, ce qui est rare dans le monde des canards, à tel point que je me suis sentie poussée à écrire une petite comptine à ce sujet.

(Les canards mâles Smew font un barbouilleur C'est pourtant une particularité peu connue que possèdent ces oiseaux).

Le smew est un petit canard qui mesure jusqu'à 43 cm de long et pèse jusqu'à 24 onces. L'envergure typique du smew est de 22 à 27 pouces.

Caractéristiques des hommes :

  • Taches noires autour des yeux et des joues
  • Corps noirs et blancs
  • Factures noires

Les femelles ont le corps et le bec gris (plutôt terne), la tête châtain et le cou tacheté de blanc.

Apparentés au garrot à œil d'or, ces oiseaux aquatiques prospèrent dans divers habitats en Alaska, en Asie, en Europe du Nord et en Amérique du Nord, en particulier sur la côte pacifique de la Californie. Ils aiment vivre dans les eaux côtières, les bords des lacs, les zones humides permanentes, les grands étangs et les rivières à faible courant.

Résumé

La plupart des races de canards noirs et blancs que nous avons passées en revue ici sont des canards sauvages qui ne conviennent pas à la plupart des activités agricoles et d'élevage.

Si vous souhaitez élever des canards en tant qu'animaux de compagnie, pour la viande ou les œufs, il est préférable d'opter pour une race calme et domestique, comme Anas Platyrhynchos domesticus, l'Ancona domestique.

Avant de conclure, vous voulez entendre une blague sur les canards que je viens d'inventer ?

OK - Je savais que vous le feriez !

Voici ce qu'il en est :

Qu'a dit le canard noir et blanc au poulet rouge sale ?

"Attention, oiseau de terre, ou je te donne un coup de pied avec ma grosse patte palmée et je t'envoie un billet !

Une facture !

HA - Je vous ai encore eu !

William Mason

Jeremy Cruz est un horticulteur passionné et un jardinier amateur dévoué, connu pour son expertise dans tout ce qui concerne le jardinage domestique et l'horticulture. Avec des années d'expérience et un profond amour pour la nature, Jeremy a perfectionné ses compétences et ses connaissances dans les soins des plantes, les techniques de culture et les pratiques de jardinage respectueuses de l'environnement.Ayant grandi entouré de paysages verdoyants, Jeremy a développé très tôt une fascination pour les merveilles de la flore et de la faune. Cette curiosité l'a poussé à poursuivre un baccalauréat en horticulture de la célèbre université Mason, où il a eu le privilège d'être encadré par l'estimé William Mason - une figure légendaire dans le domaine de l'horticulture.Sous la direction de William Mason, Jeremy a acquis une compréhension approfondie de l'art et de la science complexes de l'horticulture. Apprenant du maestro lui-même, Jeremy s'est imprégné des principes du jardinage durable, des pratiques biologiques et des techniques innovantes qui sont devenues la pierre angulaire de son approche du jardinage domestique.La passion de Jeremy pour partager ses connaissances et aider les autres l'a inspiré à créer le blog Home Gardening Horticulture. Grâce à cette plateforme, il vise à responsabiliser et à éduquer les jardiniers amateurs en herbe et expérimentés, en leur fournissant des informations précieuses, des conseils et des guides étape par étape pour créer et entretenir leurs propres oasis vertes.De conseils pratiques sursélection et soin des plantes pour relever les défis courants du jardinage et recommander les derniers outils et technologies, le blog de Jeremy couvre un large éventail de sujets conçus pour répondre aux besoins des passionnés de jardinage de tous niveaux. Son style d'écriture est engageant, informatif et rempli d'une énergie contagieuse qui motive les lecteurs à se lancer dans leurs voyages de jardinage avec confiance et enthousiasme.Au-delà de ses activités de blogueur, Jeremy participe activement à des initiatives de jardinage communautaire et à des clubs de jardinage locaux, où il partage son expertise et favorise un sentiment de camaraderie entre collègues jardiniers. Son engagement envers les pratiques de jardinage durables et la conservation de l'environnement va au-delà de ses efforts personnels, car il promeut activement des techniques respectueuses de l'environnement qui contribuent à une planète plus saine.Avec la compréhension profonde de l'horticulture de Jeremy Cruz et sa passion inébranlable pour le jardinage domestique, il continue d'inspirer et d'autonomiser les gens du monde entier, rendant la beauté et les avantages du jardinage accessibles à tous. Que vous ayez la main verte ou que vous commenciez tout juste à explorer les joies du jardinage, le blog de Jeremy saura vous guider et vous inspirer dans votre voyage horticole.