Cómo crear la disposición perfecta del gremio de frutales para la permacultura

William Mason 20-05-2024
William Mason

Los gremios de árboles frutales son una característica fabulosa de muchos jardines de permacultura. Estos gremios son esencialmente colecciones de plantas que trabajan juntas para mejorar la salud y la productividad del árbol en su corazón.

El concepto es sencillo. Sin embargo, lograr la disposición perfecta del gremio de árboles frutales y determinar las mejores plantas para cultivar dentro de cada gremio puede ser sorprendentemente complejo. A continuación, encontrará algunas pautas que le ayudarán a crear la disposición perfecta del gremio de árboles frutales.

¿Te parece bien?

¡Comencemos!

Consejos para una disposición perfecta de los árboles frutales

  • Recuerde que no existe el gremio perfecto, sino que debe diseñarlo en función de su clima, ubicación y propiedad, así como de sus deseos y preferencias.
  • Considere las funciones específicas que necesita de un gremio, trabajando desde los patrones hasta los detalles para crear un diseño.
  • Los gremios suelen extenderse hasta la línea de goteo madura de un árbol, pero pueden ampliarse aún más.
  • Considerar el acceso, haciendo entradas y caminos a través o alrededor de un gremio.
  • Tratar de maximizar la función ecológica sin aumentar excesivamente la competencia por el árbol en el corazón del gremio.
  • Tenga en cuenta las formas radiculares de las plantas del gremio, plantando especies de raíces más profundas cerca del árbol, que no compitan excesivamente con el árbol central por el agua y los nutrientes.

¿Qué es exactamente un gremio de fruticultores?

Para determinar la disposición óptima de tu gremio y las plantas adecuadas que debes incluir en él... resulta útil examinar más detenidamente qué es un gremio de árboles frutales y cómo funciona.

Los gremios de frutales son conjuntos de plantas que funcionan bien entre sí y benefician al frutal que está en el centro del gremio. ¡Estos conjuntos de plantas son policultivos!

Pueden incluir arbustos, trepadoras y plantas herbáceas. Las plantas herbáceas incluyen las especies que cubren el suelo. También tenemos en cuenta las características de la zona radicular (rizosfera).

Aunque las plantas componen muchos estratos de un gremio de árboles frutales, también debemos recordar los innumerables seres vivos implicados: microorganismos como hongos y bacterias, fauna silvestre e incluso seres humanos como nosotros contribuimos al sistema.

Es fundamental elegir y combinar las plantas con cuidado. Su principal objetivo es descubrir cómo crear un sistema que prospere con una intervención mínima en el lugar donde vive. Seleccione la disposición y las plantas en función de su clima, microclima, suelo y otras características específicas del lugar.

La permacultura consiste en observar e imitar las relaciones orgánicas entre plantas, árboles y arbustos que se dan en la naturaleza. Los gremios de árboles frutales y plantas amplifican la belleza de la naturaleza atrayendo a las abejas y las mariposas y fomentando la salud del suelo. Los gremios de árboles frutales también pueden producir alimentos en abundancia, ¡sin necesidad de fertilizantes sintéticos ni insecticidas artificiales! Los mejoresLos gremios arbóreos suelen contener cultivos autóctonos y también sustentan la fauna local.

Las funciones de un gremio de fruticultores

Para empezar a elaborar el mejor diseño para un gremio de fruticultores, tenemos que pensar qué objetivos pretende alcanzar el gremio y cómo se consiguen esos objetivos.

Los gremios de árboles frutales consiguen lo siguiente.

  • Impulsar la biodiversidad y crear ecosistemas más resistentes.
  • Proporcionan rendimientos adicionales que le permiten cultivar más alimentos y otras plantas útiles alrededor de su producción primaria de fruta.
  • Aportan beneficios medioambientales como la creación de sombra, la supresión del crecimiento de malas hierbas y la reducción de las pérdidas de humedad.
  • Recoge nutrientes mediante acumulación dinámica, especialmente agua y nutrientes no accesibles directamente al árbol.
  • Aportar materia orgánica, que puede picarse y dejarse caer para mantener la fertilidad de la zona.
  • Ayudan a repeler, confundir o distraer a las especies plaga, desempeñando un papel en el mantenimiento de la seguridad de los árboles frutales.
  • Atraiga polinizadores, depredadores y otros animales beneficiosos a su jardín.
  • Respeta la naturaleza a la vez que produce un ecosistema impresionante, abundante y orgánico para todos.

Recuerde que su objetivo es crear un policultivo próspero que proporcione estos beneficios sin tener ningún efecto perjudicial, por competencia, sobre el frutal alrededor del cual se envuelve.

¿Qué tamaño debe tener un gremio de árboles frutales?

No existe un tamaño máximo para un gremio de árboles frutales. Un gremio de plantas beneficiosas alrededor de un árbol frutal se extenderá normalmente al menos hasta la línea de goteo del árbol.

Pero puede extenderse mucho más allá del propio árbol e incluso unirse a sistemas ecológicos más amplios por todo el jardín.

Para los gremios más grandes, será especialmente importante pensar no sólo en las plantas, sino también en el acceso. Piensa detenidamente cómo te moverás por la zona de cultivo y cómo recogerás la cosecha, creando caminos o peldaños en medio de la plantación.

¿Qué debería plantar debajo de los árboles frutales en un huerto de permacultura?

Por supuesto, elija siempre las plantas adecuadas para su ubicación y emplazamiento específicos. No obstante, a continuación le ofrecemos algunas directrices generales para un gremio de árboles frutales de clima templado.

  • Plante acumuladores dinámicos de raíces profundas en círculo alrededor de la base del árbol, como por ejemplo consuelda y milenrama en zonas de clima templado.
  • Añada especies fijadoras de nitrógeno para mantener los niveles de nitrógeno y fertilidad del suelo en torno a estas plantas. Algunos ejemplos son las subespecies de Elaeagnus, las leguminosas y los tréboles.
  • Añada plantas comestibles adaptadas a las condiciones ambientales. Numerosos ejemplos pueden prosperar a la sombra moteada bajo los árboles frutales, como arbustos frutales, brásicas perennes, fresas silvestres, malvas, acederas, mentas, etc.
  • Añada más plantas comestibles y tapizantes en las zonas más soleadas del gremio, por ejemplo, cucurbitáceas enredaderas, hierbas mediterráneas y numerosas flores autóctonas.
  • Coloque plantas en la periferia del gremio, que pueden suprimir la entrada de malas hierbas y gramíneas en la zona. Puede incluir, por ejemplo, bulbos efímeros de primavera o una gama de plantas autóctonas tapizantes.
La milenrama es una flor perenne resistente y hermosa que crece en muchos tipos de suelo y entornos arbóreos. os agricultores también se refieren a la milenrama como Achillea millefolium, flecha verde, hierba de las heridas o milenrama. Sus preciosas flores suelen ser blancas, amarillas, rosas o rojas. También es famosa por ayudar a aliviar el resfriado común y otras dolencias como dolores de muelas y calambres.

¿Qué debo plantar en el gremio de los frutales?

Recuerda elegir los árboles frutales y las plantas gremiales teniendo en cuenta lo siguiente.

  • El clima y el microclima.
  • Disponibilidad de agua.
  • El suelo y sus características.
  • Sus preferencias y necesidades personales.
  • Busque cultivos autóctonos que sobrevivan y prosperen en su región.

Ejemplo Gremio del manzano

A continuación se muestra un ejemplo de una agrupación de manzanos. Ésta se adapta a las condiciones específicas de mi ubicación exacta, pero puede adaptarse a una serie de lugares con climas más fríos y templados y puede adaptarse para incluir plantas autóctonas o naturalizadas de su zona. La agrupación contiene lo siguiente.

Oliva de otoño

Olivo de otoño para la fijación de nitrógeno! Y bayas comestibles en algunos lugares. (Tenga en cuenta, sin embargo, que esto puede ser invasivo en algunas áreas, donde otras plantas serían más adecuadas para la fijación de nitrógeno).

Grosellas espinosas

Las grosellas espinosas se mecen para aumentar el rendimiento proporcionando bayas, incluso en sombra parcial o moteada.

Consuelda

La consuelda es un acumulador dinámico para picar y soltar. Una planta medicinal, y estupenda para polinizadores beneficiosos y atracción de fauna inmaculada.

Milenrama

Otro acumulador dinámico! Es un espectacular atrayente de fauna silvestre. También es una planta medicinal estelar.

Foxgloves

Es excelente para atraer insectos y polinizadores (aunque tenga en cuenta que es venenosa). Es bienal y se autosiembra fácilmente.

Buen rey Enrique

Esta planta perenne proporciona verduras de hoja verde para comer con moderación y un sustituto de los espárragos en primavera. Es una de las muchas verduras de hoja verde comestibles que puede incluir.

Mentas

La menta se encuentra en el lado más sombrío del gremio. Hierba culinaria, y puede ayudar a repeler especies plaga.

Alliums perennes

Los miembros perennes de la familia de las cebollas ayudan a mantener a raya la hierba y proporcionan rendimientos comestibles. También pueden ayudar a confundir, distraer o repeler a las especies plaga.

Menta de gato

Bordura atractiva, comestible, atrayente de fauna.

Tomillo

Atrae a la fauna y es una buena cubierta vegetal.

Fresas silvestres

Comestible, deliciosa y fácil de mantener, es una excelente cubierta vegetal.

Ver también: ¿Qué es un pollo Sex Link y para qué lo quiero?

Éste es sólo un ejemplo. ¡Aconsejamos elegir plantas específicas para su región y zona de cultivo! Tenga en cuenta la ubicación exacta de su jardín a la hora de elegir plantas para un gremio de árboles frutales.

Recuerde también que los miembros del gremio pueden cambiar. Es probable que vaya añadiendo y adaptando miembros al gremio a medida que crezca el árbol y cambien las condiciones con el tiempo.

¿Se pueden plantar juntos distintos árboles frutales?

Un gremio de frutales podría rodear un solo árbol frutal dentro de un jardín pequeño. Sin embargo, si dispone de más espacio, puede crear sistemas combinados que incorporen más de un árbol frutal y zonas de plantación más amplias, biodiversas y en capas.

Ampliando el concepto de gremio de árboles frutales, podrías convertir potencialmente todo tu patio trasero en un bosque de alimentos o en un huerto forestal.

Cómo crear gremios en torno a más de un árbol

Si estás interesado en crear un bosque de alimentos o un huerto forestal, puede ser útil pensar en esto de crear una serie de gremios de árboles frutales más pequeños.

A menudo pensamos en crear gremios de frutales aproximadamente circulares en torno a un solo árbol, pero los gremios de frutales no tienen por qué ser necesariamente circulares.

También puedes plantearte, por ejemplo, crear hileras de árboles frutales o setos, con franjas de plantación gremial a lo largo de la base de la hilera o extendiéndose a partir de ella.

Estas hileras de plantación podrían crearse a lo largo de las curvas de nivel de su propiedad, tal vez plantando en bermas junto a cunetas que ayuden a gestionar el flujo de agua de forma sostenible in situ.

Respondiendo al terreno y a los patrones más amplios de su finca, puede desarrollar planes holísticos que le permitan sacar el máximo partido a su propiedad mediante árboles frutales y plantaciones gremiales.

Ver también: Ooni Pro vs Roccbox vs Ardore Batalla del Horno de Pizza Las flores violetas en forma de lágrima de la consuelda son muy apreciadas en cualquier bosque, jardín o arboleda. La consuelda tiene fama de hierba medicinal, pero también es comestible y tiene un bonito aspecto como planta ornamental. Las hojas contienen toneladas de fósforo, nitrógeno y potasio, lo que las convierte en una fuente de abono. Además, son resistentes y pueden superar a las malas hierbas.

Preparar la creación de un árbol frutal & Gremio

  • Seleccione los árboles frutales en función de su ubicación, las características del lugar y sus preferencias personales. (Recuerde que la mejor plantación y distribución del gremio puede variar en función del tipo específico de árbol frutal que haya elegido cultivar).
  • Decida dónde y cómo colocar estos árboles en su propiedad.
  • Cree planes de plantación para un gremio y piense qué plantas podrían ayudar a su gremio a cumplir las diferentes funciones mencionadas anteriormente.
  • Elabore un plan general para la distribución, teniendo en cuenta las propiedades y requisitos específicos de las plantas, así como elementos prácticos como el acceso para la recolección y el mantenimiento.
  • Piensa en cómo puedes mantener un suelo sano y crear un ecosistema saludable desde el principio.

¿Cómo se planta un gremio frutícola?

  • En primer lugar, planta tu árbol (o árboles) frutal(es) en un lugar adecuado si aún no hay ninguno.
  • Marque el límite exterior de su gremio.
  • Si hay hierba debajo del árbol, coloque cartón para suprimir su crecimiento.
  • Aplica un mantillo de material orgánico que cubra completamente el cartón, pero no lo amontones alrededor del tronco del árbol.
  • Haz agujeros en el tablero para plantar árboles pequeños, arbustos y plantas perennes más grandes a tu gusto.
  • Cubra los materiales orgánicos con compost o tierra vegetal de buena calidad, mantillo de hojas u otro material de cobertura. Utilice esta cobertura orgánica para sembrar o plantar las plantas más pequeñas del gremio.
  • Añada virutas de madera alrededor del árbol para rellenar huecos hasta que la plantación esté más establecida.
  • Considere la posibilidad de añadir elementos adicionales para atraer a la fauna, como rocas, tocones, madera muerta, etc.
  • Añade poco a poco miembros de planta a tu gremio y considera la posibilidad de ampliarlo con el tiempo.

Pero - tu tarea de gestionar tu gremio de árboles de permacultura nunca termina.

Asegúrate de adaptarte a la situación, ya que las cosas cambian con el tiempo.

Las fresas son una de nuestras frutas perennes favoritas y excelentes compañeras del gremio de los árboles. Las fresas se autopolinizan, pero les encanta la ayuda de polinizadores beneficiosos. Nos encantan las fresas Flavorfest y Allstar porque son fáciles de cultivar y resisten mejor las enfermedades que otras variedades. Son lo último en cultivos de cobertura del suelo que también se pueden comer.

Conclusión

Los gremios de árboles frutales son una forma eficaz de preparar una abundante riqueza de forraje fresco y colorido, fruta, setas y golosinas para ti... ¡y para la fauna salvaje!

Esperamos que nuestra guía del gremio de fruticultores le ayude a idear formas creativas de mejorar el equilibrio de los cultivos ecológicos en su zona.

Recuerde tener en cuenta su región local a la hora de elegir a los mejores compañeros del gremio de los frutales, e intente respetar la naturaleza durante cada paso del proceso.

Así es imposible perder.

Muchas gracias por su lectura.

Que tenga un día fantástico.

William Mason

Jeremy Cruz es un horticultor apasionado y un jardinero doméstico dedicado, conocido por su experiencia en todo lo relacionado con la horticultura y la jardinería doméstica. Con años de experiencia y un profundo amor por la naturaleza, Jeremy ha perfeccionado sus habilidades y conocimientos en el cuidado de plantas, técnicas de cultivo y prácticas de jardinería respetuosas con el medio ambiente.Habiendo crecido rodeado de exuberantes paisajes verdes, Jeremy desarrolló una temprana fascinación por las maravillas de la flora y la fauna. Esta curiosidad lo impulsó a obtener una licenciatura en Horticultura de la renombrada Universidad de Mason, donde tuvo el privilegio de ser asesorado por el estimado William Mason, una figura legendaria en el campo de la horticultura.Bajo la guía de William Mason, Jeremy adquirió una comprensión profunda del intrincado arte y la ciencia de la horticultura. Aprendiendo del propio maestro, Jeremy absorbió los principios de la jardinería sostenible, las prácticas orgánicas y las técnicas innovadoras que se han convertido en la piedra angular de su enfoque de la jardinería doméstica.La pasión de Jeremy por compartir su conocimiento y ayudar a otros lo inspiró a crear el blog Home Gardening Horticulture. A través de esta plataforma, tiene como objetivo empoderar y educar a los jardineros domésticos aspirantes y experimentados, brindándoles información valiosa, consejos y guías paso a paso para crear y mantener sus propios oasis verdes.De consejos prácticos sobredesde la selección y cuidado de plantas hasta abordar los desafíos comunes de la jardinería y recomendar las últimas herramientas y tecnologías, el blog de Jeremy cubre una amplia gama de temas diseñados para satisfacer las necesidades de los entusiastas de la jardinería de todos los niveles. Su estilo de escritura es atractivo, informativo y lleno de una energía contagiosa que motiva a los lectores a embarcarse en sus viajes de jardinería con confianza y entusiasmo.Más allá de sus actividades de blogs, Jeremy participa activamente en iniciativas de jardinería comunitaria y clubes de jardinería locales, donde comparte su experiencia y fomenta un sentido de camaradería entre compañeros jardineros. Su compromiso con las prácticas de jardinería sostenible y la conservación del medio ambiente se extiende más allá de sus esfuerzos personales, ya que promueve activamente técnicas ecológicas que contribuyen a un planeta más saludable.Con la comprensión profundamente arraigada de la horticultura de Jeremy Cruz y su pasión inquebrantable por la jardinería doméstica, continúa inspirando y empoderando a personas en todo el mundo, haciendo que la belleza y los beneficios de la jardinería sean accesibles para todos. Tanto si es un aficionado a la jardinería como si acaba de empezar a explorar los placeres de la jardinería, el blog de Jeremy le guiará e inspirará en su viaje hortícola.