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A la hora de cocinar una deliciosa pizza artesana casera en casa, hay tres hornos de pizza que recomiendo a todos los aficionados a la pizza, por eso no he podido esperar a comparar Ooni Pro vs Roccbox vs Ardore .
He investigado los tres hornos de pizza caseros y quiero compartir mis ideas para que puedas cocinar la mejor pizza casera posible. ¿Qué horno de pizza es mi favorito después de hornear innumerables pizzas frescas, calzones y panes de ajo? ¿Listo? Aquí tienes:
- Horno para pizza Ooni Pro - El mejor en general
- Horno de pizza Roccbox - Subcampeón, mejor alternativa de horno de pizza de gas
- Hornos de pizza Ardore - ¡Perdedor, porque no está disponible fuera de Europa!
Ooni Pro vs Roccbox vs Hornos de pizza Ardore
Vamos a examinar de cerca la calidad de construcción, la fiabilidad, las opiniones, el envío, la garantía y los precios de tres de mis hornos de pizza favoritos para que tengas una mejor idea de qué opción tiene la mejor relación calidad-precio.
1. Horno para pizza Ooni Pro - Mejor en general
Ganador, ganador: ¡pizza para cenar!
Después de revisar Ooni Pro vs Roccbox vs Ardore, ¡he llegado a la conclusión de que los tres hornos de pizza caseros molan!
Sin embargo...
El horno para pizza Ooni Pro es mi favorito en general. Es difícil superar el sabor ahumado de tu mejor pizza de pollo, bacon y queso feta cuando se cocina con carbón o leña a la antigua usanza.
¡La pizza al horno de leña es lo más!
El Ooni Pro es una excelente elección para los amantes de la pizza que buscan un horno de leña clásico.
Fácil comparación
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Aunque el Roccbox y el Ardore hacen pizzas muy bien cocinadas, deliciosas, crujientes y gratificantes, creo que el horno Ooni Pro tiene algunos encantos clave que lo convierten en mi recomendación general favorita para la mayoría de los amantes de la pizza.
El horno de pizza en sí tiene un aspecto brillante y una apariencia clásica que canta a pizza napolitana vintage con pasión. El aspecto y el sabor de la masa de pizza perfectamente cocinada recién salida del Ooni Pro son aún más impresionantes y apetitosos.
También me encanta cómo cocina el Ooni Pro pizza al horno de leña recién sacada de la caja sin expansiones ni complementos - la madera y el carbón vegetal son los combustibles principales.
Si quieres una pizza deliciosamente cocida al horno de leña y crujiente, y también muy divertida de cocinar, entonces la Ooni Pro es mi mejor recomendación.
Vea también nuestro horno para pizza Ooni Pro frente al horno Ooni Koda 16 y el horno Pro frente al horno Karu.
Por qué gana el horno Ooni Pro
- Puede cocinar su pizza con carbón o leña nada más sacarlo de la caja, sin necesidad de complementos adicionales ni complicaciones.
- El horno Ooni Pro es una potencia y cocina con 20.472 BTUs
- Se calienta y está listo para cocinar en 20 minutos
- Cocina pizza casera deliciosa, esponjosa y crujiente en 60 segundos
- Alcanza los 932 grados Fahrenheit
- Termómetro incorporado para que puedas cocinar tu pizza sin dudar
- Para pizzas de 16 pulgadas sin deformar la masa
- Sólo pesa alrededor de 48,5 libras para que pueda transportar o ajustar fácilmente el Ooni Pro a su gusto
- Cocine algo más que pizza: bistec a la llama, verduras, pan fresco, calzones, pescado, pollo, etc.
- Está realmente disponible (aunque puede que tenga que hacer un pedido por adelantado), a diferencia de los hornos de pizza Ardore, donde la mayor pregunta es: "¿Dónde puedo comprar hornos de pizza Ardore?" La respuesta? Sólo en Europa. Lo siento.
Lo menos bueno
- Si desea cocinar sus pizzas con combustibles distintos del carbón o la leña, necesitará complementos.
- Si quieres cocinar tus pizzas con gas, necesitas el quemador de gas extensión
- Si desea cocinar sus pizzas con pellets, entonces necesita la extensión del quemador de pellets.
Horno Ooni Pro Envío & Garantía
Horno Ooni Pro, el envío es pan comido.
Todos los hornos de pizza Ooni cuentan con una generosa garantía de 3 años. Asegúrese de active su garantía de 3 años registrando su horno de pizza en el sitio web oficial de Ooni.
Si no registra su horno para pizza Ooni Pro en un plazo de 60 días a partir de la fecha de recepción, la garantía sólo durará 1 año. Así que, ¡regístrese!
Horno de pizza Ooni Pro Características
Veamos algunas de las mejores características y beneficios del horno Ooni Pro para que tengas una mejor idea de por qué creo que es el mejor horno de pizza en general para uso doméstico.
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Compara! Podemos ganar una comisión si realizas una compra, sin coste adicional para ti.Diseño brillante
Si quiere un horno para pizzas caseras que dé envidia a sus amigos, el horno para pizzas Ooni Pro se lo ofrece. Pero la buena apariencia no es lo único que el horno Ooni Pro tiene a su favor.
Una cosa que adoro es el ubicación del tiro de la chimenea La chimenea ayuda a circular parte del calor y la llama dentro del horno, cocinando sus pizzas y calzones de manera más uniforme como resultado. El horno Ooni Pro tiene dos rejillas de ventilación en total, por lo que puede ajustar la temperatura sobre la marcha y obtener un mayor control sobre la llama.
El horno Ooni Pro también cuenta con asas de madera de abedul, que añaden un refinado pulido a su ya elegante aspecto.
Deliciosa pizza al horno de leña recién salida de la caja
A diferencia de Roccbox, el horno Ooni Pro hace pizza al fuego sin complementos. ¿Ha probado alguna vez una pizza fresca al horno de leña con su salsa de pizza favorita, mozzarella, queso Havarti y verduras frescas de la huerta? El sabor, la textura y el aroma son increíbles.
Hay algo especial en preparar una sabrosa y crujiente pizza al horno de leña en su patio trasero con su familia y sus mejores amigos que no puede conseguir cuando utiliza gas. Sus invitados a la cena le observarán asombrados mientras saca una pizza tras otra de su horno Ooni Pro, cada pizza le llevará sólo 60 segundos de concentración. Prepárese para sorprender a su familia.
Puedes comprar el horno Ooni Pro directamente en Ooni o en Amazon
Nuestra selección
Ooni Karu 16 $799 El primer y único horno para pizzas "Recomendado para uso doméstico" por la Associazione Verace Pizza Napoletana. Cocine con leña o carbón desde el primer momento, o utilice gas con el quemador de gas Ooni Karu 16 (se vende por separado). Alcanza los 950 °F (500 °C) en sólo 15 minutos. ¡Pizza de 16" con calidad de restaurante en su propio patio!
Comprar ahora Nuestra opinión Podemos ganar una comisión si realiza una compra, sin coste adicional para usted.Calidad y durabilidad
El horno Ooni Pro tiene un aspecto brillante y también un tacto grueso y firme. Pesa aproximadamente 48 libras Pero el horno también es lo suficientemente pesado y robusto como para maniobrar las pizzas con elegancia sin que el horno para pizzas se mueva ni se mueva.
El horno Ooni Pro también tiene un cuerpo de acero inoxidable cepillado con una piedra de pizza de cordierita de media pulgada de espesor. Hay una gruesa capa de aislamiento de fibra cerámica, por lo que su pizza se cocina rápidamente, y su horno se mantiene extremadamente caliente para hacer el trabajo corto de incluso sus masas de pizza más profundas.
2. Roccbox Review - La mejor alternativa a Ooni Pro Gas
Veamos también el horno de pizza Roccbox de Gozney. Si usted no desea utilizar leña o carbón vegetal como combustible para cocinar deliciosas pizzas caseras, entonces el horno para pizzas Roccbox puede ser una de tus mejores elecciones. El Roccbox utiliza gas como fuente primaria de combustible y trabaja cuidadosamente para cocinar tu pizza casera favorita en sólo 60 segundos.
Ver también: ¿Puedo cubrir las plantas con bolsas de basura para protegerlas de las heladas?El Roccbox tiene uno de los estilos y diseños más contemporáneos para hornos de pizza caseros, así que si aprecias un aspecto y sensación modernos, el Roccbox obtiene puntos extra.
ROCCBOX by Gozney Horno Portátil para Pizza al Aire Libre - Horno para Pizza al Aire Libre de Gas, Fuego y Piedra, Incluye Pelador de Pizza de Grado Profesional $499.00 $450.00 - EL HORNO PARA PIZZA QUE INICIÓ UNA REVOLUCIÓN - Experimente el innovador Gozney Roccbox,...
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- DISEÑADO PARA PROFESIONALES, FABRICADO PARA USTED - El horno de pizza Roccbox de Gozney...
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El sistema de quemadores de la Roccbox es un excelente ejemplo de diseño moderno. ¿Quiere la comodidad del gas? ¿O prefiere el condimento extra de una pizza a la leña? Puede cambiar fácilmente de fuente de combustible desenroscando sus extensiones de combustible y sustituyéndolas por una extensión de combustible diferente sin complicaciones.
Aunque el complemento para quemar fuego cuesta un extra, el Roccbox presume de economía, versatilidad, estilo y diseño inteligente.
Lo bueno de la Roccbox
- Se calienta y está lista para cocinar pizza en unos 20 minutos con gas, o 40 minutos con leña
- Alcanza los 950 grados Fahrenheit
- Cocina deliciosas pizzas caseras en sólo 60 segundos
- Diseño moderno y a la moda
- Cocina una masa de pizza burbujeante, esponjosa y deliciosa
- El termómetro integrado facilita la cocción de la pizza perfecta
- El denso aislamiento térmico retiene mejor el calor para que puedas cocinar más rápido
- Pesa aproximadamente 44 libras y es de perfil bajo, por lo que es lo suficientemente ligero y pequeño como para maniobrarlo como desee.
- La piedra para pizza encaja perfectamente en el interior de la Roccbox para facilitar su transporte.
- Las patas retráctiles se pliegan para que puedas guardar fácilmente tu Roccbox para guardarla o transportarla
Lo que NO es tan bueno
- Si desea cocinar pizza con leña, deberá adquirir el accesorio para quemador de leña Roccbox
- Tardarás 40 minutos en calentar tu Roccbox con fuego de leña frente a los 20 minutos de Ooni Pro
Roccbox Envío y garantía
Roccbox es fácil de enviar y entregar en tu casa haciendo tu pedido en Amazon o en la página oficial de Roccbox . Gozney ofrece envío gratuito en sus hornos comprados a través de su página web por el momento. Cuando pides tu Roccbox, Gozney también promete enviar tu pedido en un plazo de 5-10 días laborables.
Roccbox también ofrece una garantía estelar de 5 años. Para poder disfrutar de la garantía ampliada, debes registrar tu horno Roccbox en su página web. Si no registras la garantía, sólo tendrás 1 año de garantía. Así que, ¡no lo olvides!
Horno de pizza Roccbox Características
Veamos las características del Roccbox que lo convierten en uno de los mejores hornos de pizza para disfrutar de una pizza deliciosa, sabrosa y perfectamente cocinada en su jardín.
Diseño contemporáneo
El Roccbox cocina deliciosas pizzas caseras rápidamente y, además, tiene un diseño moderno y redondeado que impresionará incluso a los más exigentes. Le encantará presumir de este horno para pizzas cuando lleguen sus invitados.
Puedes elegir entre dos opciones de color: verde o gris oscuro. Creo que ambas versiones quedan maravillosas y serían un bonito complemento para tu jardín, terraza o patio.
Roccbox también tiene puntos extra por su seguridad, ya que el horno cuenta con una gruesa cubierta de silicona a prueba de tacto que ayuda a prevenir quemaduras y a evitar accidentes. Si tienes niños (o familiares excitados) correteando por tu patio durante la fiesta de la pizza, esto puede ahorrarte algo de estrés.
Todo lo que necesita en la caja
Si eres un novato en la cocina de pizza y no estás seguro de qué accesorios necesitas para empezar a cocinar pizzas en casa, entonces apreciarás cómo el paquete de pizza Roccbox tiene todo lo que necesitas. Dentro de la caja, obtienes el horno Roccbox, un quemador de gas desmontable, un abridor de botellas, además del manual oficial.
Roccbox también tiene otros accesorios opcionales como su ingenioso Cubierta Roccbox y el Roccbox turning peel .
Puedes comprar la Roccbox en Amazon
5 años de garantía
Tengo que dar a Roccbox un crédito extra por su generosa garantía de 5 años. Creo que los hornos Roccbox están hechos profesionalmente, son robustos y fiables como los otros hornos de pizza de esta lista. Sin embargo, tener una garantía extra larga de 5 años proporciona una buena inyección de confianza al saber que Gozney respalda sus hornos de pizza.
Tapa para horno de pizza portátil ROCCBOX - La funda Roccbox está fabricada con material impermeable de poliéster 900D de doble forro para...
- La funda cuenta con cordones delanteros y traseros e incorpora una correa de...
3. Horno de pizza Ardore - Excelente para los amantes de la pizza europea
Examinemos también el horno de pizza Ardore de Pizza Party. Si quiere uno de los mejores hornos de pizza caseros fabricados en Italia, y si quiere un horno de pizza clásico que tenga tan buen aspecto como cocine, entonces el Ardore es un horno de pizza inteligente y con estilo que le granjeará rápidamente la reputación de leyenda de la cocina de pizza.
Los hornos de pizza Ardore vienen en una variedad de estilos, y mi versión favorita tiene un elegante color cobre antiguo que me recuerda a un horno de pizza clásico que se podría ver en una pizzería napolitana.
Los hornos de pizza Ardore también son pequeños y compactos. Pesan aproximadamente 44 libras (con la piedra para pizza y las patas) para que mover y ajustar el horno de pizza a su gusto no suponga ningún problema.
Pero lo mejor del horno de pizza Ardore es cómo cocina su pizza a la perfección. Me está entrando hambre al imaginar cómo el Ardore transforma su masa de pizza favorita en pizzas deliciosas, sabrosas y burbujeantes (aunque crujientes) que su familia le agradecerá que comparta.
Lo bueno de los hornos de pizza Ardore
- Los hornos de pizza Ardore se fabrican a mano, con amor, desde Italia
- Excelente reputación en la elaboración de hermosas cortezas de pizza, calzones y panes
- Gran superficie de cocción de 15,75 x 15,75 pulgadas
- Suelo de cocción grueso de 1,2 pulgadas
- Alcanza una temperatura alta de 1.022 grados Fahrenheit
- Cocina pizzas a la perfección en unos 60 segundos
- Ladrillos para horno de pizza Biscotto Saputo opcionales, que tienen fama de estar entre las mejores opciones para obtener una masa de pizza maravillosamente cocida.
- No sólo sirve pizzas, sino también asados, pollo, filetes, verduras, calzones, pan casero, etc.
Lo que NO es bueno
- El mayor inconveniente es que los hornos Ardore parecen imposible de comprar fuera de Europa
- Sin envío ni asistencia fuera de Europa
- Sin garantía para los clientes de EE.UU.
- No apto para fuego de leña o carbón vegetal
Ardore Envío y garantía
Genotema SRL (la empresa matriz de Ardore) ofrece una garantía de 24 meses en su línea de hornos para pizza Ardore. La garantía comienza en la fecha de envío. Sin embargo, la garantía no incluye la piedra para pizza Biscotto Saputo. Además, la garantía de Ardore no incluye la parte de vidrio térmico de la puerta.
Los gastos de envío del horno Ardore varían en función del lugar al que envíe su horno de pizza Ardore.
Es esencial señalar una vez más que Ardore no envía fuera de Europa Su personal de soporte, aunque muy amable y rápido en responder, también mencionó que Ardore no ofrece garantías a los ciudadanos de EE.UU., ni ofrecen apoyo a los nuevos clientes que son ciudadanos de EE.UU. Sin embargo, sí apoyan a los clientes de EE.UU. que compraron hornos Ardore en el pasado.
Características y ventajas de Ardore
Hablemos de algunas de las características más destacadas de Ardore y de por qué creo que es una de las mejores opciones de horno de pizza casera de Italia y de toda Europa.
Hermosa sencillez
La primera vez que eche un vistazo a un horno de pizza Ardore, se dará cuenta de que los hornos tienen un encanto clásico. El diseño es sencillo pero lo suficientemente elegante como para parecer sacado de un cuadro que representa una pizzería napolitana a la antigua usanza.
Si quiere centrarse en cocinar sabrosas y deliciosas pizzas sin muchas piezas móviles, prepárese para entrar en su zona culinaria perfecta y en la dicha de cocinar pizzas, sin distracciones.
Los hornos para pizza Ardore también son muy compactos (sólo miden unos 25 cm de alto con las patas), por lo que podrá colocarlos fácilmente en su patio, terraza, jardín o junto a su huerto.
Versatilidad y alta temperatura
Si tiene apetito para bistecs, asados, aves, verduras y calzones, entonces admirará la versatilidad y potencia del horno para pizza Ardore.
Con 6kw - o aproximadamente 20.472 BTUs, los hornos de pizza Ardore se calientan rápidamente y hacen el trabajo corto de sus pizzas más gruesas y pesadas, asados, pollos, platos de verduras o pan focaccia de romero fresco. Los hornos Ardore alcanzan 1.022 grados Fahrenheit (o 550 Celsius) y cocinan sus pizzas perfectamente en poco más de un minuto.
Cocina deliciosa y derecho a presumir
Los hornos de pizza Ardore tienen fama de cocinar pizzas increíblemente bien hechas y equilibradas, incluso en la parte inferior de la corteza, lo que supone una verdadera prueba para cualquier horno de pizza. Sus pizzas tendrán un sabor y un aspecto deliciosos!
Si quiere sorprender a sus amigos con un sabroso manjar y labrarse una reputación de rey (o reina) de la pizza, los hornos para pizza Ardore son la bomba y le acreditarán como un experto pizzero. Los hornos Ardore facilitan la preparación de deliciosas pizzas y sus invitados pensarán que es usted un genio culinario.
Ooni Pro vs Roccbox vs Ardore - Grandes diferencias
Creo que cualquiera de los tres hornos de pizza de esta lista es fantástico y digno de cualquier familia que quiera pizza casera recién hecha ¡La elección se reduce a las preferencias!
Sin embargo, existen cuatro grandes diferencias que debe conocer para poder adquirir el horno para pizzas que se adapte a su estilo de vida, sus preferencias culinarias e incluso su ubicación geográfica.
Diferencia 1: Precio
Los tres hornos de pizza de esta lista tienen un precio comparativamente asequible.
Yo diría que el Roccbox tiene el precio más bajo en general, seguido por el horno Ooni Pro.
Ooni Pro.
Diferencia 2: Tipo de combustible
- El horno para pizza Ooni Pro utiliza madera o carbón vegetal como combustible principal, con la opción de añadir un complemento de gas.
- Roccbox utiliza gas como combustible por defecto con la posibilidad de añadir un quemador de leña desmontable.
- Ardore utiliza gas para cocinar.
Entonces, ¿cuál es la diferencia en el sabor de la pizza según estos combustibles? Yo prefiero la pizza a la leña. Creo que las pizzas a la leña y al carbón tienen un sabor más aromático.
Sin embargo, el gas ofrece mucha más comodidad y requiere menos mantenimiento mientras se cocina.
Diferencia 3: Tamaño, estilo y construcción
Los tres hornos tienen un tamaño comparativo y pesan aproximadamente lo mismo, unos pocos kilos, por lo que puede ajustarlos o moverlos fácilmente para adaptarlos a sus necesidades.
Estilísticamente, creo que el Ardore y el Roccbox son los que más tienen en común. Ambos comparten un armazón redondeado en forma de cúpula. El aspecto de ambos hornos es moderno, pero yo diría que el Roccbox es más contemporáneo.
El horno Ooni Pro se distingue del Ardore y del Roccbox por tener un aspecto algo más clásico y "old school". El Ooni Pro también destaca por su prominente chimenea que ayuda a circular el calor y el humo.
Diferencia 4: Disponibilidad
Yo era conmocionado para enterarme de que los hornos de pizza Ardore no se venden ni se admiten a clientes fuera de Europa. Creo que la exclusividad de los hornos de pizza Ardore añade un toque de rareza e intriga a su marca ¡Son súper limitados! Sin embargo, si eres ciudadano estadounidense, probablemente no tengas suerte.
Pero no te preocupes.
Los estadounidenses (y los ciudadanos no europeos) no tienen por qué desesperar. Tanto los hornos Ooni Pro como los hornos Roccbox tienen una excelente disponibilidad, y puede encontrarlos en sus sitios web o en Amazon sin estrés. Ooni y Roccbox (Gozney) también ofrecen un soporte magnífico y, lo que es más importante, producen magníficas pizzas caseras que su familia y amigos saborearán.
¿Pizza a gas o a leña?
Dígame cuál es su favorito.
Ver también: 6 ideas de pabellones para el jardín y planes de bricolajeCreo que la pizza al horno de leña aporta a la masa de pizza casera un carácter añadido y un crujiente que realza el sabor, ¡y mucho!
Y a ti, ¿qué estilo de pizza te gusta más? ¿Prefieres la clásica pizza de leña de la Ooni Pro? ¿O prefieres el gas como combustible principal, como la Ardore y la Roccbox? ¿O tal vez te gusta mezclar y alternar? ¡Me encantaría conocer tus preferencias!
¿Quién quiere más pizza al horno?
- Lea el David contra Goliat de los hornos de pizza al aire libre: ¡Ooni Karu 16 contra Ooni Karu 12!