Combien de temps faut-il pour faire pousser un ananas ? + Les étapes de la culture de l'ananas !

William Mason 12-10-2023
William Mason

Les ananas sont amusants, faciles à cultiver et ne ressemblent à aucune autre plante fruitière de votre jardin. Mais combien de temps faut-il pour faire pousser un ananas, exactement ? Et quelle est la meilleure technique pour une récolte de fruits de qualité supérieure ?

Si vous envisagez de cultiver des ananas, il faut faire preuve de patience. cela peut prendre trois ans ou plus Cependant, une fois que vous avez quelques plants d'ananas en bonne santé, il est possible de récolter des fruits chaque année.

Pour mieux comprendre le temps nécessaire à la croissance d'un ananas, nous devons en savoir plus sur la manière dont ces plantes inhabituelles poussent et produisent des fruits.

Quelles sont les étapes de la culture de l'ananas ?

L'ananas est un fruit tropical appartenant à la famille des broméliacées, un genre de plantes très particulier et très adapté. Certaines broméliacées peuvent vivre dans les arbres et survivre en recueillant l'eau de pluie, tandis que d'autres absorbent l'eau de l'air.

Les ananas poussent sur des plantes buissonnantes dotées de longues feuilles en forme d'épée. La plante produit une tige centrale à partir du centre de ces feuilles, sur laquelle se forme le fruit de l'ananas.

Mais comment obtenir un plant d'ananas ? La particularité des plants d'ananas est qu'il est rare qu'ils soient cultivés à partir de graines. Ils sont plus faciles à cultiver en multipliant des boutures prélevées sur différentes parties de la plante mère :

Vous voulez mettre à l'épreuve votre patience en matière de jardinage ? Essayez de cultiver des ananas ! Le cycle de croissance du fruit de l'ananas ne commence pas avant que le plant d'ananas ne produise entre soixante-dix et quatre-vingts feuilles, après quoi il produira des fleurs. Après la floraison, le plant d'ananas peut produire des fruits. Cependant, nous avons lu dans plusieurs sources dignes de confiance que le fruit de l'ananas prend environ six à sept ans.(Le cycle complet de la plante et du fruit de l'ananas dure jusqu'à trois ans, en fonction du cultivar, du climat et de l'entretien).

Suceurs d'ananas

Si vous avez un plant d'ananas en bonne santé, il produira de minuscules plants qui pousseront entre les feuilles de l'ananas adulte - c'est ce que l'on appelle des drageons. Si vous les retirez prudemment du plant mère, ils s'enracineront à nouveau et deviendront un plant d'ananas de taille normale.

Glissements de l'ananas

Les bouts d'ananas sont également de jeunes plants d'ananas, mais ils poussent à partir de la base du fruit de l'ananas. Chaque bout d'ananas deviendra un nouveau plant s'il est retiré et planté avec précaution.

Couronnes d'ananas

J'adore multiplier les ananas à partir des couronnes, c'est un moyen presque infaillible de faire pousser un nouveau plant d'ananas gratuitement.

La multiplication des ananas à partir de la couronne est la méthode la plus connue : si vous coupez la couronne d'un fruit, elle donnera naissance à un tout nouveau plant d'ananas !

Si vous avez de la chance, vous pourrez planter une couronne d'ananas, qui offrira de délicieux fruits, ainsi que des drageons et des pousses pour agrandir votre famille de plants d'ananas.

Note de la rédaction

Je préfère torsion Nous avions l'habitude de couper la couronne de l'ananas dans la pépinière, mais après de nombreuses expériences, nous avons obtenu de bien meilleurs résultats en la tordant. Ensuite, nous coupons la plupart des feuilles inférieures avant de planter l'ananas, que ce soit dans un conteneur ou directement dans le sol.

Si vous n'avez jamais cultivé d'ananas à partir d'une couronne, essayez ! C'est extrêmement simple et les ananas cultivés à la maison sont délicieux. Et c'est aussi une belle plante d'intérieur !

Les plants d'ananas ne donnent-ils qu'un seul fruit ?

Les plants d'ananas ne donnent qu'un seul fruit, et chaque plant ne produit qu'un seul ananas. Le plant fait pousser une tige centrale, sur laquelle le fruit se forme et mûrit. Ce même plant peut produire un autre ananas sur un drageon à l'intérieur des feuilles de la plante mère.

L'ananas ci-dessous est un ananas de ce type - il ne s'agit peut-être pas techniquement de la "même" plante, mais à toutes fins utiles, c'en est une.

Combien de temps faut-il pour cultiver un ananas ? Étonnamment longtemps ! L'université de Floride indique qu'il faut entre 18 et 36 mois pour planter un ananas et le récolter. Nous avons également lu sur Texas Citrus and Subtropical Fruits qu'il faut environ six mois aux fruits de l'ananas pour arriver à maturité après la floraison (le plant d'ananas a donc d'abord besoin de plusieurs mois de croissance végétative et de floraison).Il faut ensuite six mois supplémentaires pour que le fruit de l'ananas se développe (les jardiniers d'ananas doivent faire preuve de patience !).

Comme une plante en bonne santé atteint environ 1,5 mètre de haut, vous devez prévoir un espace de culture assez important si vous souhaitez obtenir régulièrement des ananas ! Cependant, la récolte d'un seul ananas par an est un véritable plaisir, alors ne vous inquiétez pas si vous n'avez pas d'espace pour de nombreux plants d'ananas.

Que deviennent les plants d'ananas après la récolte ?

Une fois que le plant d'ananas n'a produit qu'un seul fruit, il peut être tranquille ! Lorsque le fruit est récolté, la plante mère dépérit naturellement, révélant une grappe de nouvelles plantes minuscules à la base ou des drageons à partir du centre de la plante.

Si ces petits étaient laissés tels quels autour de la plante d'origine, ils deviendraient des plants d'ananas, mais ils seraient beaucoup trop serrés pour produire des fruits de bonne taille. C'est pourquoi ils sont souvent divisés et replantés plus loin les uns des autres pour leur donner de l'espace pour se développer.

Combien de temps faut-il pour faire pousser un ananas ?

Maintenant que nous avons compris comment poussent les ananas, combien de temps dure ce processus ?

Le moyen le plus rapide de cultiver des ananas est d'utiliser des drageons ou des boutures, c'est-à-dire les jeunes plantes produites par un plant d'ananas adulte. S'ils sont retirés de la plante mère dans un délai acceptable, les drageons ou les boutures peuvent porter des fleurs au bout d'un an, qui se transforment en un seul fruit au cours des six mois qui suivent.

Les plantes cultivées à partir de la couronne mettent plus de temps à arriver à maturité et peuvent ne pas fleurir avant l'âge de 20 mois. N'oubliez pas que vous devez attendre six mois de plus pour que le fruit mûrisse - cela fait plus de deux ans pour obtenir un seul ananas !

Les fruits seront plus frais et plus sucrés que tout ce que vous achetez à l'épicerie, et votre plante mature aura déjà commencé à faire pousser la prochaine génération de plantes pour vous.

Comment faire pousser des ananas à partir de leur sommet

La façon la plus simple de commencer est de propager une plante à partir d'un fruit d'ananas acheté dans le commerce - surtout si vous êtes novice en matière de culture d'ananas. L'avantage de cette méthode est que vous pouvez également manger le fruit - une situation gagnant-gagnant à coup sûr !

Étape 1 : Couper ou tordre la partie supérieure de l'ananas

Coupez toute la partie feuillue (la rosette) du sommet de l'ananas à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Laissez environ 1 pouce de fruit attaché à la rosette. Une autre méthode consiste à tordre la couronne. Saisissez fermement le fruit de l'ananas dans une main et saisissez le feuillage à la base dans l'autre main. Tordez fermement et le sommet se détachera avec quelques fruits attachés. Le reste du fruit peut être mangé.

Étape 2 : Découpe de la rosette

Si vous utilisez la méthode de découpage, utilisez un couteau bien aiguisé pour découper soigneusement la chair du fruit à partir de la base de la rosette, ce qui révélera le noyau central dur.

Étape 3 : Enlever les feuilles extérieures

Épluchez ou coupez soigneusement les feuilles vertes les plus externes de la rosette, révélant la tige en dessous. Les racines de votre nouveau plant d'ananas pousseront à partir de cette section de la tige. Coupez la partie blanche inférieure de la tige, en ne laissant que la partie portant les feuilles.

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Étape 4 : Planter la tige

Plantez la tige d'ananas préparée dans un pot rempli de terreau de bonne qualité, en veillant à bien tasser la surface du sol autour de la tige.

Étape 5 : Attendez !

Gardez votre plant d'ananas dans un endroit chaud - un rebord de fenêtre ensoleillé peut faire l'affaire, ou un propagateur chauffé si vous en avez un. Dans les climats plus chauds, il est possible de multiplier les plants d'ananas dans une serre ou un polytunnel. Sous les tropiques, nous les plantons directement dans la terre du jardin !

Elles aiment avoir beaucoup de lumière et évitent les endroits où les températures nocturnes sont basses.

Au bout d'une semaine ou deux, de nouvelles feuilles devraient pousser au centre de la rosette. Une fois que la plante a bien poussé, elle peut être empotée dans un pot plus grand ou déplacée vers son emplacement permanent dans un sol bien drainé.

Cultiver des ananas à la maison - à l'intérieur ou à l'extérieur

La culture de l'ananas est différente de celle de nombreux autres fruits et légumes dans votre jardin.

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C'est pourquoi nous partageons avec vous quelques-uns de nos meilleurs conseils en matière de culture et de propagation de l'ananas.

Peut-on faire pousser plus d'un ananas à partir d'une couronne ?

Si vous êtes astucieux, vous pouvez obtenir quatre plants d'ananas sains à partir d'une seule couronne. Cela nécessite une coupe minutieuse et précise, mais vous pouvez vous attendre à de superbes résultats si vous le faites correctement.

Pour ce faire, préparez la couronne comme décrit ci-dessus, en parant la chair de la tige et en enlevant les feuilles extérieures.

Prenez un long couteau bien aiguisé et coupez soigneusement la couronne feuillue en deux, en divisant la tige et les feuilles verticalement. Chaque moitié peut être à nouveau coupée en deux, ce qui vous donne quatre quarts identiques de la couronne d'ananas.

Lorsqu'ils sont plantés dans un terreau de bonne qualité, des racines devraient se développer sur chaque section, ce qui vous donnera quatre nouveaux plants d'ananas.

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Combien de temps faut-il à un ananas pour pousser à partir d'une bouture ?

Le temps nécessaire à la culture d'un ananas à partir d'une bouture dépend de l'endroit de la plante d'où provient la bouture. La plupart des jardiniers commencent par cultiver un ananas à partir de la couronne, ou rosette, d'un fruit.

Bien qu'il s'agisse d'une méthode simple pour démarrer votre culture d'ananas, ce n'est pas la méthode la plus rapide. Il faut compter deux à trois ans pour qu'un ananas cultivé à partir d'une couronne produise des fruits !

Un moyen plus rapide de cultiver des ananas est de faire des boutures, soit en utilisant des drageons, de petites plantes qui poussent parmi les feuilles, soit des greffons, de minuscules plantes d'ananas qui apparaissent à la base du fruit.

Si vous pouvez vous procurer des boutures d'ananas, elles produiront des fruits en 18 mois dans de bonnes conditions. Comme chaque plante peut produire plusieurs drageons, vous trouverez peut-être des producteurs d'ananas locaux qui seront heureux de vous vendre ou de partager leur surplus avec vous.

Il est facile de faire pousser des plants d'ananas à partir de boutures d'ananas de l'épicerie. Le seul problème est que la production de fruits juteux à partir d'une bouture peut prendre des années ! Attendez plus d'un an pour que vos premières fleurs d'ananas se développent. (Ne vous découragez pas ! Cultiver des plants d'ananas d'intérieur est un projet amusant - même s'il prend beaucoup de temps).

Les plants d'ananas ont-ils besoin d'être en plein soleil ?

Les ananas sont des plantes qui aiment la chaleur - leur climat idéal se situe sous les tropiques, avec un temps chaud et humide tout au long de l'année. Ils n'aiment pas les températures extrêmes et peuvent mourir s'ils sont soumis à un froid extrême.

Cependant, cela ne signifie pas nécessairement qu'ils ont besoin d'être en plein soleil. La position de plantation idéale pour les plants d'ananas dépendra de l'endroit où vous vivez et du climat local. Bien que les plants d'ananas n'aiment pas le froid, ils n'apprécient pas beaucoup la chaleur directe et peuvent être brûlés s'ils sont laissés en plein soleil par une journée chaude.

Ainsi, si votre climat est plutôt doux que chaud, vos plants d'ananas apprécieront de vivre en plein soleil, mais si vos conditions climatiques sont parfois trop chaudes, il est préférable de leur donner un peu d'ombre.

Les plants d'ananas ont besoin d'être protégés des climats plus froids où les températures hivernales et nocturnes sont plus basses. Un plant d'ananas en pot peut être placé en toute sécurité dans un polytunnel, une serre ou un conservatoire pendant l'hiver. Ceux qui sont plantés en pleine terre à l'extérieur peuvent bénéficier d'une couche de laine polaire pendant le temps froid implacable.

Peut-on planter un ananas à l'intérieur ?

Si vous reproduisez des plants d'ananas à partir de boutures, le meilleur endroit pour les démarrer est l'intérieur. Mais peuvent-ils rester à l'intérieur en permanence ?

Il y a deux raisons pour lesquelles ce n'est pas une bonne idée de planter un ananas à l'intérieur. Tout d'abord, ces plantes peuvent être très grandes - le feuillage d'un plant d'ananas en bonne santé peut atteindre une hauteur de 1,5 mètre. Il est préférable de faire pousser votre plant d'ananas ailleurs (à moins que vous ne viviez dans un manoir avec suffisamment d'espace pour une mini-forêt intérieure de plants d'ananas ! Dans ce cas, nous sommes jaloux. S'il vous plaît !nous inviter !)

Deuxièmement, les plants d'ananas se sont adaptés à des climats tropicaux extrêmement humides. Ils tirent la majeure partie de leur humidité de l'air et n'apprécieront pas les conditions plus sèches de votre maison.

Les ananas sont de magnifiques plantes d'extérieur ou d'intérieur qui nécessitent un arrosage rigoureux et beaucoup de temps si vous souhaitez récolter des fruits sucrés. Les habitants des régions chaudes peuvent produire de délicieux ananas mûrs grâce à des plants d'ananas d'extérieur. Cependant, les plants d'ananas détestent les températures glaciales et ne les tolèrent pas ! C'est pourquoi nous conseillons à nos amis des régions froides de cultiver des ananas à l'intérieur.Heureusement, l'Université de Floride nous apprend que les plants d'ananas poussent à merveille dans des conteneurs de trois à sept gallons, qui peuvent être placés sans problème sur votre rebord de fenêtre ou votre plan de travail préféré.

De quelle quantité d'eau un plant d'ananas a-t-il besoin ?

Les plants d'ananas appartiennent à une famille de plantes fascinantes, capables d'absorber l'humidité de l'air. Ainsi, bien qu'ils puisent une partie de l'eau par leurs racines, ils profitent également d'un environnement chaud et humide.

Lorsque vous arrosez vos plants d'ananas, veillez à ce qu'il y ait de l'eau à la surface des feuilles. Vous remarquerez peut-être que l'eau coule le long des feuilles de la plante et s'accumule au fond - c'est une bonne chose ! Cet effet d'accumulation imite la façon dont les plants d'ananas recueillent l'eau sous les tropiques, et votre plante absorbera progressivement cette humidité.

L'ananas aime la lumière indirecte du soleil, la matière organique humide et beaucoup d'eau chaude. L'ananas a également un système racinaire peu profond, il faut donc garder le sol humide, mais ne pas le laisser s'imbiber d'eau, sinon vous serez confronté à la pourriture des racines de l'ananas. Les fleurs de la plante sont d'un violet ou d'un rouge magnifique lorsqu'elles émergent enfin. (Elles valent l'effort et l'attente !).

Comment savoir quand cueillir mon ananas ?

Les ananas mettent tellement de temps à pousser et à mûrir qu'il peut être difficile de savoir quand ils sont prêts à être cueillis ! Le moment idéal est lorsque le fruit est passé du vert au jaune, mais avant qu'il ne devienne orange. Recherchez un fruit mûr qui est jaune doré sur toute sa surface, sans qu'il ne reste aucune trace de vert.

M. Tallon est toujours heureux de poser avec un fruit délicieux !

Conclusion

Merci beaucoup d'avoir lu notre guide expliquant combien de temps il faut pour faire pousser des ananas.

Nous avons appris que les ananas ne sont pas faits pour les jardiniers impatients.

Les plants d'ananas ont besoin de temps pour pousser, développer des fleurs et des fruits et arriver à maturité, ce qui prend des années !

Cependant, nous sommes certains que les ananas font d'élégantes plantes en pot et qu'ils peuvent également survivre à l'intérieur.

Nous espérons que notre guide de la culture de l'ananas vous a fourni des réponses adéquates et de l'inspiration !

Et si vous avez d'autres questions sur la culture de l'ananas, n'hésitez pas à les poser !

Nous passons une grande partie de notre vie à l'extérieur, dans notre jardin, et nous sommes heureux d'échanger des idées avec d'autres passionnés de jardinage.

Merci encore pour votre lecture.

Bonne journée !

William Mason

Jeremy Cruz est un horticulteur passionné et un jardinier amateur dévoué, connu pour son expertise dans tout ce qui concerne le jardinage domestique et l'horticulture. Avec des années d'expérience et un profond amour pour la nature, Jeremy a perfectionné ses compétences et ses connaissances dans les soins des plantes, les techniques de culture et les pratiques de jardinage respectueuses de l'environnement.Ayant grandi entouré de paysages verdoyants, Jeremy a développé très tôt une fascination pour les merveilles de la flore et de la faune. Cette curiosité l'a poussé à poursuivre un baccalauréat en horticulture de la célèbre université Mason, où il a eu le privilège d'être encadré par l'estimé William Mason - une figure légendaire dans le domaine de l'horticulture.Sous la direction de William Mason, Jeremy a acquis une compréhension approfondie de l'art et de la science complexes de l'horticulture. Apprenant du maestro lui-même, Jeremy s'est imprégné des principes du jardinage durable, des pratiques biologiques et des techniques innovantes qui sont devenues la pierre angulaire de son approche du jardinage domestique.La passion de Jeremy pour partager ses connaissances et aider les autres l'a inspiré à créer le blog Home Gardening Horticulture. Grâce à cette plateforme, il vise à responsabiliser et à éduquer les jardiniers amateurs en herbe et expérimentés, en leur fournissant des informations précieuses, des conseils et des guides étape par étape pour créer et entretenir leurs propres oasis vertes.De conseils pratiques sursélection et soin des plantes pour relever les défis courants du jardinage et recommander les derniers outils et technologies, le blog de Jeremy couvre un large éventail de sujets conçus pour répondre aux besoins des passionnés de jardinage de tous niveaux. Son style d'écriture est engageant, informatif et rempli d'une énergie contagieuse qui motive les lecteurs à se lancer dans leurs voyages de jardinage avec confiance et enthousiasme.Au-delà de ses activités de blogueur, Jeremy participe activement à des initiatives de jardinage communautaire et à des clubs de jardinage locaux, où il partage son expertise et favorise un sentiment de camaraderie entre collègues jardiniers. Son engagement envers les pratiques de jardinage durables et la conservation de l'environnement va au-delà de ses efforts personnels, car il promeut activement des techniques respectueuses de l'environnement qui contribuent à une planète plus saine.Avec la compréhension profonde de l'horticulture de Jeremy Cruz et sa passion inébranlable pour le jardinage domestique, il continue d'inspirer et d'autonomiser les gens du monde entier, rendant la beauté et les avantages du jardinage accessibles à tous. Que vous ayez la main verte ou que vous commenciez tout juste à explorer les joies du jardinage, le blog de Jeremy saura vous guider et vous inspirer dans votre voyage horticole.