11 ફેબ્યુલસ થાઇમ કમ્પેનિયન છોડ!

William Mason 12-10-2023
William Mason

હું કોઈપણ બગીચામાં રોપું છું તે સૌપ્રથમ ઔષધિઓમાંની એક થાઇમ છે – આ બહુમુખી વનસ્પતિ ઉગાડવામાં સરળ છે અને તેના ઘણા ફાયદા છે. હું તેના વિના ક્યારેય રહીશ નહીં! પરંતુ થાઇમ માટે શ્રેષ્ઠ સાથી છોડ કયા છે? અને થાઇમ અન્ય છોડ સાથે કેવી રીતે મેળવે છે?

તે આશ્ચર્યજનક રીતે સારી રીતે મેળવે છે. અને – સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અન્ય ફાયદાકારક બગીચાના પાક, શાકભાજી, ફળો અને જડીબુટ્ટીઓમાં પણ મદદ કરે છે. તો – ચાલો જોઈએ કે તમે તેને ઘરની અંદર વિન્ડોઝિલ પર ઉગાડશો કે તમારા બગીચામાં ઉગાડો છો તે માટે યોગ્ય કેટલાક શ્રેષ્ઠ સાથી થાઇમ સાથીઓને જોઈએ.

સારું લાગે છે?

તો ચાલો આપણા હાથ ગંદા કરીએ!

થાઇમ એક સારો સાથી છોડ કેમ છે? 3 મોટા કારણો!

જ્યારે તમે જાણો છો કે છોડ શા માટે બીજાને લાભ આપી શકે છે ત્યારે સાથી વાવેતર વધુ અર્થપૂર્ણ બને છે! સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ઘણા ગુણધર્મો ધરાવે છે જે તેને છોડની ઘણી પ્રજાતિઓ માટે સારો સાથી બનાવે છે.

આ પણ જુઓ: બર્ન બેરલ કેવી રીતે બનાવવું

નીચેની બાબતોનો વિચાર કરો!

1. ગ્રાઉન્ડ કવર

થાઇમ નીચા, ઝાડીવાળા ટેકરામાં ઉગે છે, જે જમીન પર ગાઢ પર્ણસમૂહની સાદડી બનાવે છે. આ ઓછી વિકસતી પ્રકૃતિ નીંદણને ખાડીમાં રાખે છે અને જમીનમાં ભેજ જાળવી રાખે છે. પરંતુ નાના અથવા ધીમી વૃદ્ધિ પામતા રોપાઓ સ્વેમ્પ કરી શકે છે.

2. પેસ્ટ ડિટરન્સ

થાઇમમાં ઉત્કૃષ્ટ જંતુ-પ્રતિરોધક ગુણધર્મો છે અને તે સફેદ માખીઓ, કોબી મેગોટ્સ, મકાઈના કાનના કીડા, કોબી લૂપર્સ અને ટમેટાના શિંગડાને ખાડીમાં રાખશે. લેમન થાઇમ મચ્છરોને ભગાડવા માટે સારી છે, પરંતુ કુદરતી તેલ છોડવા માટે તેને હળવા હાથે કચડી નાખવાની જરૂર છે.

3. ફાયદાકારક પરાગરજ અને શિકારી

નથીઉનાળામાં અમારા જડીબુટ્ટી બગીચાની સાથે ઉગાડવા માટે થાઇમ સાથી નાઇટશેડ્સ. એકમાત્ર ચેતવણી એ છે કે રીંગણા ઠંડા પ્રત્યે અતિસંવેદનશીલ (ટામેટાં જેવા) છે અને ગરમ તાપમાનની માંગ કરે છે. ઉપરાંત - થાઇમ છોડ કરતાં રીંગણા પાણી પ્રત્યે વધુ સંવેદનશીલ હોય છે. તમારા રીંગણાને દર અઠવાડિયે ઓછામાં ઓછા એક ઇંચ પાણીની જરૂર પડે છે.

એગપ્લાન્ટ્સ કુખ્યાત રીતે કપટી ગ્રાહકો છે – સફળ પરાગનયન માટે તેમને મધમાખીના સ્પંદનોની જરૂર છે, અને આ વિના, તમને પાક મળશે નહીં! થાઇમ સાથે રીંગણાને આંતરવાથી તમારા બગીચામાં પુષ્કળ મધમાખીઓ, ભમરી અને હોવરફ્લાય આવે તેની ખાતરી કરશે, જે તમારા રીંગણના પરાગનયન દરમાં વધારો કરશે.

થાઇમના પર્ણસમૂહ તમારા બગીચામાંથી શલભને પણ અટકાવશે, શલભ કેટરપિલરની વસ્તી ઘટાડશે જે તમારા કાળજીપૂર્વક રીંગણમાં કચરો નાખી શકે છે. FAQs

અમે લગભગ અમારા સમગ્ર વસંત અને ઉનાળાના બગીચામાં ખર્ચ કરીએ છીએ! અમે માત્ર થાઇમ અને અન્ય જડીબુટ્ટીઓ ઉગાડતા નથી. અમે શાકભાજી, ફળો, બદામ અને સમગ્ર બકરી સેના માટે પૂરતો ચારો પણ ઉગાડીએ છીએ!

તમારી બાગકામની શોધને સરળ બનાવવા માટે અમે નીચેના થાઇમ સાથી પ્રશ્નો અને જવાબો એકઠા કર્યા છે.

અમે આશા રાખીએ છીએ કે તેઓ તમને મદદ કરશે!

શું થાઇમ અન્ય જડીબુટ્ટીઓ સાથે ઉગાડી શકે છે?

તેના બગીચામાં સૌથી વધુ દેખીતી જગ્યા છે, જે તેના બગીચામાં ઉગાડવા માટે સૌથી વધુ સ્પષ્ટ છે. ? જડીબુટ્ટીઓ રોપતી વખતે, તમને બે અલગ જૂથો મળશે. વુડી બારમાસી વનસ્પતિ. અને સોફ્ટ-લીવ્ડ વાર્ષિકજડીબુટ્ટીઓ.

થાઇમ એ પ્રથમ જૂથની છે, જે સીધા તડકામાં રેતાળ જમીનમાં ઉગાડવામાં આવે ત્યારે ખીલે છે. તમને ઘણીવાર આ સુગંધિત વનસ્પતિઓ ભૂમધ્ય ઔષધિઓ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, કારણ કે આ તે છે જ્યાં સૌથી વધુ ઉદ્દભવે છે. નરમ પાંદડાવાળા જડીબુટ્ટીઓ ભેજવાળી જમીન અને આંશિક છાંયો પસંદ કરે છે. અને તેઓ વુડી બારમાસી ઔષધિઓ કરતાં વધુ તરસ્યા હોય છે. જડીબુટ્ટીઓ ક્યાં રોપવી તે શોધવાનો સૌથી સહેલો રસ્તો બે જૂથોને અલગ કરવાનો છે. જો તેઓ એકબીજાની નજીક વાવવામાં આવે તો તેઓ વિકાસ પામશે નહીં તેવી જુદી જુદી સ્થિતિઓ ધરાવે છે.

શું રોઝમેરી અને થાઇમને એકસાથે પોટ કરી શકાય છે?

રોઝમેરી અને થાઇમને એકસાથે પોટ કરી શકાય છે, અને તેઓ બેકયાર્ડ હર્બર પ્લાન્ટમાં ઉત્તમ સદાબહાર પ્રદર્શન બનાવે છે. બુશ રોઝમેરી છોડ ઓછી ઉગાડતા થાઇમને ઢાંકી શકે છે, તેથી વિસર્પી રોઝમેરી જાતો શાનદાર રીતે કામ કરી શકે છે.

મારે શા માટે ઉગાડતા થાઇમ સાથીઓને હેરાન કરવું જોઈએ?

અમે હંમેશા કહીએ છીએ કે વધુ હર્બી બારમાસી ફૂલો વધુ મધમાખીઓ લાવે છે. અને પરાગ રજકો! અને - એક બીજાની બાજુમાં કયા છોડ સારી રીતે ઉગે છે તે ધ્યાનમાં લેવા માટે થોડી ક્ષણો લેવાથી તમારા બગીચામાં જબરદસ્ત લાભ થઈ શકે છે. કમ્પેનિયન પ્લાન્ટિંગનો અર્થ પરસ્પર ફાયદાકારક સંબંધ સાથે નજીકમાં છોડ મૂકવાનો છે, જેના પરિણામે વધુ જોરશોરથી વૃદ્ધિ થાય છે અથવા જંતુઓથી વધુ સારું રક્ષણ થાય છે. અને, જ્યારે થાઇમની વાત આવે છે, ત્યારે સાથી વાવેતરના ફાયદાઓ ખૂબ જ છે!

શું થાઇમ શાકભાજી સાથે ઉગાડી શકાય છે?

જ્યારે થાઇમ રોપવા માટેનું શ્રેષ્ઠ સ્થાન તમારા જડીબુટ્ટી બગીચામાં છે, ત્યાં શું છે?તમારા શાકભાજીના પ્લોટમાં તેની ખેતી કરવાથી શું ફાયદો થાય છે? હા, ચોક્કસ! થાઇમ માત્ર એક અસાધારણ રાંધણ વનસ્પતિ નથી. તે બગીચામાં અન્ય ઘણા નોંધપાત્ર ફાયદાઓ પણ ધરાવે છે.

તમારા શાકભાજીના પ્લોટમાં યોગ્ય જગ્યાએ થાઇમનું વાવેતર કરવાથી શિકારી જંતુઓ આકર્ષિત થશે જે મુશ્કેલીકારક જીવાતોને દૂર રાખવામાં મદદ કરશે. આ તીવ્ર-સુગંધી જડીબુટ્ટી તે જંતુઓને પણ ભગાડે છે જે આપણે જોઈતા નથી - એક નિર્વિવાદ જીત-જીતની પરિસ્થિતિ!

થાઇમ સાથે ઉગાડવામાં શ્રેષ્ઠ ફળો અને શાકભાજી શું છે?

થાઇમની સાથે ઉગાડવા માટે ફળોના ઝાડ અને ફળની ઝાડીઓ યોગ્ય છે. બ્લુબેરી, સ્ટ્રોબેરી અને સફરજન મનમાં આવે છે. કોઈપણ ફળ અને શાકભાજી કે જે વધેલા પરાગ રજકોથી લાભ મેળવી શકે છે તે એક ઉત્તમ થાઇમ સાથી છે. સ્ક્વોશ, ઝુચીની અને કોળા એ ત્રણ અન્ય પાક છે જે થાઇમ સાથે સહજીવન ઉગે છે. (આ પાકો સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશને પસંદ કરે છે અને ઘણીવાર મધમાખીઓ વિના પીડાય છે.)

આ પણ જુઓ: કોમ્ફ્રે ઓઈલ અને હીલિંગ કોમ્ફ્રે ઓઈન્ટમેન્ટ મલમ કેવી રીતે બનાવવું અહીં તમે એક જાપાની ભમરો લવંડર ફૂલને ખવડાવતા જુઓ છો. તે અમને યાદ અપાવે છે કે તમે ગમે તે થાઇમ સાથીઓની ખેતી કરો છો, તે માટે પ્રયત્નોની જરૂર છે. દરરોજ સવારે, અમે હાનિકારક જંતુઓ શોધવા માટે અમારા બગીચાને તપાસીએ છીએ! અમે હંમેશા મધમાખીની અછત વિશે બડબડાટ કરતા હોવાથી, અમે ક્યારેય જંતુનાશકોનો ઉપયોગ કરતા નથી. તેનો અર્થ એ કે આપણે સ્પાઈડર જીવાત, બટાકાની ભૃંગ, જાપાનીઝ ભૃંગ, સ્ક્વોશ બગ્સ અને અન્ય દુષ્ટ બગીચાના આક્રમણકારો માટે જાતે જ સ્કેન કરવું જોઈએ. તે ચાલુ કામ છે - પરંતુ પ્રયત્નો કરવા યોગ્ય છે!

નિષ્કર્ષ

બધું વિચાર કરવા બદલ ખૂબ ખૂબ આભારથાઇમના સાથી છોડ અમારી સાથે છે!

થાઇમ એ તમારા જડીબુટ્ટી બગીચાને કિકસ્ટાર્ટ કરવા માટેનો સૌથી સરળ પાક છે. અને તે ઘણા ફળો, શાકભાજી, દેશી ઝાડીઓ અને અન્ય ઔષધિઓ સાથે પણ ઉગે છે.

તમારા માટે કયા થાઇમ સાથીદાર સૌથી વધુ યોગ્ય અને ફળદાયી લાગે છે?

અથવા કદાચ તમે થાઇમના સાથી છોડ વિશે જાણો છો જે અમે હજી સુધી આવરી લીધું નથી?

કોઈપણ રીતે - અમને તમારી પાસેથી સાંભળવું ગમે છે. અને વાંચવા બદલ અમે ફરીથી તમારો આભાર માનીએ છીએ.

આપનો દિવસ સરસ રહે!

અમે શ્રેષ્ઠ થાઇમ સાથીઓ માટે ઉચ્ચ અને નીચું શોધ્યું. અને આમ કરવાથી - અમે આ છુપાયેલા રત્ન પર ઠોકર ખાધી. તે થાઇમથી ઢંકાયેલ હેજહોગ છે! અમને લાગે છે કે તે સુંદર થાઇમ સુગંધથી આકર્ષિત થઈ છે. અથવા કદાચ તે તાજા-મંચ કરેલા થાઇમ પાંદડાઓનો સ્વાદ પસંદ કરે છે. કોઈપણ રીતે, અમે વિચાર્યું કે તે એક અનન્ય અને આરાધ્ય થાઇમ સાથી છે. કદાચ હજુ સુધી શ્રેષ્ઠ. વાંચવા બદલ ફરી આભાર!સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ માત્ર ઉપદ્રવની ભૂલોને અટકાવે છે, પરંતુ તે સારામાં પણ ખેંચે છે! થાઇમ સુંદર ફૂલો ઉત્પન્ન કરે છે જેનો મધમાખીઓ અને અન્ય મૈત્રીપૂર્ણ પરાગ રજકો પ્રતિકાર કરી શકતા નથી.

થાઇમ ફૂલોનું અમૃત લેસવિંગ્સ, લેડીબગ્સ, પરોપજીવી ભમરી અને હોવરફ્લાયને પણ આકર્ષિત કરશે. અને આ જંતુઓના લાર્વા એફિડ્સ, ટામેટા હોર્નવોર્મ્સ અને સ્ક્વોશ વાઈન બોરર્સ જેવા મુશ્કેલીકારક જંતુઓનો નાશ કરશે.

જીત માટે ફાયદાકારક શિકારી!

હવે ચાલો શ્રેષ્ઠ થાઇમ સાથીઓ પર વિચાર કરીએ! સદભાગ્યે - થાઇમ એ મિન્ટ ફેમિલી લેમિઆસીમાંથી એક બારમાસી છોડ છે જે વિવિધ પરિસ્થિતિઓમાં ઉગે છે, જેમાં સની સ્થિતિ અથવા છાંયોનો સમાવેશ થાય છે. મોટાભાગના સ્થળોએ ઉગાડવું અત્યંત સરળ હોવાથી, થાઇમ વનસ્પતિ પાકો, લવંડર ફૂલો, બ્લુબેરીના છોડ, ફળના વૃક્ષો, અન્ય ફુદીનાના છોડ અને અન્ય ઘણા સહિત સાથી પાકોની લીટનીનું સ્વાગત કરે છે. થાઇમ પોતે અનંત ફાયદાકારક છોડ માટે એક ઉત્તમ સાથી છોડ છે. ચાલો તે બધાની વધુ વિગતવાર ચર્ચા કરીએ. શુ અમે કરીએ?

થાઇમ માટે 11 શ્રેષ્ઠ કમ્પેનિયન પ્લાન્ટ્સ

અમે દર વર્ષે થાઇમ ઉગાડીએ છીએ અને અમારા સમગ્ર પરિવાર માટે આકર્ષક લણણીનો આનંદ માણીએ છીએ.

અમને નીચેના સાથી છોડ સાથે થાઇમ ઉગાડવાનો અનુભવ પણ છે. થાઇમ સાથે ઉગાડવામાં આવેલા બગીચાના પલંગ, કન્ટેનર, ટેરાકોટા પોટ્સ અથવા તમારા યાર્ડના આગળના રસ્તાની બાજુમાં ઉગાડવા માટે આ અમારા મનપસંદ પાક છે.

1. રોઝમેરી

રોઝમેરી થાઇમ માટે એક સંપૂર્ણ સાથી છોડ છે. તેઓ બંને છેફુદીના પરિવારમાંથી સુગંધિત છોડ અને સમાન પરિસ્થિતિઓમાં સમૃદ્ધ. તેમ છતાં, રોઝમેરી ઊંચી વધે છે. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે તે બંનેને સંપૂર્ણ સૂર્યમાં ઉગાડો. જો શિયાળામાં તાપમાન પાંચ ડિગ્રી ફેરનહીટથી ઉપર રહે છે, તો તમારા રોઝમેરી પ્લાન્ટ સદાબહાર રહેવાની અપેક્ષા રાખો. (રોઝમેરી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ પણ સ્વાદિષ્ટ માંસને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે ભેગા થાય છે.)

રોઝમેરી અને થાઇમ બંને એકસરખી વધતી પરિસ્થિતિઓનો આનંદ માણે છે - તેઓ ભૂમધ્ય સમુદ્રમાં સૂકી, શુષ્ક ટેકરીઓ પર જંગલીમાં પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉગે છે. તેઓ તમારા યાર્ડમાં તે સૂકી, સન્ની જગ્યામાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગે છે જ્યાં બીજું કશું ખીલતું નથી.

રોઝમેરી અને થાઇમ સારા સાથી છોડ છે કારણ કે તેઓ સમાન પરિસ્થિતિઓમાં ખીલે છે, અને તેમને એકસાથે રોપવાથી કોઈપણ છોડને નુકસાન થતું નથી. જો કે, બે છોડ વચ્ચે કોઈ ફાયદાકારક સહજીવન સંબંધ નથી. તેઓ માત્ર એક જ જગ્યાએ રહેવાનું પસંદ કરે છે!

2. તુલસી

અહીં બીજી એક ફૂદીનાની સંબંધિત અને ફાયદાકારક વનસ્પતિ છે જે તમારા થાઇમ અને ટામેટાના છોડની સાથે પુષ્કળ પ્રમાણમાં ઉગે છે. અમે તુલસી વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ! તુલસી એ અન્ય હાર્ડી થાઇમ સાથીઓની તુલનામાં પ્રમાણમાં નાજુક છોડ છે. જો કે, જો તમે પૂરતો સૂર્યપ્રકાશ અને સારી રીતે પાણી નીકળતી જમીન પ્રદાન કરો તો તુલસી એક સ્વપ્નની જેમ ઉગે છે. રસોઈ માટે તુલસી પણ ખડકાય છે! હોમમેઇડ પેસ્ટો, તાજા હોમમેઇડ પિઝા, સૂપ, પ્યુરી અને પાસ્તા માટે તે અમારી મનપસંદ રાંધણ ઔષધિઓમાંની એક છે.

શરૂઆતમાં, તુલસી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ દેખીતી રીતે સાથી છોડ જેવા લાગતા નથી. થાઇમ ગરમ પસંદ કરે છે,સૂકી માટીની સ્થિતિ, જ્યારે તુલસીનો છોડ ભીના, સંદિગ્ધ પેચમાં વાવેતર કરવાનું પસંદ કરે છે. સંપૂર્ણ તડકામાં થાઇમની બાજુમાં તુલસીનો છોડ વાવો, પછી તેને થોડા અઠવાડિયામાં બોલ્ટ કરતા જુઓ.

જો કે, થાઇમ દ્વારા આપવામાં આવેલું ગ્રાઉન્ડ કવર તુલસીને ખીલવા માટે જરૂરી શરતો પૂરી પાડે છે! આ સંબંધ ફક્ત ત્યારે જ કામ કરશે જો તમારી પાસે શેડિયર સ્પોટમાં થાઇમ પ્લાન્ટ હોય. થાઇમના હાંસિયાની આસપાસ તુલસીના રોપાઓ વાવો, અને તેઓ થાઇમના પાંદડાના ટેકરાની નીચે નરમ, ભીની જમીનનો લાભ મેળવશે.

3. લવંડર

લવેન્ડર એ આપણા મનપસંદ સુગંધિત થાઇમ સાથીઓમાંનું એક છે. તે તેજસ્વી સૂર્યપ્રકાશનો આનંદ માણે છે અને દુષ્કાળને સહન કરી શકે છે. અને તેઓ થાઇમની જેમ - સારી રીતે નિકાલવાળી જમીન પસંદ કરે છે. લવંડર છોડ પણ મધમાખીઓના ટોળાને બોલાવે છે! અને કોઈ ભૂલ ન કરો. મધમાખી દરેક માળીની શ્રેષ્ઠ મિત્ર છે. તમારા મોટાભાગના ફાયદાકારક છોડ મધમાખીઓને પ્રેમ કરે છે. જો તમે ફળોના ઝાડ, કોળા, સ્ક્વોશ અને બગીચાના છોડ કે જેને પરાગ રજકોની જરૂર હોય તો અમે લવંડર ઉગાડવા માટે પણ પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ.

થાઇમ એ લવંડર સાથે રોપવા માટે આશ્ચર્યજનક રીતે સારી પસંદગી છે. તે લાંબા લવંડર છોડની નીચે નીંદણને દબાવી દેશે જ્યારે હજુ પણ ખીલવા માટે પૂરતો પ્રકાશ મેળવશે. બંને છોડ સંપૂર્ણ સૂર્યમાં ઉગાડવાનો આનંદ માણે છે, જે તેમને દુષ્કાળ-સહિષ્ણુ બગીચામાં એક ઉત્તમ ઉમેરો બનાવે છે.

4. મરી

તમારા વનસ્પતિ બગીચામાં કુદરતી સંતુલન ઉમેરવા માંગો છો? કેટલાક મરી ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરો! અમને અમારા હર્બ બગીચામાં મરીની ખેતી કરવી ગમે છે કારણ કે છોડ છેપ્રમાણમાં નાના (ઓછામાં ઓછા ઝુચીની અને ટામેટાના છોડની સરખામણીમાં), તુલસી અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ સાથે સુંદર રીતે વૃદ્ધિ પામે છે અને સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશમાં ઉગાડવામાં પ્રેમ. તમારા સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ, તુલસીનો છોડ અને રોઝમેરી સાથે થોડા મરીના છોડ ઉમેરો અને એક મહાકાવ્ય, સ્વાદિષ્ટ અને ઉત્કૃષ્ટ લણણીની તૈયારી કરો.

ઘંટડી મરીના છોડની સામાન્ય જીવાતોમાં એફિડ્સ, થ્રીપ્સ, લૂપર્સ, કેટરપિલર અને વ્હાઇટફ્લાયનો સમાવેશ થાય છે. લેસવિંગ્સ અને લેડીબગ્સ જેવા ફાયદાકારક જંતુઓને દોરવા માટે તમારા મરીના ઉગાડતા પ્લોટની કિનારે થાઇમનું વાવેતર કરવું એ એક સારો ઉપાય છે.

5. સ્ટ્રોબેરી

સ્ટ્રોબેરીના ફૂલોમાં નર અને માદા બંને ઘટકો હોય છે. પરંતુ સ્ટ્રોબેરીને મધમાખીના પરાગનયનથી પણ ઘણો ફાયદો થાય છે. તે એક કારણ છે કે સ્ટ્રોબેરી ઉત્તમ થાઇમ સાથી છોડ બનાવે છે. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ અને અન્ય ફૂલોની ઔષધિઓ તમારા બગીચામાં મધમાખીઓનું ટોળું બોલાવે છે. પરંતુ મધમાખીઓ તમારા થાઇમના છોડ પર અટકશે નહીં. અમે શરત રાખીએ છીએ કે તેઓ તમારા અત્યંત ઇચ્છનીય અને આકર્ષક સ્ટ્રોબેરી ફૂલોની મુલાકાત લેશે. મધમાખીઓ તેમનો પ્રતિકાર કરી શકતી નથી! (અને પરિણામે તમારા સ્ટ્રોબેરી ફળ શ્રેષ્ઠ હશે.)

સ્ટ્રોબેરીના છોડ અને થાઇમને એકસાથે રોપવાનું સદીઓથી ખેડૂતો દ્વારા પ્રેક્ટિસ કરવામાં આવે છે. થાઇમ વ્હાઇટફ્લાયને ભગાડવામાં મદદ કરે છે, જે સ્ટ્રોબેરીના પાક (લગભગ) રાતોરાત નાશ કરી શકે છે. તે તમારા સ્ટ્રોબેરીના પાકને વેગ આપવા માટે પરાગનયન કરનારા જંતુઓને પણ આકર્ષે છે.

6. કોબીજ & અન્ય બ્રાસિકાસ

કોબી એ અન્ય એક સ્વાદિષ્ટ બગીચાનો પાક છે જે મધમાખીઓથી ઘણો ફાયદો કરે છે. તેથી,અમે અમારા બાગકામના સાથીદારોને ફૂલની જડીબુટ્ટીઓ અને અન્ય મધ-મધમાખી-સમન પાકોની સાથે કોબીની ખેતી કરવા પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ. આ ઉપરાંત, સમગ્ર કોબી પરિવારની અવગણના કરતી વખતે અમે થાઇમ સાથીદાર વિશે લખી શક્યા નથી! (કોબીને રસોડામાં પણ ગુનાહિત રીતે અન્ડરરેટેડ કરવામાં આવે છે. ઉનાળાની લણણી દરમિયાન ઠંડકમાં મદદ કરવા માટે આ ઝડપી હોમમેઇડ કોલેસ્લો રેસીપી બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. અમને ખાતરી નથી કે તમે નાજુકાઈના થાઇમ ઉમેરવાનો પ્રયાસ કરી શકો છો કે નહીં. પરંતુ અમે શરત રાખીએ છીએ કે તે કામ કરશે!)

કોબી, કેલેબ્રેઝ અને બ્રસેલ્સ સહિત તમામ બ્રાસિકા પાકો, જેમ કે પીસીઆરએમ દ્વારા નુકસાનકારક હોઈ શકે છે. bbage looper, અને કોબી શલભના લાર્વા. થાઇમ છોડના ફૂલો લેડીબગ્સ અને પરોપજીવી ભમરીઓને આકર્ષિત કરશે, જે બંને આ સમસ્યારૂપ બગીચાના આક્રમણકારો સામે કુદરતી જંતુ નિયંત્રણ તરીકે કાર્ય કરે છે.

કોબીના કૃમિ, શલભ અને એફિડ બ્રાસિકાસ ઉગાડતી વખતે ત્રણ સૌથી ખરાબ જીવાતો છે કારણ કે તેઓ પાકના પાંદડાને સંપૂર્ણપણે ખાઈ શકે છે. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ આમાંની ઘણી જંતુઓને ભગાડે છે અને ફાયદાકારક પરાગ રજકો અને હિંસક જંતુઓ જેમ કે લેડીબગ્સને આકર્ષે છે જે દરરોજ 50 જેટલા એફિડ ખાઈ શકે છે.

7. બટાકા

થાઇમ અને અન્ય ફૂલોની જડીબુટ્ટીઓ સાથે બટાકાનું વાવેતર એ તમારા બગીચાને એક ઉત્તમ સ્પર્શ છે. જમીનમાંથી નીકળતો નાનો બટાકાનો છોડ ઓછી ઉગતી વનસ્પતિની સાથે મોહક લાગે છે. બટાટા પણ શરમજનક રીતે - ઠંડી આબોહવામાં ઉગાડવામાં સરળ છે અને સંપૂર્ણ ઠંડા હવામાનમાં જડીબુટ્ટી બગીચો બનાવે છેસાથીઓ - થાઇમ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ચાઇવ અમારા ત્રણ ફેવરિટ છે. શ્રેષ્ઠ પરિણામો માટે સંપૂર્ણ સૂર્યમાં બટાકાની ખેતી કરો. બટાકાને ભેજવાળી જમીન પણ ગમે છે - અને દુષ્કાળની સ્થિતિ પસંદ નથી.

થાઇમના અત્યંત સુગંધિત ફૂલો હોવરફ્લાય, લેસવિંગ્સ અને લેડીબગ્સને આકર્ષવામાં ખાસ કરીને સારા છે. જ્યારે જંતુ નિયંત્રણની વાત આવે ત્યારે આ જંતુઓના લાર્વા ગણવા માટેનું એક બળ છે – એક જ લેડીબગ લાર્વા એક દિવસમાં 200 જેટલા એફિડ ખાઈ શકે છે!

લેડીબગ્સ એ તમારા બટાકાના પાક માટે અતિ મૂલ્યવાન વરદાન છે, જે તમને પોષાકનો પાક લેવાનો સમય સુનિશ્ચિત કરવામાં મદદ કરે છે. ઘણા માળીઓ માને છે કે બટાકાની નજીક સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ઉગાડવાથી પાકના સ્વાદમાં સુધારો થાય છે, પરંતુ આપણે તેના માટે તેમની વાત લેવી જોઈએ, કારણ કે ઉન્નત સ્વાદ નિશ્ચિતપણે સાબિત કરવું મુશ્કેલ છે! (પરંતુ થાઇમ-સ્વાદવાળા બટાકાનો વિચાર પૂરતો આનંદદાયક છે. અમને આ વિચાર ગમે છે.)

8. બ્લુબેરી

થાઇમ માટેના સાથી છોડની અમારી સૂચિ બ્લૂબેરી વિના અધૂરી રહેશે. તેઓ અમારા ઔષધિ બગીચાની સાથે ઉગાડવા માટે અમારા મનપસંદ ઝાડીઓમાંના એક છે. ઘણા ફૂલોવાળી જડીબુટ્ટીઓની જેમ, બ્લુબેરીને સંપૂર્ણ સૂર્યની જરૂર હોય છે. અને શું તમે જાણો છો કે બ્લુબેરી ઝાડીઓ હજારમાં સંખ્યાબંધ ફૂલો ઉત્પન્ન કરે છે? કમનસીબે, બ્લુબેરી ફૂલો અન્ય અમૃત સમૃદ્ધ ફૂલો કરતાં મધમાખીઓ માટે ઓછા આકર્ષક છે. તેથી અમે વધુ મધમાખીઓને બોલાવવા માટે શક્ય તેટલા જંગલી ફૂલો અને ફૂલોની વનસ્પતિ વાવવાનો પ્રયાસ કરીએ છીએ. થાઇમ સહિત,oregano, અને લીંબુ મલમ. અને રોઝમેરી!

બ્લુબેરીની નીચે થાઇમ રોપવાથી જમીનને ભેજવાળી રાખવામાં અને નીંદણની વૃદ્ધિને દબાવવામાં મદદ મળશે. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ફૂલોની સુગંધથી આકર્ષિત મધમાખીઓ પણ તમારી બ્લુબેરીની ઝાડીઓને પરાગાધાન કરવામાં મદદ કરશે, પરિણામે શ્રેષ્ઠ પાક થશે.

9. ટામેટાં

ટામેટાં થાઇમ માટે શ્રેષ્ઠ સાથી છોડ પૈકી એક છે! ટામેટાં અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ભેજવાળી જમીન અને સની સ્થિતિમાં એકસાથે ભવ્ય રીતે ઉગે છે. (અમારા ટામેટાંના છોડ વધુ સૂર્યપ્રકાશ સાથે વધુ સારી રીતે ઉગે છે. વધુ સૂર્ય, વધુ સારું.) અમે એ પણ પ્રસ્તાવિત કરીએ છીએ કે ટામેટાંને મધમાખીઓથી ફાયદો થાય છે જે વિસર્પી થાઇમના ફૂલોને બોલાવે છે - અમારી સૂચિમાં અન્ય મધમાખી-પ્રેમાળ થાઇમ સાથીઓની જેમ. ટામેટાં અને સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ વિવિધ પાસ્તા વાનગીઓમાં જોડવામાં આવે ત્યારે પણ રસદાર હોય છે. તેમના સિમ્પેટિકોના નિર્વિવાદ પુરાવા માટે આ મહાકાવ્ય તાજા ટામેટા અને થાઇમ પાસ્તા સોસ રેસીપી તપાસો.

જો તમે ભૂતકાળમાં તમારા ટામેટાંનો પાક ટામેટાંના શિંગડાથી ગુમાવ્યો હોય, તો થાઇમ એ ઉકેલ હોઈ શકે છે! ટોમેટો હોર્નવોર્મ્સ મોથ કેટરપિલર છે, અને આ ભૂખ્યા જીવો કોઈપણ સમયે તમારા કાળજીપૂર્વક ઉછેરવામાં આવેલા ટામેટાના છોડ પર વિનાશ કરી શકે છે.

થાઇમના પર્ણસમૂહમાં થાઇમોલ નામનો પદાર્થ હોય છે, જે ટામેટાના હોર્નવોર્મ કેટરપિલર માટે જીવડાં છે. થાઇમ પણ જંતુઓને આકર્ષે છે જે લેડીબગ્સ, લેસવિંગ્સ અને પરોપજીવી ભમરી સહિત ટોમેટો હોર્નવોર્મની સંખ્યા ઘટાડે છે.

(જો તમે ક્યારેય તપાસ કરી નથી કે પરોપજીવી ભમરી તમારામાં શું ભૂમિકા ભજવે છેબગીચો, હું તમને આવું કરવાનું સૂચન કરું છું! તે ત્યાંની બહાર યુદ્ધ ક્ષેત્ર છે. અને ભમરી માળીની બાજુમાં છે!)

વધુ વાંચો!

  • ધ લોસ્ટ બુક ઓફ હર્બલ રેમેડીઝ! મારી પ્રામાણિક સમીક્ષા અને શું તે પૈસા માટે યોગ્ય છે!
  • 14 શ્રેષ્ઠ ઝુચીની કમ્પેનિયન છોડ - અને 6 ખરાબ છોડ!
  • પીળા ફૂલોની જડીબુટ્ટીઓ - 18 પીળા ફૂલોવાળી સૌથી સુંદર વનસ્પતિઓ
  • શું રોપવું? 7 શ્રેષ્ઠ જડીબુટ્ટી અને હર્બલિઝમ અભ્યાસક્રમો અને પ્રારંભિક અને સાધકો માટે પુસ્તકો!

10. શેલોટ્સ

શેલોટ્સ સંપૂર્ણ સૂર્યપ્રકાશ, ફળદ્રુપ જમીન અને ઠંડુ તાપમાન પસંદ કરે છે. જમીન પીગળી જાય કે તરત જ તમે તેમને વસંતમાં રોપણી કરી શકો છો. અને શેલોટ્સ થાઇમ સાથે સંપૂર્ણ સ્વાદ ધરાવે છે! અમને તાજા બ્લુબેરી, થાઇમ અને પાસાદાર ટામેટાં સાથે આ રસદાર બ્લુબેરી શલોટ સોસ રેસીપી મળી. અમે એક જગ્યાએ આટલા બધા થાઇમ સાથીઓ સાથે આવી સ્વાદિષ્ટ રેસીપી ક્યારેય જોઈ નથી. અમે વિચાર્યું કે અમે તેને અજમાવીશું!

શેલોટ્સ વધવા માટે આશ્ચર્યજનક રીતે નિરાશાજનક હોઈ શકે છે, કારણ કે તેમાં ડુંગળીની અન્ય પ્રજાતિઓની સ્થિતિસ્થાપકતાનો અભાવ હોય તેવું લાગે છે! તેઓ કાંદાના થ્રીપ્સના હુમલા પ્રત્યે હાસ્યાસ્પદ રીતે સંવેદનશીલ હોય છે, જે પર્ણસમૂહનો નાશ કરે છે અને કાપણીના સમયે છાલની ઉપજ ઘટાડે છે.

સદભાગ્યે, એક જંતુને ડુંગળીના થ્રીપ્સ - લેસવિંગ્સ ગમે છે! થાઇમ તમારા યાર્ડમાં લેસવિંગ્સને તેમના ટોળામાં આકર્ષિત કરશે, અને તેઓ ઝડપથી તમારા શેલોટ્સને શિકારી મુક્ત રાખવા માટે કામ કરશે.

11. એગપ્લાન્ટ્સ

રીંગણ આપણા મનપસંદમાંના એક છે

William Mason

જેરેમી ક્રુઝ એક પ્રખર બાગાયતશાસ્ત્રી અને સમર્પિત ઘર માળી છે, જે ઘરની બાગકામ અને બાગાયત સાથે સંબંધિત તમામ બાબતોમાં તેમની કુશળતા માટે જાણીતા છે. વર્ષોના અનુભવ અને પ્રકૃતિ પ્રત્યેના ઊંડો પ્રેમ સાથે, જેરેમીએ છોડની સંભાળ, ખેતીની તકનીકો અને પર્યાવરણને અનુકૂળ બાગકામની પદ્ધતિઓમાં તેમની કુશળતા અને જ્ઞાનનું સન્માન કર્યું છે.લીલાછમ લેન્ડસ્કેપ્સથી ઘેરાયેલા ઉછર્યા પછી, જેરેમીએ વનસ્પતિ અને પ્રાણીસૃષ્ટિની અજાયબીઓ માટે પ્રારંભિક આકર્ષણ વિકસાવ્યું. આ જિજ્ઞાસાએ તેમને વિખ્યાત મેસન યુનિવર્સિટીમાંથી બાગાયતમાં સ્નાતકની ડિગ્રી મેળવવા માટે પ્રેર્યા, જ્યાં તેમને બાગાયતના ક્ષેત્રમાં એક સુપ્રસિદ્ધ વ્યક્તિ - આદરણીય વિલિયમ મેસન દ્વારા માર્ગદર્શન આપવાનો વિશેષાધિકાર મળ્યો.વિલિયમ મેસનના માર્ગદર્શન હેઠળ, જેરેમીએ બાગાયતની જટિલ કલા અને વિજ્ઞાનની ઊંડાણપૂર્વકની સમજણ મેળવી. પોતે ઉસ્તાદ પાસેથી શીખીને, જેરેમીએ ટકાઉ બાગકામના સિદ્ધાંતો, ઓર્ગેનિક પ્રેક્ટિસ અને નવીન તકનીકોને આત્મસાત કર્યા જે ઘરના બાગકામ પ્રત્યેના તેમના અભિગમનો પાયાનો પથ્થર બની ગયા છે.જેરેમીના તેમના જ્ઞાનને શેર કરવા અને અન્ય લોકોને મદદ કરવાના જુસ્સાએ તેમને હોમ ગાર્ડનિંગ હોર્ટિકલ્ચર બ્લોગ બનાવવા માટે પ્રેરણા આપી. આ પ્લેટફોર્મ દ્વારા, તેમનો ઉદ્દેશ્ય મહત્વાકાંક્ષી અને અનુભવી ઘરના માળીઓને સશક્તિકરણ અને શિક્ષિત કરવાનો છે, તેમને મૂલ્યવાન આંતરદૃષ્ટિ, ટીપ્સ અને તેમના પોતાના ગ્રીન ઓઝ બનાવવા અને જાળવવા માટે પગલું-દર-પગલાં માર્ગદર્શિકાઓ પ્રદાન કરવી.પર વ્યવહારુ સલાહ પ્રતિસામાન્ય બાગકામના પડકારોને સંબોધવા માટે છોડની પસંદગી અને કાળજી અને નવીનતમ સાધનો અને તકનીકોની ભલામણ કરવા માટે, જેરેમીનો બ્લોગ તમામ સ્તરના બગીચાના ઉત્સાહીઓની જરૂરિયાતોને પૂરી કરવા માટે રચાયેલ વિષયોની વિશાળ શ્રેણીને આવરી લે છે. તેમની લેખન શૈલી આકર્ષક, માહિતીપ્રદ અને ચેપી ઊર્જાથી ભરેલી છે જે વાચકોને આત્મવિશ્વાસ અને ઉત્સાહ સાથે તેમની બાગકામની મુસાફરી શરૂ કરવા માટે પ્રેરિત કરે છે.તેના બ્લોગિંગ વ્યવસાયો ઉપરાંત, જેરેમી સામુદાયિક બાગકામ પહેલો અને સ્થાનિક બાગકામ ક્લબમાં સક્રિયપણે ભાગ લે છે, જ્યાં તે તેની કુશળતા વહેંચે છે અને સાથી માળીઓ વચ્ચે મિત્રતાની ભાવનાને પ્રોત્સાહન આપે છે. ટકાઉ બાગકામ પ્રથાઓ અને પર્યાવરણીય સંરક્ષણ પ્રત્યેની તેમની પ્રતિબદ્ધતા તેમના અંગત પ્રયાસોથી આગળ વધે છે, કારણ કે તેઓ પર્યાવરણને અનુકૂળ તકનીકોને સક્રિયપણે પ્રોત્સાહન આપે છે જે તંદુરસ્ત ગ્રહમાં યોગદાન આપે છે.જેરેમી ક્રુઝની બાગાયતની ઊંડી સમજ અને ઘરના બાગકામ માટેના તેમના અતૂટ જુસ્સા સાથે, તેઓ વિશ્વભરના લોકોને પ્રેરણા અને સશક્તિકરણ કરવાનું ચાલુ રાખે છે, બાગકામની સુંદરતા અને લાભો બધા માટે સુલભ બનાવે છે. ભલે તમે લીલો અંગૂઠો હોવ અથવા ફક્ત બાગકામના આનંદને શોધવાનું શરૂ કર્યું હોય, જેરેમીનો બ્લોગ તમને તમારી બાગાયતી સફરમાં માર્ગદર્શન અને પ્રેરણા આપશે તેની ખાતરી છે.