L'une des premières herbes que je plante dans un jardin est le thym - cette herbe polyvalente est facile à cultiver et présente de nombreux avantages. Je ne m'en passerais jamais ! Mais quelles sont les meilleures plantes compagnes du thym ? Et comment le thym s'entend-il avec d'autres plantes ?

Il s'entend étonnamment bien. Et le thym aide aussi d'autres cultures bénéfiques, légumes, fruits et herbes. Voyons donc quelques-uns des meilleurs compagnons du thym, parfaits pour la culture en intérieur sur un rebord de fenêtre ou dans votre jardin.

Cela vous convient-il ?

Alors, salissons-nous les mains !

Pourquoi le thym est-il une bonne plante compagne ? 3 grandes raisons !

Le thym possède plusieurs propriétés qui en font un bon compagnon pour de nombreuses espèces de plantes.

Considérez les points suivants !

1. couverture végétale

Le thym pousse en un monticule bas et touffu, formant un tapis de feuillage dense sur le sol. Cette croissance basse tient les mauvaises herbes à distance et retient l'humidité dans le sol, mais elle peut submerger les jeunes plants ou ceux qui poussent lentement.

2. la dissuasion des ravageurs

Le thym possède d'excellentes propriétés antiparasitaires et permet de tenir à distance les mouches blanches, les mouches du chou, les vers de l'épi du maïs, les piérides du chou et les vers de la tomate. Le thym citronné est efficace pour repousser les moustiques, mais il doit d'abord être légèrement écrasé pour libérer les huiles naturelles.

3. les pollinisateurs bénéfiques et les prédateurs

Non seulement le thym dissuade les insectes nuisibles, mais il attire aussi les bons ! Le thym produit de jolies fleurs auxquelles les abeilles mellifères et autres pollinisateurs sympathiques ne peuvent résister.

Le nectar des fleurs de thym attire également les chrysopes, les coccinelles, les guêpes parasites et les syrphes, dont les larves dévorent les ravageurs tels que les pucerons, le ver de la tomate et la pyrale de la courge.

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Les prédateurs bénéfiques ont le vent en poupe !

Maintenant, réfléchissons aux meilleurs compagnons du thym ! Heureusement, le thym est une plante vivace de la famille des Lamiacées qui pousse dans diverses conditions, y compris au soleil ou à l'ombre. Comme il est extrêmement facile à cultiver dans la plupart des endroits, le thym accueille une litanie de cultures compagnes, y compris des cultures de légumes, des fleurs de lavande, des plants de myrtilles, des arbres fruitiers, d'autres plantes de menthe, et bien d'autres encore.Le thym lui-même est une excellente plante compagne pour une multitude de plantes bénéfiques. Discutons-en plus en détail, si vous le voulez bien.

11 Meilleures plantes d'accompagnement pour le thym

Nous cultivons du thym chaque année et nous profitons d'une récolte époustouflante pour toute la famille.

Nous avons également de l'expérience dans la culture du thym avec les plantes compagnes suivantes, qui sont nos préférées pour la culture du thym dans les plates-bandes surélevées, les conteneurs, les pots en terre cuite ou le long de l'allée de votre jardin.

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1. le romarin

Le romarin est une plante compagne parfaite du thym. Ce sont deux plantes aromatiques de la famille de la menthe et elles prospèrent dans des conditions similaires. Le romarin pousse cependant plus haut. Cultivez-les toutes les deux en plein soleil pour obtenir les meilleurs résultats. Si les températures hivernales restent au-dessus de cinq degrés Fahrenheit, votre plante de romarin restera toujours verte. (Le romarin et le thym se combinent aussi délicieusement pour aromatiser les plats salés...).viandes).

Le romarin et le thym bénéficient tous deux des mêmes conditions de croissance - ils poussent en abondance à l'état sauvage sur les collines sèches et arides de la Méditerranée. Ils poussent mieux dans cet endroit sec et ensoleillé de votre jardin où rien d'autre ne pousse.

Le romarin et le thym sont de bonnes plantes compagnes parce qu'elles se développent dans les mêmes conditions, et les planter ensemble ne nuit à aucune des deux plantes. Cependant, il n'y a pas de lien symbiotique bénéfique entre les deux plantes. Elles aiment simplement vivre au même endroit !

2. basilic

Voici un autre parent de la menthe et une herbe bénéfique qui pousse en abondance à côté de vos plants de thym et de tomates. Il s'agit du basilic ! Le basilic est une plante relativement délicate par rapport à d'autres compagnons de thym robustes. Cependant, le basilic pousse comme un rêve si vous lui donnez beaucoup de soleil et un sol bien drainant. Le basilic est également excellent pour la cuisine ! C'est l'une de nos herbes culinaires préférées pour le pesto fait maison, le piment frais, le fromage de chèvre, le fromage de chèvre, etc.pizza maison, soupes, purées et pâtes.

À première vue, le basilic et le thym ne semblent pas être des plantes compagnes évidentes. Le thym aime les sols chauds et secs, tandis que le basilic aime être planté dans un endroit humide et ombragé. Plantez le basilic à côté du thym en plein soleil, et regardez-le faner au bout de quelques semaines.

Cependant, la couverture du sol offerte par le thym fournit exactement les conditions dont le basilic a besoin pour prospérer. Cette relation ne fonctionnera que si vous avez un plant de thym établi dans un endroit plus ombragé. Plantez des semis de basilic autour de la marge du thym, et ils récolteront les avantages du sol doux et humide sous les monticules de feuilles de thym.

3. la lavande

La lavande est l'un de nos compagnons préférés du thym aromatique. Elle apprécie la lumière du soleil et peut tolérer la sécheresse. Et elle préfère un sol bien drainé - tout comme le thym. Les plants de lavande attirent également des essaims d'abeilles mellifères ! Et ne vous y trompez pas, les abeilles sont les meilleures amies du jardinier. La plupart de vos plantes bénéfiques aiment les abeilles. Nous encourageons également la culture de la lavande si vous cultivez des arbres fruitiers, des citrouilles, des courges,et les plantes de jardin qui ont besoin des pollinisateurs.

Le thym est un choix étonnamment judicieux à planter avec la lavande. Il supprimera les mauvaises herbes sous les plants de lavande plus grands tout en recevant suffisamment de lumière pour prospérer. Les deux plantes aiment pousser en plein soleil, ce qui en fait un excellent complément à un jardin tolérant à la sécheresse.

4. les poivrons

Vous voulez ajouter un équilibre naturel à votre jardin d'herbes aromatiques ? Essayez d'y ajouter des poivrons ! Nous adorons cultiver des poivrons dans notre jardin d'herbes aromatiques car les plants sont relativement petits (comparés aux plants de courgettes et de tomates, en tout cas), poussent magnifiquement aux côtés du basilic et du thym, et adorent pousser en plein soleil. Ajoutez quelques plants de poivrons aux côtés de votre thym, de votre basilic et de votre romarin, et préparez-vous à un jardin épique et savoureux,et une récolte piquante.

Une bonne solution consiste à planter du thym en bordure de votre parcelle de poivrons afin d'attirer les insectes utiles tels que les chrysopes et les coccinelles.

5. fraises

Les fleurs de fraisier possèdent des composants mâles et femelles. Mais les fraises bénéficient aussi énormément de la pollinisation par les abeilles. C'est l'une des raisons pour lesquelles les fraises sont d'excellentes plantes compagnes du thym. Le thym et d'autres herbes à fleurs attirent une foule d'abeilles dans votre jardin. Mais les abeilles ne s'arrêteront pas à vos plants de thym. Nous parions qu'elles visiteront vos fleurs de fraisier, qui sont très désirables et séduisantes.Les abeilles n'y résistent pas (et vos fraises en seront d'autant plus belles).

La plantation conjointe de fraisiers et de thym est pratiquée par les agriculteurs depuis des siècles. Le thym aide à repousser l'aleurode, qui peut détruire une récolte de fraises (presque) du jour au lendemain. Il attire également les insectes pollinisateurs, ce qui favorise la récolte de fraises.

6. choux et autres brassicacées

Le chou est une autre culture délicieuse qui profite énormément des abeilles. C'est pourquoi nous encourageons nos collègues jardiniers à cultiver le chou en même temps que les herbes fleuries et les autres cultures qui attirent les abeilles. D'ailleurs, nous ne pourrions pas écrire sur les compagnons du thym en négligeant toute la famille des choux ! (Le chou est aussi criminellement sous-estimé dans la cuisine. Essayez de préparer cette recette maison rapide.Cette recette de salade de chou vous aidera à vous rafraîchir pendant les récoltes d'été. Nous ne savons pas si vous pouvez essayer d'ajouter du thym émincé, mais nous sommes sûrs que cela fonctionnerait !)

Toutes les cultures de brassicacées, y compris le chou, le calabrais et le chou de Bruxelles, peuvent être décimées par des ravageurs nuisibles tels que la piéride du chou, la fausse-arpenteuse du chou et les larves de la piéride du chou. Les fleurs de thym attirent les coccinelles et les guêpes parasites, qui agissent toutes deux comme un moyen de lutte naturel contre ces envahisseurs problématiques du jardin.

La piéride du chou, les mites et les pucerons sont trois des pires ravageurs de la culture des brassicacées, car ils peuvent entièrement consommer les feuilles de la culture. Le thym repousse bon nombre de ces ravageurs et attire des pollinisateurs bénéfiques et des insectes prédateurs comme les coccinelles, qui peuvent manger jusqu'à 50 pucerons par jour.

7. pommes de terre

Planter des pommes de terre aux côtés de thym et d'autres herbes fleuries est un excellent moyen d'agrémenter votre jardin. Le minuscule plant de pomme de terre qui émerge du sol est charmant aux côtés des herbes basses. Les pommes de terre sont également d'une facilité déconcertante à cultiver dans les climats froids et constituent de parfaits compagnons de jardin pour les herbes de saison froide - le thym, le persil et la ciboulette sont trois de nos préférés. Cultivez les pommes de terre en plein soleil pour laLes pommes de terre aiment également les sols humides et ne supportent pas la sécheresse.

Les fleurs très odorantes du thym attirent particulièrement les syrphes, les chrysopes et les coccinelles, dont les larves constituent une force de frappe dans la lutte contre les ravageurs : une seule larve de coccinelle peut dévorer jusqu'à 200 pucerons en une seule journée !

Les coccinelles sont une un atout d'une valeur inestimable à votre culture de pommes de terre, ce qui vous permettra d'obtenir une bonne récolte de pommes de terre saines au moment de la récolte. De nombreux jardiniers pensent que la culture du thym à proximité des pommes de terre améliore la saveur de la récolte, mais nous devons les croire sur parole, car l'amélioration de la saveur est difficile à prouver avec certitude ! (Mais l'idée de pommes de terre aromatisées au thym est assez plaisante. Nous aimons l'idée).

8. myrtilles

Notre liste de plantes compagnes du thym ne serait pas complète sans le bleuet. C'est l'un de nos arbustes préférés pour notre jardin d'herbes aromatiques. Comme beaucoup de plantes compagnes fleuries, le bleuet a besoin du plein soleil. Et saviez-vous que les arbustes de bleuet produisent des milliers de fleurs ? Malheureusement, les fleurs de bleuet sont moins attrayantes pour les abeilles que d'autres fleurs riches en nectar.essayez de planter autant de fleurs sauvages et d'herbes fleuries que possible pour attirer plus d'abeilles, notamment du thym, de l'origan, de la mélisse et du romarin !

Les abeilles attirées par le parfum des fleurs de thym contribueront également à la pollinisation de vos myrtilles, ce qui permettra d'obtenir une meilleure récolte.

9. tomates

Les tomates sont l'une des meilleures plantes compagnes du thym ! Les tomates et le thym poussent magnifiquement ensemble dans un sol humide et ensoleillé. (Nos plants de tomates poussent mieux avec plus de soleil. Plus il y a de soleil, mieux c'est.) Nous proposons également que les tomates profitent des abeilles mellifères que les fleurs de thym rampant convoquent - tout comme les autres plantes compagnes du thym de notre liste qui aiment les abeilles. Les tomates et le thym sont égalementCette recette épique de sauce pour pâtes à base de tomates fraîches et de thym est la preuve indiscutable de leur compatibilité.

Si vous avez déjà perdu votre récolte de tomates à cause des vers de la tomate, le thym peut être la solution ! Les vers de la tomate sont des chenilles de papillons de nuit, et ces créatures affamées peuvent ravager vos plants de tomates soigneusement entretenus en un rien de temps.

Le feuillage du thym contient une substance appelée thymol, qui est répulsive pour les chenilles du ver de la tomate. Le thym attire également des insectes qui réduisent le nombre de vers de la tomate, notamment les coccinelles, les chrysopes et les guêpes parasites.

(Si vous n'avez jamais étudié le rôle des guêpes parasites dans votre jardin, je vous conseille de le faire ! C'est une zone de guerre, et les guêpes sont du côté du jardinier).

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10. échalotes

Les échalotes préfèrent la pleine lumière, un sol fertile et des températures fraîches. Vous pouvez les planter au printemps dès que le sol dégèle. Et les échalotes se marient parfaitement avec le thym ! Nous avons trouvé cette succulente recette de sauce à l'échalote et aux myrtilles avec des myrtilles fraîches, du thym et des tomates en dés. Nous n'avons jamais vu une recette aussi délicieuse avec autant de compagnons de thym en un seul endroit. Nous nous sommes dit que nous allions l'essayer !

Les échalotes peuvent être étonnamment frustrantes à cultiver, car elles semblent ne pas avoir la résistance des autres espèces d'oignons ! Elles sont ridiculement sensibles aux attaques des thrips de l'oignon, qui détruisent le feuillage et réduisent le rendement des échalotes au moment de la récolte.

Heureusement, un insecte adore les thrips de l'oignon : les chrysopes ! Le thym attirera les chrysopes en masse dans votre jardin, et elles s'empresseront d'éliminer les prédateurs de vos échalotes.

11. aubergines

L'aubergine est l'une des morelles compagnes du thym que nous préférons cultiver l'été à côté de notre jardin d'herbes aromatiques. La seule réserve est que l'aubergine est extrêmement sensible au froid (comme la tomate) et exige des températures chaudes. De plus, l'aubergine est plus sensible à l'eau que le thym. Vos aubergines ont besoin d'au moins un centimètre d'eau par semaine.

En intercalant des aubergines avec du thym, vous vous assurez que de nombreuses abeilles, guêpes et syrphes visitent votre jardin, ce qui augmente le taux de pollinisation de vos aubergines.

Le feuillage du thym dissuade également les papillons de nuit d'entrer dans votre jardin, réduisant ainsi la population de chenilles de papillons de nuit qui peuvent dévaster votre parcelle d'aubergines soigneusement entretenue.

Plantes d'accompagnement du thym - FAQ

Nous passons presque tout le printemps et l'été à jardiner. Nous ne cultivons pas seulement du thym et d'autres herbes, mais aussi des légumes, des fruits, des noix et suffisamment de fourrage pour une armée entière de chèvres !

Nous avons rassemblé les questions et réponses suivantes sur les compagnons du thym afin de faciliter vos recherches en matière de jardinage.

Nous espérons qu'ils vous aideront !

Le thym peut-il pousser avec d'autres plantes aromatiques ?

L'endroit le plus évident pour planter du thym est votre jardin d'herbes aromatiques, mais quelles herbes aiment particulièrement pousser près du thym ? Lorsque vous plantez des herbes aromatiques, vous trouverez deux groupes distincts : les herbes vivaces ligneuses et les herbes annuelles à feuilles molles.

Le thym appartient au premier groupe, qui prospère dans un sol sablonneux en plein soleil. Ces herbes aromatiques sont souvent appelées herbes méditerranéennes, car c'est de là qu'elles sont originaires. Les herbes à feuilles molles préfèrent un sol humide et une ombre partielle. Elles ont tendance à avoir plus soif que les herbes vivaces ligneuses. La façon la plus simple de découvrir où planter les herbes est de séparer les deux groupes. Ellesont des conditions de croissance tellement différentes qu'ils ne se développeront pas s'ils sont plantés à proximité l'un de l'autre.

Le romarin et le thym peuvent-ils être mis en pot ensemble ?

Le romarin et le thym peuvent être mis en pot ensemble, et ils constituent une excellente source d'inspiration. excellente exposition de plantes à feuilles persistantes Les plants de romarin en buisson peuvent éclipser le thym qui pousse au ras du sol, c'est pourquoi les variétés de romarin rampant conviennent parfaitement.

Pourquoi s'embêter à cultiver des compagnons de thym ?

Nous disons toujours que les fleurs vivaces plus herbacées attirent plus d'abeilles. Et de pollinisateurs ! Et - en prenant quelques instants pour réfléchir aux plantes qui poussent bien l'une à côté de l'autre, vous pouvez en tirer d'énormes avantages dans votre jardin. La plantation d'accompagnement consiste à placer des plantes à proximité les unes des autres dans une relation mutuellement bénéfique, ce qui se traduit par une croissance plus vigoureuse ou une meilleure protection contre les ravageurs. Et, lorsqu'il s'agit de thym, leLes avantages du compagnonnage sont immenses !

Le thym peut-il pousser avec les légumes ?

Si le meilleur endroit pour planter du thym est votre jardin d'herbes aromatiques, y a-t-il des avantages à le cultiver dans votre potager ? Oui, absolument ! Le thym n'est pas seulement une herbe culinaire extraordinaire, il a aussi de nombreux autres avantages notables dans le jardin.

En plantant du thym aux endroits appropriés de votre potager, vous attirerez les insectes prédateurs qui aideront à tenir les nuisibles à distance. Cette herbe très parfumée repousse également les insectes dont nous ne voulons pas - une situation gagnant-gagnant indéniable !

Quels sont les meilleurs fruits et légumes à cultiver avec du thym ?

Les arbres fruitiers et les arbustes fruitiers sont parfaits pour être cultivés avec le thym. Les myrtilles, les fraises et les pommes viennent à l'esprit. Tous les fruits et légumes qui peuvent bénéficier d'une augmentation des pollinisateurs sont d'excellents compagnons du thym. Les courges, les courgettes et les citrouilles sont trois autres cultures qui poussent en symbiose avec le thym. (Ces cultures aiment la pleine lumière du soleil et souffrent souvent de l'absence d'abeilles).

Ici, vous voyez un scarabée japonais qui se nourrit d'une fleur de lavande. Cela nous rappelle que, quels que soient les compagnons de thym que vous cultivez, cela demande des efforts. Chaque matin, nous parcourons notre jardin à la recherche d'insectes nuisibles ! Comme nous nous plaignons toujours du manque d'abeilles, nous n'utilisons jamais de pesticides. Cela signifie que nous devons rechercher manuellement les tétranyques, les coléoptères de la pomme de terre, les scarabées japonais, les punaises de la courge et d'autres insectes malfaisantsC'est un travail permanent, mais qui en vaut la peine !

Conclusion

Merci beaucoup d'avoir réfléchi avec nous sur les plantes compagnes du thym !

Le thym est l'une des plantes les plus faciles à cultiver pour démarrer votre jardin d'herbes aromatiques, et il pousse à côté de nombreux fruits, légumes, arbustes indigènes et autres herbes.

Quels sont les compagnons de thym qui vous semblent les plus intéressants et les plus fructueux ?

Ou peut-être connaissez-vous une plante compagne du thym dont nous n'avons pas encore parlé ?

Quoi qu'il en soit, nous sommes ravis d'avoir de vos nouvelles et nous vous remercions encore une fois de nous avoir lus.

Bonne journée !

Nous avons cherché les meilleurs compagnons de thym et sommes tombés sur cette perle cachée. Il s'agit d'un hérisson couvert de thym ! Nous pensons qu'il a été attiré par l'arôme du thym ou qu'il aime le goût des feuilles de thym fraîchement coupées. Quoi qu'il en soit, nous avons pensé qu'il s'agissait d'un compagnon de thym unique et adorable. Peut-être le meilleur jusqu'à présent. Merci encore de nous avoir lus !