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北米にはブラックベリーとラズベリーが自生しており、道端で摘み取ることもできるが、とげや絡まったツル、足場の悪さなど、収穫は一種のエクストリーム・スポーツだ!
それに比べ、国産のベリー系品種はとげがなく、棚も作りやすく、多産で、実も大きい。 育てるのも簡単だ。 気に入らないわけがない。
ここでは、ブラックベリーとラズベリーを庭に植える際に知っておくべきことをすべて紹介する。
(記事の最後には、インターネット上で最高のブラックベリーとラズベリーのレシピリストも用意した。 見てのお楽しみ!)
ラズベリーとブラックベリーを一緒に植えることは可能か?
ラズベリーとブラックベリーを一緒に植えることは可能です。 どちらも自家受粉なので、交雑の心配はありません。 注意する点は、栽培条件と耐病性です。 ラズベリーとブラックベリーの品種が気候に適しているか、病気に強いかを確認してください。
ラズベリーとブラックベリーを隣り合わせに植えている場合は、定期的に剪定して風通しを良くし、菌類やその他の病気が株から株へ移る可能性を減らすか、これらの問題にかかりにくい品種を選びましょう。
ベリーの品種を選ぶ
ラズベリーの苗を畝に植える場合は、空気の循環、収穫、剪定のために十分なスペースをとりましょう!1畝あたり8~10フィートほどを確保しましょう。最初のステップは、ラズベリーやブラックベリーの品種を選ぶことだ。 素晴らしい選択肢がたくさんあり、それぞれが前よりも美味しくなっている。
トゥラメン・ラズベリーは成長する 大きくて甘い、 間食に最適の一品だ!
エボニー・キングもお気に入り とげなしブラックベリー その 驚くほどふくよかで、おいしく、甘いベリーができる .
しかし、これらは表面をなぞったに過ぎない。
ここでは、ラズベリーとブラックベリーの栽培に適した品種をいくつか紹介しよう。
表1-栽培に最適なラズベリー
ラズベリー品種 | 説明 |
---|---|
ボイン | 優れた風味と鮮やかな赤色 |
キラーニー | 極めて寒さに強い |
エデン | ノバスコシア産、耐寒性 |
ノヴァ | 真っ赤で美味しいベリー |
秋の至福 | 豊富なベリー類 |
ロイヤリティ | 多産な(そして雄大な)紫色の品種 |
アン | 常熟で独特の黄金色 |
レッド・ラズベリーは肌寒い気候にも耐えると評判です!日照時間が短くてもおいしい実をつけることができます。
レッドラズベリーは直射日光が大好きで、それを好みます。 レッドラズベリーの低木に日光が当たれば当たるほど、収穫量は増えます!
(直射日光が強ければ強いほどいい!)。
表2-栽培に最適なブラックベリー
ブラックベリー品種 | 説明 |
---|---|
トリプルクラウン | 素晴らしい風味、高い収量 |
イリニ・ハーディ | 寒さに強い |
自由 | 棘がなく、ジューシーな果実 |
アパッチ | 中生、とげなし |
プライム・ジム | 早期収穫 |
ダロー | 大きな株、大きな実 |
チェスター | ハーフトレイル、大きめの実 |
ネルソン | メイン州産、非常に丈夫 |
また、ブラックベリーにはとげがあるものと、とげがないものがあることも覚えておこう!
とげのあるブラックベリーは、とげのないブラックベリーよりも果実が甘い。
しかし、とげのあるブラックベリーは、とげが挟まるので剪定が厄介だ。 かなりの時間がかかる!
棘のないブラックベリーは管理が簡単で、庭にトレリスを使う人にも好まれている!
ブラックベリーとラズベリーのストレスのない植え付け
ブラックベリーが熟し、お菓子の準備が整ったのは、ふっくらと黒っぽく、濃い紫色に近い色になったときだ。 私は未熟なブラックベリーを(数え切れないほど)むさぼり食べたことがあるが、待ったほうがいい!ラズベリーやブラックベリーの植え付けについて、多くの自作農の友人が心配している!
幸運なことに、ブラックベリーやラズベリーは思っている以上に耐性があり、丈夫だ。
品種によって必要な冷蔵日数は異なる。
また、お住まいの地域の耐寒性ゾーンを、ご検討中のブラックベリーやラズベリーの品種と比較してみることをお勧めします。
(クリック数回であなたの丈夫なゾーンを見つける、私たちのお気に入りの方法はこちら)。
他の多くの果物と同様、ブラックベリーやラズベリーも、うまく実をつけるには少し寒さに当てる必要がある。
ベリーの品種を選んだら、植え付けを考えましょう。
ブラックベリーやラズベリーを植えるとき、スペースの計画や、新しいベリーの茂みで何がうまく育つかについて、いくつか疑問があるかもしれません。
ブラックベリーとラズベリーの植え付け よくある質問
ブラックベリーやラズベリーの栽培ほど甘くておいしいものはない!
そこで今回は、ブラックベリーやラズベリーに関するよくある質問をご紹介します。
お役に立てれば幸いです!
ラズベリーはブラックベリーの隣に植えられるか?
ブラックベリーとラズベリーは自家受粉するので、交雑の心配はありません。
庭に複数の種類のベリーを植えておくと、収穫できる時期が長くなる。 一度に大量のベリーを収穫するのではなく、夏にかけてコンスタントに収穫を楽しむことができる。
しかし、ブラックベリーとラズベリーの混植を薦めない園芸家もいる。品種によっては、病気や害虫にかかりやすいものもあるからだ。
例えば、ブラック・ラズベリーは炭疽病にかかりやすいが、レッド・ラズベリーは炭疽病にかかりにくい。
とはいえ、2つの果実が狭い栽培スペースを共有している場合、両方が影響を受ける可能性は高くなる。
ブラックベリーとラズベリーを混植する場合は、耐病性で知られる品種を植えることを検討するとよい。
また、定期的な剪定は、株周りの風通しを良くし、カビの発生を抑える効果もあります。
ブラックベリーやラズベリーの隣に植えてはいけないものは?
ブラックベリーは場所をとります!植えた場所をすぐに占領してしまうので、他の野菜や果樹とは別の場所を確保することをお勧めします。
特に、ブラックベリーやラズベリーをジャガイモの近くに植えるのは避けるべきである。
ブラックベリーの隣には何を植えられるか?
有益な受粉媒介者を引き寄せる植物や花を育てるべきです!ミツバチは、ブラックベリーやラズベリーの苗木にとって最高の友だちの一人です。
ブラックベリーやラズベリーはミツバチを助けるだけでなく、ミツバチは庭全体を助ける!
関連項目: テキサス州の日陰に最適な草7選+日陰で育てるコツ!ブラックベリーはタンジーやニンニクとも相性がよく、ブラックベリーを好む害虫を寄せ付けない。
特にニンニクは庭の害虫退治に定評がある。 ニンニクは多ければ多いほどいい!
ブドウもまた良い相性だが、そのメリットはブドウの方にある。
つまり、こういうことだ!
ブドウ園の中には、ブラックベリーの列を作ると、ヨコバイがブドウの収穫から遠ざかると断言するところもある。
ブラックベリーは素晴らしい囮になるようだ!
ラズベリーと相性の良い品種は?
以下の植物は、ラズベリーに害を与える害虫を寄せ付けないため、ラズベリーと相性がよい。 また、これらの植物の多くは、花が咲くと花粉媒介者を引き寄せる。
- ヤロー
- ニンニク
- ラベンダー
- タマネギの種類(ネギ、ニラ、甘いタマネギなど)
- ナスタチウム
また、ミツバチの力も忘れてはならない。
彼らを惹きつけるものは何でも植えてみよう。
ラズベリーとブラックベリーの植え付けは?
ブラックベリーやラズベリーは、多くの場合、苗木屋で根付きの杖として売られている。 これらは、気候が良く涼しい秋に植えるのが最適で、株は休眠状態にある。
植え付けは、冬が穏やかな地域や春先にも有効だ。
しかし、厳しい天候が若苗を枯らしてしまう可能性のある早すぎる植え付けや、猛暑がストレスとなる遅すぎる植え付けは避けたい。
ブラックベリーとラズベリーはどのくらい接近して植えられるか?
ブラックベリーとラズベリーの成長力はすさまじく、特にヒマラヤンブラックベリーは攻撃的で、最大で1.5メートルもの樹を作ることができる。 36フィート たくさんのベリーだ!
一般的なルールとして、植物を植える間隔を次のようにします。 3・4フィート間隔 しかし、あなたが選んだ品種に特化したガイドラインを見つけることをお勧めする。
ベリーの茂みには大きく分けて2種類ある。
直立する潅木は背が高く、支柱をあまり必要としない。 外側に向かうよりも上向きに向かうことが多いため、間隔を近づけることができる。
また、ベリー類は外側に広がる性質があるため、より広いスペースが必要です。 また、登らせたい場合は、もう少し補助が必要です。
(ベリーの種類によっては、もっと広い場所が好きなものもある。)
ブラックベリーとラズベリーにはどんな土が必要か?
ブラックベリーやラズベリーが育つには、水はけのよい土壌が必要です。 砂質のロームが理想的ですが、ブラックベリーは丈夫な植物なので、ほとんどどこでも育ちます。
根に問題が発生する可能性があるので、湛水土壌は避ける。 定期的な水やりは、より良い収穫をもたらす。 理想的な水やりは、以下の通りである。 週に1~2インチの水 .
余分な水が問題なら、余分な水が流れ落ちやすい丘にベリーを植えればいい。
ラズベリーとブラックベリーは、弱酸性の土壌を好む。 pH値6.0前後 .
ラズベリーはコーヒーの粉がお好き?
ラズベリーは窒素を好むが、コーヒーかすは窒素を多く含む!冬にコーヒーかすを植物の根元に加えると、コーヒーかすが分解し始める春に、植物に活力を与えることができる。
コーヒーが苦手な人、あるいは自分で挽くよりももっとたくさんの挽き粉を買いたい人は、地元のコーヒーショップに足を運んでみよう!
使用済みのコーヒーの粉をもらえないか聞いてみると、無料でくれることが多い。
ニューイングランドのダンキン・ドーナツやスターバックスでは、いつもコーヒーの粉を見かける。 彼らはたいてい、配りきれないほどたくさん持っている!
コーヒーショップの多くは、コーヒーの粉を無料で配っている。 でも、ホットチョコレートとドーナツも買ってくれるとありがたい。
ラズベリー病!
炭疽病は、パープル・ラズベリーやブラック・ラズベリーにとって、とてつもなく厄介な病気だ!灰色樹皮病、あるいはサトウキビ斑点病としても知られている。
ブラック・ラズベリーの新芽に傷やカンカーができることに気づくだろう。 炭疽病はブラック・ラズベリーとパープル・ラズベリーの品種を加害するようだが、レッド・ラズベリーの品種は選ばれたものしか加害しない。
オハイオ州立大学エクステンションは、炭疽病ラズベリーガイドを出版した。
天然肥料 ダウン・トゥ・アース オールナチュラル酸ミックス肥料4-3-6、5ポンド $20.02 $19.01 ($0.24 / Fl Oz)ダウン・トゥ・アースの天然肥料は、イチゴ、ブルーベリー、常緑樹、アジサイ、その他酸を好む植物に最適です。 樹木、低木、コンテナ、観葉植物に使えます。
詳細情報を得る あなたが購入した場合、私たちは手数料を得る可能性があります。ラズベリーとブラックベリーの会報
メイン大学エクステンションのラズベリーとブラックベリーの会報に、ベリー農家や自作農が知っておくべき情報が掲載されているのを見つけた。 主な見識は以下の通り。
ラズベリーと一緒にジャガイモを植えるのは避けるべきだ!
というのも、これらの作物にはバーティシリウムという根を腐らせる可能性のあるカビが繁殖しているからだ。 知っておいて損はない!
ベリー肥料 ウィンチェスターガーデンズセレクトオーガニックスベリー粒状肥料 $14.25 ($0.30 / オンス)ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーに最適な3ポンド入りの肥料。 オーガニック原料を使用し、土壌を自然に改善します。
詳細情報を得る あなたが購入した場合、私たちは手数料を得る可能性があります。ブラックベリーとラズベリーのおいしいレシピ!
ラズベリーは収穫期を迎えると、ふっくらと色鮮やかになり、熟すと風味豊かで甘くなる!アメリカでは感謝祭が間近に迫っており、多くの人が収穫を祝う楽しい方法を模索していることを知っている。
(そして、友人や家族とおいしい料理をたくさん分かち合うこと!)。
そこで、ブラックベリーとラズベリーのレシピを集めた、最も印象的なリストを作成した!
(まあ、最大ではないかもしれないが、かなり近いと思う!)。
甘いもの、しょっぱいもの、ヘルシーなもの(ほとんど)、その中間にあるもの。
どうぞお楽しみに!
ブラックベリーとラズベリーのレシピ
- ブラックベリーゼリー(ペクチン不使用)
- ミックスベリークリスプ
- ブラックベリーと桃のサラダ
- ベリーとリンゴのクリスピー
- リンゴとラズベリーのジャム
- レモンラズベリーオーバーナイトオーツ
- ラズベリータルト
- ラズベリーとレモンのサントノーレ
- 母の手作りブラックベリーパイ
- ラズベリー・エクレア(チョコレートたっぷり)
- ラズベリー・ピーチ・スムージー
- ラズベリークランチケーキ!
- ラズベリーグラニータ
- ラズベリー&ランプ、ライム・メレンゲ・ハート
- ラズベリー、ココナッツ、バナナのパフェ
- ブラックベリージャムとワイルドフルーツシロップ
- 冷凍ジャム! ラズベリー入り!
- ベリーバナナ・スムージー
また、お気に入りのフレッシュ・ラズベリーのレシピをひとつ、最後まで残しておいた。
レモン、アーモンド、フレッシュラズベリーの壮大なパイだ。 負けるわけがない。
私たちと同じように、これらのベリーレシピを気に入っていただけることを願っている!
ブラックベリーとラズベリーの植え付けに関する朗報
ベリーの植え付けが最初は戸惑うことは承知している。
しかし、良いニュースもある!
多くの場合、ブラックベリー(およびラズベリー)は、土壌条件が適切であれば、どこに植えても育ちます。
関連項目: なぜ豚は尻尾を振るのか(そして、あなたの豚が幸せかどうかを見分ける方法)この2つがうまくいけば、ブラックベリーやラズベリーの低木を植える作業は、素晴らしいスタートを切ることができる!
数週間、数ヶ月が過ぎたら、害虫や病気がないか、ベリーの苗木から目を離さないようにしましょう。
運が良ければ、ベリーの苗木は成長し、収穫も豊かになるだろう。
そして美味しい!
そんなわけで、ブラックベリーとラズベリーは、庭に取り入れる多年草の中で私が最も好きなもののひとつだ。
ブラックベリーやラズベリーの植え付けについてご質問があれば、ぜひお尋ねください。
いつも読んでくれてありがとう。
素晴らしい(とんでもない)一日を!
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有機ベリー肥料 フルーツ&ランプ;オーガニックガーデニング用ベリーフード4ポンド $19.99 $12.72($ 0.20 /オンス)ラズベリー、ストロベリー、ブルーベリーに最適な緩効性有機肥料。 粒状でオーガニックガーデンに最適!
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