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पूरे उत्तरी अमेरिका में, ब्लैकबेरी और रसभरी जंगली रूप से उगती हैं। वहां सड़क के किनारे मुख्य रूप से पिकिंग होती है, लेकिन कांटे, उलझी हुई लताएं और असमान आधार कटाई को एक तरह का चरम खेल बना देते हैं!
तुलना करके, घरेलू बेरी की किस्में कांटे रहित, ट्रेलिस के लिए आसान, बहुत उपजाऊ होती हैं, और बड़े फल पैदा करती हैं। इन्हें उगाना भी आसान है। क्या पसंद नहीं है?
यहां आपको अपने बगीचे में ब्लैकबेरी और रास्पबेरी लगाने के बारे में जानने की जरूरत है ताकि आपको उन्हें पाने के लिए जंगली जानवरों का सामना न करना पड़े।
(हमने लेख के अंत में इंटरनेट पर सबसे अच्छी ब्लैकबेरी और रास्पबेरी रेसिपी की सूची भी इकट्ठी की है। देखने तक प्रतीक्षा करें!)
क्या आप रास्पबेरी और ब्लैकबेरी एक साथ लगा सकते हैं
हां, आप निश्चित रूप से रास्पबेरी और ब्लैकबेरी लगा सकते हैं एक साथ. दोनों स्व-परागण कर रहे हैं, जिसका अर्थ है कि आपको क्रॉस-परागण के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं है। ध्यान देने योग्य मुख्य बातें उनकी पसंदीदा बढ़ती परिस्थितियाँ और रोग प्रतिरोधक क्षमता हैं। सुनिश्चित करें कि आपकी रास्पबेरी और ब्लैकबेरी किस्में आपकी जलवायु के लिए उपयुक्त हैं और पर्याप्त रूप से रोग प्रतिरोधी हैं।
यदि आप रास्पबेरी और ब्लैकबेरी को एक-दूसरे के ठीक बगल में लगा रहे हैं, तो वायु प्रवाह बढ़ाने और कवक और अन्य बीमारियों को एक पौधे से दूसरे पौधे में स्थानांतरित करने की संभावना को कम करने के लिए नियमित रूप से उनकी छंटाई करें, या ऐसी किस्मों का चयन करें जो इन समस्याओं के प्रति संवेदनशील न हों।
अपनी बेरी चुननाआपके रसभरी पर कुख्यात रूप से कहर बरपाता है। जानना अच्छा है! बेरी फ़र्टिलाइज़र
विनचेस्टर गार्डन सेलेक्ट ऑर्गेनिक्स बेरी ग्रैन्युलर फ़र्टिलाइज़र $14.25 ($0.30 / औंस)
उर्वरक का यह तीन पाउंड का बैग रसभरी, ब्लूबेरी और स्ट्रॉबेरी के लिए आदर्श है। मिट्टी को प्राकृतिक रूप से बेहतर बनाने में मदद करने के लिए जैविक सामग्री से बनाया गया है।
अधिक जानकारी प्राप्त करें यदि आप खरीदारी करते हैं तो हम आपसे बिना किसी अतिरिक्त लागत के कमीशन कमा सकते हैं। 07/20/2023 10:54 अपराह्न जीएमटीस्वादिष्ट ब्लैकबेरी और रास्पबेरी रेसिपी!
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हम जानते हैं कि अमेरिका में थैंक्सगिविंग तेजी से आ रहा है और हम में से कई लोग फसल का जश्न मनाने के लिए मजेदार तरीके तलाश रहे हैं।
(और दोस्तों और परिवार के साथ ढेर सारा अच्छा खाना साझा करने के लिए!)
यही कारण है कि हमने ब्लैकबेरी और रास्पबेरी व्यंजनों की अब तक की सबसे प्रभावशाली सूची तैयार की है!
(खैर, शायद सबसे बड़ी नहीं। लेकिन, हम सोचते हैं कि यह काफी करीब है!)
यह सभी देखें: 5 गैलन बाल्टी में कृमि पालन और खाद बनानाहमें उम्मीद है कि ये व्यंजन आपको पसंद आएंगे। इसमें मीठा, नमकीन, स्वास्थ्यवर्धक (ज्यादातर) और इनके बीच में सब कुछ है।
कृपया आनंद लें!
ब्लैकबेरी और रास्पबेरी व्यंजन:
- ब्लैकबेरी जेली (कोई पेक्टिन नहीं)
- मिश्रित बेरी क्रिस्प्स
- ब्लैकबेरी और आड़ू सलाद
- बेरी और सेब क्रिस्प्स
- सेब और रास्पबेरी जैम<2 9>
- नींबू रास्पबेरीओवरनाइट ओट्स
- रास्पबेरी टार्ट्स
- रास्पबेरी और लेमन सेंट-ऑनोर
- माँ का घर का बना ब्लैकबेरी पाई
- रास्पबेरी एक्लेयर (बहुत सारी चॉकलेट के साथ!)
- रास्पबेरी पीच स्मूथी
- रास्पबेरी क्रंच केक!
- रास्पबेरी ग्रैनिटा
- रास्पबेरी और amp; लाइम मेरिंग्यू हार्ट
- रास्पबेरी, नारियल, केला पैराफेट
- ब्लैकबेरी जैम और वाइल्ड फ्रूट सिरप
- फ्रीजर जैम! रसभरी के साथ!
- बेरी केला स्मूदी
हमने आखिरी के लिए अपनी पसंदीदा ताजा रास्पबेरी रेसिपी में से एक को भी सहेजा है।
हम एक महाकाव्य नींबू, बादाम और ताजा रास्पबेरी पाई के बारे में बात कर रहे हैं। आप कैसे हार सकते हैं?
हमें आशा है कि आप इन बेरी व्यंजनों को उतना ही पसंद करेंगे जितना हमने किया था!
ब्लैकबेरी और रसभरी के पौधे लगाने के बारे में अच्छी खबर
हम जानते हैं कि जामुन लगाना पहली बार में भ्रमित करने वाला है।
लेकिन, एक अच्छी खबर भी है!
अधिकतर नहीं, ब्लैकबेरी (और रसभरी) कहीं भी लगाए जा सकते हैं जब तक कि मिट्टी की स्थिति उचित हो - और जब तक आप अपनी कड़ी मेहनत के लिए उपयुक्त बेरी किस्म चुनते हैं निष्क्रियता क्षेत्र।
यदि आप उन दो चीजों को सही पाते हैं - तो ब्लैकबेरी और रास्पबेरी झाड़ियाँ लगाने का आपका काम एक शानदार शुरुआत है!
जैसे-जैसे सप्ताह और महीने बीतते हैं, कीटों और बीमारियों के लिए अपने बेरी पौधों पर नज़र रखना याद रखें।
थोड़ी सी किस्मत के साथ? आपके बेरी के पौधे फलेंगे-फूलेंगे - और फसल प्रचुर मात्रा में होगी।
और स्वादिष्ट!
उसके लिएकारण, ब्लैकबेरी और रसभरी बगीचे में शामिल करने के लिए मेरे पसंदीदा बारहमासी पौधों में से कुछ हैं।
यदि आपके पास ब्लैकबेरी और रसभरी लगाने के बारे में अधिक प्रश्न हैं, तो हम आपको पूछने के लिए आमंत्रित करते हैं।
पढ़ने के लिए फिर से धन्यवाद।
आपका दिन शुभ हो!
पढ़ते रहें:
जैविक बेरी उर्वरक![](/wp-content/uploads/gardening/223/xku51mgh3z-5.webp)
एक धीमी गति से निकलने वाला जैविक उर्वरक जो रसभरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लूबेरी के लिए उपयुक्त है। दानेदार पौधा भोजन. जैविक उद्यानों के लिए बढ़िया!
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पहला कदम आपकी रास्पबेरी या ब्लैकबेरी किस्म का चयन करना है। चुनने के लिए बहुत सारे उत्कृष्ट विकल्प हैं - प्रत्येक पिछले से अधिक स्वादिष्ट।
तुलमीन रसभरी बड़ी और मीठी हो सकती है, और वे स्नैकिंग के लिए सर्वश्रेष्ठ में से एक हैं!
एबोनी किंग एक और पसंदीदा कांटे रहित ब्लैकबेरी है जो उल्लेखनीय रूप से मोटे, स्वादिष्ट और मीठे जामुन पैदा करता है ।
लेकिन ये सिर्फ सतह को खरोंच रहे हैं - आपके पास चुनने के लिए बेरी की कई किस्में हैं।
यहां उगाने के लिए रास्पबेरी और ब्लैकबेरी की कुछ बेहतरीन किस्में हैं।
तालिका 1 - उगाने के लिए सर्वश्रेष्ठ रास्पबेरी
रास्पबेरी किस्म | विवरण |
---|---|
बोयेन | उत्कृष्ट स्वाद और चमकीला लाल रंग |
किलार्नी | अत्यंत ठंड सहनशील |
ईडन | नोवा स्कोटिया से, ठंड सहनशील | <13
नोवा | चमकदार लाल और स्वादिष्ट जामुन |
शरद ऋतु आनंद | प्रचुर मात्रा में जामुन |
रॉयल्टी | एक विपुल (और राजसी) बैंगनी किस्म |
ऐनी | सदाबहार और अद्वितीय सुनहरा रंग<16 |
लाल रसभरी को ठंड से बचाने के लिए उत्कृष्ट प्रतिष्ठा प्राप्त हैमौसम! वे सीमित धूप में भी स्वादिष्ट फल पैदा कर सकते हैं।
लेकिन, कोई गलती न करें। लाल रास्पबेरी को भरपूर सीधी धूप पसंद है - और पसंद भी है। आप अपनी लाल रास्पबेरी झाड़ियों को जितनी अधिक धूप प्रदान करेंगे - आपकी उपज उतनी ही अधिक होगी!
(जितनी अधिक सीधी धूप, उतना बेहतर!)
तालिका 2 - उगाने के लिए सर्वोत्तम ब्लैकबेरी
ब्लैकबेरी की खेती | विवरण |
---|---|
ट्रिपल क्राउन | उत्कृष्ट स्वाद, उच्च पैदावार |
इलिनी हार्डी | ठंडा सहनशील |
स्वतंत्रता | कांटे रहित, प्रचुर रसदार फल |
अपाचे | मध्यमौसम, कांटे रहित |
प्राइम जिम | जल्दी फसल |
डारो<16 | बड़े पौधे, बड़े जामुन |
चेस्टर | आधे-अनुगामी, बड़े जामुन |
नेल्सन | मेन से, बहुत कठोर |
यह भी याद रखें कि कुछ ब्लैकबेरी में कांटे होते हैं। अन्य कांटे रहित होते हैं!
कांटों वाले ब्लैकबेरी में आमतौर पर कांटेदार ब्लैकबेरी की तुलना में अधिक मीठे फल होते हैं।
हालांकि, कांटेदार ब्लैकबेरी को काटना मुश्किल होता है क्योंकि उनके कांटे चुभते हैं। बड़ा समय!
कांटे रहित ब्लैकबेरी का प्रबंधन करना आसान है। कांटे रहित ब्लैकबेरी उन लोगों के बीच भी पसंदीदा हैं जो अपने बगीचों में जाली का उपयोग करते हैं!
बिना तनाव के ब्लैकबेरी और रास्पबेरी का रोपण
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कई घरेलू दोस्त अपने रसभरी और ब्लैकबेरी के रोपण के बारे में चिंतित हैं!
सौभाग्य से - ब्लैकबेरी और रसभरी आपके विचार से अधिक सहनशील और कठोर हैं।
एक कारक जिस पर आप विचार करना चाहेंगे वह यह है कि विभिन्न किस्मों को कितने ठंडे दिनों की आवश्यकता है।
हम आपके कठोरता क्षेत्र को देखने की भी सलाह देते हैं। आप जिस ब्लैकबेरी या रास्पबेरी किस्म पर विचार कर रहे हैं, उसके साथ अपने कठोरता क्षेत्र की तुलना करें।
(कुछ सरल क्लिक में आपके कठोरता क्षेत्र को खोजने का हमारा पसंदीदा तरीका यहां दिया गया है।)
यह सभी देखें: आलू, शहद और दालचीनी में पौधे की कटिंग का प्रचार कैसे करेंकई अन्य फलों की तरह, ब्लैकबेरी और रास्पबेरी को अच्छी तरह से उत्पादन करने के लिए थोड़े ठंडे संपर्क की आवश्यकता होती है।
एक बार जब आप अपनी बेरी की किस्म चुन लेते हैं - तो रोपण के बारे में सोचने का समय आ गया है।
जैसे ही आप अपनी ब्लैकबेरी या रसभरी लगाते हैं, आपके पास अपने स्थान की योजना बनाने के बारे में कुछ प्रश्न हो सकते हैं और आपकी नई बेरी झाड़ियों के साथ क्या अच्छा बढ़ेगा।
ब्लैकबेरी और रास्पबेरी लगाने के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
कुछ चीजें ब्लैकबेरी और रसभरी उगाने जितनी मीठी (और स्वादिष्ट) होती हैं - खासकर यदि आप ठंडे बढ़ते मौसम का आनंद लेते हैं!
इसीलिए हम कुछ सबसे सामान्य ब्लैकबेरी और रास्पबेरी से संबंधित अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न साझा कर रहे हैं जो हमारे होमस्टेडिंग मित्र पूछ सकते हैं।
हमें उम्मीद है कि इससे मदद मिलेगी!
क्या रास्पबेरी को ब्लैकबेरी के बगल में लगाया जा सकता है?
संक्षिप्त उत्तर हां है।आप ब्लैकबेरी और रसभरी को एक साथ लगा सकते हैं। ये पौधे स्व-परागण कर रहे हैं, इसलिए क्रॉस-परागण चिंता का विषय नहीं है।
आपके बगीचे में कई प्रकार के जामुन होने से समय की अवधि बढ़ जाती है जब आप फसल काट सकते हैं। एक ही बार में भारी संख्या में जामुन तोड़ने के बजाय, आप गर्मियों में लगातार फसल का आनंद ले सकते हैं।
हालांकि, कुछ माली ब्लैकबेरी और रसभरी को एक साथ लगाने की सलाह देते हैं क्योंकि कुछ किस्में दूसरों की तुलना में कुछ बीमारियों या कीटों के प्रति अधिक संवेदनशील हो सकती हैं।
उदाहरण के लिए, काले रसभरी में एन्थ्रेक्नोज होने का खतरा होता है, जो एक प्रकार का कवक रोग है। लाल रसभरी एन्थ्रेक्नोज फंगस के प्रति कम संवेदनशील होती हैं।
फिर भी, यदि दो जामुन एक साथ उगने के लिए तंग जगह साझा करते हैं, तो दोनों के प्रभावित होने की संभावना बढ़ सकती है।
यदि आप ब्लैकबेरी और रसभरी को एक साथ लगाना चाहते हैं, तो आप उन किस्मों को लगाने पर विचार कर सकते हैं जो रोग प्रतिरोधी मानी जाती हैं।
नियमित छंटाई से पौधों के चारों ओर हवा का प्रवाह भी बढ़ेगा। छंटाई से फंगस का खतरा भी कम हो सकता है।
आप ब्लैकबेरी और रास्पबेरी के आगे क्या नहीं लगा सकते?
ब्लैकबेरी असली अंतरिक्ष हॉग हैं! वे उस क्षेत्र पर तेजी से हावी हो सकते हैं जहां आप उन्हें लगाते हैं, इसलिए हम अनुशंसा करते हैं कि आप उन्हें अपनी बाकी सब्जियों और फलों के पेड़ों से अलग जगह दें।
विशेष रूप से, आपको आलू के बगल में ब्लैकबेरी और रसभरी लगाने से बचना चाहिए।जिन्हें रसभरी के पास लगाने पर झुलसा रोग का खतरा बढ़ जाता है।
आप ब्लैकबेरी के आगे क्या लगा सकते हैं?
आपको ऐसे पौधे और फूल उगाने चाहिए जो लाभकारी परागणकों को आकर्षित करते हों! मधुमक्खियाँ आपके ब्लैकबेरी और रास्पबेरी पौधों के सबसे अच्छे दोस्तों में से एक हैं।
ब्लैकबेरी के पौधे और रास्पबेरी के पौधे न केवल मधुमक्खियों की मदद करते हैं - बल्कि मधुमक्खियाँ आपके पूरे बगीचे की भी मदद करती हैं!
ब्लैकबेरी टैन्सी और लहसुन के साथ भी अच्छी तरह बढ़ती हैं। ये पौधे उन कुछ कीटों को दूर भगाएंगे जो ब्लैकबेरी को पसंद करते हैं।
लहसुन विशेष रूप से बगीचे के कीटों को दूर करने के लिए जाना जाता है। जितना अधिक लहसुन - उतना ही अच्छा!
अंगूर भी एक अच्छा साथी है, हालांकि अंगूर को लाभ अधिक है।
मेरा मतलब यह है!
कुछ अंगूर के बागानों का मानना है कि ब्लैकबेरी की पंक्तियाँ जोड़ने से लीफहॉपर्स को उनकी अंगूर की पैदावार से कम करने में मदद मिलती है।
ऐसा लगता है कि ब्लैकबेरी एक उत्कृष्ट फंदा बनाते हैं!
रास्पबेरी के साथ क्या अच्छी तरह से बढ़ता है?
निम्नलिखित पौधे अच्छे साथी हैं रसभरी के लिए क्योंकि वे रसभरी को प्रभावित करने वाले कीटों को दूर भगाते हैं। इन पौधों में से कई भी परागणकों को आकर्षित करते हैं जब वे खिलते हैं।
आप कैसे करते हैंरास्पबेरी और ब्लैकबेरी झाड़ियाँ लगाएँ?
अक्सर, नर्सरी ब्लैकबेरी और रास्पबेरी को जड़ वाले बेंत के रूप में बेचेंगी। इन्हें पतझड़ में सबसे अच्छा लगाया जाता है जब मौसम अच्छा और ठंडा होता है - और पौधा सुप्त अवस्था में होता है।
रोपण मध्यम सर्दियों और शुरुआती वसंत वाले कुछ क्षेत्रों में भी काम करता है।
लेकिन, आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि बहुत जल्दी रोपण न करें जब कठोर मौसम एक युवा पौधे को मार सकता है या बहुत देर से रोपण न करें जब तीव्र गर्मी उन्हें तनाव दे सकती है।
आप ब्लैकबेरी और रास्पबेरी को कितने करीब लगा सकते हैं?
ब्लैकबेरी और रास्पबेरी में विकास की जबरदस्त क्षमता होती है। हिमालयन ब्लैकबेरी विशेष रूप से आक्रामक है और 36 फीट तक बेंत पैदा कर सकता है। यह बहुत सारे जामुन हैं!
एक सामान्य नियम के रूप में, आप पौधों को तीन और चार फीट की दूरी के बीच रखना चाहेंगे, लेकिन हम अनुशंसा करते हैं कि आप अपने द्वारा चुनी गई किस्म के लिए विशिष्ट दिशानिर्देश खोजें।
बेरी झाड़ियाँ दो मुख्य प्रकार की होती हैं: खड़ी और अनुगामी।
खड़ी झाड़ियाँ अधिक लंबी होती हैं और उन्हें अधिक सहारे की आवश्यकता नहीं होती। चूँकि उनके बाहर की तुलना में ऊपर की ओर जाने की संभावना अधिक होती है, इसलिए वे एक-दूसरे के करीब आ सकते हैं।
पिछली बेरी झाड़ियाँ बाहर की ओर जाती हैं, इसलिए उन्हें अधिक जगह की आवश्यकता होती है। यदि आप चाहते हैं कि वे चढ़ें तो उन्हें थोड़ी अधिक सहायता की भी आवश्यकता है।
(कुछ बेरी के पौधे दूसरों की तुलना में अधिक जगह पसंद करते हैं!)
ब्लैकबेरी और रास्पबेरी को किस प्रकार की मिट्टी की आवश्यकता होती है?
ब्लैकबेरी औररसभरी को पनपने के लिए अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है। रेतीली दोमट भूमि आदर्श है, लेकिन ब्लैकबेरी मजबूत पौधे हैं जो लगभग कहीं भी रह सकते हैं।
जलयुक्त मिट्टी से बचें क्योंकि इससे जड़ों की समस्या हो सकती है। नियमित रूप से पानी देने से बेहतर पैदावार होती है। आदर्श रूप से, इन पौधों को प्रति सप्ताह एक से दो इंच पानी मिलना चाहिए ।
यदि अतिरिक्त पानी एक समस्या है? फिर अपने जामुन को एक पहाड़ी पर रोपें जहां अतिरिक्त पानी बह जाने की अधिक संभावना हो।
रास्पबेरी और ब्लैकबेरी थोड़ी अम्लीय मिट्टी पसंद करते हैं जिसका पीएच मान लगभग 6.0 होता है।
क्या रास्पबेरी कॉफी के मैदान पसंद करते हैं?
रास्पबेरी को नाइट्रोजन पसंद है, और कॉफी के मैदान में नाइट्रोजन की मात्रा अधिक होती है! सर्दियों में अपने पौधों के आधार में कॉफी ग्राउंड जोड़ना वसंत ऋतु में पौधों को बढ़ावा देने का एक शानदार तरीका हो सकता है जब कॉफी ग्राउंड सड़ना शुरू हो जाते हैं।
यदि आप कॉफी पीने वाले नहीं हैं? या, यदि आप अपनी क्षमता से अधिक ग्राउंड की तलाश कर रहे हैं, तो किसी स्थानीय कॉफ़ी शॉप पर जाएँ!
पूछें कि क्या आप उनका उपयोग किया हुआ कॉफ़ी ग्राउंड ले सकते हैं। अक्सर, वे उन्हें आपको मुफ़्त में दे देंगे।
मैं हमेशा न्यू इंग्लैंड में डंकिन डोनट्स और स्टारबक्स में कॉफ़ी ग्राउंड देखता हूँ। उनके पास आम तौर पर इतना कुछ होता है कि वे उसे दे नहीं सकते!
बहुत सी कॉफी दुकानें कॉफी ग्राउंड मुफ्त में देती हैं। लेकिन, यदि आप एक कप हॉट चॉकलेट और एक डोनट भी खरीदते हैं तो वे इसकी सराहना करते हैं।
रास्पबेरी रोग!
एन्थ्रेक्नोज बैंगनी और के लिए एक जबरदस्त दर्द हैकाली रसभरी! यह एक ऐसी बीमारी है जिसे ग्रे बार्क - या केन स्पॉट के नाम से भी जाना जाता है।
आप देखेंगे कि काले रास्पबेरी के अंकुरों पर घाव या नासूर विकसित हो जाते हैं। एन्थ्रेक्नोज काले और बैंगनी रास्पबेरी किस्मों पर हमला करता है - लेकिन केवल लाल रास्पबेरी किस्मों का चयन करें।
ओहियो स्टेट यूनिवर्सिटी एक्सटेंशन ने एक उत्कृष्ट एन्थ्रेक्नोज रास्पबेरी गाइड प्रकाशित किया है - जो दिखाता है कि बीमारी का प्रबंधन कैसे करें और (उम्मीद है) इसे अपने रास्पबेरी या ब्लैकबेरी पर हमला करने से रोकें।
ऑल-नेचुरल फर्टिलाइजर![](/wp-content/uploads/gardening/223/xku51mgh3z-2.webp)
डाउन टू अर्थ पूर्ण प्राकृतिक उर्वरक स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, सदाबहार, हाइड्रेंजस और अन्य एसिड-प्रेमी पौधों के लिए बिल्कुल सही है। पेड़ों, झाड़ियों, कंटेनरों और घरेलू पौधों के लिए काम करता है।
अधिक जानकारी प्राप्त करें यदि आप खरीदारी करते हैं तो हम आपसे बिना किसी अतिरिक्त लागत के कमीशन कमा सकते हैं। 07/20/2023 10:35 पूर्वाह्न जीएमटीरास्पबेरी और ब्लैकबेरी बुलेटिन
मुझे मेन एक्सटेंशन विश्वविद्यालय से एक रास्पबेरी और ब्लैकबेरी बुलेटिन मिला जिसमें कुछ जानकारी है जो सभी बेरी किसानों और गृहस्वामियों को जानना आवश्यक है! मुख्य जानकारी नीचे दी गई है।
न केवल आपको अपने रसभरी के साथ आलू बोने से बचना चाहिए, बल्कि आपको बैंगन, टमाटर और मिर्च उगाने से भी बचना चाहिए!
कारण यह है कि इन फसलों में वर्टिसिलियम नामक एक संभावित जड़ सड़न-कवक होता है - जो