Оглавление
Вы любите коптить мясо? Хотите попробовать, чтобы понять, в чем суть? Или у вас уже есть коптильня, но она не дает того подлинного вкуса, которого вы жаждете? Сегодня мы сравним две самые популярные барабанные коптильни на рынке: Classic Pit Barrel Cooker и Oklahoma Joe Bronco Drum Smoker!
Подсказка: если вы не хотите прокручивать страницу, я вас не виню! победитель конкурса на лучшую барабанную коптильню это Pit Barrel Cooker.
Не стоит рисковать и тратить заработанные деньги на покупку первоклассной коптильни для мяса, которая не будет работать и обеспечивать тот потрясающий вкус, который вы заслуживаете.
Смотрите также: Сколько яиц курица несет в день? - А в неделю? Или в год?Pit Barrel Cooker против Oklahoma Joe Bronco Drum Smoker
На что следует обратить внимание при выборе лучшей барабанной коптильни
При покупке коптильни необходимо обратить внимание на несколько моментов... Коптильни будут использоваться на улице, поэтому прочность и качество сборки являются важным фактором, но есть и другие.
Последовательное курение
Кому нужен продукт, который с первого раза дает потрясающие результаты, но при этом никогда не позволяет добиться идеального вкуса? Мне - нет, и я уверен, что вам тоже.
Регулировка температуры коптильни
Хорошая барабанная коптильня значительно упростит вам жизнь, позволяя контролировать температуру внутри, и вы сможете вовремя приготовить заслуженное блюдо, а главное, довести его до совершенства.
Барабанная коптильня должна быть доступной по цене
Не стоит забывать и о том, что мы не хотим приобретать дорогой барабан для розжига... Поэтому коптильня должна служить долго, быть простой в использовании и давать идеальное копченое мясо, которое можно резать самым тупым ножом для масла.
Материал и изоляция
Как правило, коптильни для мяса изготавливаются из достаточно толстой стали. Это объясняется тем, что сталь сглаживает небольшие колебания температуры, поглощая тепло, распределяя его по камере и излучая обратно.
Правильно ли герметизирована барабанная коптильня?
При сравнении коптильни Pit Barrel Cooker и Oklahoma Joe Bronco Smoker это играет огромную роль. Любые негерметичные уплотнения будут сильно влиять на стабильность температуры и уровень дыма внутри.
Гарантия и поддержка
Эти два фактора могут стать решающими в принятии решения о покупке Pit Barrel Cooker или Oklahoma Joe Smoker, и это касается не только коптилен. Предоставляет ли компания какую-либо гарантию? Какова ее репутация на рынке? Как долго она существует?
Все эти темы мы рассмотрим в наших обзорах далее на странице!
Долговечность на открытом воздухе
Барабанные коптильни должны быть устойчивы к атмосферным воздействиям. Коптильня должна быть загрунтована, покрашена и герметизирована. Мы не хотим, чтобы в ней могла появиться ржавчина - не только для нашего здоровья, но и для ужасного вкуса, которым она будет портить наше драгоценное мясо.
Смотрите также: 27+ DIY Идеи бельевых веревок для внутреннего и наружного использованияОбзор лучших барабанных коптилен
Итак, теперь вы знаете, что вам нужно или на что следует обратить внимание при выборе новой коптильни для мяса, давайте перейдем к самой сочной части (и речь идет не только о мясе!)... К обзорам!
Два бренда, один победитель. Кто же возьмет главный приз за лучшую барабанную коптильню от нас в OH? Пришло время провести обзор барабанной коптильни Oklahoma Joe Bronco Charcoal Drum Smoker and Pit Barrel Cooker.
Обзор угольной барабанной коптильни Oklahoma Joe Broncoal
Oklahoma Joe's 19202089 Barrel Drum Smoker, Black $449.00 $399.99 - Уникальная система управления воздушным потоком и герметичная крышка позволяют точно регулировать температуру
- Решетка для приготовления пищи и подвесы для мяса позволяют создать индивидуальную установку для копчения
- Увеличенная корзина для угля вмещает достаточное количество топлива для копчения в течение всего дня
- Съемный зольник и детали с фарфоровым покрытием облегчают уборку
- Стальная конструкция из толстой стали обеспечивает долговечность, которой можно доверять
Начнем обзор с угольной барабанной коптильни Oklahoma Joe Bronco.
Благодаря своей фирменной система управления воздушным потоком , зольник с фарфоровым покрытием (в сочетании с негабаритная корзина для древесного угля ) и измеритель температуры профессионального уровня Со светящимися в темноте акцентами эта барабанная коптильня действительно является одним из лучших вариантов по соотношению цены и качества, особенно если учесть, что ее цена составляет около 300 долл.
Уникальная система управления воздушным потоком
Система управления потоком воздуха в коптильне Oklahoma Joe Bronco Smoker уникальна и единственна в своем роде. Боковая заслонка позволяет контролировать весь поток воздуха, поступающий в коптильню.
Но это еще не все... В верхнюю часть встроен демпфер, который позволяет увеличивать/уменьшать поток воздуха и регулировать температуру по своему усмотрению.
Негабаритная корзина из древесного угля
Корзина для угля в этой коптильне имеет большие размеры, что позволяет заполнить ее достаточным количеством топлива, чтобы коптить целый день! Будь то угольные брикеты, кусковой уголь или дрова! Готовите много мяса для большого количества гостей? Не беспокойтесь, у вас всегда будет достаточно топлива, чтобы коптить часами.
Копчение пространства в коптильне Oklahoma Joe Bronco
Коптильня Oklahoma Joe Bronco Smoker имеет площадь 284 кв. дюйма для приготовления пищи!
В комплект поставки входят 6 подвесов для мяса и 2 решетки с фарфоровым покрытием, что позволяет создать индивидуальную систему копчения. После завершения работы решетку можно повесить на удобно расположенную боковую металлическую вешалку. Не возникает проблем с хранением посуды и дополнительных принадлежностей.
Image credit: Oklahomajoes.com
Вес 150 кг, а также большие колеса в виде повозки позволяют без проблем перемещать его по саду в жаркий летний день.
Съемный зольник, как и решетка, покрыт фарфором, что уменьшает налипание золы и исключает ее высыпание. Это не только облегчает уборку, но и защищает от образования ржавчины.
Качество сборки барабанной коптильни Oklahoma Joe
Качество сборки и стабильность температурного режима коптильни Oklahoma Joe Bronco Charcoal безупречны для своего ценового диапазона. По мнению рецензентов на Amazon:
"Мы использовали кусковой древесный уголь и коптили окурки в течение 12 часов (медленно и медленно) без добавления угля".
"Оклахома Джо делает хорошие офсетные и другие коптильни, и за 299 против 400-800+ я решил попробовать. Это отличная машина! Она весит 150 фунтов, твердая как камень, не пропускает дым и потребляет очень мало топлива. Готовое мясо говорит само за себя."
Переход на угольный гриль
Если все вышеперечисленное не является для вас решающим фактором, то тот факт, что барабанная коптильня Oklahoma Joe Bronco может быть преобразована в угольный гриль в любое удобное для вас время, является огромной причиной для приобретения этой незаменимой барабанной коптильни.
Служба поддержки клиентов работает в режиме чата 12 часов в сутки 7 дней в неделю и готова помочь при возникновении любых проблем. Стандартная гарантия на решетку/излучатель и другие детали от компании Oklahoma Joe составляет 2 года.
Обзор коптильни Pit Barrel Cooker
Чтобы получить лучшие в мире ребрышки, не обязательно выходить из дома! Приготовьте потрясающее мясо в печи Pit Barrel Cooker.
18-1/2 дюйма Classic Pit Barrel Cooker Package $399,99 - Не требует особых усилий: неважно, новичок ли вы в приготовлении пищи на открытом воздухе или эксперт, пытающийся довести свои...
- Универсальность: возможности приготовления пищи безграничны. Для приготовления идеального копченого мяса, гриля или...
- ПРОЧНОСТЬ: Каждая плита Pit Barrel изготовлена с использованием высококачественной фарфоровой эмали, которая...
- Портативность: Наши плиты имеют малый вес и компактные размеры, что позволяет поместить их в большинство микроавтобусов, внедорожников,...
- КОМПЛЕКТНЫЙ СТАРТЕР ДЛЯ КУРИЛЬЩИКА: Все, что нужно для начала работы: ствол (33"...
Теперь, когда мы подробно рассмотрели коптильню Oklahoma Joe Bronco Smoker, настало время поблистать Pit Barrel Cooker.
Компания Amazing Ribs назвала Pit Barrel Cooker "лучшей сделкой по продаже коптильни в мире". hook-n-hang ", который используется для создания восхитительно сочного нежного копченого мяса.
Просто посмотрите это видео, оно очень, очень здорово:
//www.outdoorhappens.com/wp-content/uploads/2020/04/Pit-barrel-cooker-vid.mp4Коптильня Pit Barrel Cooker имеет более простую конструкцию и состоит из большой 30-галлонной стальной бочки, покрытой фарфором, конечно же, для того, чтобы непогода не нанесла ей никакого ущерба.
Pit Barrel включает в себя все необходимое для начала работы
В коптильне Pit Barrel Smoker есть все необходимое для начала работы: две подвесные штанги, стандартная решетка для гриля, корзина для угля, трехточечная подставка для бочки и 8 крючков для мяса из нержавеющей стали.
Площадь варочной поверхности составляет приличные 240 кв. дюймов, так что места для медленного приготовления всего вкусного мяса вполне достаточно.
Ультралегкая плита Pit Barrel Cooker
Компания Pit Barrel, похоже, учла необходимость проведения собраний: коптильня поставляется с предварительно просверленными монтажными отверстиями для дополнительной опции открывалка для бутылок, монтируемая в коптильню !
Мало того, вы хотите взять его с собой к другу, перевезти в разные места? Нет никаких проблем, вес этой коптильни сведен к минимуму, составляя всего лишь сумасшедшую 57 фунтов !
Image credit: Pit Barrel Cooker co.
Это не единственный способ, которым Pit Barrel Cooker включила в свой продукт проведение собраний... В корзину для древесного угля можно засыпать столько топлива, что его хватит на целый день работы. 7 часов и далее. Это почти полный мешок древесного угля весом 11 фунтов!
При таком количестве приготовленной пищи можно почти накормить самую маленькую армию Ватикана в мире! (Интересный факт... она состоит всего из 110 солдат!)
Pit Barrel Cooker - самый продаваемый барабанный коптильный аппарат №1
Короноваться как номер один самая продаваемая барабанная плита на рынке Коптильня оправдывает свое название, просто прочитав отзывы покупателей. Один из пользователей сказал:
"Pit Barrel Cooker (PBC, как я его называю) очень прост в использовании и, что самое главное, дает повторяющиеся, стабильные результаты. Он просто работает и работает хорошо".
Другой пользователь сказал:
"Это просто блаженство для тех, кто любит коптить мясо в больших количествах. Вкус, особенно на ребрах, намного лучше, чем я когда-либо пробовал, а я ем ребра уже несколько десятилетий!"
Сервисное обслуживание и гарантия на плиту Pit Barrel
Вкус мяса, приготовленного в Pit Barrel Cooker, просто нереальный - попробуйте сами!
Обслуживание клиентов в компании Pit Barrel Cooker является первоклассный Как правило, ответы на вопросы поступают очень быстро, а один из клиентов получил ответ на свой вопрос всего за 10 минут.
Стандартная гарантия распространяется на 1 год устранения дефектов коптильни, а также на негарантийное устранение ржавчины, т.е. если ствол полностью проржавел, то на него распространяется полная гарантия. Однако на поверхностную ржавчину, к сожалению, гарантия не распространяется.
Победитель: Pit Barrel Cooker против Oklahoma Joe Bronco Drum Smoker
Теперь пришло время для моей долгожданной рекомендации. Учитывая всю информацию, я бы сделал выбор в пользу Коптильня Pit Barrel Cooker Нельзя пройти мимо 915 отличных отзывов на Amazon (и не только) и 635 5-звездочных отзывов на их собственном сайте!
Победитель для вашего куриного ужина:
С плитой Pit Barrel Cooker вы можете взять ее с собой куда угодно - на природу, в поход, на вечеринку! Смотрите на сайте Pit Barrel Cooker
Pit Barrel Cooker очень легкая, поставляется в комплекте со всем необходимым для того, чтобы сразу приступить к копчению, и не зря была признана "лучшей в мире сделкой по продаже коптильни" по версии Amazing Ribs.
Обе барабанные коптильни превосходны, вы не можете ошибиться, но за выгодную цену я бы выбрал именно эту.