สารบัญ
ไผ่สามารถเติบโตได้สูง 3 ฟุตใน 24 ชั่วโมง – คุณรู้จักพืชผลชนิดอื่นที่ทำให้คุณเติบโตอย่างน่าอัศจรรย์เช่นนั้นหรือไม่? การปลูกไผ่เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับบ้านไร่ของคุณ คืนกำไรภายในเวลาเพียง 3 ปี
เปรียบเทียบกับพืชทำรายได้ในครัวเรือนทั่วไป เช่น สวนตลาดหรือสวนผลไม้ ซึ่งอาจคืนกำไรได้ภายใน 5-10 ปี นี่เป็นกรณีตัวอย่างที่ชัดเจนสำหรับการทำฟาร์มไผ่!
ดูสิ่งนี้ด้วย: 313 ชื่อไก่ที่น่ารักและตลกการทำฟาร์มไผ่เพื่อสร้างรายได้
ไผ่ แม้จะฟังดูแปลกใหม่ แต่อาจไม่สูงนักในแผนการของเจ้าของบ้านส่วนใหญ่
แม้ว่าเราจะชื่นชมไม้ไผ่ว่าเป็นทางเลือกที่ยั่งยืน (และสวยงาม) สำหรับพื้นไม้เนื้อแข็งของเรา คนส่วนใหญ่ในอเมริกาเหนืออาจเปรียบการทำฟาร์มไผ่กับป่าเขตร้อนของฟิลิปปินส์หรืออเมริกาใต้
การทำฟาร์มไผ่มีการเติบโตอย่างมากใน อเมริกาเหนือในอีกไม่กี่ปีข้างหน้า ด้านล่าง เรานำเสนอบทสรุปทั้งหมดเกี่ยวกับประโยชน์เชิงนิเวศของไผ่ และวิธีที่การทำสวนไผ่สามารถนำไปสู่แหล่งรายได้ที่หลากหลายในครัวเรือนอย่างยั่งยืน
ประโยชน์เชิงนิเวศของการทำฟาร์มไผ่
ไผ่ซึ่งเป็นหญ้ายืนต้นชนิดหนึ่งเติบโตในระบบนิเวศเกือบทั้งหมดทั่วโลก ลำต้นที่หนามักทำให้เปรียบได้กับพันธุ์ไม้
ไม่เหมือนกับต้นไม้ ไผ่ โตไวมาก ไผ่บางสายพันธุ์ (มีประมาณ 1,400 สายพันธุ์ที่รู้จักกันทั่วโลก) สามารถเติบโตได้สูงถึงสามฟุตภายในระยะเวลา 24 ชั่วโมง
ในบางกรณี สามารถเก็บเกี่ยวไม้ไผ่ขนาด 100 ฟุตเพื่อใช้งานได้ ในเวลาเพียงห้าปี ดังนั้น "ป่าไม้" ไผ่จึงเป็นแหล่งรายได้และการใช้ที่สำคัญสำหรับชนพื้นเมืองและสังคมเกษตรกรรมในเขตร้อนของโลกของเรามานานแล้ว
แนวโน้มการเติบโตอย่างรวดเร็วของไผ่ทำให้เป็นพืชผลที่ดีเยี่ยมสำหรับการทำฟาร์มคาร์บอน
Project Drawdown ซึ่งวิเคราะห์วิธีแก้ปัญหาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดหลายสิบวิธีในการดักจับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ส่วนเกินจากชั้นบรรยากาศ พบว่าการผลิตไม้ไผ่อาจดักจับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ได้ระหว่าง 8.27 ถึง 21.31 กิกะตันระหว่าง 2 020 และ 2050
ไม่เหมือนกับพืชผลหลายชนิด ไผ่ส่วนใหญ่ปลูกโดยเป็นส่วนหนึ่งของพื้นที่เพาะปลูกขนาดเล็กที่มีระบบนิเวศเกษตรที่หลากหลาย ป่าไผ่ขนาดเล็กเหล่านี้สามารถเจริญเติบโตได้ดีบนดินที่เสื่อมโทรมและยากจน จึงมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการพังทลายของดิน
การเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วของต้นไผ่ยังให้ อินทรียวัตถุที่อุดมสมบูรณ์สำหรับวัสดุคลุมดิน และสามารถควบคุมระดับน้ำในแหล่งต้นน้ำในท้องถิ่นได้
การใช้ประโยชน์และตลาดสำหรับไม้ไผ่
ในภูมิภาคเขตร้อนของโลก ไม้ไผ่มักเป็นหนึ่งในทรัพยากรที่ใช้กันมากที่สุดสำหรับการก่อสร้างบ้าน ไม้ไผ่ใช้ในการเกษตร และหน่อไม้ที่กินได้มักเป็นส่วนสำคัญของอาหารท้องถิ่น ทำให้เป็นส่วนสำคัญของแหล่งรายได้ในท้องถิ่น
ในภาคเหนืออย่างไรก็ตาม ในบริบทของอเมริกา ตลาดสำหรับไม้ไผ่คืออะไรกันแน่
การทำฟาร์มไม้ไผ่ที่มีโครงสร้าง
เสาไม้ไผ่ที่มีโครงสร้างเป็นไปตามรหัสอาคารระหว่างประเทศ (IBC) และรหัสที่อยู่อาศัยระหว่างประเทศ (IRC) ในปัจจุบัน ดังนั้น หลักเกณฑ์การก่อสร้างในท้องถิ่นหลายแห่งอาจอนุญาตให้มีการก่อสร้างด้วยไม้ไผ่
หากคุณเป็นผู้ปลูกที่อยู่อาศัยแนวใหม่และตั้งอยู่ในพื้นที่ที่เหมาะสมและสนใจในการก่อสร้างตามธรรมชาติ คุณอาจสามารถหาตลาดสำหรับไม้ไผ่ที่มีโครงสร้าง (เช่น พันธุ์ Moso หรือ Guadua) ภายในชุมชนการก่อสร้างทางเลือกอื่นได้
การทำฟาร์มไม้ไผ่ที่กินได้
การทำฟาร์มหน่อไม้ยังเป็นแหล่งรายได้ที่เป็นไปได้สำหรับผู้พักอาศัยบางราย วัฒนธรรมเอเชียหลายแห่ง โดยเฉพาะชาวจีนและชาวไทย มักรับประทานหน่อไม้อ่อนเป็นส่วนหนึ่งของอาหารประจำวัน
สหรัฐอเมริกานำเข้าหน่อไม้ปีละ 2.69 พันล้านดอลลาร์ โดยส่วนใหญ่มาจากประเทศจีน หากมีชุมชนชาวเอเชียขนาดใหญ่ใกล้บ้านของคุณ คุณอาจพบตลาดหน่อไม้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตและร้านอาหารจีนของชาวเอเชีย
เช่นเดียวกับหน่อไม้ฝรั่ง ไผ่จะส่งหน่อใหม่ทุกฤดูใบไม้ผลิ และบางชนิดจะออกหน่อจำนวนมากและมีรสชาติดี
ในบริบทของอเมริกาเหนือ คุณควรเลือกใช้สกุล Phyllostachys (รวมถึงไผ่ Moso และ Sweetshoot Bamboo ทั้งสองชนิดนี้ค่อนข้างเย็นบึกบึนและน่าอยู่-ชิมหน่อที่ให้ผลผลิตมากมาย
การทำฟาร์มไผ่สำหรับสิ่งทอ คอมโพสิต และอื่นๆ
หากคุณเป็นคนปลูกบ้านที่มีพื้นที่กว้างขวาง คุณอาจพิจารณาปลูกไผ่เพื่อตลาดและการใช้งานเชิงพาณิชย์มากขึ้น ไม้ไผ่เป็นเส้นใยที่มีความแข็งแรงและคงรูปเป็นพิเศษ จึงถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในวัสดุคอมโพสิต สิ่งทอ เฟอร์นิเจอร์ เยื่อกระดาษ ฯลฯ
ในขณะที่ผู้บริโภคชาวอเมริกันเริ่มต้องการสายการผลิตที่ยั่งยืนมากขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่พวกเขาซื้อ ไม้ไผ่จึงถูกนำมาใช้ในทุกสิ่งตั้งแต่เสื้อผ้า ไม้อัด ไปจนถึงเครื่องครัว ในหลายกรณี ใยไผ่สามารถแทรกเข้าไปในห่วงโซ่อุปทานที่มีอยู่ได้
ด้วยตลาดที่จัดตั้งขึ้นและโครงสร้างพื้นฐานที่มีอยู่แล้ว คุณอาจสามารถหาตลาดในอุตสาหกรรมในท้องถิ่นสำหรับการทำฟาร์มไผ่ขนาดพอเหมาะ
การผลิตถ่านไบโอชาร์
ประการสุดท้าย การใช้งานที่ไม่ซ้ำใครสำหรับไม้ไผ่ที่สามารถสร้างตลาดที่เติบโตสำหรับชาวบ้านคือการผลิตถ่านไบโอชาร์
การนำแนวปฏิบัติด้านเกษตรอินทรีย์มาใช้อย่างแพร่หลายทั่วสหรัฐอเมริกาได้เพิ่มความต้องการถ่านชีวภาพที่มีคุณภาพเพื่อใช้เป็นปุ๋ยอินทรีย์และดิน การแก้ไข การศึกษาคาดว่าความต้องการถ่านชีวภาพจะเพิ่มขึ้นมากกว่าร้อยละ 18 ในอีกเจ็ดปีข้างหน้า
หากคุณอาศัยอยู่ในภูมิภาคที่การทำเกษตรอินทรีย์กำลังเติบโต การตลาดถ่านไม้ไผ่ชีวภาพอาจเป็นแหล่งรายได้ที่มั่นคงของครัวเรือนด้วย
ความหลากหลายสำหรับการปลูกไผ่
เช่นหญ้ายืนต้น การปลูกไผ่นั้นซับซ้อนน้อยกว่าพืชชนิดอื่นมาก อย่างไรก็ตาม มีข้อควรพิจารณาบางประการที่คุณควรคำนึงถึงเมื่อคุณทำฟาร์มไผ่
สายพันธุ์ของไผ่โดยทั่วไปจะแบ่งออกเป็นกลุ่ม: ไผ่ลู่และไผ่กอ สายพันธุ์ที่วิ่งหลายชนิดส่งเหง้าใต้ดินออกมา ซึ่งเกือบจะเป็นไปไม่ได้ที่จะควบคุม
ในขณะที่สายพันธุ์ที่วิ่งมักถูกจัดประเภทว่ารุกราน ไผ่ที่แตกเป็นกอนั้นควบคุมได้ง่ายกว่ามาก ขึ้นอยู่กับสถานที่ที่คุณปลูกและความกังวลของคุณเกี่ยวกับรางวิ่ง การแตกกอไผ่อาจเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับฟาร์มไผ่ในโรงเรือนขนาดเล็ก
แม้ว่าจะมีพันธุ์ไผ่หลายสิบชนิดที่สามารถปลูกได้สำเร็จในสภาพอากาศในอเมริกาเหนือ แต่ก็มีไผ่บางประเภทที่เหมาะสมเป็นอย่างยิ่งหากคุณเป็นเจ้าของบ้านที่ต้องการเปลี่ยนการปลูกไผ่ให้กลายเป็นแหล่งรายได้ที่ยั่งยืน
- ไผ่โมโซเป็นพันธุ์ระดับพรีเมียมสำหรับผลิตภัณฑ์ไม้ที่มีมูลค่าสูง เช่น ไม้โครงสร้างสำหรับอุตสาหกรรมการก่อสร้าง . วิธีนี้เติบโตได้ดีที่สุดในพื้นที่ปลูก 7-8
- ไผ่รูโบรมาร์จินาตาปลูกได้ดีที่สุดสำหรับการใช้งานชีวมวล เช่น ถ่านชีวภาพ หรือวัสดุผสมชีวภาพ และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่หลากหลาย ไผ่รูโบรสามารถปลูกได้สำเร็จในเขตปลูก USDA 6-10
- Bambusa vulgaris และ Phyllostachys edulis โดยทั่วไปเป็นพันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับไผ่ที่กินได้หน่อ
สุดท้าย ในฐานะคนทำบ้าน คุณควรเตรียมเผื่อเวลาระหว่างสามถึงสี่ปีในการสร้างสวนไผ่
แม้ว่าจะเป็นช่วงเวลาที่สั้นกว่าพันธุ์ไม้ที่เก็บเกี่ยวได้ชนิดอื่นๆ และพืชสวนส่วนใหญ่ สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงสิ่งนี้ในแผนธุรกิจของคุณ
โชคดีที่ไผ่สามารถออกแบบอย่างสร้างสรรค์ให้เป็นระบบนิเวศที่อยู่อาศัยที่หลากหลาย นอกเหนือจากการเพิ่มกระแสรายได้ที่หลากหลายแล้ว ไม้ไผ่ยังมีประโยชน์ต่อระบบนิเวศน์มากมายสำหรับฟาร์มทุกแห่ง