Ať už už na statku hospodaříte, nebo o tom sníte, dovednosti hospodáře jsou neocenitelné - a je s nimi spousta zábavy! Dávají vám skutečný pocit úspěchu, ušetříte peníze a stáváte se přitom soběstačnějšími.

Do tohoto seznamu jsem zařadil hlavně praktické nápady na hospodaření - projekty, do kterých se můžete pustit už dnes. Jedno varování... Jakmile jednou začnete, nebudete moci přestat - hospodaření je návykové!

dovednosti a nápady

Doufám, že vám tento seznam poslouží jako zdroj inspirace pro nové dovednosti v oblasti hospodaření - návrat k jednoduššímu životu. Začněte třeba jen s jednou, vyberte si dovednost, která vás bude bavit (zábavné věci se učí mnohem snáze!). Užijte si to!

Zahradnické dovednosti

1. Vyklíčení ovocného stromu ze semen

Možná vám někdo řekl, že pro úspěšnou sklizeň musíte pěstovat roubované ovocné stromy. Není to pravda. Odolné a rychle rostoucí ovocné stromy si můžete vypěstovat pěstováním ze semen. A sklizeň ze semen můžete mít zdarma, z ovoce, které si koupíte!

Je pravda, že ovocné stromy vypěstované ze semen plodí o něco déle. Získáte však strom, který je přizpůsobivější a silnější. Je například mnohem méně pravděpodobné, že se při bouřce vyvrátí. Ze semen můžete vypěstovat téměř jakýkoli ovocný strom, od avokáda po mandarinky.

Více se dozvíte v našem návodu na pěstování broskvoně ze semen krok za krokem!

2. Založení žížalí farmy

Moje pozemní žížalí farma z 6″ širokých polyetylénových trubek.

Červí farmy jsou skvělým způsobem, jak recyklovat kuchyňské zbytky. Nezapáchají a jsou dostatečně malé, aby se vešly kamkoli, od balkonu až po zahradu.

Musím být upřímná. Pokud máte několik zvířat, pravděpodobně nebudete mít dostatek zbytků pro žížalí farmu. Moji psi, slepice, koně a dobytek mě vyčistí od všech zbytků, které přijdou z kuchyně.

Proto jsem nainstaloval několik žížalích farem v zemi. Jsou velmi snadné pro kutily a nejlepší je, že nepotřebují žádnou péči.

Tato žížalí farma je zcela soběstačná, protože žížaly jsou žížaly, nikoliv kompostové. Když vám zbydou zbytky, můžete je krmit. Když zbytky nemáte, žížalí trubice se o sebe postará sama.

• Jak si postavit velmi jednoduchý systém žížalového kompostování
• Nejlepší žížaly pro vaši zeleninovou zahradu

3. Naučte se pěstovat potraviny

Pokud žijete na farmě nebo v usedlosti a v blízkosti není žádný obchod nebo trh, je nejlepší způsob, jak si zajistit poměrně spolehlivý zdroj potravin, naučit se pěstovat většinu nebo všechno vlastní ovoce a zeleninu. Budete se také muset naučit, které potraviny porostou ve vašem pásmu a na jakém typu půdy.

Tato kniha je skvělá pro začátky s vlastní zeleninou:

4. Pěstování potravinového lesa na dvorku

Žádná zahrada není pro potravinový les příliš velká ani příliš malá. Zvyšte svou soběstačnost tím, že na zahradě vytvoříte různé vrstvy (viz naše články o půdní, popínavé a krycí vrstvě!). Spolupracujte s přírodou a odměnou vám bude bohatá úroda a minimální časová investice.

Další informace:

• Úvod do potravinového lesa: sedm vrstev
• Jak pěstovat potravinový les

Vypěstujte si potravinový les! Proměňte svůj dvorek v bujný potravinový les

Bez ohledu na velikost vaší zahrady můžete vytvořit bujný potravinový les pomocí technik lesní zahrady. Krok za krokem se naučíte, jak spolupracovat s přírodou při pěstování jedlých plodin a zároveň vytvořit útočiště pro volně žijící zvířata.

Lesní zahrada napodobuje okraj lesa, pracuje s přírody, aby se snížilo množství zálivky a údržby, s trvalým živým půdním krytem a soběstačným ekosystémem živin & ochrana proti škůdcům. Většinou se používají vytrvalé rostliny, a to ve všech třech dimenzích, protože jsou odolnější, méně náročné na údržbu a výživnější.

Připojte se na Udemy! Pokud provedete nákup, můžeme získat provizi, aniž byste museli platit další náklady.

5. Výsadba víceletých rostlin pro potravinovou bezpečnost

Trvalky jsou rostliny, které nemusíte každou sezónu přesazovat. Jakmile je jednou zasadíte, budete z nich těžit ještě mnoho let. Čím více trvalek budete pěstovat, tím méně práce budete mít a tím více se bude vaše zahrada starat sama o sebe.

Usilovně pracujeme na tom, abychom se stali soběstačnějšími, a toto je způsob, jak přimět i vaši zahradu, aby se o sebe postarala sama.

• Zjistěte více o trvalkách a zahradničení pro přežití.

6. Postavte si skleník, abyste si prodloužili pěstitelskou sezónu

Skleníky se vyrábějí ve všech tvarech a velikostech, od malých vertikálních skleníků na terasu až po obří obručové domy pro velké usedlosti. Naučit se stavět skleník je užitečná dovednost pro hospodáře, zejména v chladnějším podnebí.

Zeleninu můžete začít množit o několik týdnů dříve a skutečně si prodloužit vegetační období. Pokud si postavíte velký skleník, můžete zeleninu pěstovat i uvnitř a pěstovat různé odrůdy pro vaše klimatické podmínky.

Přečtěte si více: Zahradničení ve skleníku v zimě

V horkém podnebí se možná budete muset spíše než o skleník zajímat o stavbu stínícího domku. Zjistěte, zda potřebujete pro svou zeleninovou zahradu stín, zde: Potřebuje vaše zeleninová zahrada stín?

7. Druhy opylující rostliny

Plánování zahrady pro opylovače podle amerického ministerstva zemědělství

Bez opylení není potrava. Seznamte se s rostlinami, které ve vaší oblasti přitahují opylovače, a vysázejte je po zahradách. Vysázejte hodně květin, zejména původních druhů. Cílem je, aby vždy něco kvetlo.

Naučte se tuto dovednost hospodaření:

• Přilákání motýlů na zahradu
• Jak přilákat včely na zahradu
• Příručka pro přilákání opylovačů od amerického ministerstva zemědělství

8. Pěstování rostlin čaje a kávy

Představte si, kolik nevrlých lidí na celém světě by bylo, kdyby nám došla káva (nebo čaj, pokud je to vaše parketa)!

Pěstování vlastního nápoje je neuvěřitelně uspokojující. Není nad to vypít si ráno šálek ekologického, doma vypěstovaného čaje nebo vůni pražících se kávových zrn!

• Naučte se pěstovat vlastní čaj

9. Pěstování toaletního papíru

Dombeya burgessiae, rostlina toaletního papíru

Až donedávna se zdálo nemožné, že by v supermarketech došel toaletní papír.

Jistě, můžete použít bavlněné proužky na utírání a pak je vyprat a znovu použít. Já bych raději použil krásný měkký list Dombeya (příznačně pojmenovaný "rostlina toaletního papíru") nebo Mullein, což jsou oba udržitelné zdroje toaletního papíru.

Dovedu si představit i další využití těchto velkolistých rostlin - utěrky na obličej, obvazy na rány atd. Velmi užitečná dovednost pro hospodáře!

• Naučte se pěstovat vlastní toaletní papír

10. Postavte altán a zasaďte hrozny

Hrozny jsou produktivní po 100 let. Nejlepší doba pro výsadbu hroznů byla opravdu před 100 lety, ale jak se říká, druhá nejlepší doba je nyní. Pěstujte několik různých odrůd a ujistěte se, že jste pro ně postavili velmi, velmi pevný altán nebo mříž.

V mém článku o robustních vinných altánech pro kutily je několik příkladů velmi starých vinic - na nich uvidíte, jak velké a produktivní tyto rostliny mohou být.

11. Zasaďte olivovník pro olivový olej

Olivy milují středomořské podnebí, takže pokud je u vás podobné, pěstujte olivy! Olivy jsou neuvěřitelně odolné a nepotřebují téměř žádnou vodu. Proto se skvěle hodí na holý kopec, kde nic jiného neroste.

Olivy rostou roky a roky. Jsou to úžasné samozásobitelské rostliny. Olivy můžete konzervovat a lisovat z nich olivový olej, kterým si můžete pokapat domácí salát!

• Naučte se pěstovat olivy a vyrábět vlastní olivový olej

12. Úspora osiva

Klíčem k bezplatnému pěstování ovoce a zeleniny je ukládání semen. To můžete provozovat donekonečna. Uložte si každé semeno z produktů, které koupíte v obchodě, včetně ovoce.

Viz_také: Pit Barrel Cooker vs Oklahoma Joe Bronco Drum Smoker - Nejlepší bubnová udírna 2023

Uložení semínek je neuvěřitelně snadné a hodí se téměř pro každou rostlinu. Salát, rajčata, bylinky, ovocné stromy - uložte je všechny!

Další informace:

• Šetření semen - tajemství přežití vaší zeleninové zahrady
• Uložení semen dýní pro výsadbu v příštím roce

13. Pěstování ryb a zeleniny společně s akvaponikou

Většina z nás možná zná koncept hydroponie, ale akvaponie je zcela odlišná! Využívá výhod uzavřeného systému, kde ryby poskytují živiny rostlinám a rostliny poskytují potravu rybám.

Správně nastavený systém poskytuje úrodu nejen rostlin, ale i ryb!

14. Pěstování bambusové plantáže

Bambus je jednou z nejrychleji pěstovaných rostlin pro produkci dřeva. Velký bambus, jako je Gigantochlea pseudoarundinacea (můj oblíbený), dosáhne plné výšky za 2-3 roky a po několika letech můžete začít s těžbou dřeva.

Vyberte si správnou odrůdu bambusu pro vaše klimatické podmínky. Pro každou zahradu, od mrazuvzdorné až po vlhké podnebí, existuje vhodná odrůda bambusu.

Pěstujte odrůdy s malými buňkami na zahradní kůly a odrůdy s velkými buňkami na dřevo. Pěstujte také některé na jídlo nebo si vyberte odrůdu na dřevo, která je jedlá.

Bambusové dřevo je cenným zdrojem a výborně se hodí pro výrobu vlastního nábytku.

Další informace: Pěstování bambusu pro příjem

15. Pěstování zeleniny ze semen

Já sázím semínka!

To je nejlevnější způsob, jak si vypěstovat vlastní zeleninu. Buď si kupte balíčky semen, nebo si všechna semena z nakoupené zeleniny uložte.

Semena můžete uložit z mnoha druhů zeleniny, včetně rajčat, okurek, dýní, melounů a salátu.

Okurka na obrázku nahoře pro tuto sezónu skončila, takže pod ni sázím semena salátu a bazalky. Jak se okurka rozkládá, dodává do půdy organickou hmotu.

16. Pěstování hub

Houby jsou neuvěřitelnou plodinou - nepotřebujete téměř žádný prostor! Existují druhy hub, které vyhovují různým chutím a klimatickým podmínkám, a jejich pěstování je snadnější, než si možná myslíte.

Kuchařské dovednosti

17. Postavte si udírnu

Stavba udírny je skvělý rodinný projekt, který snadno zvládnete za den nebo dva. Postavili jsme ji asi za 5 dolarů - nevydrží věčně, ale funguje perfektně. Některé z našich nejlepších rodinných vzpomínek vznikly právě kolem udírenského kruhu!

• Jak si postavit primitivní udírnu na dvorku

18. Postavte si tradiční kamennou pec

Proč si po stavbě udírny nepostavit také tradiční kamennou pec? Existuje několik různých způsobů, jak ji postavit, od příkopové pece až po pec na svahu. Některé z nich vydrží několik týdnů, jiné jsou trvalým zařízením.

• Naučte se stavět tradiční kamennou pec

19. Vyrobte si vlastní sýr

Miluji výrobu sýra. Nic není tak uspokojivé a chutné jako domácí sýr.

Poučte se z mých chyb a nezačínejte s modrým sýrem. Začněte s jednoduchými sýry typu "udělej si sám", jako je ricotta, creme fraiche, smetanový sýr a tvaroh. Postupně se propracujte k fetě a některým tvrdším sýrům.

20. Naučte se péct chléb

Výroba vlastního chleba zní jednodušeji, než ve skutečnosti je, ale jakmile se vám to podaří, už se nebudete ohlížet zpět. Vůně chleba pečeného v peci je neuvěřitelná a vážně, není nad čerstvě upečený kvásek, že?

V ideálním případě se naučíte péct chléb s droždím i bez něj, pro případ, že by v obchodech droždí došlo. Droždí můžete skladovat v mrazáku několik let, ale pro skutečnou soběstačnost je pečení chleba bez droždí nepostradatelnou dovedností hospodáře.

21. Výroba tradiční ručně vyráběné zmrzliny

Zapojte svaly a proměňte smetanu, mléko, vejce a cukr v lahodnou, tradiční zmrzlinu. Je to skvělá práce pro děti, nakonec budete mít každé sobotní odpoledne "korbáčové" soutěže.

Nejen to - přesně víte, co je součástí potravin, které jíte!

• Naučte se vyrábět tradiční zmrzlinu na ruční klice

22. Naučte se skladovat maso bez elektřiny

To je užitečná dovednost, kterou se naučíte, ať už jste mimo síť, nebo ne. Pokud selže energetický systém, máte dovednosti, jak se zálohovat.

V jednom z předchozích článků jsem uvedl 11 způsobů skladování masa bez napájení, včetně pemmikanu, konfitovaného masa, masa v hrncích a terin.

23. Objevte nové recepty na zvláštní kusy masa

Když chováte zvířata na maso, skončíte u velkých dávek. Zde se uplatní vaše kreativita.

Momentálně mám například 50 liber hovězího masa, které musím zužitkovat. Tohle je poslední maso, které mi zbylo. Prozkoumejte všechny různé způsoby, jak můžete tyto kusy masa použít, budete překvapeni, co všechno můžete uvařit.

Naučte se také používat vnitřnosti, abyste nevyhodili ani jednu část zvířete. Steaky a ledvinový koláč, játrová klobása, zpracování loje - čím více se naučíte, tím více částí využijete.

24. Jak uchovávat potraviny

Existuje mnoho způsobů, jak uchovávat potraviny, od konzervování po dehydrataci a kvašení. Naučit se uchovávat potraviny pro budoucí použití je dobrý způsob, jak si vychutnat plody letní a podzimní úrody v zimě, kdy byste si jinak tyto potraviny nemohli vychutnat.

Schopnost konzervovat potraviny je také dobrým způsobem, jak mít další zásoby pro případ špatné nebo nízké úrody.

25. Vyrobte si sušené maso

Ať už se naučíte vyrábět sušené maso v dehydrátoru, nebo v udírně, je to skvělá dovednost pro hospodáře. Sušené maso se dá skladovat bez chlazení a můžete ho vyrábět prakticky z jakéhokoli masa. Můžete ho vyrábět i v udírně, kterou jste si postavili sami!

Naučte se tuto dovednost hospodaření:

• 61 nejlepších receptů na sušené maso, ovoce, zeleninu a další potraviny v dehydrátoru
• 49 neobvyklých potravin k dehydrataci
• Jak udit vepřové maso Jerky

26. Vyrobte si vlastní jogurt

Domácí jogurt je jednou z mých nejoblíbenějších věcí, které si vyrábím. Stojí asi dolar za litr, je vynikající a dává mi skutečný pocit úspěchu. Budete přesně vědět, co do něj patří, a můžete přidat další probiotika, abyste ještě zvýšili jeho výživovou hodnotu.

Dávku jogurtu zvládnete připravit za 10 minut i méně, takže je to skvělá dovednost, kterou si můžete osvojit!

• Jak si vyrobit vlastní tradiční jogurt
• Kurz mistrovství v kvašených potravinách

27. Naučte se sušit ovoce a zeleninu

Jakmile si začnete pěstovat vlastní potraviny, rychle zjistíte, že jich máte nakonec nadbytek.

Naučte se dehydratovat přebytečné produkty, abyste si mohli připravit trvanlivé svačinky, jako je ovocná kůže, křupavé kysané zelí - dokonce i svačinky pro psy! (P.s. - Svačinky pro psy využívají i odřezky vnitřností!)

28. Jak rozpoznávat planě rostoucí rostliny a hledání potravy

Mnoho lidí rádo sbírá divoké ořechy, lesní plody a houby. Klíčem ke správnému sběru potravy je umět správně určit rostliny a odlišit je od nejedlých podobných rostlin, stejně jako umět poznat, kdy jsou rostliny v sezóně, a nepřehánět to, co příroda poskytuje.

Pořiďte si dobrou knihu se spoustou obrázků, například "A Guide to Identifying, Harvesting, and Preparing Edible Wild Plants" od Samuela Thayera.

Čtěte více: Divoký salát vs. pampeliška, jaký je mezi nimi rozdíl?

29. Naučte se používat a skladovat tuk na slaninu

Vyhazování použitého tuku je skutečné plýtvání, naučte se, jak využít zbytky slaniny (a jiných tuků na vaření) a jak je skladovat, abyste je mohli použít později.

• Jak skladovat a používat slaninový tuk

ing Skills for Health & amp; Osobní péče

30. Naučte se, jak se vypořádat s lékařskou pohotovostí

Tato dovednost je užitečná, ať už bydlíte pár minut nebo hodin od nemocnice.

Pokud jste několik hodin daleko, musíte vědět, co dělat v případě nouze. Může trvat dlouho, než dorazí pomoc - pokud vůbec dorazí.

I když se nacházíte v blízkosti nemocnice, nemůžete se v případě vážné nouze spolehnout na její pomoc. Může se stát, že budou zahlceni pacienty nebo nebudou k dispozici vůbec.

V případě nouze je nejdůležitější zachovat klid, a čím více se toho naučíte, tím více se budete cítit pod kontrolou.

Nejlepší výběr Příručka medicíny pro přežití: Základní příručka pro případ, že pomoc není na cestě $41,99 $31,19 Získat další informace Při nákupu můžeme získat provizi, aniž byste za to museli platit další náklady. 21.07.2023 09:10 GMT

31. Vypěstujte si vlastní lékárnu

Léčivé byliny jsou dokonalým doplňkem vašich pohotovostních dovedností. Byliny jsou fantastické pro řešení drobných zranění, prevenci nemocí a léčbu některých stavů.

Jsou však nedostatečné, když má pacient velkou ránu, kterou je třeba zašít, nebo vykloubené rameno, které je třeba vrátit na místo.

• 17 nejlepších kurzů a knih o bylinkářství pro začátečníky
• Nejlepší bylinky na modřiny
• 11 snadných receptů na arnikovou mast pro kutily
• Nejlepší DIY bezinkový sirup recepty
• Ztracená kniha bylinných léků - Moje recenze
• Kurz rodinného bylinkáře

Nejlepší výběr Bylinná lékárna: 100 léčivých bylin a jejich použití $24,99 $19,39 Amazon Při nákupu můžeme získat provizi, a to bez dalších nákladů. 07/19/2023 07:29 pm GMT

32. Ztužený tuk nebo sádlo

Ať už chováte vlastní hospodářská zvířata, nebo ne, škvaření loje nebo sádla je užitečná dovednost, kterou byste měli mít. Lůj je tuk, který je velmi blízký složení naší kůže, a proto se výborně hodí pro použití v přípravcích péče o pleť.

Správně vyškvařený lůj a sádlo lze uchovávat při pokojové teplotě, takže nebudete potřebovat elektřinu, abyste je udrželi v dobrém stavu.

• Lůj vs. sádlo - jaký je mezi nimi rozdíl?
• Sádlo - dobré pro vás, dobré pro vaši peněženku

33. Vyrobte si vlastní mýdlo

Jakmile si zpracujete lůj, je další dovedností, kterou se můžete naučit, výroba mýdla.

Základní mýdlo můžete vyrobit už za 30 minut, což je vše, co dělám. Můžete samozřejmě vytvořit i úžasně krásná mýdla přidáním barev, bylinek, vírů atd. Jsou to krásné dárky nebo příjem na statku.

Viz_také: Nejlepší nástěnné ohřívače na terasu - nenechte se zastavit zimou!

Mýdlo vyrábím ve velkých dávkách. Když zabijeme krávu, vyškvařím všechen lůj najednou ve velké varné kádi venku (aby během škvaření nesmrděl celý dům). Část loje si schovávám na vaření a výrobu produktů pro péči o pleť a ze zbytku se vyrobí obyčejné funkční mýdlo. Jedno vyškvaření nám vystačí na rok!

Přečtěte si, jak vyrobit mé superjednoduché základní lojové mýdlo.

34. Vyrobte si vlastní pleťové produkty

To je jedna z nejvděčnějších domácích dovedností. Můžete si vyrobit vlastní produkty, které budou vyhovovat vaší pleti a vlasům. Většina krémů a pleťových vod obsahuje nejméně 80 % vody - a jsou také drahé!

Nejlepší na výrobě vlastních produktů je, že do nich můžete přidat specifické složky, které vám vyhovují. Můžete přidat výživné složky pro suchou pleť, složky proti akné, speciální složky pro pleť poškozenou sluncem - máte to pod kontrolou.

Oblíbený kurz DIY péče o pleť Botanical Skin Care Course - The Herbal Academy Od $199

Sníte o tom, že si vyrobíte vlastní úžasné bylinné produkty péče o pleť? Máme pro vás ten správný kurz!

Nechte se inspirovat k výrobě více než 200 bylinných receptů, které vyživí vaši pleť zvenčí i zevnitř. Tento kurz vám umožní vyrobit si vlastní péči o pleť s využitím rostlinných a dalších bezpečných, netoxických ingrediencí.

Budete na dobré cestě k péči o pleť bez toxinů a budete se cítit lépe!

Získat další informace Za nákup můžeme získat provizi, a to bez dalších nákladů.

35. Léčivé rostliny a jejich využití

Léčivé rostliny se mohou hodit na usedlosti, která nemusí být zrovna blízko nemocnice nebo ordinace lékaře, nebo pro základní první pomoc, která by jinak neodůvodňovala návštěvu lékaře a denní volno od nezbytné práce.

Existuje mnoho rostlin s léčivým využitím a většinu z nich lze pěstovat na okenním parapetu nebo zastrčené na zahradě mezi všemi potravinářskými rostlinami. Lze z nich vyrábět tinktury, sirupy, krémy, balzámy a přidávat je do potravin, které pomáhají léčit tělo.

36. Vyrobte si vlastní produkty pro péči o vlasy

Šampon a kondicionér si snadno vyrobíte doma. Můžete si je vyrobit tak, aby vyhovovaly vašemu typu vlasů. Pokud máte děti ve škole, pro začátek se hodí níže uvedený sprej proti vším!

37. Bezpečnost a přesnost zbraní

Bezpečnost střelné zbraně je klíčovou součástí vlastnictví zbraně a pomůže vám zabránit zbytečným zraněním. To vám také pomůže lépe se seznámit se střelnou zbraní, pokud se rozhodnete ji vlastnit. Schopnost přesně střílet je klíčem k efektivnímu lovu a také k efektivní obraně vašeho majetku.

Skvělým průvodcem bezpečností zbraní je kniha Ricka Sappa:

38. Sebeobrana a zabezpečení domova

Na usedlosti, která je daleko od sousedů, se může hodit schopnost bránit sebe a svůj domov před vetřelci, a to jak dvounohými, tak čtyřnohými. To nemusí nutně znamenat použití střelné zbraně, ale může to zahrnovat i jiné sebeobranné prostředky, například bojová umění.

Je také užitečné umět zabezpečit svůj domov a další majetek, včetně hospodářských zvířat, před zvířaty, která by se jim mohla pokusit ublížit, a existuje mnoho plemen psů, která jsou známá jako ochránci hospodářských zvířat.

39. Jak sestavit rozpočet

I když nežijete na statku, je znalost rozpočtování životních starostí nezbytnou dovedností, kterou by měl umět každý.

Tato dovednost vám umožní plánovat vše, co se může objevit, a omezit zbytečné výdaje, které by jinak způsobily problémy. V rodinách umožňuje sestavování rozpočtu také to, aby byli všichni na stejné lodi.

40. Dovednosti pro přežití v křoví a v buši

Když žijete na statku s určitým komfortem, většinu lidí ani nenapadne, že by potřebovali základní dovednosti pro přežití, které mohli znát naši předkové. Když jste ale dál od sousedů a na samotě, mohou se vám hodit některé základní dovednosti pro přežití, jako je znalost rozdělání ohně a vybudování dočasného přístřešku.

Doporučujeme:

• Postavte si primitivní udírnu za 5 dolarů
• Jak postavit kamenné pece pro přežití

41. Budování komunity

Když žijete na statku a máte tolik práce, že si nakonec uvědomíte, že potřebujete pomoc. Budování komunity sousedů a příznivců je dobrá věc, protože tak máte kolem sebe lidi, se kterými si můžete vyměňovat znalosti a služby, stejně jako příležitostné potraviny a pořádání večírků.

Dovednosti pro chov zvířat

42. Postavte si kurník

Slepice jsou jedním z nejlepších zvířat pro začátek chovu. Jsou malé, snadno se o ně pečuje, jsou odolné a velmi užitečné. Ať už chováte slepice na vejce nebo na maso, ocení dobrý kurník!

• 44+ DIY Plány kurníku zdarma
• Uvnitř úžasných kurníků
• 13 nápadů pro kuřata
• Jak postavit skvělý kurník

43. Veterinární znalosti a péče o zvířata

Znalost základů péče o zvířata a veterinárních znalostí vám umožní dohlížet na zdraví vašich zvířat podobně jako znalost základů první pomoci vám umožní lépe dohlížet na zdraví lidí na vaší usedlosti.

Některé věci budete schopni ošetřit nebo podat svým zvířatům sami a některé věci bude muset udělat veterinář.Díky těmto základním znalostem se budete moci o svá zvířata lépe postarat a přivolat pomoc, když ji budete potřebovat.

Pro začátek si tuto knihu přečtěte od začátku do konce:

44. Postavte tunel pro kuřata

Postavte si jednoduchý slepičí tunel a dejte kuřatům práci. Tento tunel vede přímo skrz les s potravinami. Kuřata mi hnojí a plevelí plochu.

Jakmile v jedné oblasti skončí, můžete tunel přesunout do jiné oblasti.

Nyní využívám svůj slepičí tunel k chovu kuřat. ven Uvnitř tunelu jsem rozprostřel směs semen pro slepice. Až se směs rozroste, budou si slepice moci vyzobávat listy podle svých potřeb a chutí.

45. Vyrobte si a vypěstujte vlastní krmivo pro zvířata

Pro skutečnou soběstačnost a udržitelný život je důležité naučit se krmit svá zvířata, aniž byste museli kupovat krmivo v obchodě. Ušetříte tím i spoustu peněz!

Pokud chováte kuřata, pěstujte hodně rostlin, kterými se kuřata živí. Kuřata by pak mohla krmit vaše hlídací psy svým masem nebo vejci.

Tato dovednost hospodaření závisí na tom, jaká zvířata máte. Zamyslete se nad tím, čím se živí, a zjistěte, co potřebují, aby byla zdravá.

46. Jak řezat a zpracovávat zvířata

Vedle toho, že umíte pěstovat potraviny a starat se o zvířata na statku, může přijít čas, kdy budete potřebovat zpracovat hospodářská zvířata na potraviny. Tehdy se vám bude hodit znalost humánního a etického porážení různých druhů zvířat.

Knihy Adama Danfortha jsou něco jako bible pro řeznictví s obrázky pro každý krok. Níže je uvedena jeho kniha "Řeznictví hovězího masa", ale má i další knihy o drůbeži, králících, jehňatech, kozách a dalších.

47. Vychovejte jednu nebo dvě kachny

Dalším snadno chovatelným domácím zvířetem jsou kachny. V péči o ně se podobají kuřatům, ale potřebují rybník. Váš rybník pro kachny je skvělým zdrojem hnojiva pro vaši zahradu, což z kachen dělá tak užitečná domácí zvířata.

Kachny můžete jíst, jíst jejich vejce, používat je jako sekačky na trávu - jsou všestranné a odolné.

• Kompletní příručka pro začátečníky o chovu kachen
• Výhody a nevýhody kachen na dvorku
• Slepice vs. kachny na a
• Kdy začínají kachny snášet vejce

48. Naučte se včelařit na dvorku

Produktivní včelstvo je cenným zdrojem potravy, opylení a dalších vedlejších produktů. Sklízejte med na vaření, včelí vosk na svíčky a péči o pleť, propolis pro léčebné účely, zatímco vaše včely opylují zahradu!

• Jak se stát včelařem na dvorku
• Nejlepší knihy pro včelaře na dvorku

49. Naučte se lovit

Umět lovit, zejména na statku nebo farmě, je dobrý způsob, jak zajistit obživu pro rodinu nebo komunitu. Tuto dovednost můžete potřebovat také k ochraně zvířat na statku před predátory.

Tato dovednost se hodí, pokud potřebujete zajistit maso při zakládání usedlosti nebo pokud nemůžete na svém pozemku chovat určité druhy hospodářských zvířat z důvodu omezeného prostoru, nepříznivého počasí nebo špatných pastevních podmínek.

Opravářské a stavební dovednosti

50. Naučte se měnit olej

Olej v autě byste měli měnit přibližně každých 3 000 km. Olej v traktoru každých 6 měsíců. Olej v sekačce na trávu každých 50 hodin. To je hodně výměn oleje, za které musíte platit někomu jinému, když uvážíme, že se jedná o jeden z nejjednodušších úkonů údržby, který se musíte naučit.

Čím více zemědělských zařízení si pořídíte (a zdá se, že zemědělských zařízení přibývá!), tím více olejů budete muset vyměnit. Dobré je, že jakmile víte, jak na to, můžete je vyměnit všechny a ušetřit si tak tisíce dolarů.

51. Naučte se diagnostikovat vybitou baterii (a opravit ji!)

Dobře, vaše auto nebo traktor nestartuje. To je opravdu, ale opravdu na nic. Zvláště když váš traktor uvízl někde ve výběhu. Vybitá baterie je jednou z nejčastějších příčin toho, že něco nestartuje.

Naučit se rozpoznat vybitou baterii je užitečná dovednost a je to jedna z nejjednodušších oprav. Stále budete muset diagnostikovat, co bylo příčinou vybití baterie, ale je to dobrý začátek, abyste mohli své zařízení znovu zprovoznit.

Na většinu našeho zemědělského vybavení jsme nainstalovali oddělovací spínače, abychom se vyhnuli například odběru energie z neznámých zdrojů. Díky nim jsme téměř eliminovali obávanou vybitou baterii.

52. Postavte si sprchu bez napájení

Postavte si venkovní sprchu mimo síť a eliminujte zablácené boty a špínu v domě. Je to jedna z nejlepších věcí, které jsme na naší usedlosti vybudovali - čím více se sprchujeme venku, tím méně musím sprchu čistit - situace, která je výhodná pro všechny.

I venkovní sprcha má v sobě cosi uklidňujícího a klidného, zejména pokud kolem ní vypěstujete bujnou zahradu. Přidejte bambusovou zástěnu pro soukromí a budete si připadat jako na tropické dovolené.

53. Naučte se základní uzly

Zní to jako docela nudná dovednost, dokud nebudete venku opravovat věci - znalost uzlů je neuvěřitelně užitečná! Naučte se základy pro rychlé uvolnění zvířat a bran, zajištění předmětů pro přepravu a zvedání věcí.

Slibuji - jakmile začnete tyto uzly používat, pochopíte, co tím myslím!

The Ultimate Book of Everyday Knots: (prodáno více než 15 000 výtisků) $14,95 $13,46 Amazon Při nákupu můžeme získat provizi, a to bez dalších nákladů. 21.07.2023 09:00 GMT

54. Základní tesařské dovednosti

Tesařské dovednosti vám na statku dobře poslouží. Ať už potřebujete něco opravit na domě, postavit hnízdní budku nebo vyrobit nábytek - vždy se najde něco, co potřebuje vaši pozornost.

Vzhledem k velkému množství dřevěných staveb, jako jsou kurníky, stodoly, kůlny a další budovy, vám znalost práce se dřevem pomůže získat znalosti pro provádění základních oprav všech těchto hospodářských budov.

Schopnost vyrábět předměty ze dřeva může být také dobrým způsobem, jak získat nějaké peníze navíc.

• Jak vyrobit nábytek ze sudu na víno

55. Jak šít

Znalost šití je základem oprav oděvů, výroby přikrývek a šití oděvů. Naučit se šít ručně je důležitá dovednost, která vám umožní opravit roztržení a roztržení oděvů a jiných látkových předmětů.

Znalost práce se šicím strojem je dobrým krokem vpřed oproti ručnímu šití a je vhodná pro výrobu oděvů, záclon a dalších dekorativních a nositelných předmětů.

56. Jak opalovat kůže

Pokud na své usedlosti chováte hospodářská zvířata nebo jste lovec, je dobré umět zpracovat a vyčinit kůže, abyste mohli využít všechny části zvířete.

Zvířecí kůže lze v domácnosti využít mnoha způsoby, od oblečení a tašek až po koberce a bytové dekorace.

57. Údržba domova

Naučit se provádět základní údržbu domu je skvělá dovednost, ať už na statku, nebo mimo něj.

Znalost drobných prací vám může z dlouhodobého hlediska ušetřit spoustu peněz a také vám umožní přizpůsobit si dům, stodolu nebo jinou budovu na vašem pozemku. Udržování domu v dobrém stavu pomůže snížit veškeré náklady spojené s odloženou údržbou, protože větší opravy povedou k větším nákladům.

58. Instalatérství

Nemusíte snít o tom, že se stanete profesionálním instalatérem, abyste chtěli mít nějaké instalatérské znalosti.

I když neplánujete provozovat vodovod pro celou budovu, znalost oprav základních problémů v současném systému může ušetřit spoustu času, peněz a frustrace a je to dobrá dovednost pro výměnný obchod se sousedy, kteří mají jiné cenné dovednosti.

59. Svařování a výroba kovů

Svařování je dovednost, o které se často nepřemýšlí, ale může se hodit. Znalost práce s kovem je dobrým způsobem, jak vyrábět nářadí a malé stavby. Pokud jste dostatečně šikovní, je možné stavět a opravovat i větší stavby a vyrábět menší díly pro vozidla, jako jsou traktory a nákladní automobily.

60. Jak používat základní nástroje

Pro zvládnutí mnoha výše uvedených dovedností je nutná znalost a ovládání základních nástrojů.

Znalost práce s kladivem, šroubovákem a pilou je nezbytná pro každého, kdo žije na statku, nebo dokonce pro každého, kdo žije v domě, který se může nacházet v městské nebo příměstské oblasti. Tyto tři nástroje jsou základem pro veškeré elektrické nářadí, které lze použít při větších pracích.

Přečtěte si více: Naše kategorie nástrojů

Šiřte tuto informaci dál!

Další dovednosti ing

Existuje mnoho a mnoho dalších dovedností. Na statku se nikdy nepřestanete učit!

Další věci, které vám pomohou rozšířit vaše dovednosti:

61. Oplocení

62. Šíření

63. Dovednosti kováře (to opravdu ušetří spoustu peněz, pokud máte koně!)

64. Klepání javoru

65. Domácí vaření piva

66. Vyrábějte kysané zelí, kombuchu a další probiotické potraviny

67. Založte si kompost

68. Vysaďte banánový nebo kokosový kruh podle zásad permakultury

69. Dojná zvířata

70. Pěstování mikrozeleniny a klíčení

71. Poznejte půdu a způsoby jejího zlepšování

Všichni jste nám v minulosti neuvěřitelně pomohli svými návrhy - nebraňte se tomu ani teď! Máte nějaké dovednosti, návrhy nebo připomínky? Přidejte je prosím do komentářů níže 🙂