Que vous soyez déjà sur un homestead ou que vous rêviez de le devenir, les compétences en homestead sont inestimables et très amusantes ! Elles vous donnent un réel sentiment d'accomplissement, vous économisez de l'argent et vous devenez de plus en plus autonome dans le processus.

Je vous propose ici des idées pratiques, des projets que vous pouvez mettre en œuvre dès aujourd'hui. Une fois que vous aurez commencé, vous ne pourrez plus vous arrêter, car l'agriculture familiale est une activité qui crée une dépendance !

Compétences et idées

J'espère que cette liste vous servira de source d'inspiration pour acquérir de nouvelles compétences en homesteading - pour revenir à une vie plus simple. Commencez par en faire une seule, choisissez une compétence qui vous semble amusante (les choses amusantes sont tellement plus faciles à apprendre !). Amusez-vous bien !

Compétences en matière de jardinage

1. faire germer un arbre fruitier à partir d'une graine

On vous a peut-être dit qu'il fallait cultiver des arbres fruitiers greffés pour obtenir une bonne récolte. Ce n'est pas vrai. Vous pouvez cultiver des arbres fruitiers résistants et à croissance rapide en les cultivant à partir de graines. Et vous pouvez récolter les graines gratuitement, à partir des fruits que vous achetez !

Les arbres fruitiers cultivés à partir de graines mettent un peu plus de temps à fructifier, c'est vrai. Mais vous obtenez un arbre plus adaptable et plus solide. Ils risquent beaucoup moins de tomber lors d'une tempête, par exemple. Vous pouvez cultiver presque tous les arbres fruitiers à partir de graines, des avocatiers aux mandariniers.

Pour en savoir plus, consultez notre tutoriel étape par étape sur la culture d'un pêcher à partir de graines !

2. créer une ferme à vers

Ma ferme à vers creusée dans le sol, fabriquée à partir de tuyaux de polyéthylène de 6″ de large.

Les fermes à vers sont un excellent moyen de recycler vos déchets de cuisine. Elles ne sentent rien et sont suffisamment petites pour être installées n'importe où, du balcon à l'arrière-cour.

Je dois être honnête : si vous avez quelques animaux, vous n'aurez probablement pas assez de déchets pour un élevage de vers. Mes chiens, mes poules, mes chevaux et mon bétail me débarrassent de tous les déchets qui sortent de la cuisine.

C'est pourquoi j'ai installé quelques fermes à vers en pleine terre. Elles sont très faciles à bricoler et, surtout, elles n'ont pas besoin d'être entretenues.

Cette ferme à vers est totalement autosuffisante car les vers sont des vers de terre, pas des vers de compost. Lorsque vous avez des restes, vous pouvez les nourrir. Lorsque vous n'en avez pas, le tube à vers se débrouille tout seul.

• Comment construire un système de lombricompostage super simple
• Les meilleurs vers de terre pour votre potager

3. Apprendre à cultiver des aliments

Lorsque vous vivez dans une ferme ou un homestead et qu'il n'y a pas de magasin ou de marché à proximité, apprendre à cultiver la plupart ou la totalité de vos propres fruits et légumes est le meilleur moyen de vous assurer une source de nourriture relativement fiable. Vous devrez également apprendre quels aliments pousseront dans votre zone et dans votre type de sol.

C'est un livre fantastique pour commencer à cultiver ses propres légumes :

4. cultiver une forêt nourricière dans son jardin

Aucun jardin n'est trop grand ou trop petit pour une forêt nourricière. Augmentez votre autosuffisance en créant différentes couches (voir nos articles sur la couverture végétale, les plantes grimpantes et la canopée ! Travaillez avec la nature et vous serez récompensé par une récolte abondante et un investissement en temps minime.

En savoir plus :

• Introduction à la forêt alimentaire : les sept couches
• Comment cultiver une forêt nourricière

Cultivez une forêt nourricière ! Transformez votre jardin en une forêt nourricière luxuriante

Peu importe la taille de votre jardin, vous pouvez créer une forêt nourricière luxuriante en utilisant les techniques du jardin forestier. Pas à pas, vous apprendrez à travailler avec la nature pour faire pousser des cultures comestibles, tout en créant un havre de paix pour la faune et la flore.

Un jardin forestier imite la lisière d'une forêt, en travaillant avec les habitants de la région. avec La plupart des plantes vivaces sont utilisées, dans les trois dimensions, car elles sont plus résistantes, nécessitent moins d'entretien et sont plus nutritives.

Nous pouvons percevoir une commission si vous effectuez un achat, sans frais supplémentaires pour vous.

5. planter des plantes vivaces pour la sécurité alimentaire

Les plantes vivaces sont des plantes que vous ne devez pas replanter chaque saison. Une fois que vous les avez plantées, vous en récoltez les fruits pendant de nombreuses années. Plus vous cultivez de plantes vivaces, moins vous avez de travail à faire et plus votre jardin prend soin de lui.

Nous travaillons dur pour devenir plus autonomes, et c'est une façon de faire en sorte que votre jardin prenne soin de lui aussi.

• En savoir plus sur les plantes vivaces et le jardinage de survie.

6. construire une serre pour prolonger la saison de culture

Il existe des serres de toutes les formes et de toutes les tailles, des minuscules serres verticales pour votre patio aux gigantesques serres à cerceaux pour les grandes exploitations. Apprendre à construire une serre est une compétence utile à acquérir, en particulier dans les climats plus frais.

Si vous construisez une grande serre, vous pouvez même cultiver des légumes à l'intérieur et cultiver des variétés différentes en fonction du climat.

En savoir plus : Jardinage en serre en hiver

Dans les climats chauds, vous devrez peut-être envisager de construire une ombrière plutôt qu'une serre. Pour savoir si vous avez besoin d'ombre pour votre potager, cliquez sur le lien suivant : Votre potager a-t-il besoin d'ombre ?

7. les espèces pollinisatrices des plantes

Planifier votre jardin pour les pollinisateurs par le ministère américain de l'agriculture

Le fait est que sans pollinisation, il n'y a pas de nourriture. Renseignez-vous sur les plantes qui attirent les pollinisateurs dans votre région et plantez-les dans vos jardins. Plantez beaucoup de fleurs, en particulier des variétés indigènes. L'objectif est d'avoir quelque chose de fleuri à tout moment.

Apprenez cette compétence en matière d'agriculture familiale :

• Attirer les papillons dans votre jardin
• Comment attirer les abeilles dans votre jardin
• Guide pour attirer les pollinisateurs du ministère américain de l'agriculture

8. cultiver des plantes de thé et de café

Imaginez le nombre de personnes grincheuses dans le monde si nous manquons de café (ou de thé, si c'est votre truc) !

Il n'y a rien de tel que de boire une tasse de thé biologique cultivé à la maison le matin, ou de sentir l'odeur de la torréfaction des grains de café cultivés à la maison !

• Apprenez à cultiver votre propre thé

9. faire pousser du papier hygiénique

Dombeya burgessiae, la plante à papier hygiénique

Jusqu'à récemment, il semblait impossible que les supermarchés manquent de papier hygiénique.

Bien sûr, vous pouvez utiliser des bandes de coton pour vous essuyer, puis les laver pour les réutiliser, mais je préfère utiliser une feuille de Dombeya (bien nommée "plante à papier hygiénique") ou de molène, deux sources durables de papier hygiénique.

Je vois aussi d'autres utilisations pour ces plantes à grandes feuilles : lingettes pour le visage, bandages pour les plaies, etc.

• Apprenez à cultiver votre propre papier hygiénique

10. construire une tonnelle et planter des raisins

Les raisins sont productifs pendant des centaines d'années. Le meilleur moment pour planter un raisin a vraiment été il y a 100 ans mais, comme le dit le dicton, le deuxième meilleur moment, c'est maintenant. Cultivez quelques variétés différentes et assurez-vous de construire une tonnelle ou un treillis très, très solide pour les accueillir.

Vous trouverez quelques exemples de très vieilles vignes dans mon article sur les tonnelles de raisin robustes à monter soi-même. Elles vous montreront à quel point ces plantes peuvent devenir grandes et productives.

11. planter un olivier pour obtenir de l'huile d'olive

Les olives adorent le climat méditerranéen, alors si votre climat est similaire, cultivez des olives ! Les olives sont incroyablement résistantes et n'ont pratiquement pas besoin d'eau, ce qui les rend idéales pour les collines dénudées où rien d'autre ne pousse.

Les olives poussent pendant des années et des années. C'est une plante autosuffisante étonnante. Vous pouvez conserver les olives et les presser pour obtenir de l'huile d'olive, que vous pouvez arroser sur votre salade maison !

• Apprendre à cultiver des olives et à produire sa propre huile d'olive

12. la conservation des semences

La conservation des semences est la clé pour cultiver des fruits et des légumes gratuitement. Vous pouvez continuer à le faire indéfiniment. Conservez toutes les semences des produits que vous achetez au magasin, y compris les fruits.

La conservation des semences est incroyablement facile et fonctionne pour presque toutes les plantes : laitue, tomates, herbes aromatiques, arbres fruitiers - conservez-les toutes !

En savoir plus :

• Conservation des semences - Le secret de la survie de votre potager
• Conserver les graines de citrouille pour les planter l'année prochaine

13. cultiver poissons et légumes ensemble avec l'aquaponie

La plupart d'entre nous connaissent le concept de l'hydroponie, mais l'aquaponie est tout à fait différente : elle exploite les avantages d'un système fermé dans lequel les poissons fournissent les nutriments pour les plantes et les plantes la nourriture pour les poissons.

Bien conçu, ce système permet de récolter non seulement des plantes, mais aussi des poissons !

14. cultiver une plantation de bambous

Un grand bambou comme le Gigantochlea pseudoarundinacea (mon préféré) atteint sa taille maximale en 2 ou 3 ans et vous pouvez commencer à récolter du bois quelques années plus tard.

Choisissez la variété de bambou adaptée à votre climat. Il existe une variété de bambou adaptée à chaque jardin, qu'il s'agisse d'un climat exposé au gel ou d'un climat humide.

Cultivez des variétés à petites bulbes pour les tuteurs de jardin et des variétés à grosses bulbes pour le bois d'œuvre. Cultivez-en également pour la consommation ou choisissez une variété de bois d'œuvre qui soit comestible.

Le bois de bambou est une ressource précieuse et excellente pour la construction de vos propres meubles.

En savoir plus : La culture du bambou comme source de revenus

15. faire pousser des légumes à partir de graines

Moi, en train de planter des graines !

C'est le moyen le plus économique de cultiver ses propres légumes, soit en achetant des paquets de graines, soit en conservant toutes les graines des légumes achetés.

Vous pouvez conserver les graines de nombreux légumes, notamment les tomates, les concombres, les citrouilles, les melons et les laitues.

Le concombre de la photo ci-dessus est terminé pour la saison, je plante donc des graines de laitue et de basilic en dessous. En se décomposant, le concombre ajoute de la matière organique au sol.

16. cultiver des champignons

Il existe des variétés de champignons adaptées à différents goûts et climats, et elles sont plus faciles à cultiver qu'on ne le pense.

Compétences culinaires

17. construire un fumoir

La construction d'un fumoir est un excellent projet familial, facilement réalisable en un jour ou deux. Nous en avons construit un pour environ 5 dollars - il ne durera pas éternellement, mais il fonctionne parfaitement. Certains de nos meilleurs souvenirs familiaux sont construits autour du cercle du fumoir !

• Comment construire un fumoir primitif dans votre jardin

18. construire un four traditionnel en pierre

Après avoir construit un fumoir, pourquoi ne pas construire un four traditionnel en pierre ? Il existe différentes méthodes pour en construire un, du four en tranchée au four à flanc de colline. Certains de ces fours ne durent que quelques semaines, tandis que d'autres sont permanents.

• Apprendre à construire un four traditionnel en pierre

19. fabriquez votre propre fromage

J'adore faire du fromage. Il n'y a rien d'aussi satisfaisant ou d'aussi savoureux que du fromage fait maison.

Apprenez de mes erreurs et ne commencez pas par le fromage bleu. Commencez par des fromages simples comme la ricotta, la crème fraîche, le fromage à la crème et le fromage cottage, puis passez progressivement à la feta et à certains fromages plus durs.

20. apprendre à faire du pain

Faire son propre pain semble plus facile qu'il ne l'est en réalité, mais une fois que vous aurez pris le coup de main, vous ne reviendrez pas en arrière. L'odeur du pain qui cuit dans le four est incroyable et, sérieusement, rien ne vaut un levain fraîchement cuit, n'est-ce pas ?

L'idéal est d'apprendre à faire du pain avec et sans levure, au cas où les magasins manqueraient de levure. Vous pouvez conserver la levure pendant des années dans le congélateur, mais pour une véritable autosuffisance, faire du pain sans levure est une compétence indispensable pour l'agriculture familiale.

21. faire de la crème glacée traditionnelle à la manivelle

Faites travailler vos muscles et transformez la crème, le lait, les œufs et le sucre en délicieuses glaces traditionnelles. C'est un excellent travail à faire avec les enfants, vous finirez par avoir des compétitions de "cranking" tous les samedis après-midi.

Mais ce n'est pas tout : vous savez exactement ce qui entre dans la composition des aliments que vous mangez !

• Apprendre à fabriquer de la glace traditionnelle à la manivelle

22. apprendre à conserver la viande sans électricité

Il s'agit d'une compétence utile à acquérir, que vous soyez ou non en dehors du réseau électrique. Si le système électrique tombe en panne, vous avez les compétences nécessaires pour vous en sortir.

Dans un article précédent, j'ai énuméré 11 façons de conserver la viande sans électricité, notamment le pemmican, le confit, la viande en pot et les terrines.

23. découvrir de nouvelles recettes pour des morceaux de viande bizarres

Lorsque vous élevez des animaux pour la viande, vous vous retrouvez avec des lots en vrac, et c'est là que votre créativité entre en jeu.

Voir également: Comment éloigner les mouches des chevaux naturellement + Recette anti-mouches DIY

En ce moment, j'ai 50 livres de corned-beef à utiliser, par exemple. C'est la dernière viande qui reste. Cherchez toutes les différentes façons d'utiliser ces morceaux de viande, vous serez étonné de ce que vous pouvez cuisiner.

Apprenez également à utiliser les abats afin de ne pas gaspiller une seule partie de l'animal : tourte au steak et aux rognons, pâté de foie, fonte du suif - plus vous apprendrez, plus vous utiliserez de parties de l'animal.

24. Comment conserver les aliments

Apprendre à conserver les aliments pour un usage ultérieur est un bon moyen de profiter des fruits des récoltes de l'été et de l'automne pendant l'hiver, alors que vous n'auriez pas pu le faire autrement.

La conservation des aliments est également un bon moyen d'avoir des réserves supplémentaires en cas de mauvaise récolte ou de récolte insuffisante.

25. faire du Jerky

Que vous appreniez à faire de la viande séchée dans un déshydrateur ou dans un fumoir, il s'agit d'une excellente compétence pour l'agriculture familiale. La viande séchée peut être conservée sans réfrigération, et vous pouvez la faire à partir de pratiquement n'importe quelle viande. Vous pouvez également la faire dans le fumoir que vous avez construit !

Apprenez cette compétence en matière d'agriculture familiale :

• 61 meilleures recettes de déshydratation pour la viande séchée, les fruits, les légumes et bien plus encore
• 49 aliments inhabituels à déshydrater
• Comment fumer le porc séché

26. faire son propre yaourt

Le yaourt maison est l'une des choses que je préfère faire. Il coûte environ un dollar par litre, il est délicieux et il me donne un réel sentiment d'accomplissement. Vous saurez exactement ce qu'il contient et vous pourrez y ajouter des probiotiques pour augmenter encore sa valeur nutritionnelle.

Vous pouvez préparer un lot de yaourt en 10 minutes ou moins, c'est donc un excellent moyen d'acquérir des compétences en matière d'agriculture familiale !

• Comment préparer son propre yaourt traditionnel ?
• Cours de maîtrise sur les aliments fermentés

27. apprendre à déshydrater des fruits et des légumes

Lorsque vous commencerez à cultiver vos propres aliments, vous vous rendrez vite compte que vous finirez par avoir des excédents d'une chose ou d'une autre.

Apprenez à déshydrater vos produits excédentaires pour en faire des en-cas durables comme du cuir de fruit, de la choucroute croustillante et même des en-cas pour chiens (P.S. - Les en-cas pour chiens utilisent aussi des morceaux d'abats).

28. comment identifier les plantes sauvages et la cueillette

Il est essentiel de pouvoir identifier correctement les plantes et de les distinguer des plantes qui leur ressemblent et qui ne sont pas comestibles, mais aussi de savoir reconnaître les saisons et d'éviter de surconsommer ce que la nature nous offre.

Procurez-vous un bon livre avec beaucoup de photos, comme "A Guide to Identifying, Harvesting, and Preparing Edible Wild Plants" (Guide pour l'identification, la récolte et la préparation des plantes sauvages comestibles) de Samuel Thayer.

Lire la suite : Laitue sauvage et pissenlit, quelle est la différence ?

29. apprendre à utiliser et à conserver la graisse de bacon

Apprenez à utiliser les restes de graisse de bacon (et d'autres graisses de cuisson) et à les conserver pour pouvoir les utiliser plus tard.

• Comment conserver et utiliser la graisse de bacon

Compétences en matière de santé et de soins personnels

30. apprendre à faire face à une urgence médicale

Il s'agit d'une compétence utile pour l'agriculture familiale, que vous viviez à quelques minutes ou à quelques heures de l'hôpital.

Si vous êtes à des heures de route, vous devez savoir ce qu'il faut faire en cas d'urgence, car il peut s'écouler beaucoup de temps avant que les secours n'arrivent - s'ils arrivent.

Même si vous vous trouvez à proximité d'un hôpital, vous ne pouvez pas compter sur leur aide en cas d'urgence grave, car ils peuvent être débordés par les patients ou ne pas être disponibles du tout.

Rester calme est la chose la plus importante en cas d'urgence et plus vous apprendrez, plus vous vous sentirez maître de la situation.

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31. cultivez votre propre apothicaire

Les herbes médicinales sont le complément idéal de vos compétences en matière d'urgence. Les herbes sont idéales pour soigner les blessures mineures, prévenir les maladies et traiter certaines affections.

Ils sont cependant inadéquats lorsque votre patient a une grosse coupure à suturer ou une épaule luxée à remettre en place.

• 17 meilleurs cours et livres d'herboristerie pour les débutants
• Meilleures plantes pour les ecchymoses
• 11 recettes faciles de pommade à l'arnica à faire soi-même
• Les meilleures recettes de sirop de sureau à faire soi-même
• Le livre perdu des remèdes à base de plantes - Mon avis
• Cours d'herboristerie familiale

Meilleur choix The Herbal Apothecary : 100 herbes médicinales et leur mode d'emploi $24.99 $19.39 Amazon Nous pouvons percevoir une commission si vous effectuez un achat, sans frais supplémentaires pour vous. 07/19/2023 07:29 pm GMT

32) Rendre le suif ou le saindoux

Que vous éleviez ou non votre propre bétail, la fonte du suif ou du saindoux est une compétence utile pour l'agriculture familiale. Le suif est une graisse qui est très proche de la composition de notre peau, ce qui la rend excellente pour les produits de soins de la peau.

Le suif et le saindoux correctement rendus peuvent être conservés à température ambiante ; vous n'aurez donc pas besoin d'électricité pour les maintenir en bon état.

• Suif et saindoux - Quelle est la différence ?
• Le saindoux - Bon pour vous, bon pour votre portefeuille

33. fabriquez votre propre savon

Une fois le suif fondu, la fabrication de savon est la prochaine compétence à acquérir.

Vous pouvez fabriquer un savon de base en 30 minutes seulement, et c'est tout ce que je fais. Vous pouvez, bien sûr, créer des savons incroyablement beaux en ajoutant des couleurs, des herbes, des tourbillons, etc.

Je fabrique mon savon en grandes quantités. Lorsque nous tuons une vache, je fais fondre tout le suif en une seule fois dans une grande cuve à l'extérieur (pour éviter que toute la maison ne sente mauvais pendant la fonte). Je garde une partie du suif pour la cuisine et la fabrication de produits de soin, et le reste est transformé en savon simple et fonctionnel. Une seule cuisson nous permet de tenir un an !

Apprenez à fabriquer mon savon de base au suif, très simple.

34. fabriquez vos propres produits pour la peau

C'est l'une des compétences les plus gratifiantes de l'agriculture familiale. Vous pouvez fabriquer vos propres produits en fonction de votre peau et de vos cheveux. La plupart des crèmes et des lotions contiennent au moins 80 % d'eau - et elles sont également chères !

L'avantage de fabriquer ses propres produits est que l'on peut y ajouter des ingrédients spécifiques qui nous conviennent : des ingrédients nourrissants pour les peaux sèches, des ingrédients anti-acné, des ingrédients spéciaux pour les peaux abîmées par le soleil - c'est vous qui décidez.

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Si vous rêvez de fabriquer vos propres produits de soin à base de plantes, nous avons le cours qu'il vous faut !

Ce cours vous permet de créer vos propres soins de la peau à l'aide de plantes et d'autres ingrédients sûrs et non toxiques.

Vous serez sur la bonne voie pour adopter une routine de soins de la peau sans toxines et vous vous sentirez mieux pour cela !

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35. les plantes médicinales et leur utilisation

Les plantes médicinales peuvent s'avérer utiles sur une exploitation qui n'est pas située à proximité d'un hôpital ou d'un cabinet médical, ou pour les premiers soins de base qui ne justifieraient pas une visite chez le médecin et une journée d'arrêt de travail.

Il existe de nombreuses plantes à usage médicinal, dont la plupart peuvent être cultivées sur un rebord de fenêtre ou dans un jardin, parmi toutes les plantes alimentaires. Elles peuvent être transformées en teintures, sirops, crèmes, baumes et incorporées à la nourriture pour aider le corps à se soigner.

36. fabriquez vos propres produits capillaires

Le shampooing et l'après-shampooing sont faciles à fabriquer à la maison. Vous pouvez les adapter à votre type de cheveux. Si vous avez des enfants à l'école, le spray anti-poux ci-dessous est un bon point de départ !

37. Sécurité et précision des armes à feu

La sécurité des armes à feu est un élément clé de la possession d'une arme à feu et permet d'éviter les blessures inutiles. Cela vous aidera également à vous sentir plus à l'aise et plus familier avec votre arme à feu, si vous décidez d'en posséder une. Être capable de tirer avec précision est essentiel pour chasser efficacement, ainsi que pour défendre votre propriété de manière efficace.

L'ouvrage de Rick Sapp est un excellent guide sur la sécurité des armes à feu :

38. Autodéfense et sécurité domestique

Pouvoir se défendre et défendre sa maison contre les intrus, qu'ils soient à deux ou à quatre pattes, peut s'avérer utile dans une propriété éloignée des voisins. Cela n'implique pas nécessairement l'utilisation d'une arme à feu, mais peut inclure d'autres mesures d'autodéfense telles que les arts martiaux.

Il est également utile de pouvoir protéger sa maison et ses autres biens, y compris le bétail, contre les animaux qui pourraient essayer de leur faire du mal, et de nombreuses races de chiens sont connues pour leur capacité à protéger le bétail.

39. Comment établir un budget

Même si vous ne vivez pas sur une propriété familiale, savoir établir un budget pour faire face aux aléas de la vie est une compétence essentielle que tout le monde devrait connaître.

Cette compétence vous permettra de planifier toutes les éventualités et d'éviter les dépenses inutiles qui pourraient poser problème. Pour les familles, l'établissement d'un budget permet également à tout le monde d'être sur la même longueur d'onde.

40. l'art de la brousse et les techniques de survie

Mais lorsque l'on est loin de ses voisins et que l'on vit dans une région isolée, certaines compétences de base en matière de survie, comme savoir faire du feu et construire un abri temporaire, peuvent s'avérer très utiles.

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• Comment construire des fours de survie en pierre

41. créer une communauté

Construire une communauté de voisins et de sympathisants est une bonne chose, car de cette façon, vous avez des gens autour de vous avec qui vous pouvez échanger des connaissances et des services, ainsi que des produits alimentaires occasionnels et des fêtes organisées.

Compétences en matière d'élevage d'animaux

42. construire un poulailler

Les poules sont l'un des meilleurs animaux d'élevage pour commencer. Elles sont petites, faciles à entretenir, résistantes et très utiles. Que vous éleviez des poules pour les œufs ou la viande, elles apprécieront un bon poulailler !

• 44+ DIY Plans de poulaillers gratuits
• A l'intérieur d'étonnants poulaillers
• 13 idées de poulaillers
• Comment construire un bon poulailler

43. Connaissances vétérinaires et soins aux animaux

Des connaissances de base en matière de soins aux animaux et des connaissances vétérinaires vous permettront de surveiller la santé de vos animaux, tout comme des connaissances de base en matière de premiers soins vous donneront une plus grande marge de manœuvre pour surveiller la santé des habitants de votre ferme.

Il y a des choses que vous pourrez traiter ou administrer vous-même à vos animaux et d'autres qu'un vétérinaire devra faire. Ces connaissances de base vous permettront de mieux prendre soin de vos animaux et d'appeler à l'aide lorsque vous en aurez besoin.

Lisez ce livre d'un bout à l'autre pour commencer :

44. construire un tunnel pour les poules

Construisez un tunnel à poules simple et faites travailler vos poules pour vous. Ce tunnel traverse la forêt nourricière. Les poules fertilisent et désherbent la zone pour moi.

Une fois qu'ils ont terminé dans une zone, vous pouvez déplacer le tunnel dans une autre zone.

Je réutilise maintenant mon tunnel à poules pour élever des poulets. sortir J'ai répandu un mélange de graines de fourrage pour poules à l'intérieur du tunnel. Lorsque le mélange de fourrage aura poussé, les poules pourront picorer les feuilles en fonction de leurs besoins et de leurs goûts.

45. fabriquez et cultivez vos propres aliments pour animaux

Pour une véritable autosuffisance et un mode de vie durable, il est important d'apprendre à nourrir ses animaux sans acheter de nourriture au magasin, ce qui permet d'économiser beaucoup d'argent !

Si vous élevez des poulets, cultivez beaucoup de plantes qui les nourrissent. Les poulets peuvent alors nourrir vos chiens de garde avec leur viande ou leurs œufs.

Pensez à ce qu'ils mangent et apprenez ce dont ils ont besoin pour rester en bonne santé.

46. Comment dépecer et transformer les animaux

En plus d'être capable de cultiver des aliments et de s'occuper des animaux sur la ferme, il peut arriver que vous ayez besoin de transformer les animaux de la ferme en nourriture. C'est à ce moment-là qu'il est utile de savoir comment dépecer plusieurs types d'animaux sans cruauté et de manière éthique.

Les livres d'Adam Danforth sont en quelque sorte la bible de la boucherie, avec des images pour chaque étape. Vous trouverez ci-dessous son livre sur la boucherie du bœuf, mais il existe d'autres livres sur la volaille, les lapins, l'agneau, les chèvres et bien d'autres choses encore.

47. élever un ou deux canards

Les canards sont un autre animal de ferme facile à élever. Ils sont semblables aux poulets, mais ils ont besoin d'une mare. Votre mare à canards est une excellente source d'engrais pour votre jardin, ce qui fait des canards des animaux de ferme très utiles.

Vous pouvez manger vos canards, manger leurs œufs, les utiliser comme tondeuses à gazon - ils sont polyvalents et résistants.

• Guide complet du débutant pour l'élevage des canards
• Les avantages et les inconvénients des canards de basse-cour
• Poulets contre canards sur un
• Quand les canards commencent-ils à pondre ?

48. apprendre à devenir apiculteur de jardin

Une ruche productive est une source précieuse de nourriture, de pollinisation et d'autres sous-produits. Récoltez du miel pour la cuisine, de la cire d'abeille pour les bougies et les soins de la peau, de la propolis à des fins médicinales, tandis que vos abeilles sont occupées à polliniser le jardin !

• Comment devenir apiculteur de jardin
• Les meilleurs livres pour les apiculteurs amateurs

49. apprendre à chasser

Savoir chasser, en particulier sur une ferme, est un bon moyen de subvenir aux besoins de sa famille ou de sa communauté. Vous pouvez également avoir besoin de cette compétence pour protéger les animaux de votre ferme contre les prédateurs.

Cette compétence est utile si vous devez fournir de la viande lors du démarrage de votre exploitation, ou si vous ne pouvez pas élever certains types de bétail sur votre propriété en raison de restrictions d'espace, de conditions météorologiques défavorables ou de mauvaises conditions de pâturage.

Compétences en matière de réparation et de construction

50. apprendre à changer l'huile

Vous devriez changer l'huile de votre voiture tous les 3000 miles environ. L'huile d'un tracteur tous les 6 mois. Une tondeuse à gazon toutes les 50 heures. Cela fait beaucoup de changements d'huile à payer à quelqu'un d'autre, alors que c'est l'une des tâches d'entretien les plus faciles à apprendre.

Plus vous acquérez de matériel agricole (et le matériel agricole semble se multiplier !), plus vous devrez changer d'huile. L'avantage, c'est qu'une fois que vous savez en faire une, vous pouvez les faire toutes et vous épargner des milliers d'euros.

51. apprendre à diagnostiquer une batterie déchargée (et à la réparer !)

Votre voiture ou votre tracteur ne démarre pas. C'est vraiment, vraiment désagréable. Surtout lorsque votre tracteur est coincé dans un enclos quelque part. Une batterie déchargée est l'une des causes les plus courantes de non-démarrage.

Apprendre à reconnaître une batterie déchargée est une compétence utile et c'est l'une des plus faciles à réparer. Vous devrez toujours diagnostiquer la cause de la batterie déchargée, mais c'est un bon début pour remettre votre équipement en marche.

Nous avons installé des interrupteurs d'isolement sur la plupart de nos équipements agricoles afin d'éviter toute source d'énergie inconnue, ce qui a permis d'éliminer presque totalement le problème de la batterie déchargée.

52. construire une douche sans électricité

C'est l'une des meilleures choses que nous ayons construites sur notre propriété - plus nous nous douchons à l'extérieur, moins j'ai à nettoyer la douche - une situation gagnant-gagnant.

Une douche extérieure a quelque chose d'apaisant et de paisible, surtout si elle est entourée d'un jardin luxuriant. Ajoutez un paravent en bambou pour plus d'intimité et vous aurez l'impression d'être en vacances sous les tropiques.

53. apprendre les noeuds de base

Apprenez les bases pour libérer rapidement les animaux et les barrières, pour sécuriser les objets à transporter et pour hisser des objets.

Promis, une fois que vous aurez commencé à utiliser ces nœuds, vous verrez ce que je veux dire !

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54. compétences de base en charpenterie

Que vous ayez besoin de réparer quelque chose sur la maison, de construire un nichoir ou de fabriquer des meubles, il y a toujours quelque chose qui a besoin de votre attention.

Il existe de nombreux bâtiments en bois, comme les poulaillers, les granges, les hangars et d'autres bâtiments. Savoir travailler le bois vous aidera à acquérir les connaissances nécessaires pour effectuer des réparations de base sur toutes ces dépendances.

Pouvoir construire des objets en bois peut également être un bon moyen de gagner un peu d'argent supplémentaire pour la ferme.

• Comment construire des meubles à partir d'un tonneau de vin

55. Comment coudre

Apprendre à coudre à la main est une compétence essentielle qui vous permettra de réparer les déchirures des vêtements et autres articles en tissu.

Savoir utiliser une machine à coudre est une bonne étape par rapport à la couture à la main et permet de confectionner des vêtements, des rideaux et d'autres articles décoratifs et portables.

56. comment tanner les peaux

Si vous élevez du bétail sur votre propriété ou si vous êtes chasseur, il est bon de savoir comment traiter et tanner les peaux pour pouvoir utiliser toutes les parties de l'animal.

Les peaux d'animaux peuvent être utilisées de multiples façons dans la ferme, que ce soit pour fabriquer des vêtements, des sacs, des tapis ou des objets de décoration.

57. Entretien de la maison

Apprendre à faire l'entretien de base d'une maison est une excellente compétence à acquérir, que ce soit à l'intérieur ou à l'extérieur de la ferme.

Savoir faire de petits travaux peut vous faire économiser beaucoup d'argent à long terme et vous permettre de personnaliser votre maison, votre grange ou tout autre bâtiment de votre propriété. Garder votre maison en bon état vous aidera à réduire les coûts liés à l'entretien différé, car des travaux de réparation plus importants entraîneront des coûts plus élevés.

58. Plomberie

Il n'est pas nécessaire de rêver de devenir plombier professionnel pour vouloir acquérir des connaissances en matière de plomberie.

Même si vous n'avez pas l'intention de gérer la plomberie d'un bâtiment entier, le fait de savoir comment réparer les problèmes de base d'un système existant peut vous faire gagner beaucoup de temps, d'argent et de frustration, et c'est une bonne compétence à troquer avec des voisins qui ont d'autres compétences précieuses.

59. Soudage et fabrication métallique

Le soudage est une compétence à laquelle on ne pense pas souvent, mais qui peut s'avérer utile. Savoir travailler le métal est un bon moyen de construire des outils et de petits bâtiments. Si vous êtes suffisamment habile, vous pouvez même construire et réparer des bâtiments plus grands, ainsi que fabriquer de petites pièces pour des véhicules tels que des tracteurs et des camions.

60. Comment utiliser les outils de base

La connaissance et la maîtrise des outils de base sont indispensables pour maîtriser un grand nombre des compétences énumérées ci-dessus.

Savoir se servir d'un marteau, d'un tournevis et d'une scie est nécessaire pour toute personne vivant sur un domaine familial, ou même pour toute personne vivant dans une maison située dans une zone urbaine ou suburbaine. Ces trois outils sont à la base de tous les outils électriques qui peuvent être utilisés pour des travaux plus importants.

En savoir plus : Notre catégorie Outils

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Compétences supplémentaires

On ne cesse jamais d'apprendre sur un homestead !

D'autres choses pour améliorer vos compétences :

61. clôture

62 Propagation

63. des compétences en maréchalerie (cela permet d'économiser beaucoup d'argent si vous avez des chevaux !)

64. l'entaillage de l'érable

65. le brassage domestique

66. préparer de la choucroute, du kombucha et d'autres aliments probiotiques

67. créer un tas de compost

68. planter un cercle de bananes ou de noix de coco selon les principes de la permaculture

69. animaux de traite

70. cultiver des microgreens et des germes de blé

71. apprendre à connaître le sol et à l'améliorer

Vous avez tous été incroyablement utiles dans le passé avec vos suggestions - ne vous retenez pas maintenant ! Avez-vous des compétences à ajouter, des suggestions ou des commentaires ? Veuillez les ajouter dans les commentaires ci-dessous 🙂 .