Πίνακας περιεχομένων
Σκέφτεστε να εκτρέψετε ένα γουρούνι (ή δύο - ή δώδεκα!) στη φάρμα σας; Αν ναι, θα πρέπει να γνωρίζετε μερικές συμβουλές για γουρούνια τροφοδοσίας για να μεγιστοποιήσετε την τύχη σας.
Και όχι, ένας χοίρος ταΐστρας δεν είναι απλώς ένας χοίρος που ταΐζετε - υπάρχουν και άλλες εργασίες.
Σε αυτή τη δημοσίευση, θα σας πούμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να εκτρέφετε με επιτυχία ένα γουρούνι ταΐσματος!
Ακούγεται καλό;
Ας ξεκινήσουμε!
Τι είναι ο χοίρος ταϊστής;
Ο χοίρος τροφοδότης είναι ένας χοίρος με αποκλειστική πρόθεση σφαγής μετά από παρατεταμένη περίοδο σίτισης. Συνήθως, η περίοδος αυτή είναι περίπου πέντε ή έξι μήνες , αν και ο χρόνος από τον απογαλακτισμό μέχρι το σφαγείο μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τη φυλή, τον τύπο της τροφής και άλλες συνθήκες.
Οι χοίροι τροφοδότες αγοράζονται συνήθως ως νεαρά χοιρίδια που έχουν απογαλακτιστεί και μετακινηθεί σε μεταβατικό σιτηρέσιο για εκτροφείς. Συνήθως, 40 κιλά ή περισσότερο όταν τα αγοράζετε, τα ζώα αυτά είναι εύκολο να προωθηθούν στην αγορά με διάφορους τρόπους.
Μπορεί να εκτρέφετε ένα γουρούνι για τον εαυτό σας - ή να πουλάτε το κρέας σε άλλον πελάτη ή ακόμη και σε ένα εστιατόριο.
Οι χοίροι τροφοδότες είναι χοίροι που εκτρέφονται για σφαγή. Ενθαρρύνουμε όλους τους κτηνοτρόφους να παρέχουν στους χοίρους τροφοδότες τους τις καλύτερες δυνατές συνθήκες διαβίωσης - ακόμη και αν πρόκειται για χοίρους τροφοδότες! Ανακουφίστε τους χοίρους τροφοδότες σας με άφθονο χώρο, καταφύγιο, θρεπτική τροφή, νερό και προσοχή! Φροντίστε τους καλά.Ποια είναι η διαφορά μεταξύ των χοίρων ταΐσματος και των χοίρων κρεοπωλείου;
Οι χοίροι ταΐσματος και οι χοίροι κρεοπωλείου είναι τεχνικά το ίδιο. Μπορεί επίσης να ακούσετε την ονομασία γουρούνι φινιρίσματος που πετάγονται γύρω.
Και πάλι, όλοι αυτοί είναι οι ίδιοι όροι για το ίδιο είδος ζώου.
Τα γουρούνια συνήθως σφάζονται γύρω στα 220 έως 260 κιλά . συνήθως, γουρούνι φινιρίσματος ή χασάπης γουρούνι είναι μια ονομασία που αποδίδεται σε ένα ζώο που βρίσκεται στην παλαιότερη ή βαρύτερη πλευρά της κλίμακας - είναι λίγο πιο κοντά στο να είναι έτοιμο για σφαγή.
Πώς να εκτρέφετε χοίρους ταΐστριας
Εάν σκέφτεστε να εκτρέφετε χοίρους ταΐσματος στη φάρμα σας, ακολουθούν ορισμένες συμβουλές που πρέπει να ακολουθήσετε για να διασφαλίσετε την επιτυχία σας.
Καλύτερες φυλές χοίρων ταΐσματος
Τεχνικά, μπορείτε να εκτρέφετε οποιονδήποτε χοίρο ως χοίρο τροφοδότη, αλλά μερικοί είναι καλύτεροι από άλλους όσον αφορά τον ρυθμό ανάπτυξης και την ποιότητα του κρέατος.
Οι πιο δημοφιλείς φυλές χοίρων τροφοδότη περιλαμβάνουν τις ακόλουθες:
- Yorkshire
- Duroc
- Berkshire
- Landrace
- Meishan
- Chester White
- Hampshire
- Hereford
Φυσικά, υπάρχουν πολλές άλλες φυλές χοίρων για να επιλέξετε, επίσης, από τις οποίες όλες προσφέρουν διάφορα πλεονεκτήματα όσον αφορά το πόσο γρήγορα αναπτύσσονται και το είδος του κρέατος που παράγουν.
Ορισμένες φυλές χοίρων τροφοδοσίας παρέχουν περισσότερο μπέικον, ενώ άλλες παρέχουν μεγάλες ποσότητες ζαμπόν. Σκεφτείτε τις ανάγκες και τους στόχους σας όταν επιλέγετε τους χοίρους τροφοδοσίας σας!
Όταν αγοράζετε αρσενικούς χοίρους ταΐσματος, βεβαιωθείτε ότι είναι ευνουχισμένοι - ειδικά αν σκοπεύετε να τους στεγάσετε με θηλυκά. Τα θηλυκά μπορούν να αναπαραχθούν όταν είναι μόλις τεσσάρων μηνών - δηλαδή πριν τα σφάξετε για κρέας, στις περισσότερες περιπτώσεις.
Επιπλέον, αν δεν ευνουχίσετε τα αγριογούρουνα σας, μπορεί να έχετε να αντιμετωπίσετε μια δυσάρεστη γεύση στο κρέας, γνωστή ως boar taint.
Τι να ταΐζετε τους χοίρους
Οι χοίροι ταϊστές έχουν συνήθως μια διατροφή από στερεές τροφές και σφαιρίδια ανάπτυξης. Η βρώμη, το σιτάρι και οι τροφές σιτηρών είναι δημοφιλείς επιλογές. Οι περισσότεροι χοίροι ταϊστές χρειάζονται άφθονα αμινοξέα! Επίσης, χρειάζονται επαρκές πόσιμο νερό ανά πάσα στιγμή - ειδικά αν ζείτε σε ζεστό κλίμα!Μια κοινή παρανόηση μεταξύ των κτηνοτρόφων σχετικά με την εκτροφή χοίρων είναι ότι οι χοίροι μπορούν να φάνε απολύτως οτιδήποτε.
Ενώ είναι αλήθεια ότι οι χοίροι μπορεί να Ο μέσος χοίρος χρειάζεται περίπου δύο έως επτά κιλά τροφής την ημέρα, ανάλογα με την ηλικία, τη φυλή και το βάρος του.
Ο πυρήνας της διατροφής του χοίρου σας θα πρέπει να είναι ένα σφαιρίδιο για χοίρους. Μπορείτε να συμπληρώνετε με υπολείμματα από το τραπέζι, όπως φρέσκα, φυλλώδη λαχανικά και φρούτα με ψωμί, τυρί και γάλα.
Αποφύγετε τα ραφιναρισμένα προϊόντα και τα γλυκά - και μην δίνετε ποτέ κρέας στους χοίρους σας. Η παροχή κρέατος μπορεί να αυξήσει τις πιθανότητες εξάπλωσης λοιμώξεων όπως η ΑΠΧ στο κοπάδι σας και στους ανθρώπους - και είναι επίσης παράνομη σε ορισμένα μέρη.
Ανεξάρτητα από το τι ταΐζετε τα γουρούνια σας, βεβαιωθείτε ότι έχουν άφθονη πρόσβαση σε τροφή. Μερικοί άνθρωποι εγκαθιστούν αυτόματες ταΐστρες και γούρνες, ώστε τα γουρούνια τους να μπορούν να εξυπηρετούνται μόνα τους όποτε τους πιάνει πείνα.
Εάν δεν το κάνετε αυτό, βεβαιωθείτε ότι ταΐζετε τα ζώα σας τουλάχιστον δύο ή τρεις φορές την ημέρα Ως ζώα με ένα στομάχι (όπως εμείς), χρειάζονται χρόνο για να χωνέψουν αλλά και συχνά γεύματα.
Μην ταΐζετε τα γουρούνια σας μόνο μία φορά την ημέρα. Μόλις χορτάσουν, θα παίξουν με το φαγητό, θα σταθούν μέσα σε αυτό και θα κάνουν ακαταστασία.
Επίσης, συγκεντρώσαμε μια εύχρηστη λίστα με τις αγαπημένες μας τροφές για γουρούνια παρακάτω. Ελπίζουμε αυτή η λίστα να σας βοηθήσει - και τη γέννα σας!
- Nature's Match Purina Πλήρης ζωοτροφή για χοιρομητέρες και χοίρους
- DuMOR Hog Grower Feed
- Nature's Match Purina Grower-Finisher Χοιροτροφή για χοίρους
- Nature's Match Purina Pig Starter-Grower Feed
- DuMOR Treats για Mini-Pigs
Αυτά τα φυσικά σφαιρίδια για χοίρους είναι ιδανικά για τους χοίρους σας από 25 κιλά και άνω Παρέχουν άφθονα αμινοξέα, 16% ακατέργαστη πρωτεΐνη , και 1% λυσίνη .
Περισσότερες πληροφορίεςΕνδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς πρόσθετο κόστος για εσάς.
Αυτή η ζωοτροφή για χοιροτρόφους από την DuMOR είναι μια εξαιρετική πηγή θρεπτικών συστατικών για τους χοίρους σας που ζυγίζουν από 40 κιλά στο 200 λίβρες Είναι μια πλήρης τροφή που περιέχει 3% λίπος και 15% ακατέργαστη πρωτεΐνη .
Περισσότερες πληροφορίεςΕνδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς πρόσθετο κόστος για εσάς.
Τι γίνεται αν αποφασίσετε να κρατήσετε τελικά το γουρούνι σας; Και αν ξεπεράσουν τα σφαιρίδια εκκίνησης; Τότε πάρτε λίγη από αυτή την τροφή Nature's Match Purina! Είναι ιδανική για γουρούνια που ζυγίζουν από 100 λίβρες έως 250 λίβρες Περιέχει 1 6% ακατέργαστη πρωτεΐνη , είναι φυτικής προέλευσης και μη φαρμακευτικό .
Περισσότερες πληροφορίεςΕνδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς πρόσθετο κόστος για εσάς.
Η τροφή Purina Starter Grower Feed είναι ένας εύκολος τρόπος για να θρέψετε το γουρούνι σας. από 25 κιλά έως 150 κιλά Είναι μια σφαιρική τροφή με 18% ακατέργαστη πρωτεΐνη Είναι επίσης μια πλήρης τροφή - δεν χρειάζονται συμπληρώματα.
Περισσότερες πληροφορίεςΕνδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς πρόσθετο κόστος για εσάς.
Υπάρχουν δύο πράγματα στα οποία τα γουρούνια σας δεν μπορούν να αντισταθούν. Κρέμα - και μούρα! Αυτές οι νόστιμες λιχουδιές για γουρούνια τους δίνουν και τα δύο σε μεγάλες ποσότητες. Δεν προσφέρουν πλήρη διατροφή - αλλά είναι μια νόστιμη λιχουδιά για τα γουρούνια σας. Τα γουρούνια σας θα σας λατρέψουν. Και σας ευχαριστώ!
Δείτε επίσης: Οι καλύτερες πολιτείες για Homesteading στις ΗΠΑ Περισσότερες πληροφορίεςΕνδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς πρόσθετο κόστος για εσάς.
Ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για να ποτίσετε ένα γουρούνι;
Υπάρχουν μερικοί διαφορετικοί τρόποι με τους οποίους μπορείτε να παρέχετε στα γουρούνια σας το νερό που χρειάζονται, αλλά όποιον και αν επιλέξετε, βεβαιωθείτε ότι έχουν συνεχή πρόσβαση σε φρέσκο, καθαρό νερό.
Ίσως να θέλετε να βάλετε ένα τούβλο στον πάτο του κουβά, ώστε τα γουρούνια σας να μην μπορούν να τον αναποδογυρίσουν. Μια εναλλακτική λύση είναι να χρησιμοποιήσετε ένα σύστημα ποτίσματος με θηλές, ώστε τα γουρούνια σας να μην μπορούν να αναποδογυρίσουν ή να παίξουν με το νερό και να το λερώσουν.
Το πότισμα των χοίρων σας με αυτόν τον τρόπο θα διασφαλίσει επίσης ότι δεν θα ξεμείνουν από νερό - αφού μπορείτε να συνδέσετε ένα σύστημα πόσης με θηλές σε ένα μεγάλο βαρέλι που χρειάζεται να γεμίζει μόνο μία ή δύο φορές την εβδομάδα, ανάλογα με το μέγεθος του κοπαδιού σας.
Ακολουθεί ένα βίντεο με περισσότερες πληροφορίες για την κατασκευή ενός τέτοιου συστήματος ποτίσματος.
Πώς να φτιάξετε μια ποτίστρα για γουρούνιαΤι είδους καταφύγιο χρειάζονται τα γουρούνια ταΐσματος;
Οι χοίροι ταϊστές μπορούν να διατηρούνται σε εξωτερικούς χώρους, ως επί το πλείστον, όλο το χρόνο. Ωστόσο, θα πρέπει να έχουν κάποιο καταφύγιο από τα στοιχεία της φύσης.
Το καταφύγιο για τους χοίρους δεν χρειάζεται να έχει τη μορφή αχυρώνα - στην πραγματικότητα, μια κατασκευή με τρεις πλευρές είναι μια χαρά. Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι χοίροι δεν έχουν πολλές τρίχες στο σώμα τους για να προστατεύονται από το κρύο ή να προστατεύονται από τον ήλιο.
Δείτε πώς να φτιάξετε ένα απλό καταφύγιο για χοίρους!
Τα ηλιακά εγκαύματα είναι μια ατυχής ασθένεια μεταξύ των χοίρων τροφοδότη. Ενώ οι χοίροι με μαύρο και καφέ δέρμα είναι λιγότερο πιθανό να πάθουν ηλιακά εγκαύματα, η παροχή προστασίας από τον ήλιο μπορεί να βοηθήσει τους χοίρους σας να παραμείνουν ασφαλείς και άνετοι στη ζέστη.
Φυσικά, τα γουρούνια σας θα χρειαστούν επίσης ένα ζεστό, στεγνό και καθαρό χώρο ύπνου. Πολλοί άνθρωποι έχουν την εσφαλμένη αντίληψη ότι τα γουρούνια είναι βρώμικα, βρώμικα ζώα που ξαπλώνουν μέσα στη βρωμιά που τα ίδια δημιουργούν.
Αυτό δεν ισχύει!
Τα γουρούνια είναι εκπληκτικά καθαρά και δεν τους αρέσει να κοιμούνται κοντά στην κοπριά τους. Συνήθως διατηρούν ξεχωριστούς χώρους για να κοιμούνται και να αφοδεύουν - ένα πλεονέκτημα όσον αφορά την ευκολία καθαρισμού του στάβλου.
Παρόλα αυτά, τα γουρούνια χρειάζονται λίγη λάσπη. Η λάσπη δεν έχει να κάνει με την καθαριότητα, αλλά με την ανάγκη των γουρουνιών να δροσίζονται.
Και πάλι, οι χοίροι έχουν πολύ λίγες τρίχες που καλύπτουν το δέρμα τους!
Και, δεν μπορούν να ιδρώσουν.
Αντίθετα, τα γουρούνια κυλιούνται στη λάσπη για να προστατευτούν από τις ακραίες θερμοκρασίες, να δροσιστούν και να κρατήσουν μακριά παράσιτα όπως τα παράσιτα και οι μύγες.
Εμβολιάζετε τους χοίρους ταΐσματος;
Οι χοίροι ταΐσματος δεν χρειάζεται να εμβολιαστούν στις περισσότερες περιπτώσεις, ειδικά αν διατηρείτε κλειστό κοπάδι.
Ωστόσο, ορισμένοι εμβολιασμοί είναι πιθανώς σοφοί - και συνιστώνται. Οι εμβολιασμοί που συνιστούν οι περισσότεροι κτηνίατροι είναι αυτοί για:
- Bordetella
- Πνευμονία από μυκόπλασμα
- Ερυσίπελας
Όταν αγοράζετε χοίρους ταϊστές, καλό είναι να ρωτάτε τον πωλητή για το ποιους εμβολιασμούς (αν έχουν γίνει) έχουν κάνει οι χοίροι σας.
Όπως πάντα - συμβουλευτείτε έναν έμπιστο κτηνίατρο για να διασφαλίσετε ότι ακολουθείτε τις πιο πρόσφατες συστάσεις για να διατηρήσετε τον εαυτό σας, το κοπάδι σας και τους καταναλωτές χοίρων ασφαλείς.
Πόσος χρόνος χρειάζεται για να μεγαλώσει ένα γουρούνι για σφαγή;
Κατά μέσο όρο, χρειάζονται περίπου έξι μήνες για να μεγαλώσετε ένα γουρούνι από τη γέννηση μέχρι τη σφαγή. Δεν έχετε τα γουρούνια τροφοδότες τόσο πολύ καιρό, φυσικά (εκτός κι αν έχουν γεννηθεί στο αγρόκτημά σας).
Οι περισσότεροι άνθρωποι δεν αγοράζουν τα χοιρίδια τους μέχρι να γίνουν δύο ή τριών μηνών - και δεν εξαρτώνται πλέον από το γάλα της μητέρας τους.
Αν σκέφτεστε να εκτρέψετε χοίρους ταΐσματος, να ξέρετε ότι είναι μια δέσμευση τόσο σε χρόνο όσο και σε οικονομικούς πόρους - αλλά αξίζει τον κόπο!
Διαβάστε περισσότερα στο Η εκτροφή γουρουνιών θα καταστρέψει την τράπεζα ή την καρδιά σας;
Ακολουθήστε τις γνώσεις για τα γουρούνια ταΐσματος σε αυτόν τον οδηγό και θα έχετε επιτυχία, ανεξάρτητα από το είδος των χοίρων που θα αποφασίσετε να εκτρέψετε.
Συχνές ερωτήσεις για χοίρους ταϊστές
Έχετε ένα σχέδιο μάρκετινγκ για την προώθηση των χοίρων σας σε τοπικά εστιατόρια, αγορές ή καταναλωτές; Αν ναι, τότε η φήμη ότι συμπεριφέρεστε στους χοίρους σας με σεβασμό και ότι παρέχετε το καλύτερο δυνατό περιβάλλον σε όλα τα ζώα της φάρμας σας θα βοηθήσει την επιχείρησή σας. Και μάλιστα εκατονταπλάσια!Ξέρουμε ότι κάθε γουρούνι στη γέννα σας έχει πολλή προσωπικότητα και τσαγανό!
(Ακόμα και γουρούνια!)
Δείτε επίσης: 8+ σφάλματα που μοιάζουν με ψύλλους!Αντιλαμβανόμαστε επίσης ότι τα γουρούνια είναι ιδιόμορφα - και πολύπλοκα πλάσματα - και απαιτούν τόνους έρευνας.
Γι' αυτό μοιραζόμαστε τις κορυφαίες Συχνές Ερωτήσεις για τα γουρούνια ταΐσματος.Ελπίζουμε ότι αυτές οι απαντήσεις θα σας βοηθήσουν να εκτρέφετε γουρούνια ταΐσματος χωρίς αμφιβολίες!
Μπορείτε να φάτε χοίρους ταΐστριας;Ναι! Απολύτως - ο σκοπός της εκτροφής των χοίρων τροφοδότη είναι να τρώγονται.Η κύρια διαφορά μεταξύ των χοίρων τροφοδότη και των άλλων τύπων χοίρων (εκτός από τους χοίρους με κοιλιά ή τους μινιατούρες, οι οποίοι είναι διαφορετικές φυλές που δεν προορίζονται για κατανάλωση) έγκειται αποκλειστικά στο μέγεθος και την ηλικία τους.
Πόσο μεγάλα γίνονται τα γουρούνια ταΐστριας;Οι χοίροι τροφοδότες αγοράζονται συνήθως σε περίπου 40 κιλά Ή μεγαλύτερα! Μπορούν να φτάσουν σε πλήρες μέγεθος, μεγαλώνοντας από 40 κιλά σε περίπου 250 κιλά (ένα πρόχειρο τελικό βάρος) σε περίπου τέσσερις έως έξι μήνες Κάποιοι άνθρωποι σφάζουν τους χοίρους τροφοδότες όταν είναι μικρότερη από 250 κιλά , ενώ άλλοι περιμένουν μέχρι να μεγαλώσουν για ένα βαρύτερο (αν και πιο παχύ) σφάγιο.
Μπορούν οι χοίροι ταΐσματος να είναι κατοικίδια;Θεωρητικά, ναι. Θα μπορούσατε να εκτρέψετε ένα γουρούνι τροφοδότη ως κατοικίδιο, αλλά φοβάμαι ότι δεν θα ήταν καλοί φιλοξενούμενοι στο σπίτι! Σε αντίθεση με τα γουρούνια του τσαγιού ή της κοιλιάς, τα γουρούνια τροφοδότη δεν ζουν σε εσωτερικούς χώρους. Και δεν είναι εξοικειωμένα με το σπίτι.
Πρόκειται για ζώα υπαίθριας εκτροφής που ταιριάζουν καλύτερα σε ένα μαντρί ή σε έναν αχυρώνα παρά στο εσωτερικό του σπιτιού σας. Αν αποφασίσετε να αναλάβετε την εκτροφή ενός γουρουνιού τροφοδότη ως κατοικίδιο ζώο - σας συνιστούμε έναν μεγάλο, ανοιχτό χώρο που να προσφέρει προστασία από τον άνεμο, τη βροχή, το χιόνι και τα στοιχεία της φύσης!
Συμπέρασμα
Μας αρέσει να εκτρέφουμε χοίρους! Χοίρους ταϊστές, χασάπηδες, χοίρους για κατοικίδια και πολλά άλλα!
Πιστεύουμε επίσης ότι όλοι οι χοίροι αξίζουν να ζουν άνετα, ακόμη και αν προορίζονται για σφαγείο.
Εάν έχετε περισσότερες ερωτήσεις σχετικά με τους χοίρους ταΐσματος ή τους χοίρους κρεοπωλείου, μη διστάσετε να ρωτήσετε!
Ευχαριστώ για την ανάγνωση.
Να έχετε μια όμορφη μέρα!