Che cos'è un maiale da pasto e come si alleva?

William Mason 12-10-2023
William Mason

Se state pensando di allevare un maiale da reddito (o due, o dodici!) nella vostra fattoria, dovete conoscere alcuni consigli per massimizzare la vostra fortuna.

E no, un maiale da pasto non è solo un maiale a cui si dà da mangiare: ci sono anche altri compiti da svolgere.

In questo articolo vi diremo tutto quello che c'è da sapere per allevare con successo un maiale da pasto!

Sembra buono?

Cominciamo!

Che cos'è un maiale da pasto?

Un maiale da ristallo è un maiale con unico intento di macellazione dopo un periodo di alimentazione prolungato. Di solito, questo periodo si aggira intorno al cinque o sei mesi Anche se il tempo che intercorre tra lo svezzamento e la macellazione può variare a seconda della razza, del tipo di alimentazione e di altre condizioni.

I suini da alimentazione vengono solitamente acquistati come suinetti giovani, dopo lo svezzamento e il passaggio a una razione di alimentazione transitoria per i suini da crescita. Di solito, i suini da alimentazione vengono acquistati come suinetti giovani, 40 libbre o più quando li si acquista, questi animali sono facili da commercializzare in diversi modi.

Potreste allevare un maiale da reddito per voi stessi, oppure vendere la carne a un altro cliente o addirittura a un ristorante.

I maiali da pasto sono allevati per la macellazione. Incoraggiamo tutti gli allevatori a fornire ai loro maiali da pasto le migliori condizioni di vita possibili, anche se si tratta di maiali da pasto! Date ai vostri maiali da pasto spazio, riparo, cibo nutriente, acqua e attenzioni in abbondanza! Trattateli bene.

Qual è la differenza tra suini da alimentazione e suini da macelleria?

I suini da alimentazione e i suini da macelleria sono tecnicamente la stessa cosa. Si può anche sentire il nome di maiale da macello gettato in giro.

Anche in questo caso, si tratta di termini uguali per lo stesso tipo di animale.

I maiali vengono solitamente macellati a circa Da 220 a 260 libbre ... di solito, maiale da macello o maiale da macelleria è un nome attribuito a un animale che si trova sul lato più vecchio o più pesante della scala - è un po' più vicino a essere pronto per la macellazione.

Come allevare i maiali da pasto

Se state pensando di allevare maiali da carne nella vostra fattoria, ecco alcuni consigli da seguire per garantirvi il successo.

Le migliori razze di maiali da alimentazione

Tecnicamente si può allevare qualsiasi maiale come mangime, ma alcuni sono migliori di altri in termini di velocità di crescita e qualità della carne.

Le razze di suini da pasto più diffuse sono le seguenti:

  • Yorkshire
  • Duroc
  • Berkshire
  • Landrace
  • Meishan
  • Chester White
  • Hampshire
  • Hereford

Naturalmente, ci sono molte altre razze di maiali tra cui scegliere, tutte con diversi vantaggi per quanto riguarda la velocità di crescita e il tipo di carne prodotta.

Alcune razze di suini da alimentazione forniscono più pancetta, mentre altre producono quantità prolifiche di prosciutti. Considerate le vostre esigenze e i vostri obiettivi quando scegliete i vostri suini da alimentazione!

Quando si acquistano maiali maschi, accertarsi che siano castrati, soprattutto se si prevede di ospitarli con le femmine. Le femmine possono riprodursi quando sono a partire da quattro mesi - cioè prima di macellarli per la carne, nella maggior parte dei casi.

Guarda anche: 71 abilità e idee pratiche di homesteading che potete imparare oggi stesso

Inoltre, se non castrate i vostri cinghiali, potreste dover fare i conti con un sapore sgradevole della carne, noto come odore di cinghiale.

Cosa dare da mangiare ai maiali

I suini da pasto hanno di solito una dieta a base di alimenti solidi e pellet per la crescita. L'avena, il grano e i mangimi in grani sono opzioni molto diffuse. La maggior parte dei suini da pasto ha bisogno di aminoacidi in abbondanza e di acqua potabile adeguata in ogni momento, soprattutto se si vive in un clima caldo!

Un'idea sbagliata comune tra gli allevatori sull'allevamento dei suini è che questi ultimi possano mangiare qualsiasi cosa.

Se è vero che i maiali può Il maiale medio ha bisogno di circa due o sette chili di mangime al giorno, a seconda dell'età, della razza e del peso.

Il nucleo della dieta del maiale dovrebbe essere costituito da un pellet formulato, che può essere integrato con scarti della tavola, come verdure fresche a foglia e frutta, pane, formaggio e latte.

Evitate i prodotti raffinati e i dolci, e non date mai carne ai vostri maiali: fornire carne può aumentare le possibilità di diffusione di infezioni come la PSA all'interno della mandria e agli esseri umani, e in alcuni luoghi è anche illegale.

Indipendentemente da ciò che date da mangiare ai vostri maiali, assicuratevi che abbiano un ampio accesso al mangime. Alcuni installano mangiatoie e abbeveratoi automatici in modo che i loro maiali possano servirsi da soli ogni volta che la fame si fa sentire.

Se non lo fate, assicuratevi di dare da mangiare ai vostri animali almeno due o tre volte al giorno Essendo animali con un solo stomaco (come noi), hanno bisogno di tempo per digerire, ma anche di pasti frequenti.

Non date da mangiare ai vostri maiali solo una volta al giorno: una volta sazi, giocheranno con il cibo, ci staranno sopra e sporcheranno.

Abbiamo anche stilato un pratico elenco dei nostri alimenti preferiti per i maiali, che speriamo possa essere d'aiuto a voi e alla vostra cucciolata!

  1. Nature's Match Purina Sow & Pig Complete Feed (mangime completo per scrofe e maiali)
  2. Questi pellet per suini, completamente naturali, sono perfetti per i vostri suini, a partire dal 25 libbre e oltre Forniscono ampi quantitativi di amminoacidi, 16% di proteine grezze , e 1% di lisina .

    Per saperne di più

    Potremmo guadagnare una commissione se il cliente effettua un acquisto, senza alcun costo aggiuntivo per l'utente.

  3. Mangime per maiali DuMOR
  4. Questo mangime per la crescita dei maiali di DuMOR è un'eccellente fonte di nutrienti per i vostri suini che pesano da 40 libbre a 200 libbre È un mangime completo che contiene 3% di grassi e 15% di proteine grezze .

    Per saperne di più

    Potremmo guadagnare una commissione se il cliente effettua un acquisto, senza alcun costo aggiuntivo per l'utente.

  5. Nature's Match Purina Grower-Finisher Mangime per suini
  6. E se poi decidete di tenere il vostro maiale da latte? E se non dovesse superare i pellet di partenza? Allora procuratevi un po' di questo mangime Nature's Match Purina, perfetto per i suini che pesano da 100 libbre a 250 libbre Contiene 1 6% di proteine grezze è a base vegetale ed è non medicato .

    Per saperne di più

    Potremmo guadagnare una commissione se il cliente effettua un acquisto, senza alcun costo aggiuntivo per l'utente.

  7. Nature's Match Purina Pig Starter-Grower Feed (mangime per la crescita dei suini)
  8. Il mangime Starter Grower di Purina è un modo semplice per nutrire i suini. da 25 libbre a 150 libbre È un mangime in pellet con 18% di proteine grezze È anche un mangime completo: non sono necessari integratori.

    Per saperne di più

    Potremmo guadagnare una commissione se il cliente effettua un acquisto, senza alcun costo aggiuntivo per l'utente.

  9. Trattamenti DuMOR per mini-maiali
  10. Ci sono due cose a cui i vostri maiali non possono resistere. Crema e frutti di bosco! Questi deliziosi bocconcini per maiali offrono entrambe le cose in grandi quantità. Non offrono una nutrizione totale, ma sono un deliziare il palato I vostri maiali vi adoreranno e vi ringrazieranno!

    Per saperne di più

    Potremmo guadagnare una commissione se il cliente effettua un acquisto, senza alcun costo aggiuntivo per l'utente.

Qual è il modo migliore per annaffiare un maiale?

Ci sono diversi modi per fornire ai vostri maiali l'acqua di cui hanno bisogno, ma qualunque sia la vostra scelta, assicuratevi che abbiano accesso costante ad acqua fresca e pulita.

Un'alternativa è quella di utilizzare un sistema di irrigazione a nipplo, in modo che i maiali non possano rovesciare o giocare con l'acqua, sporcandola.

L'abbeveraggio dei suini in questo modo assicura anche che non rimangano senza acqua, poiché è possibile collegare un sistema di abbeveraggio a capezzolo a un grande barile che deve essere riempito solo una o due volte alla settimana, a seconda delle dimensioni del vostro allevamento.

Ecco un video con maggiori informazioni sulla costruzione di un sistema di irrigazione di questo tipo.

Come realizzare un abbeveratoio per maiali

Di che tipo di riparo hanno bisogno i maiali da pasto?

I maiali da pasto possono essere tenuti all'aperto, per la maggior parte, tutto l'anno, ma hanno bisogno di un riparo dalle intemperie.

Il rifugio per i maiali non deve essere necessariamente un fienile, ma una struttura a tre lati può andare benissimo. È importante ricordare che i maiali non hanno molti peli sul corpo per proteggersi dal freddo o dal sole.

Ecco come costruire un semplice rifugio per maiali!

Le scottature solari sono una sfortunata afflizione dei maiali da reddito. Sebbene i maiali con la pelle nera e bruna abbiano meno probabilità di scottarsi, fornire un riparo dal sole può aiutare i vostri maiali a stare tranquilli e al sicuro durante il caldo.

Naturalmente, i vostri maiali avranno bisogno di una zona di riposo calda, asciutta e pulita. Molte persone hanno l'idea errata che i maiali siano animali sporchi e sudici che giacciono nella sporcizia di loro stessi.

Non è questo il caso!

I maiali sono sorprendentemente puliti e non amano dormire vicino alle loro deiezioni. Di solito tengono aree separate per dormire e defecare, un aspetto positivo per quanto riguarda la facilità di pulizia della stalla.

Ciononostante, i maiali hanno bisogno di un po' di fango, che non ha molto a che fare con la pulizia, ma piuttosto con la necessità di rinfrescarsi.

Anche in questo caso, i maiali hanno pochissimi peli che coprono la loro pelle!

E non possono sudare.

Al contrario, i maiali si rotolano nel fango per proteggersi dalle temperature estreme, rinfrescarsi e tenere lontani parassiti come parassiti e mosche.

Vaccinare i suini da pasto?

Nella maggior parte dei casi, i suini da pasto non devono essere vaccinati, soprattutto se l'allevamento è chiuso.

Tuttavia, alcune vaccinazioni sono probabilmente sagge e consigliate. Quelle che la maggior parte dei veterinari raccomanda sono quelle per:

  • Bordetella
  • Polmonite da micoplasma
  • Erysipelas

Quando si acquistano maiali da reddito, è bene chiedere al venditore quali vaccinazioni sono state fatte (se ce ne sono).

Come sempre - consultate un veterinario di fiducia per assicurarvi di seguire le raccomandazioni più aggiornate per mantenere voi stessi, la vostra mandria e i vostri consumatori di suini al sicuro.

Quanto tempo ci vuole per allevare un maiale da macello?

In media, ci vuole circa sei mesi Non è possibile avere i maiali da allevamento per tutto questo tempo (a meno che non siano nati nella vostra fattoria).

La maggior parte delle persone acquista i propri maialini solo quando sono due o tre mesi di vita - e non dipendono più dal latte materno.

Se state pensando di allevare maiali da reddito, sappiate che si tratta di un impegno di tempo e di risorse finanziarie, ma ne vale la pena!

Per saperne di più in L'allevamento di maiali farà saltare il banco o il cuore?

Seguendo le indicazioni di questa guida, avrete successo indipendentemente dal tipo di maiale che deciderete di allevare.

Domande frequenti sui suini da alimentazione

Avete un piano di marketing per promuovere i vostri suini da carne presso i ristoranti, i mercati o i consumatori locali? Se sì, allora la reputazione di trattare i vostri suini con rispetto e di fornire il miglior ambiente possibile a tutti gli animali della vostra fattoria sarà utile per la vostra attività. E centuplicata!

Sappiamo che ogni maiale della vostra cucciolata ha un sacco di personalità e di grinta!

(Anche i maiali da pasto!)

Ci rendiamo anche conto che i maiali sono creature eccentriche e complesse e che richiedono tonnellate di ricerca.

Ecco perché condividiamo le nostre domande più frequenti sui maiali da reddito, sperando che queste risposte vi aiutino ad allevare i maiali da reddito senza ripensamenti!

Si possono mangiare i maiali da pasto?

La differenza principale tra i maiali da carne e gli altri tipi di maiali (ad eccezione dei maiali a pancia in giù o dei maiali in miniatura, che sono razze diverse e non destinate al consumo) risiede esclusivamente nelle dimensioni e nell'età.

Quanto diventano grandi i maiali da pasto?

I suini da alimentazione vengono solitamente acquistati a circa 40 libbre O più grandi! Possono raggiungere le dimensioni reali, crescendo da 40 libbre a circa 250 libbre (un peso di finitura approssimativo) in circa da quattro a sei mesi Alcune persone macellano i maiali da carne quando sono inferiore a 250 libbre Altri aspettano di essere più vecchi per avere una carcassa più pesante (anche se più grassa).

I maiali da compagnia possono essere animali domestici?

In teoria, sì. Potreste allevare un maiale da compagnia, ma temo che non sarebbero dei buoni ospiti in casa! A differenza dei maialini da latte o a pancia in giù, i maiali da compagnia non vivono in casa e non sono educati.

Se decidete di allevare un maiale da compagnia, vi consigliamo di scegliere un'area ampia e aperta che offra riparo da vento, pioggia, neve e dalle intemperie!

Conclusione

Ci piace allevare i maiali: maiali da pasto, maiali da macello, maiali da compagnia e altro ancora!

Crediamo inoltre che tutti i suini meritino di vivere una vita confortevole, anche se destinati al macello.

Se avete altre domande sui maiali da pasto o da macello, non esitate a chiedere!

Guarda anche: Come costruire un facile rifugio per i maiali

Grazie per aver letto.

Buona giornata!

William Mason

Jeremy Cruz è un orticoltore appassionato e giardiniere domestico dedicato, noto per la sua esperienza in tutto ciò che riguarda il giardinaggio domestico e l'orticoltura. Con anni di esperienza e un profondo amore per la natura, Jeremy ha affinato le sue capacità e conoscenze nella cura delle piante, nelle tecniche di coltivazione e nelle pratiche di giardinaggio rispettose dell'ambiente.Essendo cresciuto circondato da lussureggianti paesaggi verdi, Jeremy ha sviluppato un fascino precoce per le meraviglie della flora e della fauna. Questa curiosità lo ha spinto a conseguire una laurea in orticoltura presso la rinomata Mason University, dove ha avuto il privilegio di essere guidato dallo stimato William Mason, una figura leggendaria nel campo dell'orticoltura.Sotto la guida di William Mason, Jeremy ha acquisito una profonda conoscenza dell'intricata arte e scienza dell'orticoltura. Imparando dallo stesso maestro, Jeremy ha assimilato i principi del giardinaggio sostenibile, le pratiche organiche e le tecniche innovative che sono diventate la pietra angolare del suo approccio al giardinaggio domestico.La passione di Jeremy per la condivisione delle sue conoscenze e per aiutare gli altri lo ha ispirato a creare il blog Home Gardening Horticulture. Attraverso questa piattaforma, mira a responsabilizzare ed educare aspiranti ed esperti giardinieri domestici, fornendo loro preziose informazioni, suggerimenti e guide passo passo per creare e mantenere le proprie oasi verdi.Dai consigli pratici in poiselezione e cura delle piante per affrontare le comuni sfide del giardinaggio e raccomandare gli strumenti e le tecnologie più recenti, il blog di Jeremy copre una vasta gamma di argomenti progettati per soddisfare le esigenze degli appassionati di giardinaggio di tutti i livelli. Il suo stile di scrittura è coinvolgente, informativo e pieno di un'energia contagiosa che motiva i lettori a intraprendere i loro viaggi di giardinaggio con fiducia ed entusiasmo.Oltre alle sue attività di blog, Jeremy partecipa attivamente a iniziative di giardinaggio comunitario e club di giardinaggio locali, dove condivide la sua esperienza e promuove un senso di cameratismo tra gli altri giardinieri. Il suo impegno per le pratiche di giardinaggio sostenibili e la conservazione dell'ambiente va oltre i suoi sforzi personali, poiché promuove attivamente tecniche ecologiche che contribuiscono a un pianeta più sano.Con la profonda conoscenza dell'orticoltura e la sua incrollabile passione per il giardinaggio domestico, Jeremy Cruz continua a ispirare e responsabilizzare le persone in tutto il mondo, rendendo la bellezza e i benefici del giardinaggio accessibili a tutti. Che tu sia un pollice verde o che abbia appena iniziato a esplorare le gioie del giardinaggio, il blog di Jeremy ti guiderà e ti ispirerà sicuramente nel tuo viaggio orticolo.