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Ya está aquí el nuevo horno de leña portátil para pizzas al aire libre Ooni Fyra! El Ooni Fyra es el sucesor del Ooni 3, que es el primer horno de pizza portátil del mundo alimentado por pellets de madera. ¡Ya era hora de que hiciéramos una reseña del horno de pizza Ooni Fyra!
En el momento de escribir estas líneas, el Ooni 3 cuenta con 438 críticas muy favorables en el sitio web de Ooni. ¿Es posible mejorar el horno de pizza Ooni 3? Comparemos el Ooni Fyra con el Ooni 3 y averigüémoslo.
Esta reseña de Ooni Fyra se publicó originalmente en abril de 2020 y se renovó por completo en julio de 2021.
No es de extrañar que me encanten los hornos para pizza de Ooni, ya que son la mejor forma de cocinar sin esfuerzo. Puedes cocinar la pizza perfecta en el jardín de tu casa, en un espacio mínimo.
Aquí está el nuevo horno de pizza Fyra (¡me encanta ese nombre, por cierto!):
Y aquí está el horno de pizza Ooni 3:
Ooni 3 Hornos de pizza
Mi forma favorita de comparar cosas es con la ayuda de tablas! Las cosas no son diferentes en esta revisión de Ooni Fyra. Aquí está la tabla comparativa:
Leer más: Nuevo horno Ooni Koda 16 vs. horno para pizza Ooni Pro
Fácil comparación
¡Encuentre su horno de pizza Ooni perfecto! Averigüe fácilmente qué horno para pizza Ooni es el mejor para usted, con comparaciones de precio, tamaño de pizza, tipo de combustible, peso, consumo de combustible, consumo de gas y mucho más.
Compara! Podemos ganar una comisión si realizas una compra, sin coste adicional para ti.Diferencias entre Ooni Fyra y Ooni 3
Hay cierta confusión en Facebook sobre qué ha cambiado exactamente en el Ooni Fyra. No es que vayas a tener mucho donde elegir pronto, parece que el Ooni 3 será eliminado progresivamente, para ser sustituido completamente por el Fyra.
Ahora, cuando originalmente actualicé este artículo, Ooni todavía estaba enviando el Ooni 3 y estaban tomando pre-pedidos. Planteé la declaración: ¿Seguirán fabricando el Ooni 3? ¡El tiempo lo dirá!
El tiempo ha pasado y el Ooni 3 ya no se encuentra en el sitio web de Ooni, por lo que la única opción es el Ooni Fyra, o uno de los otros modelos, por supuesto.
Si ya tiene un horno para pizzas Ooni 3, quizá le interese saber si merece la pena actualizarlo.
Esto es algo que preguntó un usuario de Facebook, y Ooni respondió:
Aunque no hay prisa por actualizar, como dices, no hay problemas con nuestro Ooni 3, ¡es una bestia!
Por lo tanto, si su Ooni 3 sigue siendo fuerte, yo no actualizaría sólo porque hay un nuevo modelo disponible. Me he puesto en contacto con Ooni para obtener más aclaraciones en cuanto a cuáles son exactamente las diferencias. También he enumerado las diferencias que pude encontrar a continuación.
Ooni también respondió a mi pregunta, explicando que:
Ooni 3. En otras palabras, consume menos pellets / es más eficiente en combustible".
Leer más: Ooni Pro vs Roccbox vs Ardore
Mi lista de diferencias de Fyra vs Ooni 3:
- El horno de pizza Ooni Fyra tiene un nueva ventana de visualización para que puedas comprobar las pizzas sin abrir la puerta.
- El horno Fyra tiene un nueva tolva más alta Algunas personas mencionaron "carreras" a través de pellets, por lo que Ooni ha abordado esa cuestión con una tolva más alta.
- En material ha cambiado de acero inoxidable cepillado con aislamiento de fibra cerámica (horno Ooni 3) a una carcasa de acero al carbono duradera, aislada y recubierta de polvo (horno Ooni Fyra).
- No es compatible con gases El quemador de gas Ooni convierte su horno Ooni 3 (o Karu) en un horno de gas para pizzas por 90 dólares, pero el Fyra es un horno de pellets dedicado.
Leer más: Horno Ooni Karu vs horno Ooni Pro
Algunos dudan de que fuera una buena idea tener el Fyra como horno de pizza de pellets Ooni respondió:
Ver también: Makita vs Milwaukee ShowDown - ¿Qué marca de herramientas es mejor?El Fyra es un horno de pellets dedicado, ¡está diseñado y optimizado pensando en la cocción con pellets!
Y esto provocó la vieja discusión de "de todas formas no deberías cocinar con gas"...
Claro que hay algo "real" en la cocina de pizza a la leña, pero no soy en absoluto un fanático de la leña. Es agradable tener la opción de usar leña o gas, así que estoy seguro de que hay gente que echará de menos esta característica.
Me gusta mucho el ventana de visualización Mi parrilla tiene una tapa de cristal transparente, pero después de unos cuantos asados no puedo ver lo que se está cocinando.
El tiempo lo dirá, ¡hazme saber si has comprado un Fyra para que pueda añadir tus comentarios a esta reseña del Ooni Fyra!
La tolva más alta es genial. Es el doble del tamaño de la tolva de Ooni 3 y Ooni ha "ajustado la actuación para solucionar algunos de los problemas que estaban viendo". Espero que Ooni me aclare esto.
Mario comentó en FB que parece que sólo han puesto nuevo pintalabios en el mismo modelo antiguo y que no es realmente un paso adelante en su opinión.
Ooni respondió:
Sentimos que te sientas así. Hemos escuchado a nuestra comunidad y hemos incorporado algunos cambios importantes que sabemos que la gente estaba buscando, como una tolva de pellets ampliada y un orificio de visión para no perder de vista tu pizza de 60 segundos.
Tengo una conclusión bastante simple.
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Compare! Podemos ganar una comisión si realiza una compra, sin coste adicional para usted. ElOoni Fyra Fuentes de combustible
El Ooni Fyra es un horno de pellets de madera dedicado Funciona únicamente con pellets de madera dura como tipo de combustible y no puede funcionar con gas o carbón.
Sin embargo, los pellets tienen algunas ventajas.
Una bolsa de 6,6 lb le proporcionará entre 2 y 3 horas de tiempo de cocción. Una bolsa de este tipo es súper compacta y, con el peso ligero de la Fyra, es perfecta para llevar de acampada.
Así que, si lo considera, una bolsa de 20lb de Ooni Premium Hardwood Pellets ($24.99) le dará de 8 a 12 horas de tiempo de cocción! //ooni.com/collections/oven-fuel/products/premium-wood-pellets-100-american-oak
Además, los pellets son muy fáciles de encender y se queman limpiamente, por lo que hay que limpiar menos después.
Dispone de una amplia gama de pellets de madera, cada uno de los cuales añade un sabor ahumado diferente a su comida.
¿Y si quiero cocinar pizzas con gas?
Si quieres un horno de gas para pizza al aire libre, estás sin suerte con el Fyra.
Sin embargo:
- Puedes mirar el horno Ooni 3 y el horno Ooni Karu, ambos utilizan este quemador para convertir a gas.
- También puedes mirar el horno Ooni Pro, que es una opción multicombustible y también dispone de un quemador de gas para cocinar pizza a gas. Cuesta 10 dólares más que el Karu, pero merece la pena si quieres la versatilidad.
- Y, por supuesto, mi favorito, el horno para pizzas Koda 16 te ofrece pizzas más grandes y funciona con gas por defecto, al igual que el horno Ooni Koda 12 de tamaño estándar.
Kit de inicio y bolsa de transporte para horno de pizza Ooni Fyra
Si quiere llevarse su horno de pizza, quizá se pregunte si existe una funda o bolsa de transporte para el Ooni Fyra.
¡Buenas noticias!
Ooni Fyra 12 aquí.
Echa un vistazo al kit de inicio por 345,99 $ (en el momento de escribir este artículo) y a la bolsa de transporte impermeable por 39,99 $.
*Edición 20 de diciembre de 2020 - Ooni parece haber eliminado los paquetes de inicio ¡Noooo! Pero sí. Ya no los encuentro. ¡Lo siento!*
El paquete del horno de pizza Fyra incluye (o usado incluir):
- Horno portátil de leña para pizzas al aire libre Ooni Fyra
- Ooni 12″ Pizza Peel
- Pizza de bambú de 12″ Ooni
- Encendedores Ooni
- Bolsa de 10 kg de Ooni Premium Wood Pellets - 100% roble americano
Funda de transporte Fyra
Para terminar, sólo quería añadir esta foto porque te muestra los diferentes modelos de hornos de pizza, todos bien alineados.
¿Por qué hornos de pizza al aire libre Ooni?
Como ya habrás descubierto, para cocinar una buena pizza se necesita un calor muy alto. duplicar la temperatura de su horno doméstico normal, y además alcanzan esta temperatura mucho más rápido que su horno estándar.
Como vimos antes, el Ooni Fyra lleva 15.
También es increíblemente rápido cocinar una pizza . Una pizza al estilo napolitano se cocina en sólo 60 segundos Tardará un poco más cuantos más ingredientes le pongas, pero es mucho más rápido que un horno normal.
Los hornos para pizza Ooni le ofrecen la posibilidad de cocinar excelentes pizzas por mucho menos dinero que comprando un horno de pizza de leña de tamaño completo, y muchos de sus hornos pueden utilizarse como hornos para pizza de sobremesa.
Es realmente especial colocar tu Ooni en el centro de la mesa cuando vienen amigos o tienes una fiesta con pizza, es sin duda el centro de atención.
Estos hornos son tan rápidos que todo el mundo puede cocinar su propia pizza y ni siquiera tienen que esperar mucho tiempo, ¡puedes poner a todo el mundo en fila, tener la pala preparada y disparar!
Las ventajas del horno para pizza Ooni Fyra
- Ooni Fyra a través de su sitio web.
- El horno para pizza Fyra cocina deliciosas pizzas en tan sólo 60 segundos.
- Está alimentado por pellets de madera dura que ayudan a mantener una temperatura constante y un calor elevado. Además, reducen el mantenimiento del horno de pizza.
- Se calienta en sólo 15 minutos, alcanzando temperaturas de hasta 950F (500C).
- Tamaño de la pizza: Puede cocinar una pizza de 12 pulgadas que es lo suficientemente grande para una persona promedio. Si necesita pizzas más grandes, tendrá que buscar uno de los otros hornos de pizza Ooni con una superficie de cocción más grande, como el horno Koda 16 que cocina pizzas de 16 pulgadas.
- La tolva de combustible es alimentada por gravedad y alimenta automáticamente sus propios pellets de madera dura para horas de cocción sin esfuerzo.
- Extremadamente portátil: llévatelo de fiesta, de acampada o a casa de un amigo, ¡sólo pesa 22 libras!
Una última cosa.
Ooni se queda sin horno para pizzas muy rápido. Ahora mismo, a finales de julio de 2021, cuando actualicé este artículo, el Fyra está disponible con sólo 1-2 semanas de retraso.
A menudo, sin embargo, muchos de los hornos de pizza son sólo pre-orden. Para evitar perderse, o bien pre-ordenar su horno de pizza, o suscribirse para ser notificado cuando están disponibles. <a title="Ooni Fyra" href="//www.outdoorhappens.com/go/ooni-fyra/" target="_blank" rel="nofollow noopener" data-lasso-id="9053″>Reserva hoy el tuyo ¡!
Tanto si quieres cocinar un par de pizzas como muchas, la Ooni Fyra no te decepcionará.
Es una experiencia culinaria extraordinaria, ¡especialmente si la comparte con sus amigos en una fiesta de la pizza! Dedíquele un espacio dedicado a la cocina con las mesas de Ooni, haga que cada uno elabore su propia masa de pizza y ¡dispare una o dos pizzas napolitanas!
El Ooni Fyra tiene un diseño increíblemente compacto, lo que significa que puede llevárselo a cualquier parte.
Pizzas junto al lago, ¿alguien quiere?
Horno de pizza Ooni Fyra FAQ
¿Son buenos los hornos de pizza Ooni?
Ooni también ofrece una "Garantía de gran pizza": si no quedas completamente satisfecho, te compran el horno en un plazo de 60 días.
¿Cuánto calor hace Ooni Fyra?
El horno para pizza Ooni Fyra alcanza temperaturas de 950F (500C) en sólo 15 minutos. ¡Cocina una pizza napolitana en tan sólo 60 segundos!
¿Se puede usar madera en Ooni Fyra?
No, no puedes usar leña en el Ooni Fyra. El horno Fyra es un horno de pellets de madera dedicado. No puedes cocinar con leña, carbón o gas en este horno. Puedes mirar los otros hornos de Ooni, como el Ooni Pro, que es un horno multicombustible.
¿Se puede utilizar carbón vegetal en una Ooni Fyra?
No, no puedes usar carbón en el Ooni Fyra. El horno Fyra es un horno de pizza sólo de pellets. Si quieres cocinar pizzas con carbón o gas, puedes mirar los otros hornos de pizza de Ooni, como el Pro, el Karu o el Koda.
¿Qué es mejor, el gas de Ooni o la madera?
Tanto el gas como la leña tienen ventajas y desventajas. Mucha gente cree que las pizzas cocinadas con leña saben mejor y son más auténticas que las cocinadas con gas. El gas es más limpio y más fácil de limpiar. También es más fácil de manejar, ¡sólo hay que encenderlo! Si tiene dudas, opte por un horno de pizza multicombustible como el Ooni Pro para tener la opción de cocinar con gas o leña. Puede que le guste preparar pizzas cocinadas con leñapizzas cuando estás en casa, ¡pero usa la gasolina para mayor comodidad cuando estés fuera!
¿Cuál es la mejor piedra para pizza para el Ooni Fyra?
El Ooni Fyra viene con una tabla para hornear de piedra Cordierite incluida al comprarlo. Las piedras para pizza de Cordierite son resistentes y mantienen el calor para conseguir la base de pizza perfecta. También funcionan de maravilla para el pan!
¿Cuál es el tamaño de pizza que puedo cocinar en el Fyra?
El horno Ooni Fyra cocina pizzas de 12″. Si buscas pizzas más grandes, mira los hornos Ooni de 16″ como el Koda 16.
Quiero poner mi horno Ooni bajo techo. ¿Cuánto espacio libre necesita por encima de la chimenea?
Ooni recomienda un espacio libre mínimo de 3 metros por encima de la chimenea, lo que puede dificultar la cocción a cubierto, por lo que puede considerar la posibilidad de construir o comprar una mesa para el horno de pizza para poder cocinar al aire libre. Los hornos de pizza más pequeños son muy portátiles, por lo que puede volver a colocarlos a cubierto una vez que se hayan enfriado.
Ver también: 8 mejores razas de gallinas con patas emplumadas¿Se puede utilizar cualquier tipo de pellet, como el de Traeger, en un horno de pizza Ooni?
Sí, puede utilizar otros tipos de pellets, pero debe asegurarse de que sean 100% de madera dura. También es mejor almacenar los pellets en un recipiente hermético.
P.D. ¿Sabías que Ooni cambió su nombre de Uuni?
Ah, y por favor, una vez que tengas tu horno Fyra, ¡dime cómo te va con la nueva tolva y la ventana de visualización! ¿Crees que el nuevo horno Fyra es mejor que el Ooni 3?
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