Los pollos tienen una dieta sorprendentemente variada y engullen los insectos y gusanos más repugnantes con la misma alegría que su pienso habitual.

Como las gallinas disfrutan con una amplia variedad de alimentos, es fácil encontrar sabrosas golosinas para ellas.

Es cierto que a los míos les doy poco más que unas hojas de consuelda por la mañana, pero germino y fermento semillas para sus comidas de la noche.

También se alimentan libremente a lo largo del día, comiendo lo que les apetece, desde avena sin digerir en las cacas de mis caballos hasta termitas y otras larvas.

Sin embargo, algunos granjeros están más decididos que yo a mimar a sus gallinas y dedican su tiempo a buscar una gran variedad de frutas y verduras para complementar la dieta de su rebaño.

En esa mezcla, algunos incluso incluyen el ocasional fresa fresca .

Personalmente, si encuentro una fresa fresca que los pájaros silvestres no hayan devorado, me la como yo, pero entiendo que las fresas menos perfectas sean un buen manjar para una bandada de gallinas.

¿Pueden comer los pollos fresas o fresones?

Sí, los pollos pueden comer fresas, con moderación. Con la parte superior cortada, las fresas son una buena fuente de proteína , vitamina C y vitamina B9 que favorece el crecimiento de tejidos sanos.

Sin embargo, las fresas liberan una toxina, el cianuro de hidrógeno, en el tallo y las hojas cuando se recogen. Esta toxina puede tener un impacto negativo en el sistema digestivo de los pollos y en la producción de huevos. Las hojas secas de fresa son buenas para que las coman los pollos.

A continuación entraremos en más detalles.

Beneficios de las fresas para las gallinas

No a todos los pollos les gustan especialmente las fresas, pero quizá si conocieran sus beneficios, estarían más dispuestos a probarlas.

Echar unas cuantas fresas frescas a las gallinas hace que saquen su lado más buscador, mientras que las bayas congeladas son el tentempié perfecto en un caluroso día de verano.

Alimentadas con moderación y con la parte superior cortada, las fresas lo son:

• una buena fuente de proteína ,
• tienen un alto vitamina C contenido, y
• contienen vitamina B9 que favorece el crecimiento de tejidos sanos.

Cómo eliminar las partes desagradables de las fresas

Las gallinas no son las criaturas más brillantes de nuestra granja ni de la de nadie y pueden comer cosas que no son especialmente buenas para ellas.

Comida podrida e incluso un fresa mohosa puede interrumpir su rutina de puesta de huevos, provocar una pérdida de apetito y, potencialmente, una inmunosupresión grave.

Aunque las fresas son seguras para los pollos, el sombrerito verde o cáliz de la parte superior es harina de otro costal.

¿Pueden los pollos comer fresas?

Tanto el cáliz como los tallos verdes de la planta de fresa son tóxico - y no sólo a los pollos.

Aunque no son tan peligrosas como las semillas de manzana, que contienen "0,6 mg de cianuro de hidrógeno por gramo", las fresas contienen esa misma toxina, que utilizan "como elemento disuasorio para las plagas".

Cuando se recolecta una fresa, ésta libera cianuro de hidrógeno en el tallo y las hojas como forma de defensa, por lo que una fresa recién recolectada aún contendrá algo de cianuro de hidrógeno, sobre todo en la parte superior y el tallo.

Aunque no es suficiente para matar a un pollo, es suficiente para hacerles sentir un un poco mareado e impactan negativamente tanto en su sistema digestivo como en la producción de huevos.

La concentración de veneno disminuye con el tiempo, por lo que hojas secas de fresa son perfectamente seguros, tanto para las gallinas de corral como para usted.

La carne suave y jugosa de la fresa es una de las cosas que más nos gustan de ella, pero también significa que hay que tratarla con cuidado.

Como consecuencia, las fresas suelen recogerse a mano y no se lavan tan a fondo como otros productos frescos, por lo que "las fresas han sido las culpables de brotes de hepatitis A, norovirus y E. coliO157:H7 transmitidos por los alimentos".

Las fresas también contienen altos niveles de residuos de "pesticidas químicos potencialmente dañinos".

El Grupo de Trabajo Medioambiental (EWG) lo incluye en la lista del a la cabeza de su lista de la Docena Sucia después de que las pruebas revelaran:

Las fresas no ecológicas analizadas por científicos del Departamento de Agricultura en 2015 y 2016 contenían una media de 7,8 pesticidas diferentes por muestra, frente a los 2,2 pesticidas por muestra del resto de productos, según el análisis del EWG - Guía del comprador de pesticidas del EWG

Esta es la guía completa del granjero para criar, alimentar, reproducir y vender pollos.

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Por qué demasiado de algo bueno puede ser malo para las bayas

Los pollos necesitan más de un alimento en sus menús, y las gallinas más sanas tienen acceso a alimentos variados, como fruta, insectos, semillas y verduras.

Sin embargo, como ocurre con muchos tipos de fruta, las fresas tienen un alta concentración de azúcar que pueden afectar a la capacidad metabólica de sus pollos.

El sistema digestivo de los pollos no está diseñado para metabolizar el azúcar, por lo que demasiadas fresas podrían provocar obesidad y problemas cardiacos, a pesar de que estas frutas pueden disminuir la tensión arterial en los humanos.

Alimentar a tus gallinas con fresas como parte de su dieta, o como capricho ocasional, está bien, pero abusar de ellas podría tener efectos perjudiciales para su metabolismo.

En lugar de alimentar a tus gallinas exclusivamente con fresas, haz una mezcla de frutas, combinando tus estallidos de sabor en forma de corazón con cosas como uvas, plátanos o incluso manzanas sin pepitas.

Dar a sus pollos de corral uno o dos tentempiés afrutados no sólo los mantendrá sanos, sino que también estimulará a un pollo aburrido a un estilo de vida naturalmente más activo.

Aunque tendrás que cortar la parte superior de las fresas y añadirla al compost antes de dar estas frutas a tu rebaño de traspatio, no tienes que preocuparte de trocearlas.

Las gallinas picotearán una fresa blanda, extrayendo pequeños bocados mientras parecen disfrutar de su sabor.

Si está alimentando a sus pollos con fresas compradas en la tienda, las fuentes orgánicas son las mejores ya que no contienen pesticidas residuales que puedan dañar a las aves de su jardín.

Las fresas para pollos son un buen capricho... con moderación

Las gallinas disfrutarán tanto como tú de una jugosa baya en un humeante día de verano, sobre todo si es una, como las fresas, que contiene nutrientes clave y es una buena fuente de proteínas, fibra y vitaminas.

Las fresas actúan como antioxidante Si se alimenta con moderación, su feliz rebaño disfrutará de una agradable golosina y de un estímulo para su salud.

Aunque la fresa en sí no supone ningún peligro para los pollos, darles rienda suelta en el campo de fresas no es una buena idea.

La fresa es una planta tóxica, y su alto nivel de azúcar también puede alterar la actividad metabólica de sus rebaños, lo que se traduce en una menor producción de huevos.

Aunque quitar el cáliz y el tallo transformará la humilde fresa en un tentempié azucarado para tus amigos emplumados, debes ceñirte a la regla del 10%: dar a tus gallinas sólo 10% de golosinas afrutadas y 90% de pienso comercial .

Unas cuantas fresas ecológicas mezcladas con su pienso habitual, otras frutas, una o dos hojas de acelga y un puñado de gravilla darán a su rebaño la mejor oportunidad de disfrutar de los beneficios saludables de la fresa sin comprometer su metabolismo ni exponerlos a residuos de pesticidas potencialmente peligrosos.