Voici le guide complet des meilleurs animaux pour les petites exploitations agricoles et les fermes familiales. Voici quelques-uns des meilleurs animaux à élever lorsque vous débutez, ou même si vous êtes un agriculteur expérimenté.

Nous avons inclus des informations détaillées sur la santé des animaux, le type d'abri dont ils ont besoin, la reproduction, les différentes races, l'équipement dont vous aurez besoin, la nutrition et le temps qu'il vous faudra consacrer pour vous occuper de vos animaux de ferme.

Que vous souhaitiez élever des poules pour les œufs, des chèvres pour le lait ou des vaches pour la viande, l'ajout d'animaux à votre ferme sera une expérience formidable (mais difficile !).

Si vous n'êtes pas sûr des animaux que vous souhaitez élever, nous vous proposons ci-dessous quelques suggestions sur les meilleurs animaux pour les petites exploitations agricoles et les fermes familiales.

Les animaux peuvent offrir bien plus qu'une assiette sur votre table !

Fumier peuvent être utilisés comme engrais, les omnivores peuvent offrir lutte antiparasitaire et les herbivores peuvent aider à gestion des pâturages et des terres Ce type d'appareils polyvalents est essentiel pour toute petite exploitation, car vous souhaitez en avoir pour votre argent en termes d'espace et de ressources.

Présentation de nos meilleurs animaux pour les petites exploitations

Nous allons nous intéresser aux chèvres, aux poules et aux abeilles.

Pourquoi des chèvres ?

• Les chèvres peuvent ajouter viande et produits laitiers à votre activité.
• Leur fumier, après un certain temps de compostage, constitue un excellent engrais. engrais pour vos cultures.
• Lait de chèvre est un merveilleux complément aux savons faits maison (voir mon tutoriel de 30 minutes sur les savons).
• En raison de leur petite taille, les chèvres ont besoin moins de nourriture que d'autres producteurs de lait et de viande, tels que les bovins, ce qui signifie pour vous une charge financière et une charge d'utilisation des terres moindres.

Pourquoi des poulets ?

• Production d'œufs Cliquez ici pour connaître les meilleures poules pour les débutants.
• Les poules sont fantastiques pour lutte antiparasitaire Vos filles (et vos garçons si vous choisissez d'élever un coq) préserveront vos cultures de nombreux insectes nuisibles.
• Vos oiseaux peuvent également fournir viande pour votre exploitation.
• Les fientes de poulet ajoutent une dose concentrée d'azote pour stimuler la croissance de votre entreprise. engrais .

Pourquoi les abeilles mellifères ?

• L'élevage et l'entretien de vos propres ruches vous apporteront une multitude de récompenses. miel frais mais vous aurez pollinisateurs pour vos cultures et des tas de cire d'abeille .
• Les restes de cire d'abeille peuvent être utilisés à de nombreuses fins, notamment pour fabriquer des bougies et des cosmétiques naturels. Découvrez 58 compétences pratiques en matière d'agriculture familiale que vous pouvez commencer à acquérir dès aujourd'hui !

Avant d'acquérir vos animaux de ferme

Avant de plonger tête la première dans le monde de l'élevage, nous devons nous préparer à identifier les besoins spécifiques de nos animaux, ainsi que notre capacité à nous en occuper de manière éthique.

Prenons l'exemple de notre voisin. Il élève ce qui semble être un million de têtes de bétail (cliquez ici pour connaître le nombre de têtes de bétail par hectare que vous pouvez élever dans votre État ! Et elles ne cessent de sortir, sur la propriété voisine. La nôtre.

Nous avons décidé qu'il était plus facile de les clôturer sortir de notre propriété plutôt que de se battre pour qu'il les garde. en C'est pourquoi nous avons consacré un article entier aux meilleures clôtures pour le bétail (et aux meilleures pinces pour clôturer).

Je veux dire, ces vaches sont sauvage - ils n'ont jamais été manipulés par l'homme et passent donc directement à travers des barrières qui, de toute évidence, ne sont pas en mesure de les garder à l'intérieur. Pour maintenir la paix avec vos voisins, une bonne clôture est nécessaire. incroyablement important .

La lutte contre les mouches est tout aussi importante - nous sommes sur le point d'avoir deux magnifiques vaches Lowline et il est hors de question que je les laisse se promener avec 10 000 mouches sur le corps, infectant leurs yeux et provoquant des plaies suintantes. La lutte contre les mouches est très importante, que vous utilisiez une solution chimique ou naturelle.

Bien que chaque animal ait ses propres exigences, certains aspects fondamentaux de l'élevage s'appliquent à tous.

Nourriture, eau, abri, propreté et soins médicaux sont inévitables et doivent être envisagées avec soin.

Certes, nous voulons tous un steak frais sur notre table tous les soirs, mais votre installation dispose-t-elle de l'espace et des ressources nécessaires pour élever un troupeau de bovins ?

Quelques points importants à prendre en compte avant de choisir d'accueillir un animal :

• Votre établissement peut-il prendre en charge les besoins de l'animal ?
• Quel est l'âge de l'animal ? tempérament ?
• Quels sont les coûts associés ?
• Quel type de engagement dans le temps l'animal a-t-il besoin ?
• Ce qu'il faut faire faire à quoi destinez-vous l'animal (consommation, compagnie, travail, etc...) ?

Préparer vos animaux

Une fois que vous avez choisi les animaux que vous souhaitez élever, vous devez vous assurer que vous êtes prêt à démarrer dès l'arrivée de vos nouvelles créatures. Notre liste ci-dessous vous aide à vous préparer et à acheter les choses nécessaires à l'avance.

Autre chose que je très Avant l'arrivée de vos animaux, nous vous recommandons de trouver et contacter un vétérinaire dans votre région qui se spécialise dans le bétail.

Voyons ce qu'il en est - de quoi nos animaux ont-ils besoin ?

1. l'abri

Abris pour chèvres

Pour les animaux d'élevage tels que les chèvres, il est essentiel de disposer d'un abri à l'épreuve des intempéries, placé à un endroit stratégique pour les abriter des vents dominants.

Gardez à l'esprit que les chèvres sont extrêmement agile Les chèvres sont très curieuses et grimpent sur tout ce que vous mettez dans leur espace. Assurez-vous de choisir une cabane qui peut aussi servir de gymnase ! Pour les divertir et les tenir à l'écart, voici quelques jouets géniaux pour vos chèvres !

Les chèvres auront également besoin d'un espace extérieur avec une clôture solide pour éviter les fuites. Prévoyez de la paille ou des copeaux de bois comme litière pour leur abri, ce qui facilitera leur nettoyage et leur permettra de rester au chaud en hiver.

• Cliquez ici pour obtenir un excellent matériau de litière pour votre abri à chèvres.
• Cliquez ici pour découvrir 19 abris portables pour chèvres que vous pouvez acheter ou bricoler.

Chaque chèvre nécessite 15 pieds carrés de l'espace intérieur et 25 sq ft d'espace extérieur.

Ces dimensions sont recommandées par l'American Dairy Goat Association (ADGA) et sont particulièrement importantes lorsque vos chèvres mettent bas, comme nous le verrons plus loin. Si vous n'êtes pas sûr d'avoir des chevreaux en route, lisez comment savoir si une chèvre est enceinte.

Poulaillers

Il est absolument recommandé de laisser vos poules se nourrir librement pendant la journée (apprenez ici comment les empêcher d'entrer dans votre jardin), mais elles auront besoin d'un endroit sûr pour se percher la nuit. Les prédateurs nocturnes tels que les renards, les coyotes et les ratons laveurs feront des ravages dans votre troupeau (savez-vous si les opossums mangent les poulets ?).

Vos poules auront également besoin de nichoirs pour pondre leur œuf quotidien.

Il existe d'innombrables ressources de plans de poulaillers gratuits, alors prenez votre temps pour trouver ce qui vous plaît. J'ai également écrit un guide pour construire le meilleur poulailler. N'oubliez pas de donner un beau nom à votre poulailler ! Si vous construisez un palais pour vos filles, vous pouvez aussi lui donner un nom en conséquence.

Exigences de base pour votre poulailler :

• Imperméable au vent et à la pluie
• Une porte verrouillée
• 1 nichoir par poule
• Une perche non arrondie pour éviter les blessures

Les dimensions du nichoir doivent être d'un Cube de 12 pouces Vous aurez besoin de 3 pieds carrés d'espace à l'intérieur de votre poulailler et 15 pieds carrés d'espace extérieur par poulet.

Si vous choisissez de garder votre troupeau clôturé en permanence, il existe des plans fantastiques pour des parcours rotatifs qui protégeront votre terre contre le surpâturage. Nous utilisons un tunnel pour poulets à travers la forêt alimentaire pour notre parcours.

Hébergement des abeilles

Contrairement à d'autres espèces, vous n'aurez que peu ou pas de contrôle sur l'endroit où vos abeilles iront chercher leur pollen, mais vous devrez tout de même leur fournir des ruches saines.

Le terme "ruche Langstroth" est souvent utilisé dans le milieu apicole pour désigner une ruche aux dimensions spécifiques, développée par Lorenzo Langstroth qui a découvert que les abeilles ont besoin d'une taille comprise entre 1 et 2 mètres. 3/8-¼ pouce d'espace pour construire un peigne utile.

Je recommande l'achat d'une ruche Langstroth à moins que vous ne sachiez travailler le bois, car il est essentiel que vos mesures soient précises.

Bien que la base de la ruche elle-même soit relativement petite, vous devrez veiller à son emplacement et à son espace afin de permettre une circulation constante des abeilles. Rayon de 5 à 10 pieds autour de votre ruche pour éviter de les gêner.

Consultez également les kits de démarrage Beehive disponibles (10 cadres illustrés ci-dessous) ; ils comprennent tout ce dont vous avez besoin pour démarrer (moins les abeilles).

2. l'équipement nécessaire pour les animaux de la ferme

Assurez-vous d'avoir le bon équipement prêt à l'emploi, cela vous facilitera la vie (et celle de vos animaux).

J'ai dressé une liste de l'équipement de base que vous devez avoir à portée de main avant l'arrivée de vos animaux.

Demandez à votre vétérinaire quels sont les médicaments qu'il recommande d'avoir à portée de main, notamment en cas d'urgence : pansements, antibiotiques, anti-inflammatoires et analgésiques.

Une trousse de premiers secours pour les animaux est aussi importante qu'une trousse de premiers secours pour les humains, surtout si le vétérinaire le plus proche se trouve à des kilomètres de chez vous !

Matériel nécessaire pour les chèvres

• Foin
• Céréales
• Laisses et licous/cols
• Matériau de litière - paille ou copeaux de bois
• Bacs à grains - un par chèvre
• Distributeurs de foin
• Bâches pour couvrir le foin
• Bacs de stockage pour les céréales (nous recommandons vivement Vittle's Vault !)
• Scoop et balance pour mesurer les aliments
• Blocs minéraux
• Une auge à eau (Tractor Supply en propose une large gamme) - et un élément chauffant si vous vivez dans des climats froids, ou bien une auge chauffée, qui est à la fois une auge et un élément chauffant.
• Supplément probiotique (je recommande Probios)
• Supplément d'électrolytes
• Huile végétale ou de maïs
• Thermomètre rectal
• Fourche et brouette (ou voir les meilleurs chariots de jardinage robustes et faciles à tirer ici !)
• Poudre styptique (je recommande Kwik Stop) - Cela fonctionne aussi pour les poulets.
• Matériel de traite - Seau en acier inoxydable, passoire, cruches en verre (voir notre article sur les meilleures machines à traire les chèvres)

Matériel nécessaire pour les poules

Pour les ovules fécondés :

• Incubateur (je recommande HovaBator)
• Thermomètre

Pour les poussins :

• Aliments pour poussins
• Bac ou couveuse
• Élément chauffant : les ampoules peuvent provoquer des incendies (j'utilise le Cozy Coop Heater).
• Mangeoire et abreuvoir pour volailles
• Litière - copeaux de bois, jamais de cèdre car il est nocif en cas d'inhalation.
• Thermomètre

Pour les poulettes et les oiseaux adultes :

• Poulettes : aliments pour animaux en croissance
• Poules : aliments pour pondeuses
• Poudre styptique
• Paille pour la litière du nichoir
• Grande mangeoire/bol d'eau - je recommande vivement les modèles suspendus pour la propreté.
• Le cran
• Chauffage pour l'hiver
• Cartons d'œufs

Matériel nécessaire pour les abeilles

• Équipement de protection - masque facial et gants au minimum
• Fumoir
• Outil de la ruche
• Brosse apicole
• Matériel de récolte du miel - je recommande d'acheter un kit
• Matériel pour l'hivernage de la ruche - Bardage en mousse ou bâches
• Pots pour conserver le miel
• Hive (voir les kits de démarrage)

Comment et où acheter vos animaux

Bien qu'il ne s'agisse pas d'un élément de préparation tangible, n'oubliez pas l'approvisionnement de vos nouveaux animaux. Vous voudrez vous assurer que vous consommez de manière éthique, même à ce stade.

Il existe de nombreuses entreprises commerciales qui vendent des œufs fécondés à des fins lucratives, et je suis sûr que vous pouvez deviner que le bien-être de ces poules et de ces coqs laisse à désirer. Allez sur un site comme Craigslist et vous trouverez des tonnes d'annonces de "chèvres à vendre", mais comment pouvez-vous savoir si ces animaux ont été élevés avec soin et dans le respect de l'éthique ?

Je vais vous donner une brève idée de l'endroit où vous procurer vos nouveaux animaux et des choses à garder à l'esprit avant d'acheter.

Acheter des chèvres

Je vous recommande de faire des recherches sur les fermes ou les éleveurs de votre région. Toujours Demandez à visiter l'établissement afin de vous assurer que les animaux sont bien gardés et bien traités. Si vous vous trouvez dans une situation où quelqu'un refuse de vous laisser entrer sur sa propriété, cela doit être un signe d'encouragement. un énorme signal d'alarme .

Vous devez également demander échantillon de lait si vous choisissez les chèvres pour les produits laitiers.

Il est relativement simple d'observer les chèvres elles-mêmes. Cherchez :

• A belle chèvre brillante
• Yeux brillants/alertes et les tempéraments
• Leur sabots ne doit pas être envahi par la végétation
• Leur mamelles ne doit pas présenter d'éruption cutanée ou de plaie
• Ils ne doivent pas être boitant

Acheter des poules

L'achat de poules pose les mêmes problèmes éthiques que l'achat de chèvres. Faites toujours preuve de diligence - le bien-être des animaux est une priorité absolue. L'achat de poules peut s'avérer un peu plus difficile si vous recherchez une race spécifique ou si vous essayez de trouver des œufs fécondés.

Il n'est pas rare que les poules et les œufs soient achetés en ligne et expédiés.

Certaines sources en ligne sont meilleures que d'autres, et l'expédition d'un poulet est une véritable épreuve.

Assurez-vous que l'entreprise à laquelle vous les achetez s'occupe bien d'eux et les emballe pour que le voyage soit le plus confortable possible. Hoover's Hatchery a une bonne réputation pour les poussins, vous pouvez jeter un coup d'œil à leur gamme de races de poussins ici.

Si vous achetez des oiseaux en personne, vérifiez toujours :

• Leur pieds des signes de blessure ou d'infection
• Leur plumes doit être propre et bien distribué (pas de patchs manquants)
• Leur yeux et tempérament doivent être vifs et alertes.

Acheter des abeilles

Il existe plusieurs façons d'obtenir une colonie d'abeilles. Pour les apiculteurs débutants, je recommanderais d'acheter des abeilles car c'est la façon la plus facile de démarrer votre rucher. Lorsque vous achetez des abeilles, vous avez deux possibilités :

• Ruches à nucléus (Les nucs sont des ruches et des colonies de taille réduite que vous ajoutez simplement à vos ruches existantes.
• Abeilles emballées Les abeilles emballées sont la colonie sans la ruche.

Pour acheter une ruche ou un nuc emballé, contactez votre association apicole locale, ce que vous pouvez faire sur beeculture.com. Essayez de vous procurer vos abeilles localement, car le transport d'insectes sur de longues distances et à travers des climats changeants causera des dommages à l'environnement. stress excessif qui entraîne souvent la mort.

Gestion du fumier

Avec le bétail, les crottes s'accumulent rapidement. Il vous faudra un plan pour gérer cette réserve inépuisable.

Si vous souhaitez utiliser votre fumier de poulet ou de chèvre comme engrais, vous devrez le composter avant de le mettre sur vos plantes. Une autre méthode consiste à le creuser dans un jardin, puis à le laisser reposer pendant environ 6 mois pour " se refroidir ".

Le fumier de chèvre et le fumier de poulet sont "Fumiers "chauds S'il n'est pas correctement décomposé, il peut brûler vos cultures.

Je dois être honnête avec vous. Choc d'horreur - je ne composte pas le fumier Je n'ai jamais eu de problèmes, mon jardin l'adore et cela me fait gagner beaucoup de temps. Il faut juste savoir que certaines plantes peuvent trouver que c'est un peu trop pour une bonne chose. Les tests et les essais vous permettront de réussir !

Vous pouvez également vendre ou donner le fumier produit par votre bétail. J'ai déjà utilisé Craigslist à cette fin et j'ai eu beaucoup de succès. Je vois aussi beaucoup de sacs de fumier à vendre sur le bord de la route.

Je dirige un projet de permaculture dans notre école et nous acceptons volontiers tout le fumier qui nous est proposé !

L'abattage de vos animaux

L'élevage et l'abattage de vos propres animaux constituent l'un des rares moyens sûrs de vous procurer de la viande de manière éthique, car vous contrôlez l'ensemble du processus. Pour les animaux laitiers, en particulier, la reproduction est nécessaire et il en résulte un mélange de mâles et de femelles à la naissance.

Il est courant d'élever des animaux mâles jusqu'à leur maturité et de les utiliser comme source de viande. Cela permet de maintenir votre troupeau à des niveaux gérables, de conserver vos poules ou vos chèvres pour les œufs et le lait, et de fournir à votre famille une nouvelle source d'alimentation.

Veillez à vérifier les réglementations de votre État et de votre pays concernant l'abattage d'animaux destinés à la consommation humaine, l'USDA aux États-Unis et l'ACIA au Canada.

Races, coût, santé et bébés

Chèvres

• Coût annuel moyen Les frais de transport sont de l'ordre de 300 à 400 dollars par chèvre.
• Le tempérament Les animaux de compagnie : Spécifique à la race.
• Objectifs Les produits laitiers, les engrais, la viande et les fibres.
• Besoin d'espace Les chèvres doivent disposer d'un espace intérieur de 15 mètres carrés et d'un espace extérieur de 25 mètres carrés par chèvre.

Races caprines

Lorsqu'il s'agit d'élever des chèvres de travail, toutes les races ne sont pas créées égales. En raison de la domestication, de nombreuses races laitières ont une viande de mauvaise qualité et vice versa.

J'ai rassemblé quelques suggestions de races, mais je recommande de faire des recherches plus approfondies sur les sujets suivants tolérance au climat Certaines chèvres se portent mieux dans les climats chauds et d'autres dans les climats froids.

Chacune de ces races a également un tempérament unique, ce qu'il faut garder à l'esprit si vous avez des enfants ou si vous devez traiter votre enfant avec des médicaments. les chèvres comme animaux de compagnie .

Races caprines pour la production laitière :

• Saanen
• Alpin
• Toggenburg
• LaMancha
• Oberhasli
• Sable

Races caprines pour la viande :

• Bateau
• Myotonique
• Espagnol
• Savannah
• Kiko

Races caprines pour la viande et les produits laitiers

• Nain nigérian
• Chèvres de Nubie

Reproduction des chèvres

Pour produire du lait, vos chèvres doivent avoir des chevreaux (oui, c'est ainsi que l'on appelle les bébés chèvres). Les chèvres se reproduisent de façon saisonnière, généralement de la fin de l'été au début de l'hiver, et une fois qu'elles ont mis bas, elles vont... produire du lait jusqu'à 10 mois après.

Vous avez deux possibilités pour faire reproduire vos chèvres. Vous pouvez choisir de garder un mâle sur votre propriété, mais n'oubliez pas qu'il s'agira d'une bouche non productive à nourrir. Une deuxième solution consiste à utiliser les services d'un éleveur en payant un fermier des environs pour l'utilisation de ses chèvres mâles pendant la saison de reproduction.

Si vous n'êtes pas sûr que votre chèvre est enceinte, lisez la rubrique "Comment savoir si une chèvre est enceinte".

Problèmes de santé courants chez les chèvres

Comme toutes les espèces animales, les chèvres ont besoin des vaccins et des vermifuges réguliers pour les protéger contre les agents pathogènes et les parasites. Ils ont également besoin de Parage régulier des sabots .

Le manuel vétérinaire Merck contient une liste complète des maladies courantes chez les chèvres, dont la plus connue est une infection bactérienne provoquant une diarrhée appelée "diarrhée". Coccidiose .

J'ai également trouvé cet article sur les problèmes de santé courants des chèvres, qui est une excellente source d'informations sur les méthodes de gestion et de prévention. La plupart des problèmes de santé qui surviennent sont dus à un mauvais élevage.

Si vous suivez les conseils de votre vétérinaire, si vous gardez vos installations propres et si vous veillez à ce que vos chèvres aient une bonne alimentation et de l'eau, il y a de fortes chances que votre troupeau ait très peu de problèmes de santé.

Nutrition des chèvres

Si vous laissez vos chèvres paître, vous n'aurez besoin que d'un complément alimentaire mineur. Les chevreaux en croissance et les chèvres adultes en lactation doivent recevoir les aliments suivants grains quotidiens et foin de légumineuses de qualité chevaline (luzerne) pour s'assurer qu'ils répondent à leurs besoins en protéines.

Pendant les saisons plus froides, lorsque le fourrage se fait rare, il faut augmenter la quantité de foin et de céréales. 2-4 livres de foin/fourrage et ½ à 1 livre de céréales par jour, en fonction du stade de vie de votre chèvre et des saisons que vous traversez ( source ).

Combien de temps les chèvres prennent-elles ?

• Traite deux fois par jour
• Nettoyage quotidien
• Parage mensuel des sabots
• Alimentation quotidienne
• Nettoyer régulièrement l'abreuvoir

Poulets

• Coût annuel moyen : 13 à 30 dollars par poulet.
• Tempérament : spécifique à la race et au sexe.
• Utilisations : Œufs, viande, engrais, lutte contre les insectes.
• Espace requis : nichoir de 12 pouces de côté, 3 pieds carrés à l'intérieur, 15 pieds carrés à l'extérieur par oiseau.

Races de poulets

Comme pour les races de chèvres, vous devez garder à l'esprit l'objectif que vous souhaitez atteindre avec les poules : viande, œufs, ou les deux ? Là encore, n'oubliez pas de vous renseigner sur la résistance des races aux intempéries afin d'éviter les problèmes de santé et les décès dus à l'exposition aux intempéries.

Il existe une infinité de belles races de poules dans le monde - la recherche de races a été l'un des aspects les plus amusants de l'élevage de poules pour moi.

Il peut être tentant d'acheter de beaux oiseaux, mais beaucoup d'entre eux sont inutiles pour la production d'œufs et de viande, et il existe de nombreuses races au tempérament médiocre.

Mon troupeau est composé de races uniques afin d'avoir un arc-en-ciel d'œufs de différentes couleurs, ainsi que des poules amicales. J'ai dressé une liste des meilleures poules pondeuses, des meilleurs producteurs de viande et des meilleurs oiseaux hybrides.

Les meilleures races de poules pour les œufs

• Ameraucana
• Australorbe
• Plymouth Rock
• Leghorn

Races de poulets pour la viande ("poulets de chair")

• Cornouailles
• Géant de Jersey
• Bresse

Races de poulets pour la viande et les œufs

• Buff Orpington
• Chantecler
• Le Daimon
• Rouge du Rhode Island

Reproduction des poulets/Ponte des œufs

Si vous prévoyez d'utiliser votre troupeau uniquement pour la production d'œufs, vous n'aurez pas besoin d'un coq. La plupart des poules pondent régulièrement un œuf par jour, à partir de l'âge de 6 mois environ.

Au cours des mois les plus froids, les poules cessent généralement de pondre pour effectuer leur mue annuelle, ce qui vous donne une idée de l'ampleur de la mue. 250 œufs par an de chacune de vos poules.

Si vous choisissez d'élever des poulets pour la viande, vous devrez vous assurer que votre troupeau se repeuple, ce qui vous mènera dans le monde de l'élevage de poulets. propriété des coqs .

Une bonne règle empirique est la suivante un coq pour 10 poules Si vous n'avez pas assez de poules pour vos coqs, vous risquez de vous retrouver avec des combats mortels.

Gardez à l'esprit que la présence de coqs est synonyme d'œufs fécondés. Si vous avez du mal à les manger, veillez à garder un groupe de poules séparé de votre coq.

Les poules domestiques peuvent manquer de maternité, c'est pourquoi la meilleure pratique consiste à prélever les œufs et à les faire éclore dans une couveuse. Vous adorerez le jour où vous entendrez votre premier coq se réveiller !

Poulets : problèmes de santé courants

Certains des problèmes de santé les plus fréquents que vous pouvez rencontrer chez vos oiseaux sont les parasites externes.

Les tiques, les acariens, les puces et les poux sont les plus courants et peuvent également être à l'origine de problèmes de santé pour vous et votre famille. Examinez soigneusement vos oiseaux régulièrement et surveillez les signes suivants mauvais état des plumes ou peau irritée autour des pattes et du visage de vos animaux.

Les oiseaux sont particulièrement exposés aux carences nutritionnelles. Donnez à votre troupeau une alimentation équilibrée (pas seulement des restes de table).

Les blessures aux pieds et à l'os de la quille sont fréquentes dans les troupeaux dépourvus d'animaux de compagnie. des perchoirs appropriés. Les poules se distinguent des autres oiseaux par le fait qu'elles dorment à plat plutôt qu'en s'agrippant à un perchoir.

Comme toujours, consultez votre vétérinaire en cas de problème.

Nutrition du poulet

L'alimentation de votre troupeau varie en fonction de l'âge. Les poussins et les poulettes ont besoin de " cultivateur "Les poules adultes ont besoin d'une alimentation " couche "Les aliments pour animaux sont enrichis en calcium pour la production de coquilles d'œuf.

Si vous élevez des poulets pour la viande, vous devrez les placer sur un "... finisseur "Les aliments pour finisseurs ont une concentration en protéines plus élevée et permettent d'obtenir des oiseaux plus grands.

La nourriture doit être proposée en libre choix aux poules. Vérifiez souvent vos mangeoires car elles ont tendance à se salir facilement.

Les poulets vivant dans un poulailler ont également besoin d'être complétés par les éléments suivants grit qui est un matériau pierreux nécessaire à la décomposition des aliments dans le système digestif du poulet.

Combien de temps les poules prennent-elles ?

• Nettoyage hebdomadaire du poulailler, du nichoir et de l'enclos
• Collecte quotidienne des œufs
• Contrôles quotidiens de l'approvisionnement en nourriture et en eau, ainsi que de la propreté
• Contrôle mensuel des parasites
• Désinfection mensuelle du poulailler

Abeilles à miel

• Coût annuel moyen : l'investissement initial de 200 à 400 dollars devrait durer des années.
• Tempérament : Docile, sauf si la ruche est menacée.
• Utilisations : miel, pollinisation, cire d'abeille, cosmétiques.
• Espace requis : 5-10 pieds de rayon autour de chaque ruche.

Mise en place de la ruche

Une fois que vous avez acheté (ou construit) vos ruches et acheté vos abeilles emballées ou un nuc, vous devez les introduire. Les méthodes d'introduction varient légèrement en fonction de la façon dont vos abeilles sont arrivées, dans un nuc ou un paquet.

Galena Farms propose une multitude de conseils sur son blog, notamment sur la manière d'installer un nuc :

Le conseil le plus important que j'entends de la part de tous mes amis apiculteurs, et de mon expérience également, est de toujours se déplacer lentement et délibérément autour de vos abeilles. Elles ont un sixième sens lorsqu'il s'agit de ressentir le stress. Si vous êtes stressé, elles le seront aussi.

Introduction via un Nuc

L'introduction d'abeilles par le biais d'un nuc est relativement simple. Les nucs contiennent déjà une colonie fonctionnelle, mais de petite taille. La reine a été introduite et les abeilles ont déjà construit des rayons de miel.

Pour installer vos abeilles dans leur nouvelle ruche, il vous suffit de transférer les cadres du nucléi dans la ruche dans laquelle vous souhaitez que la colonie réside.

Une fois que vous avez retiré les cadres de la ruche à nucléi, veillez à laisser la boîte à nucléi vide à l'extérieur pendant un jour ou deux, car les abeilles qui n'ont pas été transférées avec les cadres doivent encore trouver leur chemin vers leur nouvelle ruche.

Présentation des abeilles emballées

Les abeilles emballées peuvent être un peu plus difficiles à introduire, car elles arrivent dans une cage de 3 livres, avec une reine dans une autre cage plus petite.

Vous placerez d'abord la reine dans la nouvelle ruche, puis vous y déposerez le reste de la colonie. En raison de cette méthode de dépôt, il y aura BEAUCOUP d'abeilles qui voleront dans tous les sens.

Assurez-vous d'avoir tous vos équipement de protection Si cela vous rend nerveux, je vous conseille vivement de commencer par un nuc.

Il s'agit d'une vidéo fantastique sur l'introduction des abeilles emballées, réalisée par Kelley Beekeeping, l'une des ressources apicoles les plus connues aux États-Unis.

Entretien de la ruche

L'un des plus grands avantages de l'apiculture est qu'une fois l'installation initiale terminée, les abeilles deviennent des animaux de compagnie. extrêmement autosuffisante Le plus important pour vous est de veiller à ce que vos abeilles passent l'hiver, en particulier dans les climats très froids.

Envelopper convenablement votre ruche et fournir du sirop de sucre à vos abeilles sont les moyens les plus sûrs de permettre à vos insectes de passer l'hiver.

Au moment de la récolte du miel, vous devrez nettoyer les rayons ou la propolis en excès afin de vous assurer que vos abeilles disposent d'un espace adéquat, ce qui évitera qu'elles ne décident de partir.

La santé des abeilles

Les abeilles mellifères peuvent en effet contracter maladies et parasites Les plus courants sont les acariens tels que le varroa, les parasites qui braconnent le miel, le petit coléoptère de la ruche (CPR), la fausse teigne, et d'autres infections bactériennes et virales.

Le traitement et la gestion de tous ces problèmes sont variés et nombreux. Je vous recommande vivement de consulter la Honey Bee Health Coalition pour tout problème auquel vous pourriez être confronté, ainsi que votre organisation apicole locale.

Il s'agit d'un article fantastique qui traite en profondeur des problèmes de santé des abeilles et aborde la question du traitement et de la prévention.

Récolte du miel

La récolte du miel est un forme d'art Je vais faire de mon mieux pour en donner les grandes lignes et les petites lignes.

Vous devriez être prêt à récolter votre miel pendant les mois d'été, ce qui aura permis à votre miel de " mûrir "(réduction de la teneur en eau) et donnera à vos abeilles suffisamment de temps pour se reconstruire avant les mois les plus froids.

Déterminer quand si vos ruches sont prêtes à être récoltées, vous devrez retirer les cadres et déterminer combien de cellules du rayon sont couvertes de cire, ou " plafonné "Une fois que 80-90% de vos cadres sont operculés, vous saurez que votre miel est prêt !

Vous aurez besoin d'un certain nombre d'équipements spéciaux pour la récolte, dont les plus élémentaires sont énumérés dans la section équipement ci-dessus. Si vous souhaitez rationaliser le processus, vous pouvez louer ou investir dans un extracteur. Cette machine agit comme une grande centrifugeuse qui aspire le miel hors des rayons.

Assurez-vous d'avoir suffisamment de bocaux à portée de main, car chaque ruche peut produire entre 1 et 2 millions d'euros. 20-60 livres de miel Chaque année, lavez et assainir le matériel que vous utiliserez pour mettre en bouteille et stocker votre miel.

Quel est votre animal de prédilection ?

Voilà donc un guide complet sur trois des meilleurs animaux de ferme ou d'élevage à petite échelle !

L'élevage d'animaux peut être une perspective intimidante, surtout si vous êtes novice en la matière. En suivant les conseils et les informations de ce guide, vous devriez prendre un excellent départ.

Mes dernières paroles de sagesse pour vous tous :

• La prévoyance est essentielle
• En cas de doute, contactez votre vétérinaire
• N'oubliez pas la raison pour laquelle vous faites cela lorsque les choses deviennent difficiles !

Vos animaux, bien que parfois exigeants, vous aideront à subvenir aux besoins de vos amis et de votre famille, à mener une vie durable et à apaiser vos préoccupations éthiques.

Qu'attendez-vous pour vous lancer dans l'agriculture ?