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Quelle est la différence entre le cerisier de Virginie et le cerisier de Virginie ?
Par un cruel (et déroutant) coup du sort, nous avons deux plantes similaires - avec des noms presque identiques ! L'une porte des fruits comestibles, tandis que l'autre peut provoquer une toxicité ou même la mort de vos animaux d'élevage.
Choisissez donc avec soin !
Si vous êtes un adepte de la cueillette, vous voudrez vous assurer que vous obtenez les bonnes baies. Voici donc notre guide rapide sur la différence entre le cerisier de Virginie et le cerisier de Virginie.
Les baies de chokeberries - Le guide complet
Ici, vous pouvez voir des cerises noires poussant à l'état sauvage. Les cerises noires sont indigènes au Minnesota et sont résistantes au froid. Les fruits persistent jusqu'à l'hiver, ce qui est parfait pour les butineurs de fin de saison (et pour la faune !). Parmi les deux plantes que nous comparons aujourd'hui, l'amélanchier est celle qui porte des fruits comestibles. Malheureusement, les noms sont tellement similaires qu'il peut être difficile de se rappeler laquelle est laquelle !
La façon la plus simple est de penser au starter baie comme un étouffoir... ventre - et c'est là que nous voulons qu'ils finissent !
Les baies d'aronia et les baies d'épine-vinette sont-elles identiques ?
Oui, l'arbuste à feuilles caduques du Famille des rosacées, qui porte des cerises à grappes, est appelé Aronia melanocarpa Vous pouvez également entendre parler de baies d'Aronia ou de baies noires. En d'autres termes, les baies d'Aronia sont des baies d'Aronia. Les baies d'aronia sont des baies d'étranglement - et ils poussent sur les Aronia melanocarpa plante C'est la même baie !
Comment identifier un chokeberry ?
Les cerises à grappes sont petites baies violettes de la taille d'un petit pois. Chaque baie pousse sur son pédoncule, regroupée en grappes. Les grappes sont d'une taille d'environ 2 - 20 cerises à grappes Le buisson lui-même est dépourvu d'épines et les feuilles sont pointues et dentelées. Au moment de la récolte, les feuilles prennent une couleur jaune d'or. couleur rouge doré Les arbustes de type "Chokeberry" sont réputés pour qui se prolonge jusqu'à la fin de l'hiver et pour offrir du fourrage pour les oiseaux et autres animaux.
Si vous n'êtes pas sûr d'avoir un cerisier à grappes ou un cerisier à grappes, le moyen le plus simple de le savoir est d'écraser l'une des baies. ont plusieurs graines minuscules Le cerisier de Virginie, quant à lui, n'a qu'un seul noyau. Juste comme les prunes et les cerises !
Pourquoi l'appelle-t-on chokeberry ?
Les cerises à grappes sont peut-être comestibles, mais cela ne veut pas dire qu'elles ont bon goût ! Les cerises à grappes sont très sec et astringent En général, on les utilise pour faire des confitures, des sirops, des tartes et des pâtisseries. La fabrication de confitures est l'un des meilleurs moyens de conserver les fruits de l'airelle pendant les longs mois d'hiver. Les confitures d'airelles et de fruits sauvages sont délicieuses sur du pain, des toasts, des crêpes ou des gaufres faits maison. N'oubliez pas d'y ajouter une noisette de beurre !
Les cerises de Virginie sont-elles toxiques pour l'homme ?
L'airelle n'est pas toxique pour l'homme, et c'est l'un de mes super-aliments préférés ! Elle contient des niveaux élevés d'anthocyanes, un composé antioxydant que l'on trouve surtout dans les myrtilles.
Cerises de Virginie - Tout ce qu'il faut savoir !
Le cerisier de Virginie est un arbre à feuilles caduques qui a la réputation de survivre à de nombreux types de sols et de pH. Le cerisier à grappes est le nom commun d'une plante connue sous le nom de prunus virginiana Cet arbuste sauvage appartient à la même famille que d'autres fruits à noyau, tels que les prunes et les cerises.
Comment différencier une cerise de l'airelle ?
Le cerisier de Virginie est de couleur rouge-pourpre et ressemble à une cerise de très petite taille. Contrairement au cerisier de Virginie, les fruits du cerisier de Virginie poussent en grappes. Ils tombent généralement de la plante au milieu de l'automne, alors que vous trouverez encore des fruits de cerisier de Virginie sur les arbustes d'Aronia au milieu de l'hiver. Lorsqu'il est écrasé, le fruit du cerisier de Virginie ne contient qu'un seul noyau. Le noyau est le moyen le plus facile de comparer les fruits du cerisier de Virginie avec ceux du cerisier de Virginie. cerises à grappes à les cerises à grappes. L'airelle rouge contient de multiples petites graines (environ 3 à 5 graines).
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Obtenir plus d'informations Nous pouvons percevoir une commission si vous effectuez un achat, sans frais supplémentaires pour vous. 07/2023 10:40 am GMTLes cerises de Virginie sont-elles toxiques pour les chevaux et le bétail ?
Les graines et les feuilles de cerisier de Virginie contiennent du cyanure et sont hautement toxiques, voire mortelles pour les chevaux. Les animaux de votre troupeau, le bétail et surtout les chevaux doivent absolument éviter les cerisiers de Virginie. Le cyanure contenu dans les cerisiers de Virginie empêche votre cheval de respirer ou d'assimiler l'oxygène. Malheureusement, votre cheval peut mourir subitement quelques minutes ou quelques heures seulement après avoir consommé un grand nombre de cerisiers de Virginie.- ou des feuilles.
Les cerises de Virginie sont-elles comestibles pour l'homme ?
Les parties du cerisier de Virginie peuvent être toxiques pour l'homme ! Les tiges, les feuilles et les bourgeons contiennent du cyanure. Les feuilles de cerisier de Virginie flétries sont particulièrement connues pour leur toxicité élevée. Nous vous conseillons de ne pas les manger. La question de savoir si le cerisier de Virginie noir est comestible semble faire l'objet d'une controverse ! Nous sommes certains que le noyau du cerisier de Virginie n'est pas comestible. Il contient de l'acide cyanhydrique hautement toxique.
Certains fourrageurs suggèrent de manger le noyau s'il a été cuit ou séché, mais, très honnêtement, nous vous conseillons de ne pas prendre ce risque !
Peut-on manger des cerises de Virginie ?
Les fruits cuits du cerisier de Virginie sont sans danger pour l'homme et sont meilleurs lorsqu'ils sont très mûrs, sinon.., ils sont extrêmement amer. Il faut enlever le noyau avant de manger le cerisier de Virginie. Ces petites baies sont très astringentes et ont besoin de beaucoup de sucre pour faire ressortir leur saveur. C'est pourquoi elles sont parfaites dans les puddings, les confitures et les compotes. N'oubliez pas de faire cuire le fruit - et ne mangez jamais les noyaux.
Quels sont les avantages du cerisier de Virginie ?
Elles sont délicieuses dans les confitures et sur les toasts ! Nous pensons également que les cerises de Virginie peuvent contenir des antioxydants, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires pour le confirmer. Comme toutes les baies, elles sont une bonne source de vitamine C, et nous pensons également qu'elles peuvent avoir des effets bénéfiques sur la santé en cas de troubles gastro-intestinaux.
Les cerises de Virginie sont-elles toxiques pour les chiens ?
Oui. Absolument ! Les toxines contenues dans le cerisier de Virginie sont toxiques pour les chiens, les chats, le bétail et d'autres animaux. Heureusement, le goût amer des cerises de Virginie fait que la plupart des chiens ne les consomment pas en quantités suffisantes pour s'empoisonner.
De plus, le cyanure contenu dans les cerisiers se concentre dans les feuilles et les bourgeons. Nous ne pensons pas que votre chien soit susceptible de consommer beaucoup de feuilles de cerisier. C'est pourquoi les chevaux, les bovins, les chèvres et les animaux de pâturage courent un risque plus élevé d'empoisonnement par le cerisier de Virginie.
Conclusion
Si vous avez déjà lu Dans la nature puis vous vous rendez compte que choisir le mauvais fourrage est une erreur mortelle !
C'est pourquoi nous vous conseillons toujours de faire preuve de prudence et de procéder à une double et triple vérification.
Heureusement - les cerises à grappes et les cerises à grappes sont faciles à reconnaître.
- Cherchez les cerises à grappes couleur pourpre foncé - et ils appartiennent dans votre ventre N'oubliez pas qu'elles contiennent plusieurs graines (environ 3 à 5) et qu'elles sont délicieuses sur les gaufres et les toasts !
- Les cerises de Virginie sont plus légères - et contiennent une seule fosse. Essayez d'éviter les cerises à grappes - ils sont toxiques pour les chevaux, les animaux de ferme et le bétail !
Nous vous remercions d'avoir lu ce guide.
Si vous avez d'autres conseils pour distinguer les cerises à grappes des cerises à grappes - veuillez nous le faire savoir.
Voir également: 15 idées inspirantes de douches hors réseauVos conseils pourraient aider un autre agriculteur ou un animal !
Merci encore pour votre lecture.
Bonne journée !
Voir également: Quand un bébé chèvre peut-il quitter sa mère ? Notre choix
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Obtenir plus d'informations Nous pouvons percevoir une commission si vous effectuez un achat, sans frais supplémentaires pour vous. 07/19/2023 07:00 pm GMT