Բովանդակություն
Ոչինչ նման չէ փարթամ խոտերի դաշտում անասունների երամի խաղաղ արածեցման հիասքանչ տեսարանին: Չափազանց հեշտ է այս գեղեցիկ խոշոր եղջերավոր եղջերավոր կենդանիներին առանց երկրորդ հայացք նետելու: Բայց ուշադիր նայեք. Նայե՛ք նրանց եղջյուրներին։ Բոլոր կովերն ունե՞ն եղջյուրներ: Թե՞ եղջյուրներ ունեն տավարի որոշակի տեսակներ կամ ցեղատեսակներ:
Կովի և անասունների այս ուղեցույցում մենք կպատասխանենք այդ հարցին և շատ ավելի խորը կսկսենք եղջյուրավոր անասունների աշխարհը: Իսկ անեղջյուր անասունները:
Լավ է հնչում:
Կովերն ունե՞ն եղջյուրներ:
Այո: Բայց ոչ միշտ։ Ե՛վ արու, և՛ էգ կովերը կարող են եղջյուրներ ունենալ, բայց ոչ բոլոր կաթնատու կամ տավարի կովերն ունեն եղջյուրներ: Որոշ կովերի եղջյուրները հեռացնում են, երբ նրանք երիտասարդ են, որպեսզի չվնասեն այլ կովերին: Մյուս կովերը բնականաբար հարցված են : Այսինքն՝ եղջյուր չունեցող ցեղատեսակ են:
![](/wp-content/uploads/raising-animals/13/pncc6sz5q3.webp)
Արդյո՞ք բոլոր կովերը եղջյուրներ են աճեցնում:
Բոլոր կովերը կարող են պոտենցիալ եղջյուրներ աճեցնել, եթե դրանք հատուկ բուծված չեն, որպեսզի չունենան դրանք:
Տես նաեւ: 2023 թվականի 9 լավագույն մսաղացներըՏավարի մյուս ցեղատեսակները, ինչպիսին է հոյակապ լեռնաշխարհի կովը, ունեն այնպիսի ահռելի չափի եղջյուրներ, որ դրանք դուրս են գալիս կովի գլխի լայնությունից ավելի քան երկու անգամ:
![](/wp-content/uploads/raising-animals/13/pncc6sz5q3-1.webp)
Ինչու՞ որոշ կովեր ունեն եղջյուրներ, իսկ որոշները` ոչ: Թեև եղջյուրները կենդանու բնական մասն են, մեծ եղջյուրներով կովերը կարող են անհանգիստ լինել ֆերմերի համար: Ակնհայտ եղջյուրների խումբը կարող է վնասել նախիրի մյուս կովերին, կամ կովը կարող է վնասել իրեն, եթե բռնի եղջյուրները ցանկապատի կամ դարպասի վրա:
Վնասվածքի հավանականությունը նշանակում է, որ ֆերմերները հակված են նախընտրել առանց եղջյուրների կովերին: Ավանդաբար խոշոր եղջերավոր կենդանիների եղջյուրները հանվել են երիտասարդ ժամանակ, ինչը կոչվում է բշտիկացում:
Սակայն, վերջին գենետիկական առաջընթացը նշանակում է, որ կովերի որոշ տեսակներ կարող են բուծվել, որոնք ծնվում են ընդհանրապես առանց եղջյուրների: Առանց եղջյուրների ծնվելը ձեռք է բերվում եղջյուր չունեցող ցուլեր ընտրելով և էգ կովերի հետ խաչելով, ինչը մեծ հավանականություն ունի, որ սերունդը նույնպես եղջյուր չունենա:
![](/wp-content/uploads/raising-animals/13/pncc6sz5q3-2.webp)
Էգ եղջերավոր անասուններն ունե՞ն եղջյուրներ, թե՞ պարզապես ցուլեր:
Ընդհանուր թյուր կարծիքն այն է, որ եղջյուրներով կենդանիները միշտ ցուլ են, իսկ էգ կովերը եղջյուրներ չունեն: Այնուամենայնիվ, կովը արու է, թե էգ, չի որոշում, թե արդյոք այն կունենաեղջյուրներ:
Այսպիսով, դուք կարող եք ձեռք բերել եղջյուրներով կամ առանց ցուլի, քանի որ սեռը այստեղ կարևոր չէ:
![](/wp-content/uploads/raising-animals/13/pncc6sz5q3-3.webp)
Ի՞նչ են կոչվում կովերը եղջյուրներով:
Երբ կովերն ունեն եղջյուրներ, դրանք կոչվում են եղջյուրավոր անասուններ: Այն կովերը, որոնց եղջյուրները հանել են, այնուհետև հայտնի են որպես եղջյուրազուրկ անասուններ: Այս եղջյուրազուրկ կովերը առաջանում են բուծման ընտրովի ծրագրի պատճառով, որը զուգավորում է բնական անեղջյուր ցլերին բուծող կովերի հետ: Արդյունքը? Հարցված հորթեր:
Կարդալ ավելին:
- Կովերը կարո՞ղ են երեքնուկ ուտել: [Երեքնուկի կեր, թունավորություն և փքվածություն]
- Արու կովերը կուրծ ունե՞ն: [Մեր պատասխանը բոլորովին զարմանալի է:]
- Ամբողջական ուղեցույց թեյի բաժակի մինի կովերի համար [Կթել, ծախսեր և փոքր թրեյնինգ: որ բնականաբար եղջյուրներ ունի, եղջյուրներով չի ծնվի։ Մտածեք դրա մասին. մայր կովի համար ցնցող ցավալի կլիներ, եթե նա ստիպված լիներ եղջյուրներով երեխա լույս աշխարհ բերել:
Կովի եղջյուրները սկսում են զարգանալ, երբ հորթը մոտ երեք ամսական է, և կարող է մի քանի տարի տևել, որպեսզի հասնի իր լրիվ չափի:
Երբ ուսումնասիրում ենք, թե արդյոք բոլոր կովերն ունեն եղջյուրներ, մենք պետք է նայենք անասուններից այն կողմ: Մենք խորամուխ ենք եղել կենդանիների գենետիկայի մեջ: Ո՞վ գիտեր, որ անասնաբուծությունը այդքան բարդ է: Բարեբախտաբար, Սմիթսոնյան ազգային կենդանաբանական այգինկայքը մեզ հստակ պատասխան տվեց. Ե՛վ տավարի տավարի, և՛ կաթնատու ցեղատեսակները կարող են եղջյուրներ ունենալ: Այնուամենայնիվ, հարցված կովերին եղջյուրներ չունեն և գենետիկորեն եղջյուր չունեն: Մյուս կողմից, վայրի բնության մեջ գոյություն ունեցող կովերը գրեթե միշտ եղջյուրներ ունեն:
Ինչպե՞ս կարող եք իմանալ, որ հորթը եղջյուր կունենա՞:
Գենետիկորեն, համեմատաբար հեշտ է որոշել, թե արդյոք հորթը կունենա եղջյուրներ՝ կախված իր ծնողներից: Այս վճռականությունը հանգեցրել է հարցված խոշոր եղջերավոր անասունների ցեղերի ավելացմանը, որը շատ ֆերմերներ գերադասում են եղջյուրազերծման տհաճ գործից:
Եղջիկներ ունեցող կովերի գենը ռեցեսիվ է և կարող է գերակշռել գերիշխող գենի կողմից, որը ստեղծում է հարցված կով: Սելեկցիոներները հակված են օգտագործել ցուլ, որը հոմոզիգոտ է հարցված վիճակի համար: Այս բուծման գործընթացն առաջացնում է հարցված գենի երկու օրինակ և հանգեցնում է հարցված հորթերի, նույնիսկ եթե կովերը, որոնց հետ նա բուծվում է, եղջյուրավոր են:
Հենց հորթուկը ծնվի, մանրազնին ուսումնասիրությունը ձեզ ցույց կտա, թե արդյոք այն կունենա՞ եղջյուրներ: Եղջյուրներով հորթերը կծնվեն իրենց գլխին երկու փոքրիկ բշտիկներով, որոնք կոչվում են եղջյուրի բողբոջներ: Սրանք միաձուլվում են հորթի գանգին կյանքի առաջին երեք ամիսների ընթացքում, այնուհետև վերածվում եղջյուրների:
Ահա մի գեղեցիկ տեսարան, որը ծանոթ է բոլոր կաթնամթերքի ֆերմաներին ամենուր: Հոլշտեյնի կով! Ինչպես տեսնում եք, այս Հոլշտեյնը եղջյուրներ ունի: Բայց արդյո՞ք անասունների եղջյուրները վտանգավոր են: Շատ ֆերմերներ այդպես են կարծում: Եվ մենք չենք կարող մեղադրել նրանց: Մենք կարդում ենք մի հետաքրքիր հոդված PennState Extension բլոգից, որը մեջբերում է, թե ինչպես են ավելի քան 22 մարդիկ ստանումԱՄՆ-ում ամեն տարի սպանվում է խոշոր եղջերավոր անասունների կողմից: Մենք չենք կարծում, որ եղջյուրները բոլոր դեպքերում մեղավոր են: Բայց անեղջյուր եղջերավոր անասունները կարող են ավելի անվտանգ դարձնել կովերի ագարակը:
Ինչու՞ են կովի եղջյուրները հանվում:
Եղջյուրավոր կովերին հաճախ եղջյուրները հանում են անվտանգության նկատառումներով: Դա անելու ամենաքիչ ցավոտ միջոցը եղջյուրի բողբոջները հեռացնելն է, երբ հորթը երիտասարդ է: Կովին ավելի ուշ փուլում եղջյուրազրկելը ավելի ցավոտ է և ավելի մեծ ռիսկեր է պարունակում:
Կովերը խոշոր կենդանիներ են, և եղջյուր ունեցողները գալիս են երկու պոտենցիալ զենքով, որոնք ամրացված են իրենց գլխին: Նրանք հաճախ չեն ցանկանում վնաս պատճառել, բայց կարող են պատահաբար կապտել կամ կոտրել այլ եղջերավոր անասուններին կամ նրանց խնամողներին իրենց եղջյուրներով:
Եղջյուրների մեկ այլ խնդիր այն է, որ նրանք կարող են վնասվել, եթե կովը բռնի նրանց ցանկապատի վրա: Կոտրված կամ վնասված եղջյուրը կարող է հանգեցնել ուժեղ արյունահոսության: Կամ վարակ:
Տես նաեւ: Ինչպես թույլ չտալ, որ հավերը լքեն ձեր բակը, երբ նրանք ազատ ենUC Davis Vet Genetics Laboratory բլոգում մենք կարդում ենք, որ եղջյուրազուրկ եղջերավոր անասունների հարցված բնությունը գերիշխող հատկանիշ է: Եթե ցուլը երկու մուտացիա ունի, նրա սերունդը եղջյուր չի լինի: Կովերի մոտ հարցված (առանց եղջյուրի) հատկանիշը չափազանց ցանկալի է կաթնատու ցեղատեսակների և սննդային կենդանիների համար: Դրա պատճառներից մեկն էլ կաթնամթերքի ֆերմաներում կովերին եղջյուրազրկելու գործընթացն է: Կաթնամթերքի արդյունաբերության շատ քննադատներ ասում են, որ եղջյուրազրկելը դաժան է: Բարեբախտաբար, հարցված եղջերավոր անասունները բնական եղջյուրների պակաս ունեն: Այսպիսով, հարցված խոշոր եղջերավոր անասունների դեպքում եղջյուրազերծման վիճելի կամ ցավոտ գործընթաց չի պահանջվում:
5 կով թիվԲեղիկներ
Հորթից եղջյուրի բողբոջները հեռացնելը ավանդական պրակտիկա է, որից շատ ժամանակակից ֆերմերներ փորձում են խուսափել: Թեև երբեմն եղջյուրներով կովեր աճեցնելը խնդիր չէ, մեկ այլ հանրաճանաչ տարբերակ՝ փոխարենը բնական հարցված կովերի ցեղատեսակ ընտրելն է:
Ահա մեր սիրած հարցված տավարի ցեղատեսակները:
1: Belted Galloway
The Belted Galloway կովը ծագում է Շոտլանդիայի հարավ-արևմուտքում գտնվող Galloway-ից: Հարցման ենթարկված այս կովը իդեալականորեն հարմարեցված է բարձրադիր արոտավայրերում և հողմահարված արոտավայրերում ապրելուն և գնահատվում է իր բարձրորակ տավարի մսի համար: Այնուամենայնիվ, այն հատկանիշը, որով նա առավել հայտնի է, տարբերակիչ սպիտակ գոտին է իր մուգ գույնի մարմնի շուրջը, ինչը հանգեցնում է նրան, որ այն ստացել է Oreo Cow !
2: Մյուրեյ Գրեյ
Ավստրալիական հարցված տավարի այս ցեղատեսակը ծագում է Մյուրեյ գետի հովտից, որը սահմանակից է Վիկտորիայի և Նոր Հարավային Ուելսին: Այն հայտնի է մեծ քանակությամբ կաթ արտադրելու իր ունակությամբ, նույնիսկ ավելի դաժան միջավայրում:
3. Red Poll
The Red Poll-ը երկակի նշանակության կով է, որը արտադրում է ողջամիտ քանակությամբ կաթ: Red Poll-ն առաջարկում է նաև լավ որակի տավարի կաթնասուն հորթեր: Red Polls-ը առաջին բնական տավարի ցեղատեսակներից մեկն էր, որը ծագել է Անգլիայում ավելի քան 150 տարի առաջ:
4: Անգուս
Անգուսը մոլորակի ամենահայտնի տավարի տավարի տավարներից մեկն է: Նրանք ծագումով Շոտլանդիայից են և նաև հանրահայտ հարցումներ են ստացել, ուստի նրանք եղջյուրներ չունեն: Նրանք հայտնի եննրանց սև վերարկուն, հաստ մարմինը և հիանալի միսը։ Նրանք Ամերիկա են ներկայացվել 1873 թվականին և այդ ժամանակվանից դարձել են մսի սիրված ցեղատեսակ:
5: Lowline Cattle
Lowline Cattle-ը հարցված տավարի ցեղատեսակ է, որը ծագումով Ավստրալիայից է: Դուք կնկատեք, որ նրանք միշտ եղջյուրների պակաս ունեն: Նրանք սովորաբար սև կամ կարմիր են և երբեմն ունեն սպիտակ բծեր իրենց ներքևի մասում: Նրանք հայտնի են իրենց կարճ (բայց համաչափ) հասակով և հիանալի խառնվածքով:
Ահա մեր մայրիկը` Նրբաբլիթը, իր փոքրիկի` Սիրոպի հետ: Ցածր եղջերավոր անասունները մեզ համար լավագույն ընտրությունն էին: Նրանք ոչ միայն կատարյալ չափսեր են ավելի փոքր տնային տնտեսությունների համար, այլև դիմացկուն են և ինքնաբավ: Նրանք մնում են գեր առանց պինդ կերակրման, բացառիկ մայրիկներ են, և նրանց ընկերասիրությունը երկրորդն է:
Մեզ համար մեկ այլ նկատառում է մսի գերազանց որակը, հավանաբար, պայմանավորված է նրանց հանգստությամբ և ոսկոր-միս հարաբերակցությամբ: Նրանք նաև փոքր խնդիրներ են ունենում ծննդաբերելիս՝ ևս մեկ կարևոր առավելություն:
Այստեղ տեսնում եք ևս մեկ գեղեցիկ եղջյուրավոր կաթնատու կով: Այս կովը երբեք չի ցրվել, ինչը նշանակում է, որ անասնապահը երիտասարդ տարիքում երբեք չի հանել նրանց եղջյուրները: Մենք կարդում ենք ամենավստահելի աղբյուրներից (ներառյալ Կոռնելի համալսարանի բլոգը), որ անասնաբուծական ֆերմայի ցրումը տեղի է ունենում մինչև կովի ութ շաբաթական դառնալը: Անշուշտ, կովերը ցրվում են արարածի համար, և հոդվածը մանրամասնում է զանազան ցրվելու մասին:ցավազրկման ռազմավարություններ. Անասնաբուծական որոշ կենդանիներ նույնպես իրենց եղջյուրները հեռացնում են ավելի ուշ կյանքում: Եթե տարեց կովի եղջյուրները հանվում են, դա կոչվում է եղջյուրազերծում: Մեզ դուր չի գալիս այս տեխնիկան, քանի որ եղջյուրների հեռացումը, ամենայն հավանականությամբ, ավելի շատ ցավ կառաջացնի եղջյուրների զարգացումից հետո:
Եզրակացություն – Կովերն ունե՞ն եղջյուրներ: Թե՞ ոչ:
Ինչպես տեսնում եք, որոշելը, թե արդյոք կովերը եղջյուրներ ունեն, ավելի բարդ է, քան շատերն են պատկերացնում: Որոշ կովերի եղջյուրներ են լինում, մյուսները հանվում են, իսկ հարցված կովերը ծնվում են առանց եղջյուրների:
Եղջիկներով կովը կարող է գեղեցիկ և հոյակապ տեսարան լինել, և մեզանից շատերը եղջյուրավոր եղջյուրների երկրպագու են: Այնուամենայնիվ, եղջյուրներով կովերին ընտրելը որոշում չէ, որին պետք է անլուրջ վերաբերվել, և շատ տնային տնտեսվարողների համար հարցման ենթարկված կովն ավելի անվտանգ և անփորձանք տարբերակ կլինի:
Կովերն ունե՞ն եղջյուրներ: Մենք գիտենք, որ պատասխանը շփոթեցնող է: Այսպիսով, եկեք ավարտենք այս երկու եղջյուրավոր գեղեցկուհիները: Ահա երկու շոտլանդական լեռնաշխարհի կով բնական եղջյուրներով գեղեցիկ ձմեռային միջավայրում: Երբ դուք համարձակվում եք վայրի բնության մեջ, ակնկալեք տեսնել եղջյուրավոր եղջերավոր անասունների նմուշներ, ինչպես վերը նշված պատկերում: Վայրի կովերը եղջյուրներ ունեն։ Բայց կաթնամթերքի և անասնաբուծական ֆերմաներում ընտանի կովերի մեծ մասը եղջյուր չի ունենա: Սովորաբար տավարի կովերը և կաթնատու կովերը ցրվում են երիտասարդ տարիքում: Կամ դրանք հարցված բուծման արդյունք են: Այսինքն՝ որոշ ընտանի անասունների եղջյուրները հանվում են: Եվ որոշ կաթնատու և խոշոր եղջերավոր ցեղատեսակներ բուծվել են անեղջյուր լինելու համար: