我々は皆、次のことを知っている。 高熱で細菌を殺す 様々な種類の。

結局のところ、私たちの体は病原体を殺すために体温を上げているのだ。

茹でたり、炒めたり、焼いたりするのは、消化を良くして美味しくするためだけでなく、安全で無菌にするためでもある。

同じ理屈を鉢土にも適用できるのか？

では、その秘密を探ってみよう。

なぜ土壌を殺菌するのか？

土壌には良い微生物が必要で、バクテリアや菌類が養分を作り出し、植物が利用できるようにするのだ。 しかし、場合によっては、基質を消毒した方が良いこともある。 中に住んでいるものを殺すためだ！

いくつか例を見てみよう。

• 土壌が汚染される 寄生虫または病原体 もし病気の植物を鉢に植えていたなら、その鉢の土は汚染されている可能性が高い。
• 前項と同様、古い鉢から出た使用済みの用土は、すべて消毒するのがベストだ； キノコバエ 一般的に、湿気の多い土壌に定着し、新しい植物を大混乱に陥れることがある。
• 園芸用の土は、酪農家から手に入れることができる。 不確実な情報源 念のため滅菌してください。
• 種まきの準備なら、無菌の培地があったほうが有利だ。 真菌および細菌感染症 実際、カビブヨの蔓延は、苗が枯れてしまう最も一般的な原因である。

農薬や除草剤から一般的な殺生物剤まで、土壌殺菌のための化学的処理は数多くある。

しかし、これらの製品はすべて環境および健康上のリスクがあり、そのほとんどは、環境および健康上のリスクが大きい。 ダメダメ オーガニック・ガーデニング

そのため、意識の高い園芸家たちは常に、清潔で、自然で、環境に優しい、ダメージのない除菌方法を探している。

その特別な必要性から、熱を使って細菌を殺すという物語の冒頭に戻ることになる。

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熱は土壌の殺菌に使えるか？

他の用途と同様に、限られた量の土壌を消毒するために熱を利用することができる。

一般的に推奨される方法は、ポッティング基板を焼くか電子レンジで加熱することである。

しかし、電子レンジを持っていない人もいるし、料理の下ごしらえに使うオーブンで土を焼くことを嫌う人もいる。

土壌に木くずが豊富に含まれていると、家全体がミニ森林火災のような臭いに包まれるのは避けられない！

だからこそ、多くのホームステージャーは、"焼かずに土を消毒するにはどうしたらいいのだろう？"と悩むのだ。

沸騰したお湯はどうだ？

お湯で培養土を殺菌するには？

土壌消毒の方法として煮沸水を挙げると、懐疑的な質問や指摘が多く寄せられる。

最も熱い状態（100℃または212℉）でも、沸騰したお湯は土を殺菌するのに十分な熱さではないという意見もある。

ご覧のように、熱湯はあらゆるグループの問題ある小さな生物を駆除する。 昆虫やその他の無脊椎動物には格別の効果を発揮する。

厄介なブヨも、さらに厄介なハダニも、熱湯や蒸気に触れた途端に絶望的となる。

多くの園芸家が何年もこの方法を用いて成功しているのも不思議ではない。

ただひとつ確認すべきことは、お湯に 時間 その仕事をするために。

十分な時間を確保するということは、沸騰したお湯を土にかけるだけで、ベストを望むことはできないということだ。

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あなたは方法を見つけなければならない：

1. 土は十分に浸すか、お湯につけておく。
2. 30分の間に水が冷めすぎないようにする。

もうひとつ重要なのは、蒸留水や雨水、軟水を使うことだ。 硬度の高い水道水を使うと、ミネラル塩が土壌に蓄積し、最終的には植物の生育に影響を与え、枯らしてしまうことさえある。

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熱湯で土壌を殺菌する方法

仕事に取り掛かろう！

ここでは、熱湯土壌消毒の2つの方法を紹介する：

1.ストーブで土を蒸す

コンロでお湯を蒸すと、全工程で温度が一定に保たれる。

一般的なやり方を説明しよう：

• 調理用の大きな鍋を用意する--台所で使っていた古いものか、安い中古品を買う。
• 土の上に水が浮く程度にする。
• お湯を沸騰させ、泡を立てる必要はない。
• 少なくとも30分はそのままにしておく。
• 土を完全に冷ましてから（翌日までがベスト）、使用するか、緩効性肥料や堆肥で改良する。

便利なのは、サマーキッチンがあれば外でやることもできるし、安いホットプレートを購入することもできる。

2.お湯を土にかける

適切な保温を確保すれば、土をずっと煮たり蒸したりする必要はない。

• プラスチックのバケツや箱を使う人もいるが、断熱性が十分ではないし、プラスチックは熱にさらされるとあらゆる種類の有害な化学物質を土に放出する可能性がある。
• 土をバケツに入れる。
• コンロでお湯を沸かし、十分な量を用意する。
• 沸騰したお湯を土にかけ、混ぜる。 土が完全に飽和し、湿っている必要がある。
• そこに土を入れ、あらかじめ沸騰させたお湯で飽和させればいい。
• 土の上にアルミホイルか金属製のふたをして、少なくとも30分置く。

さらに、"調理 "期間中は適切な温度計で土の温度を管理することができる。

結論：熱湯は土壌を殺菌できるのか、それともできないのか？

否定的な意見もあるが、熱湯が土壌を殺菌することは多くの成功例が証明している。

その秘訣は、土が十分に熱い状態を長く保ち、熱に魔法をかけることだ。

調理された」土は、無菌状態になり、使用可能な栄養素がほとんどないことに留意してほしい。 成熟した植物を植えるのであれば、堆肥や有機肥料で改良する必要があるが、それはまったく別の話である！

沸騰水土壌消毒法について、あなたの経験をお聞かせください。 コメントでお知らせください！

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