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Quando se trata de cozinhar uma deliciosa pizza artesanal caseira em casa, há três fornos de pizza que recomendo a todos os fãs de pizza, e é por isso que não podia esperar para comparar Ooni Pro vs Roccbox vs Ardore .
Pesquisei os três fornos de pizza domésticos e quero partilhar as minhas ideias para que possa cozinhar a melhor pizza caseira possível. Qual é o meu forno de pizza favorito depois de ter cozinhado inúmeras pizzas frescas, calzones e pães de alho? Pronto? Aqui está:
- Forno para pizzas Ooni Pro - O melhor de todos
- Forno de pizza Roccbox - Segundo classificado, melhor alternativa de forno de pizza a gás
- Fornos de pizza Ardore - Perdedor, porque não está disponível fora da Europa!
Ooni Pro vs Roccbox vs Fornos para piza Ardore
Estamos prestes a examinar de perto a qualidade de construção, a fiabilidade, as avaliações, o envio, a garantia e os pontos de preço de três dos meus fornos para pizzas favoritos, para que possa ter uma ideia melhor de qual é a opção mais vantajosa.
1. Forno de pizza Ooni Pro - Melhor geral
Vencedor, vencedor - piza para o jantar!
Depois de analisar o Ooni Pro vs Roccbox vs Ardore, cheguei à conclusão de que os três fornos para pizzas caseiras são fantásticos!
Veja também: 13 Ideias para casas de banho fora da rede - casas de banho externas, lavagem das mãos e muito mais!No entanto...
O forno para pizzas Ooni Pro é o meu preferido. É difícil superar o sabor a fumo da melhor piza de frango, bacon e queijo feta quando cozinhada em carvão ou lenha à moda antiga.
A pizza em forno a lenha é o máximo!
O Ooni Pro é uma excelente escolha para os amantes de piza que procuram um forno de piza clássico a lenha.
Comparação fácil
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Apesar de a Roccbox e a Ardore produzirem pizzas maravilhosamente cozinhadas, deliciosas, estaladiças e gratificantes, penso que o forno Ooni Pro tem alguns encantos fundamentais que fazem dele a minha recomendação geral favorita para a maioria dos amantes de piza.
O forno de pizza em si tem um aspeto brilhante e clássico que canta a pizza napolitana vintage com paixão. O aspeto e o sabor da sua crosta de pizza perfeitamente cozinhada depois de acabada de sair do Ooni Pro é ainda mais impressionante - e apetitoso.
Também adoro a forma como o Ooni Pro cozinha piza em forno de lenha, pronta a sair da caixa sem expansões ou complementos - a madeira e o carvão vegetal são os combustíveis principais.
Se quiser uma pizza deliciosamente cozinhada em forno a lenha e estaladiça, e também muito divertida de cozinhar, então o Ooni Pro é a minha principal recomendação.
Veja também o nosso forno de pizza Ooni Pro vs forno Ooni Koda 16 e forno Pro vs forno Karu!
Porque é que o forno Ooni Pro vence
- Pode cozinhar a sua piza com carvão ou lenha logo a partir da caixa, sem necessidade de adicionar mais complementos ou complicações
- O forno Ooni Pro é uma potência e cozinha com 20.472 BTUs
- Aquece e fica pronto a cozinhar em 20 minutos
- Cozinha uma pizza caseira deliciosa, fofa e estaladiça em 60 segundos
- Atinge 932 graus Fahrenheit
- Termómetro incorporado para que possa cozinhar a sua piza sem duvidar
- Suporta pizzas de 16 polegadas sem amassar a massa da pizza
- O Ooni Pro pesa apenas cerca de 48,5 libras, pelo que pode facilmente transportá-lo ou ajustá-lo ao seu gosto
- Cozinhe mais do que apenas pizza - bife cozinhado na chama, legumes, pão fresco, calzones, peixe, frango, etc.
- Está efetivamente disponível (embora seja necessário fazer uma pré-encomenda), ao contrário dos fornos para pizzas Ardore, onde a maior pergunta é: "Onde posso comprar fornos para pizzas Ardore?" A resposta é: "Só na Europa".
O que é menos bom
- São necessários addons se quiser cozinhar as suas pizzas com outros combustíveis que não o carvão ou a lenha
- Se quiser cozinhar as suas pizzas com gás, então precisa do queimador de gás extensão
- Se quiser cozinhar as suas pizzas com pellets, então precisa da extensão Pellet Burner.
Ooni Pro Oven Expedição e garantia
Ooni Pro oven, o envio é muito fácil.
Todos os fornos para pizzas Ooni têm uma generosa garantia de 3 anos. ativar a sua garantia de 3 anos registando o seu forno de pizza no sítio Web oficial do Ooni.
Se não registar o seu forno para pizzas Ooni Pro no prazo de 60 dias a contar da data de receção, a garantia só tem a duração de 1 ano. Por isso, registe-se!
Características do forno de pizza Ooni Pro
Vejamos algumas das melhores características e vantagens do forno Ooni Pro para que fique com uma ideia melhor do motivo pelo qual considero que é o melhor forno para pizzas para utilização doméstica.
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Compare! Podemos receber uma comissão se efetuar uma compra, sem qualquer custo adicional para si.Design brilhante
Se pretende um forno para pizzas caseiras que fará inveja aos seus amigos, então o forno para pizzas Ooni Pro é o ideal. Mas o bom aspeto não é a única coisa que o forno Ooni Pro tem para oferecer.
Uma coisa que eu adoro é o localização do respiradouro da chaminé A chaminé ajuda a fazer circular parte do calor e da chama no interior do forno, cozinhando assim as suas pizzas e calzones de forma mais uniforme. O forno Ooni Pro tem duas aberturas no total, para que possa ajustar a temperatura rapidamente e ter mais controlo sobre a chama.
O forno Ooni Pro também dispõe de pegas em madeira de bétula, que conferem um polimento refinado ao seu aspeto já elegante.
Deliciosa pizza a lenha, pronta a sair da caixa
Ao contrário da Roccbox, o forno Ooni Pro produz pizzas cozinhadas no fogo sem suplementos. Alguma vez provou uma piza fresca cozinhada no forno a lenha com o seu molho de piza preferido, mozzarella, queijo Havarti e legumes frescos da horta? O sabor, a textura e o aroma são espantosos.
Há algo de especial em preparar uma pizza a lenha saborosa e estaladiça no seu quintal, com a sua família e melhores amigos, que não se consegue obter quando se utiliza gás. Os seus convidados vão ficar maravilhados enquanto retira pizza atrás de pizza do seu forno Ooni Pro, cada pizza demorando apenas 60 segundos de atenção. Prepare-se para chocar a sua família.
Pode comprar o forno Ooni Pro diretamente à Ooni ou na Amazon
A nossa escolha
Ooni Karu 16 $799 O primeiro e único forno para pizzas a ser "Recomendado para uso doméstico" pela Associazione Verace Pizza Napoletana. Cozinhe com lenha ou carvão assim que sair da caixa, ou use gás com o queimador a gás Ooni Karu 16 (vendido separadamente). Atinge 500°C (950°F) em apenas 15 minutos. Pizza de 16" com qualidade de restaurante no seu próprio quintal!
Comprar agora A nossa análise Poderemos receber uma comissão se efetuar uma compra, sem qualquer custo adicional para si.Qualidade e construção duradoura
O forno Ooni Pro tem um aspeto brilhante, é espesso e firme e pesa cerca de 48 libras Mas o forno também é suficientemente pesado e robusto para manobrar as pizzas com elegância sem que o forno se desloque ou se mova.
O forno Ooni Pro também tem um corpo em aço inoxidável escovado com uma pedra para pizzas de cordierite com meia polegada de espessura. Há uma camada espessa de isolamento de fibra cerâmica, para que a sua pizza cozinhe rapidamente e o seu forno permaneça extremamente quente para fazer um trabalho rápido mesmo com as suas massas de pizza mais profundas.
2. revisão Roccbox - Melhor alternativa de gás Ooni Pro
Vejamos também o forno para pizzas Roccbox da Gozney. Se não quer usar lenha ou carvão O forno de pizza Roccbox utiliza o gás como principal fonte de combustível e trabalha cuidadosamente para cozinhar a sua pizza caseira favorita em apenas 60 segundos.
O Roccbox tem um dos estilos e designs mais contemporâneos para fornos de pizza caseiros, por isso, se aprecia um aspeto moderno, o Roccbox ganha pontos extra.
ROCCBOX by Gozney Forno de pizza portátil para exteriores - Forno de pizza a gás, com fogo e carimbo; Forno de pizza de pedra para exteriores, inclui casca de pizza de nível profissional $499.00 $450.00 - O FORNO DE PIZZA QUE INICIOU UMA REVOLUÇÃO - Experimente o revolucionário Gozney Roccbox,...
- COZINHA PIZZA EM 60 SEGUNDOS A 950 GRAUS - A Roccbox possui uma retenção de calor imbatível,...
- DESIGN COMPACTO E DE BAIXO PERFIL - Concebido para utilização em casa e no exterior, o design compacto da Roccbox...
- DESIGNED FOR PROFESSIONALS, BUILT FOR YOU - O forno para pizzas Roccbox da Gozney tem a confiança de...
- Classificado como o primeiro forno de pizzas para exteriores pela Serious Eats - altamente considerado pela Forbes, GQ...
O sistema de queimadores da Roccbox é um excelente exemplo de design moderno. Quer a comodidade do gás? Ou prefere o tempero extra de uma pizza a lenha? Pode mudar facilmente de fonte de combustível, retirando as extensões de combustível e substituindo-as por uma extensão de combustível diferente sem complicações.
Veja também: A melhor máquina de ordenha de cabras para tornar a vida na quinta um pouco mais fácilApesar de o suplemento de queima de fogo ter um custo adicional, a Roccbox apresenta economia, versatilidade, estilo e um design inteligente.
O que há de bom na Roccbox
- Aquece e fica pronto a cozinhar pizza em cerca de 20 minutos com gás ou 40 minutos com lenha
- Atinge 950 graus Fahrenheit
- Cozinha uma deliciosa pizza caseira em apenas 60 segundos
- Design moderno e elegante
- Cozinha uma crosta de pizza borbulhante, fofa e deliciosa
- O termómetro incorporado facilita a confeção de uma pizza perfeita
- O isolamento térmico denso significa maior retenção de calor para que possa cozinhar mais alimentos mais rapidamente
- Pesa cerca de 44 libras e tem um perfil baixo, pelo que é suficientemente leve e pequeno para ser manobrado como quiser
- A pedra para pizzas encaixa-se perfeitamente e de forma segura no interior da Roccbox para facilitar a portabilidade
- As pernas retrácteis dobram-se para que possa guardar facilmente a Roccbox para armazenamento ou transporte
O que não é assim tão bom
- Se quiser cozinhar pizza com lenha, deve adquirir o acessório para fogão a lenha Roccbox
- Demora 40 minutos a aquecer a Roccbox com um fogão a lenha, em comparação com os 20 minutos do Ooni Pro
Roccbox Envio e garantia
A Roccbox é fácil de enviar e entregar em sua casa, bastando encomendar na Amazon ou na página oficial da Roccbox. A Gozney oferece, de momento, o envio gratuito dos seus fornos comprados através do seu sítio Web. Quando encomenda a sua Roccbox, a Gozney também promete enviar a sua encomenda no prazo de 5 a 10 dias úteis.
A Roccbox também oferece uma garantia estelar de 5 anos. Para ter direito à garantia alargada, tem de registar o seu forno Roccbox no seu sítio Web. Se não registar a sua garantia, só terá direito a uma garantia de 1 ano. Por isso, não se esqueça!
Características do forno de pizza Roccbox
Vamos ver as características do Roccbox que fazem dele um dos melhores fornos para pizzas para obter pizzas deliciosas, picantes e perfeitamente cozinhadas no seu quintal.
Design contemporâneo
O Roccbox cozinha deliciosas pizzas caseiras rapidamente e também tem um aspeto elegante. O forno apresenta um design contemporâneo e arredondado que impressionará mesmo aqueles que têm um olhar atento ao estilo.
Acho que ambas as versões ficam maravilhosas e seriam um belo complemento para o seu jardim, deck, pátio, terraço ou quintal.
A Roccbox também recebe pontos de bónus pela segurança, uma vez que o forno possui um revestimento de silicone espesso e seguro ao toque que ajuda a evitar queimaduras e acidentes. Se tiver crianças (ou familiares excitados) a correr pelo seu pátio durante a festa das pizzas - então isto pode poupar-lhe algum stress.
Tudo o que precisa na caixa
Se é um novato na confeção de pizzas e não tem a certeza de quais os acessórios necessários para começar a cozinhar pizzas em casa, então vai apreciar o facto de o pacote de pizzas Roccbox ter tudo o que precisa. Dentro da caixa, tem o forno Roccbox, um queimador de gás destacável, um abre-garrafas e o manual oficial.
Também recebe uma casca de piza profissional para que possa inserir, remover e manobrar a sua piza caseira como um profissional. A Roccbox também tem outros acessórios opcionais interessantes, como a sua elegante Cobertura Roccbox e o Roccbox a virar a casca .
Pode comprar a Roccbox na Amazon
Garantia de 5 anos
Tenho de dar um crédito extra à Roccbox pela sua generosa garantia de 5 anos. Penso que os fornos Roccbox são fabricados profissionalmente, são robustos e fiáveis, tal como os outros fornos para pizzas desta lista. No entanto, ter uma garantia extra-longa de 5 anos dá um bom impulso de confiança ao saber que a Gozney apoia os seus fornos para pizzas.
Capa para forno de pizza portátil ROCCBOX - A cobertura Roccbox é fabricada em material impermeável de poliéster 900D com revestimento duplo para...
- A capa possui um cordão à frente e atrás e incorpora uma alça resistente e uma bolsa de transporte...
3) Forno de pizza Ardore - Excelente para os amantes de pizzas europeias
Se quiser um dos melhores fornos para pizzas caseiras fabricados em Itália e se quiser um forno para pizzas clássico que tenha tão bom aspeto como cozinha, então o Ardore é um forno para pizzas inteligente e elegante que rapidamente construirá a sua reputação como uma lenda da cozinha de pizzas.
Os fornos para pizzas Ardore estão disponíveis em vários estilos, e a minha versão favorita tem uma elegante cor de cobre antigo que me faz lembrar um forno para pizzas clássico que se pode ver numa pizzaria napolitana.
Os fornos para pizzas Ardore também são pequenos e compactos, pesando cerca de 44 libras (com a pedra para pizzas e as pernas), pelo que a deslocação e o ajustamento do forno para pizzas ao seu gosto é simples.
Mas a melhor parte do forno para pizzas Ardore é a forma como cozinha a sua pizza com perfeição. Estou a ficar com fome enquanto imagino como o Ardore transforma a sua massa de pizza favorita em pizzas deliciosas, picantes e borbulhantes (mas estaladiças) que a sua família agradecerá por partilhar.
O que há de bom nos fornos de pizza Ardore
- Os fornos para pizzas Ardore são fabricados à mão, com amor, a partir de Itália
- Excelente reputação por produzir uma bela crosta de pizza, calzones e pão
- Área de cozedura enorme de 15,75 polegadas x 15,75 polegadas
- Chão de cozedura com 1,2 polegadas de espessura
- Atinge uma temperatura elevada de 1.022 graus Fahrenheit
- Cozinha pizzas na perfeição em cerca de 60 segundos
- Tijolos para forno de pizza Biscotto Saputo opcionais, que têm a reputação de estar entre as melhores opções para uma crosta de pizza maravilhosamente cozinhada
- Manuseia facilmente mais do que apenas pizzas, incluindo assados, frango, bifes, legumes, calzones, pão caseiro, etc.
O que não é bom
- A maior desvantagem é que os fornos Ardore parecem impossível de comprar fora da Europa
- Sem envio ou apoio fora da Europa
- Sem garantia para clientes dos EUA
- Não se destina a ser utilizado em lenha ou carvão
Ardore Expedição e garantia
A Genotema SRL (a empresa-mãe da Ardore) oferece uma garantia de 24 meses para a sua linha de fornos de pizza Ardore. A garantia começa na data de envio. No entanto, a garantia não inclui a pedra para pizza Biscotto Saputo. Além disso, a garantia Ardore não inclui a parte de vidro térmico da porta.
Os custos de envio dos fornos Ardore variam consoante o local de envio do forno para pizzas Ardore.
É essencial notar mais uma vez que a Ardore não envia fora da Europa O seu pessoal de apoio, embora muito simpático e rápido a responder, também mencionou que a Ardore não oferece garantias aos cidadãos dos EUA, nem oferece apoio a novos clientes que sejam cidadãos dos EUA. No entanto, dão apoio aos clientes dos EUA que compraram fornos Ardore no passado.
Características e vantagens da Ardore
Vamos discutir algumas das características de destaque da Ardore e porque é que eu acho que é uma das melhores opções de forno de pizza caseira em Itália e em toda a Europa!
Bela simplicidade
Quando se olha pela primeira vez para um forno de pizza Ardore, nota-se que os fornos têm um charme clássico. O design é simples, mas suficientemente elegante para se assemelhar a algo saído de um quadro que retrata uma pizzaria napolitana à moda antiga.
Se quiser concentrar-se em cozinhar pizzas saborosas e deliciosas sem muitas peças móveis, prepare-se para entrar na sua zona culinária perfeita e no êxtase de cozinhar pizzas - sem quaisquer distracções.
Os fornos para pizzas Ardore também são super compactos (apenas cerca de 16,7 polegadas de altura com as pernas), pelo que pode facilmente colocá-los no seu pátio, deck, terraço, quintal ou ao lado do seu jardim.
Versatilidade e calor elevado
Se tem apetite por bifes, assados, aves, legumes e calzones, então vai admirar a versatilidade e a potência do forno para pizzas Ardore.
Com 6kw - ou cerca de 20 472 BTUs - os fornos para pizzas Ardore aquecem rapidamente e fazem um trabalho rápido com as pizzas mais grossas e pesadas, assados, frangos, pratos de vegetais ou pão focaccia de alecrim fresco. Os fornos Ardore atingem 1022 graus Fahrenheit (ou 550 Celsius) e cozinham as suas pizzas na perfeição em pouco mais de um minuto.
Cozinha deliciosa e direito de se gabar
Os fornos para pizzas Ardore têm a reputação de cozinhar pizzas incrivelmente bem passadas e equilibradas - mesmo a parte inferior da côdea, o que é um verdadeiro teste para qualquer forno para pizzas. As suas pizzas terão um sabor e um aspeto deliciosos!
Se quiser surpreender os seus amigos com um petisco saboroso e desenvolver uma reputação de rei (ou rainha) das pizzas, então os fornos para pizzas Ardore são fantásticos e dar-lhe-ão um grande crédito como pizzaiolo habilidoso. Os fornos Ardore facilitam a confeção de pizzas deliciosas - e os seus convidados vão pensar que é um génio da culinária.
Ooni Pro vs Roccbox vs Ardore - As maiores diferenças
Penso que qualquer um dos três fornos de pizza desta lista é fantástico e digno de qualquer família que queira uma pizza caseira fresca. A escolha resume-se à preferência!
No entanto, existem quatro grandes diferenças que deve saber para poder adquirir o forno para pizzas que melhor se adapta ao seu estilo de vida, às suas preferências culinárias e até à sua localização geográfica.
Diferença 1: Preço
Os três fornos para pizzas desta lista têm preços comparativos e são acessíveis.
Diria que o Roccbox tem o preço mais baixo em termos gerais, seguido do forno Ooni Pro.
Ooni Pro.
Diferença 2: Tipo de combustível
- O forno para pizzas Ooni Pro utiliza madeira ou carvão vegetal como combustível principal, com a opção de adicionar um suplemento de gás.
- O Roccbox utiliza gás como combustível por defeito, com a possibilidade de adicionar um queimador de lenha amovível.
- A Ardore utiliza gás para cozinhar.
Qual é a diferença entre estes combustíveis e o sabor das pizzas? Eu prefiro as pizzas feitas em forno a lenha, porque acho que as pizzas feitas em forno a lenha ou a carvão têm um sabor mais aromático.
No entanto, o gás oferece muito mais comodidade e requer menos manutenção durante a cozedura.
Diferença 3: Tamanho, estilo e construção
Os três fornos têm dimensões comparativas e pesam aproximadamente o mesmo, com apenas alguns quilos, pelo que pode ajustar facilmente os fornos ou deslocá-los de acordo com as suas necessidades.
Do ponto de vista estilístico, penso que o Ardore e o Roccbox são os que têm mais em comum: ambos partilham uma estrutura arredondada em forma de cúpula. O aspeto de ambos os fornos está na moda, mas eu diria que o Roccbox é mais contemporâneo.
O forno Ooni Pro distingue-se do Ardore e do Roccbox por ter um aspeto ligeiramente mais clássico e "old school". O Ooni Pro também se destaca pela chaminé proeminente que ajuda a fazer circular o calor e o fumo.
Diferença 4: Disponibilidade
Eu estava chocado Penso que a exclusividade dos fornos para pizzas Ardore confere um toque de raridade e intriga à sua marca. São super limitados! No entanto, se for cidadão americano, provavelmente não terá sorte.
Mas não se preocupem!
Os americanos (e os cidadãos não europeus) não precisam de desesperar. Tanto os fornos Ooni Pro como os fornos Roccbox têm uma excelente disponibilidade, e pode encontrá-los nos seus sítios Web ou na Amazon sem problemas. A Ooni e a Roccbox (Gozney) também oferecem uma excelente assistência e, o que é mais importante, produzem magníficas pizzas caseiras que a sua família e amigos irão saborear.
Pizza a gás ou a lenha para si?
Diga-me qual é o seu favorito!
Penso que uma pizza feita no forno a lenha dá à crosta da pizza caseira um carácter acrescido e também uma crocância que realça o sabor - e muito!
Prefere a clássica pizza a lenha da Ooni Pro? Ou prefere utilizar o gás como combustível principal, como a Ardore e a Roccbox? Ou talvez goste de misturar e alternar? Gostaria de saber a sua preferência!
Quem quer mais pizza no forno?
- Leia as opiniões de David vs. Golias sobre os fornos de pizza exteriores - Ooni Karu 16 vs. Ooni Karu 12!