Já fiz algumas análises aos fornos portáteis para pizzas ao ar livre da Ooni. Vou enumerar as ligações abaixo, mas hoje é altura de comparar o novo Ooni Fyra com o Ooni Karu. Ambos são fornos para pizzas a lenha, por isso, qual é que escolhe?

A gama de fornos para pizzas da Ooni é bastante espetacular. Têm um forno para pizzas para todos os gostos, desde o pequeno forno Ooni 3 até ao forno profissional Ooni Pro.

Ooni Karu Revisão

A Ooni envia a maior parte das encomendas gratuitamente, para todo o território dos EUA, Reino Unido e Europa. Os seus fornos têm uma garantia de 60 dias para uma verdadeira tranquilidade.

Para mais informações sobre o envio e as devoluções, visite a página de envio da Ooni. Não se esqueça de verificar também os preços dos fornos para pizzas no sítio Web da Ooni. Os preços estão correctos no momento da redação, mas estão sempre sujeitos a alterações.

Comprar tudo

Uma dica... Os fornos de pizza portáteis do Ooni vendem-se como pão quente.

No momento em que escrevo este texto, tanto o forno Ooni Fyra como o forno Ooni Karu estão esgotados. Mas não se preocupe, introduza o seu endereço de correio eletrónico para ser notificado assim que estiverem novamente disponíveis e será o primeiro na fila para deitar as mãos a um destes!

Vamos continuar com uma tabela de comparação de Ooni Fyra vs Ooni Karu, a minha forma preferida de analisar as características.

Descubra facilmente qual é o melhor forno de pizza Ooni para si, com comparações de preço, tamanho da pizza, tipo de combustível, peso, consumo de combustível, consumo de gás e muito mais.

A propósito, aqui estão as outras análises do forno para pizzas Ooni que vos prometi:

• Forno para pizza Ooni Fyra vs forno Ooni 3
• Forno Ooni Koda 16 vs forno para pizzas Ooni Pro
• Ooni Pro vs Roccbox vs Ardore
• Avaliação do forno de pizza Ooni Koda 16

Fornos para pizza Ooni Fyra vs Karu - Diferenças

Eis o que deve ter em atenção.

Gás

Assim, a principal questão que tem de colocar a si próprio é se quer que o seu forno para pizzas funcione a gás.

O forno para pizzas Ooni Fyra não tem opção de gás e, pelo que parece, também nunca terá. O Karu é incrivelmente versátil. Pode cozinhar com lenha verdadeira, carvão vegetal e pode utilizar gás com o acessório de queimador de gás.

Este acessório de queimador é adequado para o Ooni 3 e para o Karu, fixa-se na parte de trás e cozinha tão bem a gás como a lenha e a carvão (no caso do Karu).

A cozedura de pizzas a gás, embora desaprovada por alguns aficionados das pizzas, é limpa e fácil, pelo que pode ser algo que queira.

Tamanho da pizza, Fyra vs Karu

O Fyra tem uma superfície de cozedura de 12″ e o Ooni Karu tem uma superfície de cozedura de 13″.

É apenas 1″ de diferença, mas em comparação com as pizzas de 16″ que pode cozinhar no forno Koda 16 e no forno Ooni Pro, 1″ é melhor do que nada. Infelizmente, o Ooni só tem cascas de 12″ ou 14″.

Isso significa que, embora o Karu tenha uma superfície de cozimento de 13 ", você ainda usaria a mesma casca que o Fyra. Também não consegui encontrar uma casca de 13" na Amazon, mas se você souber de uma, eu adoraria ouvir sobre ela.

Você pode cozinhar sem uma casca, é claro, e você pode até se safar com uma casca de 12 "e uma pizza de 13". Isso é apenas um pouco de saliência nas laterais da casca e provavelmente não causará nenhum problema.

Leia a nossa análise antes de comprar - nem todos os pacotes valem a pena e alguns podem ter alterado o que está incluído.

Com estes pacotes de iniciação é muito fácil começar a cozinhar pizzas de qualidade de restaurante no seu próprio quintal!

Fornos de pizza de peso e portáteis

Se pretende um forno de pizza exterior superportátil, o Fyra é a sua melhor escolha. Custa apenas 22 lbs contra 26,5 lbs do Karu. A Ooni tem capas de transporte tanto para o Fyra como para o Karu. Veja como vai à praia para uma festa de pizza!

Capa de transporte do forno Fyra

O Ooni Fyra é muito portátil, pode mesmo levá-lo para qualquer lado. Aqui está a capa do Ooni Karu:

Capa de transporte para forno Karu

Pode ver que o forno para pizzas Ooni Karu é muito menos portátil, especialmente porque a chaminé do forno Fyra pode ser retirada e guardada separadamente. Tenho quase a certeza de que também pode retirar a chaminé do Karu e, possivelmente, utilizar o saco dessa forma, mas estou a confirmar com a Ooni.

Atualização 5/2/20: Sim, é possível retirar a chaminé do Karu! do Ooni:

"Sim, pode retirar a chaminé do Karu e guardá-la na sua capa de transporte".

Madeira verdadeira vs Pellets

O forno para pizzas Fyra utiliza pellets de madeira, mas o forno Ooni Karu cozinha com lenha verdadeira, o que conta para alguma coisa.

Há qualquer coisa de especial em cozinhar com lenha verdadeira, por isso, se não estiver à procura de portabilidade, eu escolheria o Karu. No entanto, os pellets de madeira são fáceis de comprar, por isso, se preferir comprar pellets de madeira, o Fyra é a sua escolha.

Ooni se estiver a comprar carvalho ou faia.

Tabuleiro de cozedura

O Fyra vem com uma placa de cordierite de 0,4″ e o Karu vem com uma placa de cordierite de 0,6″. Mais grosso é mais forte, mas também mais pesado.

Construção

Ambos os fornos para pizzas são construídos para serem resistentes e duráveis. O Fyra tem uma estrutura isolada de aço carbono revestido a pó e o Karu tem um corpo de aço inoxidável isolado com fibra cerâmica.

Ooni Karu - Qual é o melhor?

Tal como acontece com todos os fornos para piza de exterior da Ooni, não há como errar. Os aspectos a ter em conta aqui são a capacidade de cozinhar a gás e a portabilidade.

Se quiser cozinhar a gás É ultra-versátil, com opções para cozinhar com lenha verdadeira, carvão vegetal e gás (com adaptador).

Se quiser leve o seu forno de pizza para todo o lado O forno para pizzas Fyra é leve e cabe no seu saco de forma simples e pequena, graças à chaminé amovível.

A minha escolha? Forno de Karu Não me vejo a levar um forno de pizza comigo muitas vezes e adoro a versatilidade da lenha, do carvão e do gás.

Nas raras ocasiões em que levo comigo um forno para pizzas, os meros 4 kg extra do Karu não me impedem de o fazer.

Espero que isto vos tenha dado uma visão geral da Ooni Karu vs Ooni Fyra E não se preocupe se estiverem esgotados, introduza o seu e-mail e a Ooni notificá-lo-á quando estiverem novamente em stock.