Preguntes freqüents

Sí, pots compostar pa. El pa es descompondrà bé a la vostra pila o contenidor de compost, o al compostador de la vostra cuina. No obstant això, afegir pa pot atraure la vida salvatge i els animals al compost. Si el vostre contenidor de compost no està completament segellat o teniu un munt de compost a l'aire lliure, el pa serà una delicia per a ells.

El compost resulta de la descomposició aeròbica de materials orgànics (qualsevol cosa que abans era viu). La paraula "aeròbic" vol dir que inclou oxigen. L'anaeròbic és un procés diferent, i significa "sense oxigen". En paraules senzilles, el compost és el que s'obté quan es descomponen els éssers vius.

El compost és ric en bacteris, que ajuden a descompondre gairebé qualsevol cosa, des de la palla fins a fems i restes de menjar. El compost és increïblement útil al vostre jardí, ja que millora el sòl i fa que els nutrients estiguin disponibles per a les plantes, donant lloc a una collita increïble!

El compost s'utilitza al jardí per millorar la qualitat del sòl i posar els nutrients a disposició de les plantes. El compost també s'utilitza per a la calefacció: podeu escalfar aigua per a la dutxa o escalfar tota la casaper a tot tipus de plantes i alguna cosa que vulguis fer...

Com mantenir els cucs vius i bé: Guia de cria de cucs de terra i de cucs de terra

Probablement heu sentit que els cucs de terra (nocturns) i els cucs de cucs de terra són mags del sòl, capaços...

Què és el compost?

El compost és el resultat d'un procés anomenat descomposició aeròbica dels residus orgànics. " Aeròbic " implica oxigen .

Els bacteris que treballen en la fabricació de compost necessiten oxigen per fer la seva feina. Els materials orgànics que descomponen inclouen fulles, palla, fems d'animals i restes de menjar. Quan els bacteris del compostatge han fet la seva feina, el producte acabat és un compost d'olor dolça, esmicolat i ric en nutrients.

Ajuda a entendre què és el compost no és . El compost encara no és humus. El compost és una forma de matèria orgànica que millora la textura, l'aireació i la retenció d'aigua tal com està. Tanmateix, són realment els microorganismes, especialment els fongs, els que alliberen nutrients en la forma química que poden utilitzar les verdures i les flors.

Per obtenir el màxim profit.amb una pila de compost! Engegar una pila o un contenidor de compost a l'hivernacle pot ajudar a que les plantes es mantinguin més càlides a l'hivern.

Llista completa de tots els nostres articles sobre compostatge

• 

  Gusmes al compost? No són tan dolents com penseu: aquí teniu el perquè

  Tots els jardiners s'enorgulleixen del seu compost, i jo no sóc diferent. M'encanta tocar-lo i deixar-me sorprendre pel fet que els residus destinats a l'abocador d'escombraries infestat de guscs i pudents s'estaven convertint en or negre, allà mateix al meu petit contenidor de compost. Tanmateix, hi va haver un cas en què el meu...

• 

  Com millorar el sòl del jardí de manera natural [a l'hivern i durant tot l'any]

  El moment perfecte per pensar com millorar el sòl del jardí és a l'hivern. Encara que pot ser temptador pensar en la jardineria com un passatemps de clima càlid, podem fer moltes coses durant tot l'any per ajudar els nostres jardins a mantenir-se fèrtils i hospitalaris per a les plantes. Per millorar el sòl del jardí durant l'hivern, podeu utilitzar esmenes i...

  Vegeu també: Les 12 verdures més fàcils i saludables per cultivar al vostre jardí
• 

  Com accelerar el compost [16 maneres de fer compost ràpid!]

  Com accelerar el compost! Engegar un compostador és una manera fantàstica d'afegir aliment al vostre jardí i practicar una vida ecològica. Si comença des de zero, és possible que us sentiu intimidat pel temps que pot trigar el compost a madurar. De vegades un any o més! La bona notícia és que quan la comunitat de microorganismes responsable...

• 

  Començant un cucNegoci agrícola a casa! Guia de beneficis de bricolatge en 6 passos!

  Engegar un negoci de granja de cucs a casa és una opció excel·lent per als agricultors, petits propietaris i jardiners que busquen diversificar les seves fonts d'ingressos. És possible que no feu una fortuna amb l'empresa. Però podria aportar una mica d'efectiu addicional, reduir la despesa del vostre jardí i, al mateix temps, augmentar els rendiments. Aquesta guia mostra...

• 

  8 Millor trituradora de compost per a ús domèstic i comercial [electricitat i gas!]

  Fer compost és perfecte per a tot tipus de plantes i alguna cosa que voleu fer si feu un jardí. Però el compostatge de vegades pot semblar que es necessita una eternitat per aconseguir que el compost estigui en l'estat correcte perquè pugueu aplicar-lo! Aquest és el millor avantatge de les trituradores de compost: velocitat! Ajuden a triturar el material orgànic en trossos més petits que es descomponen...

• 

  Com mantenir els cucs vius i bé: Guia de cria de cucs de terra i de cucs de terra

  Probablement heu sentit que els cucs de terra (nocturns) i els cucs de la terra són mags del sòl, capaços, respectivament, d'enriquir el compost i de crear una qualitat addicional. Tanmateix, probablement també us heu preguntat com mantenir vius els cucs. Això és especialment cert si ja heu provat de cultivar-los i heu fracassat i ara no esteu segur de què ha anat malament...

• 

  Els millors esculls de compostatge que no fan pudor a la vostra cuina

  Si teniu experiència fent piles de compost,llavors és possible que estiguis familiaritzat amb el compostatge. Hi ha un objectiu bàsic de tenir els millors pots de compostatge a la vostra cuina. Assegurar-se que el compost no faci pudor al lloc és aquest objectiu! No volem que les piles de compost facin tanta pudor que fins i tot les mofetes no es toquin...

• 

  Guia completa dels millors cucs per a l'èxit de l'horta [i el sòl màgic!]

  En el nostre imaginari col·lectiu de jardineria, els cucs de terra són sinònim de sòl saludable, i amb una bona raó. La màgia dels cucs de terra és només un mite o hi ha una llavor de veritat? Resulta que hi ha molt més que una llavor. Hi ha una bona raó per la qual celebrem...

• 

  11 casos en què l'humus de torba es pot convertir en la vostra arma secreta de jardineria

  Probablement heu sentit que la torba és una gran addició al sòl. L'humus, per descomptat, és un altre ajudant del sòl conegut. Per tant, l'humus de torba ha de ser una cosa encara millor: un doble tracte, el substrat de les estrelles, oi? La resposta breu i sorprenent seria: No. L'humus de torba és un ingredient molt particular del sòl no apte per a l'ús diari. Tot i així, hi ha...

• 

  6 millors kits i compostadors de granja de cucs per a un compost de jardí increïble

  Els cucs tenen un propòsit increïble i útil al jardí. L'acció d'enterrar i els hàbits d'alimentació d'un cuc de terra fan que el sòl sigui ric i permet que les plantes creixin fortes i es mantinguin sanes. Els cucs descomponen el compostper produir els nutrients que el sòl del vostre jardí necessita per florir! Sabíeu que podeu comprar petits ecosistemes...

• 

  Cultura de cucs i compostatge en una galleda de 5 galons [És fàcil!]

  Hi ha una idea errònia comú que el compostatge requereix molt espai i materials, però el compostatge es pot aconseguir fàcilment en una ferreteria local de 5 galons per uns quants dòlars a la botiga local. Desglossem dos mètodes de compostatge diferents que es poden aconseguir en una galleda de 5 galons. Què he d'afegir al meu...

• 

  La guia per a principiants del compostatge: un súper sòl sorprenentment senzill

  Sembla brutícia i fa olor de brutícia, però no ho és. Està ple d'activitat bacteriana i fúngica. És el material ric en nutrients i que dóna vida amb què estan fets els somnis: estem parlant de compost, nena! El compost enriqueix els nostres sòls, alimenta les nostres verdures i fa un treball ràpid dels residus orgànics que produïm. Anem a investigar quin és el compostatge...

• 

  El millor contenidor de compost només costa uns 40 dòlars

  Recentment em van preguntar quin és el meu millor contenidor de compost. Us podríeu imaginar que seria una bóta de compostera o un got de compostatge molt elegant, però no ho és. La meva manera preferida de compostar és en realitat tirar-ho tot a un munt. Tanmateix, hi ha llocs on no vull un munt i aquí és on...

Primer, heu de treballar el compost al sòl. Aquest pas és suficient per canviar la textura del sòl per fer-lo més lleuger (si tens sòl argilós), o més retenent l'aigua (si tens sòl sorrenc). Proporciona les matèries primeres per als nutrients que necessiten les plantes.

El següent pas per utilitzar el compost és fomentar els fongs que en proporcionen nutrients a les plantes. Els fongs del sòl desenvolupen llargues micorizes que transporten nutrients i aigua directament a les arrels de la planta. Fomenteu el creixement d'aquestes micorizes:

• No picant a terra al voltant de la vostra planta,
• No esquitxau les plantes amb grans quantitats d'adobs químics i
• Mantenint el sòl humit, no empapat.

Per què us expliquem que és important dir-vos que utilitzeu compost

Els jardiners han d'entendre que el compostatge és més que el procés de descomposició de la matèria orgànica visible, els ingredients "marrons" rics en carboni com les fulles de tardor i els retalls d'herba amb els materials "verds" com els fems de vaca i els fems envellits.

El procés de descomposició continua fins i tot després d'aplicar compost al vostre jardí, ja que els fongs del sòl viu fan humus, humats i àcid húmic.

La diferència entreCompost i mulch

Molts jardiners poden preguntar-se per què han de passar per tots els problemes de fer compost quan només podrien treure un mulch orgànic que també es descompon. Abans d'entrar en detalls sobre les diferències entre el compost i el mulch, però, fem una còpia de seguretat i repassem algunes definicions bàsiques.

• El sòl és el material terrós en què conreu plantes al vostre jardí exterior. També hi ha sistemes de jardineria hidropònics sense sòl, però no permeten utilitzar compost. Es diferencia de la brutícia perquè conté organismes vius i no hi ha elements indesitjables com roques i grans trossos de fusta barrejats.
• El compost és la matèria orgànica en descomposició que introduïu el sòl per millorar-ne la textura i per proporcionar a les vostres plantes qualsevol cosa addicional <119>M
• 15>a el terra. El mantell pot ser un material orgànic, com el fenc o les fulles, o pot ser quelcom que mai ha estat viu, com la grava o les roques de lava. També hi ha materials de mulching de plàstic que no es descomponen, de manera que els has de tirar cap amunt al final de la temporada de creixement, i mulchings de plàstic fets de materials biodegradables que tornes a convertir en el sòl quan s'acaba la temporada de creixement, com el compost.

Hi ha dues diferències principals entre el compost i el mulch.

• El compost sempre es fa ambmatèria orgànica, abans viva. El mulch es pot fer a partir de matèria que abans era viva, o no.
• El compost sempre és descompost pels bacteris amb l' alliberament de calor que mata les llavors de males herbes, els insectes i els microorganismes que causen malalties. Els mulchs orgànics poden descompondre's pels bacteris, però no hi haurà prou activitat microbiana per generar calor.

No hi ha cap motiu pel qual no pugueu utilitzar tant compost com mulch. Afegiu compost per millorar la terra i el contingut de nutrients del sòl. Esteneu el mulch per mantenir el sòl més fresc a l'estiu i més càlid al final de la temporada de creixement i per retenir la humitat del sòl.

Però tingueu en compte que el compost proporciona nitrogen disponible, fòsfor i oligominerals, mentre que aquests nutrients encara estaran tancats dins de trossos de matèria orgànica en mulch.

Compost vs fertilitzant

El compost té una sèrie d'avantatges respecte als fertilitzants químics.

• El compost no només proporciona nutrients per a les plantes. Nodreix els cucs de terra , que airegen el sòl i el fertilitzen amb els seus propis residus. També proporciona nutrients per als fongs, que proporcionen nutrients directament a les arrels de les plantes.
• El compost ajuda els sòls del jardí retenir l'aigua . Hi ha menys escorrentia per rentar els nutrients solubles. El compost reté la humitat del sòl durant les sequeres.
• El compost suprimeixmicroorganismes que poden atacar les plantes a nivell arrel. Realment no és un antibiòtic per al sòl, però és absolutament un prebiòtic i un probiòtic per a plantes sanes.

Hi ha algunes situacions en què els additius són una bona opció per als jardiners. Quan hàgiu enviat la vostra mostra de sòl al laboratori i els resultats us indiquen que el pH és un problema, podeu afegir sofre perquè el vostre sòl sigui més àcid o calcària per fer-lo més alcalí.

Si teniu una deficiència extrema d'algun dels macronutrients que necessiten les vostres plantes (en nitrogen, fòsfor o potassi), els fertilitzants químics poden donar-li una ràpida ingesta de nutrició.

També hi ha aerosols foliars que proporcionen oligoelements i micronutrients, com ara zinc, calci, coure i zinc. Aquests poden ser útils just abans de la collita i per ajudar les plantes a resistir les malalties.

Per a la salut a llarg termini de les seves plantes, però, el compost és una font superior de la nutrició que necessiten les seves plantes, així com una font de nutrició per als cucs de terra que airegen el sòl i proporcionen el seu propi fertilitzant.

Els nutrients del compost no s'emporten amb el reg o la pluja, i mai cremen les plantes ni provoquen escaldats.

Com compostar com un professional

Hi ha diverses regles que cal recordar per fer compost. Començarem pel principi més bàsic defabricació de compost.

Trieu els materials adequats per fer compost

El compost està fet de matèria vegetal prèviament viva (fulles, palla i petites estelles de fusta) i residus animals envellits. El fem envellit de vaques, cavalls, cabres i ovelles conté bacteris sans que mantenen sota control els bacteris potencialment nocius. Els residus de gats i gossos no ho fan i no s'han d'afegir a la pila de compost.

Els residus de cuina fan un compost excel·lent. Podeu compostar peles de fruites i verdures, closques d'ou, marc de cafè, bosses de te que heu tallat o obert, filtres de cafè, tovalloles de paper triturades i fruites i verdures que s'han fet malbé.

Els residus de jardineria també són un gran material de compostatge. Podeu compostar els retalls d'herba, els retalls d'arbusts i arbres, fenc, palla, fulles, plantes d'interior mortes, plantes de jardí mortes, cabells, pells i cendres de llar de foc.

També hi ha algunes coses que no intentar compostar:

• Les restes de carn atrauen els animals i desprenen olors a mesura que es descomponen.
• Els productes lactis també creen una olor àcida a mesura que es descomponen. s que fan que no sigui segur manejar sense guants. Els paràsits poden sobreviure al procés de compostatge si el compost no es gira regularment, així que és millor deixar-los fora. Elel mateix passa amb les excrements de les mascotes, excepte per a mascotes com les gallines i els ànecs.
• La sorra de gatets usada allibera una olor ofensiva i atreu altres gats del barri.
• Greixos , greixos i 16> es descomponen 19> 1 >També és important no afegir retalls ni esqueixos de plantes que hagis tractat amb herbicides com el RoundUp. L'herbicida no es descompondrà durant el compostatge i el producte resultant pot matar les vostres plantes.

  Assegureu-vos que el vostre compost s'escalfi a mesura que es descompondrà

  L'acció bacteriana farà que la vostra pila de compost estigui prou calenta com per alliberar vapor si seguiu dues regles. 30:1. Els vostres verds poden ser fulles verdes de plantes, fems d'animals envellits i llegums.

• Mantingueu el vostre munt de compost humit però no empapat . Humitegeu qualsevol matèria orgànica nova i seca abans d'afegir-la a la vostra pila de compost.

No necessiteu un recipient per fer compost. Amuntegar matèria orgànica en un racó del vostre jardí i cobrir-la amb una lona de lona per mantenir-la humida funcionarà. (No feu servir plàstic. La llum solar cuinarà el vostre compost abans que tingui l'oportunitat de descompondre's.)

En algunes circumstàncies, podeu obtenir millors resultats utilitzant un compost com el Geobin, que és increïblement rendible.



Utilitza un compostPaperera per als millors resultats

Un contenidor de compost és només un contenidor per fer compost. No necessàriament cal gastar diners per fer un compostador. Podeu crear un contenidor per al vostre compost amb blocs de cemento , pedra o maó que no hàgiu utilitzat per a cap altre projecte, o fer un contenidor obert amb fustes de recanvi, pallets o malla de tanca.

L'única restricció d'un compostador de fer-ho vostè mateix és assegurar-se que hi hagi buits i forats per a l'aireació i el drenatge.

Molts jardiners preferiran utilitzar contenidors de plàstic. Podeu trobar un barril de plàstic muntat en un eix per facilitar el gir. El barril estarà fora de terra, de manera que no us preocupeu que les mascotes o la vida salvatge entri al vostre compost mentre "cuina".

Compreu els millors contenidors de compost

Aeròbic o anaeròbic?

La majoria dels jardiners giraran el compost de tant en tant per donar als bacteris aeròbics que l'estan descomposant oxigen fresc. Simplement enganxeu una pala a la pila i porteu material de baix cap a dalt, o engegueu el compostador giratori.

En el meu curs de permacultura, ens vam centrar a moure l' exterior de la pila cap al interior . Giro la meva pila per etapes. Cada pocs dies, bifurco l'exterior de la pila cap a l'esquena. Aleshores, començo a apilar algunes de les coses més antigues a sobre. Amb una sidra (o dues), aquesta és la meva manera preferida de fer exercici. Bat el