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Hola y bienvenido a mis artículos sobre cómo hacer compost - en cubos, volteadores, un cubo de 5 galones, o utilizando el lombricompostaje! Si te preocupa que aprender a hacer compost pueda ser difícil - no te preocupes, es más fácil de lo que piensas. ¡Te encantará convertir los desechos de tu jardín y de los alimentos en una hermosa nutrición para las plantas!
Empezaremos con los artículos más populares. A continuación, veremos qué es exactamente el compost y cómo hacerlo tú mismo. Encontrarás detalles sobre las mejores lombrices que puedes utilizar, ¡e incluso cómo montar un negocio de lombricultura! No te pierdas la página de recursos con todas mis herramientas favoritas para hacer compost ¡Feliz compostaje!
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Compra nuestros vasos de compost favoritos¿Qué es el compost?
El compost es el resultado de un proceso denominado descomposición aeróbica de residuos orgánicos". Aeróbic " implica oxígeno .
Las bacterias que trabajan en la fabricación de compost necesitan oxígeno para hacer su trabajo. Los materiales orgánicos que descomponen incluyen hojas, paja, estiércol animal y restos de comida. Cuando las bacterias del compostaje han hecho su trabajo, el producto final es un compost de olor dulce, desmenuzable y rico en nutrientes.
Ayuda a comprender qué es el compost no es El compost no es humus todavía. El compost es una forma de materia orgánica que mejora la textura, la aireación y la retención de agua tal cual. Sin embargo, en realidad son los microorganismos, especialmente los hongos, los que liberan nutrientes en la forma química que las hortalizas y las flores pueden utilizar.
Para obtener todos los beneficios del compost, hay que seguir un proceso de dos pasos.
En primer lugar, es necesario trabajar el compost en el suelo. Este paso es suficiente para cambiar la textura del suelo para que sea encendedor (si tiene suelo arcilloso), o más retenedor de agua (si tiene un suelo arenoso). Proporciona las materias primas para los nutrientes que necesitan sus plantas.
El siguiente paso en el uso del compost es fomentar los hongos Los hongos del suelo se desarrollan a lo largo y ancho de la tierra. micorrizas que transportan los nutrientes y el agua directamente a las raíces de la planta:
- No pisar el suelo alrededor de la planta,
- No rociar las plantas con grandes cantidades de fertilizantes químicos, y
- Manteniendo la tierra húmeda, no empapada.
¿Por qué creemos que es importante decírselo? cómo utilizar compost como parte de decirle qué ¿El compost lo es?
Los jardineros deben comprender que el compostaje es algo más que el proceso de descomposición de la materia orgánica visible, los ingredientes "marrones" ricos en carbono como las hojas de otoño y los recortes de hierba con los materiales "verdes" como el estiércol de vaca envejecido y los abonos añejos.
Ver también: ¿Qué puedo plantar en diciembre?El proceso de descomposición continúa incluso después de aplica compost a su jardín, ya que los hongos del suelo vivo producen humus, humatos y ácido húmico.
Ver también: Los 11 mejores Gas & Revisión eléctrica de los Tillers del jardín
Diferencia entre compost y mantillo
Muchos jardineros se preguntan por qué tienen que pasar por todo el trabajo de hacer compost cuando podrían simplemente poner un mantillo orgánico que también se descompone. Sin embargo, antes de entrar en detalles sobre las diferencias entre el compost y el mantillo, retrocedamos y repasemos algunas definiciones básicas.
- Suelo es el material terroso en el que se cultivan las plantas en el jardín exterior. También existen sistemas de jardinería hidropónica sin suelo, pero no permiten utilizar compost. Se diferencia del suciedad ya que contiene organismos vivos y no contiene elementos indeseables como rocas y grandes trozos de madera.
- Compost es la materia orgánica en descomposición que trabaja en la tierra para mejorar su textura y aportar nutrientes adicionales a las plantas.
- Mantillo es cualquier cosa que coloques en El mantillo puede ser un material orgánico, como el heno o las hojas, o puede ser algo que nunca ha estado vivo, como la grava o las rocas de lava. También hay mantillos de plástico que no se descomponen, por lo que hay que arrancarlos al final de la temporada de crecimiento, y mantillos de plástico hechos de materiales biodegradables que se devuelven al suelo cuando termina la temporada de crecimiento, de forma parecida a lo que ocurre con los mantillos de plástico.abono.
Hay dos grandes diferencias entre el compost y el mantillo.
- Compost siempre está hecho de materia orgánica, previamente viva. Mantillo puede estar hecho de materia previamente viva, o no.
- Compost siempre es descompuesto por bacterias con el liberación de calor que mata las semillas de malas hierbas, los insectos y los microorganismos causantes de enfermedades. Orgánica mantillo puede ser descompuesto por bacterias, pero no habrá suficiente actividad microbiana para generar calor.
No hay ninguna razón para no utilizar ambos Abono y mantillo. Añada abono para mejorar la tierra y su contenido en nutrientes. Extienda mantillo para mantener la tierra más fresca en verano y más caliente al final de la temporada de cultivo, y para retener la humedad del suelo.
Pero tenga en cuenta que el compost proporciona disponible nitrógeno, fósforo y oligoelementos, mientras que estos nutrientes seguirán encerrados en trozos de materia orgánica en el mantillo.
Compre los mejores cubos de compostajeCompost frente a abono
El compost tiene una serie de ventajas sobre los fertilizantes químicos.
- El compost no sólo aporta nutrientes a las plantas. lombrices de tierra que airean el suelo y lo fertilizan con sus propios desechos. También proporciona nutrientes para los hongos, que aportan nutrientes directamente a las raíces de las plantas.
- El compost ayuda a los suelos de jardín retener el agua Hay menos escorrentía que arrastre los nutrientes solubles. El compost retiene la humedad del suelo durante las sequías.
- Compost suprime los microorganismos No es realmente un antibiótico para el suelo, pero sí es un prebiótico y un probiótico para las plantas sanas.
Hay algunas situaciones en las que los aditivos son una buena opción para los jardineros. Cuando haya enviado su muestra de suelo al laboratorio y los resultados le digan que el pH es un problema, puede añadir azufre para hacer su suelo más ácido o piedra caliza para hacerlo más alcalino.
Si tienes una carencia extrema de uno de los macronutrientes que necesitan tus plantas -en nitrógeno, fósforo o potasio-, los fertilizantes químicos pueden darles una inyección rápida de nutrición.
También hay pulverizaciones foliares que aportan oligoelementos y micronutrientes, como calcio, cobre, zinc, hierro y yodo. Pueden ser útiles justo antes de la cosecha y para ayudar a sus plantas a resistir las enfermedades.
Para la salud a largo plazo de sus plantas, sin embargo, el compost es una fuente superior de la nutrición que sus plantas necesitan, así como una fuente de nutrición para las lombrices de tierra que airean el suelo y proporcionan su propio fertilizante.
Los nutrientes del compost no se eliminan con el riego o la lluvia, y nunca queman las plantas ni provocan quemaduras.
Cómo hacer compost como un profesional
Hay varias reglas que hay que recordar para hacer compost. Empezaremos por el principio más básico de la elaboración de compost.
Elegir los materiales adecuados para hacer compost
El compost se elabora a partir de materia vegetal previamente viva (hojas, paja y pequeñas astillas de madera) y desechos animales envejecidos. Estiércol envejecido de vaca, caballo, cabra y oveja contiene bacterias saludables que mantienen a raya a las bacterias potencialmente nocivas. Residuos de perros y gatos no, y no debe añadirse a su pila de compost.
Residuos de cocina Las cáscaras de frutas y verduras, las cáscaras de huevo, los posos de café, las bolsitas de té cortadas o abiertas, los filtros de café, las toallas de papel trituradas y las frutas y verduras en mal estado pueden convertirse en compost.
Residuos de jardinería Puede compostar recortes de hierba, recortes de arbustos y árboles, heno, paja, hojas, plantas de interior muertas, plantas de jardín muertas, pelo, pieles y cenizas de chimenea.
Vea nuestras herramientas de compostaje favoritasTambién hay algunas cosas que debería no intenta hacer compost:
- Restos de carne atraen a los animales y desprenden olores al descomponerse.
- Productos lácteos también crean un olor agrio al descomponerse.
- Animales salvajes scat Los parásitos pueden sobrevivir al proceso de compostaje si el compost no se remueve con regularidad, por lo que es mejor dejarlos fuera. Lo mismo ocurre con los excrementos de animales domésticos, excepto los de gallinas y patos.
- Arena para gatos usada desprende un olor ofensivo y atrae a otros gatos del vecindario.
- Grasas , grasa y manteca de cerdo huelen mal al descomponerse.
También es importante no añadir recortes o esquejes de plantas que hayas tratado con herbicidas como RoundUp. El herbicida no se descompone durante el compostaje, y el producto resultante puede matar a tus plantas.
Asegúrese de que su compost se calienta a medida que se descompone
La acción bacteriana hará que tu pila de compost se caliente lo suficiente como para liberar vapor si sigues dos reglas.
- Asegúrate de que la relación carbono-nitrógeno (marrón-verde) sea de 30:1. Las verduras pueden ser hojas verdes de plantas, estiércol animal envejecido y legumbres.
- Mantén tu pila de compost húmedo pero no empapado Humedezca la materia orgánica nueva y seca antes de añadirla a la pila de compost.
No necesitas un contenedor para hacer compost. Amontonar materia orgánica en un rincón de tu jardín y cubrirla con una lona para mantenerla húmeda funcionará. (No uses plástico. La luz del sol cocinará tu compost antes de que tenga oportunidad de descomponerse).
En algunas circunstancias, puede obtener mejores resultados utilizando un cubo de compostaje como el Geobin, que es asombrosamente rentable.
Utilice un contenedor de compost para obtener los mejores resultados
Un cubo de compostaje no es más que un recipiente para hacer compost. No necesariamente tienes que gastar dinero para hacer un cubo de compostaje. Puedes crear un cubo para tu compost a partir de bloques de hormigón , piedra o ladrillo que no hayas utilizado para otro proyecto, o haz un recipiente abierto con madera , palés o vallado malla .
La única restricción para un compostador de bricolaje es asegurarse de que haya huecos y agujeros para la aireación y el drenaje.
Muchos jardineros prefieren utilizar cubos de plástico para el compost. Puede encontrar un barril de plástico montado sobre un eje para facilitar el volteo. El barril estará alejado del suelo, por lo que no tendrá que preocuparse de que animales domésticos o salvajes entren en su compost mientras se "cuece".
Comprar los mejores cubos de compostaje¿Aeróbico o anaeróbico?
La mayoría de los jardineros voltean el compost de vez en cuando para que las bacterias aeróbicas que lo descomponen reciban oxígeno fresco. Basta con meter una pala en el montón y subir el material de abajo a arriba, o darle a la manivela del compostador giratorio.
En mi curso de permacultura, nos centramos en mover el fuera de de la pila al en Cada pocos días, bifurco la parte exterior de la pila hacia la parte posterior. Entonces, empiezo a apilar algunas de las cosas más viejas en la parte superior. Con una sidra (o dos), esta es mi forma preferida de hacer ejercicio. Es mejor que el gimnasio!
También es posible hacer compost fermentado No es necesario voltearlo, ya que las bacterias que fermentan los hidratos de carbono no necesitan oxígeno. Este método de fabricación de compost se denomina a veces Compostaje Bokashi Algunos compositores de encimeras de cocina de cerámica utilizan este método.
Tenga en cuenta que hacer compost anaeróbico es similar a hacer kimchi o encurtidos, y que se desprenderán olores penetrantes cuando levante la tapa.
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Una pila de compost húmeda y protegida producirá compost en aproximadamente un mes. En condiciones ideales, un compostador será más rápido, pero puede que no produzca compost en absoluto si el aire a su alrededor es demasiado frío.
Existen varias formas de acelerar la descomposición de la materia orgánica en compost.
- Asegúrate de que las bacterias aeróbicas que trabajan en tu pila de compost reciben todo el aire que necesitan. Voltee la pila con regularidad .
- Triture Las bacterias pueden actuar más rápidamente sobre el papel y la madera si se trituran.
- Mantenga su compost húmedo pero no empapado Humedece cualquier material que añadas a la pila.
- Mantenga el pH de su compost ácido No añadas mucha ceniza de madera.
Para conocer aún más formas de acelerar la producción de compost, consulte nuestro artículo sobre compostaje rápido.
Cómo utilizar el compost
Utiliza compost para acondicionar el suelo y nutrir tus plantas. Coloca compost sobre el lecho de tu huerto y remuévelo en el suelo con una pala o un rotocultivador, pero no lo entierres profundamente en el suelo. El compost en los 15 cm superiores del suelo interactúa mejor con las raíces de las plantas que el compost que has enterrado profundamente.
Pila de compost frente a cubo
Las pilas y los cubos de compostaje tienen pros y contras.
Las pilas de compost son la mejor opción cuando se empieza con un gran cantidad Puede empezar con una gran capa de hojas en la base de la pila y, a continuación, añadir restos de comida en la parte superior como fuente de nitrógeno.
Es fácil añadir un activador a una pila de compost. Y es fácil voltear tu pila de compost para que se descomponga más rápido.
Los cubos de compostaje son la mejor opción para los jardineros que tienen patios pequeños. Si mantienes la tapa cerrada, no habrá ningún olor. Las ratas y la fauna salvaje no pueden entrar, y algunos modelos hacen compost automáticamente, en apenas unas horas.
Por otro lado, los montones de compost no funcionan si no se les añade material rico en nitrógeno, como estiércol animal envejecido. Los animales domésticos y la fauna silvestre los molestan con facilidad, y el olor puede ser un problema.
Si no tienen agujeros de drenaje, los cubos de compostaje pueden crear un mal olor. Si están elevados del suelo, es posible que nunca se calienten lo suficiente como para esterilizar las semillas de malas hierbas y los patógenos, al menos durante los meses más fríos del año. No todos los cubos de compostaje son resistentes a la intemperie.
Ambos métodos ocupan el mismo espacio, pero puedes mover un cubo de compostaje, mientras que no puedes mover una pila de compost sin interrumpir el proceso de compostaje.
Los montones de compost tienen mayor capacidad que los cubos de compostaje, pero tendrás que removerlos con una horca para que todo el material se descomponga.
Pilas de compost
Pros:
- Lo mejor para grandes cantidades de compost
- Facilidad para añadir materiales
- Fácil acceso para girar
- Es gratis.
Contras:
- Fácilmente perturbable por animales domésticos y salvajes
- Puede oler mal si no se está compostando bien
- El giro puede ser físicamente exigente
- Puede ser difícil mantener la pila ordenada - tiende a "deslizarse" fuera de la pila.
Contenedores de compost
Pros:
- Lo mejor para patios pequeños
- Menos riesgo de malos olores
- Los vasos son fáciles de girar
Contras:
- Pueden convertirse en un desastre maloliente si no tienen agujeros de drenaje
- Sólo apto para pequeñas cantidades de compost
- Más difícil de calentar, por lo que no es tan eficaz para matar malas hierbas, semillas y patógenos.
- No todos son resistentes a la intemperie
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En nuestro sitio web encontrarás instrucciones detalladas sobre cómo poner en marcha una granja de lombrices rentable. Las lombrices se alimentan de los mismos materiales que utilizas para hacer compost.
Reúna biomasa compostable, cree un lombricero cálido, bien drenado pero húmedo y protegido para que sus lombrices tengan un hogar, añada las lombrices adecuadas a su lombricero, ¡y ya ha empezado!
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La reconocerá cuando vea pequeños agujeros en el suelo rodeados de bolitas cilíndricas grises que son una mezcla de heces de lombriz, materia orgánica no digerida que alimenta a los hongos y bacterias del suelo, y tierra.
Si tienes tu propio compostador de lombrices, obtendrás un montón de humus de lombriz rico en nutrientes. Si no lo tienes, puedes comprar humus de lombriz en Internet para añadirlo a tu tierra y aprovechar sus beneficios.
Lombricompostaje frente a compost
Los humus de lombriz contienen nitrógeno , fósforo y potasio (N-P-K) en su forma iónica. Este N-P-K está fácilmente disponible para las plantas. Basta con añadir agua para que las raíces dispongan de estos elementos. Sin embargo, el riego excesivo los elimina fácilmente de las raíces de las plantas.
El compost contiene N-P-K en una forma de liberación lenta. Los hongos descomponen lentamente los compuestos que se unen a estos nutrientes, proporcionando a sus plantas una nutrición constante.
Tanto las lombrices como el compost son grandes fertilizantes Proporcione a las plantas humus de lombriz para estimular el crecimiento temprano y compost para ayudarlas a pasar el calor del verano hasta el momento de la cosecha.
Gusanos del compost
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¿Qué es el compost?El compost es el resultado de la descomposición aeróbica de materiales orgánicos (cualquier cosa que alguna vez estuvo viva). La palabra "aeróbico" significa que incluye oxígeno. Anaeróbico es un proceso diferente, y significa "sin oxígeno". En palabras sencillas, el compost es lo que se obtiene cuando los seres vivos se descomponen.
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