नमस्कार और खाद बनाने के तरीके पर मेरे लेखों में आपका स्वागत है - डिब्बे, टंबलर, 5-गैलन बाल्टी में, या कृमि खाद का उपयोग करके! यदि आप चिंतित हैं कि खाद बनाना सीखना कठिन हो सकता है - तो चिंता न करें, यह जितना आप सोचते हैं उससे कहीं अधिक आसान है। आप अपने बगीचे और खाद्य अपशिष्ट को सुंदर पौधों के पोषण में बदलना पसंद करेंगे!

आइए सबसे लोकप्रिय लेखों से शुरुआत करें। फिर, हम देखेंगे कि खाद वास्तव में क्या है, और इसे स्वयं कैसे बनाया जाए। आपको उपयोग करने के लिए सर्वोत्तम कीड़ों के बारे में विवरण मिलेगा, और यहां तक ​​कि कृमि फार्म व्यवसाय कैसे शुरू करें! मेरे सभी पसंदीदा कंपोस्टिंग टूल वाले संसाधन पृष्ठ को न चूकें। हैप्पी कम्पोस्टिंग!

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खाद बनाना उत्तम हैजिम!

इससे किण्वित खाद बनाना भी संभव है। कोई मोड़ना आवश्यक नहीं है, क्योंकि कार्बोहाइड्रेट को किण्वित करने वाले बैक्टीरिया को ऑक्सीजन की आवश्यकता नहीं होती है। खाद बनाने की इस विधि को कभी-कभी बोकाशी खाद के रूप में जाना जाता है। कुछ सिरेमिक रसोई काउंटर कंपोजर इस विधि का उपयोग करते हैं।

चेतावनी दें कि अवायवीय खाद बनाना किमची या अचार बनाने के समान है, और जब आप ढक्कन उठाएंगे तो तीखी गंध निकलेगी।

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कम्पोस्ट में कितना समय लगता है?

एक नम, संरक्षित खाद का ढेर लगभग एक महीने में खाद का उत्पादन करेगा। आदर्श परिस्थितियों में, एक कम्पोस्ट बिन तेज़ होगा, लेकिन अगर इसके चारों ओर की हवा बहुत ठंडी है तो यह बिल्कुल भी खाद का उत्पादन नहीं कर सकता है।

कार्बनिक पदार्थ के खाद में अपघटन को तेज करने के कई तरीके हैं।

• सुनिश्चित करें कि आपके खाद के ढेर में काम करने वाले एरोबिक बैक्टीरिया को उनकी ज़रूरत की पूरी हवा मिले। अपने ढेर को नियमित रूप से पलटें ।
• इनपुट सामग्री को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ें। यदि कागज और लकड़ी को काट दिया जाए तो बैक्टीरिया उस पर तेजी से कार्य कर सकते हैं।
• अपनी खाद को नम रखें लेकिन गीला नहीं । आप ढेर में जो भी सामग्री डालें उसे गीला करें।
• अपनी खाद का पीएच अम्लीय रखें। बहुत अधिक लकड़ी की राख न डालें।

खाद उत्पादन में तेजी लाने के और भी तरीकों के लिए, तेजी से खाद बनाने पर हमारा लेख देखें।

खाद का उपयोग कैसे करें

मिट्टी को कंडीशन करने और अपने पौधों को पोषण देने के लिए खाद का उपयोग करें। अपने बगीचे के बिस्तर पर खाद रखें और इसे कुदाल या रोटोटिलर से मिट्टी में मिला दें, लेकिन इसे मिट्टी में गहराई तक न दबाएँ। मिट्टी के शीर्ष छह इंच (15 सेमी) में खाद परस्पर क्रिया करती हैगहरी खोदी गई खाद की तुलना में पौधों की जड़ें बेहतर हैं।

खाद ढेर बनाम बिन

खाद ढेर और खाद डिब्बे के फायदे और नुकसान दोनों हैं।

जब आप बड़ी मात्रा में खाद योग्य सामग्री के साथ शुरुआत कर रहे हैं तो खाद ढेर बेहतर विकल्प हैं - उदाहरण के लिए, जब आप शरद ऋतु में एकत्रित पत्तियों को खाद बनाना चाहते हैं। आप ढेर के आधार पर पत्तियों की एक बड़ी परत से शुरुआत कर सकते हैं, और फिर शीर्ष पर अपने नाइट्रोजन स्रोत के रूप में खाद्य अपशिष्ट जोड़ सकते हैं।

कम्पोस्ट ढेर में एक एक्टिवेटर जोड़ना आसान है। और आपके खाद के ढेर को पलटना आसान है, इसलिए यह तेजी से विघटित होता है।

खाद डिब्बे उन बागवानों के लिए बेहतर विकल्प हैं जिनके पास छोटे बगीचे हैं। अगर आप ढक्कन बंद रखेंगे तो बिल्कुल भी दुर्गंध नहीं आएगी. चूहे और वन्यजीव इसमें प्रवेश नहीं कर सकते हैं, और कुछ मॉडल महज कुछ घंटों में स्वचालित रूप से खाद बना देते हैं।

नकारात्मक पक्ष यह है कि, खाद के ढेर उच्च-नाइट्रोजन सामग्री, जैसे कि वृद्ध पशु खाद, को शामिल किए बिना काम नहीं करते हैं। वे पालतू जानवरों और वन्यजीवों से आसानी से परेशान हो जाते हैं, और गंध एक समस्या हो सकती है।

यदि खाद के डिब्बे में जल निकासी छेद नहीं हैं तो वे बदबूदार गंदगी पैदा कर सकते हैं। यदि उन्हें जमीन से ऊपर उठाया जाता है, तो वे कभी भी खरपतवार के बीज और रोगजनकों को रोगाणुरहित करने के लिए पर्याप्त रूप से गर्म नहीं हो सकते हैं, कम से कम वर्ष के ठंडे महीनों के दौरान। सभी खाद डिब्बे मौसम-रोधी नहीं होते हैं।

दोनों विधियाँ समान मात्रा में जगह लेती हैं, लेकिन आप एक खाद बिन को हिला सकते हैं, जबकि आप बिना खाद के ढेर को नहीं हिला सकते।खाद बनाने की प्रक्रिया को बाधित करना।

खाद के ढेर में खाद के डिब्बे की तुलना में बड़ी क्षमता होती है, लेकिन सभी सामग्री को विघटित करने के लिए आपको अपने खाद के ढेर को पिचफोर्क से मोड़ना होगा।

खाद ढेर

पेशे:

• बड़ी मात्रा में खाद के लिए सर्वश्रेष्ठ
• सामग्री जोड़ने में आसान
• बदलने के लिए आसान पहुंच
• यह मुफ़्त है!<1 9>

नुकसान:

• पालतू जानवरों और वन्यजीवों से आसानी से परेशान
• अगर यह अच्छी तरह से खाद नहीं बना रहा है तो बदबूदार हो सकता है
• पलटना शारीरिक रूप से कठिन हो सकता है
• ढेर को साफ-सुथरा रखना मुश्किल हो सकता है - यह ढेर से 'फिसल' जाता है।

कम्पोस्ट डिब्बे

पेशे:

• छोटे यार्डों के लिए सर्वश्रेष्ठ
• गंध का कम जोखिम
• टम्बलर को मोड़ना आसान है

नुकसान:

• अगर उनमें जल निकासी छेद नहीं हैं तो बदबूदार गंदगी हो सकती है
• केवल कम मात्रा में खाद के लिए उपयुक्त
• कठिन गर्म करने के लिए इसलिए खरपतवार, बीज और रोगजनकों को मारने में उतना कुशल नहीं है
• सभी मौसम प्रतिरोधी नहीं हैं

आपकी खाद में कीड़े

निम्नलिखित लेख में आपके खाद में कीड़ों के बारे में अविश्वसनीय जानकारी है - विशेष रूप से कीड़ों के बारे में। क्या आपकी खाद में कीड़े उतने ही बुरे हैं जितना आप सोचते हैं? नीचे पता लगाएं!

कम्पोस्ट में कीड़े? वे उतने बुरे नहीं हैं जितना आप सोचते हैं - यहां बताया गया है कि

सभी माली अपनी खाद पर गर्व करते हैं, और मैं भी अलग नहीं हूं। मुझे इसे छूना अच्छा लगता है और मैं इस तथ्य से आश्चर्यचकित हो जाता हूं कि यह कचरा इसी के लिए नियत हैबदबूदार, कीड़ों से भरा कूड़ा-कचरा डंप था...

वर्मीकल्चर क्या है? (या कृमि पालन)

वर्मीकल्चर "कृमि-कृषि" है। वर्मीकल्चर मिट्टी को हवा देने, कृमि कास्टिंग या अन्य प्रथाओं का उत्पादन करने के लिए कीड़ों को प्रजनन करता है, बढ़ाता है और उनका उपयोग करता है। आपके बगीचे में कीड़ों के प्रकार और आपके कृमि फार्म के लिए सर्वोत्तम कृमियों के बारे में अधिक जानकारी के लिए, हमारे अपने कैटरीना - बग विशेषज्ञ के इस अद्भुत लेख को देखना न भूलें!

यदि आपके पास खाद बिन या खाद ढेर के लिए पर्याप्त जगह है, तो आपके पास कृमि फार्म शुरू करने के लिए जगह है। इसे शुरू करना आसान है।

वर्म फार्म कैसे शुरू करें

हमारी साइट पर लाभदायक वर्म फार्म कैसे शुरू करें, इस पर विस्तृत निर्देश हैं। कीड़े उन्हीं सामग्रियों को खाते हैं जिनका उपयोग आप खाद बनाने के लिए करते हैं।

खाद योग्य बायोमास इकट्ठा करें, अपने कीड़ों को घर देने के लिए एक गर्म, अच्छी तरह से सूखा लेकिन नम, संरक्षित कृमि भंडार बनाएं, उनके कृमि भंडार में सही कीड़े जोड़ें और आपका काम शुरू हो गया!

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कृमि कास्टिंग क्या हैं?

भले ही आप कीड़े नहीं बेचते हैं, आपको उनकी कास्टिंग के रूप में अपने लॉन और बगीचे को जबरदस्त बढ़ावा मिलता है। कास्टिंग केंचुआ मल हैं।

आप इसे तब पहचानेंगे जब आप भूरे बेलनाकार छर्रों से घिरी जमीन में छोटे-छोटे छेद देखेंगे जो केंचुए के मल, अपचित कार्बनिक पदार्थ जो मिट्टी के कवक और बैक्टीरिया और गंदगी को खिलाते हैं, का मिश्रण है।

यदि आपके पास अपना स्वयं का कृमि खाद है, तो आपको भरपूर मात्रा में पोषक तत्वों से भरपूर कृमि कास्टिंग मिलेगी। यदि आप नहीं करते हैं, तो आप अपनी मिट्टी में जोड़ने और लाभ प्राप्त करने के लिए वर्म कास्टिंग ऑनलाइन खरीद सकते हैं।

वर्म कास्टिंग बनाम कम्पोस्ट

वर्म कास्टिंग में नाइट्रोजन , फॉस्फोरस , और पोटेशियम (एनपीके) अपने आयनिक रूप में होते हैं। यह एन-पी-के पौधों के लिए आसानी से उपलब्ध है। बस पानी डालें और ये तत्व जड़ों को उपलब्ध हो जाएंगे। हालाँकि, अत्यधिक पानी देने से वे पौधों की जड़ों से आसानी से निकल जाते हैं।

खाद में धीमी गति से निकलने वाले रूप में एन-पी-के होता है। कवक इन पोषक तत्वों को बांधने वाले यौगिकों को धीरे-धीरे तोड़ता है, जिससे आपके पौधों को स्थिर पोषण मिलता है।

कृमि कास्टिंग और खाद दोनों महान उर्वरक हैं। शुरुआती विकास को प्रोत्साहित करने के लिए पौधों को वर्म कास्टिंग दें और गर्मियों में उनकी मदद करने के लिए खाद देंगर्मी से कटाई का समय।

कम्पोस्ट कीड़े

वर्मीकल्चर के लिए सबसे अच्छे कीड़े हैं लाल विग्लर्स , जिन्हें टाइगर कीड़े, ब्रांडिंग कीड़े, खाद कीड़े, पैनफिश कीड़े और ट्राउट कीड़े के रूप में भी जाना जाता है। संभावना यह है कि वे आपकी संपत्ति पर पहले से ही मौजूद हैं। हमारी साइट पर आपके सब्जी उद्यान के लिए सर्वोत्तम कीड़ों के बारे में अधिक जानकारी है।

अपने केंचुओं के लिए भोजन चुनते समय एक बात का ध्यान रखें:

वैज्ञानिकों ने हमें बताया है कि जब केंचुए अपने आहार में भूसा शामिल करते हैं तो वे तेजी से बढ़ते हैं।

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सर्वोत्तम खाद उपकरण

खाद बनाना बहुत फायदेमंद है लेकिन यह श्रम-गहन और कड़ी मेहनत वाला हो सकता है। सर्वोत्तम कंपोस्टिंग टूल्स पर हमारे लेखों के साथ कंपोस्टिंग को आसान बनाएं!

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अद्भुत उद्यान खाद के लिए 6 सर्वश्रेष्ठ कृमि फार्म किट और खाद

उद्यान सुधार के लिए सर्वोत्तम खाद

तो, क्या उद्यान सुधार के लिए कोई सर्वोत्तम खाद है?

यह एक मुश्किल सवाल है। आप अपने बगीचे में जितनी अधिक विविधता वाले इनपुट लगाएंगे, उससे मिलने वाले पोषक तत्वों की मात्रा भी उतनी ही अधिक होगी।

वैज्ञानिकों ने हमें बताया है कि बहुत अधिक खाद डालने से वास्तव में ऊपरी पानी द्वारा मिट्टी से पोषक तत्वों की लीचिंग बढ़ जाती है। आपको खाद से अधिक मिट्टी की आवश्यकता है!

बगीचे में सुधार के लिए खाद की सफलता इस बात पर अधिक निर्भर करती है कि आप इसे कहां डालते हैं, न कि यह किस चीज से बनी है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए अपनी खाद को बगीचे की मिट्टी में शीर्ष छह इंच की मिट्टी में समान रूप से मिलाएँ।

यहां हमारे कुछ पसंदीदा पूर्वनिर्मित खाद और मिट्टी सुधारक हैं!

चार्लीज़ कम्पोस्ट 10lb	विगल वर्म ऑर्गेनिक वर्म कास्टिंग्स	मालिबू कम्पोस्ट बायोडायनामिक कम्पोस्ट टी बैग
4.5	5.0	4.5
$22.99 ($0.14 / औंस)	$19.44 ($0.27 / औंस)	$2 7.00 $25.43 ($1.59 / औंस)
अधिक जानकारी प्राप्त करें	अधिक जानकारी प्राप्त करें	अधिक जानकारी प्राप्त करें

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

हां, आप ब्रेड को कंपोस्ट कर सकते हैं। ब्रेड आपके कंपोस्ट ढेर या बिन, या आपके रसोई कंपोस्टर में अच्छी तरह से टूट जाएगी। हालाँकि, ब्रेड डालने से आपकी खाद में वन्यजीव और कीड़े-मकोड़े आकर्षित हो सकते हैं। यदि आपका कम्पोस्ट बिन पूरी तरह से सील नहीं है, या आपके पास बाहर खाद का ढेर है, तो ब्रेड उनके लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन होगा।

खाद कार्बनिक पदार्थों (कुछ भी जो कभी जीवित था) के एरोबिक अपघटन से बनता है। 'एरोबिक' शब्द का अर्थ है कि इसमें ऑक्सीजन शामिल है। एनारोबिक एक अलग प्रक्रिया है, और इसका मतलब है 'बिना ऑक्सीजन के'। सरल शब्दों में, खाद वह है जो आपको जीवित चीजों के टूटने पर मिलती है।

खाद बैक्टीरिया से भरपूर होती है, जो लगभग किसी भी चीज को तोड़ने में मदद करती है - भूसे से लेकर खाद तक और खाद्य स्क्रैप तक। खाद आपके बगीचे में अविश्वसनीय रूप से उपयोगी है क्योंकि यह आपकी मिट्टी में सुधार करती है और आपके पौधों को पोषक तत्व उपलब्ध कराती है - जिसके परिणामस्वरूप शानदार फसल होती है!

खाद का उपयोग बगीचे में मिट्टी की गुणवत्ता में सुधार करने और पौधों को पोषक तत्व उपलब्ध कराने के लिए किया जाता है। खाद का उपयोग हीटिंग में भी किया जाता है - आप अपने शॉवर के लिए पानी गर्म कर सकते हैं, या अपने पूरे घर को गर्म कर सकते हैंसभी प्रकार के पौधों और कुछ के लिए जो आप करना चाहते हैं...

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हम शब्दावली की कुछ सामान्य गलतफहमियों को भी दूर करेंगे। हम खाद, गीली घास और उर्वरक के बीच अंतर और समानताएं समझाएंगे। फिर, हम आपको लॉन और बगीचे की मिट्टी को पुनर्जीवित करने वाले तरीके से खाद बनाने के बारे में एक त्वरित और आसान मार्गदर्शिका देंगे।

खाद क्या है?

खाद जैविक अपशिष्ट पदार्थों के एरोबिक अपघटन नामक प्रक्रिया का परिणाम है। " एरोबिक " में ऑक्सीजन शामिल है।

खाद बनाने में काम करने वाले जीवाणुओं को अपना काम करने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है। वे जिन कार्बनिक पदार्थों को विघटित करते हैं उनमें पत्तियाँ, पुआल, पशु खाद और खाद्य अवशेष शामिल हैं। जब खाद बनाने वाले बैक्टीरिया अपना काम कर चुके होते हैं, तो तैयार उत्पाद एक मीठी-महक वाली, टुकड़ों में बंटी हुई, पोषक तत्वों से भरपूर खाद होती है।

यह समझने में मदद करता है कि कौन सी खाद नहीं है । खाद अभी तक ह्यूमस नहीं है। खाद कार्बनिक पदार्थ का एक रूप है जो बनावट, वातन और जल प्रतिधारण में सुधार करता है। हालाँकि, यह वास्तव में सूक्ष्मजीव हैं, विशेष रूप से कवक, जो पोषक तत्वों को रासायनिक रूप में छोड़ते हैं जिनका उपयोग सब्जियाँ और फूल कर सकते हैं।

पूर्ण प्राप्त करने के लिएखाद ढेर के साथ! अपने ग्रीनहाउस में खाद का ढेर या बिन शुरू करने से आपके पौधों को सर्दियों में गर्म रहने में मदद मिल सकती है।

हमारे सभी खाद लेखों की पूरी सूची

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  खाद में कीड़े? वे उतने बुरे नहीं हैं जितना आप सोचते हैं - यहाँ बताया गया है कि

  सभी माली अपनी खाद पर गर्व करते हैं, और मैं भी अलग नहीं हूँ। मुझे इसे छूना अच्छा लगता है और मैं खुद को इस तथ्य से आश्चर्यचकित करता हूं कि बदबूदार, कीड़ों से भरे कचरे के ढेर के लिए भेजा गया कचरा काले सोने में बदल रहा था - वहीं मेरे छोटे से खाद बिन में। हालाँकि, एक उदाहरण था जब मेरे...

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  बगीचे की मिट्टी को प्राकृतिक रूप से कैसे सुधारें [सर्दियों और साल भर]

  अपने बगीचे की मिट्टी को कैसे सुधारें इसके बारे में सोचने का सही समय सर्दियों का है। हालाँकि बागवानी को गर्म मौसम के शगल के रूप में सोचना आकर्षक हो सकता है, हम अपने बगीचों को उपजाऊ और पौधों के लिए अनुकूल बनाए रखने में मदद करने के लिए साल भर कई चीजें कर सकते हैं। सर्दियों में बगीचे की मिट्टी को बेहतर बनाने के लिए, आप संशोधनों का उपयोग कर सकते हैं और...

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  कम्पोस्ट को तेजी से कैसे बनाएं! कम्पोस्ट बिन शुरू करना आपके बगीचे में पोषण जोड़ने और पर्यावरण-अनुकूल जीवन जीने का एक शानदार तरीका है। यदि शुरुआत से शुरू करें, तो आप इस बात से भयभीत हो सकते हैं कि खाद को परिपक्व होने में कितना समय लगेगा। कभी-कभी एक वर्ष या उससे अधिक! अच्छी खबर यह है कि जब सूक्ष्मजीवों का समुदाय जिम्मेदार होता है...

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  घरेलू और व्यावसायिक उपयोग के लिए 8 सर्वश्रेष्ठ कम्पोस्ट श्रेडर [इलेक्ट्रिक और गैस!]

  कम्पोस्ट बनाना सभी प्रकार के पौधों के लिए एकदम सही है और यदि आप बागवानी करते हैं तो आप ऐसा करना चाहते हैं। लेकिन कंपोस्टिंग में कभी-कभी ऐसा महसूस हो सकता है कि आपके कंपोस्ट को सही स्थिति में लाने में बहुत समय लग जाता है ताकि आप इसे लगा सकें! यह कम्पोस्ट श्रेडर का सबसे अच्छा लाभ है - गति! वे कार्बनिक पदार्थों को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ने में मदद करते हैं जो विघटित हो जाते हैं...

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  सर्वश्रेष्ठ खाद बनाने वाले क्रॉक जो आपकी रसोई से बदबू नहीं लाते हैं

  यदि आपके पास खाद के ढेर बनाने का अनुभव है,तो आप कंपोस्टिंग क्रॉक से परिचित हो सकते हैं। आपकी रसोई में सर्वोत्तम कंपोस्टिंग क्रॉक रखने का एक मूल लक्ष्य है। यह सुनिश्चित करना कि उस स्थान पर खाद से बदबू न आए, यही लक्ष्य है! हम नहीं चाहते कि खाद के ढेरों से इतनी दुर्गंध आए कि स्कंक्स भी उन्हें छू न सकें...

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  सब्जी उद्यान की सफलता के लिए सर्वोत्तम कीड़ों की संपूर्ण मार्गदर्शिका [और जादुई मिट्टी!]

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  अद्भुत उद्यान खाद के लिए 6 सर्वश्रेष्ठ कृमि फार्म किट और खाद

  कीड़े बगीचे में एक अद्भुत, उपयोगी उद्देश्य पूरा करते हैं। केंचुए की बिल खोदने की क्रिया और खाने की आदतें मिट्टी को समृद्ध बनाती हैं और पौधों को मजबूत होने और स्वस्थ रहने में सक्षम बनाती हैं। कीड़े खाद को तोड़ देते हैंउन पोषक तत्वों का उत्पादन करने के लिए जिनकी आपके बगीचे की मिट्टी को फलने-फूलने के लिए आवश्यकता है! क्या आप जानते हैं कि आप छोटे पारिस्थितिक तंत्र खरीद सकते हैं...

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  5-गैलन बाल्टी में कृमि पालन और खाद बनाना [यह आसान है!]

  एक आम गलत धारणा है कि खाद बनाने के लिए बहुत सारी जगह और सामग्री की आवश्यकता होती है, फिर भी खाद बनाने के लिए 5-गैलन बाल्टी में आसानी से काम पूरा किया जा सकता है, जिसे आप स्थानीय हार्डवेयर स्टोर पर कुछ डॉलर में पा सकते हैं। आइए दो अलग-अलग कंपोस्टिंग विधियों को तोड़ें जिन्हें 5-गैलन बाल्टी में पूरा किया जा सकता है। मुझे अपने में क्या जोड़ना चाहिए...

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  खाद बनाने के लिए शुरुआती मार्गदर्शिका - आश्चर्यजनक रूप से सरल सुपर मिट्टी

  यह गंदगी की तरह दिखती है और गंदगी की तरह गंध आती है, लेकिन ऐसा नहीं है। यह बैक्टीरिया और फंगल गतिविधि से भरा हुआ है। यह पोषक तत्वों से भरपूर, जीवन देने वाली सामग्री है जिससे सपने बनते हैं: हम खाद के बारे में बात कर रहे हैं, बेबी! खाद हमारी मिट्टी को समृद्ध करती है, हमारी सब्जियों को पोषण देती है, और हमारे द्वारा उत्पादित जैविक कचरे का त्वरित निपटान करती है। आइए देखें कि कौन सी खाद बनाई जाती है...

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  सर्वश्रेष्ठ खाद बिन की लागत केवल $40 होती है

  मुझसे हाल ही में पूछा गया था कि मेरा सबसे अच्छा खाद बिन कौन सा है। आप सोच सकते हैं कि यह कोई सुपर फैंसी टर्निंग कम्पोस्ट बिन या कम्पोस्ट टम्बलर होगा, लेकिन ऐसा नहीं है। खाद बनाने का मेरा पसंदीदा तरीका वास्तव में इसे ढेर पर फेंक देना है। हालाँकि, ऐसी जगहें भी हैं जहाँ मैं ढेर नहीं चाहता और यही वह जगह है...

सबसे पहले, आपको खाद को मिट्टी में मिलाना होगा। यह कदम मिट्टी की बनावट को बदलने के लिए पर्याप्त है ताकि इसे हल्का (यदि आपके पास चिकनी मिट्टी है), या अधिक जल-प्रतिरोधी (यदि आपके पास रेतीली मिट्टी है) बनाया जा सके। यह आपके पौधों को आवश्यक पोषक तत्वों के लिए कच्चा माल प्रदान करता है।

खाद का उपयोग करने में अगला कदम कवक को प्रोत्साहित करना है जो पौधों को पोषक तत्व प्रदान करता है। मृदा कवक लंबे समय तक विकसित होते हैं माइकोराइजा जो पोषक तत्वों और पानी को सीधे आपके पौधे की जड़ों तक पहुंचाते हैं। आप इन माइकोराइजा के विकास को प्रोत्साहित करते हैं:

• अपने पौधे के चारों ओर जमीन पर रौंदना नहीं,
• अपने पौधों को बड़ी मात्रा में रासायनिक उर्वरकों से न डुबाना, और
• मिट्टी को नम रखना, गीला नहीं रखना।

हम आपको यह बताना क्यों महत्वपूर्ण समझते हैं कि कैसे आपको यह बताने के हिस्से के रूप में खाद का उपयोग करें क्या खाद है?

बागवानों को यह समझने की जरूरत है कि खाद बनाना केवल दृश्यमान कार्बनिक पदार्थों, कार्बन युक्त "भूरे" तत्वों जैसे पतझड़ के पत्तों और घास की कतरनों को "हरी" सामग्री जैसे पुरानी गाय की खाद और पुरानी खाद के साथ तोड़ने की प्रक्रिया से कहीं अधिक है।

अपघटन प्रक्रिया के बाद भी जारी रहती है जब आप अपने बगीचे में खाद डालते हैं, क्योंकि जीवित मिट्टी में कवक ह्यूमस, ह्यूमेट्स और ह्यूमिक एसिड बनाते हैं।

के बीच का अंतरखाद और गीली घास

कई बागवानों को आश्चर्य हो सकता है कि उन्हें खाद बनाने की इतनी परेशानी क्यों उठानी पड़ती है जबकि वे जैविक गीली घास डाल सकते हैं जो टूट भी जाती है। हालाँकि, इससे पहले कि हम खाद और गीली घास के बीच अंतर के बारे में विस्तार से जानें, आइए कुछ बुनियादी परिभाषाओं पर गौर करें।

• मिट्टी वह मिट्टी की सामग्री है जिसमें आप अपने बाहरी बगीचे में पौधे उगाते हैं। मिट्टी रहित हाइड्रोपोनिक बागवानी प्रणालियाँ भी हैं, लेकिन वे आपको खाद का उपयोग करने की अनुमति नहीं देती हैं। यह गंदगी से अलग है क्योंकि इसमें जीवित जीव होते हैं, और इसमें चट्टानों और लकड़ी के बड़े टुकड़ों जैसे अवांछनीय तत्व नहीं होते हैं।
• खाद वह सड़ा हुआ कार्बनिक पदार्थ है जिसे आप मिट्टी की बनावट में सुधार करने और अपने पौधों को अतिरिक्त पोषक तत्व प्रदान करने के लिए में डालते हैं।
• मल्च वह चीज है जिसे आप पर रखते हैं।> ज़मीन. मल्च एक कार्बनिक पदार्थ हो सकता है, जैसे घास या पत्तियाँ, या यह कुछ ऐसा हो सकता है जो कभी जीवित न रहा हो, जैसे बजरी या लावा चट्टानें। प्लास्टिक मल्चिंग सामग्रियां भी होती हैं जो टूटती नहीं हैं, इसलिए आपको उन्हें बढ़ते मौसम के अंत में खींचना पड़ता है, और बायोडिग्रेडेबल सामग्रियों से बने प्लास्टिक मल्च होते हैं जिन्हें आप बढ़ते मौसम खत्म होने पर खाद की तरह वापस मिट्टी में डाल देते हैं।

खाद और गीली घास के बीच दो प्रमुख अंतर हैं।

• खाद हमेशा से बनाया जाता हैजैविक, पहले से जीवित पदार्थ। मल्च पहले से जीवित पदार्थ से बना हो सकता है, या नहीं।
• खाद हमेशा बैक्टीरिया द्वारा गर्मी के रिलीज के साथ टूट जाता है जो खरपतवार के बीज, कीड़े और रोग पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों को मार देता है। कार्बनिक मल्च को बैक्टीरिया द्वारा तोड़ा जा सकता है, लेकिन गर्मी पैदा करने के लिए पर्याप्त माइक्रोबियल गतिविधि नहीं होगी।

ऐसा कोई कारण नहीं है कि आप दोनों खाद और गीली घास का उपयोग नहीं कर सकते। मिट्टी की जुताई और पोषक तत्वों की मात्रा में सुधार के लिए खाद डालें। गर्मियों में मिट्टी को ठंडा रखने और बढ़ते मौसम के अंत में गर्म रखने और मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए गीली घास फैलाएं।

लेकिन ध्यान रखें कि खाद उपलब्ध नाइट्रोजन, फास्फोरस और ट्रेस खनिज प्रदान करता है, जबकि ये पोषक तत्व अभी भी गीली घास में कार्बनिक पदार्थों के टुकड़ों के अंदर बंद रहेंगे।

खाद बनाम उर्वरक

रासायनिक उर्वरकों की तुलना में खाद के कई फायदे हैं।

• खाद सिर्फ पौधों के लिए पोषक तत्व प्रदान नहीं करता है। यह केंचुओं को पोषण देता है, जो मिट्टी को हवा देते हैं और इसे अपने अपशिष्ट से उर्वरित करते हैं। यह कवक के लिए पोषक तत्व भी प्रदान करता है, जो पौधों की जड़ों तक सीधे पोषक तत्व पहुंचाता है।
• खाद बगीचे की मिट्टी को पानी रोकने में मदद करता है । घुलनशील पोषक तत्वों को धोने के लिए कम अपवाह होता है। सूखे के दौरान खाद मिट्टी की नमी बरकरार रखती है।
• खाद दबा देती हैसूक्ष्मजीव जो पौधों पर जड़ स्तर पर हमला कर सकते हैं। यह वास्तव में मिट्टी के लिए एंटीबायोटिक नहीं है, लेकिन यह स्वस्थ पौधों के लिए प्रीबायोटिक और प्रोबायोटिक दोनों है।

ऐसी कुछ स्थितियाँ हैं जिनमें एडिटिव्स बागवानों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं। जब आपने अपनी मिट्टी का नमूना प्रयोगशाला में भेज दिया है और परिणाम आपको बताते हैं कि पीएच एक समस्या है, तो आप अपनी मिट्टी को अधिक अम्लीय बनाने के लिए सल्फर या इसे अधिक क्षारीय बनाने के लिए चूना पत्थर मिला सकते हैं।

यदि आपके पौधों को आवश्यक मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में से एक - नाइट्रोजन, फास्फोरस, या पोटेशियम - में अत्यधिक कमी है, तो रासायनिक उर्वरक आपके पौधों को पोषण का त्वरित शॉट दे सकते हैं।

ऐसे पर्णीय स्प्रे भी हैं जो कैल्शियम, तांबा, जस्ता, लोहा और आयोडीन जैसे ट्रेस खनिज और सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करते हैं। ये कटाई से ठीक पहले और आपके पौधों को बीमारी से बचाने में मदद करने के लिए उपयोगी हो सकते हैं।

हालांकि, आपके पौधों के दीर्घकालिक स्वास्थ्य के लिए, खाद आपके पौधों को आवश्यक पोषण का एक बेहतर स्रोत है, साथ ही केंचुओं के लिए पोषण का एक स्रोत है जो मिट्टी को हवा देते हैं और अपना उर्वरक प्रदान करते हैं।

खाद में मौजूद पोषक तत्व ऊपरी पानी या बारिश से नहीं बहते हैं, और वे कभी भी पौधों को नहीं जलाते हैं या जलने का कारण नहीं बनते हैं।

एक पेशेवर की तरह खाद कैसे बनाएं

खाद बनाने के लिए याद रखने योग्य कई नियम हैं। हम सबसे बुनियादी सिद्धांत से शुरुआत करेंगेखाद बनाना।

खाद बनाने के लिए सही सामग्री चुनें

खाद पहले से जीवित पौधों के पदार्थ (पत्तियाँ, पुआल और छोटी लकड़ी के टुकड़े) और वृद्ध जानवरों के कचरे से बनाई जाती है। गायों, घोड़ों, बकरियों और भेड़ों की पुरानी खाद में स्वस्थ बैक्टीरिया होते हैं जो संभावित हानिकारक बैक्टीरिया को नियंत्रित रखते हैं। बिल्लियों और कुत्तों का कचरा आपके खाद के ढेर में नहीं जोड़ा जाता है, और नहीं जोड़ा जाना चाहिए।

रसोई का कचरा उत्कृष्ट खाद बनाता है। आप फलों और सब्जियों के छिलके, अंडे के छिलके, कॉफी के मैदान, आपके द्वारा काटे गए या खुले हुए टी बैग, कॉफी फिल्टर, कटे हुए कागज़ के तौलिये और खराब हो चुके फलों और सब्जियों को खाद बना सकते हैं।

बागवानी का कचरा भी बढ़िया खाद सामग्री बनाता है। आप घास की कतरनें, झाड़ियों और पेड़ों की कतरनें, घास, पुआल, पत्तियाँ, मृत घरेलू पौधे, मृत बगीचे के पौधे, बाल, फर और चिमनी की राख से खाद बना सकते हैं।

ऐसी कुछ चीजें भी हैं जिन्हें आपको नहीं खाद बनाने की कोशिश करनी चाहिए:

• मांस के टुकड़े जानवरों को आकर्षित करते हैं और सड़ने पर गंध छोड़ते हैं।
• डेयरी उत्पाद टूटने पर खट्टी गंध भी पैदा करते हैं।
• जंगली जानवर स्कैट , विशेष रूप से रैकून से, परजीवी हो सकते हैं जो इसे बिना संभालना असुरक्षित बनाते हैं दस्ताने. यदि खाद को नियमित रूप से नहीं बदला जाता है तो परजीवी खाद बनाने की प्रक्रिया में जीवित रह सकते हैं, इसलिए उन्हें छोड़ देना ही सबसे अच्छा है।मुर्गियों और बत्तखों जैसे पालतू जानवरों को छोड़कर, पालतू जानवरों के मल के बारे में भी यही सच है।
• प्रयुक्त किटी कूड़े एक आक्रामक गंध छोड़ता है और पड़ोस की अन्य बिल्लियों को आकर्षित करता है।
• वसा , चर्बी , और चर्बी टूटने पर खराब गंध आती है।

यह भी महत्वपूर्ण है कि कोई भी कतरन न डालें। या उन पौधों की कटिंग जिन्हें आपने राउंडअप जैसे शाकनाशी से उपचारित किया है। खाद बनाने के दौरान शाकनाशी विघटित नहीं होगा, और परिणामी उत्पाद आपके पौधों को मार सकता है।

सुनिश्चित करें कि आपका कंपोस्ट टूटने पर गर्म हो जाता है

यदि आप दो नियमों का पालन करते हैं तो जीवाणु क्रिया आपके कंपोस्ट ढेर को भाप छोड़ने के लिए पर्याप्त गर्म कर देगी।

1. सुनिश्चित करें कि आप लगभग 30:1 के कार्बन-टू-नाइट्रोजन अनुपात (भूरा-से-हरा) का लक्ष्य रखते हैं। आपकी हरियाली पौधों की हरी पत्तियाँ, पुराने जानवरों का गोबर और फलियाँ हो सकती हैं।
2. अपने खाद के ढेर को नम रखें, लेकिन गीला नहीं । किसी भी नए, सूखे कार्बनिक पदार्थ को अपने खाद के ढेर में डालने से पहले उसे गीला कर लें।

खाद बनाने के लिए आपको किसी कंटेनर की आवश्यकता नहीं है। अपने बगीचे के एक कोने में कार्बनिक पदार्थ जमा करना और उसे नम रखने के लिए कैनवास टारप से ढंकना काम करेगा। (प्लास्टिक का उपयोग न करें। सूरज की रोशनी आपके खाद को टूटने का मौका मिलने से पहले ही पका देगी।)

कुछ परिस्थितियों में, आप जियोबिन जैसे कम्पोस्ट बिन का उपयोग करके बेहतर परिणाम प्राप्त कर सकते हैं, जो आश्चर्यजनक रूप से लागत प्रभावी है।

खाद का प्रयोग करेंसर्वोत्तम परिणामों के लिए बिन

कम्पोस्ट बिन खाद बनाने के लिए एक कंटेनर मात्र है। कंपोस्ट बिन बनाने के लिए आपको पैसे खर्च करने की ज़रूरत नहीं है। आप अपने खाद के लिए सिंडर ब्लॉक्स , पत्थर , या ईंट से एक बिन बना सकते हैं जिसका उपयोग आपने किसी अन्य परियोजना के लिए नहीं किया है, या अतिरिक्त लकड़ी , फूस , या बाड़ लगाना जाल से एक खुला कंटेनर बना सकते हैं।

खुद से करें कम्पोस्ट बिन पर एकमात्र प्रतिबंध यह सुनिश्चित करना है कि वातन और जल निकासी के लिए अंतराल और छेद हों।

कई माली प्लास्टिक कम्पोस्ट बिन का उपयोग करना पसंद करेंगे। आप आसानी से मोड़ने के लिए धुरी पर लगा हुआ एक प्लास्टिक बैरल पा सकते हैं। बैरल जमीन से ऊपर होगा, इसलिए आपके खाद में "पकने" के दौरान पालतू जानवरों या वन्यजीवों के आने की कोई चिंता नहीं है।

एरोबिक या एनारोबिक?

अधिकांश माली अपने खाद को कभी-कभी एरोबिक बैक्टीरिया देने के लिए बदल देंगे जो इसे ताजा ऑक्सीजन तोड़ रहे हैं। बस अपने ढेर में एक फावड़ा डालें और नीचे से ऊपर तक सामग्री लाएं, या अपने घूमने वाले कम्पोस्ट बिन को क्रैंक करें।

मेरे पर्माकल्चर पाठ्यक्रम में, हमने ढेर के बाहर से अंदर तक ले जाने पर ध्यान केंद्रित किया। मैं अपने ढेर को चरणों में पलटता हूँ। हर कुछ दिनों में, मैं ढेर के बाहरी हिस्से को पीछे की ओर मोड़ता हूँ। फिर, मैं ऊपर कुछ पुरानी चीज़ें जमा करना शुरू कर देता हूँ। एक या दो साइडर के साथ, व्यायाम करने का यह मेरा पसंदीदा तरीका है। की पिटाई करता है