Come fare il compost e il compostaggio dei vermi

William Mason 03-08-2023
William Mason

Sommario

Salve e benvenuti nei miei articoli su come fare il compostaggio - in bidoni, in tumbler, in un secchio da 5 galloni o utilizzando il compostaggio con i vermi! Se temete che imparare a fare il compostaggio possa essere difficile, non preoccupatevi, è più facile di quanto pensiate. Vi piacerà trasformare i rifiuti del vostro giardino e del cibo in un bellissimo nutrimento per le piante!

Iniziamo con gli articoli più popolari, poi vedremo cos'è esattamente il compost e come produrlo da soli. Troverete dettagli sui migliori vermi da utilizzare e persino su come avviare un'attività di allevamento di vermi! Non perdetevi la pagina delle risorse con tutti i miei strumenti preferiti per il compostaggio. Buon compostaggio!

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Chiariremo anche alcuni malintesi comuni sulla terminologia, spiegheremo le differenze e le somiglianze tra compost, pacciamatura e fertilizzanti e vi forniremo una guida semplice e veloce su come fare il compost in modo da rivitalizzare il terreno del prato e del giardino.

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Che cos'è il compost?

Il compost è il risultato di un processo chiamato decomposizione aerobica di materiali organici di scarto". Aerobico " coinvolge ossigeno .

I batteri che lavorano nel compostaggio hanno bisogno di ossigeno per svolgere il loro lavoro. I materiali organici che decompongono sono foglie, paglia, letame animale e scarti alimentari. Quando i batteri del compostaggio hanno svolto il loro lavoro, il prodotto finito è un compost profumato, friabile e ricco di sostanze nutritive.

Aiuta a capire cosa sia il compost non è Il compost non è ancora humus. Il compost è una forma di materia organica che migliora la consistenza, l'aerazione e la ritenzione idrica. Tuttavia, sono proprio i microrganismi, soprattutto i funghi, a rilasciare i nutrienti in forma chimica che gli ortaggi e i fiori possono utilizzare.

Per ottenere tutti i benefici del compost, è necessario seguire un processo in due fasi.

Per prima cosa, è necessario lavorare il compost nel terreno: questo passaggio è sufficiente per modificare la consistenza del terreno e renderlo più compatto. più leggero (se avete un terreno argilloso), o più ritentivo all'acqua (se avete un terreno sabbioso). Fornisce le materie prime per le sostanze nutritive di cui le piante hanno bisogno.

Il passo successivo all'utilizzo del compost è incoraggiare i funghi che forniscono le sostanze nutritive alle piante. I funghi del suolo sviluppano lunghi micorrize che trasportano le sostanze nutritive e l'acqua direttamente alle radici delle piante:

  • Non calpestare il terreno intorno alla pianta,
  • Non somministrate alle vostre piante grandi quantità di fertilizzanti chimici e
  • Mantenendo il terreno umido, non inzuppato.

Perché riteniamo che sia importante informarvi come utilizzare il compost come parte della comunicazione con l'utente cosa Il compost è?

I giardinieri devono capire che il compostaggio non è solo il processo di scomposizione della materia organica visibile, degli ingredienti "marroni" ricchi di carbonio come le foglie autunnali e gli sfalci d'erba e dei materiali "verdi" come il letame di mucca e i concimi invecchiati.

Il processo di decomposizione continua anche dopo Il compost viene applicato al giardino, poiché i funghi presenti nel terreno vivo producono humus, umati e acido umico.

La differenza tra compost e pacciamatura

Molti giardinieri si domandano perché mai si debba fare il compost quando si potrebbe semplicemente distribuire un pacciame organico che si decompone. Prima di entrare nel dettaglio delle differenze tra compost e pacciame, però, facciamo un passo indietro e passiamo a qualche definizione di base.

  • Suolo è il materiale terroso in cui si coltivano le piante nel giardino all'aperto. Esistono anche sistemi di giardinaggio idroponico senza terriccio, che però non consentono di utilizzare il compost. Si differenzia da sporco in quanto contiene organismi viventi e non contiene elementi indesiderati come rocce e grossi pezzi di legno.
  • Compost è la materia organica decomposta che si lavora in per migliorare la consistenza del terreno e fornire alle piante un apporto supplementare di sostanze nutritive.
  • Pacciamatura è qualsiasi cosa che si posiziona su La pacciamatura può essere costituita da materiale organico, come il fieno o le foglie, o da qualcosa che non è mai stato vivo, come la ghiaia o le rocce laviche. Esistono anche materiali pacciamanti in plastica che non si decompongono, per cui è necessario tirarli fuori alla fine della stagione di crescita, e pacciamanti in plastica realizzati con materiali biodegradabili che vengono reimmessi nel terreno quando la stagione di crescita è terminata, un po' come avviene per le pacciamature in plastica.compost.

Esistono due differenze principali tra compost e pacciamatura.

  • Compost è sempre composto da materia organica, precedentemente vivente. Pacciamatura può essere fatto da materia vivente precedente, oppure no.
  • Compost viene sempre scomposta dai batteri con il rilascio di calore che uccide i semi delle erbe infestanti, gli insetti e i microrganismi che causano le malattie. Organico pacciamatura può essere scomposta dai batteri, ma l'attività microbica non sarà sufficiente a generare calore.

Non c'è motivo per cui non si possa usare entrambi Aggiungere compost e pacciamatura. Aggiungere compost per migliorare il terreno e il contenuto di sostanze nutritive. Distribuire la pacciamatura per mantenere il terreno più fresco in estate e più caldo alla fine della stagione di crescita e per trattenere l'umidità del suolo.

Ma ricordate che il compost fornisce disponibile azoto, fosforo e oligominerali, mentre questi nutrienti sono ancora bloccati all'interno di pezzi di materia organica nella pacciamatura.

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Compost vs. fertilizzante

Il compost presenta numerosi vantaggi rispetto ai fertilizzanti chimici.

  • Il compost non si limita a fornire sostanze nutritive per le piante, ma nutre anche le piante stesse. lombrichi che arieggiano il terreno e lo fertilizzano con i loro stessi scarti. Inoltre fornisce sostanze nutritive per i funghi, che forniscono i nutrienti direttamente alle radici delle piante.
  • Il compost aiuta il terreno del giardino trattenere l'acqua Il compost trattiene l'umidità del suolo durante la siccità.
  • Compost sopprime i microrganismi Non è un vero e proprio antibiotico per il terreno, ma è assolutamente un prebiotico e un probiotico per le piante sane.

Ci sono alcune situazioni in cui gli additivi sono una buona scelta per i giardinieri. Quando avete inviato il vostro campione di terreno al laboratorio e i risultati vi dicono che il pH è un problema, potete aggiungere zolfo per rendere il terreno più acido o calcare per renderlo più alcalino.

In caso di estrema carenza di uno dei macronutrienti di cui le piante hanno bisogno (azoto, fosforo o potassio), i fertilizzanti chimici possono fornire alle piante una rapida iniezione di nutrimento.

Ci sono anche spray fogliari che forniscono oligominerali e micronutrienti, come calcio, rame, zinco, ferro e iodio, utili prima del raccolto e per aiutare le piante a resistere alle malattie.

Per la salute a lungo termine delle piante, tuttavia, il compost è una fonte superiore di nutrimento di cui le piante hanno bisogno, oltre che una fonte di nutrimento per i lombrichi che aerano il terreno e forniscono il proprio fertilizzante.

Le sostanze nutritive contenute nel compost non vengono dilavate dall'irrigazione dall'alto o dalle precipitazioni, e non bruciano le piante né causano scottature.

Come fare il compost come un professionista

Ci sono diverse regole da ricordare per la produzione di compost. Inizieremo con il principio più elementare della produzione di compost.

Scegliere i materiali giusti per fare il compost

Il compost si ottiene da materiale vegetale precedentemente vivo (foglie, paglia e piccoli trucioli di legno) e da rifiuti animali invecchiati. Letame invecchiato di mucche, cavalli, capre e pecore contiene batteri sani che tengono sotto controllo quelli potenzialmente dannosi. Rifiuti di cani e gatti non va e non dovrebbe essere aggiunto al cumulo di compost.

Rifiuti della cucina Si possono compostare bucce di frutta e verdura, gusci d'uovo, fondi di caffè, bustine di tè tagliate o strappate, filtri di caffè, asciugamani di carta sminuzzati e frutta e verdura andate a male.

Rifiuti di giardinaggio Si possono compostare anche sfalci d'erba, potature di arbusti e alberi, fieno, paglia, foglie, piante d'appartamento morte, piante da giardino morte, peli, pellicce e cenere del camino.

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Ci sono anche alcune cose che dovreste non cercare di fare il compostaggio:

  • Scarti di carne attirano gli animali e rilasciano odori quando si decompongono.
  • Prodotti lattiero-caseari Inoltre, la loro decomposizione genera un odore acre.
  • Animale selvatico scat I parassiti possono sopravvivere al processo di compostaggio se il compost non viene girato regolarmente, quindi è meglio lasciarli fuori. Lo stesso vale per le feci degli animali domestici, ad eccezione di polli e anatre.
  • Lettiera per gatti usata rilascia un odore offensivo e attira altri gatti dal vicinato.
  • Grassi , grasso , e strutto hanno un cattivo odore quando si rompono.

Inoltre, è importante non aggiungere le cimature o le talee di piante trattate con erbicidi come il RoundUp: l'erbicida non si decompone durante il compostaggio e il prodotto risultante può uccidere le piante.

Assicurarsi che il compost si riscaldi mentre si decompone

L'azione batterica renderà il cumulo di compost abbastanza caldo da rilasciare vapore se si seguono due regole.

Guarda anche: Allevamento di vermi e compostaggio in un secchio da 5 galloni
  1. Assicuratevi di avere un rapporto carbonio/azoto (marrone/verde) di circa 30:1. Il verde può essere costituito da foglie verdi di piante, letame animale stagionato e legumi.
  2. Mantenete il vostro cumulo di compost umido ma non molliccio Inumidire la materia organica nuova e secca prima di aggiungerla al cumulo di compost.

Non è necessario un contenitore per fare il compost: è sufficiente ammassare la materia organica in un angolo del giardino e coprirla con un telo di tela per mantenerla umida. (Non usate la plastica: la luce del sole cuocerà il compost prima che abbia la possibilità di decomporsi).

In alcune circostanze, si possono ottenere risultati migliori utilizzando una compostiera come Geobin, che è incredibilmente conveniente.

Utilizzate una compostiera per ottenere i migliori risultati

Una compostiera è solo un contenitore per fare il compost. Non è necessario spendere soldi per creare una compostiera: si può creare un contenitore per il compost a partire da un'unica soluzione. blocchi di cemento , pietra , o mattone che non avete utilizzato per un altro progetto, oppure create un contenitore aperto da un contenitore di riserva. legname , pallet o recinzioni maglia .

L'unica restrizione per una compostiera fai-da-te è assicurarsi che ci siano spazi e fori per l'aerazione e il drenaggio.

Molti giardinieri preferiscono usare le compostiere di plastica. È possibile trovare un barile di plastica montato su un asse per facilitare la rotazione. Il barile sarà sollevato da terra, quindi non c'è da preoccuparsi che animali domestici o selvatici entrino nel compost mentre "cuoce".

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Aerobico o anaerobico?

La maggior parte dei giardinieri gira il compost di tanto in tanto per dare ossigeno ai batteri aerobici che lo decompongono. Basta infilare una pala nel mucchio e portare il materiale dal basso verso l'alto, oppure azionare il bidone del compost rotante.

Nel mio corso di permacultura, ci siamo concentrati sullo spostamento della all'esterno della pila al all'interno Ogni pochi giorni, inforco la parte esterna del mucchio per metterla in fondo. Poi, inizio ad accumulare un po' di roba più vecchia. Con un sidro (o due), questo è il mio modo preferito di fare esercizio. Meglio della palestra!

È anche possibile realizzare compost fermentato Non è necessario rivoltare, poiché i batteri che fermentano i carboidrati non hanno bisogno di ossigeno. Questo metodo di produzione del compost è talvolta definito come "compost". Compostaggio bokashi Alcuni compositori di banconi da cucina in ceramica utilizzano questo metodo.

Siate avvertiti che la produzione di compost anaerobico è simile a quella del kimchi o dei sottaceti e che quando si solleva il coperchio si sprigionano odori pungenti.

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Quanto tempo ci vuole per il compost?

Un cumulo di compost umido e protetto produrrà compost in circa un mese. In condizioni ideali, una compostiera sarà più veloce, ma potrebbe non produrre affatto compost se l'aria intorno è troppo fredda.

Guarda anche: Quanto vivono le anatre?

Esistono diversi modi per accelerare la decomposizione della materia organica in compost.

  • Assicuratevi che i batteri aerobici che lavorano nel vostro cumulo di compost ricevano tutta l'aria di cui hanno bisogno. Girare regolarmente la pila .
  • Triturare I batteri possono agire più rapidamente sulla carta e sul legno se vengono sminuzzati.
  • Conservare il compost umido ma non molliccio Inumidire i materiali che si aggiungono al mucchio.
  • Mantenere il pH del compost acido Non aggiungere molta cenere di legna.

Per altri modi di accelerare la produzione di compost, consultate il nostro articolo sul compostaggio veloce.

Come usare il compost

Usate il compost per condizionare il terreno e nutrire le piante. Mettete il compost sopra l'aiuola del vostro giardino e rivoltatelo nel terreno con una vanga o una fresa, ma non seppellitelo in profondità. Il compost nei primi 15 cm del terreno interagisce con le radici delle piante meglio del compost scavato in profondità.

Cumulo di compost vs. bidone

I cumuli e le compostiere hanno pro e contro.

I cumuli di compost sono la scelta migliore quando si inizia con una grande quantità Quando si vogliono compostare le foglie raccolte in autunno, ad esempio, si può iniziare con un grande strato di foglie alla base del cumulo e poi aggiungere rifiuti alimentari in cima come fonte di azoto.

È facile aggiungere un attivatore a un cumulo di compost ed è facile girare il cumulo di compost in modo che si decomponga più velocemente.

Le compostiere sono la scelta migliore per chi ha un giardino piccolo. Se si tiene il coperchio chiuso, non ci sarà alcun odore. I topi e gli animali selvatici non possono entrare e alcuni modelli compostano automaticamente, in poche ore.

I cumuli di compost non funzionano senza l'aggiunta di materiale ad alto contenuto di azoto, come il letame animale invecchiato, sono facilmente disturbati da animali domestici e selvatici e l'odore può essere un problema.

Le compostiere possono creare un'atmosfera maleodorante se non sono dotate di fori di drenaggio. Se sono rialzate da terra, potrebbero non riscaldarsi mai abbastanza per sterilizzare i semi delle erbe infestanti e gli agenti patogeni, almeno durante i mesi più freschi dell'anno. Non tutte le compostiere sono resistenti alle intemperie.

Entrambi i metodi occupano lo stesso spazio, ma è possibile spostare una compostiera, mentre non è possibile spostare un cumulo di compost senza interrompere il processo di compostaggio.

I cumuli di compost hanno una capacità maggiore rispetto alle compostiere, ma dovrete girare il vostro cumulo di compost con un forcone affinché tutto il materiale si decomponga.

Pile di compost

Pro:

  • Ideale per grandi quantità di compost
  • Facile aggiunta di materiali
  • Facile accesso per la rotazione
  • È gratis!

Contro:

  • Facilmente disturbabile da animali domestici e selvatici
  • Può essere maleodorante se il compostaggio non è buono
  • Girare può essere fisicamente impegnativo
  • Può essere difficile mantenere la pila ordinata - tende a "scivolare" fuori dalla pila.

Contenitori per il compost

Pro:

  • Ideale per i piccoli cantieri
  • Minore rischio di cattivi odori
  • I bicchieri sono facili da girare

Contro:

  • Possono diventare maleodoranti se non hanno fori di drenaggio.
  • Adatto solo per piccole quantità di compost
  • Più difficile da riscaldare, quindi non altrettanto efficiente nell'uccidere erbacce, semi e agenti patogeni.
  • Non tutti sono resistenti alle intemperie

Insetti nel compost

Il seguente articolo contiene informazioni incredibili sugli insetti presenti nel compost, in particolare sulle larve. Le larve nel compost sono così dannose come pensate? Scopritelo qui sotto!

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Se avete spazio sufficiente per una compostiera o un cumulo di compost, avete spazio per avviare un allevamento di vermi. È facile iniziare.

Come avviare un allevamento di vermi

Sul nostro sito sono disponibili istruzioni dettagliate su come avviare un allevamento di vermi redditizio. I vermi si nutrono degli stessi materiali che si usano per fare il compost.

Raccogliete biomassa compostabile, create un ambiente caldo, ben drenato ma umido e protetto per ospitare i vermi, aggiungete i vermi giusti al loro ambiente e il gioco è fatto!

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Che cosa sono i getti di vermi?

Anche se non si vendono vermi, si ottiene un'enorme spinta al prato e al giardino grazie ai loro getti. I getti sono cacca di lombrico .

La riconoscerete quando vedrete dei piccoli buchi nel terreno circondati da palline cilindriche grigie che sono una miscela di feci di lombrico, materia organica non digerita che alimenta funghi e batteri del suolo e sporcizia.

Se avete la vostra compostiera per vermi, otterrete un sacco di colate di vermi ricche di sostanze nutritive. Se non l'avete, potete acquistare le colate di vermi online per aggiungerle al vostro terreno e raccoglierne i benefici.

Colate di vermi e compost

I getti di vermi contengono azoto , fosforo , e potassio (N-P-K) nella loro forma ionica. Questo N-P-K è facilmente disponibile per le piante: basta aggiungere acqua e questi elementi sono a disposizione delle radici. Tuttavia, sono facilmente dilavati dalle radici delle piante a causa di un'eccessiva irrigazione.

Il compost contiene N-P-K a lento rilascio: i funghi scompongono lentamente i composti che si legano a questi nutrienti, fornendo alle piante un nutrimento costante.

Sia la colata di vermi che il compost sono ottimi fertilizzanti Date alle piante i getti di vermi per stimolare la crescita precoce e il compost per aiutarle a superare il caldo estivo fino al momento del raccolto.

Vermi del compost

I migliori vermi per la vermicoltura sono pesciolini rossi Conosciuti anche come vermi tigre, vermi brandelli, vermi del letame, vermi panfish e vermi trota. È probabile che li abbiate già nella vostra proprietà. Il nostro sito contiene ulteriori informazioni sui migliori vermi per l'orto.

Tenete presente una cosa nella scelta del cibo per i vostri lombrichi:

Gli scienziati ci dicono che i lombrichi crescono più velocemente quando hanno la paglia come parte della loro dieta.

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Il miglior compost per migliorare il giardino

Esiste quindi un unico miglior compost per il miglioramento del giardino?

Questa è una domanda difficile: maggiore è la varietà di input che si immettono nel giardino, maggiore è la gamma di nutrienti che esso fornisce.

Gli scienziati ci dicono che l'aggiunta di troppo compost aumenta la lisciviazione delle sostanze nutritive dal terreno attraverso l'irrigazione dall'alto. Avete bisogno di più terreno che compost!

Il successo del compost per il miglioramento del giardino dipende più dal luogo in cui lo si mette che dalla sua composizione. Per ottenere i migliori risultati, il compost deve essere versato nel terreno del giardino in modo uniforme negli ultimi 15 cm di terreno.

Ecco alcuni dei nostri compost e ammendanti preconfezionati preferiti!

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FAQ

Si può fare il compostaggio del pane?

Il pane si decompone bene nel cumulo o nel bidone del compost o nella compostiera da cucina. Tuttavia, l'aggiunta di pane può attirare animali selvatici e parassiti nel vostro compost. Se il vostro bidone del compost non è completamente sigillato o avete un cumulo di compost all'aperto, il pane sarà un bocconcino per loro.

Che cos'è il compost?

Il compost è il risultato della decomposizione aerobica di materiali organici (tutto ciò che un tempo era vivo). La parola "aerobico" significa che include l'ossigeno. L'anaerobico è un processo diverso e significa "senza ossigeno". In parole povere, il compost è ciò che si ottiene quando gli esseri viventi si decompongono.

Il compost è ricco di batteri che aiutano a scomporre qualsiasi cosa, dalla paglia al letame agli scarti alimentari. Il compost è incredibilmente utile nell'orto perché migliora il terreno e rende disponibili le sostanze nutritive per le piante, ottenendo un raccolto straordinario!

A cosa serve il compost?

Il compost viene utilizzato nell'orto per migliorare la qualità del suolo e rendere disponibili i nutrienti per le piante. Il compost viene utilizzato anche per il riscaldamento: con un cumulo di compost potete riscaldare l'acqua per la doccia o l'intera casa! Avviare un cumulo o un bidone di compost nella vostra serra può aiutare le piante a stare più al caldo in inverno.

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William Mason

Jeremy Cruz è un orticoltore appassionato e giardiniere domestico dedicato, noto per la sua esperienza in tutto ciò che riguarda il giardinaggio domestico e l'orticoltura. Con anni di esperienza e un profondo amore per la natura, Jeremy ha affinato le sue capacità e conoscenze nella cura delle piante, nelle tecniche di coltivazione e nelle pratiche di giardinaggio rispettose dell'ambiente.Essendo cresciuto circondato da lussureggianti paesaggi verdi, Jeremy ha sviluppato un fascino precoce per le meraviglie della flora e della fauna. Questa curiosità lo ha spinto a conseguire una laurea in orticoltura presso la rinomata Mason University, dove ha avuto il privilegio di essere guidato dallo stimato William Mason, una figura leggendaria nel campo dell'orticoltura.Sotto la guida di William Mason, Jeremy ha acquisito una profonda conoscenza dell'intricata arte e scienza dell'orticoltura. Imparando dallo stesso maestro, Jeremy ha assimilato i principi del giardinaggio sostenibile, le pratiche organiche e le tecniche innovative che sono diventate la pietra angolare del suo approccio al giardinaggio domestico.La passione di Jeremy per la condivisione delle sue conoscenze e per aiutare gli altri lo ha ispirato a creare il blog Home Gardening Horticulture. Attraverso questa piattaforma, mira a responsabilizzare ed educare aspiranti ed esperti giardinieri domestici, fornendo loro preziose informazioni, suggerimenti e guide passo passo per creare e mantenere le proprie oasi verdi.Dai consigli pratici in poiselezione e cura delle piante per affrontare le comuni sfide del giardinaggio e raccomandare gli strumenti e le tecnologie più recenti, il blog di Jeremy copre una vasta gamma di argomenti progettati per soddisfare le esigenze degli appassionati di giardinaggio di tutti i livelli. Il suo stile di scrittura è coinvolgente, informativo e pieno di un'energia contagiosa che motiva i lettori a intraprendere i loro viaggi di giardinaggio con fiducia ed entusiasmo.Oltre alle sue attività di blog, Jeremy partecipa attivamente a iniziative di giardinaggio comunitario e club di giardinaggio locali, dove condivide la sua esperienza e promuove un senso di cameratismo tra gli altri giardinieri. Il suo impegno per le pratiche di giardinaggio sostenibili e la conservazione dell'ambiente va oltre i suoi sforzi personali, poiché promuove attivamente tecniche ecologiche che contribuiscono a un pianeta più sano.Con la profonda conoscenza dell'orticoltura e la sua incrollabile passione per il giardinaggio domestico, Jeremy Cruz continua a ispirare e responsabilizzare le persone in tutto il mondo, rendendo la bellezza e i benefici del giardinaggio accessibili a tutti. Che tu sia un pollice verde o che abbia appena iniziato a esplorare le gioie del giardinaggio, il blog di Jeremy ti guiderà e ti ispirerà sicuramente nel tuo viaggio orticolo.