Τα κοτόπουλα είναι διασκεδαστικά αλλά θορυβώδη, οι πάπιες είναι τελείως κουάκερ, και οι χήνες είναι, κατά την ταπεινή μου γνώμη, ο διάβολος ενσαρκωμένος.

Αλλά τι γίνεται με τα εμού;

Είναι τα οφέλη από την ανατροφή ενός νεοσσού emu επαρκή για να αντισταθμίσουν το κόστος της εκτροφής αυτών των μεγάλων πτηνών χωρίς πτήση;

Κάποιοι υποστηρίζουν ότι η εκτροφή εμού απλά δεν είναι πρακτική για τον μέσο αγρότη. Χρειάζονται υψηλούς, ανθεκτικούς φράχτες στους οποίους δεν μπορούν να κολλήσουν τα κεφάλια τους και περισσότερο χώρο από ένα κοπάδι κοτόπουλα ή πάπιες.

Γιατί λοιπόν να αποφασίσετε να ανταλλάξετε τα κοτόπουλα σας που δεν χρειάζονται μεγάλη συντήρηση με μια συλλογή δυνητικά επιθετικών πτηνών;

6 πράγματα για τα οποία οι μελλοντικοί ιδιοκτήτες Emu πρέπει να είναι ενθουσιασμένοι

1. Νόστιμα αυγά

Ενώ τα αυγά κοτόπουλου είναι αρκετά νόστιμα και τα αυγά πάπιας πιο πλούσια και καλύτερα για ψήσιμο, ένα μόνο αυγό emu είναι ισοδυναμεί με 8 έως 12 κανονικά αυγά κοτόπουλου έτσι μπορεί εύκολα να ταΐσει μια πεινασμένη οικογένεια.

"Emu Egg - Eggs Plus AUD15" από avlxyz με άδεια χρήσης CC BY-SA 2.0

Ένα αυγό emu είναι μια υγιεινή πηγή πρωτεΐνη , περιέχει μια σειρά από βιταμίνες και ορυκτά , και έχει αναλογία 50/50 κρόκου προς ασπράδι, καθιστώντας το πιο πλούσιο.

Τα αυγά Emu κερδίζουν ολοένα και μεγαλύτερη δημοτικότητα στην Αυστραλία, όπου οι σεφ και οι bodybuilders προσπαθούν να επωφεληθούν από τα οφέλη αυτού του γρήγορου θρεπτικού γεύματος.

Η ζήτηση για τα αυγά emu ξεπερνά την απλή διατροφή και οι διακοσμητές εσωτερικών χώρων και οι τεχνίτες λαχταρούν τα βαθιά σμαραγδένια χρώματα των κελυφών, πληρώνοντας μέχρι και 49 δολάρια για ένα μόνο άδειο κέλυφος αυγού Α ποιότητας.

"Lady holding an emu's egg" από wuestenigel με άδεια CC BY 2.0

2. Υγιεινό κρέας

Τα emus δεν παράγουν πολύ κρέας, αλλά αυτό που υπάρχει είναι lean , νόστιμο , και ευέλικτο .

Μπορεί να τηγανιστεί στο τηγάνι, να γίνει μπιφτέκι, να ψηθεί στη σχάρα ή να γίνει λουκάνικο. Με υψηλή θρεπτική αξία και χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, " η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία αναγνωρίζει το κρέας emu ως υγιεινή εναλλακτική λύση στο μοσχαρίσιο κρέας ."

Περιέχει επίσης υψηλότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, πρωτεΐνες και σίδηρο από το μοσχαρίσιο κρέας και την ίδια περιεκτικότητα σε χοληστερόλη και λίπος με τα πουλερικά.

Το μέσο emu, που συγκομίζεται σε ηλικία περίπου 16 μηνών, παράγει μόνο περίπου 26 κιλά κρέας , καθιστώντας τα emus μια συγκριτικά ακριβή πηγή άπαχου κρέατος.

3. Λεπτά φτερά

"Emu Searching for a Shiny Bit of Stone" από AntoGros με άδεια χρήσης CC BY 2.0

Τα μαλακά φτερά του χρησιμοποιούνται για ποικίλους σκοπούς, από δολώματα για ψάρεμα μέχρι κρεμάσματα τοίχου, από καπέλα μέχρι ονειροπαγίδες.

Τα μικρότερα φτερά emu έχουν μήκος μόλις μία ίντσα και είναι πολύ ισχυρά, ενώ τα μεγαλύτερα φτερά είναι τραχιά σαν άχυρο και φτάνουν τις 18 ίντσες.

Το emu είναι ένα από τα δύο πουλιά που παράγουν ένα διπλό πτέρωμα Ένα ενιαίο πτέρωμα σε κάθε φυλή παράγει δύο φτερά ίσου μήκους που εξέρχονται από έναν ενιαίο άξονα.

4. Υπέροχο δέρμα

Τα δερμάτινα προϊόντα που κατασκευάζονται από δέρμα emu διακρίνονται από το μοναδικό μοτίβο του κόκκου που παράγεται από τους θύλακες των φτερών.

Ισχυρό και ανθεκτικό, αλλά ταυτόχρονα μαλακό και εύπλαστο, αυτό το δέρμα υψηλής ποιότητας είναι ιδιαίτερα περιζήτητο, ιδίως στη βιομηχανία της μόδας, όπου χρησιμοποιείται για την παραγωγή μπότες, σακάκια, τσάντες και άλλα αξεσουάρ.

5. Επανορθωτικό λάδι

Εκτεταμένες μελέτες δείχνουν ότι το έλαιο emu είναι ένα ακόμη προϊόν στον κατάλογο των εμπορεύσιμων και ευεργετικών προϊόντων emu.

Εφαρμόζοντας τοπικά, το έλαιο μπορεί να μειώσει φλεγμονή και να προωθήσει επούλωση πληγών . Αναμεμειγμένο με ευκάλυπτο, το έλαιο emu μπορεί επίσης να ανακουφίσει την αρθριτική φλεγμονή και πόνος (Πού να αγοράσετε λάδι emu)

Λαμβανόμενο εσωτερικά, το έλαιο emu λέγεται ότι ανακουφίζει τα συμπτώματα καταστάσεων όπως Νόσος του Crohn και κολίτιδα , καταπραΰνει το έντερο έλκη , και ισορροπία χοληστερόλη επίπεδα.

6. Σοβαρή ασφάλεια

"emu feet" από mackenzie and john με άδεια CC BY 2.0

Ενώ ένας καλός σκύλος φύλακας είναι ένας πιο δημοφιλής τρόπος για την προστασία ενός σπιτιού, τα εμού είναι εδαφικά και δυνητικά επιθετικά, καθιστώντας τα άριστοι φύλακες για την ιδιοκτησία σας και τα άλλα ζώα.

Δυνατότητα επίτευξης ταχυτήτων έως και 30 μίλια την ώρα , αν στριμωχτεί στη γωνία, ένα emu μπορεί να δώσει μια γερή κλωτσιά με τα ισχυρά του πόδια και τα μεγάλα, τρίποδα πόδια του.

Με ύψος πέντε έως έξι πόδια, τα emus είναι αρκετά εκφοβιστικά για να τρομάξουν τα περισσότερα αρπακτικά χωρίς να κάνουν τίποτα, αλλά έχουν επίσης υπάρξει " περιπτώσεις emus που έχουν ποδοπατήσει bobcats, opossums, φίδια και γάτες της γειτονιάς στο έδαφος ."

Πέντε λόγοι για τους οποίους η εκτροφή Emus δεν είναι για τους δειλούς

1. Δεν υπάρχει χώρος για σαθρή περίφραξη

Τα emus είναι μεγάλα πτηνά και χρειάζονται άφθονο χώρο και υψηλούς, ανθεκτικούς φράχτες για να τα κρατούν περιορισμένα.

Ο καλύτερος φράκτης για βοοειδή δεν είναι αρκετά καλός για ένα emu που μπορεί εύκολα να παγιδεύσει το κεφάλι του ανάμεσα στα κενά.

Τα εμού είναι σκληρά με τους φράχτες, καλπάζοντας σε αυτούς με μεγάλες ταχύτητες και ακόμη και γαντζώνοντας τα δάχτυλα των ποδιών τους στις γωνίες και αναποδογυρίζοντας πάνω από την κορυφή.

Ο μόνος τρόπος για να προστατεύσετε το μαντρί σας με τα emu είναι με φράχτες ύψους 6 ποδιών που κατασκευάζονται με μη αναρριχώμενη περίφραξη αλόγων.

Σύνδεσμος θυγατρικών: //www.tractorsupply.com/tsc/product/red-brand-horse-fence-60-in-x-100-ft?cm_vc=-10005

2. Χώρος και καταφύγιο

"Emu Farm" από haven't the slightest is licensed under CC BY-ND 2.0

Εκτός από ισχυρούς φράχτες, πρέπει να δίνετε στα εμού άφθονο χώρο και ελευθερία για να τρέχουν, καθώς και προστασία από το κρύο και τη ζέστη.

Ένα υπαίθριο τρέξιμο πρέπει να είναι τουλάχιστον 30 x 100 πόδια ανά ζεύγος emus , αν και η περίφραξη όσο περισσότερης γης μπορείτε να αντέξετε οικονομικά είναι ο καλύτερος τρόπος.

Τα emus δεν χρειάζονται εξελιγμένα καταφύγια - μια βασική δομή τριών πλευρών είναι αρκετή - αλλά χρειάζονται αρκετό χώρο, οπότε θα πρέπει να υπολογίσετε περίπου 8 τετραγωνικά πόδια καταφυγίου ανά ζεύγος αναπαραγωγής .

3. Φαγητό, ένδοξο φαγητό

Ως το δεύτερο μεγαλύτερο πτηνό στον κόσμο, το emu έχει μια αδηφάγο όρεξη, που δουλεύει το δρόμο του μέσα από 1½ λίβρα τροφής την ημέρα .

Με άφθονες ευκαιρίες βόσκησης και τροφοληψίας και άλλες συμπληρωματικές τροφές, μπορεί να διαπιστώσετε ότι μπορείτε να μειώσετε αυτό το ποσοστό, υπό την προϋπόθεση ότι τα πτηνά έχουν τροφή διαθέσιμη όλο το 24ωρο.

Τα Emus είναι παμφάγοι και θα φάνε μια πανδαισία εντόμων, ασπόνδυλων και σαυρών με την ίδια ευχαρίστηση που θα φάνε έναν κουβά με χόρτα.

Η καλύτερη τροφή για τα εμού είναι εμπορικά σφαιρίδια στρουθιονίδων αλλά μπορείτε να το συμπληρώσετε με μια σειρά από φρούτα που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, μαζί με λαχανικά όπως τα καρότα, το λάχανο, το λάχανο και το σπανάκι.

Τα σφαιρίδια μηδικής είναι επίσης ασφαλή για τα emus και παρέχουν μια καλή πηγή πρωτεΐνης. (Εδώ μπορείτε να δείτε πού να αγοράσετε σφαιρίδια μηδικής)

4. Θέματα υγείας και κτηνιατρικά έξοδα

Παρόλο που τα εμού είναι γενικά εύρωστα, υγιή πτηνά, είναι ευάλωτα σε ορισμένες ασθένειες που δεν προσβάλλουν άλλα πτηνά, όπως Ανατολική εγκεφαλίτιδα ιπποειδών (EEE).

Καθώς αυτή η απειλητική για τη ζωή ασθένεια μπορεί να σκοτώσει ένα emu μέσα σε 24 ώρες, πολλοί εκτροφείς emu εμβολιάζονται κατά του EEE κάθε έξι μήνες.

Στρες μπορεί επίσης να αποβεί μοιραία για τους νεοσσούς emu, ενώ τα πτηνά όλων των ηλικιών είναι ευάλωτα σε καταστάσεις όπως διάρροια, στραβός λαιμός , στομάχι και γρίπη των πτηνών.

5. Κόστος εγκατάστασης

"Emu & Eggs" από RebusIE με άδεια χρήσης CC BY-SA 2.0

Τα emus είναι κοινωνικά πλάσματα, οπότε η απόκτηση ενός μοναχικού πουλιού δεν αποτελεί επιλογή.

Ένα ζευγάρι αναπαραγωγής emus είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε, αλλά όχι το φθηνότερο με ένα αποδεδειγμένο ζευγάρι αναπαραγωγής να κοστίζει κάπου στην περιοχή των $2.000 έως $5.000 .

Οι νεοσσοί μιας ημέρας είναι μια καλύτερη επιλογή από οικονομικής άποψης, αλλά το υψηλό ποσοστό θνησιμότητας μπορεί να το μετατρέψει σε λανθασμένη οικονομία.

Τα ενήλικα εμού μπορεί να είναι δύσκολα στο χειρισμό τους, ειδικά αν έχουν μεγαλώσει με φυσικό τρόπο, οπότε δεν είναι ιδανικά για αρχάριους ιδιοκτήτες, οι οποίοι θα τα καταφέρουν καλύτερα με ανώριμα πτηνά ή νεοσσούς.

Τα Emus θα μπορούσαν να αποτελέσουν μια κερδοφόρα και αποδοτική προσθήκη

Για κάποιους, τα emus είναι τραγουδιστικά και διασκεδαστικά κατοικίδια, ενώ για άλλους, είναι ένα δύσκολο είδος για να τα έχει κανείς σε ένα σπίτι, καθώς απαιτούν περισσότερο χώρο, τροφή και ισχυρότερη υποδομή από τα μικρότερα πτηνά όπως οι πάπιες ή τα κοτόπουλα.

Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονεκτήματα της εκτροφής εμού είναι ότι η λειτουργικότητά τους σημαίνει ότι υπάρχουν πολύ λίγα απόβλητα, με τα φτερά, το δέρμα, το λάδι, το κρέας και τα αυγά να τα καθιστούν ένα από τα πιο ευέλικτα πτηνά στα οποία θα μπορούσατε να επενδύσετε.

Σε σύγκριση με τα βοοειδή, τα εμού απαιτούν λίγο χώρο αλλά, από την άλλη πλευρά, παράγουν πολύ λιγότερο κρέας ανά ζώο.

Για τον παραδοσιακό κτηνοτρόφο, η εκτροφή εμού έχει ελάχιστα πλεονεκτήματα, αλλά για τους πιο ευφάνταστους μπορεί να είναι μια κερδοφόρα και ικανοποιητική εμπειρία.

Εικόνα που προβάλλεται: "40/365 True Emu" του RLHyde με άδεια CC BY-SA 2.0. Για να δείτε ένα αντίγραφο αυτής της άδειας, επισκεφθείτε τη διεύθυνση //creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/