Le galline sono divertenti ma rumorose, le anatre sono completamente ciarlatane e le oche sono, a mio modesto parere, l'incarnazione del diavolo.

Ma che dire degli emù?

I benefici dell'allevamento di un pulcino di emù sono sufficienti a compensare le spese di mantenimento di questi grandi uccelli senza volo?

Alcuni suggeriscono che l'allevamento di emù non è semplicemente pratico per il contadino medio: hanno bisogno di recinzioni alte e robuste in cui non possano infilare la testa e di uno spazio maggiore rispetto a quello di un branco di polli o di anatre.

Allora perché si decide di scambiare le proprie galline a bassa manutenzione con una collezione di uccelli potenzialmente aggressivi?

6 cose che dovrebbero entusiasmare i potenziali proprietari di emu

1. Uova gustose

Mentre le uova di gallina sono abbastanza saporite e quelle di anatra più ricche e più adatte alla cottura, un singolo uovo di emu è equivalente a 8-12 uova di gallina normali in modo da poter sfamare facilmente una famiglia affamata.

"Emu Egg - Eggs Plus AUD15" di avlxyz è concesso in licenza CC BY-SA 2.0

Un uovo di emu è una fonte sana di proteina , contiene una serie di vitamine e minerali e ha un rapporto 50/50 tra tuorlo e bianco, che lo rende più ricco.

Le uova di emu stanno guadagnando popolarità in Australia, dove chef e culturisti si affannano per ottenere i benefici di questo pasto nutriente e veloce.

La richiesta di uova di emù va oltre la mera nutrizione e i decoratori d'interni e gli artigiani desiderano i gusci di colore smeraldo intenso, pagando fino a 49 dollari per un singolo guscio d'uovo vuoto e soffiato di qualità A.

"Signora con in mano un uovo di emù" di wuestenigel è concesso in licenza CC BY 2.0

2. Carne sana

Gli emù non producono molta carne, ma quella che c'è è magro , gustoso , e versatile .

Grazie all'elevato valore nutrizionale e al basso contenuto di grassi, "l'American Heart Association riconosce la carne di emù come un'alternativa salutare alla carne bovina".

Inoltre, contiene un contenuto di vitamina C, proteine e ferro superiore a quello della carne bovina e lo stesso contenuto di colesterolo e grassi del pollame.

L'emu medio, raccolto a circa 16 mesi, produce soltanto circa 26 libbre di carne e ciò rende l'emù una fonte di carne magra relativamente costosa.

3. Piume fini

"Emu Searching for a Shiny Bit of Stone" di AntoGros è concesso in licenza CC BY 2.0

Gli scarti di un emù sono minimi e le sue morbide piume vengono utilizzate per un'ampia varietà di scopi, dalle esche da pesca alle tappezzerie, dai cappelli agli acchiappasogni.

Le piume di emù più corte misurano appena un centimetro e sono molto resistenti, mentre quelle più lunghe sono ruvide come la paglia e misurano fino a 18 pollici.

L'emu è uno dei due soli uccelli che producono un doppio pennacchio Un unico aculeo su entrambe le razze produce due piume di uguale lunghezza che emergono da un'unica asta.

4. Bella pelle

I prodotti in pelle di emu si distinguono per l'esclusivo disegno della grana prodotto dai follicoli delle piume.

Forte e resistente, ma allo stesso tempo morbida ed elastica, questa pelle di alta qualità è molto ricercata, soprattutto nel settore della moda, dove viene utilizzata per produrre stivali, giacche, borse e altri accessori.

5. Olio ricostituente

Studi approfonditi indicano che l'olio di emu è un altro dei prodotti di emu commercializzabili e benefici.

Applicato per via topica, l'olio può ridurre infiammazione e promuovere guarigione delle ferite Miscelato con l'eucalipto, l'olio di emu può anche alleviare le infiammazioni artritiche e le dolore . (Dove acquistare l'olio di emu)

Assunto per via interna, l'olio di emu è ritenuto in grado di alleviare i sintomi di condizioni quali Malattia di Crohn e colite , lenire l'intestino ulcere e l'equilibrio colesterolo livelli.

6. Sicurezza seria

"emu feet" di mackenzie e john è concesso in licenza CC BY 2.0

Mentre un buon cane da guardia è un modo più popolare di proteggere una casa, gli emù sono territoriali e potenzialmente aggressivi, il che li rende cani da guardia eccellenti per la vostra proprietà e il vostro bestiame.

In grado di raggiungere velocità fino a 30 miglia all'ora Se messo alle strette, l'emù può sferrare un forte calcio con le sue potenti zampe e i suoi grandi piedi a tre dita.

Alti da cinque a sei piedi, gli emù sono abbastanza intimidatori da spaventare la maggior parte dei predatori senza fare nulla, ma ci sono stati anche "casi di emù che hanno calpestato lince, opossum, serpenti e gatti di quartiere".

Cinque motivi per cui allevare emù non è per i deboli di cuore

1. Non c'è spazio per le recinzioni inconsistenti

Gli emù sono uccelli di grandi dimensioni e hanno bisogno di molto spazio e di recinzioni alte e robuste per essere contenuti.

Il miglior recinto per il bestiame non è sufficiente per un emù che può facilmente incastrare la testa tra le fessure.

Gli emù sono tenaci nei confronti delle recinzioni, galoppando ad alta velocità e persino agganciando le dita dei piedi negli angoli e ribaltandosi.

L'unico modo per salvaguardare il vostro recinto per emù è quello di utilizzare recinzioni alte 2 metri e mezzo, realizzate con recinzioni per cavalli non arrampicabili.

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2. Spazio e riparo

"Emu Farm" di haven't the slightest è concesso in licenza CC BY-ND 2.0

Oltre a recinzioni robuste, è necessario dare agli emù molto spazio e libertà di movimento, nonché protezione dal freddo e dal calore.

Una corsa all'aperto deve essere almeno 30 x 100 piedi per coppia di emù Anche se recintare tutta la terra che ci si può permettere è la soluzione migliore.

Gli emù non hanno bisogno di rifugi sofisticati - una struttura di base a tre lati è sufficiente - ma hanno bisogno di un discreto spazio, quindi dovreste mettere in preventivo circa 8 metri quadrati di riparo per coppia riproduttiva .

3. Cibo, glorioso cibo

Secondo uccello più grande del mondo, l'emù ha un appetito vorace, che si fa strada attraverso Un chilo e mezzo di mangime al giorno .

Con ampie opportunità di pascolo e foraggiamento e altri mangimi supplementari, è possibile ridurre questa percentuale, purché gli uccelli abbiano a disposizione il mangime 24 ore su 24, 7 giorni su 7.

Gli emù sono onnivori e si abbufferanno di insetti, invertebrati e lucertole con la stessa gioia di un secchio di verdure.

L'alimentazione migliore per gli emù è pellet commerciale ratite ma si può integrare con una serie di frutti ad alto contenuto di fibre, oltre a verdure come carote, cavoli, cavoli e spinaci.

Anche i pellet di erba medica sono sicuri per gli emù e rappresentano una buona fonte di proteine (ecco dove acquistare i pellet di erba medica).

4. Problemi di salute e costi veterinari

Sebbene gli emù siano generalmente uccelli robusti e sani, sono vulnerabili ad alcune malattie che non colpiscono gli altri uccelli, come ad esempio Encefalite equina orientale (EEE).

Poiché questa malattia potenzialmente letale può uccidere un emù entro 24 ore, molti allevatori di emù si vaccinano contro l'AEE ogni sei mesi.

Lo stress può essere fatale anche per i pulcini di emù, mentre gli uccelli di tutte le età sono suscettibili di condizioni quali diarrea, collo storto, impattamento dello stomaco e influenza aviaria.

5. Costi di allestimento

"Emu & Eggs" di RebusIE è concesso in licenza CC BY-SA 2.0

Gli emù sono creature socievoli, quindi non è possibile prendere un uccello solitario.

Una coppia di emù da riproduzione è un buon punto di partenza, ma non il più economico: una coppia di riproduttori di comprovata qualità costa tra i 2.000 e i 5.000 dollari.

I pulcini di un giorno sono un'opzione migliore dal punto di vista economico, ma l'alto tasso di mortalità potrebbe trasformarla in una falsa economia.

Gli emù adulti possono essere difficili da gestire, soprattutto se sono stati allevati in modo naturale, quindi non sono l'ideale per i proprietari principianti, che in genere se la caveranno meglio con uccelli immaturi o pulcini.

Gli emù potrebbero essere un'aggiunta redditizia e remunerativa

Per alcuni, gli emù sono animali da compagnia divertenti e canori, per altri, invece, sono una specie impegnativa da tenere in casa, in quanto richiedono più spazio, cibo e infrastrutture più solide rispetto a uccelli più piccoli come anatre o galline.

Uno dei maggiori vantaggi dell'allevamento degli emù è che la loro funzionalità comporta pochissimi scarti: le piume, la pelle, l'olio, la carne e le uova ne fanno uno degli uccelli più versatili su cui si possa investire.

Rispetto ai bovini, gli emù richiedono poco spazio, ma producono anche molta meno carne per animale.

Per il contadino tradizionale, l'allevamento di emù non presenta grandi vantaggi, ma per i più fantasiosi può essere un'esperienza redditizia e gratificante.

Immagine in evidenza: "40/365 True Emu" di RLHyde è concessa in licenza CC BY-SA 2.0. Per visualizzare una copia di questa licenza, visitare il sito //creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/.