Куры - веселые, но шумные, утки - совсем крякалки, а гуси, по моему скромному мнению, - воплощение дьявола.

Но как быть с эму?

Достаточно ли преимуществ от выращивания птенцов эму, чтобы компенсировать затраты на содержание этих крупных, нелетающих птиц?

Некоторые считают, что содержать эму просто нецелесообразно: им нужны высокие прочные заборы, в которых они не смогут застрять головой, и больше места, чем для стада кур или уток.

Так почему же вы решили поменять своих не требующих особого ухода кур на коллекцию потенциально агрессивных птиц?

6 вещей, которые должны заинтересовать потенциальных владельцев эму

1. вкусные яйца

Если куриные яйца достаточно вкусны, а утиные более насыщенны и лучше подходят для выпечки, то одно яйцо эму - это эквивалент 8-12 обычных куриных яиц таким образом, можно легко накормить голодную семью.

"Emu Egg - Eggs Plus AUD15" by avlxyz is licensed under CC BY-SA 2.0

Яйцо эму является здоровым источником белок , содержит ряд витамины и минералы В нем соотношение желтков и белков составляет 50/50, что делает его более насыщенным.

Яйца эму набирают популярность в Австралии, где и повара, и бодибилдеры стремятся получить преимущества этого быстрого питательного продукта.

Спрос на яйца эму выходит за рамки простого питания: декораторы интерьеров и ремесленники жаждут получить скорлупу глубокого изумрудного цвета, платя за одну пустую скорлупу класса А до 49 долларов.

"Lady holding an emu's egg" by wuestenigel is licensed under CC BY 2.0

2. здоровое мясо

Эму дают не так много мяса, но то, что есть - это lean , вкусно , и универсальный .

Его можно жарить на сковороде, превращать в гамбургеры, готовить на гриле или в виде колбас. Благодаря высокой питательной ценности и низкому содержанию жира "Американская ассоциация сердца признает мясо эму здоровой альтернативой говядине".

Кроме того, содержание витамина С, белка и железа в нем выше, чем в говядине, а содержание холестерина и жира такое же, как в мясе птицы.

Средняя особь эму, добытая в возрасте около 16 месяцев, производит только около 26 фунтов мяса В результате эму стали сравнительно дорогим источником постного мяса.

3. Мелкие перья

"Emu Searching for a Shiny Bit of Stone" by AntoGros is licensed under CC BY 2.0

Отходов у эму очень мало, а его мягкие перья используются для самых разных целей - от рыболовных приманок до настенных вешалок, от шляп до ловцов снов.

Самые короткие перья эму имеют длину всего один дюйм и очень прочны, а самые длинные - грубые, как солома, и достигают 18 дюймов.

Эму - одна из двух птиц, которая производит двойной шлейф Из одного стержня выходят два одинаковых по длине пера, а из другого - доисторическая кассауари.

4. "Красивая кожа

Кожаные изделия, изготовленные из кожи эму, отличаются уникальным рисунком, создаваемым перьевыми фолликулами.

Прочная и долговечная, но при этом мягкая и эластичная, эта высококачественная кожа пользуется большим спросом, особенно в индустрии моды, где из нее изготавливают сапоги, куртки, сумочки и другие аксессуары.

5. восстанавливающее масло

Обширные исследования показывают, что масло эму - еще одно в списке востребованных и полезных продуктов эму.

При местном применении масло способно снижать воспаление и продвигать заживление ран Смешанное с эвкалиптом, масло эму может также снимать воспаление при артритах и боль . (Где купить масло эму)

Считается, что масло эму, принимаемое внутрь, облегчает симптомы таких заболеваний, как Болезнь Крона и колит , успокаивает кишечник язвы , и баланс холестерин уровни.

6. Серьезная безопасность

"emu feet" by mackenzie and john is licensed under CC BY 2.0

В то время как хорошая сторожевая собака является более популярным способом защиты приусадебного участка, эму отличаются территориальностью и потенциальной агрессивностью, что делает их отличные сторожевые псы для вашего имущества и другого домашнего скота.

Способность достигать скорости до 30 миль в час Если эму загнать в угол, он может нанести мощный удар своими мощными ногами и большими трехпалыми ступнями.

Имея рост от пяти до шести футов, эму достаточно грозны, чтобы отпугнуть большинство хищников, не предпринимая при этом никаких действий, но были и "случаи, когда эму загрызали рысей, опоссумов, змей и соседских кошек до смерти".

Пять причин, по которым разведение эму не для слабонервных

1. Нет места для хлипких ограждений

Эму - крупные птицы, поэтому для их содержания необходимо много места и высокие прочные ограждения.

Самая лучшая изгородь для скота недостаточно хороша для эму, который может легко просунуть голову между щелями.

Эму тяжело переносят ограждения, налетая на них на большой скорости и даже зацепляясь пальцами ног за углы и переворачиваясь через них.

Единственным способом защиты загона для эму является ограждение высотой 6 футов, изготовленное из непролазной конской сетки.

Партнерская ссылка: //www.tractorsupply.com/tsc/product/red-brand-horse-fence-60-in-x-100-ft?cm_vc=-10005

2. Пространство и убежище

"Emu Farm" by haven't the slightest is licensed under CC BY-ND 2.0

Помимо прочной изгороди, необходимо обеспечить эму достаточно пространства и свободы для бега, а также защиту от холода и жары.

Бег на открытом воздухе должен быть не менее 30 x 100 футов на пару эму Хотя лучше всего огораживать столько земли, сколько вы можете себе позволить.

Эму не нужны сложные укрытия - достаточно простой трехгранной конструкции, - но им требуется достаточно много места, поэтому в бюджете следует предусмотреть около Укрытие площадью 8 кв. футов на одну размножающуюся пару .

3. Еда, славная еда

Являясь второй по величине птицей в мире, эму обладает прожорливым аппетитом, прокладывая себе путь через 1½ фунта корма в день .

При наличии достаточного количества пастбищ и кормов, а также других дополнительных кормов, возможно, удастся снизить этот показатель, обеспечив птицам круглосуточный доступ к корму.

Эму - это всеядные и с таким же удовольствием наедятся насекомых, беспозвоночных и ящериц, как и ведро зелени.

Лучшим кормом для эму является коммерческие гранулы ратита Но в дополнение к этому можно употреблять фрукты с высоким содержанием клетчатки, а также такие овощи, как морковь, капуста, кейл и шпинат.

Гранулы люцерны также безопасны для эму и являются хорошим источником белка (вот где можно купить гранулы люцерны).

4. Проблемы со здоровьем и расходы на ветеринарию

Хотя эму, как правило, крепкие и здоровые птицы, они подвержены некоторым заболеваниям, которые не поражают других птиц, например Восточный энцефалит лошадей (EEE).

Поскольку это опасное для жизни заболевание может убить эму в течение 24 часов, многие фермеры, занимающиеся разведением эму, проводят вакцинацию против EEE каждые полгода.

Стресс Также смертельный исход может наступить для птенцов эму, в то время как птицы всех возрастов подвержены таким заболеваниям, как диарея, искривление шеи, ущемление желудка и птичий грипп.

5. затраты на установку

"Emu & Eggs" by RebusIE is licensed under CC BY-SA 2.0

Эму - общительные существа, поэтому приобретать птицу-одиночку нежелательно.

Разводная пара эму - хорошее начало, но не самое дешевое: проверенная племенная пара стоит от 2 000 до 5 000 долларов.

С финансовой точки зрения суточные цыплята являются более выгодным вариантом, но высокая смертность может превратить его в ложную экономию.

Взрослые эму могут быть сложны в обращении, особенно если они были выращены в естественных условиях, поэтому они не подходят для начинающих владельцев, которые обычно лучше справляются с молодыми птицами или птенцами.

Эмус может стать прибыльным и выгодным дополнением

Для одних эму - поющие и развлекательные домашние животные, для других - сложный вид, требующий больше места, корма и более мощной инфраструктуры, чем более мелкие птицы, такие как утки или куры.

Одно из самых больших преимуществ разведения эму - это то, что их функциональность позволяет получать очень мало отходов: перья, кожа, масло, мясо и яйца делают их одной из самых универсальных птиц, в которую можно вкладывать деньги.

По сравнению с крупным рогатым скотом эму занимают мало места, но, с другой стороны, дают гораздо меньше мяса на одно животное.

Для традиционного приусадебного хозяйства содержание эму не имеет особых преимуществ, но для более изобретательных людей оно может стать выгодным и полезным занятием.

Изображение: "40/365 True Emu", автор RLHyde, создано по лицензии CC BY-SA 2.0. Чтобы ознакомиться с копией этой лицензии, посетите сайт //creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/