A abóbora esparguete é um dos meus tipos preferidos de abóbora de inverno, pois é simples de cultivar e incrivelmente deliciosa! No entanto, se é a primeira vez que cultiva estas belezas, pode não saber o que procurar para um desenvolvimento saudável das plantas - e, mais importante ainda, quando colher abóbora esparguete.

As abóboras são muito nutritivas e são uma das melhores cabaças para cultivar na sua horta se gosta de alimentos saudáveis!

Mas - muitos dos meus amigos proprietários rurais não fazem ideia de como ou quando colher a esparguete .

Neste guia, o meu objetivo é esclarecer quando colher esparguete Aqui estão algumas dicas importantes sobre o cultivo, a colheita e a cura da abóbora esparguete, para que possa desfrutar destes saborosos vegetais durante o inverno.

Como cultivar a abóbora esparguete

A abóbora esparguete é um dos legumes mais fáceis de cultivar - e não estou só a dizer isto.

Esta variedade de abóbora de inverno transforma-se rapidamente numa selva de trepadeiras, ocupando o espaço do seu jardim se não tiver cuidado!

Por isso, ao cultivá-la, é fundamental dar à abóbora esparguete o espaço, a água, a poda e a fertilização de que necessita para garantir que coloca mais energia na produção de grandes abóboras do que numa enorme massa de folhas.

Como plantar a abóbora esparguete

Alguns dos nossos amigos jardineiros vivem em climas frios com estações de crescimento curtas! Se for esse o caso, germine a sua abóbora esparguete dentro de casa por volta de 2-3 semanas Recomendamos estes vasos de turfa porque são fáceis e baratos!

A abóbora precisa de solo quente com uma temperatura média de 25°C (80°F) A maioria dos jardineiros espera até ao final da primavera para semear as suas sementes ao ar livre. Felizmente, estas plantas vigorosas só precisam de sete a catorze anos dias para germinar.

Se começar no interior com um pacote de sementes, semeie as suas sementes de esparguete em maio e mantenha as suas plântulas num local quente. No entanto, é importante não começar a cultivar abóboras demasiado cedo. Elas ultrapassarão rapidamente os seus vasos e precisarão de ser transplantadas para espaços maiores mais rapidamente do que pensa.

Como a maioria dos jardineiros, parece que tenho sempre pouco tempo, por isso opto por semear diretamente as minhas abóboras em junho para não ter de me preocupar com o envasamento dos meus transplantes ou com o perigo de geada.

As abóboras são plantas grandes e trepadeiras que se atiram alegremente para fora dos canteiros elevados e exploram os caminhos do seu jardim - adoram esticar-se!

Assim, no mínimo, deve planear dar a cada planta uma raio de três pés As abóboras adoram locais com sol pleno e podem ser encorajadas a trepar às treliças, o que as torna uma adição tremendamente bonita ao seu jardim.

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A abóbora esparguete exige um longo período de crescimento É por isso que muitos jardineiros apostam nos práticos vasos de turfa.

Os vasos de turfa são excelentes para germinar a abóbora esparguete dentro de casa enquanto o tempo estiver demasiado frio no exterior e se correr o risco de geada nocturna.

Os vasos de turfa também podem ajudar a germinar outras cabaças e legumes! Estes vasos de turfa são perfeitos para cultivar todos os tipos de plântulas em fase de arranque incluindo pepinos, abobrinhas, abóboras, ervilhas e muito mais!

Obter mais informações 07/19/2023 11:00 pm GMT

Dicas para fertilizar a abóbora esparguete

Alimentar, alimentar, alimentar! A abóbora tem a reputação de crescer no topo dos montes de composto - por uma boa razão. São plantas famintas Antes de plantar, encha os canteiros com composto de alta qualidade. Durante a estação de crescimento, pode aplicar um composto líquido ou um fertilizante granular para estimular o crescimento.

Ao escolher um fertilizante, opte por um com níveis mais elevados de fósforo. O fósforo incentiva a produção de flores e frutos. Se utilizar um fertilizante com elevado teor de azoto, poderá encontrar muita produção de folhas, mas menos abóboras !

Regar a abóbora esparguete

A rega consistente é vital - a sua abóbora esparguete fica com sede!

Quer as plantas sejam pequenas plântulas ou estejam espalhadas por todo o seu quintal, precisarão de entre uma a duas polegadas de água por semana .

A adição de palha à volta da base da planta evita a evaporação e pode impedir que os legumes repousem diretamente no solo. Dar aos seus legumes alguma palha como espaço para respirar pode evitar o apodrecimento dos frutos antes de atingirem a maturidade!

Como todos os membros da família das abóboras, estas plantas são susceptíveis ao oídio. Seja proactivo e evite molhar as folhas quando regar. Faça o seu melhor para aplicar sempre a água na base da planta diretamente no solo.

Como polinizar a abóbora esparguete

As plantas de abóbora produzem flores masculinas e femininas As flores femininas são particularmente características porque têm uma base inchada onde se formará a abóbora se a polinização for bem sucedida.

No entanto, a polinização requer sorte - para que uma flor se polinize, são necessárias doze visitas de polinizadores!

Como pode imaginar, a polinização adequada nem sempre ocorre. Se encontrar uma escassez de abelhas no seu jardim, pode polinizar manualmente a sua abóbora! Comece por utilizar um pincel para transferir o pólen da flor masculina para a flor feminina.

Pode atrair abelhas para o seu jardim plantando flores amigas das abelhas, como a borragem, a calêndula e os malmequeres.

Como colher a abóbora esparguete

Repare que a polpa destes espécimes de esparguete começa a escurecer! Quando a pele do esparguete adquire uma cor amarelada dourada, sabe que está na altura de avaliar a dureza da pele. Se estiver dura, está pronta a ser colhida!

É preciso abóboras de esparguete à volta de 90 a 110 dias No entanto, se viver num clima frio, colha a abóbora antes da primeira geada de inverno.

Saberá que a sua abóbora esparguete está pronta a ser colhida quando a pele, que começa com uma cor verde, estiver amarelo dourado A pele da abóbora endurece à medida que amadurece e, por isso, deve ser suficientemente dura para que não possa ser facilmente perfurada com uma unha.

Mais uma coisa. Olha para a videira! Há boas probabilidades de que, quando a abóbora estiver pronta para a colheita, a videira também tenha morrido.

Como é que sei quando a minha abóbora esparguete está pronta para ser colhida?

A minha última dica para a colheita da abóbora esparguete é não esquecer não esperar demasiado tempo para colher!

Por vezes, se esperar demasiado tempo, a esparguete fica muito grande e muito grossa e a pele dura fica muito dura! Também reparei que as cabaças ficam demasiadas sementes quando se tornam demasiado grandes.

Por isso, lembre-se que o tamanho não é tudo!

A abóbora esparguete madura tem uma cor amarela brilhante e a pele deve ser suficientemente dura para que seja difícil cravar as unhas nela.

Os frutos maduros da abóbora esparguete têm geralmente três meses e é comum que a videira morra antes de a abóbora estar madura.

Por exemplo, alguns jardineiros colhem a abóbora esparguete um pouco mais cedo do que outros - outros mais tarde. Encontre a sua preferência e, depois, faça as suas colheitas a seu bel-prazer.

Veja também: 7 Ideias e planos para plantar morangos para os melhores morangos!

O que acontece se colhermos uma abóbora esparguete cedo?

Esta fotografia do final do verão é de uma abóbora verde. Repare que a pele é verde pálido - não tem um tom amarelo profundo! Eu esperaria que esta abóbora esparguete amadurecesse antes de a colher.

Deve-se evitar colher a abóbora esparguete cedo, pois não é fácil amadurecê-la na vinha.

Se for necessário colher esparguete não maduro porque a videira morreu demasiado cedo ou porque chegou uma geada de inverno, não se preocupe! A abóbora mais nova pode ser consumida na mesma.

Nesta fase de desenvolvimento, os frutos serão mais parecidos com as abóboras de verão, o que significa que terão um prazo de validade mais curto, pelo que deve consumi-los pouco tempo depois da colheita.

Como escolher a abóbora esparguete

Quando a abóbora esparguete estiver dura e amarela, é altura de a colher!

Para colher a abóbora esparguete, utilize uma tesoura de poda afiada para cortar a abóbora da videira, deixando alguns centímetros de caule preso. As videiras ficam por vezes espinhosas, pelo que recomendo o uso de luvas de jardinagem quando as manusear!

Depois de colher a esparguete madura, pode comê-la imediatamente ou curá-la para que dure todo o inverno!

Como curar a abóbora esparguete e outras abóboras de inverno

A cura demora normalmente 10 a 14 dias - Pode deixar as suas abóboras curar num armário ou numa bancada seca, ou colocá-las numa grelha de secagem com boa circulação de ar.

A abóbora esparguete é também uma abóbora de inverno. As abóboras de inverno, embora pareçam crescer no inverno, crescem na realidade durante a primavera e o verão. No entanto, estes tipos de abóbora recebem o seu nome porque, se as curar adequadamente, manter-se-ão frescas e saborosas durante todo o inverno.

Para curar a abóbora esparguete e outras abóboras de inverno para armazenamento, coloque-as num ambiente quente, bem ventilado e seco durante dez a catorze dias Se o tempo estiver quente e seco, pode mantê-las num local ensolarado.

O fluxo de ar é fundamental para o processo de cura. Se possível, o ar deve ter acesso a todos os lados da abóbora .

Durante a cura, a pele da esparguete seca, pelo que é essencial manter o ar a circular e colocar a esparguete num local com uma temperatura de pelo menos 80° F, que é a temperatura ideal para a cura.

Eu gosto de colocar as minhas abóboras dentro de caixas de plástico ventiladas. As caixas de leite também funcionam muito bem para este efeito. Se não tiver um recipiente ventilado como este em casa, pode transformar a abóbora em esparguete de dois em dois dias.

Eu acredito na sua capacidade de incorporar a abóbora no seu esquema de decoração de outono. Por isso, divirta-se e use a sua imaginação!

Veja também: Fases de crescimento da abóbora - O seu guia definitivo sobre o que fazer quando

Depois de curar as abóboras, passe-as para um ambiente fresco e seco Um local bem curado pode durar até seis meses .

As melhores receitas de esparguete de abóbora para depois da colheita!

Depois de experimentar estas receitas saborosas e deliciosas de esparguete de abóbora, garanto que vai querer cultivar e colher mais esparguete de abóbora. Todos os anos! Não o censuro 🙂

Como é que pode servir melhor e devorar a sua abóbora esparguete quando tiver um cesto (ou dois) cheio de deliciosas abóboras de esparguete?

O fruto maduro desta variedade de abóbora de inverno é uma excelente alternativa saudável aos pratos de massa com um pouco de manteiga ou uma colher de sopa de azeite, mas também há muitas outras formas de o utilizar.

Reunimos uma lista enorme de as melhores receitas de esparguete de abóbora Esperamos que goste destas receitas - nós gostámos muito!

Os super spaghetti squash bites têm um aspeto delicioso e são a melhor forma de utilizar a colheita de spaghetti squash!

As melhores receitas de esparguete de abóbora que encontrámos:

• Super Bites de esparguete de abóbora
• Massa de esparguete de abóbora
• Esparguete de abóbora assado
• Esparguete de abóbora com queijo feta, manjericão e tomate
• Espaguete de abóbora com frango caprese!
• Salada de esparguete de abóbora
• Esparguete de abóbora - Instant Pot!
• Esparguete de abóbora - Festa de sabores!
• Pesto de esparguete de abóbora e sementes de abóbora
• Esparguete de abóbora com queijo da quinta, tomate e manjericão!
• Caçarola de esparguete Tex Mex
• Esparguete de abóbora com molho de carne grega!

Penso que a lista de receitas de esparguete acima é suficiente para fazer com que a sua colheita de esparguete valha a pena! Estou com água na boca ao ler estas receitas e espero que lhe sirvam bem.

Perguntas frequentes sobre a abóbora esparguete

Alguns dos jardineiros da Outdoor Happens têm sido colheita bem sucedida esparguete e outras variedades de abóbora de inverno durante anos!

Temos a honra de responder a algumas das perguntas mais populares sobre a colheita e a recolha de esparguete que possa ter.

Esperamos que estas respostas o ajudem!

Como é que sei quando devo colher a minha abóbora esparguete?

A abóbora esparguete está pronta para ser colhida quando não se consegue partir a pele facilmente com a unha. Nesta altura, a abóbora deve estar com uma cor amarela profunda. É provável que a videira tenha começado a morrer nesta altura.

Em que mês se deve colher a abóbora esparguete?

O mês em que deve colher a abóbora esparguete depende do clima local e da altura em que a plantou. O tempo médio de espera desde a semente até ao fruto é de 90 a 110 dias, e estas abóboras estão geralmente maduras no início do outono, em setembro ou outubro.

Quantas abóboras de esparguete se obtêm por planta?

Alguns jardineiros recomendam um máximo de cinco abóboras por planta. Neste caso, devem colher as abóboras extra cedo para que a planta possa concentrar a sua energia na maturação dos frutos existentes.

Que tamanho deve ter a abóbora esparguete antes de a colher?

O tamanho varia consoante a variedade da abóbora, mas a maioria das variedades terá cerca de 20 ou 30 cm de comprimento antes de ser colhida. Dito isto, o tamanho não é um bom indicador de quando colher a abóbora esparguete. A abóbora deve ter um aspeto amarelo escuro e não deve ser possível furar a pele com a unha.

Considerações finais

O crescimento vigoroso das videiras de abóbora esparguete, associado à facilidade de colheita, faz deste tipo de abóbora de inverno uma adição satisfatória a qualquer jardim de quintal!

Além disso, se for como eu, assim que provar a sua primeira lasanha de esparguete de abóbora, vai salivar com a ideia de cultivar estas belezas deliciosas uma e outra vez !

Se ainda não o fez, recomendo vivamente que experimente o esparguete de abóbora!

Mais uma vez, obrigado pela leitura. És o maior!

Além disso, por favor, diga-nos se tem algumas dicas de colheita de esparguete ou estratégias de colheita de esparguete que funcionem para si... Adoramos falar sobre este tipo de coisas nerds de jardinagem com proprietários de todo o mundo.

Muito obrigado pela leitura e espero que tenham um ótimo dia!

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