Un ghid pentru cultivarea și recoltarea cu încredere a dovleacului Spaghetti Squash

William Mason 04-10-2023
William Mason

Dovleacul de spaghete este unul dintre tipurile mele preferate de dovleac de iarnă pentru a crește, deoarece sunt atât simplu de cultivat, cât și incredibil de delicioase! Cu toate acestea, dacă este prima dată când cultivați aceste frumuseți, s-ar putea să nu știți ce să căutați în dezvoltarea sănătoasă a plantelor - și, cel mai important, când se recoltează dovleac de spaghete.

Dovleceii de spaghete sunt foarte hrănitori și sunt unul dintre cele mai bune dovleci pe care să le cultivați în grădină dacă vă plac alimentele sănătoase!

Dar - mulți dintre prietenii mei gospodari nu au nici o idee cum sau când să recoltăm dovleacul de spaghete .

În acest ghid - am scopul de a clarifica când să alegi dovleacul de spaghete în momentul perfect - astfel încât să le puteți planta, cultiva și recolta cu încredere. Iată câteva sfaturi de top privind cultivarea, recoltarea și coacerea dovleacului spaghete, astfel încât să vă puteți bucura de aceste legume gustoase pe tot parcursul iernii.

Cum să crească Squash Spaghetti Squash

Dovleacul de spaghete este una dintre cele mai ușor de cultivat legume - și nu spun doar atât.

Acest soi de dovleac de iarnă se va transforma rapid într-o junglă de viță de vie, acaparându-ți spațiul din grădină dacă nu ești atent!

Așadar, atunci când o cultivați, este esențial să îi oferiți dovleacului spaghete spațiul, apa, tăierea și fertilizarea de care are nevoie pentru a vă asigura că pune mai multă energie în producerea de dovlecei mari decât într-o masă uriașă de frunze.

Cum se plantează dovleacul Spaghetti Squash

Unii dintre prietenii noștri grădinari locuiesc în climate reci, cu sezoane de creștere scurte! Dacă acesta este cazul, germinați dovleacul spaghete în interior în jurul valorii de 2-3 săptămâni Recomandăm aceste ghivece de turbă, deoarece sunt simple și ieftine!

Squash are nevoie de sol cald, cu o temperatură medie de 25°C (80°F) să germineze, așa că majoritatea grădinarilor așteaptă până primăvara târziu pentru a-și semăna semințele în aer liber. Din fericire, aceste plante viguroase au nevoie doar de de la șapte la paisprezece ani zile pentru a încolți.

Dacă începeți în interior cu un pachet de semințe, semănați semințele de dovleac spaghete în luna mai și păstrați răsadurile într-un loc cald. Un sfat de înțelepciune, însă! Este important să nu începeți să plantați dovleacurile prea devreme. Acestea vor depăși rapid ghivecele și vor trebui transplantate în spații mai mari mai repede decât credeți.

La fel ca majoritatea grădinarilor, parcă nu prea am timp, așa că optez pentru să semăn direct dovleacul în iunie astfel încât să nu-mi fac griji cu privire la ghiveciul pentru transplanturi sau la pericolul de îngheț.

Dovleceii sunt plante mari, care se vor rostogoli cu plăcere din paturile supraînălțate și vor explora căile de acces în grădină - le place să se întindă!

Deci, cel puțin, ar trebui să planificați să acordați fiecărei plante un raza de trei picioare Dovleceii adoră locurile cu soare și pot fi încurajați să se cațere pe spalier, ceea ce îi face un accesoriu extrem de frumos pentru grădina dumneavoastră.

Fooyekep Seed Starter Tray, 20 de pachete de ghivece de turbă pentru răsaduri $17.79 $12.79

Dovleacul de spaghete cere o sezon de creștere lung De aceea, mulți grădinari se bazează pe ghivecele de turbă.

Ghivecele de turbă sunt excelente pentru germinarea dovleacului de spaghete în interior în timp ce vremea este prea rece afară și riscați să înghețați peste noapte.

Ghivecele de turbă pot ajuta la germinarea și a altor dovlecei și legume! Aceste ghivece de turbă sunt perfecte pentru a crește tot felul de răsaduri de puiet , inclusiv castraveți, dovlecei, dovlecei, mazăre și multe altele!

Obțineți mai multe informații 07/19/2023 11:00 pm GMT

Sfaturi pentru fertilizarea dovleacului Spaghetti Squash

Hrăniți, hrăniți, hrăniți, hrăniți! Dovleacul are reputația de a crește în vârful grămezilor de compost - și asta pentru un motiv întemeiat. Sunt plante flămânde care au nevoie de multă nutriție pentru a crește. Înainte de a planta, completați straturile cu compost de înaltă calitate. În timpul sezonului de creștere, puteți aplica compost lichid sau îngrășământ granular pentru a stimula creșterea.

Atunci când alegeți un îngrășământ, optați pentru unul cu un nivel mai ridicat de fosfor. Fosforul încurajează producția de flori și fructe. Dacă utilizați un îngrășământ cu un conținut ridicat de azot, este posibil să constatați o producție mare de frunze, dar mai puține dovlecei !

Udarea Squash Spaghetti Squash

Udarea consistentă este vitală - dovleacului dvs. de spaghete îi este sete! De două ori mai mult dacă trăiți într-un climat cald și arid.

Fie că plantele sunt răsaduri mici sau că sunt răspândite sălbatic în curtea dumneavoastră, acestea vor avea nevoie de între unu până la doi centimetri de apă pe săptămână .

Adăugarea de paie în jurul bazei plantei va preveni evaporarea și poate împiedica legumele să se sprijine direct pe sol. Oferirea legumelor dvs. a unor căptușeli de paie ca spațiu de respirație poate împiedică putrezirea fructelor înainte de a ajunge la maturitate!

La fel ca toți membrii familiei de dovlecei, aceste plante sunt susceptibile la otrăvire. Fiți proactivi și evitați să udați frunzele atunci când udați. Faceți tot posibilul să aplicați întotdeauna apa la baza plantei, direct pe sol.

Cum să polenizați dovleacul de spaghete

Plantele de dovleac vor produce flori masculine și feminine Florile feminine sunt deosebit de deosebite, deoarece au o bază umflată, unde se va forma dovleacul dacă polenizarea are succes.

Totuși, polenizarea necesită noroc - pentru ca o floare să se polenizeze, sunt necesare până la douăsprezece vizite ale polenizatorilor!

După cum vă puteți imagina, nu întotdeauna are loc o polenizare adecvată. Dacă nu aveți albine în grădină, puteți poleniza manual dovleacul! Începeți prin a folosi o pensulă pentru a transfera polenul de la floarea masculină la cea feminină.

Puteți atrage albinele în grădina dvs. plantând flori prietenoase cu albinele, cum ar fi borșul, calendula și gălbenelele.

Cum se recoltează dovleacul Spaghetti Squash

Observați că pulpa acestor specimene de dovleac spaghete începe să se întunece! Când pielea dovleacului spaghete capătă o culoare gălbuie aurie, știți că este timpul să evaluați duritatea pielii. Dacă o simțiți tare , este gata de recoltare!

Este nevoie de dovlecei spaghete în jurul 90 până la 110 zile pentru a ajunge la maturitate, așa că fiți pregătiți să așteptați până la începutul toamnei pentru a vă recolta dovleacul spaghete. Totuși, dacă locuiți într-un climat rece, culegeți dovleacul înainte de primul îngheț de iarnă.

Veți ști că dovleacul de spaghete este gata de recoltare atunci când pielea, care începe cu o culoare verde, este galben auriu De asemenea, nu uitați că pielea dovleacului se întărește pe măsură ce se maturizează! Așadar, doriți ca pielea dovleacului să fie suficient de dură încât să nu o puteți perfora cu ușurință cu o unghie.

Încă un lucru. Priviți vița de vie! Există șanse mari ca, până când dovleacul va fi gata de recoltare, vița de vie să fi murit și ea.

Cum știu când este gata de recoltare dovleacul meu de spaghete?

Ultimul meu sfat pentru recoltarea dovleacului de spaghete este să vă amintiți să nu așteptați prea mult pentru a recolta!

Uneori, dacă aștepți prea mult timp - dovleacul de spaghete va deveni prea mare și prea gros, iar apoi pielea tare devine mult prea tare! Am observat, de asemenea, că dovleceii devin prea multe semințe pe măsură ce devin prea mari.

Așadar, nu uitați că mărimea nu este totul!

Vă veți da seama când dovleacul de spaghete este gata de recoltare după textura și culoarea sa. Dovleacul de spaghete copt are o culoare galbenă strălucitoare, iar pielea trebuie să fie suficient de tare încât să fie dificil să vă înfigeți unghiile în ea.

Fructele mature ale dovleacului spaghete au, în general, trei luni și este obișnuit ca vița de vie să moară înainte ca dovleacul să fie copt.

După un timp, veți dezvolta un program de recoltare care vă place. De exemplu, unii grădinari își recoltează dovleacul spaghete puțin mai devreme decât alții - alții mai târziu. Găsiți-vă preferințele și apoi recoltați cu plăcere culturile după bunul plac.

Ce se întâmplă dacă alegi mai devreme un dovleac spaghete?

Această fotografie de la sfârșitul verii este a unui dovleac necopt. Observați că pielea este verde pal - nu are un ton galben intens! Aș aștepta ca acest dovleac pentru spaghete să se maturizeze înainte de a-l recolta.

Ar trebui să evitați recoltarea timpurie a dovleacului spaghete, deoarece nu este ușor să le coaceți de pe viță.

Dacă este necesară recoltarea dovleacului spaghete necopt pentru că vița de vie a murit prea devreme sau a venit un îngheț de iarnă, nu vă îngrijorați! Puteți mânca în continuare dovleacul tânăr.

În acest moment de dezvoltare, fructele vor fi mai mult ca niște dovlecei de vară, ceea ce înseamnă că vor avea un termen de valabilitate mai scurt, deci consumați-le la scurt timp după recoltare. Partea bună este că nu ar trebui să fie nevoie să jupoi dovleceii sau să îndepărtezi semințele.

Cum să alegi dovleacul de spaghete

Odată ce dovleacul de spaghete este tare și galben strălucitor, este timpul să îl recoltați!

Pentru a recolta dovleacul spaghete, folosiți foarfeci ascuțite pentru a tăia dovleacul de pe viță, lăsând câțiva centimetri de tulpină atașată. Vița de vie devine uneori înțepătoare, așa că vă recomand să purtați mănuși de grădinărit atunci când o manipulați!

După ce ați cules dovleacul de spaghete copt, îl puteți mânca imediat sau îl puteți conserva pentru a rezista toată iarna!

Cum se vindecă dovleacul de spaghete și alți dovlecei de iarnă

De obicei, întărirea durează 10 până la 14 zile - iar circulația aerului este vitală! Puteți lăsa dovleceii de spaghete să se întărească pe dulapul sau pe blatul uscat. Sau, puneți dovleceii pe un suport de uscare bine circulat.

Dovleacul spaghete este, de asemenea, un dovleac de iarnă. Dovleceii de iarnă, deși poate părea că cresc iarna, de fapt cresc în timpul primăverii și verii. Cu toate acestea, aceste tipuri de dovleac își primesc numele pentru că, dacă le vindeți în mod adecvat, vor rămâne proaspete și gustoase tot sezonul de iarnă.

Vezi si: 9 Cele mai bune 9 Cele mai bune cărți de viață autosuficientă pentru Homesteaders și pionieri

Pentru a vindeca dovleacul spaghete și alți dovlecei de iarnă în vederea depozitării, puneți-i într-un mediu cald, bine ventilat și uscat timp de zece până la paisprezece zile Dacă vremea este caldă și uscată, le puteți ține într-un loc însorit.

Fluxul de aer este esențial pentru procesul de polimerizare. Dacă este posibil, doriți ca aerul să poată accesa toate părțile dovleacului .

Când se usucă, permiteți pielii dovleacului spaghete să se usuce. Prin urmare, este esențial să mențineți aerul să circule și să plasați dovleacul într-un loc care are cel puțin 80° F, care este temperatura ideală pentru uscare.

Mie îmi place să pun dovleceii în cutii de plastic cu aerisire pentru produse. Și lădițele de lapte sunt foarte bune pentru acest lucru. Dacă nu aveți acasă un astfel de recipient cu aerisire, puteți întoarceți dovleacul de spaghete la fiecare două zile.

Cred în capacitatea ta de a încorpora dovleacul de spaghete în schema ta de decor de toamnă. Așa că distrează-te și folosește-ți imaginația!

După ce ați vindecat dovleceii, mutați-i în un loc răcoros și uscat Un dovleac bine copt poate rezista până la șase luni .

Cele mai bune rețete de spaghete de dovleac pentru după recoltă!

După ce veți experimenta aceste rețete savuroase și delicioase de dovlecei spaghete, vă garantez că veți dori să creșteți și să recoltați mai mulți dovlecei spaghete. În fiecare an! Nu vă învinovățesc. 🙂 .

Cum puteți servi cel mai bine și devorează-ți dovleacul de spaghete o dată ce ai un coș (sau două) cu dovlecei delicioși de spaghete?

Fructele coapte ale acestui soi de dovleac de iarnă reprezintă o alternativă sănătoasă la mâncărurile cu paste, cu un strop de unt sau o lingură de ulei de măsline, dar există o mulțime de alte moduri de a-l folosi, de asemenea.

Am alcătuit o listă masivă a cele mai bune rețete de dovleac de spaghete Sperăm să vă placă aceste rețete - noi sigur că da!

Trebuie să încerci super mușcăturile de dovleac de spaghete. Arată atât de delicios și sunt cel mai bun mod de a folosi recolta de dovleac de spaghete!

Cele mai bune rețete de dovlecei Spaghetti Squash pe care le-am găsit:

  • Spaghetti Squash Super Bites
  • Spaghetti Squash Pasta
  • Spaghetti Squash la cuptor
  • Spaghete de dovleac cu Feta, busuioc, roșii
  • Spaghetti Squash Chicken Caprese!
  • Salată de squash de spaghete
  • Spaghetti Squash - Instant Pot!
  • Spaghetti Squash - Fiesta de arome!
  • Spaghetti Squash Pesto și semințe de dovleac
  • Spaghete de dovleac cu brânză Farmer's Cheese, roșii și busuioc!
  • Spaghetti Squash Tex Mex Casserole
  • Spaghetti Squash cu sos grecesc de carne de vită!

Cred că lista de rețete de dovlecei de spaghete de mai sus este suficientă pentru ca recolta de dovlecei de spaghete să merite! Mi se face gura apă în timp ce citesc aceste rețete și sper să vă fie de folos.

Întrebări frecvente despre dovleacul spaghete

Unii dintre grădinarii de la Outdoor Happens au fost recoltarea cu succes dovleac spaghete și alte soiuri de dovleac de iarnă de ani de zile!

Suntem onorați să răspundem la unele dintre cele mai populare întrebări despre recoltarea și culesul dovleacului spaghete pe care le puteți avea.

Sperăm că aceste răspunsuri vă vor ajuta!

Cum știu când să culeg dovleacul de spaghete?

Dovleacul de spaghete este gata de recoltare atunci când nu puteți rupe pielea cu ușurință cu unghia. În acest moment, dovleacul ar trebui să fie de un galben intens. Probabil că vița de vie va începe să moară în acest moment.

În ce lună ar trebui să recoltați dovleacul spaghete?

Luna în care ar trebui să recoltați dovleacul spaghete depinde de vremea locală și de momentul în care plantați dovleacul. Timpul mediu de așteptare de la semințe până la fructe este de 90 - 110 zile, iar acești dovlecei sunt de obicei coapte la începutul toamnei, din septembrie sau octombrie.

Câți dovlecei de spaghete obțineți pe plantă?

În medie, puteți obține între trei și cinci dovlecei spaghete pe plantă. Unii grădinari recomandă un maxim de cinci dovlecei pe plantă. În acest caz, ei ar culege orice dovlecei în plus mai devreme, astfel încât planta să își poată concentra energia pe maturizarea fructelor existente pe care le are.

Vezi si: 20 Cei mai buni pantaloni de iarnă pentru munca în aer liber Cât de mare ar trebui să ajungă dovleacul de spaghete înainte de a fi cules?

Mărimea va varia în funcție de soiul de dovleac, dar majoritatea soiurilor vor avea în jur de opt sau nouă centimetri lungime înainte de a fi culese. Acestea fiind spuse, mărimea nu este un bun indicator al momentului în care trebuie să recoltați dovleacul spaghete. Dovleacul trebuie să arate galben închis și nu trebuie să puteți străpunge pielea cu unghia.

Gânduri finale

Creșterea viguroasă a viței de vie a dovleacului spaghete, împreună cu ușurința cu care se recoltează, face din acest tip de dovleac de iarnă un adaos satisfăcător pentru orice grădină din curte!

În plus, dacă sunteți ca mine, odată ce ați gustat prima lasagna de dovleac de spaghete, veți saliva la gândul de a crește aceste frumuseți delicioase. din nou și din nou !

Dacă nu ați făcut-o deja, vă recomand cu tărie să încercați dovleacul spaghete!

Vă mulțumim din nou pentru lectură. Sunteți cei mai tari!

De asemenea, vă rugăm să ne anunțați dacă aveți sfaturi de recoltare a dovleacului de spaghete sau strategii de recoltare a dovleacului de spaghete care funcționează pentru dvs.? Ne place să vorbim despre acest tip de grădinărit tocilar cu gospodari din întreaga lume.

Mulțumesc mult pentru lectură și sper să aveți o zi minunată!

Mai multe despre grădinăritul legumelor și recoltarea recoltelor

William Mason

Jeremy Cruz este un horticultor pasionat și un grădinar dedicat, cunoscut pentru expertiza sa în toate lucrurile legate de grădinărit și horticultură. Cu ani de experiență și o dragoste profundă pentru natură, Jeremy și-a perfecționat abilitățile și cunoștințele în îngrijirea plantelor, tehnici de cultivare și practici de grădinărit ecologice.După ce a crescut înconjurat de peisaje verzi luxuriante, Jeremy a dezvoltat o fascinație timpurie pentru minunile florei și faunei. Această curiozitate l-a determinat să urmeze o diplomă de licență în horticultură de la renumita Universitate Mason, unde a avut privilegiul de a fi îndrumat de stimatul William Mason – o figură legendară în domeniul horticulturii.Sub îndrumarea lui William Mason, Jeremy a dobândit o înțelegere aprofundată a artei și științei complicate a horticulturii. Învățând de la maestru însuși, Jeremy a absorbit principiile grădinăritului durabil, practicilor organice și tehnici inovatoare care au devenit piatra de temelie a abordării sale în grădinărit acasă.Pasiunea lui Jeremy de a-și împărtăși cunoștințele și de a-i ajuta pe alții l-a inspirat să creeze blogul Home Gardening Horticulture. Prin această platformă, el își propune să împuternicească și să educe grădinari aspiranți și experimentați, oferindu-le informații valoroase, sfaturi și ghiduri pas cu pas pentru a-și crea și menține propriile oaze verzi.Din sfaturi practice privindSelectarea plantelor și grija pentru a aborda provocările comune de grădinărit și pentru a recomanda cele mai recente instrumente și tehnologii, blogul lui Jeremy acoperă o gamă largă de subiecte concepute pentru a răspunde nevoilor pasionaților de grădină de toate nivelurile. Stilul său de scris este captivant, informativ și plin de o energie infecțioasă care îi motivează pe cititori să înceapă cu încredere și entuziasm în călătoriile lor de grădinărit.Dincolo de activitățile sale de blogging, Jeremy participă activ la inițiativele comunitare de grădinărit și la cluburile locale de grădinărit, unde își împărtășește experiența și stimulează un sentiment de camaraderie între colegii grădinari. Angajamentul său față de practicile durabile de grădinărit și conservarea mediului se extinde dincolo de eforturile sale personale, deoarece promovează în mod activ tehnici ecologice care contribuie la o planetă mai sănătoasă.Cu înțelegerea adânc înrădăcinată a horticulturii a lui Jeremy Cruz și pasiunea sa neclintită pentru grădinăritul acasă, el continuă să inspire și să împuternicească oamenii din întreaga lume, făcând frumusețea și beneficiile grădinăritului accesibile tuturor. Fie că ești un degetul mare verde sau abia începi să explorezi bucuriile grădinăritului, blogul lui Jeremy te va ghida și te va inspira cu siguranță în călătoria ta horticolă.