As galinhas são divertidas mas barulhentas, os patos são completamente barulhentos e os gansos são, na minha humilde opinião, o diabo encarnado.

Mas e as emas?

Serão os benefícios de criar uma cria de ema suficientes para compensar as despesas de manter estas aves grandes e que não voam?

Alguns sugerem que a criação de emas não é prática para o agricultor comum, uma vez que necessitam de cercas altas e robustas, nas quais não possam enfiar a cabeça, e de mais espaço do que um bando de galinhas ou patos.

Então, porque é que decidiu trocar as suas galinhas de baixa manutenção por uma coleção de aves potencialmente agressivas?

6 coisas que devem entusiasmar os futuros proprietários de ema

1. ovos saborosos

Enquanto os ovos de galinha são suficientemente saborosos e os ovos de pata são mais ricos e melhores para cozer, um único ovo de ema é equivalente a 8 a 12 ovos de galinha normais o que permite alimentar facilmente uma família com fome.

"Emu Egg - Eggs Plus AUD15" por avlxyz está licenciado sob CC BY-SA 2.0

Um ovo de ema é uma fonte saudável de proteína , contém uma gama de vitaminas e minerais e tem uma proporção de 50/50 entre a gema e a clara, o que a torna mais rica.

Os ovos de ema estão a ganhar popularidade na Austrália, onde os chefes e os culturistas se esforçam por obter os benefícios desta refeição rápida e nutritiva.

A procura de ovos de ema vai para além da mera nutrição e os decoradores de interiores e artesãos anseiam pelas cascas de cor esmeralda profunda, chegando a pagar 49 dólares por uma única casca de ovo vazia e estourada de qualidade A.

"Senhora segurando um ovo de ema" por wuestenigel está licenciado sob CC BY 2.0

2. carne saudável

As emas não produzem muita carne, mas a que existe é magra , saboroso e versátil .

Pode ser frita na frigideira, transformada em hambúrgueres, grelhada ou transformada em salsichas. Com um elevado valor nutricional e baixo teor de gordura, "a Associação Americana do Coração reconhece a carne de ema como uma alternativa saudável à carne de vaca".

Contém também um teor mais elevado de vitamina C, proteínas e ferro do que a carne de vaca, e o mesmo teor de colesterol e gordura do que as aves de capoeira.

A ema média, colhida com cerca de 16 meses, produz apenas cerca de 26 libras de carne O preço da carne de emus é muito elevado, o que faz dela uma fonte de carne magra relativamente cara.

3. penas finas

"Emu Searching for a Shiny Bit of Stone" por AntoGros está licenciado sob CC BY 2.0

A ema não desperdiça muito e as suas penas macias são utilizadas para uma grande variedade de fins, desde iscos de pesca a tapeçarias, chapéus e apanhadores de sonhos.

As penas mais curtas da ema medem apenas um centímetro de comprimento e são muito fortes, enquanto as mais longas são ásperas como palha e medem até 18 centímetros.

A ema é uma das duas únicas aves que produzem um pluma dupla Uma única pena em cada um dos produtos da raça, duas penas de igual comprimento saem de um único eixo.

4) Couro bonito

Os produtos de couro fabricados a partir de couro de ema distinguem-se pelo padrão de grão único produzido pelos folículos das penas.

Forte e durável, mas macio e flexível, este couro de alta qualidade é muito procurado, particularmente na indústria da moda, onde é utilizado para produzir botas, casacos, bolsas e outros acessórios.

5. óleo reparador

Estudos exaustivos indicam que o óleo de ema é mais um na lista de produtos comercializáveis e benéficos da ema.

Aplicado topicamente, o óleo pode reduzir inflamação e promover cicatrização de feridas Misturado com eucalipto, o óleo de emu pode também aliviar a inflamação artrítica e dor (Onde comprar óleo de emu)

Tomado internamente, diz-se que o óleo de emu alivia os sintomas de doenças como Doença de Crohn e colite , acalmar o intestino úlceras e equilíbrio colesterol níveis.

6. segurança séria

"emu feet" por mackenzie e john está licenciado sob CC BY 2.0

Embora um bom cão de guarda seja uma forma mais popular de proteger uma propriedade, as emas são territoriais e potencialmente agressivas, o que as torna excelentes cães de guarda para a sua propriedade e outros animais.

Capaz de atingir velocidades de até 30 milhas por hora Se for encurralada, a ema pode dar um forte pontapé com as suas poderosas patas e os seus grandes pés com três dedos.

Com cinco a seis pés de altura, as emas são suficientemente intimidantes para afugentar a maioria dos predadores sem fazer nada, mas também houve "casos de emas que esmagaram linces, gambás, cobras e gatos da vizinhança até ao chão".

Cinco razões pelas quais criar emas não é para os fracos de coração

1. não há lugar para vedações frágeis

As emas são aves de grande porte, pelo que necessitam de muito espaço e de vedações altas e robustas para as manter contidas.

A melhor vedação para o gado não é suficientemente boa para uma ema que pode facilmente ficar com a cabeça presa entre os buracos.

As emas são duras com as vedações, galopando contra elas a alta velocidade e até mesmo enganchando os dedos dos pés nos cantos e virando-se por cima.

A única forma de proteger o seu recinto de ema é com cercas de 1,5 m de altura feitas com cercas para cavalos não trepantes.

Ligação de afiliado: //www.tractorsupply.com/tsc/product/red-brand-horse-fence-60-in-x-100-ft?cm_vc=-10005

2. espaço e abrigo

"Emu Farm" por haven't the slightest está licenciado sob CC BY-ND 2.0

Para além de cercas fortes, é necessário dar às emas muito espaço e liberdade para correrem, bem como proteção contra o frio e o calor.

Uma corrida ao ar livre deve ter pelo menos 30 x 100 pés por par de emas Embora a melhor maneira de o fazer seja vedar o máximo de terreno possível.

As emas não precisam de abrigos sofisticados - uma estrutura básica de três lados é suficiente - mas precisam de um pouco de espaço, pelo que deve prever cerca de 8 pés quadrados de abrigo por casal reprodutor .

3. comida, comida gloriosa

Sendo a segunda maior ave do mundo, a ema tem um apetite voraz, que se estende por todo o 1½ libras de ração por dia .

Com amplas oportunidades de pastoreio e forragem e outros alimentos suplementares, poderá reduzir este valor, desde que as aves tenham alimentos disponíveis 24 horas por dia, 7 dias por semana.

As emas são omnívoros e alimentar-se-á de um banquete de insectos, invertebrados e lagartos com tanto prazer como de um balde de verduras.

A melhor alimentação para as emas é pellets de ratite comercial mas pode complementá-lo com uma variedade de frutas ricas em fibras, juntamente com vegetais como cenouras, couve, couve-galega e espinafres.

Os granulados de alfafa também são seguros para as emas e constituem uma boa fonte de proteínas (veja aqui onde comprar granulados de alfafa).

4. problemas de saúde e custos veterinários

Embora as emas sejam geralmente aves robustas e saudáveis, são vulneráveis a certas doenças que não afectam outras aves, tais como Encefalite equina oriental (EEE).

Uma vez que esta doença potencialmente fatal pode matar uma ema em 24 horas, muitos criadores de ema vacinam contra a EEE de seis em seis meses.

Stress também pode ser fatal para os pintos de ema, enquanto as aves de todas as idades são susceptíveis a doenças como a diarreia, o pescoço torto, a impactação do estômago e a gripe aviária.

5. custos de instalação

"Emu & Eggs" por RebusIE está licenciado sob CC BY-SA 2.0

As emas são criaturas sociáveis, pelo que arranjar uma ave solitária não é uma opção.

Um par reprodutor de emas é um bom ponto de partida, mas não é o mais barato, com um par reprodutor comprovado a custar algures entre 2.000 e 5.000 dólares.

Os pintos do dia são uma melhor opção do ponto de vista financeiro, mas a elevada taxa de mortalidade pode transformá-la numa falsa economia.

As emas adultas podem ser difíceis de manusear, especialmente se tiverem sido criadas naturalmente, pelo que não são ideais para donos principiantes, que geralmente se dão melhor com aves imaturas ou pintos.

As emas podem ser um complemento rentável e compensador

Para alguns, as emas são animais de estimação divertidos e cantantes, para outros, são uma espécie difícil de ter numa herdade, exigindo mais espaço, comida e infra-estruturas mais fortes do que aves mais pequenas como patos ou galinhas.

Um dos maiores benefícios da criação de emas é que a sua funcionalidade significa que há muito pouco desperdício, com as penas, o couro, o óleo, a carne e os ovos a tornarem-nas numa das aves mais versáteis em que se pode investir.

Em comparação com o gado bovino, as emas necessitam de pouco espaço mas, por outro lado, produzem muito menos carne por animal.

Para o agricultor tradicional, a criação de emas tem poucas vantagens mas, para os mais imaginativos, pode ser uma experiência rentável e gratificante.

Imagem em destaque: "40/365 True Emu" de RLHyde está licenciada com CC BY-SA 2.0. Para ver uma cópia desta licença, visite //creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/