Οι κολοκύθες είναι μερικές από τις καλύτερες καλλιέργειες της Νέας Αγγλίας - γνωστές για την παραγωγή ενός ξεχειλισμένο χωράφι με βαθύ πορτοκαλί κολοκύθες κατά τη διάρκεια της φθινοπωρινής συγκομιδής!

Αλλά, ποια είναι τα στάδια καλλιέργειας κολοκύθας - και πώς σχετίζονται με την κύκλος ζωής κολοκύθας ?

Σε αυτόν τον επικό οδηγό για την καλλιέργεια κολοκύθας, θα συζητήσουμε τα στάδια φυτών κολοκύθας λεπτομερώς, ώστε να μπορείτε να βλαστάνετε, να καλλιεργείτε και να συγκομίζετε κολοκύθες με σιγουριά!

Θα μοιραστούμε επίσης μερικές από τις πιο νόστιμες συνταγές κολοκύθας, συμβουλές για την αποθήκευση κολοκύθας, πού θα βρείτε τους καλύτερους κολοκυθόσπορους - και πολλά άλλα.

Κύκλος ζωής κολοκύθας - Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε!

Ο κύκλος ζωής της κολοκύθας πλησιάζει στην ολοκλήρωσή του όταν το χρώμα της κολοκύθας σκουραίνει - και όταν η φλούδα σκληραίνει. Οι κολοκύθες συνήθως χρειάζονται τρεις έως τέσσερις μήνες για να ωριμάσουν (περίπου 90 έως 120 ημέρες).

Ας ξεκινήσουμε αναλύοντας δύο μέρη του κύκλου ζωής της κολοκύθας.

Στοιχεία του κύκλου ζωής κολοκύθας:

• Φυτικά στάδια κολοκύθας
• Στάδια καλλιέργειας κολοκύθας

Αφού καλλιεργώ κολοκύθες εδώ και χρόνια, έχω επίσης παρατηρήσει μερικά αποχρώσεις του σταδίου του φυτού κολοκύθας που θα ήθελα πολύ να μοιραστώ μαζί σας.

Ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά!

Φυτικά στάδια κολοκύθας

Πριν φυτέψετε κολοκύθες, πρέπει να κατανοήσετε τα στάδια της καλλιέργειας της κολοκύθας.

Ευτυχώς - οι κολοκύθες είναι εξαιρετικά εύκολες στην καλλιέργεια. Και, υπόσχομαι ότι η μελέτη των σταδίων τους θα κάνει τη συγκομιδή κολοκύθας ακόμη πιο εύκολη.

Τα στάδια των φυτών κολοκύθας είναι τα εξής.

# 1 - Βλάστηση σπόρων κολοκύθας

Αυτό το διάγραμμα απεικονίζει τέλεια την αρχή του κύκλου ζωής της κολοκύθας. Παρατηρήστε πώς οι ρίζες του σπορόφυτου της κολοκύθας αναπτύσσονται εξίσου γρήγορα με την κορυφή του φυτού. Οι σπόροι κολοκύθας βλαστάνουν και αναπτύσσονται γρήγορα!

Όλα τα φυτά κολοκύθας ξεκινούν από εδώ. Το στάδιο της βλάστησης των σπόρων κολοκύθας!

Αλλά - πριν βλαστήσετε τους κολοκυθόσπορους σας, υπάρχουν μερικά πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε.

Οι κολοκύθες είναι μια καλλιέργεια θερμού καιρού. Απεχθάνονται τις χαμηλές θερμοκρασίες - οτιδήποτε κάτω από 50 βαθμούς θα επιβραδύνει τις κολοκύθες σας!

Το χειρότερο ακόμα - ο παγετός θα σκοτώσει τις κολοκύθες σας σχεδόν σίγουρα.

Οι κολοκύθες υπάρχουν επίσης σε διάφορα μεγέθη. Θα μιλήσουμε περισσότερο για ποικιλίες σπόρων κολοκύθας αργότερα σε αυτόν τον οδηγό.

Προς το παρόν - να θυμάστε ότι οι κολοκυθόσποροι σας προτιμούν θερμοκρασίες μεταξύ 65 βαθμούς και 85 βαθμούς για τα καλύτερα αποτελέσματα!

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο δεν πρέπει να σπέρνετε τους κολοκυθόσπορους στην ύπαιθρο. μέχρι την τελευταία ημερομηνία παγετού της περιόδου σας περνάει.

Συνήθως - οι άνθρωποι στις ΗΠΑ φυτεύουν σπόρους κολοκύθας κάποια στιγμή στα τέλη του Μάιος ή αρχές Ιουνίου - αλλά τα αποτελέσματά σας μπορεί να διαφέρουν. Συμβουλευτείτε την τελική ημερομηνία παγετού.

(Αν ζείτε σε νότια πολιτεία, είναι ευκολότερο να φυτέψετε την κολοκύθα σας λίγο αργότερα χωρίς να ανησυχείτε πολύ για τον παγετό.)

Αν θέλετε να δώσετε στις κολοκύθες σας ένα προβάδισμα - μπορείτε επίσης να βλαστήσετε σπόρους κολοκύθας σε εσωτερικούς χώρους. μερικές εβδομάδες πριν από την τελική ημερομηνία παγετού .

Θεωρώ ότι οι κολοκύθες φυτρώνουν εύκολα σε εσωτερικούς χώρους χρησιμοποιώντας γλάστρες με τύρφη. Ποτίστε τα φυτά κολοκύθας σας με ζεστό νερό μία φορά τη νύχτα, και οι κολοκυθόσποροι σας θα φυτρώσουν μέσα σε μία εβδομάδα - σίγουρα.

(Η χρήση ζεστού νερού είναι η δική μου μυστικό κόλπο βλάστησης κολοκύθας Το ζεστό νερό κάνει θαύματα! Αλλά, μην κάνετε το νερό πολύ ζεστό. Λίγο πάνω από τη θερμοκρασία δωματίου είναι τέλειο).

Αν αποφασίσετε να φυτέψετε την κολοκύθα σας απευθείας στον κήπο σας - τότε σπείρετε τους σπόρους της κολοκύθας σας περίπου 1 ίντσα βάθος σε έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Θα διαχώριζα τους σπόρους κολοκύθας κατά τουλάχιστον δύο έως τρία πόδια .

Θυμηθείτε ότι τα φυτά κολοκύθας αγαπούν να εξερευνούν - γι' αυτό δώστε τους χώρο! τουλάχιστον 15 ή 20 μέτρα μήκος. Πιθανόν και περισσότερο!

Κορυφαία επιλογή Ανάγκες σπόρων, 100+ τρομακτικό μείγμα / μείγμα σπόρων κολοκύθας για φύτευση (Lumina White, Jack O Lantern, Baby Boo, Blue Jarrahdale, Σταχτοπούτα, Παραμύθι &; Περισσότερα!) Κληρονομιά, μη ΓΤΟ &; Μη επεξεργασμένο χύμα $9.99 ($0.10 / Count)

Αν θέλετε να πειραματιστείτε με τα στάδια καλλιέργειας της κολοκύθας, τότε ορίστε ένα εξαιρετικό μείγμα σπόρων κολοκύθας για να δοκιμάσετε.

Δείτε επίσης: Τα αγαπημένα μου κοτέτσια από την Tractor Supply

Μπορείτε να πάρετε μια λαμπρή ποικιλία ποικιλιών κολοκύθας, όπως Blue Jarrahdale, Jack O' Lantern, Cinderella, Connecticut Fields, Cumshaw Green Striped, Small Sugar, Fairytale, Atlantic Giant και άλλες!

Περιμένετε χρόνο συγκομιδής περίπου τριών έως τεσσάρων μηνών, ή 90 ημέρες - 125 ημέρες. Ιδανικό για νέους κηπουρούς κολοκύθας!

Περισσότερες πληροφορίες Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/20/2023 01:35 am GMT

# 2 - Σπορόφυτα κολοκύθας

Μπορείτε να σπείρετε τους σπόρους κολοκύθας απευθείας στο χώμα του κήπου σας σε βάθος περίπου 1 έως 2 ίντσες. Έχω παρατηρήσει ότι τα σπορόφυτα κολοκύθας είναι ανθεκτικά και σχετικά χαμηλής συντήρησης. Επίσης, μοιάζουν σχεδόν πανομοιότυπα με τα μικρά κολοκυθάκια!

Μετά το πότισμα των σπόρων κολοκύθας για περίπου μία εβδομάδα , θα παρατηρήσετε το επόμενο στάδιο των φυτών κολοκύθας, το σπορόφυτο κολοκύθας!

Καθώς παρατηρείτε το πρώτο σας σπορόφυτο κολοκύθας, θα παρατηρήσετε ότι το φυτό κολοκύθας φαίνεται παχύ, γερό και στιβαρό σε σύγκριση με άλλα σπορόφυτα που μπορεί να έχετε δει.

Τα καλά νέα είναι ότι ποτέ δεν έχω βιώσει φυτά κολοκύθας με πόδια όταν βλαστάνουν σε εσωτερικούς χώρους. Τα κακά νέα είναι ότι μεγαλώνουν εκπληκτικά γρήγορα.

Δεν θα αργήσει να έρθει η ρίζες σπορόφυτου κολοκύθας ξεπηδούν μέσα από τον πάτο της γλάστρας με την τύρφη σας!

Θα πρέπει να περιμένετε να μεταφυτέψετε το σπορόφυτό σας σε εξωτερικούς χώρους εντός 1-2 εβδομάδων από τη βλάστηση .

(Το πιο εσωτερικό ηλιακό φως μπορείτε να προσφέρετε στο κολοκυθόσπορο σας στο μεταξύ, τόσο το καλύτερο.)

Θυμηθείτε να έχετε κατά νου την τελευταία ημερομηνία παγετού! Προσπαθήστε να προγραμματίσετε τη μεταφύτευση κολοκύθας μετά την πρώτη ημέρα παγετού !

# 3 - Ανάπτυξη φυτού κολοκύθας

Εβδομάδες μετά τη μεταφύτευση της κολοκύθας σας, θα παρατηρήσετε την ανόρθωση του θόλου των φύλλων της κολοκύθας. Και μετά, σε λίγο καιρό, η κληματαριά της κολοκύθας σας θα απλωθεί πολύ πιο μακριά από ό,τι νομίζετε!

Καθώς το φυτό κολοκύθας σας ωριμάζει και αναπτύσσεται, θα παρατηρήσετε μερικά πράγματα.

Πρώτον, θα παρατηρήσετε ότι το ώριμο φυτό κολοκύθας σας αναπτύσσει ένα ανθεκτικός θόλος μετά από εβδομάδες ανάπτυξης.

(Πρέπει να παρακολουθήσετε κάτω από τα φύλλα της κολοκύθας σας για παράσιτα! Περισσότερα για τα κοινά παράσιτα της κολοκύθας αργότερα σε αυτόν τον οδηγό.)

Καθώς εξετάζετε το ώριμο φυτό κολοκύθας από κοντά - θα παρατηρήσετε επίσης τους έλικες του! Οι έλικες είναι τόσο ωραίοι!

Δείτε επίσης: 10+ Ιδέες για λίμνες στον κήπο για χαλάρωση, ατμόσφαιρα και χρυσόψαρα!

Οι έλικες βοηθούν το αμπέλι της κολοκύθας να αμυνθεί ενάντια στους ανέμους - και να εξασφαλίσει τη θέση του στον κήπο σας. (Διαφορετικά, οι κολοκύθες σας θα ήταν χτύπημα και κύλισμα παντού.)

(Αυτός είναι άλλος ένας λόγος για να μεταφυτεύετε κολοκύθες με τουλάχιστον 2 ή 3 πόδια σε κάθε πλευρά - οι έλικες τους θα πνίξουν τα πιο αδύναμα λουλούδια και λαχανικά σας, διαφορετικά!)

Θα παρατηρήσετε επίσης ότι το φυτό κολοκύθας που ωριμάζει αναπτύσσεται εξαιρετικά γρήγορα υπό τις κατάλληλες συνθήκες θερμοκρασίας.

Κορυφαία επιλογή Εξωτικοί μπλε σπόροι κολοκύθας

Αν ψάχνετε για μια διαφορετική ποικιλία κολοκύθας για να προσθέσετε ποικιλία στον κήπο σας, τότε μην ψάχνετε άλλο. Αυτές οι κολοκύθες είναι μπλε!

Οι μεγαλοπρεπείς κολοκύθες Blue Jarrahdale θα είναι από τις πιο μοναδικές που έχετε δει ποτέ! Ωριμάζουν σε περίπου 100 ημέρες και ζυγίζουν περίπου 12 λίβρες - 18 λίβρες.

Περισσότερες πληροφορίες Μπορεί να κερδίσουμε μια προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/19/2023 10:20 pm GMT

Στάδια καλλιέργειας κολοκύθας

Γνωρίζετε τώρα για το στάδια φυτών κολοκύθας και ρυθμός ανάπτυξης.

Τώρα - ας αναλύσουμε επίσης το στάδια καλλιέργειας κολοκύθας !

Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να αναγνωρίζετε την κατάσταση της κολοκύθας σας σε όλα τα στάδια ανάπτυξης και συγκομιδής της. θρυλικές κολοκύθες χωρίς αμφιβολίες!

Τα στάδια καλλιέργειας της κολοκύθας είναι τα εξής!

# 1 - Το λουλούδι της κολοκύθας

Η άνθιση των λουλουδιών της κολοκύθας σας είναι ένα από τα πιο συναρπαστικά μέρη της ανάπτυξης του κύκλου ζωής της κολοκύθας. Αυτά τα λουλούδια αντιπροσωπεύουν νέα ζωή!

Το πρώτο μέρος του στάδια καλλιέργειας κολοκύθας που πρέπει να γνωρίζετε είναι η ανάπτυξη των λουλουδιών της κολοκύθας.

Να θυμάστε ότι όλες οι κολοκύθες ξεκινούν ως λουλούδια κολοκύθας!

Τα άνθη της κολοκύθας παράγουν αρσενικά και θηλυκά άνθη. Όπως πολλά φυτά στον κήπο σας - τα φυτά κολοκύθας κάνουν αρσενικά άνθη πριν κάνουν θηλυκά άνθη .

Διαπιστώνω ότι συνήθως, τα αρσενικά λουλούδια εμφανίζονται πριν από τα θηλυκά λουλούδια κατά μερικές εβδομάδες .

Καθώς αρχίζουν να αναπτύσσονται τα αρσενικά και τα θηλυκά άνθη της κολοκύθας - οι κολοκύθες σας χρειάζονται όλη τη βοήθεια που μπορούν να πάρουν από φιλικοί επικονιαστές όπως οι μέλισσες!

(Τα άνθη της κολοκύθας σας μπορεί να μην επικονιάσουν εάν δεν έχετε αρκετές μέλισσες στον κήπο σας!)

Μερικές φορές - κατά τη διάρκεια ασυνήθιστα υγρές εποχές Τα φυτά της κολοκύθας και οι μέλισσες αγαπούν τον υγρό καιρό - αλλά όχι πολύ υγρό!

Σε αυτή την περίπτωση - αν δεν υπάρχουν μέλισσες, θα διαπιστώσετε ότι η καλλιέργεια κολοκύθας σας έχει πολλά λουλούδια αλλά λίγες κολοκύθες .

Αυτός είναι ένας άλλος λόγος που πάντα λέω τα εντομοκτόνα είναι η πληγή των απανταχού κηπουρών Κάντε ό,τι μπορείτε για να προστατεύσετε τους πληθυσμούς των μελισσών!

Συνιστώμενη Η οργανική γεωργία λαχανικών χωρίς άροση $24.95 $15.26

Πώς να ξεκινήσετε και να διευθύνετε έναν κερδοφόρο λαχανόκηπο που ενισχύει την υγεία του εδάφους, των καλλιεργειών και των κοινοτήτων

Αγοράστε τώρα Μπορεί να κερδίσουμε μια προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/20/2023 06:25 pm GMT

# 2 - Ανάπτυξη της κολοκύθας του μωρού

Εδώ είναι η καλύτερη απεικόνιση του κύκλου ζωής της κολοκύθας. Το αρσενικό λουλούδι κολοκύθας είναι στα αριστερά. Στα δεξιά, βλέπετε το θηλυκό λουλούδι κολοκύθας. Παρατηρήστε το κολοκυθάκι που αρχίζει να σχηματίζεται στο θηλυκό λουλούδι. Γονιμοποιήθηκε με επιτυχία και τώρα σχηματίζεται ένα κολοκυθάκι.

Εάν το θηλυκό λουλούδι κολοκύθας γονιμοποιηθεί επιτυχώς, θα σχηματιστεί ένα κολοκυθάκι.

Ο σχηματισμός της κολοκύθας του μωρού σας είναι η το πιο συναρπαστικό μέρος του σταδίου της καλλιέργειας κολοκύθας . Η σκληρή δουλειά σας δείχνει δυνατότητες!

Καθώς τα κολοκυθάκια σας αρχίζουν να σχηματίζονται - χρειάζονται άφθονο νερό, ηλιακό φως και μέτριες θερμοκρασίες.

Προσπαθήστε να διατηρείτε το χώμα της κολοκύθας υγρό - αλλά όχι βρεγμένο.

Έχω παρατηρήσει ότι οι κολοκύθες αποδίδουν εξαιρετικά καλά μεταξύ 50 βαθμούς και 85 βαθμούς Φαρενάιτ .

Αλλά - αν η η θερμοκρασία πέφτει στους χαμηλούς 40 βαθμούς τη νύχτα , η καλλιέργεια κολοκύθας θα αντιδράσει άσχημα - και πιθανότατα δεν θα φτάσει στο μέγιστο των δυνατοτήτων της.

Το ίδιο ισχύει και αν ο καιρός γίνεται πολύ ξηρός και υγρός - έχω παρατηρήσει ότι αν η θερμοκρασία γίνεται πολύ ζεστή ( γύρω στους 95 βαθμούς ), οι κολοκύθες σας μπορεί να συρρικνωθούν ή να μην φτάσουν στο πλήρες ώριμο μέγεθός τους.

Λυπάμαι που το λέω. Βρήκα αρκετές αποξηραμένες, ζαρωμένες κολοκύθες... που δυστυχώς δεν επιβίωσαν από την αφόρητη ζέστη.

# 3 - Ώριμη κολοκύθα έτοιμη για συγκομιδή!

Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας της κολοκύθας, συνειδητοποιείς ότι δεν γίνονται όλες οι ώριμες κολοκύθες σκούρο πορτοκαλί! Έχω δει κόκκινες, πορτοκαλί, κίτρινες, μαυρισμένες, μαύρες, λευκές, ακόμα και πολύχρωμες κολοκύθες!

Ξέρετε ότι η κολοκύθα σας είναι έτοιμη για συγκομιδή όταν είναι ένα βαθιά πορτοκαλί απόχρωση, και το το δέρμα αισθάνεται σκληρό .

Επίσης, να θυμάστε ότι δεν είναι όλες οι κολοκύθες απαραίτητα πορτοκαλί. Η κολοκύθα σας μπορεί τελικά να γίνει βαθιά μαυρισμένη, μπλε ή κόκκινη αντί για βαθύ πορτοκαλί.

Ερευνήστε την ποικιλία της κολοκύθας σας, ώστε να γνωρίζετε πώς εμφανίζονται οι ώριμες κολοκύθες. .

Καθώς συγκεντρώνετε την κολοκύθα σας, φροντίστε να προστατεύετε τα χέρια σας, επειδή μερικά αμπέλια κολοκύθας έχουν μικρά αγκάθια!

Πάρτε τα αγαπημένα σας γάντια κηπουρικής και το πιο κοφτερό ψαλίδι κηπουρικής που έχετε και πιάστε δουλειά!

Επίσης, όταν συγκομίζετε την κολοκύθα σας - φροντίστε να αφήσετε μερικά εκατοστά από το στέλεχος πάνω από την κολοκύθα .

Διαφορετικά, θεωρώ ότι η το δέρμα κολοκύθας μπορεί να τρυπήσει Αν θέλετε η κολοκύθα σας να διαρκέσει μέχρι τις Απόκριες ή την Ημέρα των Ευχαριστιών - μια τρύπα θα καταστρέψει τις πιθανότητές σας!

Οι κολοκύθες φαίνονται επίσης 100% πιο δροσερές με μακρύ στέλεχος! (Ειδικά αν θέλετε να σκαλίσετε Jack-o-Lanterns!)

Κορυφαία επιλογή Μικροί σπόροι κολοκύθας ζάχαρης για φύτευση - μη-ΓΤΟ Heirloom $7.99 ($4.00 / Count)

Αν αναζητάτε μια ποικιλία κολοκύθας για τον κήπο σας, τότε οι Μικρές Κολοκύθες Ζάχαρης είναι οι καλύτερες!

Οι μικρές κολοκύθες ζάχαρης είναι ιδανικές ως διακόσμηση για τις φθινοπωρινές σας συγκεντρώσεις. Και είναι επίσης η ιδανική κολοκύθα για ψήσιμο λόγω της γλυκιάς τους γεύσης.

Φτιάχνουν επίσης αξιολάτρευτα μίνι Jack-o-Lanterns!

Περισσότερες πληροφορίες Μπορεί να κερδίσουμε μια προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/20/2023 11:20 am GMT

Διαβάστε περισσότερα - 27 απλές ιδέες για αποκριάτικο μπάρμπεκιου - Συν, συμβουλές για τρομακτικές διακοσμήσεις και παιχνίδια!

Στάδια καλλιέργειας κολοκύθας και Συχνές ερωτήσεις για τον κύκλο ζωής κολοκύθας!

Καλλιεργώ κολοκύθες και παρατηρώ τα στάδια των φυτών κολοκύθας εδώ και χρόνια.

Είμαι στην ευχάριστη θέση να απαντήσω σε πολλές από τις ερωτήσεις που κάνουν οι φίλοι μου που ασχολούνται με την καλλιέργεια κολοκύθας.

Ελπίζω αυτό να βοηθήσει!

Γιατί το λουλούδι κολοκύθα μου δεν λιπαίνεται;

Ο καιρός και οι επικονιαστές είναι οι δύο τεράστιοι παράγοντες.

Όταν δείτε το κολοκυθόφυτό σας να αρχίζει να σχηματίζει λουλούδια, είναι σχεδόν καιρός να το γιορτάσετε. Αυτά τα λουλούδια αντιπροσωπεύουν τις κολοκυθούλες σας!

Αλλά - αν το κτήμα σας δεν έχει πολλές μέλισσες - τότε ίσως χρειαστεί να περιμένετε πολύ.

Συνήθως - μια μέλισσα πρέπει να μεταφέρει τη γύρη από ένα αρσενικό λουλούδι κολοκύθας σε ένα θηλυκό λουλούδι κολοκύθας για την επιτυχή επικονίαση.

Αν χρησιμοποιείτε τεχνητά φυτοφάρμακα γύρω από τα λαχανικά του κήπου σας, σας προτρέπω να σταματήσετε! Ο κήπος σας χρειάζεται περισσότερους επικονιαστές, μέλισσες και πασχαλίτσες, όχι λιγότερους!

Το αγαπημένο πακέτο των μελισσών με 80.000 σπόρους αγριολούλουδου - Save The Bees Wild Flower Seeds

Αυτό το πακέτο υψηλής ποιότητας με 80.000 σπόρους αγριολούλουδου μπορεί να βοηθήσει στην προσέλκυση μελισσών και άλλων ωφέλιμων εντόμων, όπως πασχαλίτσες και πεταλούδες.

Παίρνετε αγνούς, μη γενετικά τροποποιημένους σπόρους, όπως Cosmos, New England Aster, Butterfly Milkweed, Purple Coneflower, Red Corn Poppy, Sweet Alyssum και πολλά άλλα!

Περισσότερες πληροφορίες Μπορεί να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς.

Πώς μπορώ να αποθηκεύσω σωστά τις κολοκύθες;

Η αποθήκευση της κολοκύθας σας αφού έχετε περάσει τα στάδια της καλλιέργειας της κολοκύθας είναι πανεύκολη.

Η κύρια ιδέα είναι να κρατήσετε την κολοκύθα σας δροσερό και ξηρό .

Προσπαθώ να ψάξω τριγύρω 60% υγρασία και 60 βαθμούς Φαρενάιτ για μακροχρόνια αποθήκευση .

Αλλά - δεν χρειάζεται να είστε τόσο ακριβείς.

Αν έχετε ένα παλιό ξύλινο τραπέζι, έναν πάγκο - ή οποιοδήποτε δροσερή και ξηρή επιφάνεια - είναι το τέλειο σημείο για να αποθηκεύσετε τις κολοκύθες σας.

Είχα κολοκύθες που κράτησαν για αρκετούς μήνες χωρίς πρόβλημα.

Ό,τι κι αν κάνετε - μην σταθμεύετε την κολοκύθα σας σε άμεσο ηλιακό φως κατά τη μακροπρόθεσμη αποθήκευση.

Επίσης - μόλις τρυπήσετε ή χαράξετε την κολοκύθα - η διάρκεια ζωής της αρχίζει να κυλάει πολύ πιο γρήγορα!

Περιμένετε το σκαλιστό σας Jack-o-Lantern να διατηρήσει την τέλεια μορφή του για μια εβδομάδα περίπου, αν είστε τυχεροί.

Είναι ο κύκλος ζωής της κολοκύθας μικρότερος στη Νέα Αγγλία;

Ενδεχομένως, ναι! (Αλλά, όχι πραγματικά!)

Ακούστε τι εννοώ.

Ο πρώτος ολονύκτιος παγετός μπορεί να εμφανιστεί στα βόρεια τμήματα των ΗΠΑ ήδη από τα μέσα Σεπτεμβρίου.

Να θυμάστε ότι πολλές ποικιλίες κολοκύθας απαιτούν τουλάχιστον 100 ημέρες για να φτάσουν στην ωριμότητα. Μερικά χρειάζονται ακόμη περισσότερο χρόνο.

Προγραμματίστε αναλόγως!

(Αυτός είναι άλλος ένας λόγος που μου αρέσει να βλασταίνω κολοκύθες σε εσωτερικούς χώρους. Δώστε στις κολοκύθες σας ένα προβάδισμα!)

Επίσης, λάβετε υπόψη το συνιστώμενο πρόγραμμα φύτευσης για καλλιέργειες κολοκύθας - ανεξάρτητα από τον κύκλο ζωής της κολοκύθας.

Χρονοδιάγραμμα καλλιέργειας κολοκύθας:

• Βόρειες Πολιτείες - Φυτέψτε γύρω στα τέλη Μαΐου ή αρχές Ιουνίου
• Νότιες Πολιτείες - Φυτέψτε γύρω στον Μάιο/Ιούνιο/Ιούλιο

Στις νότιες πολιτείες - έχετε μεγαλύτερη ευελιξία στο πότε θα καλλιεργήσετε την κολοκύθα σας, επειδή η ημερομηνία του πρώτου παγετού είναι συνήθως αργότερα μέσα στο έτος.

Εάν ζείτε σε μια βόρεια πολιτεία με πρώιμη ημερομηνία παγετού - έχετε περισσότερη χρονική στενότητα! αμέσως μετά την τελική ημερομηνία παγετού ώστε η κολοκύθα σας να έχει χρόνο να ωριμάσει.

Εξετάστε επίσης το ημερομηνία πρώτου παγετού στην άλλη πλευρά του καλοκαιριού, επίσης! Ελπίζω, οι κολοκύθες να ωριμάσουν πριν από τον πρώτο παγετό συντρίβει τη σοδειά σας.

Η επιλογή μας Πώς να καλλιεργήσετε, να μαγειρέψετε και να κόψετε την τέλεια κολοκύθα $14.95

224 σελίδες γεμάτες κολοκυθοπλαστική απόλαυση! Αυτό το βιβλίο σας διδάσκει πώς να καλλιεργήσετε περισσότερες από 95 ποικιλίες κολοκύθας και περιλαμβάνει συνταγές για κολοκυθόπιτες, μάφινς, μπύρες κ.ά. Το απόλυτο βοήθημα για να καλλιεργήσετε τις δικές σας γιγάντιες κολοκύθες!

Περισσότερες πληροφορίες Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/20/2023 12:30 am GMT

Πώς μπορώ να μεγαλώσω μεγάλες κολοκύθες; Γιατί οι κολοκύθες μου είναι μικρές;

Προσφέρετε στην κολοκύθα σας άφθονη ζεστασιά, ηλιακό φως και νερό! Επίσης, λάβετε υπόψη σας τη γενετική της κολοκύθας σας.

Οι ποικιλίες κολοκύθας έχουν διαφορετικά μεγέθη - δοκιμάστε να πειραματιστείτε με μια από τις μεγαλύτερες ποικιλίες κολοκύθας!

Μεγάλες ποικιλίες κολοκύθας:

• Βραβευμένος
• Monster Smash
• Ατλαντικός γίγαντας
• Big Max (Το αγαπημένο μου!)

Τεράστιες κολοκύθες συνήθως χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να ωριμάσουν σε σύγκριση με τις μικρότερες κολοκύθες.

Ορισμένες μεγάλες ποικιλίες κολοκύθας μπορούν να πάρουν τουλάχιστον 125 - 140 ημέρες για να ωριμάσει. Κάποιοι χρειάζονται ακόμη περισσότερο χρόνο!

Θα σκοτώσουν τα ζιζάνια τα φυτά κολοκύθας;

Ως επί το πλείστον, τα φυτά κολοκύθας συνυπάρχουν ευτυχώς μαζί με άλλα λαχανικά καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής της κολοκύθας. Αλλά να θυμάστε ότι οι έλικες της κολοκύθας μπορεί να παγιδεύσουν τα μικρότερα, ελαφρύτερα λουλούδια σας. Δώστε χώρο στα φυτά της κολοκύθας σας!

Θεωρώ ότι τα φυτά κολοκύθας μπορούν να ξεπεράσουν τα περισσότερα ζιζάνια του κήπου. Τα φυτά κολοκύθας είναι ιδιαίτερα σκληρά όταν το αμπέλι κολοκύθας σας αναπτύσσει ένα ψηλό στέγαστρο !

(Στη συνέχεια, τα φύλλα της κολοκύθας απορροφούν όσο περισσότερο οξυγόνο και ηλιακό φως καθώς μπορούν να διαχειριστούν και να ξεπεράσουν τα μικρότερα ζιζάνια).

Μερικές φορές θα εντοπίσω ένα άγνωστο φυτό στον κήπο μου - μόνο και μόνο για να ανακαλύψετε εβδομάδες ή μήνες αργότερα ότι πρόκειται για κολοκύθα - Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τις κολοκύθες μπόνους!

(Το θέμα είναι ότι οι κολοκύθες είναι ανθεκτικές. Και οι σπόροι που πέφτουν δεν έχουν κανένα πρόβλημα να βλαστήσουν από μόνοι τους!)

Κορυφαία επιλογή Big Max Σπόροι κολοκύθας για φύτευση - Πακέτο κολοκύθας μη γενετικά τροποποιημένο $5.49

Θέλετε μια μεγάλη ποικιλία κολοκύθας για τον κήπο σας; Τότε είναι δύσκολο να ξεπεράσετε το μέγεθος και την ομορφιά της κολοκύθας Big Max!

Οι κολοκύθες Big Max φτάνουν μέχρι και τα 100 κιλά - ή και περισσότερο! Και είναι πανέμορφες είτε τις μετατρέψετε σε Jack-o-Lantern είτε όχι.

Οι κολοκύθες Big Max είναι επίσης ευέλικτες για μαγείρεμα - κάνουν εξαιρετικό ψωμί, σούπες και πίτες. Περιμένετε οι κολοκύθες Big Max να ωριμάσουν σε περίπου 110 ημέρες.

Περισσότερες πληροφορίες Ενδέχεται να κερδίσουμε προμήθεια αν κάνετε μια αγορά, χωρίς επιπλέον κόστος για εσάς. 07/20/2023 08:54 am GMT

Έχω πλάσματα που μοιάζουν με βρωμερό έντομο στο φυτό κολοκύθας μου;

Αν βρείτε ένα γκρίζο έντομο που μοιάζει με βρωμερό έντομο πάνω ή γύρω από τα φυτά της κολοκύθας σας, τότε σας έχω άσχημα νέα.

Φοβάμαι ότι αυτά τα γκρίζα τέρατα στα φύλλα της κολοκύθας σας δεν είναι συνηθισμένα βρωμερά ζωύφια. Όχι, μάλλον έχετε κολοκυθοκορδέλες!

Μόλις εντοπίσετε κολοκυθοκομικά ζωύφια στη συγκομιδή της κολοκύθας σας, μην πανικοβληθείτε ή σπεύσετε να χρησιμοποιήσετε τεχνητά φυτοφάρμακα.

Αντ' αυτού, αρχίστε να μαζεύετε τα έντομα με το χέρι και να τα ρίχνετε σε μια κανάτα με νερό.

Καθώς εξετάζετε τη σοδειά κολοκύθας σας για περισσότερα κολοκυθάκια, προσέξτε για τα τρομακτικά κόκκινα αυγά τους!

Τα φύλλα κολοκύθας μου έχουν κόκκινα αυγά εντόμων πάνω τους! Βοήθεια!

Τα κόκκινα αυγά που βλέπετε ανήκουν πιθανότατα είτε σε κολοκυθοφάγους είτε σε αμπελοφάγους.Και τα δύο ζωύφια είναι οι ορκισμένοι εχθροί των κολοκυθόφυτων παντού!

Ευτυχώς, η απαλλαγή από αυτά τα αντιαισθητικά παράσιτα της κολοκύθας είναι πολύ πιο εύκολη από ό,τι νομίζετε.

Περνάω ώρες κάθε καλοκαίρι αναζητώντας επιμελώς κόκκινα αυγά κάτω από τα φύλλα των κολοκυθιών, των κολοκυθιών και των κολοκυθιών μου.

Μόλις τα εντοπίσω, ξύνω (ή κόβω) απαλά το μολυσμένο τμήμα του φύλλου και στη συνέχεια ρίχνω το φύλλο σε ένα μπουκάλι με νερό.

(Προσθέτω μια μικρή πρέζα φυσικό σαπούνι πιάτων στο μπουκάλι για να εξαλείψω τα αυγά του κολοκυθιού και τυχόν ιαπωνικά σκαθάρια που θα συναντήσω κατά τη διάρκεια της αναζήτησής μου.)

Επίσης, προσέξτε αυτά τα διαβόητα παράσιτα της κολοκύθας!

Παράσιτα κολοκύθας:

• Ακάρεα αράχνης
• Σκαθάρια αγγουριού
• Σκουός σφάλματα
• Βαμβακοφόροι της αμπέλου

Η καλύτερη άμυνα κατά οποιουδήποτε από αυτά τα παράσιτα είναι η χειρωνακτική παρατήρηση και απομάκρυνση. Αποφύγετε τη χρήση σκληρών φυτοφαρμάκων - ιδίως των τεχνητών.

Αλλάζει ο κρύος καιρός τον κύκλο ζωής της κολοκύθας;

Ναι! Η χαμηλή θερμοκρασία θα παγώσει την ανάπτυξη της κολοκύθας σας!

Οι κολοκύθες έχουν τη φήμη της φθινοπωρινής καλλιέργειας. Αλλά - δεν τους αρέσει ο παγετός!

Έχω δει παγωμένες κολοκύθες με τα ίδια μου τα μάτια - ο παγετός τα σκοτώνει σε μια νύχτα.

Ακολουθεί ένα κόλπο που χρησιμοποιούν οι κάτοικοι της Νέας Αγγλίας αν μεταφυτεύσουμε τις κολοκύθες μας πολύ νωρίς και πέσει ξαφνικά παγετός.

Καλύψτε τα φυτά της κολοκύθας σας με έναν κουβά ή μια γλάστρα! Αυτό θα εμποδίσει τον παγετό να σκοτώσει το φυτό της κολοκύθας σας.

Είναι μια προσωρινή λύση - αλλά βοηθάει το κολοκυθόσπορο να παλέψει μια άλλη μέρα. Ελπίζω ότι ο ζεστός καιρός είναι προ των πυλών.

Το αμπέλι κολοκύθας μου πεθαίνει! Τι να κάνω;

Κατά τη διάρκεια των μεταγενέστερων σταδίων της καλλιέργειας της κολοκύθας - μπορεί να διαπιστώσετε ότι η κληματαριά της κολοκύθας αρχίζει να αποσυντίθεται.

Αν παρατηρήσετε φθορά των κληματίδων - δεν είναι το τέλος των κολοκυθιών σας. Έχω καταστρέψει πολλές κληματίδες κολοκύθας στην εποχή μου.

Μερικές φορές, είναι εύκολο να τα πατήσετε κατά λάθος, να συνθλίψετε τα αμπέλια ή ακόμα και να να τους χτυπήσετε με τη μηχανή του γκαζόν κατά λάθος.

(Επειδή τα αμπέλια κολοκύθας απλώνονται παντού - ειδικά αργά στην εποχή!)

Άλλες φορές, ασθένειες ή παράσιτα έχουν επιτεθεί επιτυχώς στην καλλιέργεια κολοκύθας - και το αμπέλι σας τώρα πεθαίνει.

Αν παρατηρήσετε ότι το αμπέλι σαπίζει ή πεθαίνει - μια επιλογή που έχετε είναι να συγκομιδή της κολοκύθας λίγο πρόωρα .

Αν είναι αργά στην εποχή - η κολοκύθα σας μπορεί να είναι ήδη έτοιμη για συγκομιδή.

Είναι η κολοκύθα σκούρο πορτοκαλί και η φλούδα της ελαφρώς σκληρή; Αν ναι, τότε σκεφτείτε να σώσετε τη σοδειά σας!

Παρατήρησα επίσης ότι τα αμπέλια κολοκύθας είναι εκπληκτικά εύθραυστο Προσέξτε να μην πληγώσετε τα αμπέλια - ή να μην τα πατήσετε!

Οι καλύτερες συνταγές κολοκύθας για μετά τη συγκομιδή!

Ό,τι κι αν κάνετε, μην πετάτε ποτέ τους κολοκυθόσπορους σας. Είναι νόστιμοι και υγιεινοί! Αντ' αυτού, καλύψτε τους κολοκυθόσπορους σας με ελαιόλαδο και αλάτι. Και μετά, ψήστε τους στους 245 βαθμούς Φαρενάιτ για 15 λεπτά. Απολαύστε τον παράδεισο των κολοκυθόσπορων!

Το καλύτερο στάδιο καλλιέργειας κολοκύθας συμβαίνει μετά τη συγκομιδή - περίπου τη στιγμή που μπορείτε να φάτε τις κολοκύθες σας με τους φίλους και την οικογένειά σας σε ένα γιορτινό γεύμα!

Γι' αυτό συμβάλλουμε στον εορτασμό μοιραζόμενοι μερικές από τις καλύτερες συνταγές κολοκύθας που μπορέσαμε να βρούμε.

Ιδανικό για τη συγκομιδή κολοκύθας - δεν περισσεύουν πλέον κολοκύθες!

Οι καλύτερες συνταγές κολοκύθας:

• Κολοκύθα μπάρες ξηρών καρπών
• Συνταγή κολοκυθόπιτας (χωρίς ψήσιμο!)
• Παγωτό κολοκυθόπιτα
• Τηγανίτες κολοκύθας
• Κρεμώδης σούπα κολοκύθας
• Τηγανίτες κολοκύθας ολικής αλέσεως
• Μίνι muffins με μπαχαρικά κολοκύθας βρώμης
• Αλμυρή σούπα κολοκύθας
• Μπαχαρικό γιαούρτι κολοκύθας
• Κολοκύθα βρώμη
• Σούπα γλυκοπατάτας κολοκύθας
• Κέικ κολοκύθας με μπαχαρικά
• Ρεβίθια κολοκύθα κάρυ

Θέλω επίσης να κρατήσω την αγαπημένη μου συνταγή για κολοκύθα για το τέλος, ώστε να μπορέσετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο τον κύκλο ζωής της κολοκύθας σας - και τη συγκομιδή!

Μιλάω για μπάρες κολοκύθας granola! Ιδανικό αν θέλετε ένα γλυκό και αλμυρό σνακ που παρέχει άφθονη ενέργεια.

Καλή συγκομιδή!

Στάδια καλλιέργειας κολοκύθας και η τελική μου συμβουλή για την καλλιέργεια κολοκύθας!

Εδώ είναι η αγαπημένη μου συμβουλή για τα τελευταία στάδια καλλιέργειας κολοκύθας που μπορεί να σας βοηθήσει μέχρι τη συγκομιδή.

Κατά τη διάρκεια του σταδίου της ώριμης κολοκύθας - Παρακολουθώ πάντα προσεκτικά την κάτω πλευρά της κολοκύθας .

Προσέξτε για παράσιτα, αυγά παρασίτων, υπερβολική υγρασία και - το πιο κρίσιμο - μώλωπες κολοκύθας !

Μερικές φορές, αν η υγρασία είναι πολύ έντονη και δεν υπάρχει αποστράγγιση - έχω δει κολοκύθες σήψη από την κάτω πλευρά !

Έχω σώσει μερικές κολοκύθες τοποθετώντας ξηρό χαρτόνι από κάτω τους κατά τη διάρκεια μιας περιόδου υγρού, υγρού καιρού που προκάλεσε τη σήψη πολλών από τις κολοκύθες μου.

(Η φρεσκοστρωμένο ξηρό χαρτόνι Το ξηρό άχυρο μπορεί επίσης να παρέχει εξαιρετική αποστράγγιση για το κολοκυθοκομείο σας).

Η ιδέα της διάσωσης των μουσκεμένων κολοκύθων ανάγεται στην ιδέα ότι οι κολοκύθες, σε όλα τα στάδια ανάπτυξης, αγαπούν το υγρό - αλλά όχι το μούσκεμα του εδάφους .

Ευχαριστούμε που διαβάσατε αυτόν τον οδηγό για τους κύκλους ζωής της κολοκύθας!

Ελπίζω ότι τώρα αγαπάτε τις κολοκύθες όσο κι εγώ - ίσως περισσότερο.

Ευχαριστώ και πάλι για την ανάγνωση.

Είσαι φοβερός!