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Toutes les créatures qui naissent finissent par mourir. Il n'y a pas d'exception à la règle. La seule différence réside dans le temps que chaque espèce passe sur Terre. Mais qu'en est-il des vaches ? Quelle est la durée de vie naturelle des vaches ? Y a-t-il une différence entre la durée de vie des vaches laitières et celle des vaches de boucherie ? Nous sommes sur le point de répondre à toutes vos questions sur la durée de vie moyenne des bovins.
Vous êtes peut-être agriculteur et vous vous demandez combien de temps vous pourrez profiter de la compagnie de vos vaches. la durée de vie des vaches , aussi . Ou bien vous êtes un consommateur régulier de produits laitiers, vous sirotez un verre de lait délicieux et vous êtes curieux de savoir si la créatrice du lait est encore en vie, et pour combien de temps ?
Vous vous intéressez peut-être aussi au bien-être des animaux et vous êtes peut-être déconcerté par les différents chiffres que vous rencontrez lorsque vous vous renseignez sur la durée de vie moyenne des vaches. Il se peut aussi que votre enfant vous pose une question.
Quoi qu'il en soit, nous nous sommes tous posé la question à un moment ou à un autre - Quelle est la durée de vie des vaches ?
Quelle est la durée de vie des vaches ?
La durée de vie moyenne d'une vache domestique est de 20 ans avec des sources mentionnant des moyennes de 15 à 22 ans (certains disent même 30).
La durée de vie de deux décennies est l'espérance de vie naturelle d'une vache. En réalité, les vaches de boucherie et les vaches laitières atteignent généralement abattu ou éliminé avant d'atteindre la vieillesse bovine.
D'une question à l'autre, vous vous posez peut-être la question suivante : pourquoi ces les homesteaders intellos Vous avez besoin d'un article entier pour une question à laquelle un seul chiffre suffit à répondre ?
Il y a une bonne raison - et une raison pratique - à cela. La durée de vie des vaches ou des bovins n'est pas si simple. Comme nous l'avons souligné plus haut, il existe une distinction entre Combien de temps les vaches vivent-elles naturellement ? et la durée de vie des vaches dans différents contextes La durée de vie des vaches est très différente selon qu'il s'agit d'une exploitation familiale ou d'une production industrielle de lait ou de viande bovine. En outre, il existe de légères différences entre les races.
Voici un aperçu de la durée de vie des vaches en fonction de leur utilisation dans une ferme ou dans l'industrie.
- Comme nous l'avons déjà dit, les vaches naturellement vivre pour environ 20 ans .
- Vaches laitières commerciales sont généralement réformés ou envoyés dans un abattoir à cinq à six ans - après avoir dépassé leur pic de production.
- Goujon de taureau vivre pour environ six ans lorsque leur fertilité commence à décliner.
- Animaux de boucherie (bœufs) vivre seulement 12 à 24 mois Ils sont envoyés à l'abattoir lorsqu'ils atteignent le poids désiré et sont alors considérés comme des animaux de compagnie. terminé .
- Pour les bovins nourris à l'herbe, le moment où les vaches finissent est généralement celui où elles sont les plus proches de l'âge adulte. trois ans.
- En fonction de la façon dont ils sont conservés, vaches de boucherie (femelles) dans les systèmes vache-veau atteignent généralement 10 à 12 ans et sont réformés lorsqu'ils ralentissent la production de veaux et lorsqu'ils développent des problèmes de santé liés à l'âge.
- La durée de vie la plus courte est celle de veaux de boucherie. Les veaux de boucherie sont abattus entre quelques semaines et huit mois.
- Dans l'industrie laitière, de nombreux veaux mâles sont tir à la naissance parce que le marché du veau n'est pas assez grand pour accueillir tous les veaux laitiers mâles.
(Nous pensons que la courte durée de vie des taurillons est controversée et terrible. Nous pensons que l'abattage prématuré des taurillons est une honte pour l'humanité et pour la dignité des animaux).
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Combien de temps les vaches vivent-elles naturellement à l'état sauvage ?
Les vaches domestiques ne vivent pas à l'état sauvage - et si elles étaient laissées à elles-mêmes, elles ne vivraient probablement pas une vie très longue et confortable.
D'autre part, il est intéressant de noter la durée de vie des cousins bovins sauvages.
- Bison d'Amérique sont généralement à la hauteur 25 ans Le plus vieux bison connu est un mâle du Golden Gate Park de San Francisco qui a vécu 30 ans.
- Yaks sauvages vivent généralement environ 20 ans Dans un environnement domestique, les yacks sauvages se promènent parmi nous un peu plus longtemps - pendant environ un an. 25 ans .
- Le bovin indien musclé Gaur (Bos gaurus) vit de 20 à 30 ans .
On peut également affirmer que la durée de vie moyenne des bovins sauvages est identique, voire supérieure, à celle de leurs cousins domestiques. Les vaches sauvages sont soumises à la sélection naturelle que favorise les plus résistants le matériel génétique.
Mais les agriculteurs humains sélectionnent des caractéristiques telles que masse musculaire et la production de lait Ils ne tiennent pas compte de la vitalité et de la forme physique de la vache.
C'est pourquoi les agriculteurs qui préfèrent une agriculture holistique ou régénératrice, où les animaux sont le plus possible en liberté, choisissent souvent des races de vaches anciennes et primitives, qui sont plus proches des animaux résistants d'origine.
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Si vous vous inquiétez de la durée de vie de vos vaches, lisez le Cattle Health Handbook (Manuel de santé du bétail) de Heather Smith Thomas Vous découvrirez les carences nutritionnelles vitales, les maladies bactériennes et les parasites qui peuvent avoir un impact négatif sur la longévité de votre vache. Vous découvrirez également une gestion utile de la santé des vaches et des problèmes de santé saisonniers. C'est un excellent guide si vous voulez que vos vaches restent en bonne santé et vivent longtemps !
Obtenir plus d'informations Nous pouvons percevoir une commission si vous effectuez un achat, sans frais supplémentaires pour vous. 07/21/2023 06:50 am GMTQuelle était la plus vieille vache de l'histoire ?
La plus vieille vache de l'histoire et détentrice du record Guinness était une vache irlandaise nommée Bertha. En accord avec le dernier paragraphe de la section précédente, elle appartenait à l'ancienne race irlandaise Droimeann et a été vêlée le jour de la Saint-Patrick en 1944.
Après une vie de productivité, de célébrité et d'actions caritatives, Bertha est décédée la veille du Nouvel An 1993, trois mois seulement avant son 49e anniversaire, ce qui signifie qu'elle a vécu plus du double de ce qu'elle était censée vivre !
Outre le record de longévité, Bertha détient d'autres honneurs : elle est la la vache qui a mis au monde le plus grand nombre de veaux au cours de sa vie Cette vache légendaire est devenue mère 39 fois, contribuant ainsi à sauver son ancienne race de l'extinction ! Il serait intéressant d'étudier si sa progéniture a hérité de ses gènes de longévité.
(Bertha est une autre raison pour laquelle nous disons qu'il est difficile de définir avec certitude la durée de vie moyenne d'une vache. Il y a une tonne de variables, notamment l'environnement, l'alimentation, la génétique, la santé et la race de la vache, ainsi que la chance).
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Les vaches laitières sont-elles abattues pour la viande ?
Oui ! Beaucoup de gens sont surpris de découvrir que les vaches laitières sont abattues pour la viande, tout comme les vaches de l'industrie du bœuf ! Contrairement à la croyance populaire des personnes qui ne connaissent pas l'agriculture, les vaches laitières et les vaches de boucherie finissent dans les mêmes assiettes humaines. Environ 21 % de la viande de bœuf aux États-Unis provient de vaches laitières qui ont dépassé leur âge d'or. Ce chiffre est encore plus élevé au Royaume-Uni, où 40 % de la viande de bœuf provient de vaches laitières qui ont dépassé leur âge d'or.l'industrie laitière.
Quelle est la durée de vie des vaches laitières ?
Dans les grandes exploitations, les vaches laitières ont leur premier veau à l'âge de deux ans environ. Les vaches restent au maximum de leur production pendant trois à quatre années supplémentaires. Ensuite, elles sont réformées ou abattues. Les vaches peuvent également être vendues à de plus petites exploitations ou à des fermes familiales, en fonction de leur état de santé général.
Si l'on additionne ces deux chiffres, on obtient que la durée de vie moyenne d'un La durée de vie d'une vache de l'industrie laitière est de cinq à six ans.
Bien entendu, de nombreux petits exploitants adoptent une approche différente et surveillent attentivement la productivité et la santé de leurs vaches pour savoir s'il est temps de les réformer.
D'après nos meilleures recherches, une vache de petite production peut rester très productive jusqu'à neuf ans. Mais de nombreux agriculteurs familiaux traitent leurs vaches comme des membres de la famille et les laissent vivre jusqu'à la fin de leur vie naturelle. Si l'animal est en bonne santé et que le coût de son maintien en vie est supportable, il n'y a aucune raison de le réformer prématurément. En ce qui concerne l'obsession de la productivité, la plupart des familles n'ont pas besoin de grandes quantités de lait chaque jour.
Cependant, dans certains cas, les agriculteurs regrettent de ne pas avoir réformé leurs vieilles vaches après les avoir vues souffrir d'une dégradation de leur état de santé et mourir dans de mauvaises conditions. En somme, chaque cas est différent.
Quelle est la durée de vie des vaches de boucherie ?
La viande est la principale raison d'être de l'élevage de bovins de boucherie, ce qui signifie que dès qu'ils atteignent le poids souhaité, ils sont envoyés à l'abattoir. L'abattage a lieu lorsqu'ils ont entre un et deux ans, et généralement à 18 mois, ce qui signifie que la durée de vie du bœuf n'excède pas deux ans.
Les chiffres ci-dessus concernent le bœuf nourri au grain. Animaux nourris à l'herbe peuvent mettre un peu plus de temps à se terminer parce qu'ils consomment moins de calories par repas. Leur durée de vie est donc généralement d'environ trois ans.
La situation est légèrement différente pour les vaches de boucherie, en particulier celles qui vivent dans des ranchs. Ces vaches vivent dans de grands troupeaux et se reproduisent généralement naturellement. Bien qu'elles puissent vivre jusqu'à 20 ans, leur fertilité diminue considérablement après la fin de l'année. 12 ans La plupart des agriculteurs (commerciaux) décident donc de les réformer à ce stade.
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Quelle est la durée de vie moyenne que l'on peut attendre de nos vaches ?
Certains éleveurs s'appuient sur des ressources et des études pour conclure qu'ils doivent mettre fin à la vie d'un animal à un certain âge. Mais la réponse n'est pas si évidente !
La santé, la fertilité et la production de lait varient d'une vache à l'autre, à moins que l'animal ne soit atteint d'une maladie transmissible, il n'y a pas d'obligation d'abattage Chaque agriculteur doit suivre le bien-être et les performances de son animal et prendre des décisions basées sur ses données plutôt que sur des règles générales.
Je suggère toujours de garder vos vaches en vie et en bonne santé jusqu'à ce qu'il devienne évident qu'elles ne peuvent plus répondre aux besoins de votre famille ou que leur santé s'est dégradée jusqu'au point de non-retour.
Si vous vous occupez bien de vos vaches et si elles sont issues d'un bon patrimoine génétique, vous pouvez vous attendre à ce qu'elles vivent longtemps. environ 20 ans.
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Durée de vie des vaches dans les différentes races
La durée de vie des vaches varie selon les races, mais ces différences sont-elles si importantes ?
Découvrons-le en examinant quelques-unes des races de vaches les plus célèbres.
Quelle est la durée de vie des vaches Angus ?
La durée de vie moyenne est difficile à déterminer avec certitude. Comme il s'agit d'une race bovine qui atteint rarement la fin de sa vie naturelle, la durée de vie des bovins Angus n'est pas mesurée, croyez-le ou non ! Certaines sources affirment que la durée de vie peut atteindre 15 ans, la plupart des animaux étant abattus à cinq ou six ans. D'autres sources affirment que la durée de vie fonctionnelle des taureaux Angus (en Australie-Méridionale) est d'environ2,3 ans.
Quelle est la durée de vie des vaches Jersey ?
Les vaches jersiaises sont réputées pour leur longévité. Si elles sont bien soignées, il n'est pas rare qu'elles atteignent l'âge de 25 ans. La plus vieille vache jersiaise connue vivait dans un sanctuaire au Royaume-Uni et est morte à l'âge de 37 ans.
Quelle est la durée de vie des mini-vaches ?
De toutes les races de vaches, on pourrait dire que les vaches mini ont la meilleure chance de vivre (littéralement) pleinement leur vie. Conservées principalement comme petites vaches de ferme, vaches de famille ou même vaches de compagnie, elles sont réformées moins fréquemment avant leur mort naturelle, qui peut survenir après 18 ans ou plus (à l'exception des vaches mini de boucherie, qui ne vivent que deux ans).
Une autre raison de l'allongement de la durée de vie des mini-vaches est qu'elles ne consomment qu'un tiers de la nourriture nécessaire à une vache standard, ce qui signifie que même lorsque leur productivité commence à diminuer, il n'est pas aussi coûteux de les maintenir en vie.
Quelles sont les races de vaches qui vivent le plus longtemps ?
D'après nos meilleures recherches, la vache Jersey et la Droimeann font partie des races de vaches qui vivent le plus longtemps. Cependant, ce ne sont probablement pas les seules races de vaches capables de vivre longtemps. Mais comme de nombreux individus ne parviennent pas à atteindre un âge avancé, nous estimons que les données disponibles sur l'espérance de vie moyenne des vaches sont très insuffisantes.
Toutefois, en règle générale, les races plus anciennes (primitives) et plus légères ont une durée de vie plus longue.
FAQ sur la durée de vie des vaches
Déterminer la durée de vie moyenne d'une vache est plus difficile que ne le pensent la plupart des agriculteurs ! Nous avons rédigé la liste suivante de questions et de réponses pour vous aider à réfléchir à la durée de vie des vaches. Nous espérons que cela vous aidera !
Quelle est la durée de vie naturelle des vaches ?La durée de vie naturelle d'une vache domestique est d'environ 20 ans. Cependant, étant donné que des millions de bovins sont abattus chaque année rien qu'aux États-Unis, la plupart des données relatives à la durée de vie moyenne des vaches prêtent à confusion, et ce n'est pas peu dire !
Quelle est la durée de vie maximale d'une vache ?Bien entendu, certaines vaches vivent plus longtemps que la moyenne de leur espèce, surtout si elles sont bien soignées. Prenons l'exemple de Big Bertha ! Big Bertha est la vache la plus âgée que nous ayons trouvée. Bertha a vécu de 1944 à 1993 et est morte à l'âge de 48 ans et 9 mois. Bertha appartenait à l'ancienne race irlandaise Droimeann.
Combien de temps les vaches laitières vivent-elles avant d'être abattues ?Les vaches laitières de l'industrie sont généralement abattues à l'âge de cinq ou six ans, car c'est la solution la plus économique pour remédier à la baisse de productivité dans un environnement industriel. Les vaches laitières des exploitations familiales peuvent vivre plus longtemps - cela dépend des besoins de l'agriculteur, de la productivité de la vache, du coût de son maintien en vie, ainsi que de sa santé et de sa qualité de vie.
Qu'arrive-t-il aux vaches laitières lorsqu'elles vieillissent ?En fonction de leur état de santé, les vaches laitières sont abattues pour la viande ou réformées à la fin de leur vie. Une grande partie de la viande bovine sur le marché provient de vaches laitières. D'autre part, les agriculteurs peuvent acheter des vaches laitières âgées qui ont dépassé l'âge de la maturité mais qui peuvent encore satisfaire les besoins en lait d'une famille moyenne, ce qui prolonge leur durée de vie.
Quelle est la durée de vie des vaches de boucherie ?Les bœufs élevés pour la viande vivent jusqu'à deux ans, jusqu'à ce qu'ils prennent suffisamment de poids pour être abattus. En revanche, les mères de ces animaux - les vaches de boucherie - vivent de 10 à 12 ans, et parfois même plus longtemps si elles sont élevées dans un système vache-veau.
Conclusion
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La réponse à la question de la durée de vie des vaches est double : d'une part, l'espérance de vie naturelle d'une vache et, d'autre part, la durée de vie de l'animal dans différents contextes.
L'objectif de l'animal dans la ferme, sa race, sa génétique, sa santé générale, les motivations et les préférences de l'agriculteur sont autant d'éléments qui influencent la durée de vie d'une vache ou d'un taureau.
Dans cet article, vous avez appris que la durée de vie des vaches est très variable !
Voir également: Comment attirer les grenouilles dans votre jardin- Vous avez appris la durée de vie extrêmement courte des bob veal Ils sont souvent réformés seulement après quelques mois .
- Vous avez également appris que les bœufs vivent environ un à deux ans .
- Certaines vaches ont plus de chance que d'autres ! Durée de vie de 20 à 30 ans de vaches familiales ou de vaches de refuge.
- N'oublions pas non plus la Big Bertha, qui détient le record du nombre de passages à près de 49 ans !
Quelle que soit l'espérance de vie d'une vache, elle est de l'ordre de l'âge. extrême Il est important que l'animal reçoive des soins de qualité et reste en bonne santé tout au long de sa vie. Bien que les humains aiment les chiffres, la qualité de la vie est souvent plus importante que la quantité.
Voir également: 7 meilleures recettes de tomates fermentées ! bricolage maisonSi vous avez une vache ou si vous êtes éleveur, vous pouvez contribuer à augmenter l'espérance de vie de la vache. Et traitez votre vache comme un roi (ou une reine) tant qu'elle est en vie !
Quelle est la durée de vie moyenne des vaches dans votre ferme ou votre exploitation ?
Nous serions ravis d'entendre vos commentaires !
Merci beaucoup pour votre lecture.
Et bonne journée !