સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
ઉત્તમ પાકો, જેમ કે ટામેટાં, લેટીસ અને બટાકા, એક કારણસર ઉત્તમ છે. તેમ છતાં, જો તમે તમારા બગીચામાં કેટલાક અસામાન્ય, વિચિત્ર, અને આકર્ષક રંગો અને સ્વાદો ઉમેરવા માંગતા હો, તો તમે આમાંથી કેટલાક ફળો અને શાકભાજીને અજમાવી શકો છો.
તમારા બગીચામાં અસામાન્ય અને વિચિત્ર ફળો અને શાકભાજી જેમ કે કાળા ગાજર, સ્નેક બીન્સ, જેરુસલેમ આર્ટિકોક્સ, શિંગડાવાળા તરબૂચ અને કેળાના સ્ક્વોશ ઉગાડવામાં સરળ છે. ઉપરાંત, તેઓ તમારા ક્રોપ પેચ અને તમારા રાત્રિભોજન ટેબલમાં કેટલીક સારી રીતે જરૂરી ષડયંત્ર ઉમેરશે.
તો, ચાલો આપણે કેટલીક વિચિત્ર, સૌથી અસામાન્ય શાકભાજી અને ફળો જોઈએ જેને તમે ઉગાડી શકો અને દરેકની સંભાળની જરૂરિયાતો પર જઈએ.
તમારા બગીચામાં તમે ઉગાડી શકો તેવા સૌથી વિચિત્ર ફળો અને શાકભાજી
તમે તમારા ફળો અને શાકભાજીમાંથી અનન્ય સ્વાદ, રસપ્રદ વૃદ્ધિ પેટર્ન અથવા વાહિયાત રીતે અસામાન્ય દેખાવ શોધી રહ્યાં હોવ, અમે તમને આવરી લીધાં છે.
માત્ર આ વિચિત્ર ફળો અને શાકભાજી જ નથી જે તમે ઉગાડી શકો છો, પરંતુ તે વિવિધ બગીચાઓમાં ઉગાડવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે.
1. રોમેનેસ્કો બ્રોકોલી
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i.webp)
એક શબ્દ: ફ્રેકટલ્સ.
શું તમને બાળક તરીકે ગણિતનો વર્ગ યાદ છે? સારું, ચાલો ગણિતના વર્ગને મનોરંજક બનાવીએ! ફ્રેકલ્સ એવી પેટર્ન છે જે જાહેરાત અનંતનું પુનરાવર્તન કરે છે - જ્યાં સમગ્ર ડિઝાઇનને પુનરાવર્તિત કરવામાં આવે છે
ઉગાડતા શિંગડા તરબૂચ
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: પૂર્ણ સૂર્ય
- તાપમાન. જરૂરિયાતો: 60°F થી વધુ
- માટીની આવશ્યકતાઓ: સારી રીતે ફળદ્રુપ કરો
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-17.webp)
10. સેમ્ફાયર
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-18.webp)
તમારે આ અસામાન્ય શાકભાજી ઉગાડવાની પણ જરૂર નથી. તે ખારી સ્થિતિમાં અને સમુદ્ર અથવા ખારા તળાવોની નજીક ઉગે છે. વિશ્વના ઘણા ભાગોમાં, તે માત્ર એક સામાન્ય દરિયા કિનારે નીંદણ છે!
જો તમે તેને રોપવા માંગતા હો, તો જમીનને ભેજવાળી રાખવા માટે નાના પાત્રમાં કરો. જ્યારે તમે સેમ્ફાયરને પાણી આપો છો, ત્યારે તમારે થોડું દરિયાઈ મીઠું (ટેબલ મીઠું નહીં) - પાણીના એક પિન્ટ દીઠ એક ચમચી સામેલ કરવા માંગો છો.
તો, તમે તેની સાથે શું કરશો?
તેને ફૂલ આવે તે પહેલાં તેની લણણી કરો – કાં તો જ્યારે તે ઊંડો, નીલમણિ લીલો હોય અથવા જ્યારે તે ખીલે તે પહેલાં લાલ થઈ જાય, જો તમને તે મીઠું ગમતું હોય.
મૂળ અને સખત દાંડી દૂર કરો, પછી તેલ અથવા માખણ વડે હલાવો!
ઉગતા સેમ્ફાયર
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: સેમ્ફાયરને સૂર્ય ગમે છે - તેથી સંપૂર્ણ સૂર્ય, કૃપા કરીને .
- ટેમ્પ. આવશ્યકતાઓ: 77°F (25°C) પર બીજને અંકુરિત કરો, પરંતુ એકવાર તે સ્થાપિત થઈ જાય, તે ખૂબ જ સખત હોય છે.
- જમીનની આવશ્યકતાઓ: રેતાળ, પરંતુ તમે નથીતેને વધુ પડતી ખારી જમીનમાં રોપવા માંગો છો.
રસોઈ ઔષધીય વનસ્પતિના બીજ ઘરના માળી અને દુર્લભ બીજ સંગ્રાહક માટે ફ્રોઝન સીડ કેપ્સ્યુલ્સમાં. તમે તેને હવે રોપણી કરી શકો છો અથવા વર્ષો સુધી સાચવી શકો છો.
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-19.webp)
11. બનાના સ્ક્વોશ
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-20.webp)
આ ગોળ એક મુખ્ય કારણ માટે નોંધપાત્ર છે જ્યારે તમે તેના પર નજર નાખો ત્યારે સ્પષ્ટ થાય છે: તેનું કદ .
જો તમારી પાસે દસ વર્ષથી ઓછી ઉંમરનું બાળક હોય, તો મતભેદ એ છે કે તે તેના કરતા ઉંચુ છે. અને આ વિચિત્ર ફળ બટરનટ જેવો જ સ્વાદ સાથે સ્વાદિષ્ટ ગુલાબી માંસથી ભરેલું છે. (જો કે એક બનાના સ્ક્વોશ કદાચ પચાસ કે તેથી વધુ બટરનટ સ્ક્વોશનું ફળ આપે છે! )
જો તમે તેને શેકી લો તો તે ખાવા માટે અઘરા અને ચાવવાવાળા હોય છે, પરંતુ તમામ માંસ ખાવા યોગ્ય છે. એકવાર ખોલ્યા પછી, જો તમારી પાસે જગ્યા હોય તો તેને ફ્રિજમાં સ્ટોર કરો.
તેનો હેતુ માત્ર એક વ્યક્તિની નહીં પણ ઘરની સેવા કરવાનો છે. (આ બેહેમોથને કેવી રીતે રાંધવા તે અંગે તમને કદાચ કેટલીક ટીપ્સ જોઈતી હશે.)
શા માટે “કેળા” સ્ક્વોશ? કદાચ તે દૂરથી કેળા જેવું લાગે છે - પરંતુ જ્યારે તમે નજીક આવો છો, ત્યારે કદાચ "બેટરિંગ રેમ સ્ક્વોશ" વધુ યોગ્ય રહેશે!
બનાના સ્ક્વોશ ઉગાડવું
- સૂર્યઆવશ્યકતાઓ: પૂર્ણ સૂર્ય, ઓછામાં ઓછા 6 કલાક/દિવસ
- તાપમાન. આવશ્યકતાઓ: જ્યારે તમે તેને રોપશો ત્યારે તમને 60°F પર જમીન જોઈએ છે, જેમાં હવાનું તાપમાન 50°Fથી વધુ હોય.
- માટીની આવશ્યકતાઓ: તેને ભેજવાળી રાખો
એવરવિલ્ડ ફાર્મ્સ - ગોલ્ડ વૉલ્ટ (પી ટ્રિપલ લેયર સાથે પેપર અથવા પ્લાસ્ટિક કરતાં 3x વધુ લાંબો સ્ટોરેજ આપે છે જો તમે વધુ કમિશન મેળવી શકો છો) જો ટ્રિપલ લેયર સાથે માયલર ગોલ્ડ ફોઈલ બનાવીએ તો અમે વધુ કમિશન મેળવી શકીએ છીએ> જો 40 વધુ કમિશન મેળવી શકો છો. ખરીદી, તમારા માટે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના. 07/20/2023 06:29 pm GMT
12. પીટર મરી
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-22.webp)
કદાચ આ એટલી ડરામણી નથી, પરંતુ તે હજુ પણ બીજી રીતે ખરેખર અસામાન્ય શાકભાજી છે.
જો તમારી પાસે બાળકો છે, તો હવે તેમને બગીચામાંથી બહાર કાઢવાનો સમય છે! કારણ કે, જો તમને ખબર ન હોય, તો “પીટર” એ છેલ્લી સદીની અશિષ્ટ છે... સારું, તે જે અક્ષરોથી શરૂ થાય છે તે જુઓ!
ચોક્કસ, પીટર મરી (અથવા "ગરમ શિશ્ન મરી") તેનું નામ જે વચન આપે છે તે પહોંચાડે છે. "ગરમ" ભાગ સહિત - તે જલાપેનોના પંચને પેક કરે છે!
પીટર મરી ઉગાડવી
જો તમે તેને વધુ ગરમ કરવા માંગતા હો, તો જ્યાં સુધી તે સુકાઈ ન જાય ત્યાં સુધી પાણી આપવાનું બંધ કરો.
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: પૂર્ણ સૂર્ય
- તાપમાન. જરૂરિયાતો: 60-90°F
- જમીનની આવશ્યકતાઓ: સારી રીતે પાણીયુક્ત અને ફળદ્રુપ
ટ્રુ લીફ માર્કેટમાં મરીના બીજની 110 થી વધુ વિવિધ જાતો છે, જે એક પેકેટના $2.99 જેટલા ઓછા શરૂ થાય છે.
ઉન્મત્ત ગરમથી લઈને મીઠાઈ સુધીની દરેક વસ્તુની વચ્ચે, તમને અને તમારા બગીચાને અનુકૂળ મરી મળશે!
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-23.webp)
13. સનચોક અથવા જેરુસલેમ આર્ટિકોક
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-24.webp)
આ વિચિત્ર મૂળ શાકભાજી અસામાન્ય છે, પરંતુ જ્યારે સારી રીતે તૈયાર કરવામાં આવે - શેકેલી, હલાવીને અથવા અન્ય વાનગીઓમાં મિશ્રિત કરવામાં આવે ત્યારે તે સ્વાદિષ્ટ હોય છે.
નામ હોવા છતાં, તે વાસ્તવમાં ઉત્તર અમેરિકાનું વતની છે. જો તમે યુ.એસ.એ.માં છો, તો તમે દેશી છોડ સાથે જમીનને ફરીથી બનાવી રહ્યાં છો જે સરસ રીતે ઉગે છે !
વાસ્તવમાં, તેને પાક બનાવવા માટે લગભગ કોઈ કાળજી લેવાની જરૂર નથી!
આ છોડને અન્ય ઘણા નામોથી પણ ઓળખવામાં આવે છે, જેમ કે "જેરુસલેમ આર્ટિકોક" અને "ફાર્ટીચોક." તેથી, જેમ તમે કલ્પના કરી શકો છો, તે પેટનું ફૂલવું માટે પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે.
આ પ્રતિષ્ઠા પાયાવિહોણી નથી : તેમાં ઇન્યુલિન હોય છે, જે કોલોનમાં ભાંગી પડે છે… હા, ગેસ.
જેરુસલેમ આર્ટિકોક ઉગાડવો
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: નામ સૂચવે છે તેમ, તે સૂર્યને પસંદ કરે છે, તેથી તેને
- ટેમ્પ પર લાવો. જરૂરિયાતો: 65-90°F
- માટીઆવશ્યકતાઓ: તેઓ છૂટક અને રેતાળ જમીન સાથે ક્યાંક વાવેતર કરવાનું પસંદ કરે છે જેથી કંદ વિસ્તરી શકે
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-25.webp)
સૂનચોક તરીકે ઓળખાય છે.
વધુ માહિતી મેળવો જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ. 07/21/2023 01:15 am GMT14. મિરેકલ ફ્રુટ
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-26.webp)
ચમત્કાર ફળ બહુ અસામાન્ય લાગતું નથી, પરંતુ તેની સ્લીવમાં અકલ્પનીય યુક્તિ છે.
આ ફળમાં મિરાક્યુલિન નામનું રસાયણ હોય છે, જે તમારી કેટલીક સ્વાદની કળીઓને અવરોધે છે. અચાનક, ખાટી દરેક વસ્તુનો સ્વાદ મીઠો લાગે છે, અને જે સામાન્ય રીતે મીઠો હોય છે તે હવે ખાટી લાગે છે!
પશ્ચિમ આફ્રિકાની આ અદભૂત ઉષ્ણકટિબંધીય નાની બેરી તમારા મિત્રો અને બાળકોને ખવડાવવા માટે આનંદદાયક છે, ખાસ કરીને જો તમે તેમને જણાવતા નથી કે તેમની જીભનું શું થશે.
પરંતુ ચિંતા કરશો નહીં - અસરો થોડીવાર પછી જ બંધ થઈ જાય છે.
ઉગાડતા ચમત્કારિક ફળ
સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: આ બેરીને વધવા માટે ખૂબ જ તેજસ્વી, સીધા સૂર્યની જરૂર છે
ટેમ્પ. આવશ્યકતાઓ: 75 F થી ઉપર રાખવી જોઈએ
જમીનની આવશ્યકતાઓ: જમીનમાં નાઈટ્રોજનનું પ્રમાણ વધુ હોવું જોઈએ અને સતત ભેજવાળી હોવી જોઈએ
3 મિરેકલ ફ્રૂટ સીડ્સ - ખાટાથી મીઠી બદલો - સિન્સેપલમ ડલ્સીફીકમ$12.79ચમત્કાર ફળ એ એક દુર્લભ છોડ છે, અને તે બીજને અંકુરિત કરવા માટે કેટલીક ખાસ કાળજી અને ટન ભેજની જરૂર પડે છે.
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-27.webp)
15. મોન્સ્ટેરા ડેલિસિઓસા
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-28.webp)
મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, તમે ઘરની અંદરના છોડ તરીકે મોન્સ્ટેરા ડેલિસિઓસા વિશે સાંભળશો જેને ઘણીવાર "સ્વિસ ચીઝ પ્લાન્ટ" કહેવામાં આવે છે.
જો કે, આ અસામાન્ય છોડના ફળનો સ્વાદ સ્વિસ ચીઝ જેવો નથી. તેના બદલે, તે અદ્ભુત રીતે મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ છે, જેમ કે નામ ડેલિસીઓસા વધુ સારી રીતે સૂચવે છે.
ડેલિસિયોસા ફળ વિચિત્ર ષટ્કોણ ભીંગડાવાળી લાંબી કાકડી જેવું લાગે છે જે ખાવા માટે પૂરતું પાકેલું હોય ત્યારે છોડમાંથી પડી જાય છે.
જો તમે આ ફળનું સેવન કરવા માંગતા હો, તો તમારે તેને ઉચ્ચ ભેજ અને સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં રાખીને જ્યાં સુધી તેની સાપ-ચામડી જેવા ભીંગડા ન પડી જાય ત્યાં સુધી તેને સંપૂર્ણપણે પાકવું પડશે. જ્યારે પાકે નહીં, ત્યારે તેમાં ઓક્સાલિક એસિડની વધુ માત્રા હોય છે, જે તમારા મોંને બાળી શકે છે.
જો કે, ફળ અસાધારણ રીતે મીઠી બને છે - અને ખાવા માટે સલામત - એકવાર તે પાકે છે.
ઉગાડતા મોન્સ્ટેરા ડેલીસીઓસા
સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: તેજસ્વી, પરોક્ષ સૂર્યપ્રકાશ
તાપમાન. આવશ્યકતાઓ: 65 થી 75° F
માટીઆવશ્યકતાઓ: ભેજવાળી અને સારી રીતે વહેતી
3 પેક મોન્સ્ટેરા ડેલીસીઓસા 'સ્વિસ ચીઝ પ્લાન્ટ' સ્પ્લિટ લીફ સાઈઝ જીવંત છોડ ખાદ્ય ફળો ઉષ્ણકટિબંધીય હાઉસપ્લાન્ટ અથવા આઉટડોર્સ $29.99 ($10.00 / ગણતરી)આ ત્રણ પ્રિ-મૂળિયાઓ જો તમે ઘરની અંદર ઉગાડવામાં સરળતાપૂર્વક રુટ બનાવી શકો છો. ઠંડી છે.
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-29.webp)
16. Castelfranco Radicchio (વિવિધ ઇટાલિયન ચિકોરી)
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-30.webp)
ઇટાલિયન ચિકોરી 80 ના દાયકાની હોરર સ્લેશર મૂવીમાં દર્શાવવામાં આવેલા લેટીસના વડા જેવો દેખાય છે, અને તે તમારા બગીચામાં રંગ અને ષડયંત્ર ઉમેરશે તેની ખાતરી છે.
તેના લોહીના છાંટાવાળા દેખાવ અને કડવા, લીલા સ્વાદ સાથે, આ શાકભાજી હેલોવીન કેન્ડી પર તમે ચાવ ડાઉન કરતા પહેલા તંદુરસ્ત અને બિહામણા ભોજનમાં સંપૂર્ણ ઉમેરો છે.
આ વનસ્પતિનો દેખાવ એ જ નથી જે આ છોડને અનન્ય બનાવે છે. જો કે તે કોબી જેવી જ દેખાય છે, તે વાસ્તવમાં ચિકોરીની સાચી વિવિધતા છે, તેથી તેનો સમાન કડવો સ્વાદ અને તે જ અવિશ્વસનીય સ્વાસ્થ્ય લાભો છે.
ઇટાલિયન ચિકોરી ઉગાડવામાં પણ ખૂબ જ સરળ છે, અને તે સલાડમાં અતિ સ્વાદિષ્ટ છે અને થોડી મસાલા સાથે તળેલી છે.
ઉગાડતા કાસ્ટેલફ્રેન્કો રેડિકિયો
સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: આંશિક છાંયો
તાપ. જરૂરિયાતો: 45 થી 75°F
જમીનની આવશ્યકતાઓ: ઢીલી, ભેજવાળી અને સારી રીતે વહેતી
Chicory Radicchio Giorgione 100 Non-GMO, ઓપન પોલિનેટેડ સીડ્સ $6.95 $5.95આ બીજ કોઈપણ લેટીસની જેમ ઉગાડવામાં સરળ છે - તેઓ વ્યવહારીક રીતે પોતાની જાતને ઉગાડે છે!
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-31.webp)
17. અકેબી અથવા ધ ચોકલેટ વાઈન
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-32.webp)
આ ભવ્ય પેસ્ટલ જાંબલી ફળનો સ્વાદ અસામાન્ય છે - અસામાન્ય રીતે સારો!
આ નાના જાંબલી ફળ "સેન્ડવીચ" જાપાન, ચીન અને કોરિયાના વતની છે, અને તેઓ લટકતા, ગુલાબી, જાંબુડિયા અને કિરમજી રંગના ફળો સાથે લાંબી વેલોમાં ઉગે છે જે પાકે ત્યારે પોતાની રીતે ખુલે છે.
આ પાછળની વેલાના ફૂલને કારણે તેને ચોકલેટ વાઈન નામ આપવામાં આવ્યું છે, કારણ કે વિચિત્ર, બલ્બસ, સોસેજ આકારના મોર ચોકલેટ જેવી જ સુગંધ આપે છે.
તેથી, જ્યારે આ છોડ ફળ આપતો નથી, ત્યારે પણ તમને તેમાંથી પુષ્કળ વિચિત્રતા મળે છે!
આ વેલો મારી ફેવરિટમાંની એક છે કારણ કે તે બારમાસી છે. તે સૂર્યપ્રકાશ, પાણી અને જમીનની જરૂરિયાતોને લગતા ઉત્કટ વેલા જેવું છે. એકવાર તે મૂળિયાં થઈ જાય પછી, તેને આખેઆખો ઘસડતો અટકાવવો મુશ્કેલ છે!
ચોકલેટ વાઈન ઉગાડવી
સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: પૂર્ણ સૂર્ય, પરંતુ આંશિક છાંયોમાં સારો દેખાવ કરી શકે છે – જ્યારે વેલો છાયામાં ઉગાડવામાં આવે ત્યારે તેટલા ફળ આપતી નથી
ટેમ્પ. જરૂરિયાતો: 55 થી 85°F
જમીનની જરૂરિયાતો: પુષ્કળ ડ્રેનેજ અને ટન સાથે રેતાળ માટીખાતરના
રોપણી માટે 20 ચોકલેટ વેલાના બીજ - અકેબિયા ક્વિનાટા, ફાઇવ લીફ વાઈન - આયોવા, યુએસએથી શિપ $8.96 ($0.45 / ગણતરી)આ બીજ શોધવા મુશ્કેલ હોઈ શકે છે, તેથી તે ટકી રહે ત્યાં સુધી મેળવો!
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-33.webp)
હવે અજબની શરૂઆત કરીએ : સૌથી વિચિત્ર ફળો અને શાકભાજી ક્યાંથી મેળવવી
તો, શું તમને તમારા બગીચા માટે શ્રેષ્ઠ વિચિત્ર ફળો અને શાકભાજી મળ્યાં છે? ચાલો જોઈએ કે તમે બીજ ક્યાંથી મેળવી શકો છો જેથી તમે તમારા ફ્રેન્કન-ગાર્ડનને શક્ય તેટલી વહેલી તકે શરૂ કરી શકો.
- ફૂલકોબીના બીજ - વેરોનિકા રોમેનેસ્કો હાઇબ્રિડ
- ગાજર બ્લેક નેબ્યુલા સીડ્સ - ટ્રુ લીફ માર્કેટ
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-1.webp)
જો તમે ખરીદી કરો છો, તો અમે તમને કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-3.webp)
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-5.webp)
જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
07/21/2023 07:55 am GMTજો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
07/19/2023 10:20 pm GMT![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-9.webp)
જો તમે ખરીદી કરો છો, તો અમે તમને કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
07/20/2023 11:15 pm FD4Hed> Fdd41> 16 oz)![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-11.webp)
જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-11.webp)
જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના ખરીદી કરો છો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
07/21/2023 01:24 am GMT![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-17.webp)
જો તમે ખરીદી કરો છો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ, તમારા માટે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના.
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-3.webp)
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-3.webp)
જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના, ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
07/20/2023 02:35 pm GMT![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-21.webp)
અમે તમને વધારાના કમિશનની કમાણી કરી શકીએ છીએ. /2023લઘુચિત્ર કારણ કે દરેક ઘટક નવો આકાર બનાવવા માટે બનાવે છે.
અને રોમેનેસ્કો બ્રોકોલી તે જ છે.
દરેક ફ્લોરેટ સમગ્ર છોડની પ્રતિકૃતિ છે - લઘુચિત્રમાં. અને તેથી વધુ, જાહેરાત અનંત, અથવા જાહેરાત-ઓછામાં ઓછી-તમે-જોઈ શકો તેટલી-નાની!
આ વિચિત્ર શાક ફૂલકોબીનો એક પ્રકાર છે - રોમેનેસ્કો બ્રોકોલી તેના જેવી જ સ્વાદ ધરાવે છે. પરંતુ તેના સ્પાઇકી લીલા ફૂલો તમારા રાત્રિભોજનના મહેમાનોને વિચિત્ર કરશે!
ઉગાડતી રોમેનેસ્કો બ્રોકોલી
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: તેને સહેજ છાંયેલા સ્થાનની જરૂર છે
- ટેમ્પ. જરૂરિયાતો: આ ઠંડી-સિઝનનો પાક છે જે દિવસના તાપમાન 60°Fની આસપાસ હોય ત્યારે શ્રેષ્ઠ થાય છે
- અન્ય નોંધો: તેને પુષ્કળ પાણીની જરૂર પડે છે; તે રણ છોડ નથી!
- પરિપક્વતા સુધીના દિવસો: 55 - 65 દિવસ
- વાવેતરની ઊંડાઈ: ¼” ઈંચ ઊંડી
- ભાગ
- ભાગ
- ભાગ>વૃદ્ધિની આદત: 2 ½’ સુધીની ઉંચાઈ
- જમીનની પસંદગી: સારી રીતે પાણીયુક્ત, સતત ભેજવાળી, લોમી; 6.5 અને 6.8 ની વચ્ચે pH
- પ્રકાશ પસંદગી: પૂર્ણ સૂર્ય
- સ્વાદ: મીઠી, મીંજવાળું, ચપળ
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-1.webp)
2. કાળા ગાજર
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-2.webp)
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-23.webp)
જો તમે ખરીદી કરો છો તો અમે તમને કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના, ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
07/21/2023 01:15 am GMT![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-4.webp)
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-29.webp)
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-9.webp)
જો તમે કોઈ વધારાના ખર્ચ વિના, ખરીદી કરો તો અમે કમિશન મેળવી શકીએ છીએ.
07/20/2023 09:45 am GMT![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-31.webp)
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-2.webp)
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-33.webp)
અન્યતન ફળો અને શાકભાજી વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો (FAQ)
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-34.webp)
અસામાન્ય અને વિચિત્ર ફળો અને શાકભાજીની તપાસ કરતી વખતે, મને ઘણા પ્રશ્નો આવ્યા, જેમાંથી કેટલાકના આકર્ષક જવાબો હતા. તે અહીં છે:
વિશ્વનું સૌથી વિચિત્ર ફળ શું છે?મોટા ભાગના લોકોના મતે, વિશ્વનું સૌથી વિચિત્ર ફળ આંગળીવાળું સિટ્રોન છે, જેને બુદ્ધનો હાથ પણ કહેવાય છે. આ દુર્લભ એશિયન સિટ્રોન લાંબી, વળાંકવાળી "આંગળીઓ" ધરાવે છે અને તેમાં કોઈ રસ નથી. તે ફક્ત સુગંધિત સાઇટ્રસ છાલનો મોટો, વિચિત્ર આકારનો ટુકડો છે.
સૌથી વિચિત્ર શાક શું છે?સૌથી વિચિત્ર શાકભાજી, મોટાભાગના લોકોના મતે, રોમાનેસ્કો બ્રોકોલી છે. તેની અનન્ય હેલિક્સ આકારની વૃદ્ધિ પેટર્ન તેને ભૌમિતિક અને ખૂબ જ કલાત્મક દેખાવ આપે છે. તેનો સ્વાદ પણ કોબીજ જેવો છે.
માણસ માટે જાણીતું સૌથી જૂનું ફળ કયું છે?માણસ માટે જાણીતું સૌથી જૂનું ફળ અંજીર છે. પુરાતત્વીય શોધે છે કે લગભગ 10,000 બીસીઇમાં પ્રાગૈતિહાસિક માનવોના હાથમાં અંજીર જોવા મળે છે. જો કે, જિન્કો બિલોબાના ખોટા ફળ અંજીરની પૂર્વે છે. આ ખોટા ફળો મનુષ્યો માટે અખાદ્ય હતા.
સૌથી અજીબ ફળો અને શાકભાજી: તમે કયા ઉગાડશો?
આ બધા વિચિત્ર ફળો અને શાકભાજી અલગ-અલગ માત્રામાં લે છેસમય અને વિવિધ આબોહવાની પરિસ્થિતિઓમાં વૃદ્ધિ પામો - જેથી તમે તે બધાને એકસાથે ઉગાડી શકશો નહીં! કોઈ ચિંતા નહી.
આમાંથી કોઈપણ એક લોકોની આંખોને રોમાંચિત કરી શકે છે - અને તમારી રજાના તહેવારમાં એક મનોરંજક અને સ્વાદિષ્ટ ઉમેરો કરી શકે છે. રજા ગમે તે હોય.
હેલોવીનમાંથી પ્રેરણા લો અને વિચિત્ર બનો!
બાગકામ પર વધુ વાંચન:
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-35.webp)
આ અસામાન્ય મૂળ શાકભાજી વાસ્તવમાં "કાળા" નથી, પરંતુ ઊંડા જાંબલી છે. કોઈપણ રીતે, તે હજી પણ ખૂબ ત્રાસદાયક છે!
જો કે, આ શાકભાજી હંમેશા અસામાન્ય નહોતા. શું તમે જાણો છો કે 17મી સદી પહેલા લગભગ તમામ ગાજર જાંબલી અને સફેદ હતા? આપણે આજે જાણીએ છીએ અને પ્રેમ કરીએ છીએ તે નારંગીની વિવિધતા વિકસાવવામાં ડચનો સમય લાગ્યો.
(વિલિયમ ઓફ ઓરેન્જ, કોઈ? હું માનું છું કે ડચ લોકો તે રંગ પૂરતા પ્રમાણમાં મેળવી શક્યા નથી!)
ડચ ઉત્પાદકોએ જાંબલી અને સફેદ જાતોને મિશ્રિત કરી અને નારંગીની વસ્તુ લઈને આવી કે જે આજે ઘણા બાળકો તેમની પ્લેટની બાજુમાં ધકેલે છે અને તેમના નેપકિનની નીચે છુપાવવાનો પ્રયાસ કરે છે.
પરંતુ આજુબાજુ પાક ઉગાડવામાં સરળ છે. નારંગી, પરંતુ એન્ટીઑકિસડન્ટો અને અન્ય ગૂડીઝથી ભરપૂર!
કાળા ગાજર ઉગાડવું
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: પૂર્ણ સૂર્ય
- તાપમાન. આવશ્યકતાઓ: જ્યાં સુધી નીચા તાપમાન 20°F થી ઉપર હોય ત્યાં સુધી આ સખત પાક જીવી શકે છે!
- માટીની આવશ્યકતાઓ: કારણ કે ખાદ્ય ભાગ ભૂગર્ભ છે, જ્યાં સુધી તમારી માટી લગભગ 16” ઊંડી ન જાય અને તેમાં થોડું ખાતર મિક્સ કરો! સારી રીતે વહેતી માટી રાખો, પરંતુ તેને ભેજવાળી રાખો.
આ અત્યંત આકર્ષક ઓપન-પરાગાધાનવાળી ગાજરની જાત ખાસ કરીને ઘરના માળી માટે ઉછેરવામાં આવી હતી. ઘાટા જાંબુના મૂળને તાજા, શેકેલા, બાફીને ખાઈ શકાય છે અથવા રંગ માટે વાપરી શકાય છે.
જ્યારે મૂળ 4 ઇંચ અથવા શ્રેષ્ઠ સ્વાદ/રચના માટે નાના હોય ત્યારે તેની શ્રેષ્ઠ લણણી થાય છે.
આ પણ જુઓ: શું બેકોન ગ્રીસ ખરાબ જાય છે? હા, પરંતુ તેને કેવી રીતે સારું રાખવું તે અહીં છે![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-3.webp)
3. ઓકિનાવાન સ્વીટ પોટેટો
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-4.webp)
આપણે બધાએ જાંબલી બટાકા જોયા છે. તમે તેને ખોલો છો, અને માંસ ચમકતું સફેદ છે - ઘણી વખત વધુ સામાન્ય રુસેટ વિવિધતા કરતા સફેદ.
પરંતુ જો તમે તેને કાપી નાખો, અને અંદર જાંબલી હોય તો શું? શું તે તમારા અતિથિઓને થોડું અજુગતું નહીં કરે?
ઓકિનાવાન શક્કરિયા વાસ્તવમાં ઓકિનાવા (જાપાનમાં એક ટાપુ) ના છે. બધા બટાકાની જેમ, તે અમેરિકામાંથી છે. પરંતુ તે 1605માં જાપાન પહોંચ્યું અને ત્યાં એવી હંગામો મચાવ્યો કે તેનું નામ ઉપસી આવ્યું.
અને આ અસામાન્ય શાકભાજી ઉગાડવાનો શ્રેષ્ઠ ભાગ? જાંબલી શક્કરીયા પોષક ગુડીઝથી ભરેલા છે!
ઓકિનાવાન શક્કરીયા ઉગાડતા
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: ચાલો શબ્દોને ઝીણવટ ન કરીએ - સૂર્યની જેમ શક્કરીયા!
- ટેમ્પ. આવશ્યકતાઓ: શ્રેષ્ઠ 70-80°F છે, જો કે તે સખત છોડ છે.
- અન્ય નોંધો: તેમાં ભીડ ન કરો, કૃપા કરીને .
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-5.webp)
4. ડ્રેગનફ્રુટ
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-6.webp)
ડ્રેગનફ્રૂટ, જેને ઘણીવાર સૌથી વિચિત્ર અને સૌથી સ્વાદિષ્ટ ફળોમાંથી એક ગણવામાં આવે છે, તે સુપરમાર્કેટ પર ખૂબ જ કિંમતે મળે છે - કેટલીકવાર $10/પાઉન્ડ સુધી. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમે તમારા બગીચામાં આ મધ્ય અમેરિકન વિચિત્રતા ઉગાડી શકો છો?
સામાન્ય જાતો અંદરથી સફેદ હોય છે, અને અન્ય રક્ત લાલ હોય છે. તે કાળા બીજથી ભરેલું છે જે નાના ભૂલો જેવા દેખાય છે. અને સૌથી શ્રેષ્ઠ, તમારા બાળકોના દાંત સડવાને બદલે, તે તેમને એન્ટીઑકિસડન્ટો અને તમામ પ્રકારની ગૂડીઝથી ભરી દેશે!
તે સાચું છે - તે સંપૂર્ણ હેલોવીન ટ્રીટ છે. અને તેને છાલમાં અવશ્ય સર્વ કરો. તે વિલક્ષણ ભાગ છે!
ડ્રેગનફ્રૂટ ઉગાડવું
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: પુષ્કળ સૂર્ય
- તાપમાન. આવશ્યકતાઓ: 65-80°F આદર્શ છે, પરંતુ તે 100°F સુધી ટકી શકે છે. હિમ સમય જતાં મરી જશે, પરંતુ તે એક જ ઠંડી રાતથી પુનઃપ્રાપ્ત થઈ શકે છે.
- અન્ય નોંધો: તેને જગ્યા આપો!
2 કટિંગ્સ 6-8" લાંબી
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-7.webp)
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-8.webp)
જેમ તમે નામ પરથી અનુમાન લગાવી શકો છો, આ વિચિત્ર ફળ ગળવું ખૂબ મુશ્કેલ હોઈ શકે છે! પરંતુ જો ચોળાયેલ કાર્ડબોર્ડ જેવી વિચિત્ર, લાંબી, લહેરાતી ત્વચા સિવાય બીજું કંઈ ન હોય, તો કડવો તરબૂચ ઉગાડવા યોગ્ય છે.
કડવો તરબૂચ એક લાંબી, મોટી, ચીકણી અને તદ્દન રોગગ્રસ્ત કાકડી જેવો દેખાય છે - પરંતુ જો તમે તેને યોગ્ય રીતે તૈયાર કરો છો (ક્યારેક ઘણી બ્રાઉન સુગર સાથે), તો તે કોઈપણ તહેવારમાં એક મહાન ઉમેરો બની શકે છે.
તે ભારતીય અને પાકિસ્તાની વાનગીઓમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, તેથી તમારી પેલેટને અલગ કરો અને તેને અજમાવી જુઓ.
બિટરમેલન ઉગાડવું
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: ઓછામાં ઓછા 6 કલાક/દિવસ
- તાપમાન. જરૂરિયાતો: ગરમ: 75-80°F
- અન્ય નોંધો: દરેક છોડ તમને તેમાંથી 10-12 આપશે!
મોમોર્ડિકા ચારેન્ટિયા. MySeeds.Co (100 મોટા પેક) દ્વારા નોન-GMO બીજ
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-9.webp)
6. ફિડલહેડ ફર્ન્સ
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-10.webp)
કદાચ તમે વિચારી રહ્યાં છો: ફર્ન? શું લોકો ફર્ન ખાય છે?
હા – અને આમ કરવા માટે તે એકદમ હિપ બની રહ્યું છે. તેથી વલણમાં જોડાઓ - અનેઆ શાકભાજી સાથે રસ્તામાં તમારા રાત્રિભોજનના અતિથિઓને વિચિત્ર બનાવો!
તમે "ફિડલહેડ્સ" (જ્યારે તેઓ વાંસળીના માથા જેવા દેખાય છે) ની કાપણી કરવા માંગો છો: તેઓ ઘા ઝીંકી દે અને કડવા બની જાય તે પહેલાં. પછી, તેમને ઉકાળો અને વધારાની વર્જિન ઓલિવ તેલ અથવા માખણ સાથે સર્વ કરો.
આ સ્વાદિષ્ટ શેકેલા ફિડલહેડ ફર્નની રેસીપી જુઓ!
આ પણ જુઓ: શ્રેષ્ઠ કોર્ડલેસ એંગલ ગ્રાઇન્ડર ટોપ 7એક વાત નોંધનીય છે કે ફિડલહેડ ફર્ન તમે તેને રાંધતા પહેલા ઝેરી હોય છે શિકિમિક એસિડ નામના સંયોજનની હાજરીને કારણે. તેથી, તેમને સારી રીતે ઉકાળો!
ઉગાડતા ફિડલહેડ ફર્ન
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: આ શેડ પાક છે. જરા વિચારો: તમને પગદંડી પર ફર્ન ક્યાં દેખાય છે?
- ટેમ્પ. આવશ્યકતાઓ: 60-70°F શ્રેષ્ઠ છે, જો કે ફર્ન ખૂબ સખત નાના બગર્સ છે
- જમીનની આવશ્યકતાઓ: સારી રીતે પાણીનો નિકાલ કરતી જમીન શ્રેષ્ઠ છે, ખાતર સાથે મિશ્રિત છે અને ભેજ આવશ્યક છે
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-11.webp)
7. કાળા ટામેટાં
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-12.webp)
કદાચ તમે કાળા ગાજરથી આશ્ચર્યચકિત ન થયા હોવ - યુએસએમાં મોટાભાગના લોકોએ તેમને હેલ્થ ફૂડ સ્ટોર્સના ઉત્પાદન પાંખમાં જોયા છે. પરંતુ ટામેટાં ?
તે સાચું છે.
ટામેટાંની એક જાત છે જે તમારા મિત્રોને ખંખેરી નાખશે - બ્લેક ક્રિમ, જે પૂર્વ યુરોપમાં (યોગ્ય રીતે નામ આપવામાં આવ્યું છે) કાળા સમુદ્રમાં ક્રિમ ટાપુથી અમારી પાસે આવે છે.
વૃદ્ધિની દ્રષ્ટિએ, આ વિચિત્ર ફળ એક વારસાગત ટામેટા છે, તેથી આ જ સલાહ કોઈપણ વારસાગત વસ્તુ ઉગાડવા માટે લાગુ પડે છે. વંશપરંપરાગત વસ્તુઓની વાણિજ્યિક જાતો કરતાં વધુ માંગ છે, પરંતુ બ્લેક ક્રિમ તમને તેના અનન્ય, "સ્મોકી" સ્વાદથી પુરસ્કાર આપશે.
કાળા ટામેટાં ઉગાડતા
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: એક ન્યૂનતમ 8 કલાક/દિવસ, જો કે તેઓને વધુ જમવાનું પસંદ છે!
- ટેમ્પ. જરૂરિયાતો: તમે તેને ઉગાડવાનું શરૂ કરો તે પહેલાં રાત્રિનું તાપમાન ઓછામાં ઓછું 60°F હોવું આવશ્યક છે
- જમીનની આવશ્યકતાઓ: સમૃદ્ધ અને ચીકણું જે મૂળને ઊંડે સુધી પ્રવેશવા દે છે
100 બીજ
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-13.webp)
8. સ્નેક બીન્સ
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-14.webp)
શું આ અસામાન્ય શાકભાજીનું નામ તમને તેને ઉગાડવાની ઇચ્છા નથી કરતું?
"યાર્ડલોંગ બીન્સ" તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ લીલા કઠોળ જેવા જ છે - પણ ક્યારેક બે ફૂટ સુધી લાંબા ! તેઓ એશિયન રાંધણકળામાં ખૂબ જ લોકપ્રિય છે, પરંતુ તમે જ્યાં પણ ગ્રીન બીનનો ઉપયોગ કરો છો ત્યાં તમે તેનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
તમે કદાચ તેમને સંપૂર્ણ રીતે પીરસો, સોયા સોસ જેવા ઘેરા રંગમાં તળેલા, અને તમારા મિત્રોને કહો કે તમે તેમને કીડા બનાવી દીધા છે!
સ્નેક બીન્સ ઉગાડવું
- સૂર્યની આવશ્યકતાઓ: પૂર્ણ સૂર્ય, કૃપા કરીને
- તા. આવશ્યકતાઓ: આ વિચિત્ર શાકભાજી ગરમીને પસંદ કરે છે; અને તેઓ સંપૂર્ણપણે હિમ પ્રત્યે અસહિષ્ણુ છે
- જમીનની આવશ્યકતાઓ: વધારે નથી – તેઓ ખૂબ જ સખત હોય છે!
ડેવિડના ગાર્ડન સીડ્સ. SAL2826 (Red)
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-15.webp)
9. શિંગડાવાળા તરબૂચ
![](/wp-content/uploads/gardening/181/kq5pljxb3i-16.webp)
કિવાનો તરબૂચ તરીકે પણ ઓળખાય છે, આ વિચિત્ર ફળો લગભગ કેરીના કદના છે, જે કિરણોત્સર્ગી-લીલા જેલીવાળા બીજથી ભરેલા છે અને મંગળના નારંગી, સ્પાઇકથી ઢંકાયેલા એલિયન ફળ જેવા દેખાય છે.
ખરેખર, તેઓ દક્ષિણ આફ્રિકાના છે. પરંતુ તેઓ યુએસએમાં પણ સારી રીતે વૃદ્ધિ પામે છે!