Efnisyfirlit
Klassísk ræktun, eins og tómatar, salat og kartöflur, eru klassískar af ástæðu. Samt, ef þú vilt bæta einhverjum óvenjulegum, furðulegum, og spennandi litum og bragði í garðinn þinn, gætirðu viljað prófa eitthvað af þessum ávöxtum og grænmeti.
Auðvelt er að rækta óvenjulega og skrýtna ávexti og grænmeti eins og svartar gulrætur, snákabaunir, ætiþistla, hornmelónur og bananakvass í garðinum þínum. Auk þess munu þeir bæta við þörfum fróðleiks við uppskerublettinn þinn og matarborðið.
Svo skulum við skoða eitthvað af undarlegasta og óvenjulegustu grænmeti og ávöxtum sem þú getur ræktað og farið yfir umhirðukröfur hvers og eins.
Skrrýtnustu ávextir og grænmeti sem þú getur ræktað í garðinum þínum
Hvort sem þú ert að leita að einstöku bragði, áhugaverðu vaxtarmynstri eða fáránlega óvenjulegu útliti frá ávöxtum og grænmeti, þá erum við með þig.
Þetta eru ekki bara undarlegustu ávextir og grænmeti sem þú getur ræktað heldur er líka mjög auðvelt að rækta þau í ýmsum görðum.
1. Romanesco Spergilkál
Romanesco er eitt skrýtnasta manneskja og óvenjulegasta grænmetið - allt mynstur plöntunnar er endurtekið í litlum litum í hverjum blóma hennar. Það skapar sláandi sjón!Eitt orð: brottölur.
Manstu eftir stærðfræðitíma sem krakki? Jæja, við skulum gera stærðfræðitímann skemmtilegan! Fractals eru mynstur sem endurtaka sig að óendanlega - þar sem öll hönnunin er endurtekin í
Vaxandi hornmelóna
- Sólarkröfur: full sól
- Temp. kröfur: yfir 60°F
- Jarðvegsþörf: frjóvga vel
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir þig án aukakostnaðar.10. Samphire
Hversu ljúffeng líta þessi grilluðu fiskflök út með stökku skinninu sínu, borin fram á samfírbeði?Þú gætir ekki einu sinni þurft að rækta þetta óvenjulega grænmeti. Það vex við saltaðstæður og nálægt sjónum eða söltum vötnum. Víða um heim er þetta bara venjulegt illgresi við sjávarsíðuna!
Ef þú vilt gróðursetja það skaltu gera það í minna íláti til að halda jarðveginum rökum. Þegar þú vökvar samfír, vilt þú setja smá sjávarsalt (ekki matarsalt) - eina teskeið á hvern lítra af vatni.
Svo, hvað gerirðu við það?
Skapaðu það áður en það blómstrar - annað hvort þegar það er djúpt, smaragð grænt eða þegar það verður rautt rétt áður en það blómstrar ef þú vilt það saltara.
Fjarlægðu rætur og stífa stilka og hrærðu síðan með olíu eða smjöri!
Vaxandi Samphire
- Sólarkröfur: Samphire líkar við sól – svo full sól, vinsamlegast .
- Temp. kröfur: Spíra fræin við 77°F (25°C), en þegar það er komið á fót er það frekar harðgert .
- Þörf jarðvegs: Sandy, but you don'tlangar að planta því í of saltan jarðveg .
Læknisjurtafræ til matreiðslu í frosnum fræhylkjum fyrir garðyrkjumanninn og sjaldgæfan fræsafnara. Þú getur plantað þeim núna, eða geymt þau í mörg ár.
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 20.07.2023 14:35 GMT11. Bananasquash
Fjölbreytt grasker og leiðsögn, með bananasquash sýnilegt vinstra megin – skoðaðu stærð þeirra!Þessi grasker er merkileg af einni aðalástæðu sem er augljós um leið og þú horfir á hann: stærð hans .
Ef þú átt barn yngra en tíu ára eru líkurnar á því að það sé hærra en þær eru. Og þessi undarlegi ávöxtur er fullur af ljúffengu bleiku holdi með bragð svipað og butternut . (Þó að ein bananapúrka skili ávöxtum af kannski fimmtíu eða fleiri butternut-squash! )
Fræin eru seig og seig að borða ef þú steikir þau, en allt hold er ætið. Þegar það hefur verið opnað skaltu geyma það í kæli ef þú hefur pláss.
Það er ætlað að þjóna heimili en ekki bara einum einstaklingi. (Þú munt sennilega vilja fá ráð um hvernig á að elda þetta æði.)
Hvers vegna "banana" leiðsögn? Kannski lítur það út eins og banani úr fjarlægð - en þegar þú kemst nálægt, þá væri kannski "battering ram squash" meira viðeigandi!
Ræktunarbananasquash
- Sólkröfur: full sól, að minnsta kosti 6 klst./dag
- Hitastig. kröfur: þú vilt hafa jarðveginn við 60°F þegar þú plantar hann, með lofthita yfir 50°F.
- Jarðvegsþörf: haltu því rakt
Everwilde Farms - Gold Vault (veitir 3x lengri geymslu en pappír eða plast með þreföldu Mylar gullþynnu>
12. Peter Pepper
Skrýtið, ótrúlega óvenjulegt og frekar óþekkur er þessi Peter (eða typpi!) pipar. Þetta skrýtna grænmeti mun láta þig gera tvöfalda töku! Kannski er þetta ekki svo ógnvekjandi, en það er samt virkilega óvenjulegt grænmeti á annan hátt.
Ef þú átt börn, þá er kominn tími til að fara með þau úr garðinum! Vegna þess að ef þú vissir það ekki, „Pétur“ er slöngur á síðustu öld fyrir ... jæja, sjáðu stafina sem það byrjar á!
Vissulega stendur Peter-piparinn (eða „heiti typpapiparinn“) það sem nafnið hans lofar. Að meðtöldum „heita“ hlutanum – það gefur jalapeño!
Rækta Peter Pepper
Ef þú vilt hafa hann enn heitari skaltu halda áfram að vökva þar til hann lítur út fyrir að visna.
- Sólarkröfur: full sól
- Hitastig. kröfur: 60-90°F
- Jarðvegsþörf: vel framræst og frjósöm
True Leaf Market hefur meira en 110 mismunandi tegundir af piparfræjum, allt frá $2,99 á pakka.
Frá brjálæðislega heitu til sætu yfir í allt þar á milli, þú munt finna papriku sem hentar þér og garðinum þínum!
Sjá einnig: Besti sólarrafallinn fyrir Off Grid Living
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 13. Sunchoke eða Jerúsalem ætiþistli
Sólkokkar, eða Jerúsalem ætiþistli, er skrítið grænmeti en ljúffengt steikt, hrært eða bætt í flestar máltíðir sem kartöfluuppbótar! Þetta skrítna rótargrænmeti er óvenjulegt, en það er ljúffengt þegar það er vel undirbúið - steikt, hrært eða blandað í aðrar uppskriftir.
Þrátt fyrir nafnið er það í raun innfæddur maður í Norður-Ameríku. Ef þú ert í Bandaríkjunum, ertu að endursá jarðveginn með innfæddum plöntum sem munu vaxa fallega !
Reyndar þarf hún nánast enga umhirðu til að framleiða uppskeru!
Þessi planta er einnig þekkt undir nokkrum öðrum nöfnum, svo sem „Jerúsalem ætiþistli“ og „fartiskokki“. Svo, eins og þú gætir ímyndað þér, hefur það orðspor fyrir að valda vindgangi.
Þetta orðspor er ekki staðlaust: þau innihalda inúlín, brotið niður í ristlinum í... já, gas.
Að rækta Jerúsalem ætiþistli
- Sólarkröfur: Eins og nafnið gefur til kynna elskar það sólina, svo komdu með hana á
- Temp. kröfur: 65-90°F
- Jarðvegurkröfur: þeir kjósa að vera gróðursettir einhvers staðar með lausum og sandi jarðvegi svo að hnýði geti stækkað
5 Jerúsalem þistilhnýði til að gróðursetja eða borða $17,99 ($3,60 / tal) Einnig þekkt sem Sunroot eða Sunroot.
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 21.07.2023 01:15 GMT14. Miracle Fruit
Þessi ber líta ekki út eins og neitt sérstakt, en þau eru áminning um að það er það sem er innra með því sem skiptir mestu máli. Kraftaverkaávöxturinn lítur ekki of óvenjulegur út, en hann er með ótrúlegt bragð í erminni.
Þessi ávöxtur inniheldur efni sem kallast miraculin, sem hindrar suma bragðlaukana þína. Allt í einu bragðast allt sem er súrt sætt og allt sem venjulega bragðast sætt bragðast nú súrt!
Þetta frábæra suðræna litla ber frá Vestur-Afríku er gaman að gefa vinum þínum og börnum að borða, sérstaklega ef þú segir þeim ekki hvað verður um tunguna þeirra.
En ekki hafa áhyggjur – áhrifin hverfa eftir aðeins nokkrar mínútur.
Að rækta Miracle Fruit
Sólarþörf: Þessi ber þurfa mikla bjarta, beina sól til að vaxa
Temp. kröfur: Verður að halda yfir 75 F
Jarðvegsþörf: Jarðvegurinn ætti að vera ríkur í köfnunarefni og stöðugt rakur
3 Miracle Fruit Seeds - Vertu súr í sæt - Synsepalum Dulcificum$12,79Kraftaverkaávöxtur er ein sjaldgæfsta plöntan og það krefst sérstakrar varúðar og fjöldans af raka til að spíra fræin.
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 20/07/2023 10:25 am GMT 15. Monstera Deliciosa
Þessir risastóru fræbelgir líkjast svolítið feitum, hreisturóttum snákum, og þeir falla líka eins og snákar. Hins vegar, ef þú þroskar ávextina almennilega, muntu fá að smakka einn sætasta ávöxt í heimi! Í flestum tilfellum muntu heyra um monstera deliciosa sem inniplöntuplöntu sem oft er kölluð „svissneska ostaplantan“.
Hins vegar bragðast ávextir þessarar óvenjulegu plöntu ekkert eins og svissneskur ostur. Þess í stað er það ótrúlega sætt og bragðgott, eins og nafnið deliciosa gefur betur til kynna.
Deliciosa ávöxturinn lítur út eins og löng agúrka með undarlegum sexhyrndum hreisturum sem falla af plöntunni þegar hún er nógu þroskuð til að borða.
Ef þú vilt neyta þessa ávaxta þarftu að fullþroska hann með því að útsetja hann fyrir miklum raka og sólarljósi þar til snákahúðlík hreistur hans fellur af. Þegar það er óþroskað inniheldur það mikið magn af oxalsýru, sem getur brennt munninn.
Hins vegar verður ávöxturinn einstaklega sætur – og öruggur að borða hann – þegar hann er orðinn þroskaður.
Vaxandi Monstera Deliciosa
Sólarþörf: björt, óbeint sólarljós
Temp. kröfur: 65 til 75° F
Jarðvegurkröfur: Rak og vel tæmandi
3 Pakki Monstera deliciosa 'Swiss Cheese Plant' Klofið blaðastærð Lifandi plöntur Ætar ávextir Suðræn húsplöntur eða utandyra $29.99 ($10.00 / Tala)Þessir þrír forrótuðu græðlingar ef þú býrð í loftslagi sem er ótrúlega auðvelt að rækta í húsplöntum.
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 20/07/2023 09:45 GMT 16. Castelfranco Radicchio (breytilegur ítalskur sígóría)
Ítalsk sígóría lítur út eins og salathaus í hryllingsmynd frá níunda áratug síðustu aldar og mun örugglega bæta lit og forvitni í garðinn þinn.
Með blóðstutt útlit og beiskt, grænt bragð er þetta grænmeti fullkomin viðbót við holla og ógnvekjandi máltíð áður en þú borðar hrekkjavökunammi.
Útlit þessa grænmetis er þó ekki það eina sem gerir þessa plöntu einstaka. Jafnvel þó að það líti út eins og hvítkál, þá er það í raun og veru sönn afbrigði af sígóríu, svo það hefur svipað beiskt bragð og sömu ótrúlegu heilsufarslegan ávinning.
Ítalsk sígó er líka mjög auðvelt að rækta og það er ótrúlega ljúffengt í salöt og steikt með smá kryddi.
Vaxandi Castelfranco Radicchio
Sólarkröfur: Hlutaskuggi
Temp. kröfur: 45 til 75°F
Þörf jarðvegs: laus, rakur og vel tæmandi
Síkóríur Radicchio Giorgione 100 Non-GMO, opin frævun fræ $6.95 $5.95Þessi fræ eru jafn auðveld í ræktun og hvaða salat sem er - þau rækta nánast sjálf!
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 19.07.2023 21:10 GMT 17. Akebi eða súkkulaðivínviðurinn
Þessir skrítnu ávextir líta einstakir út og bragðast svo vel! Þessi glæsilegi pastelfjólublái ávöxtur bragðast óvenjulega – óvenjulega góður!
Þessar litlu fjólubláu ávaxta „samlokur“ eru innfæddar í Japan, Kína og Kóreu og þær vaxa í löngum vínviðum með hangandi, bleikum, fjólubláum og rauðum ávöxtum sem opnast af sjálfu sér þegar þeir eru þroskaðir.
Blóm þessa slóða vínviðar er það sem gefur honum nafnið Chocolate Vine, þar sem undarlega, perulaga, pylsulaga blómin lykta alveg eins og súkkulaði.
Svo, jafnvel þegar þessi planta er ekki að bera ávöxt, þá færðu nóg af skrýtni frá henni!
Þessi vínviður er einn af mínum uppáhalds þar sem hann er fjölær. Það er eins og ástríðuvínvið varðandi sólarljós, vatn og jarðvegsþarfir. Þegar það hefur rætur, er erfitt að koma í veg fyrir að það skríði út um allt!
Growing The Chocolate Vine
Sólarkröfur: full sól, en gæti staðið sig vel í hálfskugga – vínviðurinn gefur ekki eins marga ávexti þegar hann er ræktaður í skugga
Temp. kröfur: 55 til 85°F
Jarðvegsþörf: Sandur jarðvegur með miklu afrennsli og tonnumaf rotmassa
20 súkkulaðivínviðarfræ til gróðursetningar - Akebia quinata, Five Leaf Vine - Sendir frá Iowa, Bandaríkjunum $8,96 ($0,45 / Count)Þessi fræ geta verið erfið að finna, svo fáðu þau á meðan þau endast!
Fáðu frekari upplýsingar ef þú færð aukagjald ef þú færð aukagjald. 07/20/2023 10:25 am GMT Látum nú skrítna byrja : Hvar fást undarlegustu ávextir og grænmeti
Svo, hefur þú fundið bestu undarlegu ávextina og grænmetið fyrir garðinn þinn? Við skulum skoða hvar þú getur fengið fræ svo þú getir komið franken-garðinum þínum í gang eins fljótt og auðið er.
- Blómkálsfræ - Veronica Romanesco Hybrid
- Gulrót Black Nebula Seeds - True Leaf Market
$3.49 Sjáðu á True Leaf Market Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
Meira að fá $3 ef þú kaupir ekkert More kosta þig. 
$29.00 ($9.67 / lb)Fáðu frekari upplýsingarVið gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
21.07.2023 07:55 am GMTDrekinn<27p20000<29. 4> Fáðu frekari upplýsingarVið gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
19/07/2023 22:20 GMT
$28,73 ($0,29 / Count)Fáðu frekari upplýsingarVið gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
20/07/2023 11:15 FMT Freshheads <15:00 GMO Freshheads <15:00 (16 únsur)
Fáðu frekari upplýsingarVið gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
21/07/2023 01:24 am GMT Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
20/07/2023 02:35 pm GMT
$3,25 Fáðu frekari upplýsingar ef þú færð aukaupplýsingar fyrir <0,3> við kaupum á neina kostnað. Og það er einmitt það sem romanesco spergilkál er.
Hver blómstrandi er eftirlíking af allri plöntunni – í litlum myndum. Og svo framvegis, ad infinitum, eða auglýsing-að minnsta kosti-eins-lítil-og-þú-sér!
Þetta skrítna grænmeti er tegund af blómkáli – romanesco spergilkál bragðast alveg eins og það. En oddgrænir blómablómar hennar munu gera kvöldverðargesti þína undarlega!
Ræktun Romanesco Spergilkál
- Sólarkröfur: það þarf örlítið skyggða staðsetningu
- Temp. kröfur: þetta er uppskera á köldum árstíðum sem gengur best þegar hitastig á daginn er um 60°F
- Aðrar athugasemdir: það krefst mikils vatns; það er ekki eyðimerkurplanta!
- Daga til þroska: 55 - 65 dagar
- Græðsludýpt: ¼" tommu djúpt <14c> Plant Spa
Sjá á True Leaf Market Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.2. Svartar gulrætur
Svartar gulrætur eru ekki raunverulega svartar – þær eru ákaflega fjólubláar. Samt sem áður er það sláandi sjón á hvaða matarborði sem er!06:29 pm GMTFrá $2.99 Fáðu frekari upplýsingarVið gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig.
07/21/2023 01:15 am GMT <23.209 $ 12.209 $ <23. , þér að kostnaðarlausu. 07/20/2023 10:25 am GMT $29.99 ($20 /00) fáðu fleiri upplýsingar ef þú færð <20 $20> meira. gerðu kaup, án aukakostnaðar fyrir þig. 20/07/2023 09:45 am GMT $6.95 $5.95 Við gætum fengið aukaupplýsingar ef þú kaupir ekkert fyrir þig, 3> 07/19/2023 09:10 pm GMT $8,96 ($0,45 / Count>) þú. 07/20/2023 10:25 am GMT Algengar spurningar (algengar spurningar) um undarlegasta ávextina og grænmetið
Samkvæmt flestum er undarlegasti ávöxtur heimsins fingraða sítrónan, sem lítur út fyrir að eiga heima í Lovecraftian sögu. Það er krefjandi í ræktun og samanstendur aðeins af hýði. Þegar ég rannsakaði óvenjulega og skrýtna ávexti og grænmeti kom ég með margar spurningar, sumar þeirra gáfu heillandi svör. Hér eru þeir:
What’s The World’s Weirdest Fruit?Samkvæmt flestum er undarlegasti ávöxtur heimsins fingraða sítrónan, einnig kölluð Búdda hönd. Þessi sjaldgæfa asíska sítróna hefur langa, sveigjanlega „fingur“ og inniheldur engan safa. Þetta er einfaldlega stórt, undarlega lagað stykki af ilmandi sítrusbörkur.
Hvað er furðulegasta grænmetið?Skrítlegasta grænmetið, að mati flestra, er romanesco spergilkál. Einstakt helixlaga vaxtarmynstur þess gefur honum rúmfræðilegt og mjög listrænt yfirbragð. Bragðið er líka svipað og blómkál.
Hver er elsti ávöxturinn sem maðurinn þekkir?Elsti ávöxturinn sem maðurinn þekkir er fíkjan. Fornleifafundir setja fíkjur í höndum forsögulegra manna um 10.000 f.Kr. Hins vegar er falskur ávöxtur Ginko Biloba á undan fíkjum. Þessir fölsku ávextir voru óætir mönnum.
Skrrýtnustu ávextir og grænmeti: Hverjir ætlarðu að rækta?
Allir þessir undarlegu ávextir og grænmeti taka mismunandi magn aftíma og vaxa við mismunandi veðurskilyrði - svo þú gætir ekki ræktað þau öll í einu! Engar áhyggjur.
Hver og einn af þessum getur látið augu fólks springa - og gera skemmtilega og ljúffenga viðbót við hátíðarveisluna þína. Hver sem hátíðin er.
Fáðu innblástur frá hrekkjavöku og vertu brjálaður!
Meira að lesa um garðrækt:
Þetta óvenjulega rótargrænmeti er í raun ekki „svart“ í sjálfu sér heldur djúpfjólublátt. Hvort heldur sem er, það er samt frekar draugalegt!
Hins vegar var þetta grænmeti ekki alltaf óvenjulegt. Vissir þú fyrir 17. öld að næstum allar gulrætur voru fjólubláar og hvítar? Það tók Hollendinga að þróa appelsínugula afbrigðið sem við þekkjum og elskum í dag.
(William frá Appelsínu, einhver? Ætli Hollendingar gætu ekki fengið nóg af þeim lit!)
Hollenskir ræktendur blönduðu fjólubláu og hvítu afbrigðinu og komu upp appelsínugulu sem margir krakkar í dag ýta til hliðar á diskunum sínum og reyna að fela undir servíettum sínum.
En fjólubláu afbrigðin eru enn til að rækta og appelsínugult er hægt að rækta með og hægt er að hlaða með. andoxunarefni og annað góðgæti!
Vaxandi svartar gulrætur
- Sólarkröfur: Full sól
- Temp. kröfur: Þessi harðgerða uppskera getur lifað af svo lengi sem lágt hitastig er yfir 20°F!
- Jarðvegsþörf: Vegna þess að æti hlutinn er neðanjarðar, ræktið jarðveginn á um það bil 16 tommu dýpi og blandið saman moltu! Vertu með jarðveg sem rennur vel af, en haltu honum rökum .
Þessi mjög aðlaðandi opna frævuna gulrótafbrigði var ræktuð sérstaklega fyrir garðyrkjumanninn. Dökkfjólubláu ræturnar má borða ferskar, ristaðar, gufusoðnar eða notaðar sem litarefni.
Þeir eru best uppskornir þegar ræturnar eru 4 tommur eða minni fyrir besta bragðið/áferðina.
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 3. Sætar kartöflur frá Okinawan
Sættar kartöflur eru eitt af fjölhæfasta grænmetinu sem þú getur ræktað. Þær eru til í öllum stærðum og litum og sæta kartöflun frá Okinawan er sérlega flott með fjólubláa innmatnum! Við höfum öll séð fjólubláar kartöflur. Þú klippir þær upp og holdið er glitrandi hvítt – oft hvítara en algengari rjúpnaafbrigðið.
En hvað ef þú klippir það upp og inni í væri fjólublátt? Væri það ekki aðeins skrítið að gestir þínir?
Sæta kartöflun Okinawan er í raun ekki frá Okinawa (eyja í Japan). Eins og allar kartöflur eru þær frá Ameríku. En það kom til Japan árið 1605 og gerði þar svo mikið læti að það tók upp nafnið.
Og það besta við að rækta þetta óvenjulega grænmeti? Fjólubláar sætar kartöflur eru hlaðnar af næringargóðgæti!
Að rækta sætar kartöflur frá Okinawan
- Sólarkröfur: Við skulum ekki draga orð í belg – sætar kartöflur eins og sólin!
- Temp. kröfur: Best er 70-80°F, þó það sé harðger planta.
- Aðrar athugasemdir: Ekki fjölmenna því, vinsamlegast .
Fáðu frekari upplýsingarVið gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 21/07/2023 07:55 am GMT 4. Dragonfruit
Dragon Fruit er ótrúlega auðvelt að rækta og einstaklega næringarríkt! Dragonfruit, sem oft er talinn einn af undarlegustu og ljúffengustu ávöxtunum, fær töluvert verð í matvörubúðinni – stundum allt að $10/pund. En vissir þú að þú getur ræktað þennan mið-ameríska skrýtni í garðinum þínum?
Venjuleg afbrigði eru hvít að innan og önnur blóðrauð. Það er fullt af svörtum fræjum sem líta út eins og pöddur. Og það besta af öllu, frekar en að rotna tennur barnanna þinna, mun það fylla þau af andoxunarefnum og alls kyns góðgæti!
Það er rétt – þetta er hið fullkomna hrekkjavöku-nammi. Og vertu viss um að bera það fram í hýðinu. Það er hrollvekjandi hlutinn!
Að rækta Dragonfruit
- Sólarkröfur: Mikil sól
- Temp. kröfur: 65-80°F er tilvalið, en það getur lifað allt að 100°F. Frost mun drepa með tímanum, en það getur jafnað sig eftir eina köldu nótt .
- Aðrar athugasemdir: gefðu því pláss!
2 græðlingar 6-8" Long
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 07/19/2023 10:23 pm Gitter <23:00 pm <8:25 pm. melóna er frekar skrítið grænmeti. Sjáðu bara krumpað,næstum vörtukennd húð! Fyrir utan undarlega útlitið er það þess virði að rækta það - rétt undirbúið er það frábær viðbót við margar máltíðir. Eins og þú gætir giska á út frá nafninu getur verið ansi erfitt að kyngja þessum skrítna ávöxtum! En ef fyrir ekkert annað en undarlega, langa, bylgjuðu húðina eins og krumpaður pappa, er biturmelóna þess virði að rækta.
Biturmelóna lítur út eins og löng, stór, flekkótt og frekar sjúk gúrka – en ef þú undirbýr hana rétt (stundum með miklum púðursykri) getur hún verið frábær viðbót við hvaða veislu sem er.
Það er mjög vinsælt í indverskri og pakistönskri matargerð, svo kveiktu á pallettunni þinni og prófaðu.
Vaxandi biturmelóna
- Sólarþörf: að minnsta kosti 6 klst./dag
- Temp. kröfur: hlýtt: 75-80°F
- Aðrar athugasemdir: hver planta mun gefa þér 10-12 af þeim!
Momordica charantia. Fræ sem ekki eru erfðabreyttar lífverur frá MySeeds.Co (100 stór pakki)
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 20.07.2023 23:15 GMT 6. Fiddlehead ferns
Fiddlehead ferns eru ofurtöff við matarborðið! Sjóðið og berið fram með smjöri – namm! Kannski ertu að hugsa: ferns? Borðar fólk ferns ?
Já – og það er að verða ansi hippið að gera það. Svo taktu þátt í þróuninni - ogskrýtið matargesti í leiðinni með þessu grænmeti!
Þú vilt uppskera "fiðluhausana" (þegar þeir líta út eins og höfuð fiðlu): áður en þeir hafa slitið sig og orðið bitrir. Sjóðið þær síðan og berið þær fram með extra virgin ólífuolíu eða smjöri.
Kíktu á þessa ljúffengu steiktu fiðluhausa-fernuppskrift!
Eitt sem þarf að hafa í huga er að fiddlehead fern eru eitruð áður en þú eldar þær vegna tilvistar efnasambands sem kallast shikimic acid. Svo, sjóðið þær vel!
Vaxandi Fiddlehead Ferns
- Sólarkröfur: Þetta er skuggauppskera. Hugsaðu bara: hvar sérðu fernur á slóðinni?
- Temp. kröfur: 60-70°F er best, þó fernar séu frekar harðgerðar litlar þrjótar
- Jarðvegsþörf: vel tæmandi jarðvegur er bestur, blandaður með rotmassa og raka er nauðsyn
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 7. Svartir tómatar
Ég elska að rækta tómata af mismunandi litum. Ein helsta ástæðan fyrir þessu er sú að skordýr (og önnur tómatarrándýr) eiga erfiðara með að finna ávextina þína! Gulir og svartir tómatar eru í uppáhaldi hjá mér - skordýr snerta ekkiþá og fuglar láta þá í friði. Ræktaðu nokkra rauða tómata nálægt þeim til að henda þeim! Kannski varstu ekki of hissa á svörtum gulrótum - flestir í Bandaríkjunum hafa séð þær í framleiðslugangi heilsufæðisbúða. En tómatar ?
Það er rétt.
Það er tómataræktun sem kemur vinum þínum í taugarnar á þér - Black Krim, sem leggur leið sína til okkar frá eyjunni Krim í (viðeigandi nafni) Svartahafi í Austur-Evrópu.
Með tilliti til vaxtar þá er þessi skrítni ávöxtur arfatómatur, þannig að sömu ráðin gilda um ræktun hvers kyns arfleifðar. Arfagripir eru meira krefjandi en verslunarafbrigði, en Black Krim mun verðlauna þig með sínu einstaka, „reykt“ bragði.
Að rækta svarta tómata
- Sólarkröfur: að lágmarki 8 klukkustundir á dag, þó þeir elska að sleikja sig í miklu meira!
- Temp. Kröfur: næturhiti verður að vera að minnsta kosti 60°F áður en þú byrjar að rækta þau
- Þörf jarðvegs: ríkur og moldarkenndur sem gerir rótunum kleift að smjúga djúpt
100 fræ
Sjá einnig: 71+ fyndið bæjanöfn sem gefa þér maga hektara
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 21/07/2023 01:24 GMT 8. Snake Beans
The editor’sdóttir sem heldur á heimaræktuðum fjólubláum snákabaunum Lætur nafnið á þessu óvenjulega grænmeti þig ekki vilja rækta það?
Einnig þekktar sem „yardlong baunir,“ þær eru svipaðar og grænar baunir – en stundum allt að tveggja feta langar ! Þeir eru mjög vinsælir í asískri matargerð, en þú getur notað þá hvar sem þú vilt nota græna baun.
Þú gætir viljað bera þær fram heilar, hrærsteiktar í einhverju dökku eins og sojasósu og segja vinum þínum að þú hafir búið þá til orma!
Vaxandi snákabaunir
- Sólarkröfur: full sól, vinsamlegast
- Temp. kröfur: þetta skrítna grænmeti elskar hita; og eru algjörlega óþolandi fyrir frosti
- Jarðvegsþörf: ekki mikil – þau eru mjög harðgerð!
David's Garden Seeds. SAL2826 (Rautt)
Fáðu frekari upplýsingar Við gætum fengið þóknun ef þú kaupir, án aukakostnaðar fyrir þig. 9. Horned Melón
The Horned Melón er einnig þekkt sem Kiwano Melóna. Þeir eru á stærð við mangó og hafa virkilega glæsilegt útlit, þakið geimverulíkum appelsínugulum toppum! Einnig þekktir sem Kiwano melóna, þessir skrítnu ávextir eru á stærð við mangó, fullir af geislavirkum-grænum hlaupafræjum, og líta út eins og appelsínugulur, gaddahjúpaður framandi ávöxtur frá Mars.
Reyndar eru þeir frá Suður-Afríku. En þeir vaxa vel í Bandaríkjunum líka!