कंटेनरों में जलपीनो उगाना - चरण दर चरण मार्गदर्शिका

William Mason 02-06-2024
William Mason

विषयसूची

जलापेनोस को गमलों में उगाना जितना आप सोच सकते हैं उससे कहीं अधिक आसान है। और यह बागवानी शुरू करने के लिए एक शानदार जगह है! यदि आप गर्मियों में साल्सा में मसालेदार जलेपीनो का ताज़ा स्वाद पसंद करते हैं, तो आइए आम तौर पर झंझट-मुक्त काली मिर्च के बारे में जानें!

कंटेनरों में जलेपीनो उगाने के कई फायदे हैं। मेरा पसंदीदा कारण पोर्टेबिलिटी है!

यदि मैं वर्ष की शुरुआत में काली मिर्च के बीज बोना शुरू कर दूं और धूप वाली खिड़की का लाभ उठाऊं, तो मुझे मिर्च जल्दी मिल जाएगी! जब मौसम गर्म हो जाता है, तो वे बाहर जा सकते हैं और गर्मियों की धूप का आनंद लेते हुए सीजन खत्म कर सकते हैं!

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इसे ध्यान में रखते हुए, आइए बात करते हैं कि गमले में जलेपीनो उगाने की शुरुआत कैसे करें!

जब आप गमला चुनते हैं, तो परिपक्व जलेपीनो पौधे के आकार पर विचार करें। वे कुछ हद तक स्क्वाट होते हैं और लंबे होने के बजाय चौड़े हो जाते हैं।

गमलों में जलेपीनो मिर्च - आपूर्ति चेकलिस्ट

मैंडी रॉबर्ट्स द्वारा फोटो- गमलों में उगाने पर अपने परिपक्व जलेपीनो मिर्च के लगभग दो से तीन इंच बढ़ने की उम्मीद करें। कुछ बागवान अपनी मिर्चें हरी होने पर तोड़ना पसंद करते हैं। लेकिन - आप उन्हें पकने और रंग बदलने भी दे सकते हैं! परिपक्व होने पर विभिन्न जलेपीनो की किस्में लाल, नारंगी, बैंगनी या पीले रंग में बदल सकती हैं।

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यहां बताया गया है कि शुरुआत करने के लिए आपको क्या चाहिए:

  • एक ड्रिल
  • एजलेपीनो मिर्च की सभी चीजों पर विचार-मंथन - और पढ़ने के लिए हम आपको फिर से धन्यवाद देते हैं।

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  • कंटेनरों के लिए गमले की मिट्टी
  • कृमि कास्टिंग (वैकल्पिक)
  • जलपीनो प्रत्यारोपण (या बीज)
  • उर्वरक

बाल्टी स्थापित करके शुरू करें। बर्तन को पूरी तरह सूखाए बिना अच्छी जल निकासी की अनुमति देने के लिए बाल्टी के निचले हिस्से (नीचे नहीं) में 1/4-इंच का छेद ड्रिल करें!

गमले में लगे पौधे ज़मीन पर मौजूद अपने साथियों की तुलना में जल्दी सूख जाते हैं!

नीचे की बजाय निचली तरफ जल निकासी छेद रखने से, जड़ें गीली नहीं होंगी और गमले के निचले इंच से पानी खींच सकती हैं और जड़ों को थोड़ा गहरा खोदने के लिए प्रोत्साहित कर सकती हैं।

उचित जड़ विकास की अतिरिक्त संरचना ही हमारे काली मिर्च के पौधे को सफलता के लिए तैयार करेगी!

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कंटेनर बागवानी के लिए एक मिट्टी चुनें । गमले में लगे पौधों को केवल वही पोषण मिल सकता है जो आप उन्हें प्रदान करते हैं, इसलिए उन्हें कंटेनर बागवानी के लिए बहुत सारी खाद और एक स्वस्थ संरचना वाली मिट्टी में रोपना एक अच्छा विचार है!

अतिरिक्त वर्म कास्टिंग वैकल्पिक हैं । लेकिन खुद एक कीड़ा किसान होने के नाते, मैं इसकी पर्याप्त अनुशंसा नहीं कर सकता! यदि आप कास्टिंग का उपयोग करना चुनते हैं, तो कुछ बड़ी मुट्ठी डालें और उन्हें मिट्टी में अच्छी तरह मिलाएँ।

बाल्टी को बगीचे की मिट्टी से भरें और इसे दबाए बिना मजबूती दें। जलापेनोस एक कुछ हद तक फूला हुआ बढ़ने वाला माध्यम पसंद करते हैं।

चाहे आपने अपना काली मिर्च का पौधा बीज से लगाया हो या किसी उद्यान केंद्र से खरीदा हो, यह गर्व का क्षण हैआप इसका इंतजार कर रहे थे - और यह यहाँ है!

काली मिर्च के पौधे और गमले की मिट्टी को रखने के लिए पर्याप्त बड़ा गड्ढा खोदें। काली मिर्च को छोटे बर्तन से सावधानी से निकालें और छेद में रखें। पौधे को उसी गहराई पर लगाएं जिस गमले में वह पहले था। फिर, इसके चारों ओर की मिट्टी को मजबूती से दबाएं।

अब जब हमारा जलेपीनो अपने नए घर में अच्छी तरह से फिट बैठता है, तो इसे पानी दें और ध्यान रखें कि मिट्टी को पानी दें, न कि पौधे को। पत्तियों को गीला करने से फंगल रोगों के विकास को बढ़ावा मिल सकता है।

फोटो मैंडी रॉबर्ट्स द्वारा- कंटेनरों में जलेपीनो उगाना बहुत मजेदार है! आप काली मिर्च की अन्य किस्मों को भी गमलों में उगा सकते हैं। लेकिन - छोटी और मोटी काली मिर्च की किस्मों को अपनाने का प्रयास करें। अन्यथा, यदि आपके काली मिर्च के पौधे बहुत लंबे हो जाते हैं, तो आपको उन्हें दांव पर लगाने या जाली लगाने की आवश्यकता हो सकती है - यहां तक ​​कि आपके गमले में रहते हुए भी!

मैं अपने नए जलपीनो पौधे को खाद कैसे दूं?

अब आपने रोपण कर लिया है, खाद डालना अगला बड़ा सवाल है! जलेपीनो को गमले में उगाना बहुत आसान है। लेकिन इसके लिए कुछ उर्वरक की आवश्यकता होगी! कंटेनरों में उगाने का सबसे भ्रमित करने वाला पहलू उर्वरक देना है और यह शुरुआती बागवानों को हतोत्साहित भी कर सकता है।

आइए इसके बारे में बात करते हैं और विकास के उन चरणों के बारे में बात करते हैं जिन्हें आपको यह समझने की ज़रूरत है कि अपने नए पौधे को कैसे सहारा देना है!

काली मिर्च के पौधे के जीवन के शुरुआती चरणों के दौरान, यह मिट्टी से बहुत अधिक नाइट्रोजन खींचता है। जब हम उर्वरक के बारे में बात कर रहे हैं, तो वह पैकेज पर पहला नंबर है।

आपहो सकता है कि आपने पहले बागवानी के बारे में सोचते समय संख्याओं की यह शृंखला देखी हो, और हो सकता है कि इसी वजह से आपने पहले ही पूरे विचार को ख़त्म कर दिया हो! 10-10-10 क्या है? यह 2-5-3 से किस प्रकार भिन्न है?

इससे पहले कि आप सोचें कि आपको यह समझने के लिए बागवानी मास्टरक्लास की आवश्यकता है कि ये नंबर कैसे काम करते हैं, आइए अभी केवल पहले नंबर के बारे में बात करते हैं।

नाइट्रोजन वह है जो एक युवा पौधे को मजबूत जड़ें और पत्ते विकसित करने में मदद करता है! जब तक पौधा फल देने के लिए तैयार न हो जाए, तब तक भारी नाइट्रोजन उर्वरक की आपूर्ति शुरू से ही करना बहुत महत्वपूर्ण है!

तब तक, गार्डन टोन जैसा उर्वरक तब के लिए उत्कृष्ट है जब पौधा अभी भी अपनी जड़ों को मिट्टी में गहराई तक डुबो रहा है और उस पोषण को पी रहा है जो सुंदर पत्ते देता है!

लेकिन हम काली मिर्च की भरपूर फसल की तलाश कर रहे हैं! सुंदर पत्ते से पेट नहीं भरेगा!

एक बार जब आपका जलेपीनो अपने गमले में अच्छी तरह से स्थापित हो जाता है, तो नाइट्रोजन-भारी उर्वरक को कम करने के बारे में सोचने का समय आ गया है।

जब पौधा फल देने के लिए तैयार हो जाता है, तो नाइट्रोजन जारी रखने से ऐसा पौधा बनेगा जो केवल सुंदर बना रहेगा लेकिन फलदायी नहीं होगा! नाइट्रोजन भार कम करने से पौधे के फलने के चरण को समर्थन मिलना शुरू हो जाएगा!

हाँ!

आइए उस विषय पर आते हैं!

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जलपीनो काली मिर्च के पौधे के फलने का चरण

इस बिंदु पर, अपने जलेपीनो को मछली और समुद्री शैवाल उर्वरक जैसे नेप्च्यून हार्वेस्ट खिलाना शुरू करें। नाइट्रोजन कम है ( 2-3-1 ), इसलिए आपके गमले में लगे जलेपीनो को तेजी से खिलने के लिए प्रेरित किया जाता है! अब आपको अपने सभी प्रयास सफल होते दिखाई देने लगेंगे!

उच्च नाइट्रोजन उर्वरक लागू करें हर 1-2 सप्ताह में , ​​और हर सप्ताह कम नाइट्रोजन लागू करें! इस सरल शेड्यूल का पालन करके, आप बिल्कुल पीटर पाइपर की तरह मिर्च चुन लेंगे! हालाँकि, मैं अभी भी नहीं जानता कि पेक क्या है।

अपने गमले में लगे जलेपीनो मिर्च को पानी देना

अब जब हमने एक उर्वरक कार्यक्रम स्थापित कर लिया है? आइए पानी देने के विकल्पों पर चर्चा करें। कंटेनरों को पानी देने के लिए मेरी पसंदीदा विधि ड्रिप सिंचाई है, हालांकि कई विकल्प उपयुक्त हैं!

सबसे आसान, और सबसे आसानी से उपलब्ध, अच्छा-अच्छा पानी है, शॉवरहेड को जोड़ता है। जला और छाला, कमजोर करनासंपूर्ण पौधा लगाएं।

आपको जलेपीनो मिर्च को कितनी बार पानी देना चाहिए?

पानी देने की आवृत्ति आपके क्षेत्र और सूर्य के संपर्क पर निर्भर करती है। उत्तरी टेक्सास में, जहां मैं हूं, मुझे बिना किसी असफलता के हर सुबह अपने काली मिर्च के पौधों को पानी देना पड़ता है। मैं सफ़ेद बाल्टियों में उगना पसंद करता हूँ क्योंकि गहरे रंग की बाल्टियाँ सूरज की गर्मी को बहुत अधिक अवशोषित करती हैं और मिट्टी को बहुत जल्दी सुखा देती हैं।

यदि आप अत्यधिक गर्मी वाले क्षेत्र में नहीं हैं, तो आपको बहुत कम बार पानी देने की आवश्यकता होगी! सबसे अच्छा परीक्षण अपनी उंगली को मिट्टी में कुछ इंच तक दबाना है। यदि इस गहराई पर नमी है, तो पानी देना छोड़ दें और कल फिर से जांच करें!

आपको किस प्रकार के जलेपीनो काली मिर्च के कीटों की अपेक्षा करनी चाहिए?

अपनी मिर्च को 5 गैलन बाल्टी जैसे ऊंचे गमले में रोपने से बहुत सारे कीटों को दूर रहने में मदद मिलेगी, लेकिन कुछ कहीं से भी दिखाई देने लगते हैं। एफिड्स उन कीटों में से एक हैं।

पत्तियों के नीचे की तरफ देखा जाता है, वे पौधे से जीवन चूसते हैं, जिससे वे कमजोर हो जाते हैं और बीमारियों के प्रति संवेदनशील हो जाते हैं।

एफिड्स से लड़ने के लिए, पत्तियों के नीचे की तरफ जांच करने की दैनिक आदत बनाएं, मिट्टी के करीब निचली पत्तियों पर पूरा ध्यान दें। एफिड्स अजीब छोटे उभार जैसे दिखेंगे। वे आसानी से झाड़ जाते हैं लेकिन वापस आ जाते हैं।

एफिड हमले से लड़ने के लिए, पानी और कैस्टिले साबुन की कुछ बूंदों का घोल बनाएं । इसे एक स्क्वर्ट बोतल से लगाएं और एफिड्स को धो लें! यह विधि मेरे द्वारा आज़माए गए और दूर किए गए किसी भी कीटनाशक साबुन से बेहतर काम करती हैएफिड्स के साथ लंबे समय तक।

जलपीनो पौधों के साथ एक और समस्या पाउडरी फफूंदी है। शुरू होने से पहले किसी भी समस्या से बचने के लिए, पत्तियों को काट दी गई मिट्टी के करीब रखें ताकि नम मिट्टी और पत्तियों के बीच कोई संपर्क न हो।

पाउडरी फफूंदी को रोकना आसान है लेकिन अगर समय रहते न पकड़ा जाए तो इससे लड़ना मुश्किल है!

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गमलों में जलेपीनो उगाना - अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

हम जानते हैं कि यदि आपके पास काली मिर्च की तैयारी का अधिक अनुभव नहीं है तो गमलों में जलेपीनो मिर्च उगाना मुश्किल है!

तो - कंटेनरों में जलेपीनो उगाने पर विचार करते समय आइए जल्दी से कुछ सामान्य प्रश्नों पर विचार करें।

जलापीनोस करें गमलों में अच्छी तरह उगें?

हाँ! एक जोरदार हाँ! जलेपीनो कंटेनरों में पागल छोटी काली मिर्च के खरपतवार की तरह उगते हैं! मिर्च के लिए मेरी पसंदीदा विधि हमेशा गमलों में होती है, हालांकि मेरे पास जमीन के अंदर उनके लिए जगह होती है! मिर्च बेहतर प्रदर्शन करती है जब मैं नियंत्रित कर सकता हूं कि मैं उन्हें कैसे और कब खिलाऊं। उन पर अत्यधिक पानी डालना भी कठिन है! चूँकि वे गीले चारे की सराहना नहीं करते हैं, इसलिए नाली के छिद्रों को अपना काम करने की अनुमति देना उन्हें रोकता हैसंतृप्त, गीले पौधे बनते जा रहे हैं!

जलपीनो को कितने बड़े या छोटे गमले में उगाया जा सकता है?

मैं 5-गैलन बाल्टी से छोटे गमले की अनुशंसा नहीं करता, लेकिन आप बड़े गमले का उपयोग कर सकते हैं! यदि आप बड़े रोपण बर्तन का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप मिर्च को कम से कम एक फुट की दूरी पर रखें ताकि उन्हें फैलने के लिए जगह मिल सके! भीड़भाड़ और ख़स्ता फफूंदी पर कड़ी नज़र रखें।

जलापीनो मिर्च को किस प्रकार की मिट्टी की आवश्यकता होती है?

जलापीनोस बहुत सारी खाद के साथ दोमट मिट्टी की सराहना करते हैं। जिस दोमट मिट्टी को वे पसंद करते हैं, उसे पुन: उत्पन्न करना कठिन है, इसलिए कंटेनरों के लिए बैग वाली मिट्टी के मिश्रण का उपयोग करना ठीक है, और उन्हें यह बिल्कुल पसंद आएगा! उन्हें जिस सहारे की आवश्यकता होगी वह है उर्वरक।

मैं 1 पौधे से कितने जलेपीनो की उम्मीद कर सकता हूँ?

मैंने पिछले साल अपने दक्षिण-मुखी शयनकक्ष की खिड़की के बाहर एक जलेपीनो पौधा उगाया था। इसे ढेर सारा सूरज मिला। हम एक पहाड़ी पर रहते हैं, और जैसे ही सूरज क्षितिज पर पहुंचता है, खेल शुरू हो जाता है। मुझे नहीं पता कि मेरे पौधे से कितने पाउंड जलेपीनो की पैदावार हुई, लेकिन यह कहीं न कहीं ठीक था - मेरे पास अब बहुत अधिक मिर्च हैं - रेंज!

फोटो मैंडी रॉबर्ट्स द्वारा- अपने जलेपीनो मिर्च की कटाई तब होती है जब आपकी कड़ी मेहनत रंग लाती है! वे फ्रिज में लगभग एक सप्ताह तक ताज़ा रहते हैं। आप डंठल भी हटा सकते हैं, उन्हें टुकड़े कर सकते हैं, उन्हें फ्रीजर बैग में और फिर फ्रीजर में डाल सकते हैं। मिर्च की उच्च अम्लता के कारण - ब्लैंचिंग की आवश्यकता नहीं है!

क्या मुझे जलेपीनो को गमलों में उगाना चाहिए?

हां! चाहे आप अपना विकास करेंताजा मिर्च खाने के लिए, अचार बनाने के लिए, या किण्वित करने के लिए, आप जलेपीनो के साथ गलत नहीं कर सकते! वे पौधे के व्यवहार को सीखते हुए आपकी रसोई में कुछ ताज़ा उपज लाने का एक आसान तरीका हैं। आपको पता चलेगा कि पौधे को क्या चाहिए, क्या काम करता है और क्या नहीं। उन पहली मिर्चों को चुनने की संतुष्टि एक गर्व का क्षण है!

मैं वादा करता हूँ कि आप अपनी काली मिर्च की तस्वीरें लेंगे और ऐसी बातें कहेंगे जैसे मैंने वह किया! मैंने उसे उगाया!

यह रोमांचक है, और जल्द ही आप दोस्तों और पड़ोसियों के साथ साझा करेंगे जब तक कि वे भी मिर्च से परेशान न हो जाएं!

जब आप यह कर रहे हों, तो आप दूसरे गमले में कुछ मीठी मिर्च भी लगा सकते हैं क्योंकि आप पहले से ही जलेपीनोस के साथ इतना अच्छा काम कर रहे हैं! तीखी मिर्च के लिए भी देखभाल समान है, और यह आपको बताने का प्रकृति का तरीका है कि फजिटास हमेशा एक अच्छा विचार है!

यदि आप बागवानी में बिल्कुल नए हैं, तो जलेपीनो, या कोई भी काली मिर्च, आज़माने के लिए एक बेहतरीन पौधा है! यह एक शांत पौधा है जो उपेक्षा से उबरता है (मैं अनुभव से जानता हूं) और प्रचुर मात्रा में फसल के साथ आपका ध्यान और समय लौटाता है! आपके पास पेनो काली मिर्च के प्रश्न हैं।

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William Mason

जेरेमी क्रूज़ एक भावुक बागवानी विशेषज्ञ और समर्पित गृह माली हैं, जो घरेलू बागवानी और बागवानी से संबंधित सभी चीजों में अपनी विशेषज्ञता के लिए जाने जाते हैं। वर्षों के अनुभव और प्रकृति के प्रति गहरे प्रेम के साथ, जेरेमी ने पौधों की देखभाल, खेती की तकनीक और पर्यावरण के अनुकूल बागवानी प्रथाओं में अपने कौशल और ज्ञान को निखारा है।हरे-भरे परिदृश्यों से घिरा हुआ बड़ा होने के बाद, जेरेमी ने वनस्पतियों और जीवों के चमत्कारों के प्रति प्रारंभिक आकर्षण विकसित किया। इस जिज्ञासा ने उन्हें प्रसिद्ध मेसन विश्वविद्यालय से बागवानी में स्नातक की डिग्री हासिल करने के लिए प्रेरित किया, जहां उन्हें बागवानी के क्षेत्र में एक प्रसिद्ध व्यक्ति - सम्मानित विलियम मेसन द्वारा मार्गदर्शन प्राप्त करने का सौभाग्य मिला।विलियम मेसन के मार्गदर्शन में, जेरेमी ने बागवानी की जटिल कला और विज्ञान की गहन समझ हासिल की। स्वयं उस्ताद से सीखते हुए, जेरेमी ने टिकाऊ बागवानी, जैविक प्रथाओं और नवीन तकनीकों के सिद्धांतों को आत्मसात किया जो घरेलू बागवानी के प्रति उनके दृष्टिकोण की आधारशिला बन गए हैं।अपने ज्ञान को साझा करने और दूसरों की मदद करने के जेरेमी के जुनून ने उन्हें होम गार्डनिंग हॉर्टिकल्चर ब्लॉग बनाने के लिए प्रेरित किया। इस मंच के माध्यम से, उनका लक्ष्य महत्वाकांक्षी और अनुभवी घरेलू बागवानों को सशक्त बनाना और शिक्षित करना है, उन्हें अपने स्वयं के हरे-भरे स्थान बनाने और बनाए रखने के लिए मूल्यवान अंतर्दृष्टि, युक्तियाँ और चरण-दर-चरण मार्गदर्शिकाएँ प्रदान करना है।व्यावहारिक सलाह से आगेसामान्य बागवानी चुनौतियों को संबोधित करने और नवीनतम उपकरणों और प्रौद्योगिकियों की सिफारिश करने के लिए पौधों का चयन और देखभाल, जेरेमी के ब्लॉग में सभी स्तरों के उद्यान उत्साही लोगों की जरूरतों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन किए गए विषयों की एक विस्तृत श्रृंखला शामिल है। उनकी लेखन शैली आकर्षक, जानकारीपूर्ण और संक्रामक ऊर्जा से भरी हुई है जो पाठकों को आत्मविश्वास और उत्साह के साथ अपनी बागवानी यात्रा शुरू करने के लिए प्रेरित करती है।अपनी ब्लॉगिंग गतिविधियों से परे, जेरेमी सामुदायिक बागवानी पहल और स्थानीय बागवानी क्लबों में सक्रिय रूप से भाग लेता है, जहां वह अपनी विशेषज्ञता साझा करता है और साथी बागवानों के बीच सौहार्द की भावना को बढ़ावा देता है। स्थायी बागवानी प्रथाओं और पर्यावरण संरक्षण के प्रति उनकी प्रतिबद्धता उनके व्यक्तिगत प्रयासों से परे है, क्योंकि वे सक्रिय रूप से पर्यावरण-अनुकूल तकनीकों को बढ़ावा देते हैं जो एक स्वस्थ ग्रह में योगदान करते हैं।जेरेमी क्रूज़ की बागवानी की गहरी समझ और घरेलू बागवानी के प्रति उनके अटूट जुनून के साथ, वह दुनिया भर में लोगों को प्रेरित और सशक्त बनाना जारी रखते हैं, जिससे बागवानी की सुंदरता और लाभ सभी के लिए सुलभ हो जाते हैं। चाहे आप हरे रंग के अंगूठे वाले हों या बागवानी की खुशियों का पता लगाने की शुरुआत कर रहे हों, जेरेमी का ब्लॉग निश्चित रूप से आपकी बागवानी यात्रा में आपका मार्गदर्शन और प्रेरणा देगा।