Coltivare pomodori e programmare il raccolto del vostro orto è più difficile di quanto la maggior parte dei coltivatori ammetta! Ecco perché i giardinieri si chiedono sempre: "Quanto tempo ci vuole esattamente per far crescere i pomodori?".

Stiamo per svelarvi i nostri segreti più nascosti per la coltivazione dei pomodori, per aiutarvi a raccogliere pomodori deliziosi dalla vite al momento perfetto, senza ripensamenti!

Quanto tempo ci vuole per far crescere i pomodori?

Può richiedere un tempo variabile da Da 54 a 100 giorni per far crescere un pomodoro delizioso fin dal giorno del trapianto della pianta di pomodoro. Le piante di pomodoro richiedono anche alcune settimane di tempo aggiuntivo Inoltre, bisogna considerare che piante di pomodoro diverse crescono e si sviluppano a velocità diverse.

Ci si potrebbe chiedere come mai ci sia un'enorme varietà di tempi per la produzione di un pomodoro maturo da parte di una pianta di pomodoro...

La risposta è tutta nella genetica del pomodoro! Le diverse cultivar di pomodoro si sono evolute (per coltivazione calcolata o per natura) in ambienti molto diversi.

Alcuni pomodori a bassa stagione provengono dalla Russia e da altre regioni del mondo caratterizzate da climi freddi, dove si sono evoluti per tollerare e sfruttare la brevità della stagione di crescita. Perfetti per gli amanti dei pomodori di tutto il mondo, anche nelle zone fredde del pianeta!

Calendario di raccolta dei pomodori - Dal trapianto al frutto

• Pomodori di breve stagione = 54-70 giorni
• Pomodori di mezza stagione = 70-80 giorni
• Pomodori tardivi = 80 - 100 giorni

Di cosa hanno bisogno i pomodori per crescere in tempo?

• Molta luce solare diretta e brillante (almeno 8 ore al giorno)
• Temperatura calda (70-80 gradi sono perfetti)
• Acqua in abbondanza (1-2 cm a settimana)
• Terreno rigoglioso e umido (con sostanze nutritive adeguate)
• Non sono necessari prodotti chimici sofisticati (il compost e il letame sono i migliori).

Pomodori determinati vs. pomodori indeterminati

Sapevate che ci sono molte migliaia È possibile classificare tutte queste deliziose piante di pomodoro in due gruppi principali: pomodori determinati e indeterminati.

La comprensione di questi gruppi può anche aiutare a spiegare la rapidità con cui le piante di pomodoro producono pomodori e la loro costanza! Quindi, quali sono le differenze tra piante di pomodoro determinate e indeterminate?

Pomodori determinati

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I pomodori determinati smettono di crescere una volta raggiunta la altezza predeterminata Le piante determinate hanno un aspetto corto, spesso e con steli tozzi.

Quando le piante di pomodoro determinate smettono di crescere in altezza, si concentrano esclusivamente sulla produzione di pomodori e fiori. Poiché le piante di pomodoro determinate producono tutti i pomodori in una sola volta, sono perfette se si desidera raccogliere molti pomodori nello stesso periodo.

I migliori semi di pomodoro determinati

1. Bistecca di manzo
3. Bradley
4. Marglobe
5. Principe Borghese
6. Pettirosso nano
7. Ribes al cucchiaio
8. Ibrido di celebrità
9. Tiny Tim
10. Roma VF
11. Roma (Biologico)

Si può notare che molte varietà di pomodori a bacchetta cespugliose appartengono alla categoria dei determinati. Non sottovalutate queste piante di pomodoro: possono sembrare piccole, ma forniscono pomodori in abbondanza quando sono pronti per il raccolto, e apparentemente tutti insieme.

Durante il periodo di raccolta, aspettatevi un cesto (o due) di pomodori pronti per la vostra cucina. Oppure, potete preparare le vostre scorte per l'inscatolamento e le vostre migliori ricette di salsa per gli spaghetti! O condividere gli extra con i vostri amici!

Pomodori indeterminati

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Pomodori indeterminati, a differenza dei pomodori determinati, non smettono di crescere in altezza I pomodori diventano sempre più alti durante la stagione di crescita e smettono di crescere solo quando il gelo li uccide.

Le piante di pomodoro indeterminate hanno viti lunghe e possono crescere in modo assurdo! Se avete mai visto un'enorme parete di piante di pomodoro, potete scommettere che si tratta di un appezzamento di piante di pomodoro indeterminate.

Si può anche notare che le piante di pomodoro indeterminate producono pomodori più coerentemente rispetto alle loro controparti determinate per tutta la stagione.

Le piante di pomodoro indeterminate sono la scelta giusta se volete una fonte graduale di pomodori, per poter fare uno spuntino con i pomodori ciliegini direttamente dalla pianta, o se volete aggiungere una manciata di pomodori ciliegini all'insalata di verdure di tanto in tanto.

I migliori semi di pomodoro indeterminati

• 1. Giubileo d'oro
  2. Cuostralee
  3. Ibrido "Big Boy
  4. San Marzano italiano
  5. Costoluto Genovese Pomodoro
  6. Pomodoro a pera gialla
  7. Pomodoro ciliegino a pera rossa
  8. Pomodoro ciliegia nera
  9. Druzba
  10. Scelta dello chef Rosa F1
  11. Colazione Kellogg's
  12. Rosso Brandywine

Non dimenticate che queste piante di pomodoro diventano grandi! Probabilmente dovreste picchettare o mettere in gabbia i vostri pomodori indeterminati per evitare che il peso faccia cadere l'intera pianta. Un'improvvisa folata di vento o una forte pioggia potrebbero altrimenti danneggiare il vostro orto.

Ho anche usato un traliccio per i miei pomodori. Il traliccio giusto offre un ottimo sostegno alle piante di pomodoro indeterminate e ha anche un aspetto maestoso, per cui il vostro giardino ottiene un miglioramento immediato della "freschezza".

Scegliete pomodori a stagione breve per una crescita più rapida

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Un aspetto frustrante della coltivazione dei pomodori per i nostri amici che vivono in climi più freddi è che i pomodori richiedono temperature calde per l'impollinazione. Le piante di pomodoro prosperano a temperature comprese tra 70 e 80 gradi Fahrenheit e amano crogiolarsi nel terreno riscaldato dal sole, per tutto il giorno.

Il problema che molti coltivatori di pomodori devono affrontare è che la stagione di coltivazione è breve!

Qui di seguito troverete una serie di cultivar di pomodori di breve stagione che preferisco, in modo da poter sfruttare al meglio la vostra breve stagione di coltivazione dei pomodori.

I migliori pomodori di breve stagione

1. Ragazza precoce (raccoglie in 59 giorni)
2. Quattro luglio (Raccolta in 49 giorni)
3. Ragazza d'estate (Raccolta in 52 giorni)
4. Early Pick VF (raccolto in 62 giorni)
5. Ibrido Baby Boomer (raccolto in 55 giorni)
6. Bistecca di manzo Bloody Butcher (raccolto in 55 giorni)
7. Tomatoberry (Raccolta in 60 giorni)
8. Invidia verde (raccolto in 70 giorni)
9. Ribes rosso (raccolto in 70 giorni)
10. Ribes giallo (raccolto in 60 giorni)

Questo è solo un piccolo elenco di pomodori di bassa stagione.

Vi incoraggio a visitare il vostro vivaio locale preferito e a cercare tutte le varietà selvatiche di pomodori uniche della vostra zona. Rimarrete scioccati, eccitati e sopraffatti! (Potrete anche sostenere i piccoli agricoltori locali. Vincere/vincere!).

Avvio dei pomodori da seme e semina in casa

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Piantare le piante di pomodoro dai semi è complicato!

Trovo che le zucche, i peperoni, le zucchine e persino le zucche siano molto più facili da iniziare da un seme. Molti giardinieri di pomodori contattano il loro vivaio preferito per acquistare una piccola pianta di pomodoro per un paio di dollari piuttosto che iniziare da un seme di pomodoro.

Siete pronti per la sfida?

Vi invito quindi a seminare i vostri semi di pomodoro al chiuso 5-6 settimane prima di quando intendete trapiantare la vostra piantina di pomodoro all'aperto.

Quando decidete il momento ideale per far germogliare i vostri semi di pomodoro, utilizzate un vassoio per la semina Burpee per aiutare le piantine di pomodoro a ricevere le sostanze nutritive di cui hanno bisogno durante la germinazione e lo sviluppo. Ho anche avuto fortuna utilizzando vasi da vivaio a cupola. Le vostre piante di pomodoro hanno bisogno di tutto il sostegno possibile!

Soprattutto se devono affrontare freddo, nuvole o un clima indesiderato nelle settimane e nei mesi a venire.

Per accelerare il processo di germinazione e semina dei semi di pomodoro, è possibile utilizzare un cuscinetto riscaldante per piantine. I cuscini riscaldanti per semi possono essere d'aiuto salire alle stelle Le piante di pomodoro amano il caldo, soprattutto le piantine!

Il luogo migliore per far germogliare i semi di pomodoro in casa

Cercate di trovare un posto in casa vostra con almeno 6 ore di luce solare Una volta che i semi di pomodoro sono germogliati e si sono sviluppati, vogliono tutta la luce solare che la vostra casa può offrire.

Se volete usare i codici di imbroglio per coltivare le vostre piantine di pomodoro al chiuso, prendete in considerazione l'aggiunta di una luce di coltivazione. Non c'è niente di meglio della luce diretta del sole, ma se la vostra casa non gode di molta luce naturale, una luce di coltivazione a LED a spettro completo è la soluzione perfetta.

Consigli per l'irrobustimento delle piante di pomodoro

Dopo aver coltivato la piantina di pomodoro al chiuso per molte settimane, non è consigliabile trapiantarla direttamente all'esterno, altrimenti si rischia di scioccare e traumatizzare la vostra pianta di pomodoro.

L'idea è invece quella di introdurre gradualmente la pianta di pomodoro agli elementi esterni e al sole.

Irrigidimento della pianta di pomodoro in 5 semplici passi

1. Segnate la data di gelata finale nella vostra zona
2. Una settimana prima della data dell'ultima gelata, mettete le piante di pomodoro all'aperto per qualche ora, cercando di trovare un'area protetta dal vento e dal sole diretto (una veranda è perfetta).
3. Il giorno successivo, mettete i pomodori all'aperto per un periodo prolungato.
4. Aumentate gradualmente il tempo in cui lasciate le piante di pomodoro all'aperto ogni giorno che passa.
5. Quando si avvicina la data del gelo finale, preparatevi al trapianto finale delle piantine di pomodoro.

Se vivete in un clima più freddo e avete stagioni di crescita brevi, e se le temperature notturne sono ancora vicine allo zero, potete prendere in considerazione la possibilità di coprire le vostre piante di pomodoro con un borsa antigelo Le vostre piante di pomodoro non possono sopravvivere al gelo, soprattutto se sono piccole e non sono abituate agli elementi esterni!

Trapiantare i pomodori all'esterno nell'orto

Una volta che le piantine di pomodoro si sono indurite e si è sicuri che non sono previste gelate, è il momento di trapiantarle nell'orto.

Prima di tutto, è necessario scavare una buca profonda Nel sito di trapianto, una buca leggermente più corta della pianta stessa. Prevedete di scavare una buca profonda un po' meno o circa 10-7 pollici, supponendo che la vostra pianta di pomodoro sia alta circa 10-12 pollici. Considerate di mescolare preventivamente strati di compost o letame intorno al sito di trapianto per aiutare i vostri pomodori a prosperare abbondantemente.

Spaziate le buche per il trapianto delle piante di pomodoro in modo approssimativo 3 - 4 piedi di distanza l'uno dall'altro A seconda delle loro dimensioni e se intendete picchettare o mettere in gabbia le cultivar più grandi, è anche una mossa intelligente documentarsi sulle varietà di pomodoro che state piantando per vedere quanto spazio richiedono.

Piantare la pianta di pomodoro in profondità

Piantare le piante di pomodoro in profondità permette alla pianta di sviluppare radici forti, in modo da ottenere una pianta molto più robusta.

Una delle caratteristiche più interessanti delle piante di pomodoro è che le radici dei loro steli In questo modo potrete interrare la vostra pianta di pomodoro fino alle prime due foglie. Avrete dei punti in più se lavorerete con un terreno umido, compostato e di qualità.

Come raccogliere sempre il pomodoro perfetto

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Quando raccolgo i pomodori, guardo il colore del pomodoro prima di tutto.

Quando il pomodoro è di colore rosso intenso, è pronto per essere colto e divorato. Se state coltivando pomodori di colore diverso dal rosso, cercate che i pomodori raggiungano il loro colore finale (che sia giallo, arancione, ecc.).

E i comuni parassiti del pomodoro?

I pomodori richiedono molto amore, attenzione e tempo.

Prendiamo ad esempio i comuni parassiti dei pomodori: è difficile che la pianta cresca rapidamente (o del tutto) se è piena di afidi e lumache.

Parassiti comuni delle piante di pomodoro

• • Tarli del pomodoro (la rovina dei pomodori di tutto il mondo!)
  • Scarafaggi delle pulci
  • Coleotteri messicani del fagiolo (parenti delle coccinelle benefiche. Piccoli diavoli!)
  • Lumache e chiocciole
  • Mosche bianche (piccoli ma potenti parassiti)
  • Afidi

Se incontrate uno di questi parassiti, non fatevi prendere dal panico: è molto meglio adottare un approccio lento e costante alla rimozione degli infestanti.

Ecco i miei consigli preferiti per liberare il vostro giardino dai parassiti, senza pesticidi.

Come eliminare i parassiti dall'orto dei pomodori

• Tenete d'occhio le piante di pomodoro ogni giorno
• Rimuovete manualmente i parassiti più grandi e gettateli in un flacone di acqua saponata.
• Sperare e pregare per gli insetti utili + piantare piante di compagnia intorno ai pomodori per attirare gli insetti utili
• Rimuovete manualmente gli steli, le foglie o le parti della pianta fortemente infestate dai parassiti.
• Non innaffiate troppo le piante di pomodoro

Ecco un trucco al limite del geniale per liberare il vostro giardino dalle lumache.

Potete creare una trappola di birra al malto seppellendo una tazza di birra intorno alle vostre piante di pomodoro: le lumache cadranno e annegheranno nella birra. Lasciate il contenitore di birra ad un'altezza di 15 centimetri dal suolo. Uno studio sulle trappole di birra per lumache ha scoperto che le lumache non possono resistere alla birra Kingsbury Malt Beverage: è la loro preferita!

Perché i miei pomodori non diventano rossi?

Se vivete in un clima più freddo, la vostra pianta di pomodoro potrebbe morire a causa del gelo prima di avere la possibilità di arrossire. Se questo è il caso, vi invito a provare a coltivare semi di pomodori precoci. Le precoci hanno una forma corta Periodo di raccolta di 59 giorni Il tempo di raccolta di 59 giorni è perfetto per le brevi stagioni di crescita dei climi freddi del nord.

Quanto devo annaffiare le mie piante di pomodoro?

In piena estate, le mie piante di pomodoro a grandezza naturale bevono tanta acqua quanta se ne può dare loro.

La maggior parte degli esperti di giardinaggio sostiene che una pianta di pomodoro ha bisogno solo di pochi centimetri d'acqua a settimana. Tuttavia, a volte do alle mie mostruose piante di pomodoro fino a mezzo gallone d'acqua al giorno quando sono in piena crescita e quando il caldo estivo le colpisce duramente. A loro non dispiace, anzi sembrano adorarlo!

La regola migliore è quella di infilare il dito nel terreno Se il terreno dell'orto sembra asciutto, dategliene abbastanza da bagnare le radici. Cercate di ottenere un terreno umido, non bagnato fradicio.

Quali sono i pomodori migliori per la salsa di pomodoro?

Tutti i nostri amici giardinieri e lettori vogliono sapere una cosa sui pomodori: quali pomodori fanno il miglior sugo per gli spaghetti?!

Dopo aver sperimentato un'infinità di cultivar di pomodoro e di esperimenti con la pasta selvatica, siamo felici di condividere qui di seguito i nostri migliori consigli.

I migliori semi di pomodoro per salsa di pomodoro e spaghetti

1. Pasta Amish
2. Pera rossa
3. Ciliegia Chadwick
4. Ibrido di celebrità
5. Giulietta ibrida
6. Prugna gialla
7. Rio Grande
8. Viaggiatore dell'Arkansas
9. Ibrido zuccherino
10. San Marzano
11. La Roma III (ibrido rosso)

Se state coltivando pomodori per cucinare deliziosi sughi per pizza e spaghetti fatti in casa, potreste anche aggiungere al vostro orto qualche piccola pianta di peperoncino rosso, soprattutto se vi piacciono i piatti di pasta con un po' di calore e di pepe!

Potete anche aggiungere piante di portulaca o di basilico a quasi tutti i giardini: entrambe sono facili da coltivare e si integrano meravigliosamente con il sugo della pizza o degli spaghetti! Potete aggiungere un sacco di sapore fresco al vostro sugo per la pasta senza molto lavoro extra, e i semi sono economici.

Il vero segreto per coltivare i pomodori più velocemente

Per coltivare i pomodori più velocemente sono necessarie solo tre cose: duro lavoro, concentrazione e fortuna!

So che ci sono un sacco di meravigliosi amanti del giardinaggio e dei pomodori che leggono questo blog. Fatemi sapere qual è il vostro miglior trucco per la coltivazione dei pomodori commentando qui sotto. Mi sono persa qualcosa? Grazie mille per aver letto!