Už na vás padá chalupářská horečka? Chcete si hrát na zahradě, přestože je nejchladnější část roku? Vytáhněte si nejtlustší zahradnické rukavice a kabát, protože existuje několik rostlin, které můžete začít pěstovat i v prosinci.

Než začnete s výsadbou, podívejte se na mapu zón mrazuvzdornosti USDA, abyste zjistili, v jaké zóně se nacházíte.

Co sázet v prosinci v zónách 1a až 3b

Většina Aljašky, Montany a Severní Dakoty, části Wyomingu, Idaha, Minnesoty, Wisconsinu, New Yorku, Vermontu, New Hampshire a Maine.

Pro tuto zónu je třeba rostliny můžete pěstovat doma nebo ve skleníku. pokud se chcete věnovat zimní zahradě.

Problém nemusí být nutně způsoben tím, že zima je pro semena příliš krutá, ale tím, že půda je obvykle zmrzlá a nedá se zpracovat.

Pokud máte z nějakého důvodu natolik teplý prosinec, že ještě můžete zapíchnout rýč do země, zkuste to:

• g arlic ,
• fazole obecná , nebo
• cibule .

Tyto rostliny se objeví až na jaře, ale budou mít dobrý start, až vaše půda začne rozmrzat.

Pro tuto oblast je lepší zaměřit se na pěstování rostlin v interiéru. Technicky můžete v interiéru pěstovat jakoukoli zahradní rostlinu, pokud pro ni máte dostatek prostoru a osvětlení.

Co sázet v prosinci v zónách 4a až 5b

Většina států Idaho, Wyoming, Jižní Dakota, Nebraska, Colorado, Iowa, Illinois, Michigan, New York, New Hampshire, Vermont, Massachusetts a Maine. Části států Aljaška, Montana, Washington, Oregon, Utah, Nevada, Colorado, Arizona, Nové Mexiko, Kansas, Missouri, Minnesota, Wisconsin, Severní Dakota, Indiana, Ohio, Západní Virginie a Pensylvánie.

V této zóně můžete v prosinci také sázet:

• česnek ,
• fazole obecná a
• cibule .

Můžete také posypat

• dýně (klikněte zde a dozvíte se vše o dýních),
• meloun ,
• squash a
• tykev semena na zem, nejlépe pod sníh, aby vyklíčila koncem jara.

Vzhledem k tomu, že se jedná o chladnou oblast, je opět lepší. zaměření na zahradničení v interiéru v nádobách, nikoliv na venkovních zahradách během prosince.

Přečtěte si více: 9 nejlepších ovocných stromů pro zónu 4

Co sázet v prosinci v zónách 6a až 9b

Většina států Washington, Oregon, Kalifornie, Nevada, Arizona, Nové Mexiko, Utah, Kansas, Oklahoma, Texas, Missouri, Arkansas, Louisiana, Mississippi, Alabama, Georgia, Florida, Jižní Karolína, Severní Karolína, Virginie, Západní Virginie, Indiana, Kentucky, Tennessee, Ohio, Pensylvánie, New Jersey, Rhode Island a Connecticut. Části států Aljaška, Idaho, Wyoming, Colorado, Montana, Michigan, New York,Massachusetts, New Hampshire a Maine.

V zónách 6a až 9b máte podstatně více možností.

V prosinci můžete vysadit:

• česnek ,
• cibule ,
• fazole obecná ,
• Švýcarský mangold ,
• brokolice ,
• květák ,
• mrkev ,
• brukev ,
• tuřín ,
• ředkvičky ,
• špenát ,
• zelí ,
• salát ,
• kapusta ,
• kedlubny ,
• endivie ,
• collards ,
• celer ,
• brambory ,
• znásilnění a
• šalotka .

Následující druhy zeleniny můžete vysadit i na začátku roku, obvykle koncem podzimu, a sklízet je po celou zimu včetně prosince.

• Rukola ,
• bok choy ,
• petržel ,
• špenát ,
• švýcarský mangold ,
• hrách ,
• kapusta ,
• mrkev ,
• zelí a
• řepa .

Co sázet v prosinci v zónách 10a až 12b

Většina Havajských ostrovů a Portorika, části Texasu, Louisiany, Kalifornie, Arizony a Floridy.

V tomto pásmu teplota málokdy klesne pod bod mrazu. Naštěstí v těch několika případech se jedná o výjimečně slabý mráz, před kterým můžete své rostliny snadno ochránit. Můžete zde vysadit téměř cokoli!

Všechny výše uvedené plodiny zde rostou, stejně jako

• rajčata ,
• banány ,
• papriky všech druhů,
• jahody ,
• borůvky ,
• meloun ,
• okurky ,
• fíky ,
• meloun ,
• squash ,
• sladké brambory ,
• kukuřice ,
• mango ,
• všechny druhy fazole ,
• ananasy ,
• limetky ,
• citrony ,
• okra ,
• pomeranče ,
• bazalka ,
• šalvěj ,
• máta ,
• tymián ,
• rozmarýn a další!

Zahradničení v kontejnerech v prosinci

Vždy je možné pěstovat i v interiérových nádobách.

Jediné, co vás může při pěstování v nádobách zdržet, je. prostor a osvětlení Pokud máte dostatečně velký květináč a dostatečně jasné světlo, je možné všechno.

Pokud máte méně místa nebo umělé osvětlení, zkuste mít na okenních parapetech malé nádoby. Bylinky jsou skvělou volbou. Jen nezapomeňte zkontrolovat okna, zda jimi neproudí průvan. Rostliny, zejména ty mladé, nesnášejí studený průvan vůbec dobře.

"Nejpokročilejší vertikální zahradní květináč na světě"! Kompostér, který téměř kdekoli vypěstuje 50 rostlin na 4 metrech čtverečních. Přemění kuchyňské zbytky na hnojivo, takže si můžete vypěstovat vlastní úžasné produkty!

Hrdě vyrobeno v USA ze 100% UV stabilního, potravinářského, vysoce čistého HDPE plastu, na který se vztahuje pětiletá záruka.

Výsadba mikrozeleniny v prosinci

Pokud máte k dispozici světlo a několik misek na semínka, vyzkoušejte si pěstování mikrozelenin u vás doma. Mikrozelenina rostou rychle, někdy jsou připraveny ke sklizni již za týden a zabírají velmi málo místa.

Některé oblíbené mikrozeleninové rostliny, které lze přes zimu pěstovat v interiéru:

• Slunečnice
• Pohanka
• Pšeničná tráva
• Ředkvičky
• Clover
• Hrách
• Červené zelí
• Collards
• Brokolice
• Řepa
• Alfalfa
• Rukola
• Kale
• Kohlrabi
• Švýcarský mangold

Podívejte se na True Leaf Market najdete úžasnou nabídku organických a geneticky nemodifikovaných semen mikrozelenin. Mají všechny výše uvedené odrůdy a mnohem, mnohem více.

Nemůžete projít kolem Farmář Bootstrap pro zásoby zásobníků na mikrozeleninu, zejména pokud nakupujete ve velkém, ale True Leaf Market má k dispozici také fantastické sady, které obsahují vše, co potřebujete do začátku.

Hydroponické zahradničení v prosinci

Poslední možností, kterou je třeba zvážit pro vnitřní zahradničení, je hydroponie. Hydroponické zahradničení je nenáročné na údržbu a prostorově úsporné. Hydroponické věže jsou relativně cenově dostupné nebo alespoň snadno vyrobitelné a jsou vynikajícím řešením pro prosincové zahradníky.

Mezi jednoduché rostliny, se kterými můžete v hydroponické zahradě začít, patří:

• Salát
• Celer
• Okurky
• Bok choy
• Špenát
• Kale
• Peppers
• Rajčata
• Bylinky patří máta peprná, bazalka, oregano, šalvěj, stévie, estragon, rozmarýn a meduňka.

Nejčastější dotazy k zimnímu zahradničení a prosincovému zahradničení

Víme, že výběr plodin pro pěstování v prosinci je složitý, zejména pokud jste nikdy nezačali pěstovat v chladném počasí.

Doufáme, že vám naše časté dotazy k zahradničení v chladném počasí pomohou.

Zkuste vysadit rostliny odolné vůči chladnému počasí, jako jsou např. kapusta, česnek, a cibule v zimní zahradě, pokud jsou vhodné pro váš region a lze je během chladných období přikrýt nebo přenést dovnitř.

Můžete také vyzkoušet mikrozeleninu nebo hydroponické zahradničení a rozšířit tak svůj sortiment plodin v zimě!

Pokud pěstujete v interiéru, můžete vysadit rajčata, brambory, hrášek, dýně, salát, rukolu, špenát, papriky, okurky, dýně, ředkvičky, lilky. Zvažte také bylinky, jako je bazalka, oregano, rozmarýn, máta, šalvěj, šťovík, tymián, meduňka, pažitka, bobkový list a petržel.

Pokud žijete v teplých oblastech, můžete zahradu založit už v prosinci. Prosincové zahradničení se osvědčí i v případě, že sazenice založíte v interiéru, nebo pokud rostliny pěstujete a uchováváte v nádobě a uvnitř. Pokud žijete v chladnějších oblastech, můžete zahradu připravit na jaro. Dbejte však na to, aby půda nebyla pevně zmrzlá!

Na založení zimní zahrady není pozdě, pokud máte správné nástroje. Můžete začít se semeny v sadbovačích, uchovávat zeleninu v nádobách v interiéru nebo ji vysadit venku, pokud žijete ve správné zóně mrazuvzdornosti USDA.

Některá semínka můžete založit v interiéru. Naše oblíbená semínka pro chladné počasí jsou hořčice, řepa, brokolice, mrkev, květák, kapusta, pastinák nebo ředkvičky, které plánujeme na zimu. Každá rostlina je krásná, má jedinečné barvy a rozzáří každou zahradu.

Pokud přes zimu pěstujete rostliny v interiéru, zvažte rajčata, lilky, papriky, salátové směsi a červenou řepu, které oživí vaši zimní interiérovou zahradu.

Pokud žijete ve správné pěstitelské zóně USDA, můžete rostliny odolné vůči chladu vysadit během zimy venku. Zahradu můžete pěstovat také uvnitř v nádobách nebo si doma založit semínka v miskách. Podívejte se na zeleninu, jako je kapusta, zelí, cibule, řepa, červená řepa, brambory a česnek.

Co mám dělat na zahradě v prosinci?

Pokud se cítíte neklidní a chcete v zimě trávit čas na zahradě, zvažte doplnění nebo vylepšení terénních úprav. Přidejte nebo přesuňte kameny, postavte plot (pokud není půda pevně zmrzlá), přidejte hmyzí hotely, budky pro netopýry, lavičky, houpací křesla a pergolu nebo si dokonce postavte květináč.

Během zimy můžete také přidat novou půdu, kompost nebo hnojivo. Pokud jste na podzim zahradu nemulčovali, zkuste to udělat nyní.

Pokud máte zahradu u domku, udělejte si čas na procházku po cestičkách a obdivujte krásu zimy při procházení zahradou.

Až budete mít tyto úkoly za sebou, začněte si oprašovat své zahradnické znalosti. Přečtěte si knihu, poslechněte si podcast, podívejte se na video na YouTube nebo si projděte naši rozsáhlou sérii příspěvků na zahradnickém blogu.

Měli byste se také podívat na témata jako food forest gardening, kompostování, nové recepty na zeleninu a jak na zahradničení vydělat.

Závěr

Co budete dělat na zahradě v prosinci? Zdobíte ji na Vánoce? Začínáte sázet semínka, abyste se připravili na jaro? Dejte nám vědět!

Víme, že hospodaření je v dnešní době obtížné - zejména v zimě, kdy je nedostatek potravin.

Doufáme, že vám náš průvodce prosincovým zahradničením a klíčením v chladném počasí pomůže.

Pokud máte tipy nebo triky pro zahradničení v chladných ročních obdobích, podělte se s námi o ně!

Pokud máte dotazy týkající se zimní zahrady, napište nám je do komentářů.

Ještě jednou děkujeme za přečtení.

A přeji vám krásný den!