Är du trött på stugfeber? Är du redo att leka i trädgården trots att det är den kallaste delen av året? Ta fram dina tjockaste trädgårdshandskar och en rock eftersom det finns några växter som du kan starta, även i december.

Innan du börjar, se till att kolla in USDA Plant Zone Hardiness Map för att identifiera din planteringszon.

Vad man ska plantera i december i zonerna 1a till 3b

Större delen av Alaska, Montana och North Dakota. Delar av Wyoming, Idaho, Minnesota, Wisconsin, New York, Vermont, New Hampshire och Maine.

För denna zon behöver du plantera i ditt hem eller i ett växthus om du vill få lite vinterträdgårdsarbete gjort.

Problemet är inte nödvändigtvis att kylan är för sträng för frön; det beror på att marken vanligtvis är frusen och obearbetbar.

Om december av någon anledning är tillräckligt varm för att du fortfarande ska kunna sticka spaden i jorden kan du prova:

• g Arlic ,
• bondbönor eller
• lök .

Dessa växter kommer inte att växa upp förrän på våren, men de får en bra start när marken börjar tina upp.

För denna region är det bättre att fokusera på att odla växter inomhus. Du kan tekniskt sett odla alla trädgårdsväxter inomhus så länge du har utrymme och belysning för att tillhandahålla det.

Vad man ska plantera i december i zonerna 4a till 5b

Större delen av Idaho, Wyoming, South Dakota, Nebraska, Colorado, Iowa, Illinois, Michigan, New York, New Hampshire, Vermont, Massachusetts och Maine. Delar av Alaska, Montana, Washington, Oregon, Utah, Nevada, Colorado, Arizona, New Mexico, Kansas, Missouri, Minnesota, Wisconsin, North Dakota, Indiana, Ohio, West Virginia och Pennsylvania.

I denna zon i december kan du också plantera:

• vitlök ,
• bondbönor och
• lök .

Du kan också strö över

• pumpa (klicka här för att lära dig allt om pumpor),
• melon ,
• squash och
• kalebass frön på marken, helst under snön, för att gro på senvåren.

Eftersom det här är ett så kallt område är det bättre att fokusera på inomhusodling i behållare i stället för att odla utomhus under december.

Läs mer: Topp 9 bästa fruktträd för zon 4

Vad man ska plantera i december i zonerna 6a till 9b

Större delen av Washington, Oregon, Kalifornien, Nevada, Arizona, New Mexico, Utah, Kansas, Oklahoma, Texas, Missouri, Arkansas, Louisiana, Mississippi, Alabama, Georgia, Florida, South Carolina, North Carolina, Virginia, West Virginia, Indiana, Kentucky, Tennessee, Ohio, Pennsylvania, New Jersey, Rhode Island, och Connecticut. Delar av Alaska, Idaho, Wyoming, Colorado, Montana, Michigan, New York,Massachusetts, New Hampshire och Maine.

I zonerna 6a till 9b har du betydligt fler alternativ.

I december kan du plantera:

• vitlök ,
• lök ,
• bondbönor ,
• Mangold ,
• broccoli ,
• blomkål ,
• morötter ,
• kålrot ,
• rovor ,
• rädisor ,
• spenat ,
• kål ,
• sallad ,
• grönkål ,
• kålrabbi ,
• endive ,
• Collards ,
• selleri ,
• potatis ,
• våldtäkt och
• schalottenlök .

Du kan också plantera följande grönsaker tidigare på året, vanligtvis sent på hösten, för att skörda under hela vintern, inklusive december.

• Rucola ,
• bok choy ,
• persilja ,
• spenat ,
• mangold ,
• ärtor ,
• grönkål ,
• morötter ,
• kål och
• betor .

Vad man ska plantera i december i zonerna 10a till 12b

Större delen av Hawaii och Puerto Rico. Delar av Texas, Louisiana, Kalifornien, Arizona och Florida.

I denna zon sjunker temperaturen sällan under fryspunkten. Tack och lov är de få gånger den gör det en exceptionellt lätt frost som du enkelt kan skydda dina växter från. Du kan plantera nästan vad du vill här!

Alla grödor som nämns ovan växa här, såväl som

• tomater ,
• bananer ,
• paprika av alla slag,
• jordgubbar ,
• blåbär ,
• cantaloup ,
• gurkor ,
• fikon ,
• vattenmelon ,
• squash ,
• sötpotatis ,
• majs ,
• mango ,
• alla typer av bönor ,
• ananas ,
• limefrukter ,
• citroner ,
• okra ,
• apelsiner ,
• basilika ,
• visdom ,
• mint ,
• timjan ,
• rosmarin och mycket mer!

Inomhusodling i december

Inomhusodling i container är också alltid ett alternativ.

Det enda som kan hindra dig från att odla i inomhusbehållare är utrymme och belysning Om du har en tillräckligt stor kruka och ett tillräckligt starkt odlingsljus är allt möjligt.

Om du har lite mer begränsat med utrymme eller artificiell belysning kan du prova att ha små behållare på fönsterbrädorna. Örter Se bara till att kontrollera fönstren för drag. Växter, särskilt unga, tolererar inte kalla drag bra alls.

"Världens mest avancerade vertikala trädgårdsplantering"! En komposter som odlar 50 växter på 4 kvadratfot nästan var som helst. Förvandlar köksavfall till gödsel så att du kan odla dina egna fantastiska produkter!

Stolt tillverkad i USA av 100 % UV-stabil, livsmedelsgodkänd HDPE-plast med hög renhetsgrad, med 5 års garanti.

Plantering av mikrogrönsaker i december

Om du har en odlingslampa och några såbrickor kan du prova på att odla mikrogrönsaker i ditt hem. Mikrogrönsaker växer snabbt, är ibland skördeklara på bara en vecka och tar upp mycket lite utrymme.

Några populära mikrogrönsaker att odla inomhus under vintern:

• Solrosor
• Bovete
• Vetegräs
• Rädisa
• Klöver
• Ärtor
• Rödkål
• Kollisioner
• Broccoli
• Betor
• Alfalfa
• Rucola
• Grönkål
• Kålrabbi
• Mangold

Kolla upp True Leaf-marknaden för en fantastisk variation av ekologiska och icke-GMO mikrogröna frön. De har alla sorter ovan och mycket, mycket mer.

Du kan inte gå förbi Bootstrap Farmer för dina mikrogrönsaksbrickor, särskilt om du köper i bulk, men True Leaf Market har också fantastiska kit tillgängliga, som innehåller allt du behöver för att komma igång.

Hydroponisk trädgårdsodling i december

Ett sista alternativ att överväga för inomhusodling är hydroponik. Hydroponisk odling kräver lite underhåll och är utrymmeseffektivt. Hydroponiska torn är relativt prisvärda, eller åtminstone lätta att tillverka, och en utmärkt lösning för den som odlar i december.

Några enkla växter att börja med i din hydroponiska trädgård är

• Sallat
• Selleri
• Gurkor
• Bok choy
• Spenat
• Grönkål
• Peppar
• Tomater
• Örter bland annat pepparmynta, basilika, oregano, salvia, stevia, dragon, rosmarin och citronmeliss.

Vanliga frågor om vinterträdgårdar och decemberträdgårdar

Vi vet att det är svårt att välja grödor att odla i december - särskilt om du aldrig har startat en trädgård för kallt väder.

Vi hoppas att våra vanliga frågor om trädgårdsskötsel i kallt väder hjälper dig.

Försök att plantera tåliga växter för kallt väder, t.ex. grönkål, vitlök, och lök , i din vinterträdgård, så länge de är lämpliga för din region och kan täckas över eller tas in inomhus under kalla perioder.

Du kan också prova på mikrogrönsaker eller hydroponisk trädgårdsodling för att öka utbudet av grödor på vintern!

Om du odlar inomhus kan du plantera tomater, potatis, ärtor, squash, sallad, ruccola, spenat, paprika, gurka, squash, rädisor, äggplantor. Tänk också på örtartade växter som basilika, oregano, rosmarin, mynta, salvia, ängssyra, timjan, citronmeliss, gräslök, lager och persilja.

Du kan börja odla i december om du bor i en varm region. Decemberodling fungerar också om du startar plantorna inomhus eller om du odlar och behåller växten i en behållare och inomhus. Du kan förbereda din trädgård för våren om du bor i kallare regioner. Men se till att marken inte är fastfrusen!

Det är inte för sent att plantera en vinterträdgård om du har rätt verktyg. Du kan starta frön i plantbrickor, hålla grönsaker i inomhusbehållare eller plantera utomhus om du bor i rätt USDA-härdighetszon.

Du kan starta några frön inomhus. Våra favoritfrön för kallt väder är senap, rödbetor, broccoli, morötter, blomkål, grönkål, palsternacka eller rädisor för att planera för vintern. Varje växt är vacker med unika färger och lyser upp alla trädgårdar.

Om du odlar växter inomhus under vintern kan du överväga tomater, äggplantor, paprika, salladsblandningar och rödbetor för att lysa upp din vinterträdgård inomhus.

Kallhärdiga växter kan planteras utomhus under vintern, förutsatt att du bor i rätt USDA-växtzon. Du kan också odla din trädgård inomhus i behållare eller starta frön i brickor i ditt hus. Titta på grönsaker som grönkål, kål, lök, rovor, rödbetor, potatis och vitlök.

Vad ska jag göra i min trädgård i december?

Om du känner dig rastlös och vill tillbringa tid i din trädgård under vintern kan du överväga att lägga till eller uppgradera din trädgård. Lägg till eller flytta stenar, bygg ett staket (om marken inte är frusen), lägg till insektshotell, fladdermuslådor, bänkar, gungstolar och en pergola, eller till och med bygga dig en krukväxtstation.

Du kanske kan lägga till ny jord, kompost eller gödselmedel under vintern också. Om du aldrig kom åt att mulka din trädgård på hösten, försök att göra det nu.

Om du har en stugträdgård, ta dig tid att gå längs dina gångar och beundra vinterns skönhet medan du slingrar dig genom din trädgård.

När du är klar med de uppgifterna kan du börja fräscha upp dina trädgårdskunskaper. Läs en bok, lyssna på en podcast, titta på en YouTube-video eller bläddra igenom vår omfattande serie av blogginlägg om trädgårdsskötsel.

Du bör också kolla in matskogsodling, kompostering, nya grönsaksrecept och hur man gör trädgårdsarbete lönsamt.

Slutsats

Vad ska du göra i trädgården i december? Ska du dekorera inför julen? Sätta fröer inomhus för att förbereda våren? Låt oss veta!

Vi vet att det är svårt att driva ett jordbruk idag - särskilt på vintern när det blir ont om mat.

Vi hoppas att vår guide om trädgårdsodling i december och groddning i kallt väder hjälper dig.

Om du har tips eller tricks om trädgårdsarbete under kalla årstider, dela dem gärna med oss!

Eller, om du har frågor om vinterträdgårdar, låt oss veta i kommentarerna.

Tack än en gång för din läsning.

Och ha en bra dag!