Tento příspěvek je 9. z 11. dílů seriálu Chov masa na farmě.

Ať už chcete mít čerstvá vejce, nebo být soběstačnější, možná vás zajímá, co je to náklady na chov kuřat. Na rozdíl od jiných hospodářských zvířat, jako jsou prasata nebo krávy, potřebují slepice relativně málo místa. Mnoho chalupářů je proto začíná chovat na svých dvorcích.

Stát se chovatelem kuřat je však složitější než jen nakoupit kuřata a dávat jim krmení. Nejenže se náklady zvyšují, ale musíte zvážit výhody a nevýhody chovu těchto zvířat, zejména pokud je chováte pro maso, nikoli jen pro vejce.

(Jinými slovy - máme spoustu zkušeností s chovem drůbeže. A známe skutečné náklady na chov kuřat - Chceme se s vámi podělit o naše poznatky.)

Proto vám přinášíme vše, co potřebujete vědět o nákladech na chov kuřat.

Zní to dobře?

Pak tedy pokračujme!

Kolik stojí chov kuřat?

Náklady na chov kuřat se pohybují kolem 100 USD ročně na jedno kuře. Při stanovení ceny různých výdajů na chov kuřat na dvorku je však třeba vzít v úvahu počáteční, průběžné a překvapivé náklady. I když je každá situace jiná, mezi hlavní prvky patří náklady na samotná kuřata (nebo chcete-li mláďata), náklady na krmivo a vybavení potřebné k jejich chovu.

Zde je rozpis jednotlivých komponent a jejich ceny.

Vždycky říkáme, že hlavní náklady na chov kuřat tvoří krmivo. Kolik ale slepice sežerou? A kolik stojí krmivo pro slepice? Podle našich zkušeností a většiny spolehlivých zdrojů dospělé slepice denně sežerou přibližně čtvrt kila krmiva. Vaše slepice může sežrat více nebo méně v závislosti na plemeni, hmotnosti, zdravotním stavu, ročním období a úrovni aktivity. Na webových stránkách společnosti Purina se také uvádí(Padesátikilový pytel krmiva pro kuřata seženete v místní prodejně Tractor Supply za zhruba dvacet dolarů. Ceny na internetu jsou obvykle vyšší, zhruba 40 až 50 dolarů za 50 liber. Ale v každém případě je to levné.)

Kolik stojí kuřata?

Jedním ze způsobů, jak dříve zprovoznit farmu na dvorku, je zakoupit dospělá kuřata namísto kuřat. Tímto způsobem můžete rychleji produkovat vejce nebo zkrátit dobu potřebnou před porážkou. Ceny dospělých kuřat se mohou pohybovat od 10 do 50 dolarů za kus v závislosti na faktorech, jako je např:

• Sex - Samice mají větší cenu než samci, protože jsou schopné snášet vejce.
• Plemeno kuřete - Vzácnější plemena kuřat jsou dražší, protože je jich nedostatek.
• Chovatelé - Nákup z líhně vyjde levněji než setkání s domácím nebo malým chovatelem.
• Pulce - Slepice je samice, která již začala snášet vejce. Tito ptáci jsou automaticky dražší a stojí 15 až 30 dolarů za kus.

Když se nás přátelé ptají, kolik stojí chov kuřat, kontrolujeme naši místní prodejnu Tractor Supply. Prodávají slepice ze dvora levně. Od jara 2023 prodává Tractor Supply deset samiček ISA Brown za přibližně 40 dolarů. To znamená, že každé kuře stojí jen asi 4 dolary! Některá jejich luxusní plemena kuřat jsou o něco dražší. Jejich samičky Americana stojí zhruba 46 dolarů za desetikus. Viděli jsme takéúchvatná kuřata Sapphire gem. Ale stojí 54 dolarů za deset slepiček. (Měli bychom poznamenat, že tyto ceny jsou za slepičky. Kuřátka můžete také koupit levněji, pokud je koupíte nepohlavně - to znamená, že ve svém hejnu můžete mít i samce. Není to špatné, pokud chcete brojlerová kuřata!)

Kolik stojí kuřátka?

Cena mláďat se pohybuje mezi 3 a 6 dolary v závislosti na plemeni, dodavateli a na tom, zda jsou pohlavně určeny. Nejlevnější jsou jednodenní kuřata, zatímco pohlavně určená kuřata (což znamená, že víte, zda jde o samce nebo samici) jsou dražší a cenu zvyšují i vzácnější plemena.

Viz_také: 19 nápadů na přenosné přístřešky pro kozy, které si můžete udělat sami nebo koupit

Kolik stojí krmení kuřat?

Při rozpisu celkových nákladů na krmení kuřat je třeba vynásobit náklady na krmivo počtem ptáků. 1/4 libry jídla denně , budete potřebovat dvě libry na osm ptáků .

Biokrmivo je také dražší než standardní krmivo pro kuřata, takže se musíte rozhodnout, zda je pro vaše kuřata životně důležité jíst kvalitnější suroviny. To neznamená, že běžné krmivo pro kuřata je dražší. špatné. Není však tak nutričně vyvážená.

V průměru můžete očekávat, že za krmivo zaplatíte asi 0,17 až 0,20 dolaru denně za každé kuře. Pokud tedy máte malé hejno na dvorku, budou vaše celkové náklady na krmení poměrně nízké.

Kolik stojí vybavení pro chov kuřat?

Jak vám řekne většina chovatelů kuřat na dvorku, náklady na chov těchto ptáků netvoří samotná zvířata ani krmivo. Naopak, počáteční náklady na veškeré vybavení a náklady na průběžnou údržbu jsou skrytými výdaji, které se sčítají. I když máte jen dvě nebo tři kuřata (kuřata mají ráda společnost - proto nedoporučujeme mít jen jedno), stále potřebujete vhodné zařízení, včetněnásledující.

Šermování

Ploty pomáhají udržet kuřata uvnitř a predátory venku. I když nežijete v oblasti s výskytem přirozených predátorů (např. kojotů), můžete se obávat psů a koček. Ploty pro kuřata by měly být vysoké alespoň šest stop a musíte je zahrabat šest centimetrů pod povrch.

Pokud žijete v blízkosti odhodlaných predátorů, jako jsou lišky a kojoti, měli byste investovat do elektrického oplocení, které je dražší než standardní drůbeží drát. Vhodné mohou být i řetězové ploty. Řetězové ploty však hladové predátory - zejména mývaly - neochrání. Zde je stručný přehled nákladů na různé varianty oplocení.

• Drůbeží drát - 20 až 30 dolarů za 50 stop pozinkovaného ocelového drátu
• Řetězové oplocení - 75 až 100 dolarů za 100 stop role
• Elektrické oplocení - 0,35 až 2 dolary za lineární stopu

Elektrické ohradníky jsou nejdražší, protože materiál je dražší a možná budete muset zaplatit za instalaci. Drát pro drůbež je nejlevnější variantou. Neochrání však příliš dobře před predátory.

Kurník pro kuřata

Náklady na kurníky se značně liší. Částečně se liší proto, že někteří chalupáři staví kurníky od základů - a jiní majitelé drůbeže dávají přednost nákupu hotových drůbežáren. .

Na stavbě kurníku se podílí řada prvků, ale levná kutilská verze (pro hrstku kuřat) může stát pouhých 100 USD. U prostornějšího nebo špičkového kurníku můžete počítat s tím, že materiál bude stát až 1 700 USD. Nebo i více, v závislosti na velikosti a designu.

Někteří chovatelé se také mohou rozhodnout pro koupi hotového kurníku pro kuřata. Hotový kurník pro kuřata od Amazonu nebo Tractor Supply může stát od 250 do 2 000 dolarů - nebo i více.

(Na kurnících z maloobchodu není nic špatného. My však dáváme přednost stavbě kurníku od nuly! Pro inspiraci se podívejte na náš rozsáhlý seznam plánů kurníků pro kuřata.)

Mnoho nových chovatelů se stresuje výdaji na chov slepic v USA. My jim však říkáme, aby se na to dívali z té lepší stránky! Slepice vám mohou pomoci ušetřit peníze, pokud dáváte přednost konzumaci čerstvých, ekologických a přírodních vajec. Zdá se, že cena vajec se už nesníží! A slepice vám také dávají spoustu slepičích bobků! Slepičí bobky jsou dokonalým (a 100% přírodním) hnojivem pro vaši zeleninovou úrodu,ovocné stromy a bylinkovou zahrádku. (Úspora peněz za vejce nám stačí k tomu, abychom s radostí chovali slepice! Případné hnojivo a kuřecí maso jsou jen zábavným bonusem.)

Mezi základní prvky kurníku patří:

Hnízdní budka

Pokud chcete od svých slepic získat vejce, budete potřebovat hnízdní boxy. Jeden hnízdní box může být vhodný pro dvě slepice, pokud mají slepice soukromí a nejsou stísněné! Vyložte hnízdní boxy substrátem, například borovicovými hoblinami (nebo jakýmikoliv dřevěnými hoblinami). Hnízdní boxy by měly mít asi čtyři až šest metrů čtverečních.

Střešní krytiny

Kuřata potřebují uzavřenou budovu a střechu nad hlavou, aby se v noci zahřála, byla chráněna před povětrnostními vlivy a aby se jim vyhnuli predátoři. (Nezapomeňte, že plot nezastaví sovy ani jestřáby!)

Mnoho majitelů slepic volí pro své kurníky střechu ve tvaru písmene A. Ale jakákoli pevná střecha může fungovat, pokud ochrání vaše slepice před deštěm, větrem a dravci. (Rámy ve tvaru písmene A a šikmé střechy kurníků pomáhají zabránit hromadění dešťové vody na vrcholu kurníku. K zamyšlení.)

Oblast roamingu

Vaši ptáci potřebují prostor, aby mohli roztáhnout křídla, prozkoumávat, procházet se a hledat hmyz a krmení. Zdá se, že klování potravy ptáky také zaměstnává a duševně je zaměstnává.

Většina důvěryhodných chovatelů kuřat tvrdí, že pokud se nejedná o volný chov, potřebujete na jednoho ptáka alespoň osm stop výběhu. (Pokud je to možné, nabídněte více než osm stop. Čím více prostoru pro kuřata, tím lépe. Neomezujte své ptáky!)

Voda

Nejnákladnějším počátečním nákladem při napájení slepic je stavba nebo koupě napáječky nebo napájecí stanice. Rádi jich také máme po ruce několik a umisťujeme je na několik míst. Tak se naši ptáci mohou napít vždy, když (a kde) to potřebují.

V ideálním případě můžete napáječky vyprazdňovat a doplňovat bez starostí, protože kuřata potřebují denně čerstvou vodu. Do napáječky se také snadno dostane substrát a jiné nečistoty. Proto musíte vodu pro kuřata pravidelně kontrolovat.

Viz_také: 36 zábavných a kreativních nápadů na vyřezávání dýňových obličejů

Několik možností napáječek pro kuřata je levných na Amazonu a Tractor supply - od 30 do 50 dolarů. Takže potopené náklady nejsou špatné.

Průběžné náklady na hydrataci ptáků by také neměly být tak vysoké (pokud nemáte rozsáhlou farmu a vysoké účty za vodu).

Nikdy nezapomínejte na náklady na napájení vašich kuřat! Jsou to překvapivě žízniví ptáci. A vyžadují neustálý přístup k čisté a čerstvé pitné vodě. Očekávejte, že vaše kuřata spotřebují přibližně dvakrát více vody než krmiva v přepočtu na váhu. Pokud tedy vaše dospělá slepice denně sní půl kila krmiva, pravděpodobně vypije denně přibližně jedno kilo vody. (Můžete očekávat, že každé kuře spotřebuje jednudenně nebo přibližně 16 tekutých uncí vody. Nezapomeňte však, že vaše kuře může potřebovat více. Vždy mu nabídněte dostatek čerstvé vody, bez ohledu na jeho zdánlivou žízeň!)

Údržba

Aby byly kurníky a ohrady v dobrém stavu, je třeba je pečlivě udržovat. Povětrnostní podmínky, predátoři a klovající kuřata mohou tyto prvky časem poškodit. Náklady na průběžnou údržbu se mohou lišit v závislosti na následujících proměnných.

• Povlečení - Podestýlku pro kuřata je třeba vyměnit alespoň jednou za měsíc. V závislosti na tom, jakou podestýlku pro kuřata používáte, to může stát asi 20 až 30 dolarů měsíčně.
• Opravy - Pokud jste šikovní, můžete se postarat o drobné opravy oplocení nebo kurníku. Pokud se však budete spoléhat na pomoc dodavatelů, ceny oprav se vám mohou rychle vymknout z rukou.
• Čištění - Slepice jsou poměrně špinavé! Mohou tedy přilákat škůdce, zvěř a další nepříjemnosti. Měli byste jim každý týden nebo alespoň jednou měsíčně vyčistit prostor, kde se pohybují.
• Péče o veterináře - Každé kuře potřebuje primární návštěvy veterináře a průběžnou péči v závislosti na jeho celkovém zdravotním stavu. Můžete své kuře pravidelně vodit k veterináři na farmu nebo si nechat veterináře provádět návštěvy na místě, což může být dražší.

Jaké jsou emocionální náklady chovu kuřat?

Zatím jsme se bavili o finančních nákladech na chov kuřat, ale co se stane, když se k nim připoutáte citově?

Pokud se snažíte pouze ušetřit peníze za vejce, neměli byste si dělat starosti s tím, že byste některé ze svých slepic zabili nebo zakopali. Pokud však chováte slepice na maso, musíte být co nejobjektivnější.

Slepice jsou od přírody společenští tvorové. Proto se zdržují v blízkosti jiných ptáků a lidí. Můžete si také všimnout, že se u některých vašich ptáků rozvíjí osobnost, takže je těžší je vnímat jako potravu. Proto mnoho komerčních chovatelů netráví se svými hejny mnoho času.

Další problém může nastat, pokud chováte kuřata od jednodenních kuřat až po zdravé dospělé jedince. Čím déle se zvířaty trávíte čas, tím snáze se k nim připoutáte. Pokud vám pomáhají děti, pravděpodobně si vytvoří pouto, což ztěžuje porážku ptáků.

Přečtěte si více!

• 15 největších plemen slepic na světě [a největší vejce!]
• 17 černobílých plemen kuřat - náš seznam drůbeže Chanel!
• 11 nejlepších materiálů pro podlahu kurníku! Cement vs. sláma vs. dřevní štěpka!
• Co mohou slepice jíst? Konečný seznam 134 potravin, které slepice mohou a nemohou jíst!
• 25 chundelatých plemen kuřat pro vaše stádo - plyšové a huňaté peří!

Rozdělení nákladů na chov kuřat na maso

Je pravděpodobné, že na chov slepic na maso nebudete muset vynaložit více peněz než na produkci vajec. Reálně můžete udržovat kurník pro oba účely za předpokladu, že vám nevadí jejich pravidelná porážka.

Přesto je třeba zvážit několik faktorů, které je třeba vzít v úvahu, když se snažíte využít své hejno kuřat na maso.

(Chovná kuřata, nosnice a brojleři mají mírně odlišné požadavky na výživu. Rozdíl v nákladech na krmivo je však pravděpodobně zanedbatelný.)

Průměrná doba od kuřete do porážky

Podle USDA existují stanovené pokyny, kdy se kuřata mohou porážet na jídlo, v závislosti na preferovaném způsobu vaření.

• Pečení/smažení kuřat - stáří 10 týdnů nebo méně a váha by se měla pohybovat mezi 2,5 a 4,5 kg.
• Pražírna - Stáří od osmi do dvanácti týdnů a váha po zpracování jatečně upraveného těla kolem pěti kilogramů.
• Dušení nebo pečení slepice - Ve věku 10 až 18 měsíců. Tyto slepice jsou větší. A vyžadují dušení, aby bylo maso křehčí a aby se snížil potravinový odpad.

Jaké vybavení potřebujete k porážce kuřat?

Při chovu hejna kuřat na maso na dvorku potřebujete různé potřeby pro porážku a zpracování jatečně upraveného těla. Zde je přehled všeho, co je k tomu potřeba:

• Sekera a sekáček - Nejrychlejší způsob, jak zabít kuře, je useknout mu hlavu. Nejlepšího výsledku dosáhnete, když kuřeti useknete hlavu jediným rychlým pohybem.
• Drůbeží kužel - Toto zařízení drží kuře vzhůru nohama. Poloha trychtýřem vzhůru slouží k tomu, aby krev mohla odtékat. Je také užitečné pro zadržení ptáka, aby se po stětí nehýbal.
• Plucker - Místo ručního odstraňování peří byste měli použít motorovou škubačku.
• Kolíkovací nůž - Po skončení škubání zůstane ještě několik peříček, takže s tímto nožem je snadno odstraníte.
• Zásobník na led - Čerstvé jatečně upravené tělo dejte k ledu, aby se maso nezkazilo.
• Stanice pro mytí rukou - Potřebujete alespoň zásobník na vodu, hadici nebo kohoutek a antibakteriální mýdlo na ruce. Doporučujeme také samostatný zásobník na nádoby na čištění nožů a dalšího vybavení.
• Plastové tašky - Po zpracování jatečně upraveného těla jej vložte do uzavřeného plastového sáčku a zmrazte nebo uložte do chladničky, dokud nebudete připraveni k vaření.

Zisková marže z chovu kuřat na maso

Vzhledem k tomu, že kuřata dospívají překvapivě rychle, můžete je chovat a pěstovat na maso a přebytky se ziskem prodávat. Peníze, které můžete vydělat na kuřecím mase, závisí na trhu, na tom, komu je prodáváte, a na místní poptávce. V ideálním případě se vaši kohouti a slepice páří navzájem. Tím pádem nemusíte kupovat kuřata. Každopádně novorozená kuřata jsou levná, takže náklady nejsou nijak závratné.

Za každého ptáka můžete pravděpodobně vydělat kolem 10 až 20 dolarů. Navíc můžete porážet jak samce, tak samice, což vám umožní větší flexibilitu v tom, co můžete chovat. Na základě nákladů na krmivo a další materiály na jednoho ptáka bude vaše ziskové rozpětí pravděpodobně kolem 40 až 50 procent, v závislosti na velikosti kuřat.

Prodejem kuřecího masa sice celkově nevyděláte tisíce dolarů, ale pokud už používáte kuřata na vejce, není třeba je chovat na jídlo.

Kolik stojí chov kuřat v reálném světě? Cena se dělí do dvou kategorií - fixní náklady a průběžné náklady. Jednorázové závazky zahrnují ustájení kuřat, krmítka, tepelné lampy, líhně a oplocení. Průběžné náklady zahrnují nákup 50 a 100 kilogramů krmiva, účty za veterináře, elektřinu, čerstvou vodu a podestýlku. Zvažte také nepředvídané výdaje, jako jsou náhodné výlety naA nezapomeňte na časovou investici! Chov slepic je pracnější, než by si mnozí mysleli. Musíte je krmit, zabavit, čistit podlahu kurníku, zabránit jim, aby se zatoulali, a občas překontrolovat hnízdní podestýlku z dřevní štěpky!

Rozdíly v nákladech na chov kuřat na vejce a na maso

Hlavním rozdílem v nákladech je vybavení potřebné k porážce kuřat na maso. Jinak jsou ostatní náklady, jako je krmivo a kurník, stejné, ať už je používáte na vejce nebo na maso.

(Také si myslíme, že prodej vajec je výhodnější.) místní poptávka a cena čerstvých vajec z farmy mají prudce vzrostl v poslední době!)

Jak ušetřit peníze při chovu kuřat

Vzhledem k tomu, že chov kuřat na dvorku může stát stovky dolarů na začátku i v dlouhodobém horizontu, uvádíme několik způsobů, jak snížit své výdaje.

Nákup potravin ve velkém

Pořízení 50kilového pytle krmiva vám umožní ušetřit peníze za krmení kuřat. Pokud vám dojde krmivo pro kuřata, můžete také použít zbytky ze stolu nebo alternativní zdroje potravy. (Ale - strava vašich kuřat by nikdy neměla přesahovat 10 % pamlsků a pochutin. Potřebují plně vyvážené krmivo pro kuřata, které jim zajistí denní přísun živin.)

Použití recyklovaných materiálů

Místo stavby kurníku od nuly můžete na internetu najít levné řezivo a použité oplocení. Recyklované materiály jsou také ideální pro snížení nákladů na podestýlku (výborně se hodí sláma navíc a dřevěné hobliny).

Chov kuřat

Místo nákupu kuřat od chovatele můžete nechat kohouta pářit s některými z vašich slepic. Tímto způsobem získáte všechna kuřata, která potřebujete. Tato možnost je však nejvhodnější pro chov kuřat na maso, nikoliv nosnic.

Náklady na chov kuřat - nejčastější dotazy

Mnoho chovatelů v těchto dnech rozšiřuje svá stáda na dvorku o další slepice! Ale kolik přesně budou tyto slepice stát? Připravili jsme několik odpovědí na oblíbené otázky týkající se nákladů na slepice, abychom vám pomohli získat reálný odhad.

Je levnější kuřata od kuřat koupit, nebo je vychovat?

Náklady na odchov kuřat až do dospělosti jsou obvykle srovnatelné s náklady na přímou koupi ptáka. Kuřátka u společnosti Tractor Supply stojí pouhé 4 dolary za kus! Pokud si koupíte kuřátka bez pohlaví, můžete je pořídit i levněji.

Jaké jsou průměrné náklady na jedno kuře za rok?

Jakmile si pořídíte počáteční infrastrukturu pro chov kuřat, počítejte s částkou kolem 100 USD ročně na jedno kuře. Náklady se mohou zvýšit, pokud budou potřebovat veterinární péči, specializovanou stravu, zimní vytápění, klimatizaci nebo pokud budete udržovat luxusní chovné prostory.

Kolik místa potřebuji k chovu kuřat?

Pokud nechováte ptáky ve volném výběhu, potřebuje jedno kuře v průměru asi osm metrů čtverečních prostoru pro pohyb. Pokud tedy máte na dvorku deset kuřat, potřebujete nejméně 80 metrů čtverečních prostoru (vždy doporučujeme mnohem více, ale osm metrů čtverečních na kuře je minimum.)

Budu mít krysy, když budu chovat kuřata?

Ano! Pokud chováte slepice a neuklízíte po nich, můžete si pořídit potkany. Potkani milují krmivo pro slepice. A neštítí se krást a jíst čerstvá vejce. (Nepořádek a nepořádek v kurníku může přilákat i další škůdce. Udržujte kurník čistý.)

S kolika kuřaty byste měli začít při jejich chovu?

Měli byste začít alespoň se dvěma kuřaty, protože jsou to společenská zvířata. Nedoporučujeme chovat jedno kuře samotné, rychle by se dostalo do deprese.

Jak probíhá chov kuřat?

Pokud se snažíte chovat kuřata na maso, měli byste chovat jednoho kohouta na čtyři až pět slepic a měli byste je držet pohromadě v kurníku. Když slepice snesou vejce, zkontrolujte několik z nich, zda se na žloutku neobjevila malá bílá skvrna - to je nejlepší známka oplodněného vejce. Poté budete muset vejce přemístit do inkubátoru, aby se z nich vylíhla kuřata. Obvykle jedna slepice dokáže odchovat 12 kuřat,ale záleží na ptákovi.

Závěr

Kolik stojí chov kuřat?

Vůbec ne! Můžete si koupit malé kuřátko za přibližně 4 dolary a krmit kuřata za 100 dolarů ročně - nebo méně. Nezapomeňte, že krmivo pro kuřata bude pravděpodobně vaším nejvyšším průběžným výdajem. (Nejlepší ceny jsme našli v místní prodejně Tractor Supply.)

Pokud máte další otázky týkající se skutečných nákladů na chov kuřat, dejte nám vědět.

V našem týmu jsou členové, kteří chovají kuřata z celého světa. A rádi si povídáme s podobně smýšlejícími nadšenci pro kuřata a chovatele.

Ještě jednou děkujeme za přečtení.

A přeji vám krásný den!

Chov kuřat je pravděpodobně levnější, než si myslíte! Krmivo je pravděpodobně nejnákladnějším nákladem na živobytí vašich kuřat. Dobrou zprávou je, že i dospělé nosnice sežerou denně jen asi čtvrt kila krmiva. Vzhledem k tomu, že 50 liber krmiva pro kuřata stojí od 15 do 50 dolarů, odhadujeme roční náklady na krmivo pro dospělá kuřata na 75 až 100 dolarů. (Možná o něco více u drahých kuřat.) V případě kuřat, která se chovají jako nosnice, je cena krmiva nižší než 50 dolarů.Jinak bude udržování zdraví kuřat a placení případných účtů za veterináře pravděpodobně nejnákladnějším výdajem při chovu kuřat.