美国养鸡的成本

William Mason 31-01-2024
William Mason
本作品是 "在大自然中养育肉类 "系列报道 11 中的第 9 部分。

无论您是想要新鲜鸡蛋,还是想要更加自给自足,您可能都想知道 养鸡的成本。 与猪或牛等其他牲畜不同,鸡需要的空间相对较小。 因此,许多家庭农场主开始在自家后院养殖鸡。

但是,要成为一名养鸡人并不只是买小鸡和给它们喂鸡饲料那么简单。 不仅成本会增加,而且您还必须权衡饲养这些动物的利弊,尤其是如果是为了吃肉而不是只为了吃蛋。

(换句话说,我们有丰富的家禽饲养经验。 我们知道 养鸡的实际成本 - 我们希望与您分享我们的见解)。

因此,考虑到这一点,以下是您需要了解的有关养鸡成本的所有信息。

听起来不错吧?

那就让我们继续!

养鸡需要多少钱?

每只鸡每年的饲养成本约为 100 美元。 但在计算散养鸡的各种费用时,您必须考虑到前期、持续和意外费用。 虽然每种情况都不尽相同,但主要因素包括鸡本身(或小鸡,如果您愿意)的成本、饲料成本和饲养鸡所需的设备。

以下是每个组件的明细,以及可能需要的费用。

我们常说,鸡饲料是养鸡的主要成本。 但是,母鸡的食量是多少呢? 鸡饲料的成本又是多少呢? 根据我们的经验和大多数可靠的资料来源,成年母鸡每天的食量约为四分之一磅饲料。 根据品种、体重、健康状况、季节和活动量的不同,母鸡的食量可多可少。 普瑞纳网站还指出一袋 50 磅的鸡饲料可以让一只鸡吃上 33 周左右(您可以在当地的 Tractor Supply 买到一袋 50 磅的鸡饲料,价格约为 20 美元。 网上的价格通常更高,50 磅的约为 40 至 50 美元。 但无论如何,这都是非常便宜的)。

养鸡的成本是多少?

让您的后院农场早日投入运营的一个方法是购买成鸡而不是雏鸡。 这样,您可以更快地生产鸡蛋,或减少屠宰前所需的时间。 成鸡的价格从每只 10 美元到 50 美元不等,取决于以下因素:

  • 性别 - 雌性比雄性值钱,因为它们有产卵能力。
  • 鸡的品种 - 稀有鸡种价格更高,因为它们供不应求。
  • 饲养员 - 从孵化场购买的成本要低于与家庭或小型饲养者见面的成本。
  • 普莱 - 小鸡是已经开始下蛋的雌性鸡。 这些鸡的价格自动较高,每只在 15 美元到 30 美元之间。
当我们的朋友问起养鸡需要多少钱时,我们会去当地的 Tractor Supply 看看。 他们出售的散养母鸡很便宜。 截至 2023 年春季,Tractor Supply 出售的十只 ISA 棕色雌鸡约为 40 美元,这意味着每只鸡只需花费约 4 美元!他们出售的一些花色鸡种则稍贵一些。 他们出售的美洲雌鸡每十只约为 46 美元。 我们还看到了但十只雌鸡的价格为 54 美元(需要注意的是,这些价格是雌鸡的价格。 如果您购买的是未受精的小鸡,价格会更便宜,也就是说,您的鸡群中可能会有一些雄鸡。 如果您想要肉鸡,价格还不错!)。

小鸡的价格是多少?

小鸡的价格在 3 美元到 6 美元之间,具体取决于品种、供应商以及是否进行了性别鉴定。 刚出生的小鸡最便宜,而进行了性别鉴定的小鸡(即你知道是公鸡还是母鸡)则更贵,稀有品种也会抬高价格。

喂鸡需要多少钱?

在分解喂鸡的总成本时,必须用饲料成本乘以鸡的数量。 例如,如果喂一只鸡 每天 1/4 磅食物 您需要 八只鸟两磅 .

有机饲料也比普通鸡饲料贵,因此您必须决定让鸡吃更高质量的原料是否重要。 这并不是说普通鸡饲料是 穷。 但营养不均衡。

平均而言,每只鸡每天的饲料成本约为 0.17 到 0.20 美元。 因此,如果您有一个小型散养鸡群,您的总体饲养成本将相当低。

养鸡设备的成本是多少?

大多数后院养鸡者都会告诉你,饲养这些鸡的成本并不在于动物本身,也不在于饲料。 相反,所有设备的初始成本和持续维护成本才是累加起来的隐性支出。 即使你只养两三只鸡(鸡喜欢结伴同行,因此我们建议不要只养一只鸡),你仍然需要一个合适的设施,包括下面。

击剑

栅栏可以把鸡关在里面,把天敌挡在外面。 即使您居住的地方没有天敌(如土狼),您可能还是要担心狗和猫。 鸡栅栏至少要有六英尺高,而且必须埋在地表下六英寸处。

如果您住在狐狸和郊狼等食肉动物附近,您应该投资购买电网围栏,这种围栏比标准的家禽铁丝网要贵。 铁丝网围栏也可以适用。 但是铁丝网围栏无法阻挡饥饿的食肉动物,尤其是浣熊。 以下是不同围栏选择的成本明细。

  • 家禽用钢丝 - 每 50 英尺镀锌钢丝 20 至 30 美元
  • 链环围栏 - 每 100 英尺卷 75 至 100 美元
  • 电动围栏 - 每英尺 0.35 美元至 2 美元

电栅栏是最昂贵的,因为材料比较贵,您可能还需要支付安装费。 家禽用铁丝网是最便宜的选择。 但它不能很好地阻挡捕食者。

鸡舍

鸡舍的价格差异很大,部分原因是 一些牧民从零开始建造鸡舍 - 和 其他养鸡场主更愿意购买预制禽舍 .

建造鸡舍的要素有很多,但廉价的 DIY 版鸡舍(用于养几只鸡)可能只需要 100 美元。 如果是更宽敞或更高档的鸡舍,您可能需要高达 1,700 美元的材料费。 甚至更多,这取决于鸡舍的大小和设计。

有些农场主为了方便,也会选择购买现成的鸡舍。 从亚马逊或 Tractor Supply 购买现成的鸡舍,价格从 250 美元到 2000 美元不等,甚至更高。

(零售鸡舍无可厚非,但我们更喜欢从零开始建造鸡舍!请查看我们的大量 DIY 鸡舍图纸,从中汲取灵感)。

许多新的农场主都担心在美国养鸡的费用问题。 但我们告诉他们要往好的方面想!如果您喜欢吃新鲜、有机、天然的鸡蛋,养鸡可以帮您省钱。 鸡蛋的价格似乎并没有降低!而且鸡还会给您带来大量的鸡粪!鸡粪是您蔬菜作物的完美(100% 天然)肥料、省下的鸡蛋钱足以让我们快乐地养鸡!任何肥料和鸡肉都只是额外的乐趣)。

鸡舍的基本要素包括

巢箱

如果您想让鸡下蛋,您就需要巢箱。 一个巢箱可以养两只鸡,前提是母鸡有隐私且不拥挤!在鸡巢箱内铺上松木刨花等基质(或任何木屑都可以)。 巢箱的面积应在 4 到 6 平方英尺左右。

屋顶

鸡需要一个封闭的结构和顶棚,以便在夜间保暖、抵御风雨并防止天敌入侵(记住,栅栏阻止不了猫头鹰,也阻止不了老鹰!)。

许多鸡舍主人都会选择 A 型框架屋顶设计,但只要能保证母鸡免受雨水、狂风和捕食者的侵袭,任何坚固的屋顶设计都是可行的(A 型框架和倾斜的鸡舍屋顶有助于防止雨水积聚在鸡舍顶部。 值得深思)。

漫游区域

鸟儿需要空间来展翅、探索、散步、觅食和觅食。 啄食似乎也能让鸟儿保持精力充沛和精神饱满。

大多数可靠的养鸡户都说,除非是散养鸡,否则每只鸡至少需要八英尺的活动空间(如果可能的话,提供超过八英尺的活动空间。 鸡的活动空间越大越好,不要让鸡挤在一起!)。

给鸡喂水最昂贵的前期费用是建造或购买一个饮水槽或饮水站。 我们还喜欢准备几个,放在不同的地方。 这样,我们的鸡就可以随时随地喝到水了。

由于鸡每天都需要新鲜的水,因此您最好能不慌不忙地清空和重新装满饮水器。 此外,基质和其他杂物很容易进入饮水槽。 因此,您必须定期监测鸡的饮水情况。

亚马逊和 Tractor supply 上有几种鸡饮水器很便宜,从 30 美元到 50 美元不等。 因此,沉没成本并不低。

为鸟类补充水分的持续成本也不会太高(除非您有一个庞大的农场和高昂的水费)。

千万不要忘记给鸡喂水的成本!鸡是出奇口渴的鸟类,它们需要随时获得干净、新鲜的饮用水。 按重量计算,鸡消耗的水量大约是食物的两倍。 因此,如果成年母鸡每天吃半磅食物,那么它每天可能要喝大约一磅水。但请记住,您的鸡可能需要更多的水。 无论鸡是否明显口渴,始终要提供充足的淡水!)

维护

鸡舍和围栏需要勤加维护才能保持良好状态。 天气条件、天敌和鸡啄食都会随着时间的推移而损坏这些部件。 持续维护成本会根据以下变量而变化。

  • 床上用品 - 您需要每月至少更换一次鸡垫料。 根据您使用的鸡垫料,每月可能需要花费 20 到 30 美元。
  • 维修 - 如果您手巧,您可以对围栏或鸡舍进行小修小补。 但是,如果您依赖承包商的帮助,维修价格很快就会失控。
  • 清洁 - 鸡比较脏!所以它们会招来害虫、小动物和其他麻烦。 您应该每周或至少每月清理一次它们的活动区域,如果可能的话。
  • 兽医护理 - 每只鸡都需要初级兽医检查和持续护理,这取决于它们的整体健康状况。 您可以定期带鸡去农场兽医处,或者让兽医进行实地考察,但这样做的费用可能会更高。

养鸡的情感代价是什么?

到目前为止,我们一直在讨论养鸡的经济成本,但如果你对鸡产生了感情,会发生什么呢?

如果您只是为了节省鸡蛋钱,就不必担心杀死或埋葬鸡群中的任何一只。 但是,如果您养鸡是为了吃肉,就需要尽可能客观。

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鸡是天生的社会性动物,因此它们会与其他鸟类和人打交道。 您可能还会注意到,有些鸡的个性正在形成,因此您很难将它们视为食物。 这就是为什么许多商业化农场主不会花太多时间与鸡群相处的原因。

如果您把鸡从刚出生的小鸡养到健康的成年鸡,就会出现另一个问题。 与动物相处的时间越长,就越容易产生感情。 如果您有孩子帮忙,他们很可能会建立起感情,从而使您更难宰杀这些鸡。

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饲养肉鸡的成本细目

养肉食鸡的成本可能不会比产蛋鸡高。 实际上,您可以维持一个鸡舍来实现这两个目的,前提是您可以定期屠宰鸡只。

尽管如此,在尝试将鸡群用作肉食时,以下是一些需要考虑的因素。

(种鸡、蛋鸡和肉鸡对日粮的要求略有不同。 不过,饲料成本的差异可以忽略不计)。

从雏鸡到屠宰的平均时间

根据美国农业部的规定,根据您偏好的烹饪方法,对于何时可以将鸡宰杀作为食物,有固定的指导原则。

  • 烤鸡/炸鸡 - 10 周大或更小,体重应在 2.5 至 4.5 磅之间。
  • 烤炉 - 年龄在 8 到 12 周之间,屠体加工后重约 5 磅。
  • 炖母鸡或烤母鸡 - 10 到 18 个月大。 这些母鸡体型较大,需要炖煮,以使肉质更嫩,并减少食物浪费。

屠宰鸡需要哪些设备?

在散养肉用鸡时,您需要各种用品来屠宰和加工鸡肉。 以下是所需物品的详细介绍:

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  • 斧头和砧板 - 杀鸡最快的方法是剁鸡头,为了达到最佳效果,剁鸡头时要一气呵成,动作迅速。
  • 家禽锥 - 这种装置将鸡倒扣着。 倒扣漏斗的位置是为了让血液流出。 它还有助于控制鸡,使其在斩首后不会移动。
  • Plucker - 您应该使用电动拔毛器,而不是试图用手拔掉所有羽毛。
  • 钉刀 - 拔完羽毛后,还会有一些羽毛残留下来,所以这把刀可以很容易地拔掉它们。
  • 冰桶 - 把新鲜的肉放在冰上,这样肉就不会变质。
  • 洗手站 - 您至少需要一个水箱、一根水管或水龙头以及抗菌洗手液。 我们还建议您为清洁刀片和其他设备准备一个单独的容器箱。
  • 塑料袋 - 处理完胴体后,将其装入密封的塑料袋中,冷冻或冷藏起来,直到准备烹饪。

饲养肉用鸡的利润率

由于鸡的成熟速度出奇地快,您可以繁殖和饲养鸡肉,然后出售多余的鸡肉获利。 鸡肉能赚多少钱取决于市场、销售对象和当地需求。 理想的情况是,公鸡和母鸡相互交配。 这样,您就不必购买小鸡。 不管怎样,刚出生的鸡都很便宜,所以成本并不高。

每只鸡大概能赚 10 到 20 美元,而且雄鸡和雌鸡都可以屠宰,这让您在饲养方面有了更大的灵活性。 根据每只鸡的饲料和其他材料成本计算,您的利润率可能在 40% 到 50% 左右,具体取决于鸡的大小。

总的来说,卖鸡肉不会让你赚到数千美元,但如果你已经用鸡来下蛋,那么养鸡作为食物就不需要太多其他的东西了。

在现实世界中养鸡要花多少钱? 价格分为两类--固定成本和持续成本。 一次性投入包括鸡舍、喂食器、保温灯、育雏器和围栏。 持续成本包括购买 50 磅和 100 磅饲料、兽医费、电费、淡水和垫料垃圾。 此外,还要考虑意外支出,如随意去鸡场、鸡舍和鸡舍。不要忘了时间的投入!养鸡比很多人想象的要辛苦得多。 您必须给鸡喂食、逗它们玩、打扫鸡舍地板、防止它们乱跑,还要不时仔细检查木屑巢床!

养鸡产蛋和产肉的成本差异

主要的成本差异在于屠宰肉鸡所需的设备。 除此之外,其他费用,如食物和鸡舍,无论您是用它们来产蛋还是产肉,都是一样的。

(我们还认为卖鸡蛋更赚钱)。 本地需求 新鲜鸡蛋的成本 飙升 最近!)

养鸡时如何省钱

由于散养鸡的前期和长期成本高达数百美元,以下是一些减少开支的方法。

批量购买食品

购买一袋 50 磅的饲料可以节省每只鸡的饲养成本。 如果鸡饲料用完了,也可以使用餐桌残渣或其他食物来源(但是,鸡的食物中零食和点心的比例绝不能超过 10%。 它们需要全面均衡的鸡饲料,以确保每天都能摄入营养)。

使用回收材料

您可以在网上找到便宜的木材和二手栅栏,而不用从头开始建造鸡舍。 回收材料也是降低垫料成本的最佳选择(额外的稻草和木屑就非常适用)。

饲养你的鸡

您可以让一只公鸡与几只母鸡交配,而不是从种鸡那里购买小鸡。 这样,您就能得到所需的所有小鸡。 不过,这种方法最适合饲养肉鸡,而不是蛋鸡。

养鸡成本 - 常见问题

如今,许多农场主都在后院饲养更多的母鸡!但是,这些鸡到底要花费多少钱呢? 我们对一些常见的养鸡成本相关问题进行了解答,以帮助您进行实际估算。

买鸡便宜还是从雏鸡开始养鸡便宜?

通常情况下,将雏鸡养育成成年鸡的成本与直接购买鸡的成本相当。 Tractor Supply 的雏鸡价格低至每只 4 美元!如果您购买的是未受精的雏鸡,您还可以买到比这更便宜的雏鸡。

每只鸡每年的平均成本是多少?

一旦有了养鸡的初始基础设施,每只鸡每年的饲养预算约为 100 美元。 如果需要兽医护理、专门的饮食、过冬供暖、气候控制,或者需要维护高级禽舍,成本可能会增加。

养鸡需要多大的空间?

如果不是散养,一只鸡平均需要 8 平方英尺的活动空间。 因此,在后院养 10 只鸡意味着至少需要 80 平方英尺的空间(我们一直建议多养一些,但每只鸡至少需要 8 平方英尺)。

养鸡会有老鼠吗?

是的!如果您养鸡却不清理鸡舍,就会有老鼠。 老鼠喜欢吃鸡饲料,而且它们还喜欢偷吃新鲜鸡蛋(鸡舍杂乱无章,也会吸引其他害虫。 保持鸡舍清洁)。

养鸡时应该从几只鸡开始?

因为鸡是群居动物,所以一开始至少要养两只鸡。 我们建议不要单独养一只鸡。 它很快就会情绪低落。

繁殖鸡的过程是怎样的?

如果您想饲养肉用鸡,每四到五只母鸡应该饲养一只公鸡,而且它们应该一起呆在鸡舍里。 当母鸡下蛋时,检查一下蛋黄里是否有白色的小斑点,这是受精蛋的最佳标志。 然后,您需要把鸡蛋移到孵化器里,帮助它们孵化成小鸡。 一般来说,一只母鸡可以饲养 12 只小鸡、但这取决于鸟类。

结论

那么,养鸡需要多少钱?

根本用不了多少钱!你可以花大约 4 美元买一只小鸡,然后每年花 100 美元或更少喂鸡。 记住,鸡饲料很可能是你的最高持续支出。 因此,请计算一下你所在地区的鸡饲料价格(我们在当地的 Tractor Supply 找到了最好的价格)。

如果您对养鸡的实际成本有更多疑问,请告诉我们。

我们的团队成员来自世界各地,我们喜欢与志同道合的养鸡爱好者和农场主聊天。

再次感谢您的阅读。

祝你愉快

养鸡可能比您想象的要便宜得多!食物可能是您的鸡生活中最昂贵的持续成本。 好消息是,即使是成年蛋鸡,每天也只吃大约四分之一磅的鸡饲料。 由于 50 磅鸡饲料的成本在 15 美元到 50 美元之间,我们估计成年鸡每年的食物成本在 75 美元到 100 美元之间(昂贵的鸡可能略高一些)。否则,保持鸡的健康和支付潜在的兽医费用可能是养鸡过程中最昂贵的开支。 再次感谢您的阅读!

William Mason

Jeremy Cruz is a passionate horticulturist and dedicated home gardener, known for his expertise in all things related to home gardening and horticulture. With years of experience and a deep love for nature, Jeremy has honed his skills and knowledge in plant care, cultivation techniques, and environmentally-friendly gardening practices.Having grown up surrounded by lush green landscapes, Jeremy developed an early fascination for the wonders of flora and fauna. This curiosity propelled him to pursue a Bachelor's degree in Horticulture from the renowned Mason University, where he had the privilege of being mentored by the esteemed William Mason – a legendary figure in the field of horticulture.Under the guidance of William Mason, Jeremy acquired an in-depth understanding of the intricate art and science of horticulture. Learning from the maestro himself, Jeremy imbibed the principles of sustainable gardening, organic practices, and innovative techniques that have become the cornerstone of his approach to home gardening.Jeremy's passion for sharing his knowledge and helping others inspired him to create the blog Home Gardening Horticulture. Through this platform, he aims to empower and educate aspiring and experienced home gardeners, providing them with valuable insights, tips, and step-by-step guides to create and maintain their own green oases.From practical advice onplant selection and care to addressing common gardening challenges and recommending the latest tools and technologies, Jeremy's blog covers a wide range of topics designed to cater to the needs of garden enthusiasts of all levels. His writing style is engaging, informative, and filled with an infectious energy that motivates readers to embark on their gardening journeys with confidence and enthusiasm.Beyond his blogging pursuits, Jeremy actively participates in community gardening initiatives and local gardening clubs, where he shares his expertise and fosters a sense of camaraderie among fellow gardeners. His commitment to sustainable gardening practices and environmental conservation extends beyond his personal endeavors, as he actively promotes eco-friendly techniques that contribute to a healthier planet.With Jeremy Cruz's deep-rooted understanding of horticulture and his unwavering passion for home gardening, he continues to inspire and empower people worldwide, making the beauty and benefits of gardening accessible to all. Whether you are a green thumb or just beginning to explore the joys of gardening, Jeremy's blog is sure to guide and inspire you on your horticultural journey.