Co podávat na večírku ke sliderům

William Mason 12-10-2023
William Mason

Cheeseburgerové slidery jsou jedním z nejlepších způsobů, jak ozvláštnit grilování na zahradě nebo sváteční setkání. Protože jsou tak malé a chutné - experimentování se slidery je také spousta zábavy!

Sliders jsou ve spojení s několika vybranými přílohami ideálním jídlem na večírek. Jsou lehké, šťavnaté, chutné - a všichni je milují.

Ale - co můžete na večírku podávat ke sliderům, abyste se co nejlépe najedli (a co nejlépe pobavili)?

Zde jsou 12 vynikajících příloh k posuvníkům - pro oslavy - nebo pro jakoukoli příležitost!

Různé typy jezdců

Ráda přidávám na své zeleninové plátky další kousek taveného sýra (nebo dva), aby byly ještě chutnější. Nikdy se nemůžu rozhodnout mezi sýrem Cheddar a Monterey Jack - takže používám oba!

Sliders jsou menší a modernější verze hamburgerů - a cheeseburgerů! Sliders můžete připravit v troubě, na grilu nebo na plotně.

Sliders se hodí i v případě, že máte chuť na něco jiného než hamburger - nebo hovězí maso.

Najdete zde nejrůznější kombinace, včetně následujících:

  • Ryby
  • Kuře
  • Šunka a švýcarský salám
  • Vepřové maso
  • Krabí koláče
  • Masové kuličky
  • A další!

Správnou velikostí housky můžete z jakéhokoli sendviče udělat slider! Malou housku najdete v místním obchodě s potravinami. (Nebo si kupte čerstvou v oblíbené pekárně. Ještě lepší!)

Otázkou za milion dolarů je, zda si housku opečete, nebo ne.

Ale to je debata na jindy. Prozatím - pojďme si povídat o přílohách!

Klasické přílohy ke sliderům

V závislosti na typu posuvníků, které se rozhodnete na večírku uspořádat, se mohou lišit i vybrané skluzavky.

Naštěstí jsou slidery jedním z nejuniverzálnějších jídel! Proto je miluji.

Máte také spoustu možností příloh.

Tady jsou některé z mých oblíbených příloh, které se hodí ke sliderům:

1. Pečené brambory

Zapečené brambory jsou perfektní pochoutkou na večírek! Přidejte do zapečených brambor zdravou porci fazolí, zelené cibulky, nakrájených rajčat, sýra čedar, plátků slaniny a zakysané smetany, abyste získali spoustu další chuti. Zaručená výhra!

Jsou příjemné a chutné, tak jednoduché - a odolné! Když jsou správně ochucené a upravené - jejich konzumace je jako podvod.

Zapečené brambory jsou cenově dostupné, jsou zdravější než hranolky a podle mého názoru je s nimi díky různým přílohám větší zábava.

Nezapomeňte také na zakysanou smetanu a cibuli nakrájenou na kostičky. Díky nim jsou pečené brambory o 1000 chutí lahodnější - a pikantnější!

Pro mé přátele, kteří mají rádi sladší varianty? Zvu vás na pečené sladké brambory! Jsou tak lahodné, doplněné zakysanou smetanou, česnekovým máslem a slaninou.

2. Čerstvé zahradní saláty

Okurkový salát je ideální přílohou k cheeseburgeru, pokud chcete zachovat jednoduchost. Okurky nakrájejte na plátky a přidejte italský dresink nebo olivový olej - plátky okurek pak ochuťte černým sezamem - nebo čerstvě mletým pepřem.

Čerstvý zahradní salát a cheeseburgerové slidery se k sobě skvěle hodí.

Takže - salátem nic nezkazíte. A existuje tolik druhů, které stojí za to vyzkoušet!

Zde jsou některé z mých oblíbených salátů, které se hodí ke grilování:

  • Salát s nudlemi Ramen
  • Salát Cobb
  • Makarónový salát
  • Naložený italský těstovinový salát
  • Zahradní salát
  • Řecký salát

Tím však možnosti nekončí.

Pokud máte kvašená rajčata, nakládanou zeleninu nebo čerstvou zeleninu a ovoce ze zahrady, přidejte je do salátu!

Čím více čerstvých a místních surovin - tím lépe.

3. Pečené fazole

Pomalý hrnec je tak mocný kuchyňský nástroj. Naložte ho předem a pak jídlo servírujte, až bude hotové.

Pomalu vařené pečené fazole jsou obzvlášť božské. Já ty své začínám vařit večer - a druhý den už můžeme večeřet (a hodovat).

Do pečených fazolí můžete také přidat spoustu ingrediencí, abyste si je ještě více zpestřili!

Nejlepší vylepšení pečených fazolí:

  • Hnědá rýže
  • Hnědý cukr
  • Drcená semena
  • Stroužky česneku nakrájené na kostičky
  • nakrájená cibule, paprika nebo rajčata
  • Čerstvě mletý pepř a sůl
  • Kečup
  • Mletá slanina (hlavní bonusové body pro milovníky masa!)
  • Červené pepřové vločky
  • Pikantní papriky (moje oblíbené!)
  • Pikantní hořčice z pecky
  • Worcestrová omáčka

Do zapečených fazolí můžete přidat také sýr - nebo zakysanou smetanu.

4. Zeleninové talíře

Čerstvě nakrájená zelenina se vždycky skvěle hodí k cheeseburgerům! Miluji zelenou papriku, cibuli, rajčata a cukety. Patří k mým oblíbeným druhům čerstvého zahradního salátu - nebo k svačině!

Zeleninové talíře se hodí téměř pro všechna dietní omezení. Použijte zeleninu, kterou už máte v kuchyni nebo na zahradě, nebo si můžete dokonce pořídit hotový talíř z obchodu s potravinami.

Zeleninu ráda podávám s domácím salátovým dresinkem Caesar a hummusem.

5. Cuketové tyčinky

Tady je epický recept na zapečené cukety od damn delicious. Jeden z mých nejoblíbenějších - je to parmezánová cuketa! Miluji tento recept pro mé kolegy cuketové zahradníky - nebo pokud chcete lahodnou přílohu pro vaše slidery!

Pro mé přátele, kteří jsou každé léto zaplaveni cuketami, využijte této příležitosti a podělte se o tyto plodné dýně se svými přáteli a připravte si cuketové tyčinky.

Tady je nejlepší tip na chleba!

Jednou rukou promíchejte proužky cukety s mokrou směsí a druhou rukou vhoďte suchou směs.

Obě ruce by se nikdy neměly setkat. Pokud se setkají, máte opečené prsty, což je to nejhorší!

6. Kukuřice na koláči

Věděli jste, že v okamžiku, kdy se kukuřičný klas sklidí, začne cukr v zrnech degradovat? To znamená, že čím je kukuřice starší, tím je méně sladká.

Tento fenomén kukuřičného slazení je jedním z důvodů, proč kupovat kukuřici na místě, nebo pokud jste pro tuto výzvu, vypěstovat si ji sami!

Kukuřici můžete vařit na plotně nebo grilovat na grilu. Pokud se rozhodnete kukuřici grilovat, musíte ji předem namočit.

Obvykle griluju kukuřici se slupkou, ale podle některých receptů se slupka nejprve odstraní.

V každém případě je třeba před vložením na gril odstranit hedvábí.

Z vlastní zkušenosti vám mohu říci, že kukuřičné hedvábí (a slupky) jsou docela hořlavé - rychle vzplanou!

Lis na hamburgery, různé velikosti forem na hamburgery 3 v 1 $8,99 $6,89

Nyní si můžete připravit domácí cheeseburgerové slidery! Můžete přidat jedinečné ingredience. Můžete také připravit velké hamburgery nebo středně velké hamburgery. Plast bez BPA - nepřilnavý povrch.

Získat další informace Při nákupu můžeme získat provizi, aniž byste za to museli platit další náklady. 19.07.2023 17:30 GMT

Extrémní přílohy ke sliderům

Co se týče polev, slidery se často odchylují od tradičních polev. Dejte průchod svému kulinářskému smyslu pro dobrodružství!

Častěji se setkáte s přílohami, jako je ananas, česnek, salsa, chilli nebo poutine.

A právě to je součástí zábavy: možnost kombinovat a přizpůsobovat.

S ohledem na to? Mezi mé nejoblíbenější přílohy na slider party patří zálivky, které váš slider povýší na vyšší úroveň. Zálivky jsou všechno!

7. Chilli - nebo pikantní chilli

Chilli je dostatečně chutné a pikantní na to, aby se na něm konala samostatná party! Proto rádi přidáváme chilli do jídelníčku vždy, když podáváme ploužáky. Pokud hostíte hosty, kteří nejedí maso, můžete si připravit i robustní vegetariánské chilli!

Na podzim miluji dobré chilli. Moje přesvědčení, že chilli je dokonalé, mě vede k tomu, že kopeček chilli na hamburgeru je také zatraceně dobrý.

Pokud máte vegetariánského hosta - můžete udělat i vegetariánské chilli.

Zde je několik našich oblíbených receptů na chilli, které můžete vyzkoušet:

  • Zeleninové chilli s lesními houbami a zimní dýní!
  • Hovězí chilli
  • Dýňové chilli
  • Chilli s mořskými plody (tak dobré!)
  • Křupavé rybí chilli
  • Chilli s fazolemi, černými fazolemi a ledvinkami
  • Vegetariánské chilli

Chilli je perfektním doplňkem ke sliderům - zejména pokud máte ve skupině vegetariány!

(Zkuste do chilli přidat čerstvá zahradní rajčata, bylinky, česnek a papriku. Všichni si tu chuť zamilují!)

8. Salsa

Pico De Gallo je čerstvá domácí salsa s chilli papričkami, červenou cibulí, čerstvými rajčaty, limetkou a koriandrem. Celý recept najdete na SimplyRecipes!

Salsa je obzvlášť chutnou zálivkou na rybí nebo kuřecí hamburger. Miluji čerstvost rajčat a trocha pálivosti je také příjemná.

Stejně jako u chilli - čím čerstvější suroviny do salsy přidáte, tím lépe!

Přidejte čerstvě nakrájenou papriku, cibuli, koriandr a limetku.

Nezapomeňte na hromadu tortillových chipsů!

9. Cibulové kroužky - nebo hranolky

Kuřecí slidery se silně nakrájeným taveným sýrem a salátem chutnají výtečně! Pokud k nim přidáte domácí hranolky, určitě si vaši hosté vychutnají každé sousto. Můžete vyzkoušet také zeleninové slidery, pulled pork slidery - nebo krůtí slidery!

Domácí cibulové kroužky jsou tou nejlepší přílohou ke šťavnatým cheeseburgerům! Slidery s cibulovými kroužky jsou mastné, křupavé a velmi chutné.

Pokud nemáte venkovní fritézu? Žádný problém!

Vytvořte si vlastní nebo si zkrátit cestu a kupte si cibulové kroužky připravené v troubě.

Na chvíli také upozorním, že cibulový kroužek je ideální tvar pro uložení chaotičtějších příloh, jako je chilli.

Chcete se vyhnout smažení? Můžete si připravit karamelizovanou cibuli nebo cibulový džem.

10. Domácí salát

K vepřovému slideru se skvěle hodí salát coleslaw, ale některé báječné asijské saláty se skvěle hodí i k rybímu slideru.

Nejlepší na salátu coleslaw je, že se snadno připravuje.

Jednoduché ingredience na salát coleslaw:

  • Zelené zelí
  • Mrkev
  • Cibule
  • Ledový salát
  • Majonéza

Pokud chcete, můžete do zelného salátu přidat i jinou zeleninu ze zahrádky! (Já jsem do zelného salátu nakrájela na kostičky několik okurek, které chutnaly skvěle a dodaly mu dobrou strukturu!).

Nezapomeňte na čerstvě mletý pepř po smíchání s trochou oleje nebo majonézy.

Náš výběr Norpro Mini lis na hamburgery $26.87 $24.75

Tento mini tácek na slidery vám pomůže vytvarovat šest mini placiček o hmotnosti 2 unce! Můžete z nich připravit krůtí, vepřové, zeleninové nebo hovězí burgery. Je vyroben z nepřilnavého hliníku a má také dřevěnou rukojeť.

Získat další informace Při nákupu můžeme získat provizi, aniž byste za to museli platit další náklady. 21.07.2023 03:05 GMT

11. Grilovaný ananas

Lidé si myslí, že jsem blázen, když na domácí pizzu dávám čerstvě nakrájený ananas.

Je to tak lahodné!

Jste se mnou?

Pokud patříte k té části populace, která má ráda ananas na pizze, myslím, že vám bude chutnat i na burgeru. Je stejně dobrý jako na pizze!

Grilovaný ananas se hodí zejména na šunku a švýcarský salám, ale je také chutnou přílohou ke kuřecímu nebo hovězímu hamburgeru.

12. Chipsy z koprových okurek

Ano, čtete správně! Chipsy z koprových okurek jsou na hamburgerech - a obzvlášť na slideru - neskutečně chutné!

Mají veškerou chuť koprové okurky.

Ale mají také epické křupání . také se vsadím, že si je vaše děti zamilují.

(Dospělí je také milují, včetně mě!)

Pokud nechcete použít koprové okurky - můžete také nakrájet (a nakrájet na kostičky) velkou mísu kyselých okurek.

Nakrájené okurky dodají vašim sliderům vynikající chuť - ale ne každý je má rád. Proto je volte jako nepovinné!

(Relish je také možnost, ale já dávám přednost nakrájeným okurkám nebo koprovým chipsům pro větší křupavost a texturu.)

Náš výběr Weber Gourmet Burger Seasoning, 5,75 unce shaker (balení 6 kusů) $26,82 $25,32 ($0,73 / unce)

Chcete cheeseburgerové placky, ze kterých se vám budou sbíhat sliny? Zvažte, zda do placky nepřimíchat toto gurmánské koření. Recenze jsou vynikající a já tuto zázračnou věc také schvaluji!

Získat další informace Při nákupu můžeme získat provizi, aniž byste za to museli platit další náklady. 21.07.2023 05:00 GMT

Často kladené dotazy k servírování sliders a mini cheeseburgerů

Podívejte se na tyto lahodné slidery z 5 ingrediencí od Crowd Cow!

Máte ještě nějaké otázky ohledně nadcházející párty s hamburgerovými slidery? Možná si nejste jisti, které koření je nejlepší?

Bez obav!

Zde je několik nejčastějších dotazů ohledně toho, co se podává ke sliderům.

Podělíme se také o nejlepší tipy na přípravu cheeseburgerů a sendvičových sliderů.

Doufáme, že vám tyto odpovědi pomohou!

Co se hodí k sendvičům na večírku?

Sendviče jsou všestranné. Skvěle se hodí k zeleninovým mísám, salátům, bramborovým pokrmům, hranolkům, hranolkům a dipům a polévkám. Sendvič nebo sendvičový talíř skvěle doplní také tác s kuřecími křidélky, těstovinami, kuřecími prsty nebo čerstvě nakrájenou zeleninou.

Zvažte také, že někteří hosté mohou dávat přednost nízkosacharidovým nebo vegetariánským náhražkám. Proto doporučujeme, abyste se při slavnostních příležitostech přiklonili na stranu čerstvých zahradních salátů nebo zeleninových polévek - pro ty, kteří jedí plnohodnotné a přírodní potraviny.

Co mám podávat na večírku?

Na oslavě pro osm až deset osob se doporučuje podávat čtyři přílohy k hlavnímu chodu. Na větších oslavách s tuctem a více hosty nabídněte k hlavnímu chodu pět příloh. Dietní omezení jsou běžná, takže zařazení některých vegetariánských a bezlepkových variant pomůže, aby se všichni cítili vítáni.

Zvažte přidání směsi polévek, salátů nebo lahůdkových mas jako doplňku k cheeseburgerovým talířům. Tímto způsobem obsloužíte každého - ať už si přeje čerstvou zeleninu ze zahrádky nebo pikantní cheeseburgerový slider!

Kolik jezdců na osobu?

Připravte dva nebo tři cheeseburgerové slidery (nebo sendvičové slidery) na osobu. Pokud máte hodně příloh, počítejte se dvěma slidery na osobu. Pokud máte méně příloh? Nebo pokud se dostaví velcí jedlíci, jsou rozumnější tři nebo čtyři slidery na osobu. Pokud chcete být extra opatrní - přidejte tác s kuřecími křidélky, hranolky nebo pečenými bramborovými slupkami!

Viz_také: 30+ nápadů na zásoby potravin pro případ hurikánu Jaké jsou nejlepší zálivky pro sliders?

První zálivkou, kterou potřebujete, je plátkový sýr. Doporučuji americký sýr nebo sýr čedar. Ale jsou i jiné možnosti! (Čím více sýru Monterey Jack, tím lépe!) Doporučuji také na tenké plátky nakrájená rajčata. Romská rajčata jsou moje oblíbená pro hamburgery, slidery a sendviče. Přidejte také silnou vrstvu hlávkového salátu. Pokud máte rádi pálivé, měli byste přidat na kostičky nakrájenou cibuli a pálivou papriku.

Co se týče koření, nejlepší jsou slidery s kečupem, hořčicí a relish. Pokud přidáte nakrájené okurky - pak nepotřebujete relish! (Já dávám přednost nakrájeným okurkám.) Thousand island omáčka je také skvělá na cheeseburgerových sliderech.

Jak udržet slidery teplé na večírku?

Předvařené placičky vložte do trouby při teplotě 76 °C a přikryjte je fólií. Pokud hrozí, že se hamburgery vysuší, několik lžic vývaru udrží maso vlhké. Většina pomalých hrnců má alternativu v podobě Udržujte teplo Aby se zabránilo rozmočení housek, mohou hosté své slidery sestavit, až když jsou připraveni je sníst.

Co můžete jíst k sendvičům místo chipsů?

Hranolky, pečené brambory, hranolky ze sladkých brambor, nakrájené okurky, nakrájená rajčata, čerstvý zahradní salát, kuřecí křidélka nebo řecký salát. Polévka je také vynikajícím doplňkem k chlebíčkům nebo sendvičům. Oblíbená je kuřecí polévka, mušlová polévka nebo francouzská cibulová polévka!

Co umístit na posuvný panel?

V baru pro slidery by mělo být vše, co hosté potřebují k vytvoření dokonalého slideru! Váš bar s kořením bude pravděpodobně obsahovat housky, placky, cibuli nakrájenou na kostičky, nakrájené okurky, plátky rajčat, koření, talíře, příbory a ubrousky. Pokud máte hodně příloh, ale nemáte mnoho misek na servírování, můžete použít formu na muffiny, malé zavařovací sklenice nebo dokonce plastové kelímky na přílohy a koření.

Snadné servírování sendvičů na večírcích!

Víme, že sváteční hostiny jsou stresující - zejména když se snažíte udělat radost všem hostům!

Proto doporučujeme slidery, které jsou rychlé, snadné, chutné a univerzální.

Viz_také: Proč berani narážejí do hlavy?

Slidery jsou také zábavným doplňkem každé party a solidní výběr sliderů pozvedne vaši party na vyšší úroveň. Jen tak mezi námi, velkou radostí slideru je, že vám zůstane více místa na talíři s přílohami!

Náš výběr Gardein Chick'n Sliders na rostlinné bázi, veganské, mražené, 4 ks

Kdo říká, že slidery musí obsahovat maso? Tyto slidery s kuřecí příchutí jsou 100% bez masa! Slidery jsou geneticky nemodifikované, veganské a bez mléka.

Získat další informace Za nákup můžeme získat provizi, a to bez dalších nákladů.

William Mason

Jeremy Cruz je vášnivý zahradník a oddaný domácí zahradník, známý svou odborností ve všech věcech souvisejících s domácím zahradnictvím a zahradnictvím. S dlouholetými zkušenostmi a hlubokou láskou k přírodě Jeremy zdokonalil své dovednosti a znalosti v oblasti péče o rostliny, pěstitelských technik a zahradnických postupů šetrných k životnímu prostředí.Poté, co Jeremy vyrůstal obklopený svěží zelenou krajinou, začal brzy fascinovat zázraky flóry a fauny. Tato zvědavost ho přiměla pokračovat v bakalářském studiu zahradnictví na renomované Masonově univerzitě, kde měl tu čest být mentorem váženého Williama Masona – legendární postavy v oboru zahradnictví.Pod vedením Williama Masona získal Jeremy hluboké porozumění složitému umění a vědě zahradnictví. Jeremy se učil od samotného maestra a vstřebal principy udržitelného zahradničení, organických postupů a inovativních technik, které se staly základním kamenem jeho přístupu k domácímu zahradničení.Jeremyho vášeň pro sdílení svých znalostí a pomoc ostatním ho inspirovala k vytvoření blogu Home Gardening Horticulture. Prostřednictvím této platformy si klade za cíl posílit a vzdělávat začínající a zkušené domácí zahradníky a poskytovat jim cenné postřehy, tipy a návody krok za krokem k vytváření a údržbě vlastních zelených oáz.Od praktických rad dáleJeremyho blog pokrývá širokou škálu témat navržených tak, aby vyhovovaly potřebám zahradních nadšenců všech úrovní, výběr rostlin a péče o ně s cílem řešit běžné zahradnické problémy a doporučovat nejnovější nástroje a technologie. Jeho styl psaní je poutavý, informativní a plný nakažlivé energie, která čtenáře motivuje, aby se na své zahradnické cesty vydali s důvěrou a nadšením.Kromě blogování se Jeremy aktivně účastní iniciativ komunitního zahradničení a místních zahradnických klubů, kde sdílí své odborné znalosti a podporuje pocit kamarádství mezi kolegy zahradníky. Jeho závazek k udržitelným zahradnickým postupům a ochraně životního prostředí přesahuje jeho osobní úsilí, protože aktivně propaguje techniky šetrné k životnímu prostředí, které přispívají ke zdravější planetě.S hluboce zakořeněným porozuměním zahradnictví Jeremy Cruz a jeho neochvějnou vášní pro domácí zahradničení pokračuje v inspirování a posilování lidí po celém světě, čímž zpřístupňuje krásu a výhody zahradničení všem. Ať už jste zelený palec nebo teprve začínáte objevovat radosti zahradničení, Jeremyho blog vás jistě povede a inspiruje na vaší zahradnické cestě.